பூண்டுடன் பால் கலவையின் ஆர்கனோலெப்டிக் பண்புகள், நிச்சயமாக விரும்பத்தக்கதை விடுகின்றன, மேலும் எந்தவொரு சமையல் தொழிலிலும் இதுபோன்ற ஒரு பொருளின் போதுமான பயன்பாட்டை கற்பனை செய்வது கடினம். ஆயினும்கூட, உடலில் இந்த தயாரிப்புகளின் கலவையின் நன்மை விளைவுகள், இந்த கலவையை ஆய்வுக்கு சுவாரஸ்யமாக்குகின்றன மற்றும் மருத்துவத்தின் பல்வேறு துறைகளில் பயன்படுத்த பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
"வெடிக்கும் கலவை" பயன்பாடு என்ன
பூண்டின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பண்டைய காலங்களிலிருந்து நன்கு அறியப்பட்டவை, இருப்பினும், பாலின் நேர்மறையான பண்புகள், இருப்பினும், ஒருவருக்கொருவர் ஒரு கூட்டுவாழ்வுக்குள் நுழைகின்றன, இந்த கூறுகள் இந்த விளைவுகளில் சிலவற்றை மேம்படுத்துகின்றன, அவற்றில் சில முற்றிலும் மறைந்துவிடும். 
இங்கே ஒரு தோராயமான பட்டியல். பூண்டு மற்றும் பால் கலவையின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்:
- பூண்டு மற்றும் பால் பாக்டீரியாவை உருவாக்கும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் காரணமாக, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலப்படுத்தப்பட்டு உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகள் செயல்படுத்தப்படுகின்றன;
- இந்த தயாரிப்பு செரிமானம், மலச்சிக்கல், வீக்கம் போன்றவற்றை நீக்குவதோடு, ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதையும் மேம்படுத்துகிறது;
- இருதய அமைப்பின் வேலைகளில் இந்த கலவையின் நேர்மறையான விளைவு உள்ளது. முதலாவதாக, இது இரத்தத்தில் அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்குவதோடு வாஸ்குலர் சுவர்களின் கட்டமைப்பை வலுப்படுத்துவதோடு தொடர்புடையது;
- இந்த தயாரிப்புகளின் கலவையானது கீல்வாதம் மற்றும் அதனுடன் வரும் நோய்களில் வலியின் தீவிரத்தை குறைக்க உதவுகிறது;
- பாலுடன் பூண்டு நரம்பு மண்டலத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, பதட்டத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் தூக்கமின்மையை நீக்குகிறது;
- நீங்கள் பூண்டை சரியாக பாலில் கொதிக்க வைத்தால், பெண் மற்றும் ஆண் இனப்பெருக்க செயல்பாட்டை மீறுவதை சமாளிக்க உங்களுக்கு ஒரு வழிமுறையைப் பெறலாம்;
- இந்த தீர்வு குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களின் இயற்கையான சமநிலையை மீட்டெடுக்கவும் ஒட்டுண்ணி படையெடுப்புகளை சமாளிக்கவும் உதவுகிறது.
பூண்டு பற்றி மேலும் அறிக: கலவை மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள், தீங்கு, பண்புகள் மற்றும் வறுத்த மற்றும் உலர்ந்த பூண்டு சமைத்தல், குளிர்காலத்திற்கான அறுவடை; அத்துடன் செயலாக்க முறைகள் மற்றும் பசுவின் பால் வகைகள்.
பாலுடன் பூண்டு சமைக்க எப்படி: சமையல்
பால் மற்றும் பூண்டு கொண்ட எந்தவொரு தயாரிப்புகளையும் தயாரிப்பதில் வெளிப்படையான எளிமை இருந்தபோதிலும், அவற்றில் பலவற்றிற்கு ஒரு சிறப்பு அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது. 
இருமல்
பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் இந்த செய்முறையானது பல்வேறு வைரஸ் தொற்றுநோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் பரந்த பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது, இதன் அறிகுறிகளில் ஒன்று இருமல். இதன் விளைவாக இருமல் முழுமையாக காணாமல் போகும் வரை, ஒரு நாளைக்கு 2 முறை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இது முக்கியம்! நாட்டுப்புற வைத்தியம் மருந்து சிகிச்சைக்கு முழுமையான மாற்றீடுகள் அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே, அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
இந்த கருவியின் செய்முறை பின்வருமாறு:
- வாணலியில் அரை லிட்டர் பால் ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
- பின்னர் வாயுவிலிருந்து பாலை அகற்றி, உட்கொள்ள வசதியான வெப்பநிலைக்கு குளிர்ச்சியுங்கள்.
- பாலில் 2 கிராம்பு பூண்டு சேர்க்கவும், அதை முதலில் பூண்டு அச்சகம் வழியாக அனுப்ப வேண்டும்.
- கலவையில் 1 தேக்கரண்டி தேன் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
பெறப்பட்ட வழிமுறைகள் இரண்டு வரவேற்புகளுக்கு போதுமானதாக இருக்கும்.
இருமும்போது, புரோபோலிஸுடன் கூடிய பால் கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது.
புழுக்களிலிருந்து
இந்த செய்முறையில் பூண்டின் ஹெல்மின்திக் பண்புகள் பாலின் தனித்தன்மையுடன் கூட்டுவாழ்வுக்கு வந்து இரைப்பைக் குழாய் வழியாக விரைவாகவும் எளிதாகவும் பயணிக்கின்றன. இது கிட்டத்தட்ட மாறாத வடிவத்தில் காய்கறியை தேவையான பயன்பாட்டின் நிலையை அடையவும், மிகப்பெரிய விளைவை உருவாக்கவும் அனுமதிக்கிறது. நாங்கள் கொண்டு வருகிறோம் இரண்டு மிகவும் பயனுள்ள சமையல்:
- நடுத்தர அளவிலான பூண்டு 5 கிராம்புகளை எடுத்து, அவற்றை உரித்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி அல்லது ஒரு பிளெண்டரில் பதப்படுத்தவும்.
- அடுத்து, வாணலியில் 250-300 மில்லி பால் ஊற்றி, பூண்டு அனைத்தையும் அங்கே வைக்கவும்.
- கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து மற்றொரு 10-12 நிமிடங்கள் கொதித்த பின் தீயில் விடவும்.
- அதன் பிறகு, பான் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, அதை ஒரு மூடியால் மூடி, இரண்டு மணி நேரம் நிற்க விடுங்கள்.
ரெடி என்றால் படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன்பு 1/3 கிளாஸில் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை உணவு அல்லது முழு கிளாஸிலும் குடிக்க வேண்டியது அவசியம்.
பூசணி விதைகள் மற்றும் புழுக்களிலும் ஆன்டிபராசிடிக் பண்புகள் உள்ளன என்று ஒரு பிரபலமான நம்பிக்கை உள்ளது.
இரண்டாவது செய்முறையின் அடிப்படையில், ஒரு எனிமா தயாரிக்கப்படுகிறது, இது மிகவும் உச்சரிக்கக்கூடிய விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஆனால் அதன் பயன்பாடு பெரும்பாலும் சிகிச்சையளிக்கப்படுபவருக்கு பெரும் சிரமங்களையும் அச om கரியங்களையும் கொண்டுள்ளது. 
செய்முறையே இங்கே:
- நீங்கள் 2-3 கிராம்பு பூண்டு எடுத்து, அவற்றை நன்கு தோலுரித்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும் அல்லது பூண்டு அழுத்தவும்.
- பின்னர் பூண்டு ஒரு கிளாஸ் பாலுடன் ஊற்றப்படுகிறது, இதன் வெப்பநிலை சுமார் + 10 ... + 12 should be ஆக இருக்க வேண்டும்.
- கலவையை பல மணி நேரம் உட்செலுத்த வேண்டும்.
முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு சிரிஞ்சில் ஊற்றப்பட்டு மலக்குடலில் சில நிமிடங்கள் செலுத்தப்படுகிறது. விளைவை உறுதிப்படுத்த வாரத்தில் செயல்முறை மீண்டும் செய்யப்படுகிறது.
இது முக்கியம்! மலக்குடல் பகுதியில் நிதிகளை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் வலிமிகுந்த எரியும் உணர்வைக் குறைக்க, நீங்கள் சில துளிகள் ஃபிர், ஸ்ப்ரூஸ் அல்லது புதினா அத்தியாவசிய எண்ணெயைச் சேர்க்கலாம்.
உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன்
உயர் இரத்த அழுத்தத்தை எதிர்த்து வடிவமைக்கப்பட்ட இந்த கூறுகளின் நிதி உடனடி விளைவை ஏற்படுத்தாது என்று உடனடியாகக் கூற வேண்டியது அவசியம். அவர்களுடன் சிகிச்சையளிக்க நீங்கள் முடிவு செய்தால் - நீண்ட கால சிகிச்சையைப் பெறுங்கள், பொறுமையாக இருங்கள். முதலில், இந்த மருந்துகள் உங்களை ஏமாற்றக்கூடும், ஆனால் காலப்போக்கில் மற்றும் நல்வாழ்வின் படிப்படியான இயல்பாக்கம் இந்த நிதிகளின் செயல்திறனைக் கண்டு நீங்கள் மேலும் மேலும் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். 
இங்கே மிகவும் பிரபலமான சமையல் ஒன்றுஉயர் இரத்த அழுத்தம் மருந்து பெறுவதற்கு:
- வாணலியில் ஒரு கிளாஸ் பால் ஊற்றி அதில் இரண்டு தலைகள் பூண்டு வைக்கவும்.
- பானையை நெருப்பில் வைக்கவும், பூண்டு தொடுவதற்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை வேகவைக்கவும்.
- வடிகட்டுவதற்கு நெய்யின் வழியாக கலவையை அனுப்பவும்.
முடிக்கப்பட்ட பானத்தை ஒரு நாளைக்கு 3 முறை உணவுக்குப் பிறகு, 1 தேக்கரண்டி 2-3 வாரங்களுக்கு குடிக்கவும்.
உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு ஒரு உதவியாக, நீங்கள் சாக்ஸிஃப்ரேஜ், ஃபாக்ஸ் க்ளோவ், சாமந்தி, பெரிவிங்கிள், ஹார்ஸ்ராடிஷ், பிசலிஸ், வைபர்னம், ஏலக்காய் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
தூக்கமின்மைக்கு
காய்கறியில் உள்ள ஆல்கலாய்டுகள் மற்றும் சூடான பாலின் இனிமையான பண்புகள் காரணமாக, இந்த தயாரிப்புகளின் கலவையை பல்வேறு நரம்பியல் நிலைகள் மற்றும் தூக்கமின்மை சிகிச்சையில் பயன்படுத்தலாம். மேலே உள்ள செய்முறையில், தேன் ஒரு முக்கிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது, இது தயாரிப்பின் ஆரம்பத்தில் விரும்பத்தகாத சுவைகளை மறைக்க உதவுகிறது, கூடுதலாக அதிகப்படியான உற்சாகமான நரம்பு மண்டலத்தை ஆற்றவும், தூக்கத்திற்கு தயார் செய்யவும் உதவுகிறது.
செய்முறையே இங்கே:
- 2-3 கிராம்பு பூண்டு எடுத்து, அவற்றை உரித்து நன்கு நறுக்கவும், முன்னுரிமை ஒரு பிளெண்டரில்.
- சூடான (35 ... 40 С С) பாலில் சேர்க்கவும்.
- ஒரு தேக்கரண்டி வில்லோ அல்லது புல்வெளி தேனையும் சேர்க்கவும்.
- எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து படுக்கைக்கு 20-30 நிமிடங்களுக்கு முன் குடிக்கவும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? பூண்டு மிக உயர்ந்த க honor ரவத்தில் இருக்கும் நாடு இந்தியா - அங்கே அது எந்த உணவின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். ஜப்பானில், பூண்டு மிகவும் விரும்பத்தக்கது மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் வழிமுறையாக மட்டுமே பயன்படுத்த விரும்புகிறது.
முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு
கட்டுரையில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள தீர்வுகளின் இரண்டு கூறுகளும் முதன்மையாக ஒவ்வாமை போன்ற ஆபத்தானவை. மேலும், இந்த தயாரிப்புகளில் ஏதேனும் ஒன்றை அறிமுகப்படுத்தியதற்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவு ஏற்படாமல் போகலாம் என்றால், அவற்றின் கூட்டு நுகர்வு அதிக வாய்ப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். 
செரிமான மண்டலத்தில் பல்வேறு சிக்கல்கள் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது, குறிப்பாக உங்கள் உடல் பால் பொருட்களின் செயலாக்கத்தில் பலவீனமான விஷயத்தில். இத்தகைய பிரச்சினைகளில், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாய்வு மிகவும் பொதுவானவை. இருப்பினும், பெரும்பாலும் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை இயல்பாக்குவதன் மூலம் இந்த பக்க விளைவுகள் ஏற்படுவதைத் தவிர்க்கலாம்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? அமெரிக்காவின் நகரங்களில் ஒன்று காய்கறிக்கு பெயரிடப்பட்டது, எங்கள் கட்டுரையின் ஹீரோ. அதன் பெயர் சிகாகோ, இது இந்தியரிடமிருந்து "காட்டு பூண்டு" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது.
கடுமையான கட்டத்தில் (இரைப்பை அழற்சி, பெருங்குடல் அழற்சி, புண்கள், கணைய அழற்சி போன்றவை) இரைப்பைக் குழாயின் ஏதேனும் நோய்களால் அவதிப்பட்டால், இந்த தயாரிப்புகளின் கலவையைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, பித்தநீர் அமைப்பு, நீரிழிவு, அரித்மியா, அதிக எடை மற்றும் தாய்ப்பால்.
பூண்டுடன் பால் பயன்பாடு: பயனர் மதிப்புரைகள்
Viny
என் வயதுவந்த வாழ்க்கை அனைத்தும் இந்த விஷயங்களைக் கண்டது, என் அம்மாவுடன் வாழ்ந்தபோது, மற்றொரு + வெண்ணெய் அங்கு சேர்க்கப்பட்டது. எனக்கு வித்தியாசம் தெரியாது, எனக்கு புரியவில்லை. அதனால், ஆம். இது ஒரு மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் இணையத்திலிருந்து மருந்து முறைகளிலிருந்து ஒரு அதிசயத்திற்காக காத்திருக்கக்கூடாது
எனவே, பூண்டு மற்றும் பால் போன்ற ஒரு மருந்தைப் பயன்படுத்துவதன் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு விளக்கியுள்ளது. நாட்டுப்புற வைத்தியம் ஒரு பீதி அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், அத்தகைய தேவை ஏற்பட்டால் மருத்துவ உதவியை நாட தயங்க வேண்டாம். உங்களை ஆசீர்வதிப்பார்!
