பயிர் உற்பத்தி

எது பயனுள்ளது மற்றும் ஆண்களுக்கு கருப்பு முள்ளங்கி பயன்படுத்துவது எப்படி

கருப்பு முள்ளங்கி ராணி அல்லது காய்கறிகளின் ஆணாதிக்கம் என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் நல்ல காரணத்திற்காக. இது ஒரு சிறந்த தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும் என்று ஹிப்போகிரட்டீஸ் கூறினார். இது பண்டைய எகிப்தியர்கள் மற்றும் கிரேக்கர்களால் பயன்படுத்தப்பட்டது மற்றும் பயன்படுத்தப்பட்டது, பிற்காலத்தில் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், அது பெருமை பெற்றது.

வேரின் விளக்கம் மற்றும் பண்புகள்

இது ஒரு வேர் இருபதாண்டு ஆலை. வளர்ச்சியின் முதல் ஆண்டில், ஒரு வேர் பயிர் மட்டுமே ஒரு தடி மற்றும் அடித்தள இலைகளின் ரோசெட் வடிவத்தில் உருவாகிறது. இரண்டாவது ஆண்டில், ஒரு கிளைத்த மற்றும் கிட்டத்தட்ட மீட்டர் நீளமுள்ள தண்டு எழுகிறது, அதன் மேல் பகுதியில் ஒரு மலர் பின்னர் உருவாகிறது. இலைகள் மிகவும் பெரியவை, சமச்சீராக அமைக்கப்பட்ட பாகங்கள், அளவு மற்றும் வடிவத்தில், அதே போல் கத்திகளின் அளவிலும் வேறுபடுகின்றன. அவற்றின் கடையில் ஒரு டஜன் துண்டுகள் வரை இருக்கலாம். தாள் தகடுகளின் நீளம் 20 முதல் 60 சென்டிமீட்டர் வரை இருக்கும்.

வேர் தன்னை வட்டமான-தட்டையான, தாகமாக, கருப்பு தோல் மற்றும் வெள்ளை சதை கொண்டது. வேர் தரையில் 30 சென்டிமீட்டர் வரை வளரக்கூடியது. பழம் வெளிர் பழுப்பு விதைகளைக் கொண்ட ஒரு பெரிய நெற்று ஆகும், இது ஜூன் இறுதிக்குள் பழுக்க வைக்கும். வகையைப் பொறுத்து, இது 200 கிராம் முதல் ஒரு கிலோகிராம் வரை இருக்கலாம்.

மே மற்றும் ஜூன் மாதங்களில் மலரும் தொடங்குகிறது, இந்த செயல்முறை சுமார் நாற்பது நாட்கள் நீடிக்கும். சிறிய பூக்கள் தூரிகை வடிவில் friable மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? பண்டைய கிரேக்கத்தில், வேர் காய்கறி அதிக மதிப்பில் இருந்தது. முள்ளங்கி தங்க உணவுகளில் மட்டுமே பரிமாறப்பட்டது, அதே நேரத்தில் இந்த காய்கறிக்கு தூய தங்கத்துடன் பணம் செலுத்தியது, அது அவளுக்கு எடைக்கு சமம்.

கருப்பு முள்ளங்கியின் கலவை

அதன் கலவையைப் பொறுத்தவரை, 90% கருப்பு முள்ளங்கி தண்ணீரைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் குறிப்பாக, 100 கிராம் உற்பத்தியில் 88 கிராம் தண்ணீர், 1 கிராம் சாம்பல் உள்ளது, மீதமுள்ளவை சர்க்கரை, செல்லுலோஸ், சல்பர் கொண்ட பொருட்கள், அமிலங்கள், சோடியத்தின் உப்புகள், பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, அமினோ அமிலங்கள்.

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்

இருந்து வைட்டமின் குழு 100 கிராம் கருப்பு முள்ளங்கி:

  • A - 3 μg;
  • பீட்டா கரோட்டின் - 0.02 மிகி;
  • பி 1 (தியாமின்) - 0.03 மிகி;
  • பி 2 (ரைபோஃப்ளேவின்) - 0.03 மிகி;
  • பிபி 0.6 மி.கி;
  • பி 5 (பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்) - 0.18 மிகி;
  • பி 6 (பைரிடாக்சின்) - 0.06 மிகி;
  • பி 9 (ஃபோலிக் அமிலம்) - 14 μg;
  • மின் (ஆல்பா-டோகோபெரோல், டிஇ) - 0.1 மி.கி;
  • சி (அஸ்கார்பிக் அமிலம்) - 29 மி.கி.

குறிப்புக்கு: வைட்டமின் பிபி - ஆரம்ப பயோஆக்ஸிடேஷன்; வைட்டமின் ஏ - நோய் எதிர்ப்பு சக்தி; பி 1 - செரிமான மற்றும் இருதய அமைப்புகள்; பி 2 - உயிர் ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் ஆற்றல் உற்பத்தி; பி 6 - இரத்த சோகை ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது; வைட்டமின் ஈ ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.

இருந்து கனிமங்கள் 100 கிராம்:

  • பொட்டாசியம் - 357 மிகி;
  • கால்சியம் - 35 மி.கி;
  • மெக்னீசியம் - 22 மி.கி;
  • சோடியம் - 13 மி.கி;
  • பாஸ்பரஸ் - 26 மி.கி;
  • இரும்பு 1.2 மி.கி;
  • மாங்கனீசு - 0.033 மிகி;
  • செம்பு - 0.099 மிகி;
  • செலினியம் - 0.7 µg;
  • துத்தநாகம் - 0.13 மிகி;
  • அயோடின் - 8 எம்.சி.ஜி.

குறிப்புக்கு: பொட்டாசியம் - இதய செயல்பாடு; கால்சியம் - எலும்புகளை வலுப்படுத்துதல், இரத்த உறைதல்; மெக்னீசியம் - இரத்த நாளங்களின் நீர்த்தல், குடல் இயக்கம், கற்களை உருவாக்குவதற்கு இடையூறு; இரும்பு - ஹீமோகுளோபின் மற்றும் மயோகுளோபின். செரிமானத்திலிருந்து கார்போஹைட்ரேட் 100 கிராம்:

  • ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள் - 0.3 கிராம்;
  • மோனோ - மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் - 6.4 கிராம்

கலோரி மற்றும் பி.ஜே.

100 கிராம் கருப்பு முள்ளங்கி கொண்டுள்ளது:

  • புரதங்கள் - 1.9 கிராம்;
  • கொழுப்பு 0.1 கிராம்;
  • கார்போஹைட்ரேட் - 2.1 கிராம்;
  • கரிம அமிலங்கள் - 0.1 கிராம்;
  • உணவு நார் - 2.1 கிராம்.

மொத்தம் 100 கிராம் கருப்பு முள்ளங்கி 36 கிலோகலோரிகள்.

குணப்படுத்தும் பண்புகள் மற்றும் கருப்பு மற்றும் வெள்ளை முள்ளங்கி, முள்ளங்கி, அத்துடன் பிற வேர் காய்கறிகளின் பயன்பாடு - டர்னிப்ஸ், வோக்கோசு, செலரி ஆகியவற்றைப் பற்றி படிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.

ஆண்களுக்கு பயனுள்ள பண்புகள்

இந்த தயாரிப்பை அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் ஆண்களுடன் புறக்கணிக்கவில்லை. முள்ளங்கி உயிர்ச்சக்தியை உயர்த்துகிறது, இரத்த நாளங்களைப் பாதுகாக்கிறது, நிலையான பாலியல் வெற்றியை ஊக்குவிக்கிறது. அஸ்கார்பிக் அமிலம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது, ஆற்றலை அளிக்கிறது. உணவு நார் நச்சுகளை நீக்குகிறது, மற்றும் பைட்டான்சைடுகள் வீக்கத்தை நீக்கி மயக்க மருந்து கொடுக்கின்றன. மேலும், அவை பொதுவாக ஆண் பிரச்சினையை தீர்க்க உதவுகின்றன - முடி உதிர்தல்.

பொதுவான

கருப்பு முள்ளங்கி இதில் வியக்கத்தக்க மற்றும் தனித்துவமான சீரான வைட்டமின்கள், மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் உள்ளன என்பதற்கும் குறிப்பிடத்தக்கதாகும், இதன் காரணமாக இது உள்ளது சிறந்த குணப்படுத்தும் பண்புகள், அதாவது:

  • பலப்படுத்தும் குணங்கள் உள்ளன;
  • செரிமான மண்டலத்தின் நொதித்தலை மேம்படுத்துகிறது;
  • வளர்சிதை மாற்றத்தை தூண்டுகிறது;
  • குடல்களின் இயல்பான செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது;
  • வீக்கம் மற்றும் வாயு திரட்சியை நீக்குகிறது;
  • தேவையற்ற திரவத்தை நீக்கி வீக்கத்தை நீக்குகிறது;
  • நச்சுகளின் உடலை விடுவிக்கிறது;
  • வைட்டமின்கள் இல்லாததால் உதவுகிறது;
  • kamnevyvodivayushchy மற்றும் டையூரிடிக் சொத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது;
  • கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது;
  • எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது;
  • இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்துதல், இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது;
  • உடலை ஆக்ஸிஜனுடன் நிரப்புகிறது;
  • ஒரு எதிர்பார்ப்பாக செயல்படுகிறது, இருமலுக்கு உதவுகிறது;
  • ஆண்டிசெப்டிக், புண்கள் மற்றும் தொற்று புண்களிலிருந்து சருமத்தை குணப்படுத்துகிறது;
  • வாத நோய், காயங்கள் மற்றும் சுளுக்கு (தேய்த்தல் மற்றும் சுருக்கங்கள்) ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுவதை நீக்குகிறது.

இது முக்கியம்! மிகப் பெரிய நன்மைக்காக, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, கருப்பு முள்ளங்கி புதியதாக உட்கொள்ள வேண்டும்.

ஆண்களின் ஆரோக்கியம்

இந்த வகையில், சில பயனுள்ள விஷயங்களும் உள்ளன:

  1. இது ஆண் ஹார்மோன் டெஸ்டோஸ்டிரோனின் அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இது பாலியல், விந்து உற்பத்தி, சிவப்பு இரத்த அணுக்கள், தசை வெகுஜன மற்றும் வலிமைக்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
  2. புரோஸ்டேட் அழற்சியைக் குறைக்க உதவுகிறது.
  3. இது டையூரிடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. சிறுநீர்ப்பையின் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களை அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது.
  4. உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்கி, வீக்கத்தை நீக்குகிறது.
  5. இது சிறுநீரகங்களையும் கல்லீரலையும் சுத்தப்படுத்தும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, கசடு நீக்குகிறது.
  6. இதயத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்துகிறது, இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, இருதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
  7. இது சுவாசத்திற்கு புத்துணர்ச்சியைத் தருகிறது. வேர் பயிரின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் நோய்களை உண்டாக்கும் பாக்டீரியாக்களை அழித்து, ஈறுகளை வலிமையாக்கி, அவற்றின் இரத்தப்போக்கை அகற்றும்.

ஆண்கள் ஒரு நாளைக்கு 100 கிராமுக்கு மேல் இந்த உற்பத்தியை உட்கொள்ள வேண்டியதில்லை - வேர் பயிர் மிகவும் வலுவூட்டப்பட்டுள்ளது, மேலும் அதிகப்படியான வைட்டமின்கள், குறைபாடு போன்றவை தீங்கு விளைவிக்கும்.

கருப்பு முள்ளங்கி தீங்கு

மருத்துவ குணங்கள் ஏராளமாக இருந்தாலும், இந்த வேர் காய்கறி அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்காது. அவரைப் பற்றி யார் மறக்க வேண்டும்:

  • பெருங்குடல் அழற்சி;
  • இரைப்பை;
  • இரைப்பை அல்லது டூடெனனல் புண்;
  • வயிற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை;
  • சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் நோய்கள்;
  • தீவிர இதய நோய்;
  • உற்பத்தியின் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை;

கூடுதலாக, நீங்கள் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு முள்ளங்கி பயன்படுத்த முடியாது மற்றும் சமீபத்தில் மாரடைப்பால் பாதிக்கப்பட்ட ஆண்களுக்கு இந்த தயாரிப்பு கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

இது முக்கியம்! கருப்பு முள்ளங்கியின் காபி தண்ணீர் மற்றும் டிங்க்சர்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.

உயர்தர முள்ளங்கி தேர்வு எப்படி

உள்ளது மூன்று அடிப்படை மற்றும் தவிர்க்க முடியாத நிலைமைகள்:

  1. வெளிப்புற சேதம், அச்சு, கறை மற்றும் சேதம் இல்லாமல், வேர் பயிர் உறுதியாக இருக்க வேண்டும்.
  2. வால் முழு, ஜூசி மற்றும் மீள் இருக்க வேண்டும்.
  3. வேரின் விட்டம் - 5 முதல் 15 சென்டிமீட்டர் வரை, வெறுமனே - 7-10 சென்டிமீட்டர்.

உங்களிடம் கோடைகால குடிசை இருந்தால், நீங்களே கருப்பு முள்ளங்கி வளரலாம்.

தட்டையான சூழ்நிலையில், கருப்பு முள்ளங்கியை பல திறப்புகளுடன் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் மூடப்பட்ட காய்கறிகளுடன் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும். ஆனால் நீங்கள் ஒரு மாதத்திற்குள் பயன்படுத்த வேண்டும்.

பயனுள்ள பண்புகள்: பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் சமையல்

கருப்பு முள்ளங்கி பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பரந்த பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது:

  1. இரத்த சோகை: இறுதியாக தட்டி, முள்ளங்கி பிழியவும். ஒரு களிமண் பானையில் வடிகட்டி, ஒரு சூடான இடத்தில் அல்லது தெர்மோஸில் (உகந்ததாக - அடுப்பில்) இரண்டு மணி நேரம் வலியுறுத்துங்கள். ஒரு தேக்கரண்டில் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று வாரங்கள் 15 நிமிடங்கள் குடிக்கவும்.
  2. ஜலதோஷம்: அறிகுறிகள் தோன்றும்போது, ​​முள்ளங்கி மற்றும் தேன் சாறு கலவையை உருவாக்கவும். 1 முதல் 2 என்ற விகிதத்தில் அசை மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு பல முறை குடிக்கவும்.
  3. சளி மற்றும் இருமல்: க்யூப்ஸாக வெட்டி, சர்க்கரையுடன் கலந்து அடுப்பில் வைத்து இரண்டு மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தில் மூழ்க வைக்கவும். ஒரு தேக்கரண்டி உணவுக்கு முன் (preheat) சாப்பிடுங்கள்.
  4. உயர் இரத்த அழுத்தம்: முள்ளங்கி, கேரட், பீட் மற்றும் குதிரைவாலி வேர்கள் கலந்த ஒரு தேக்கரண்டி சாறு. கலவையில், ஒரு எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். ஒரு தேக்கரண்டி உணவுக்கு முன் தினமும் மூன்று முறை குடிக்கவும்.
  5. வாத நோய்: ஒரு தேக்கரண்டி முள்ளங்கி, தேன், அரை ஸ்பூன்ஃபுல் ஓட்கா மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு கலக்கவும். கலவை சுமார் இரண்டு மணி நேரம் உட்செலுத்துகிறது. வலியின் தாக்குதல்களை ஒரு தேய்த்தல் எனப் பயன்படுத்துங்கள்.
  6. தோல் வியாதிகள்: ஒரு கிளாஸ் ரூட் ஜூஸ் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் ஒயின் கலக்கவும். ஒரு சிறிய நெருப்பை அனுப்பி, திரவம் போய்விடும் வரை ஆவியாகி, ஒரு பிசுபிசுப்பு நிறை மட்டுமே இருக்கும். பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளை உயவூட்டு.
  7. கீல்வாதம், ஆஸ்டியோகாண்ட்ரோசிஸ்: திரவத்துடன் தேய்க்கப்பட்ட முள்ளங்கியை தோலுடன் சேர்த்து சுருக்க, இந்த காய்கறியின் தூய சாறுடன் புண் புள்ளிகளை உயவூட்டுவதும் உதவும்.
  8. பல்வலி: முள்ளங்கி ஒரு காபி தண்ணீருடன் ஒரு நாளைக்கு பல முறை வாயைக் கழுவுதல்.
  9. புரோஸ்டேட் அடினோமா: உணவின் முக்கிய அங்கமாக கருப்பு முள்ளங்கி சாலடுகள்.
  10. உடல் பருமன்: உணவுக்கு 30 நிமிடங்கள் கழித்து, ஒரு கிளாஸ் புதிய சாற்றில் மூன்றில் ஒரு பங்கு குடிக்கவும்.
  11. பெருந்தமனி தடிப்புத் தடுப்பு: சம பங்குகளில் முள்ளங்கி சாறு மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பரபரப்பை. உணவுக்கு முன் அரை மணி நேரம் ஒரு நாளைக்கு பத்து நாட்கள் மூன்று முறை குடிக்கவும்.

பொது ஆரோக்கியத்திற்கு

ஒரு டானிக் தயாரிக்க முக்கால்வாசி கண்ணாடி தண்ணீர் மற்றும் வேர் பயிரின் கால் குவளை சாறு சேர்த்து கிளற வேண்டும். இதன் விளைவாக ஒரு தேக்கரண்டி தேன் சேர்க்கவும். மீண்டும் அசை. ஒரு சில சிப்ஸுக்கு உணவுக்கு முன் நாள் முழுவதும் குடிக்கவும்.

வோக்கோசு, அக்ரூட் பருப்புகள், தக்காளி, சூடான மிளகு, துளசி, காட்டு ரோஜா, தேதிகள், ஜாதிக்காய், பூசணி விதைகள் ஆண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.

ஆண் சக்திக்கு

முள்ளங்கி மற்றும் பிற காய்கறிகளிலிருந்து வரும் வைட்டமின் சாலட் பாலியல் செயலிழப்பிலிருந்து உங்களுக்கு நன்றாக உதவும்.

சாலட் செய்முறை:

  • சுவைக்க ஒரு முள்ளங்கி, கேரட், பீட் அல்லது பிற காய்கறிகளை ஒவ்வொன்றாக சுத்தம் செய்யுங்கள்;
  • அண்ண;
  • சுவைக்க புதிய பூண்டு சேர்க்க, அனைத்தையும் கலக்கவும்;
  • லேசாக உப்பு;
  • எந்த குளிர் அழுத்தப்பட்ட எண்ணெயையும் நிரப்பவும்;
  • ஒரு சைட் டிஷ் அல்லது ஒரு சூடான டிஷ் உடன் ஒரு துணை பயன்படுத்தவும்.
ஒரு மாதத்திற்கு வாரத்தில் மூன்று முறை சாப்பிட வேண்டும்.

வண்ண கேரட்டுகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றி படிப்பது சுவாரஸ்யமானது: மஞ்சள், வயலட், வெள்ளை மற்றும் ஸ்கார்சோனெரா - "கருப்பு கேரட்".

அத்தகைய தீர்வு புரோஸ்டேடிடிஸுக்கு எதிராக உதவும்: ஒரு காலை உணவுக்குப் பிறகு, இரண்டு தேக்கரண்டி முள்ளங்கி சாறு குடிக்கவும். இதை தண்ணீரில் நீர்த்தலாம், நீங்கள் தேன் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கலாம். குறைந்தது மூன்று மாதங்களாவது எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

கருப்பு முள்ளங்கியின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் பல நூற்றாண்டுகளாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன. சமீப காலங்களில், கொஞ்சம் மறந்துவிட்டேன், இன்று இந்த வேர் காய்கறி தகுதியுடன் மருத்துவம், சமையல் மற்றும் அழகுசாதனத் துறைக்குத் திரும்புகிறது.