தக்காளி வகைகள்

உள்நாட்டு பெரிய பழ வகைகள் தக்காளி "ஆரஞ்சு ஜெயண்ட்"

தக்காளி எல்லோரும் விரும்பும் காய்கறிகள். அவற்றின் மஞ்சள் வகைகள், அவற்றின் முக்கிய நோக்கத்தைத் தவிர, ஒரு அலங்கார செயல்பாட்டையும் செய்கின்றன. ஒப்புக்கொள், மஞ்சள்-ஆரஞ்சு பூக்களால் நீர்த்த கீரைகள் மிகவும் நேர்த்தியாக இருக்கும். "ஆரஞ்சு ராட்சத" வகையின் இவ்வளவு பெரிய மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையான தக்காளி, அதன் சிறப்பியல்புகள் மற்றும் விளக்கத்தை நாங்கள் மேலும் முன்வைப்போம், இது உங்கள் படுக்கைகளை அலங்கரிக்கும் மற்றும் மிகுந்த சுவையுடன் உங்களை மகிழ்விக்கும்.

விளக்கம் மற்றும் புகைப்படம்

நிச்சயமாக, எந்த காய்கறி கலாச்சாரத்துடனும் பரிச்சயம் தாவரங்கள் மற்றும் பழங்களின் விளக்கத்துடன் தொடங்குகிறது. எனவே, தொடங்குவதற்கு, இந்த அளவுருக்களை வகைப்படுத்துவோம்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? கி.பி VII-VIII நூற்றாண்டு, பண்டைய இன்காக்கள் மற்றும் ஆஸ்டெக்குகளில் தக்காளி வளர்க்கப்பட்டது, ஐரோப்பாவில் இந்த காய்கறி XVI நூற்றாண்டில் மட்டுமே இருந்தது.

புதர்கள்

தக்காளி "ஆரஞ்சு ராட்சத" மிகவும் அதிகமாக உள்ளது - புதர்கள் 130-170 செ.மீ வரை வளரும். பெரும்பாலும், புஷ் இரண்டு தண்டுகளாக உருவாகிறது, ஆனால் ஒரு தண்டு மாறுபாடு விலக்கப்படவில்லை.

பழம்

பழுத்த தக்காளி 350-500 கிராம் எடையை அடைகிறது (கருப்பைகளை சரிசெய்வதன் மூலம், நீங்கள் சிறந்த முடிவுகளை அடையலாம் - 700 கிராம் வரை). பழத்தின் வடிவம் வட்டமானது, இதய வடிவானது. பழுத்த தக்காளி சதைப்பகுதி, இனிப்பு, விரிசல் வேண்டாம்.

சிறப்பியல்பு வகை

தக்காளி "ஆரஞ்சு ராட்சத" - ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களால் 2001 இல் வளர்க்கப்பட்ட ஒரு இளம் வகை. புகழ், அவர் மிக விரைவாக வென்றார்.

இந்த வகை நடுப்பருவமாகும்; முதல் தளிர்கள் முதல் முதல் பழுத்த பழங்களுக்கு 110-120 நாட்கள் கடந்து செல்கின்றன. இந்த அழகான மனிதனை கிரீன்ஹவுஸிலும், திறந்த நிலத்திலும் வளர முடியும். பாதுகாக்கப்பட்ட நிலத்தில், புதர்கள் அதிகமாக வளர்ந்து, பழங்கள் வேகமாக பழுக்க வைக்கும்.

மஞ்சள் தக்காளியின் பிற வகைகளைப் பாருங்கள்: "பெர்சிமோன்", "ஹனி ஸ்பாஸ்", "கோல்டன் டோம்ஸ்", "ஆரஞ்சு", "ஹனி டிராப்".

போதுமான உற்பத்தி வகை, ஒரு புஷ் மூலம் சராசரியாக 5 கிலோ ஜூசி பழங்களை சேகரிக்க முடியும். பழங்கள் நீண்ட சேமிப்புக்கு ஏற்றதல்ல. ஆனால் இந்த குறைபாடு புஷ் நீண்ட காலமாக பழங்களைத் தாங்கி வருவதால் ஈடுசெய்யப்படுகிறது, அதாவது முழு பருவத்திலும் நீங்கள் மேஜையில் தாகமாக இனிப்பு தக்காளி வைத்திருப்பீர்கள். தென் பிராந்தியங்களில், ஆரஞ்சு ஜெயண்ட் திறந்த வெளியில் நன்றாக வளர்கிறது, நடுத்தர பாதை மற்றும் வடக்கு பிராந்தியங்களில் இந்த தக்காளியை திரைப்பட முகாம்களிலும் பசுமை இல்லங்களிலும் வளர்ப்பது நல்லது.

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

வளர்ப்பவர்கள் எவ்வளவு கடினமாக முயற்சி செய்தாலும், ஒவ்வொரு புதிய கலாச்சாரத்திற்கும் அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன. தக்காளி "ஆரஞ்சு ராட்சத" நன்மைகள் பின்வருமாறு:

  • பெரிய பழங்கள்;
  • ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பநிலை மாற்றங்களுக்கு எதிர்ப்பு;
  • பல்வேறு நோய்களுக்கு அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி;
  • பிரகாசமான சுவாரஸ்யமான வண்ணம்;
  • நல்ல விளக்கக்காட்சி
தோட்டக்காரர்களின் குறைபாடுகளில், வளர்ச்சிக் காலத்தில் தாவரங்களின் கட்டாய கருத்தரித்தல் மற்றும் கிளைகளின் ஒரு குறிப்பிட்ட பலவீனம் ஆகியவற்றைக் கவனியுங்கள்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? தக்காளி - பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் உற்பத்தியில் தலைவர்கள். உலகில் ஆண்டுதோறும் 60 மில்லியன் டன்களுக்கும் அதிகமான தக்காளி பயிரிடப்படுகிறது, இது வாழைப்பழங்களை விட 25% (அல்லது 16 மில்லியன் டன்) அதிகம். மூன்றாவது இடத்தில் ஆப்பிள்கள் (36 மில்லியன் டன்) மற்றும் முலாம்பழம்களும் (22 மில்லியன் டன்) உள்ளன. தக்காளி உற்பத்தியில் சீனா முன்னணியில் உள்ளது (உலக மொத்தத்தில் 16%).

வளர்ந்து வரும் அம்சங்கள்

நடவு செய்வதற்கான அடிப்படை விதிகளுக்கு இணங்குதல் - ஒரு நல்ல அறுவடைக்கான திறவுகோல். பல்வேறு வகைகளை விவரிக்கும் போது, ​​இனப்பெருக்கம் செய்யும் அனைத்து குணங்களும் ஒரு கலாச்சாரம் மூலம் அடையப்பட முடியும் என்பதே அவர்களின் செயல்பாட்டில் உள்ளது.

நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைத்தல்

பயிர் விதைகளின் தரம் மற்றும் நடவு ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. நடவு செய்வதற்கு முன், விதைகளை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலில் ஊற வைக்க வேண்டும். இதனால், எதிர்கால ஆலை பல்வேறு நோய்களை எதிர்க்கும். ஆரோக்கியமான வலுவான நாற்றுகளைப் பெற, விதைகளை மார்ச் மாத தொடக்கத்தில் (நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு 40-70 நாட்கள்) தனித்தனி கொள்கலன்களில் அல்லது ஒரு பொதுவான கொள்கலனில் விதைக்கப்படுகிறது. மண்ணில் போதுமான அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் இருக்க வேண்டும்.

விதை நடப்பட்ட பிறகு, கொள்கலன்கள் படம் அல்லது கண்ணாடியால் மூடப்பட்டு + 23 ... +25. C வெப்பநிலையுடன் ஒரு அறைக்கு மாற்றப்படும். முதல் தளிர்கள் தோன்றும்போது, ​​தங்குமிடம் அகற்றப்பட்டு வெப்பநிலை குறைகிறது. விதைகள் ஒரு பொதுவான கொள்கலனில் நடப்பட்டிருந்தால், தளிர்கள் டைவ் செய்ய வேண்டும். நாற்றுகளில் 2-3 துண்டுப்பிரசுரங்கள் தோன்றும்போது அவை இதைச் செய்கின்றன.

நிரந்தர இடத்திற்கு மீண்டும் நடவு செய்வதற்கு முன், நாற்றுகள் 2-3 முறை உணவளிக்கப்படுகின்றன. இதைச் செய்ய, நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் தவிர, துத்தநாகம், மாலிப்டினம், இரும்பு போன்ற சுவடு கூறுகள் உட்பட ஒரு முழுமையான உரத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்.

நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு கடினப்படுத்தத் தொடங்குகிறது. இதைச் செய்ய, நாற்றுகள் அவ்வப்போது தெருவுக்கு வெளியே எடுக்கப்படுகின்றன.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? 1822 ஆம் ஆண்டில் கர்னல் ராபர்ட் கிப்பன் ஜான்சன், தக்காளி விஷம் இல்லை என்பதை அனைவருக்கும் நிரூபிக்க, நியூ ஜெர்சியில் உள்ள நீதிமன்றத்தின் முன் ஒரு வாளி தக்காளியை சாப்பிட்டார். அப்போதிருந்து, இந்த காய்கறி பிரபலமாகிவிட்டது.

கிரீன்ஹவுஸில் நாற்றுகளை எடுத்துச் செல்கிறது

மே மாதத்தின் இரண்டாவது பாதியில் முழு இலைகளை தோற்றமளிக்கும் வரை பாதுகாக்கப்படுவதும், வளர்க்கப்படும் நிலமும் பாதுகாக்கப்படும். நடவு செய்வதற்கான உகந்த திட்டம் 50x60 அல்லது 70x40 செ.மீ என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

திறந்த நிலத்தில் நடவு

"ஆரஞ்சு ஜெயண்ட்" வகைக்கு, விதை முளைக்கும் நேரம் சுமார் இரண்டு மாதங்கள் ஆகும். அதன் பிறகு (ஜூன் முதல் பாதியில்) நாற்றுகளை பாதுகாப்பாக திறந்த நிலத்திற்கு மாற்றலாம் மற்றும் உறைபனிக்கு பயப்பட வேண்டாம்.

Agrotechnical கலாச்சாரம்

அறுவடை வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள் மற்றும் வேளாண் தொழில்நுட்பத்தைப் பொறுத்தது. எனவே, பல்வேறு வகைகளில் ஏமாற்றமடையாமல் இருக்க, ஆரஞ்சு ஜெயண்ட் தக்காளியை ஒளி, கனமான களிமண் ஊட்டச்சத்து மண்ணில் வளர்க்க வேண்டும். இந்த தக்காளி நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உணவிற்கு நன்றாக பதிலளிக்கிறது.

தக்காளியை நடவு செய்வதற்கான இடம் போதுமான அளவு எரிந்து பலத்த காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும். படுக்கைகள் மற்றும் புதர்களுக்கு இடையில் சுமார் 50 செ.மீ தூரத்தைக் கவனிக்க வேண்டும். அதே நேரத்தில், அவர்கள் ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 2-3 புதர்களுக்கு மேல் வளர முயற்சிக்கிறார்கள்.

இது முக்கியம்! தக்காளியின் சிறந்த முன்னோடிகள்: வெங்காயம், முட்டைக்கோஸ், பருப்பு வகைகள், வெள்ளரிகள்.

புதர்கள் பெரும்பாலும் 1 தண்டுக்குள் உருவாகின்றன மற்றும் ஆப்புகளுடன் கட்டப்படுகின்றன. மேலும் கவனிப்பு நிலையான திட்டத்தின் படி செல்கிறது:

  • குடியேறிய வெதுவெதுப்பான நீரில் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம்;
  • அவ்வப்போது தளர்த்துவது;
  • ridging;
  • வளரும் பருவத்தில் பொட்டாஷ் மற்றும் பாஸ்பேட் உரங்களுடன் 2-3 முறை உணவளித்தல், பின்னர் - குறைவான அடிக்கடி, சிக்கலான உணவுகளுடன்.
இது முக்கியம்! புதரின் உயரம் மற்றும் பழத்தின் தீவிரம் காரணமாக, புதர்களுக்கு ஒரு தோட்டமும் தக்காளியின் வளர்ச்சிக்கு போதுமான இடமும் தேவை, இல்லையெனில் பயிர் ஏழ்மையாக இருக்கும்.
ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் மாதங்களில் தக்காளி பழுக்க வைக்கும். ஒரு சதுர மீட்டருடன் விவசாய தொழில்நுட்பத்தை வளர்ப்பதைக் கடைப்பிடிப்பதன் மூலம் அறுவடை செய்யலாம்:

  • திறந்த நிலத்தில் - சுமார் 8 கிலோ;
  • பாதுகாக்கப்பட்ட நிலத்தில் - 5-7 கிலோ.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

துரதிர்ஷ்டவசமாக, நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு ஆளாகாத வகைகள் இன்னும் இல்லை. ஆனால் வளர்ப்பாளர்கள் இந்த சிக்கலைத் தீர்க்க தொடர்ந்து பணியாற்றி வருகின்றனர், மேலும் ஒவ்வொரு புதிய உயிரினங்களுக்கும் அதிக எதிர்ப்பு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது.

எனவே, தக்காளி "ஆரஞ்சு ராட்சத", தடுப்பு சிகிச்சைகள் இல்லாத நிலையில், இது போன்ற நோய்களுக்கு நிலையற்றது:

  • புகையிலை மொசைக்;
  • தாமதமாக ப்ளைட்டின்;
  • alternaria.

நோய்களின் பாதிப்புக்கு ஆளான போதிலும், இந்த வகை கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுகளால் தாக்கப்படுவதில்லை என்று குறிப்பிடத்தக்கது. உண்மை, இது வயது வந்த தாவரங்களுக்கு மட்டுமே பொருந்தும், இந்த பூச்சி நாற்றுகளை சேதப்படுத்தும். எனவே, கலாச்சாரத்தை தவறாமல் கண்காணிக்க வேண்டும் மற்றும் நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும். திறந்த வெளியில், தக்காளியை அந்துப்பூச்சிகள், அஃபிட்ஸ், வைட்ஃபிளைஸ், த்ரிப்ஸ் மற்றும் மரத்தூள் போன்றவற்றால் தாக்க முடியும். அதிர்ஷ்டவசமாக, நீங்கள் சிறப்பு தயாரிப்புகளின் உதவியுடன் இந்த பூச்சிகளை அகற்றலாம், எடுத்துக்காட்டாக, "லெபிடோட்ஸிட்", "பைசன்", "கொன்ஃபிடோர்", "பிரெஸ்டீஜ்".

இது எங்கள் தோட்டக்காரர்கள் ஆரஞ்சு ஜெயண்ட் தக்காளி மிகவும் பிடித்த வகைகள் ஒன்றாக அங்கீகாரம் எதுவும் இல்லை. அதன் பழங்கள் அவற்றின் அளவு மற்றும் பணக்கார ஆரஞ்சு நிறத்தில் வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. கூடுதலாக, இந்த தக்காளி கவனிப்பில் முற்றிலும் ஒன்றுமில்லாதது மற்றும் அனைத்து விதிகளுக்கும் உட்பட்டு ஏராளமான அறுவடை செய்யப்படும்.