சோவியத் ஒன்றியத்தின் காலத்திலிருந்து, இனிப்பு நீர் அல்லது பாலை "ஆரோக்கியமான" ஆரோக்கியமான உணவாக மாற்றக்கூடிய சுவாரஸ்யமான உயிரினங்களை பலர் விட்டுவிட்டனர். கொம்புச்சா, கேஃபிர் காளான் மற்றும் இந்திய கடல் அரிசி மிகவும் பிரபலமானவை. இது இன்று பிந்தையதைப் பற்றியது மற்றும் விவாதிக்கப்படும். இந்த அரிசி என்ன, அது எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது, அது குணப்படுத்தும் பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறதா என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம். இந்திய நெல் சாகுபடி பற்றி பேசலாம்.
இந்த அற்புதமான அரிசி என்ன
கடல் அரிசி என்றால் என்ன, அது ஏன் கவனத்திற்குத் தகுதியானது என்று ஆரம்பிக்கலாம், அதன் பிறகு அதன் விரிவான விவாதம் மற்றும் பயன்பாட்டிற்கு திரும்புவோம். வெளிப்புற ஒற்றுமையின் காரணமாக மட்டுமே அவர்கள் இதை "அரிசி" என்று அழைக்கிறார்கள் என்று உடனடியாகக் கூற வேண்டும், ஏனெனில் உண்மையில் இது பாக்டீரியா மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் காலனியாகும், இது சளி சவ்வுகளை உருவாக்குகிறது, அவை அவற்றின் முக்கிய செயல்பாட்டின் விளைபொருளாகும். 
பாக்டீரியாவின் இந்த காலனி பல்வேறு கரிம அமிலங்களையும் சர்க்கரையிலிருந்து (குளுக்கோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ்) நொதிகளையும் ஒருங்கிணைக்கிறது என்பதில் ஈடுபட்டுள்ளது. நொதித்தல் செயல்பாட்டில், ஒரு சிறிய அளவு ஆல்கஹால் வெளியேற்றப்படலாம், இது நினைவில் கொள்ளத்தக்கது. கடல் அரிசி லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா போல செயல்படுகிறது, அவை பாலை கேஃபிராக மாற்றுகின்றன. இந்த வழக்கில், பாக்டீரியா சாதாரண இனிப்பு நீரை பல்வேறு வலிமை கொண்ட ஒரு வகையான kvass ஆக மாற்றுகிறது.
இது முக்கியம்! கடல் அரிசி, மற்ற உயிரினங்களைப் போலவே, மோசமான சூழ்நிலையிலும் இறக்கக்கூடும்.
பயனுள்ள கடல் அரிசி என்றால் என்ன
அடுத்து, பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் அரிசி எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதன் நன்மைகள் என்ன, அதை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பார்ப்போம்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த
பானத்தின் கலவையில் பல்வேறு கரிம அமிலங்கள், பயனுள்ள நொதிகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் இருப்பதால், இத்தகைய கருவி நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, நோய்க்கிரும பாக்டீரியா மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் செயல்பாடு மற்றும் இனப்பெருக்கம் ஆகியவற்றை அடக்குகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த, அவர்கள் டாக்வுட், தேனீ மகரந்தம், எக்கினேசியா, கிரிமியன் இரும்பு பெட்டி, பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ், பூசணி, வைபர்னம், பிளாக்பெர்ரி, யூக்கா, குங்குமப்பூ, உறைவிப்பான், வளைகுடா இலை, கற்றாழை, காலெண்டுலா, சாய்ந்த அமராந்த், மோக்ரிச்சு, ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி போன்றவற்றையும் பயன்படுத்துகின்றனர்.உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, அமிலங்கள் நுண்ணுயிரிகளை மோசமாக பாதிக்கின்றன, அவற்றின் நம்பகத்தன்மையைக் குறைக்கின்றன அல்லது வெறுமனே அழிக்கின்றன. உதாரணமாக, புதிய இறைச்சி அல்லது மீனை கிருமி நீக்கம் செய்ய வினிகர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கடல் அரிசி, செயல்பாட்டின் போது, அதே அசிட்டிக் அமிலத்தை ஒதுக்குகிறது, ஆனால் சிறிய அளவில். நாம் ஒரு இயற்கை கிருமி நாசினியை எதிர்கொள்கிறோம் என்று மாறிவிடும்.
நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை மேம்படுத்த, நீங்கள் 200 மில்லி புளிப்பு பானத்தை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்க வேண்டும், இது முன்பு தண்ணீரில் நீர்த்தப்படவில்லை. இது உணவுக்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முன் செய்யப்பட வேண்டும், இதனால் வெற்று வயிறு மருந்து ஜீரணமாகும்.இது முக்கியம்! இரைப்பை சாற்றின் அமிலத்தன்மையுடன் உங்களுக்கு பிரச்சினைகள் இருந்தால், நீங்கள் வரவேற்பிலிருந்து மறுக்க வேண்டும், அல்லது பானத்தை தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்ய வேண்டும்.
இரைப்பைக் குழாய்க்கு
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, அமிலங்கள் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு ஆல்கஹால் இருப்பது நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளின் இனப்பெருக்கத்தைத் தடுக்கிறது, இது நமது செரிமான அமைப்புக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பெரும்பாலும், வயிற்றில் குறைந்த அமிலத்தன்மை உள்ளவர்கள் தொற்றுநோயை எதிர்கொள்கிறார்கள், இது இரைப்பைக் குழாயின் நிலைமைகளுக்குள் ஊடுருவி, மாற்றியமைக்கிறது, ஏனெனில் இது அமில சூழலை நோய்த்தொற்றை அழிக்கிறது. இந்த வழக்கில், கடல் அரிசியைப் பயன்படுத்தி, இரண்டு சிக்கல்களை ஒரே நேரத்தில் தீர்க்க முடியும்: நோய்த்தொற்றின் வயிற்றை அழிக்கவும், இரைப்பை மற்றும் டூடெனனல் புண்களை குணப்படுத்துவதை துரிதப்படுத்தவும்.
குடல் ஸ்லிஸூன், காலே முட்டைக்கோஸ், வாட்டர்கெஸ், புல்வெளி முனிவர், நெல்லிக்காய், டாடர், செர்வில், இளவரசர் மற்றும் லியூப்கா ஆகியோர் இரைப்பைக் குழாயில் நன்கு பாதிக்கப்படுகிறார்கள்.சிகிச்சையைப் பொறுத்தவரை, எங்களுக்கு மருந்தின் பெரிய அளவு தேவைப்படும், ஏனெனில் ஒரு கட்டத்தில் நீங்கள் 500 மில்லி பானம் குடிக்க வேண்டும். இதை உணவுக்கு முன் உட்கொள்ள வேண்டும், முன்னுரிமை அரை மணி நேரத்தில். இந்த விஷயத்தில், உற்பத்தியின் அமிலத்தன்மைக்கு கவனம் செலுத்துவது மதிப்புக்குரியது, ஏனெனில் புண் என்பது இரைப்பை சளிச்சுரப்பியின் எளிய வீக்கம் அல்ல - அதன்படி, அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட பானம் எதிர் எதிர்வினையை ஏற்படுத்தும். சிகிச்சையின் போக்கை பல மாதங்கள் ஆகும், ஆனால் நீங்கள் மோசமாக உணர்ந்தால், நீங்கள் மறுக்க வேண்டும் என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். சரி, நிலை மேம்பட்டிருந்தால், மேலும் சேர்க்கை தேவையில்லை.
கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகத்திற்கு
இது கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களில் உள்ள கற்களைப் பற்றியதாக இருக்கும் என்பதை உடனடியாக தெளிவுபடுத்துவது அவசியம், எனவே ஆரம்பத்தில் நாம் தவறு செய்யாமல் இருக்க ஒரு சிறிய திசைதிருப்பலை செய்வோம். அமிலத்தன்மை அல்லது காரத்தன்மை அதிகரிப்பதால் கற்கள் ஏற்படலாம். பாஸ்பேட் கற்கள் என்றால் - அதிகரித்த காரத்தன்மை. இத்தகைய கற்களை அமிலத்தன்மையை அதிகரிப்பதன் மூலம் மட்டுமே அழிக்க முடியும். கற்கள் ஆக்ஸலேட் என்றால், அவற்றின் உருவாக்கம் அமிலத்தன்மை அதிகரிப்பால் ஏற்படுகிறது என்றும், இந்த விஷயத்தில் கார பானங்கள் அல்லது உணவுகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் அதைக் குறைக்க வேண்டும் என்றும் பொருள்.
மேற்கூறியவற்றிலிருந்து, கற்களின் கலவையில் என்ன சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்பதை பூர்வாங்கமாக கண்டறியாமல், கடல் அரிசியை ஒரு மருந்தாகப் பயன்படுத்துவது சாத்தியமில்லை என்று நாம் முடிவு செய்யலாம். கற்களின் உருவாக்கம் அதிக அமிலத்தன்மையால் ஏற்பட்டால், நீங்கள் விவாதத்தின் கீழ் பானத்தை குடிக்க ஆரம்பித்தால், நிலைமையை சிக்கலாக்குங்கள். 
எதிர்பார்த்த விளைவைப் பெற, நீங்கள் 150-200 மில்லி மருந்தை ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை உணவுக்கு முன் அல்லது அளவுகளுக்கு இடையில் பயன்படுத்த வேண்டும். தனித்தனியாக, பானத்தில் உள்ள பொருட்கள் கல்லீரலை நச்சுத்தன்மையாக்குகின்றன என்று சொல்ல வேண்டும், எனவே உங்களுக்கு இதே போன்ற பிரச்சினைகள் இருந்தால், அவற்றை சமாளிக்க இந்த செய்முறை உதவும்.
இருதய அமைப்புக்கு
இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் கொழுப்புத் தகடுகளை அழிப்பதும், இரத்த அழுத்தம் குறைவதும் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இதன் காரணமாக இதய செயல்பாடு இயல்பாக்கப்பட்டு மீட்பு செயல்முறைகள் மேம்படுத்தப்படுகின்றன. ஆரம்பத்தில், நாங்கள் கடல் அரிசி மீது ஒரு நிலையான உட்செலுத்தலை செய்கிறோம், அதன் பிறகு அதை மற்றொரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி, கத்தரிக்காயுடன் உலர்ந்த ஆப்பிள்களை சேர்க்கிறோம். மற்றொரு நாளை வலியுறுத்துங்கள், 200 மில்லி ஒரு நாளைக்கு 3 முறையாவது பயன்படுத்துங்கள். சிகிச்சையின் படிப்பு 1.5 மாதங்கள்.
இந்திய அரிசியைத் தவிர, கேரட், முள்ளங்கி, ஹாவ்தோர்ன், துளசி, கத்தரிக்காய், அகோனைட், ஃபில்பர்ட் மற்றும் குமி போன்ற தாவரங்கள் இருதய அமைப்பின் நோய்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.இருதய அமைப்பு உட்பட நமது உறுப்புகள் தொடர்ந்து மீண்டு வருகின்றன என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும், மேலும் மீளுருவாக்கம் செய்வதை விட அழிவு செயல்முறைகள் வேகமாக முன்னேறும்போது மட்டுமே நோய்கள் வெளிப்படும். அழிவு வீதத்தை குறைக்க போதுமானது, இதனால் உறுப்புகள் தானே மீண்டு வேலையை சரிசெய்யும். இந்த வழக்கில், கடல் அரிசி அழிவுகரமான செயல்முறைகளை குறைக்கிறது, இதன் விளைவாக ஒரு உறுதியான நேர்மறையான விளைவு தோன்றும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? கடல் அரிசியின் தோற்றம் இன்னும் மர்மத்தில் மறைக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இது இயற்கையில் நிகழவில்லை, ஆனால் மக்களால் மட்டுமே பரவுகிறது. இது நம்பமுடியாத அரிதான இயற்கை உயிரினம் அல்லது மனிதனால் செயற்கையாக உருவாக்கப்பட்டது என்று மாறிவிடும்.
தசைக்கூட்டு அமைப்புக்கு
இந்த விஷயத்தில், பானத்தின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை நாங்கள் பயன்படுத்துகிறோம், இது வலியைக் குறைக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது. தசைக்கூட்டு அமைப்பில் உள்ள சிக்கல்களுக்கான மருந்து உள் மற்றும் வெளிப்புறமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை உடனடியாக தெளிவுபடுத்த வேண்டும். எதிர்பார்த்த விளைவை மிகக் குறுகிய காலத்தில் பெறுவதற்காக இந்த இரண்டு விருப்பங்களையும் இணைப்போம். 
தொடங்க, வாய்வழி பயன்பாட்டிற்கு ஒரு உட்செலுத்துதலைப் பெறுங்கள். நாம் ஒரு சிறிய கோட்டை பானத்தின் 3 லிட்டர் எடுக்க வேண்டும், பின்னர் ஒவ்வொரு லிட்டருக்கும் 2 துண்டுகள் உலர்ந்த ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காயைச் சேர்க்க வேண்டும், அதே போல் 1 உலர்ந்த பாதாமி பழங்களும். குளிர்ந்த இடத்தில் குறைந்தது 24 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும், அதன் பிறகு உட்செலுத்துதல் தயாராக இருக்கும். கடுமையான வலியால், நீங்கள் உணவுக்கு முன் காலையிலும் மாலையிலும் 300 மில்லி பானத்தை குடிக்க வேண்டும், மதிய உணவு நேரத்தில் 200 மில்லி மட்டுமே குடிக்க வேண்டும்.
வலி குறையும் போது, அளவு 200 மில்லி ஆக குறைக்கப்படுகிறது, இது காலையிலும் மாலையிலும் மட்டுமே எடுக்கப்பட வேண்டும். சிகிச்சையின் படி 2 வாரங்கள் ஆகும், அதன் பிறகு நீங்கள் 7 நாட்களுக்கு ஓய்வு எடுத்து பின்னர் வரவேற்பைத் தொடங்க வேண்டும். வலுவான உட்செலுத்துதல், வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கு பயன்படுத்துவோம். காலையிலும் மாலையிலும், வீக்கமடைந்த திசுக்களில் திரவத்தைத் தேய்ப்பது அவசியம், பின்னர் ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு இயக்கம் விலக்க (உட்கார் அல்லது படுத்துக் கொள்ளுங்கள்). மேலும், கூர்மையான வலிகள் இல்லாவிட்டால் சூடான குளியல் நீராவி காயப்படுத்தாது.
மெல்லிய
கொழுப்பு எரியும் பண்புகள் பானத்தின் ஒரு பகுதியான லிபேஸ் என்ற நொதியை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இந்த நொதி நம் உடலால் தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே வரவேற்பறையில் நிராகரிப்பு கவனிக்கப்படவில்லை. இது குடலுக்குள் நுழையும் கொழுப்பை பாதிக்கிறது, இதன் விளைவாக அதன் பிளவு ஏற்படுகிறது, மற்றும் தோலடி கொழுப்பு வடிவத்தில் படிவு செய்யப்படுவதில்லை. 
பல பருமனான மக்களின் பிரச்சனை என்னவென்றால், அவர்களின் கணையம் இந்த நொதியின் போதுமான அளவை சுரக்கிறது, அதனால்தான் எந்தவொரு கொழுப்பு உணவும் எடை அதிகரிப்பைத் தூண்டுகிறது, இருப்பினும் கலோரி உட்கொள்ளல் சிறியதாக இருக்கலாம்.
கூடுதல் கிலோவை இழக்க, நீங்கள் 100-200 மில்லி (எடையைப் பொறுத்து) ஒரு நாளைக்கு 3 முறை ஒரு மணி நேரத்திற்கு கால் மணி நேரம் சாப்பிட வேண்டும். குறிப்பிடத்தக்க எடை இழப்பு இருந்தால், நிச்சயமாக நாங்கள் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பானத்தைப் பயன்படுத்துகிறோம், எந்தவொரு மருந்தும் ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்திற்கு எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது, அதன் பிறகு ஒரு இடைவெளி எடுக்கப்படுகிறது.
சிகிச்சை உட்செலுத்துதலுக்கான செய்முறை
ஒரு பாக்டீரியா கலாச்சாரத்தின் அடிப்படையில் ஒரு தரமான மற்றும் பயனுள்ள தயாரிப்பை எவ்வாறு பெறுவது, மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் காலனியின் இறப்பை எவ்வாறு தடுப்பது என்ற விவாதத்திற்கு இப்போது திரும்புவோம்.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்
ஆரம்பத்தில், நமக்கு முன்னால் ஒரு உயிரினம் உள்ளது, இது சில நிபந்தனைகளுக்குப் பயன்படுகிறது, எனவே உடனடியாக காலனியின் விற்பனையாளரிடம் கேளுங்கள், வளர்ந்து வரும் செயல்பாட்டில் தவறுகளைத் தவிர்க்க என்ன வகையான கடல் அரிசி இருந்தது. 
அரிசியை வாங்கிய பிறகு உங்களுக்கு சாதகமான சூழலில் வைக்க விரைவில் தேவை. இதைச் செய்ய, நாங்கள் மூன்று லிட்டர் அல்லது இரண்டு லிட்டர் ஜாடியை எடுத்து, சூடான வடிகட்டிய இனிப்பு நீரில் நிரப்புகிறோம் (ஒவ்வொரு லிட்டருக்கும் நாம் 2 டீஸ்பூன் எடுத்துக்கொள்கிறோம். ஒரு ஸ்லைடு இல்லாமல் சர்க்கரை எல்), பின்னர் அரிசி சேர்க்கவும். ஒவ்வொரு லிட்டருக்கும் 2-3 டீஸ்பூன் எடுத்துக்கொள்கிறோம். எல். அரிசி. குளிர்ந்த நீரில் ஓடுவதற்கு முன் அதை துவைக்கவும், பின்னர் இனிப்பு நீரில் வைக்கவும்.
இது முக்கியம்! ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு, இந்திய அரிசியை குளிர்ந்த நீரில் கழுவ வேண்டும்.அதன் பிறகு, ஜாடியை நெய்யால் மூடி, சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாக்கப்படும் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும். வெப்பமூட்டும் உபகரணங்களுக்கு அருகில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை - அதை ஒரு அலமாரியில் அல்லது சமையலறை அமைச்சரவையில் வைப்பது நல்லது (உச்சவரம்புக்கு நெருக்கமான காற்று வெப்பநிலை அதிகமாக செய்யப்படுகிறது, இதுதான் நமக்குத் தேவை). பாக்டீரியாவின் காலனி 25 ° C வெப்பநிலையில் சிறப்பாக உருவாகிறது. இரண்டு நாட்களில் நடுத்தர வலிமை தயாராக இருக்கும். வேறொரு கொள்கலனுக்கு மாற்றப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்ட பிறகு, அது இன்னும் 48 மணி நேரத்திற்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.
பயனுள்ள கொம்புச்சா என்ன என்பதைக் கண்டறியவும்.
எப்படி கவலைப்படுவது
தொடங்க, என்ன செய்யக்கூடாது என்பதைக் குறிப்போம், இல்லையெனில் காலனி இறந்துவிடும்:
- கடல் அரிசி மீது நேரடியாக சர்க்கரை ஊற்ற தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. இத்தகைய செயல்கள் நீங்கள் நுண்ணுயிரிகளை கொல்லும்.
- சர்க்கரை மற்றும் அரிசியைப் பயன்படுத்துவதற்கு எஃகு கரண்டியால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பிற பொருட்கள் மற்றும் உலோகங்கள் பாக்டீரியாவால் சுரக்கும் பொருட்களுடன் வேதியியல் ரீதியாக செயல்படக்கூடும்.
- 18 ° C க்கும் குறைவான அறையில் வெப்பநிலையை குறைக்க முடியாது. முதலில், பாக்டீரியா குளுக்கோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸை உடைப்பதை நிறுத்திவிட்டு, பின்னர் முற்றிலும் இறந்துவிடும்.
- அதே கரைசலில் அரிசியை நீண்ட நேரம் விட்டுவிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இது பாக்டீரியாவைக் கொல்லும். நீங்கள் நீண்ட நேரம் வீட்டை விட்டு வெளியேறினால், திரவத்திலிருந்து அரிசியை அகற்றி, துவைக்க, உலர்த்தி, ஒரு மூடியுடன் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும். அடுத்து - குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இந்த நிலையில், நுண்ணுயிரிகள் ஒரு மாதத்திற்கு சாத்தியமானதாக இருக்கும்.
நீரில் நீர்த்த சர்க்கரை காரணமாக பாக்டீரியா துல்லியமாக வாழ்கிறது என்பதால், திரவங்களை வழக்கமாக மாற்றுவது கவனிப்பு. உணவு வெளியேறினால், பாக்டீரியா விரைவில் இறந்துவிடும், மேலும் நீங்கள் கடல் அரிசியை இழக்கிறீர்கள். சுற்றுச்சூழலின் ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தவிர்க்க உடனடியாக பாத்திரத்தையும் அரிசியையும் கழுவ வேண்டும்.அதாவது, ஜாடி சுத்தம் செய்யப்படாவிட்டால், புதிய தீர்வு ஆரம்பத்தில் புளிப்பாக இருக்கும், இது அரிசி மற்றும் பானத்தின் சுவையை மோசமாக பாதிக்கும். நீர் ஒரு வாழ்விடம் மட்டுமே என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், உணவு சுக்ரோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் ஆகும், எனவே நீங்கள் பாக்டீரியாவில் தண்ணீரை ஊற்றி "kvass" தோற்றத்திற்காக காத்திருக்க முடியாது.
கடல் அரிசி முடியுமா
கர்ப்பம் மற்றும் குழந்தைப்பருவம் தொடர்பான மிக முக்கியமான விஷயங்களை நாங்கள் விவாதிப்போம். எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்மார்களுக்கும் குழந்தைகளுக்கும் பூஞ்சை பயனுள்ளதா, அதைப் பயன்படுத்தலாமா என்பது பற்றி பேசலாம்.
கர்ப்பிணி
கேள்விக்குரிய பானத்தை குடிப்பதற்கு முன்பு, ஒரு மருத்துவரை அணுகுவது கட்டாயமாகும், ஏனெனில் கடல் அரிசி மீது உட்செலுத்தப்பட்ட பிறகு உங்கள் உடல்நிலை மோசமடையக்கூடும். ஒவ்வொரு உயிரினமும் அதன் சொந்த வழியில் அத்தகைய பானங்களைக் குறிக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். கடல் அரிசி கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இதில் பல்வேறு அமிலங்கள், நொதிகள் மற்றும் சில வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை தாய் மற்றும் குழந்தையின் உடலில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
இது முக்கியம்! உட்செலுத்தலின் கலவை ஃபோலிக் அமிலத்தை உள்ளடக்கியது, இது கர்ப்ப காலத்தில் தாய்க்கு அவசியம்.இருப்பினும், மேலே கூறப்பட்டவை தயாரிப்பு முற்றிலும் பாதுகாப்பானது என்று அர்த்தமல்ல. உண்மை என்னவென்றால், அமிலத்தன்மையுடன் தொடர்புடைய இரைப்பைக் குழாயின் ஏதேனும் நோய்கள் முன்னிலையில், பானம் குடிக்க மிகவும் ஆபத்தானது, ஏனெனில் தாயின் நிலை மோசமடைவதைத் தொடர்ந்து குழந்தையின் ஆரோக்கியம் மோசமடைகிறது. இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையுடன் எல்லாம் ஒழுங்காக இல்லை என்ற நிலையில் உட்செலுத்துதல் குடிப்பதும் ஆபத்தானது. நொதித்தல் செயல்பாட்டில் தூய ஆல்கஹால் தோன்றும் என்பதையும், கர்ப்ப காலத்தில் எந்த ஆல்கஹால் முரணாகவும் இருப்பதை மறந்து விடக்கூடாது.
சாம்பிக்னான்ஸ் - கர்ப்ப காலத்தில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத தயாரிப்பு.நிச்சயமாக, ஆல்கஹால் சதவீதம் மிகக் குறைவு, ஆனால் இது பலவீனமான வலிமையைக் கொண்ட தயாரிப்புக்கு மட்டுமே பொருந்தும். பொதுவாக, நீங்கள் கடல் அரிசியின் உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது இல்லை - கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரை மட்டுமே தீர்மானிக்கிறது. உங்கள் உடல்நிலை குறித்து அவருக்கு மட்டுமே போதுமான அளவு தெரியும், எனவே அவர் உங்களுக்கும் உங்கள் குழந்தைக்கும் பானத்தின் செல்வாக்கைப் பற்றி போதுமான மதிப்பீட்டை வழங்க முடியும்.
குழந்தைகளுக்கு
குழந்தைகள் நிச்சயமாக kvass இன் புளிப்பு ஒற்றுமையிலிருந்து மறுக்க மாட்டார்கள், ஆனால் உட்செலுத்துதல் இரண்டு வயதிலிருந்தே கொடுக்கப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு, மற்றும் குழந்தை அமிலத்தன்மையுடன் சரியாக இருந்தால் மட்டுமே. இரண்டு வயதிலிருந்து குழந்தைகளுக்கு 50 மில்லி உட்செலுத்துதலுடன் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை கொடுக்கலாம். மூன்று ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு - 100-150. உங்கள் குழந்தைக்கு எந்த அளவிலும் ஒரு பானம் குடிக்க வாய்ப்பளிக்க முடியாது, ஏனெனில் இது பசியை மோசமாக பாதிக்கும், மேலும் செரிமான மண்டலத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும், இதில் அமிலத்தன்மை கணிசமாக அதிகரிக்கும். வலுவான அரிசி மாறுபாடு நெஞ்செரிச்சல், வயிற்றுப்போக்கு, வாந்தி, சோம்பல் மற்றும் பிற விரும்பத்தகாத பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் என்பதால், கடல் அரிசியின் பலவீனமான அல்லது நடுத்தர வலிமை உட்செலுத்துதல் மட்டுமே குழந்தைக்கு பயனளிக்கும். 
பானத்தின் ஒரு பகுதியாக குழந்தைகள் கலவைக்கு ஆபத்தானது இல்லை, ஆனால் மட்டுமே பயனுள்ளதாக இருக்கும், எனவே குழந்தை இந்த "kvass" ஐ விரும்பினால், அவர் மறுக்கக்கூடாது. குழந்தைக்கு அமிலத்தன்மை அதிகரித்துள்ளது, அல்லது நுகர்வு அச om கரியத்தை ஏற்படுத்துகிறது என்ற காரணத்தால் விருப்பு வெறுப்பு ஏற்படக்கூடும் என்பதால், குழந்தையை உட்செலுத்துதல் கட்டாயப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. நன்மைகள் நரம்பு மண்டலம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் நேர்மறையான விளைவுகள். ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் பி 12 ஆகியவை மைய நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன, மேலும் நொதிகள் உணவின் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் மலம் கழிக்கும் செயல்முறையை இயல்பாக்குகின்றன.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? உண்மையில், கடல் அரிசி கடலுடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை. இதற்கு முன்னர் இந்தியாவில் இருந்து கொண்டுவரப்பட்டதால், இது "வெளிநாட்டு" என்று அழைக்கப்பட்டது, பின்னர் அது "கடல்" ஆனது.
முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு
முடிவில், முரண்பாடுகளைப் பற்றி பேசலாம். கலந்துரையாடலின் செயல்பாட்டில், சில நோய்கள் அல்லது குறைபாடுகள் உள்ளவர்களுக்கு ஏற்படக்கூடிய இந்த அல்லது "பக்க விளைவு" பற்றி நாங்கள் மீண்டும் மீண்டும் குறிப்பிட்டுள்ளோம். உட்செலுத்துதல் முரணாக உள்ள வழக்குகள் பற்றிய முழுமையான தகவல்களை இப்போது காண்பிப்போம். 
தடைசெய்தது:
- நீரிழிவு நோய் (குறிப்பாக முதல் வகை), சர்க்கரையின் ஒரு பகுதியாக;
- தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை;
- இரைப்பை சாற்றின் மிக உயர்ந்த அமிலத்தன்மை;
- 2 வயது வரை.
Отдельно стоит сказать о том, что пить напиток следует лишь после согласования с врачом в том случае, если у вас имеются обострённые заболевания органов, на которые может повлиять напиток. உதாரணமாக, சிறுநீரகங்கள் அல்லது சிறுநீர்ப்பையில் பெரிய கற்களின் முன்னிலையில், மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டியது அவசியம், ஏனெனில் பானத்தின் டையூரிடிக் பண்புகள் சிறுநீர் சேனல்கள் வழியாக கற்களின் இயக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும், இது கற்களின் பெரிய விட்டம் இருந்தால் அவற்றின் ஒருமைப்பாட்டை மீறி சிதைவடையும். கடல் அரிசி என்றால் என்ன, அது எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது, எந்த நோய்களை அகற்ற உதவுகிறது என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். இருப்பினும், எந்தவொரு மருந்தையும் முறையற்ற முறையில் அல்லது அதிக அளவில் பயன்படுத்தினால் அது விஷமாக மாறும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். உங்கள் உடல் மோசமாக நடந்து கொண்டால், உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று நாங்கள் கடுமையாக பரிந்துரைக்கிறோம்.
