குஞ்சுகளின் ரசிகர்களுக்கும் வேர் ரசிகர்களுக்கும் இடையில் ஒரு பழைய மோதல் இப்போது கேரட் விதை கொண்ட ஒரு போதனை வரலாற்றால் சமன் செய்யப்படுகிறது. ஒருமுறை, இந்த ஆலை அதன் மேலே தரையில் உள்ள பச்சை பகுதி மற்றும் விதைகளுக்கு பிரத்தியேகமாக பயன்படுத்தப்பட்டது. காஸ்ட்ரோனமியைப் பொறுத்தவரை, கேரட்டின் நிலத்தடி பகுதி தெளிவாக வெற்றி பெறுகிறது, மேலும் நன்மைக்கும் இன்பத்திற்கும் இடையிலான சர்ச்சை பிந்தைய வெற்றியின் மூலம் தீர்க்கப்பட்டது. கேரட் பாகங்களின் உண்மையான குணப்படுத்தும் மதிப்புகளில் மக்கள் பற்றிய விழிப்புணர்வு இல்லாததால் இதை விளக்கலாம். ஆனால் இன்று, விஞ்ஞானம் முன்னோடியில்லாத உயரத்தை எட்டியதும், வேர் பயிரைக் காட்டிலும் காய்கறியின் அப்பல்களில் பல மடங்கு அதிகமான வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன என்பது தெளிவாகிவிட்ட நிலையில், நிலைமை வியத்தகு முறையில் மாறத் தொடங்கியது.
வேதியியல் கலவை
அது எவ்வளவு நம்பமுடியாததாக இருந்தாலும், ஆனால் கேரட் டாப்ஸ் ஆரஞ்சு கேரட்டை விட 500 வைட்டமின்கள் அதிகம். காய்கறியின் பச்சை பகுதி வைட்டமின் பி, ரெட்டினோல், அதாவது வைட்டமின் ஏ மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலத்துடன் நிறைவுற்றது, வைட்டமின் சி என்று குறைவாக அறியப்படவில்லை. மேலும் அரிதான வைட்டமின்கள் கே, ஈ மற்றும் பிபி ஆகியவை உள்ளன.
பீட் டாப்ஸின் மருத்துவ குணங்கள் பற்றி படிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
மேக்ரோ - மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் வடிவத்தில் போட்டோவா மற்றும் தாதுக்களில் திட:
- பொட்டாசியம்;
- இரும்பு;
- கோபால்ட்;
- கால்சிய
- லித்தியம்;
- சோடியம்;
- பாஸ்பரஸ்;
- செலினியம்;
- அலுமினிய;
- ஃப்ளோரின்;
- சல்பர்;
- அயோடின்.
கேரட் இலைகளில் கூமரின்ஸ், குளோரோபில், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், லைசின், டானின்கள் மற்றும் காஃபின் போன்ற பிற மதிப்புமிக்க பொருட்களும் உள்ளன.உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில், கேரட் பழமாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் போர்த்துகீசியர்கள் இதை ஜாம் செய்கிறார்கள், ஐரோப்பிய தரத்தின்படி, ஜாம் பழத்திலிருந்து மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது.
மருத்துவ பண்புகள்
கேரட் டாப்ஸின் உச்சரிக்கப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற குணங்கள் முக்கியமாக அவற்றில் உள்ள செலினியம் தாதுக்களின் திடமான இருப்பு காரணமாகும். இதன் விளைவாக, டாப்ஸின் பயன்பாடு இருதய அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது, ஆரம்ப வயதிலேயே எழும் செயல்முறையைத் தடுக்கிறது மற்றும் இனப்பெருக்க குணங்களை மேம்படுத்துகிறது. செலினியம் இலைகளில் நன்கு குறிப்பிடப்படுகிறது, அதன் தினசரி அளவைப் பெற இரண்டு தண்டுகள் போதும். 
கால்சியத்துடன் இணைக்கப்பட்ட குளோரோபில் உடலின் இரத்த அமைப்பை நச்சுகள் மற்றும் விஷங்களிலிருந்து சுத்திகரிக்கும் திறன் போன்ற ஹால்மின் மதிப்புமிக்க தரத்திற்கு காரணமாகும்.
பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் கே இதயத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளில் இரத்த அழுத்தத்தை வெற்றிகரமாக குறைக்கிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது.
கேரட் கீரைகளில் உள்ள ரெட்டினோல் உண்மையில் பார்வையை மேம்படுத்துகிறது, அதன் தீவிரத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் கண் நோய்களைத் தடுக்கிறது, இது மயோபிக் மற்றும் தொலைநோக்கு மக்களிடையே உள்ளது.
பெண்கள் மற்றும் ஆண்களுக்கான கேரட்டின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றி மேலும் வாசிக்க, வெள்ளை, மஞ்சள் மற்றும் ஊதா நிற கேரட் எவ்வாறு பயனளிக்கின்றன என்பதையும் கண்டறியவும்.
கேரட் டாப்ஸ் உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு குறிப்பாக பிரபலமாக இருக்க வேண்டும். அதிலிருந்து உட்செலுத்துதல் செரிமான செயல்முறையைத் தூண்டுகிறது, குடல் இயக்கத்தை செயல்படுத்துகிறது, இது ஒழுங்காக சீரமைக்கப்படும்போது எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.
எது பயனுள்ளது: மருத்துவத்தில் பயன்பாடு
கேரட்டின் டாப்ஸின் அத்தகைய பரந்த அளவிலான மருத்துவ குணங்கள், நிச்சயமாக, பாரம்பரிய குணப்படுத்துபவர்களின் கவனமின்றி இருக்க முடியாது. எடுத்துக்காட்டாக, இதில் பைட்டான்சைடுகள் இருப்பதால் காயங்கள், புண்கள், உறைபனி மற்றும் பிற ஒத்த பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் போது அதை சுருக்கங்களின் வடிவத்தில் திறம்பட பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. 
நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவை எதிர்த்துப் போராட அதன் சாறு மற்றும் தேன் கலவையாக கேரட் டாப்ஸின் அதே திறன் தொண்டை அல்லது ஸ்டோமாடிடிஸ் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பிரபலமான தேன் வகைகள் மற்றும் அவற்றின் பயன்பாடு பற்றி படிக்கவும்: சுண்ணாம்பு, பக்வீட், கம்ப்ரெய்னி, க்ளோவரில் இருந்து தேன் மற்றும் எஸ்பார்ட்செடோவி.
இந்த முகவரின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள், கெட்ட கொழுப்பின் இரத்த நாளங்களை சுத்தம் செய்ய உதவுகின்றன மற்றும் அவற்றின் சுவர்களை நெகிழ்வுத்தன்மை மற்றும் நெகிழ்ச்சிக்குத் திருப்புகின்றன, பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பைத் தடுக்க உதவுகின்றன.
உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளில் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பது பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் கே ஆகியவற்றின் குறிப்பிடத்தக்க இருப்புக்கு பங்களிக்கிறது, மேலும் கருவியில் கால்சியம் இருப்பது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது.
கேரட் இலைகளின் மிகவும் மதிப்புமிக்க குணங்களில் ஒன்று, மூல நோய் போன்ற மனிதனின் ஒரு பழங்கால வேதனையை திறம்பட கையாள்வதற்கான அதன் தனித்துவமான திறமையாகும், மேலும் மிகவும் மேம்பட்ட நிகழ்வுகளிலும் இந்த பிரச்சினையின் எந்த கட்டங்களிலும் கூட.
செல்லுலார் மட்டத்தில் உடலில் செயல்பட கீரைகளில் உள்ள உறுப்புகளின் திறன், ரெடாக்ஸ் செயல்முறைகளைத் தூண்டுதல் மற்றும் செல்கள் மீட்கும் திறனை செயல்படுத்துதல், மீட்புக்கு வழிவகுக்கும் என்பதன் மூலம் இந்த குறிப்பிடத்தக்க தரம் விளக்கப்படுகிறது.
இந்த குணங்கள், அதனுடன் அதன் வலி நிவாரணிகள், அழற்சி எதிர்ப்பு, மயக்க மருந்து மற்றும் வலி நிவாரணி பண்புகள் ஆகியவை இரைப்பைக் குழாயில் உள்ள சிக்கல்களைச் சமாளிக்க உதவுகின்றன, பொதுவாக மரபணு அமைப்பு மற்றும் குறிப்பாக பெண் இனப்பெருக்க அமைப்பு.
கேரட் டாப்ஸ் ஆண்களில் ஆற்றலை மேம்படுத்தலாம், பற்களை மாற்றும்போது குழந்தைகளில் பற்கள் மற்றும் ஈறுகளை வலுப்படுத்தலாம், வீக்கத்தை அகற்றலாம், கடுமையான இருமலுக்கு சிகிச்சையளிக்கலாம், மன அழுத்தத்திற்குப் பிறகு நரம்பு மண்டலத்தை ஆற்றலாம், தூக்கமின்மையை அகற்றலாம், உண்மையில் ஆல்கஹால் போதைக்கு உதவலாம், கல்லீரலையும் இரத்தத்தையும் விஷங்களிலிருந்து அகற்றலாம்.
நீரிழிவு பிரச்சினைகள் இருப்பதால், கேரட் டாப்ஸ் இரத்தத்தில் சர்க்கரை உறிஞ்சும் செயல்முறையை மிகவும் மென்மையாக மாற்றும். உற்பத்தியின் 100 கிராமுக்கு 10 கிராம் சுக்ரோஸைக் கொண்டிருக்கும், கேரட்டின் கீரைகள் உடலுக்கு சர்க்கரையை முழுவதுமாக ஈடுசெய்யும். 
மேலும் அதில் உள்ள உணவு இழைகள், சர்க்கரைகளின் முறிவைத் தடுக்கும் நுண்ணுயிரிகளால் பாத்திரங்களை வளப்படுத்துகின்றன, நொதிகளின் உதவியுடன் உடைந்த குளுக்கோஸ், சர்க்கரையுடன் இரத்தத்தின் செறிவூட்டலை பாதிக்காது என்பதற்கு பங்களிக்கிறது. இதன் விளைவாக, அனைத்தும் நன்றாக உள்ளன: பாத்திரங்கள், மற்றும் உடல், மற்றும் மனிதன்.
சமையல் பயன்பாடு
"கேரட்" என்ற வார்த்தையில் உள்ள குடிமக்கள் உடனடியாக ஒரு ஆரஞ்சு வேர் காய்கறியைக் கற்பனை செய்தாலும், இந்த காய்கறியின் வான்வழி பகுதி கிராமங்களில் குறைவாகப் பயன்படுத்தப்படவில்லை. இங்கே கிராமவாசிகளின் பாரம்பரிய பொருளாதாரம் மட்டுமல்ல, அவர்களின் மூதாதையர்களிடமிருந்து பெறப்பட்ட பழங்கால சமையல் குறிப்புகளும் வெளிப்பட்டன.
உதாரணமாக, ஒரு முறை போட்வினி மிகவும் பிரபலமானது. கூடுதலாக, கேரட் டாப்பர்கள் நிச்சயமாக பல்வேறு வகையான ஊறுகாய் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்பட்டன, எடுத்துக்காட்டாக, தக்காளி அல்லது சார்க்ராட் உப்பு சேர்க்கும்போது, இது தயாரிப்புகளுக்கு காரமான காரமான சுவையை அளித்தது.
குளிர்காலத்திற்கான முட்டைக்கோஸ் அறுவடை பற்றி நீங்கள் படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
இன்று, சமையல் வல்லுநர்கள் சாலட் மற்றும் சூப்களை தயாரிப்பதில் இந்த தயாரிப்பை மிகவும் தீவிரமாக பயன்படுத்துகின்றனர். பல இல்லத்தரசிகள் அதை துண்டுகள் மற்றும் அப்பத்தை, காய்கறி கட்லெட்டுகள் மற்றும் கேசரோல்களுக்கு திணிப்பதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்கள். 
மூலப்பொருட்களின் அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு
கோடையில், நீங்கள் ஸ்லெட்களை மட்டுமல்லாமல், கேரட் டாப்ஸையும் தயார் செய்ய வேண்டும், இன்னும் துல்லியமாக, கோடையின் நடுவில், ஆரஞ்சு வேர்களை படுக்கைகளில் இருந்து வெளியேற்றும்போது. அவர்களிடமிருந்து கீரைகள் பிரிக்கப்பட வேண்டும், அது கீரைகள். அறுவடை மற்றும் சேமிப்பிற்கான மஞ்சள் மற்றும் முறுக்கப்பட்ட தண்டுகள் முற்றிலும் பொருத்தமானவை அல்ல.
பின்னர் டாப்ஸ் நன்கு சுத்தம் செய்யப்பட்டு ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் (முன்னுரிமை பருத்தியில்) போடப்பட்டு உலர்த்தப்படுவதற்கு அனுப்பப்படுகிறது, இது உலர்ந்த மற்றும் நிழல் தரும் இடத்தில் சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது.
இது முக்கியம்! எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் கேரட்டை வெயிலில் காயவைக்கக்கூடாது, ஏனெனில் இதன் விளைவாக நீங்கள் அதில் பல பயனுள்ள பொருட்களை இழக்க நேரிடும்.
கண்ணாடி பாத்திரங்களில் அல்லது பருத்தி பைகளில் உலர்ந்த மற்றும் இருண்ட இடத்தில் தயாரிப்பை சேமிப்பது நல்லது.
பசுமையின் முடக்கம் சமீபத்தில் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது. இதைச் செய்ய, நன்கு கழுவப்பட்ட டாப்ஸை ஓரிரு மணி நேரம் உலர்த்தி, இறுதியாக நறுக்கி, ஒரு கொள்கலன் அல்லது பிளாஸ்டிக் பையில் வைத்து, உறைவிப்பான் அனுப்ப வேண்டும். 
சாத்தியமான தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்
கேரட் டாப்ஸ் ஒரு ஆரோக்கியமான நபருக்கு எந்தத் தீங்கும் செய்ய முடியாது. இருப்பினும், ஒருவருக்கு தற்காலிக அல்லது நிரந்தர சுகாதார பிரச்சினைகள் இருந்தால், இந்த தயாரிப்பின் வரவேற்பை ஒழுங்குபடுத்தும் இயற்கை முரண்பாடுகள் உள்ளன:
- முதலாவதாக, தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாத நபர்களைப் பற்றியது;
- இந்த தயாரிப்பு ஒவ்வாமைக்கு ஆளாகும் மக்களால் அக்கறையுடன் நடத்தப்பட வேண்டும்;
- பெப்டிக் அல்சர் அதிகரிக்கும் போது, இரைப்பைச் சாற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மையுடன், பெரிய குடலில் ஏற்படும் அழற்சியின் போது, அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் குடல் வருத்தத்துடன், இரைப்பைக் குழாயில் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை;
- இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதற்கான இந்த தயாரிப்பின் திறன் உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு சிக்கலானது;
- மிகவும் உணர்திறன் வாய்ந்த சருமம் உள்ளவர்கள், இலையுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, அதில் உள்ள பொருட்கள் இருப்பதால், ஃபுரோகோமரின்ஸ் சருமத்தில் எரிச்சல் அல்லது வீக்கம் கூட ஏற்படலாம்.
இது முக்கியம்! கர்ப்பிணிப் பெண்கள் கேரட் டாப்ஸ் இருப்பதால் நிதி எடுக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. கருப்பையின் தொனியை அதிகரிக்கும் அதன் திறன் கருச்சிதைவு அல்லது முன்கூட்டிய பிறப்புக்கு வழிவகுக்கும்.
கேரட் டாப்ஸ் எடுப்பது எப்படி
நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்காக இந்த மருந்தை உட்கொள்வதில் மூன்று வகைகள் உள்ளன.
தேநீர்
இந்த தயாரிப்பிலிருந்து தேநீர் தயாரிக்க, ஒவ்வொரு கப் தண்ணீருக்கும் ஒரு டீஸ்பூன் இறுதியாக நறுக்கிய டாப்ஸை எடுத்துக்கொள்வது அவசியம் - புதிய, உலர்ந்த அல்லது கரைந்த. புதிதாக வேகவைத்த தண்ணீரை தேனீரில் ஊற்ற வேண்டும், பின்னர் அதை பத்து நிமிடங்கள் காய்ச்சவும். 
இந்த தேநீர் ஒரு நாளைக்கு மூன்று கண்ணாடிகளுக்கு மேல் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது ஒரு இனிமையான பானம் மட்டுமல்ல, ஒரு சிகிச்சை முகவரும் கூட, இது தவறாமல் பயன்படுத்தினால், மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள பல நோய்களைத் தடுக்கலாம் மற்றும் அவற்றைக் கூட குணப்படுத்த முடியும். எடுத்துக்காட்டாக, வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் மற்றும் மூல நோய் அல்லது பார்வை மங்கலானது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த அழகான பறவைகள் அவற்றின் நிறத்தை இழக்காதபடி ஃபிளமிங்கோக்களுக்கு உணவளிக்க கேரட் உயிரியல் பூங்காக்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
காபி தண்ணீர்
உடலை வலுப்படுத்தவும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும் இந்த கருவி நன்கு நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. மூல நோய், வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள், புரோஸ்டேடிடிஸ், சிஸ்டிடிஸ் மற்றும் எடிமா சிகிச்சைக்காக கேரட் வெர்ஷ்கியின் காபி தண்ணீர் மதிப்புமிக்கது.
இதை தயாரிக்க, ஒரு தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட டாப்ஸை நிரப்ப 250 மில்லிலிட்டர் வேகவைத்த தண்ணீர் தேவை. பின்னர் கலவையை கால் மணி நேரம் தண்ணீர் குளியல் வேகவைத்து, பின்னர் குளிர்ந்து வடிகட்ட வேண்டும்.
இரவு உணவிற்கும் படுக்கைக்குச் செல்வதற்கும் இடையிலான இடைவெளியில் 200 மில்லிலிட்டர் காபி தண்ணீர் சிறந்தது. 
உட்செலுத்துதல்
மூல நோய் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் இந்த கருவியின் உட்செலுத்துதல். இதை தயாரிக்க, நீங்கள் 20 கிராம் உலர்ந்த டாப்ஸை தூளாக மாற்ற வேண்டும், அரை லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி அரை நாள் உட்செலுத்த விட்டு விட வேண்டும். உட்செலுத்துதல் இரண்டு மாதங்களுக்கு தினமும் 4-5 முறை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
மூல நோய் பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் பல்வேறு வழிகளைப் பயன்படுத்தும்போது. எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதை அறிக: லாகுனோசா, பொல்லார்ட், சிவ்ஸ், கடல் பக்ஹார்ன், பர்ஸ்லேன், குதிரை கஷ்கொட்டை, புளுபெர்ரி இலைகள், சுவையான மற்றும் மெடுனிட்கள்.
விஷங்கள் மற்றும் கசடுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த அதே உட்செலுத்துதல் எடுக்கப்படலாம். ஒரு நாள் உணவுக்கு முன் கால் மணி நேரத்திற்கு மூன்று கிளாஸ் உட்செலுத்துதல் குடிக்க வேண்டும்.
டான்சில்லிடிஸ், லாரிங்கிடிஸ், ஸ்டோமாடிடிஸ் மற்றும் டான்சில்லிடிஸ் ஆகியவற்றுக்கான ஒரு சிறந்த தீர்வாக 10 கிராம் டாப்ஸ், 10 கிராம் தேன் மற்றும் 200 கிராம் தண்ணீர் உட்செலுத்தப்படலாம்.
உலர்ந்த மூலிகைகள் தூளில் தரையிறக்கப்பட்டு 15 நிமிடங்களுக்கு மேல் வேகவைத்து, பின்னர் வடிகட்டி தேனை காய்ச்ச வேண்டும். பின்னர் ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை, இந்த உட்செலுத்துதல் உங்கள் வாய் மற்றும் தொண்டையை துவைக்க வேண்டும். 
கேரட் முதலிடம், சமையல் குணங்களில் வேர்களை இழந்து, அவற்றின் பயன்பாடு மற்றும் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி குணப்படுத்தும் பண்புகள் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் அவற்றைத் தவிர்த்தது. ஆனால் பொதுவாக, இந்த காய்கறி உலகின் அனைத்து தோட்டங்களிலும் முன்னணி இடங்களில் வீணாக இல்லை.
