இனிப்பு செர்ரி: பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

இனிப்பு செர்ரி கோடையின் முதல் முத்தம் போன்றது. மரங்களில் தோன்றும், அலமாரிகளில் விழுந்து, எங்களுக்கு மகிழ்ச்சியைத் தருகிறது, குளிர்காலத்திற்காக ஏங்குகிறது, சிறந்த சுவை மற்றும் முதல் வைட்டமின்கள் கொண்ட பருவகால பெர்ரிகளில் முதன்மையானவள் இவள். பலர் பெரிய அளவுகளில் செர்ரிகளை சாப்பிட முடியும், அது எந்தத் தீங்கும் செய்யாது, உறுதியான பலன்களை மட்டுமே தரும் என்று நம்புகிறது. ஆனால் அதுதானா? இனிப்பு செர்ரிகளின் பண்புகள் மற்றும் அது நமக்கு என்ன கொடுக்கலாம் என்பதைக் கவனியுங்கள்.

கலோரி, வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிம வகைகள்

மொத்த கலோரி கலோரிகள் மொத்தம் 100 கிராமுக்கு 50 கிலோஇது ஒரு பருவகால உணவைப் பயன்படுத்துவதற்கு மோனோ-உணவு உண்பவர்களுக்கு உதவுகிறது, ஆனால் இது போன்ற அதி தீவிர வகையான உணவு தீவிரவாதம். இருப்பினும், செர்ரி பருவத்தில், எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும் என்பதோடு, ஒரு வாரம் உண்ணாவிரத நாட்களை ஒரு வாரமாக ஏற்பாடு செய்வது கெட்ட எண்ணம் அல்ல. இனிப்பு செர்ரியின் கலவை பின்வருமாறு:

• 84.4% நீர்;
• 0.8% புரதம்;
• 0.2% கொழுப்பு;
• 10.6% கார்போஹைட்ரேட்;
• 10.5% சர்க்கரைகள்;
• 1.8% உணவு நார்;
• 1.6% கரிம அமிலங்கள்;
• 0.6% சாம்பல்;
• 0.1% ஸ்டார்ச்.

உனக்கு தெரியுமா? இருண்ட இனிப்பு செர்ரி, அது இன்னும் சர்க்கரை.

வைட்டமின்கள் ஏ, சி, ஈ, அத்துடன் இந்த சுவையான பெர்ரிகளில் உள்ள வைட்டமின்கள் B இன் ஒரு விரிவான குழு, அவற்றைப் பயன்படுத்துபவர்களுக்கு, வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, மேம்பட்ட இரத்தக் கண்கள் மற்றும் உடல் அமைப்புகளின் நிலையான செயல்திறன்:

• இருதய;
• செரிமான;
• கழிவகற்று;
• நரம்பு மற்றும் மற்றவர்கள்

அற்புதமான இனிப்பு பெர்ரிகளை உருவாக்கும் கனிமங்கள், உடலின் மென்மையான செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்துகின்றன, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகின்றன, தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை நீக்க உதவுகிறது மற்றும் புத்துணர்ச்சியை அளிக்க உதவுகிறது. இதனால், பொட்டாசியம் (256 மி.கி) ஒரு பெரிய விகிதம் உயிரணுக்களிலிருந்து அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை அகற்றுவதற்கு பங்களிக்கிறது, இது வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது, திரவத்துடன் உடலில் இருந்து தேவையற்ற பொருட்களை நீக்குகிறது, எடையைக் குறைக்கிறது மற்றும் இதயத்தை பலப்படுத்துகிறது.

பொட்டாசியம் கூடுதலாக, செர்ரிகளில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் சோடியம், சல்பர் மற்றும் குளோரின், அத்துடன் செம்பு, இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன. அயோடினும் உள்ளது, தைராய்டு சுரப்பியின் தரத்திற்கு மிகவும் அவசியம். இந்த தாதுக்கள் ஒவ்வொன்றும் உடலில் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன, இது ஒரு ஆரோக்கிய வளாகத்தை வழங்கும்போது நன்றியுடன் பதிலளிக்கிறது.

உனக்கு தெரியுமா? செர்ரி பிசின் சில தலைமுறைகளுக்கு முன்பு குழந்தைகளால் சூயிங் கம் பயன்படுத்தப்பட்டது.

இனிப்பு செர்ரி என்ன

வசந்த காலம் மற்றும் கோடைகாலத்தின் துவக்கத்தின் முடிவில், பருவகால வைரஸ் நோய்கள் இறுதியில் உடலைக் குறைக்கின்றன. புதிய முதல் காய்கறிகளும் பெர்ரிகளும் அவருக்கு உதவுகின்றன, அவற்றில் இனிப்பு செர்ரி உள்ளது.

இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது, பாதுகாப்பு வழிமுறைகளை செயல்படுத்துகிறது, பல்வேறு நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. நன்றி, செரிமானம் சாதாரணமானது, உணவு வேகமானது, நச்சுகள் அகற்றப்படுகின்றன.

ஆரோக்கியத்திற்கு ஆரோக்கியமான பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி என்ன என்பதைக் கண்டறியவும்: ராஸ்பெர்ரி (கருப்பு), நெல்லிக்காய், திராட்சை வத்தல் (சிவப்பு, வெள்ளை, கருப்பு), கடல் பக்ஹார்ன், கிளவுட் பெர்ரி, லிங்கன்பெர்ரி, கிரான்பெர்ரி, இளவரசர், யோஷ்டா, கோஜி, மல்பெரி, சொக்க்பெர்ரி, பிளம், செர்ரி பிளம், நெக்டரைன், பாதாமி, பேரிக்காய், ஆப்பிள், சீமைமாதுளம்பழம், டேன்ஜரின், எலுமிச்சை.

இனிப்பு செர்ரி சிறந்த சுவை மட்டும் இல்லை, ஆனால் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஒரு சக்திவாய்ந்த சிக்கலான காரணமாக, அது முடியும் குளிர்காலத்தில் மற்றும் வசந்த காலத்தில் அதிர்ச்சி அடைந்த உடல்நலத்தை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் மேம்படுத்துதல்நீங்கள் வழக்கமாக இருந்தால்:

• வாத நோய், கீல்வாதம் அல்லது கீல்வாதம் போன்ற நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு இது நன்மை பயக்கும்.
• உறுப்புகளின் செயல்பாடு தூண்டுகிறது மற்றும் வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது, குளிர்ந்த காலத்திலும், குளிர்கால விடுமுறை நாட்களிலும் எடை அதிகரித்து, படிப்படியாக இயல்பானது;
• குறைபாடு குறைகிறது, அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றி உடல் திசுக்களில் இருந்து வீணாகிறது;
• அவற்றின் இயக்கம் பாதிக்கப்படாவிட்டால், இரைப்பைக் குழாயின் உறுப்புகளின் மீது ஒரு தூண்டல் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது;
• நரம்பு மண்டலத்தில் நன்மை பயக்கும், நரம்பியலுடன் உதவுகிறது;
• இரத்தத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் அதில் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, இரத்தக் கட்டிகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது;
• இரத்த சோகை முன்னிலையில் ஹீமோகுளோபின் அளவை எழுப்புகிறது;
• தைராய்டு சுரப்பி மீது நன்மை பயக்கும்;
• சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்படும் உடல், தங்கள் வேலையை எளிதாக்குகிறது;
• உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் அதெரோஸ்லோக்ரோசிஸ் ஆகியவற்றிற்கான தடுப்புமிகு முகவராக செயல்படுகிறது;
• உடலை முழுவதுமாக உறுதிப்படுத்துகிறது, அதை தொனியில் கொண்டு, அதில் நிகழும் செயல்களை தூண்டுகிறது.

இது முக்கியம்! நெருக்கமான உறவு காரணமாக உள்ள உட்பொருட்களின் செர்ரி கலவைகளைப் போலவே, செர்ரிகளைப் போலல்லாது, செர்ரி அமிலத்தின் மிகக் குறைந்த அளவிலான அளவைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படாது. இரைப்பை சாற்றின் அமிலத்தன்மை அதிகரித்தவர்களால் இதை உண்ணலாம்.

பெரியவர்கள் ஆரோக்கியமான மக்கள் நாள் ஒன்றுக்கு 300 கிராம் பெர்ரி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பெண்களுக்கு

செர்ரிகளில் ஆரோக்கியம் மிகுந்ததாக இருப்பதாக பல பெண்கள் அறிந்திருக்கிறார்கள், பருவத்தில் இந்த வாய்ப்பை இழக்காதீர்கள், குறிப்பாக அரிதாக ஏற்படும் ஒவ்வாமை காரணமாக இந்த பெர்ரி தீங்கு விளைவிக்கும் திறன் இல்லை.

அடிக்கடி அதை சாப்பிடுவது நீண்ட காலத்திற்கு பெண்களுக்கு அழகு சேர்க்க உதவும். செர்ரி பெண் ஹார்மோன்களைப் போன்ற பொருட்களால் ஆனது, வழக்கமான மாதவிடாய் சுழற்சியை ஏற்படுத்துகிறது.

உனக்கு தெரியுமா? லத்தீன் பெயர் (ப்ரூனஸ் ஏவியம்) படி, இனிப்பு செர்ரி பறவைகள் செர்ரி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

ஒரு சாதாரண வளர்சிதை மாற்றத்தை ஏற்படுத்த செர்ரிகளின் திறன் பெண் உடலை தேவையற்ற நச்சுகளிலிருந்து விடுவித்து அதிக எடையைக் குறைக்கும்.

பொது நன்மைகள்

பெண்களுக்கு இந்த பெர்ரி குணப்படுத்தும் பண்புகள் விரிவானவை:

• தோல் சுத்தப்படுத்தவும் மற்றும் முகப்பரு மற்றும் கருப்பு தலைகள் விடுவிக்க;
• வயதானதை மெதுவாக்கு;
• மகிழ்ச்சியை கொடுங்கள்;
• இரும்பினால் உடலை வளமாக்குங்கள், இது மாதவிடாய் காலத்தில், இரத்தத்துடன் வெளியேற்றப்படும் போது முக்கியமானது;
• கண்களுக்குக் கீழே வீக்கம் மற்றும் பைகளை அகற்றவும்.

இது கர்ப்ப காலத்தில் தடைசெய்யப்படவில்லை மற்றும் இனிப்பு செர்ரியைப் பயன்படுத்துவது கூட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் நன்மைகள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உள்ளன, மேலும் இது போன்ற கர்ப்பம் ஒரு முரண்பாடு அல்ல.

கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு

எதிர்கால தாய்மார்களுக்கு, அவர் உதவுவார்:

• நச்சுத்தன்மையை எதிர்க்க;
• மலச்சிக்கலின் நுட்பமான சிக்கலை தீர்க்கவும்;
• வீக்கம் நீக்க.

• சாதாரண வளர்ச்சி;
• மாறும் வளர்ச்சி;
• எடை அதிகரிப்பு.

இது முக்கியம்! இனிப்பு செர்ரி அதிகபட்ச நன்மை கொண்டு, முதல் புத்துணர்ச்சி இல்லை என்று பழங்கள் சாப்பிட வேண்டாம், wormy அல்லது பழுத்த இல்லை.

ஆண்களுக்கு

கொழுப்பு உணவுகள் செரிமானத்தை ஊக்குவிப்பதன் மூலம், ஆண்கள் தங்களைத் தாங்களே தியாகம் செய்ய விரும்புகிறார்கள், இனிப்பு செர்ரி அவர்களுக்கு உறுதியான நன்மைகளைத் தருகிறது. கூடுதலாக, அவள்:

• பாலியல் செயல்பாட்டை சாதகமாக பாதிக்கிறது, புரோஸ்டேட் சுரப்பியின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது;
• இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது, இது பெரும்பாலும் முதிர்ந்த ஆண்கள் தொந்தரவு செய்யும்;
• மன அழுத்தத்தை எதிர்க்க வலிமை அளிக்கிறது;
• எலும்பு திசுவை உறுதிப்படுத்துகிறது;
• இது வழுக்கை ஒரு போக்குடன் ஒரு தடுப்பு விளைவு உள்ளது.

உனக்கு தெரியுமா? இனிப்பு செர்ரி நல்ல தேன் ஆலை.

குழந்தைகளுக்கு

செர்ரிகளை சாப்பிட்ட பிறகு குழந்தை வெடிப்புக்கு ஆளாகாவிட்டால், அதை அவருக்குக் கொடுக்கலாம். நிச்சயமாக, நீங்கள் கூட எடுத்து கொள்ள கூடாது: குழந்தைகள் பெரிய அளவில் சுவையான உணவுகள் சாப்பிட வாய்ப்புகள் உள்ளன, மற்றும் ஃபைபர் மிகுதியாக அஜீரணம், வீக்கம், வாய்வு வழிவகுக்கும்.

மூன்று ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு செர்ரிகளை கொடுக்க குழந்தைகள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள், உயிரினத்தின் எதிர்வினைகளைப் பார்த்து, படிப்படியாக, ஆண்டுதோறும், படிப்படியாக குழந்தையின் வளர்ச்சியுடன் விகிதத்தை அதிகரிக்கவும்.

செர்ரிகளை குழந்தைகள் சாப்பிடுவது பங்களிக்கிறது:

• யூரிக் அமிலத்தின் வெளியேற்றம்;
• சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் உருவாக்கம்;
• மலச்சிக்கல் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட குழந்தைகளுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானதாக உள்ளது.
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் நோய்களை எதிர்க்கும் திறனை வலுப்படுத்துதல்.

நீரிழிவு செர்ரி

நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், ஒரு நாளைக்கு 100 கிராம் பயன்படுத்துவதற்கு அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள், ஆனால் புதிய வடிவத்தில் மட்டுமே.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்துங்கள்

பல நோய்களைச் சமாளிக்க உதவும் இந்த ஆலையின் குணப்படுத்தும் பண்புகளை மனிதநேயம் நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தி வருகிறது.

மலச்சிக்கல் இருந்து

ஒரு மென்மையான மலமிளக்கியாகவும், குடல் இயக்கம் மேம்படுத்தவும், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் புதிய பழங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். உலர்ந்த பெர்ரி, மாறாக, குடல்களைக் கட்டி, வயிற்றுப்போக்கை நிறுத்துகிறது.

புதிய செர்ரிகளில் 250 கிராம், காலை உணவுக்கு முன் காலியாக வயிற்றில் சாப்பிட்டால் அல்லது மதியம் சிற்றுண்டி போன்றவை, மலச்சிக்கலை சமாளிக்க உதவும். பெர்ரி தேவையில்லை கழுவ வேண்டும்.

கல்லீரல் நோய்கள்

பழங்கள் ஒரு choleretic விளைவை மற்றும் கல்லீரல் தூண்டுகிறது, கூடுதலாக, இது நோய்கள் போராட மற்றும் அதன் செயல்பாடுகளை மீட்க உதவும். நிச்சயமாக, மிதமானதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அதிகப்படியான நுகர்வு நன்மைக்கு பதிலாக தீங்கு விளைவிக்கும்.

சிறுநீரகத்திற்கு

ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருப்பதோடு, அதன் கலவையை ஒரு சுவடு கூறுபாடுகளுடன் கொண்டிருக்கும், செர்ரி பெர்ரி சிறுநீரக செயல்பாட்டை சாதாரணமாக்குகிறது.

சிறுநீரகத்தின் வேலைகளை மேம்படுத்துவதற்கு இத்தகைய காபி துருத்தி உதவும்: ஒரு சில பெர்ரி கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஒரு குவளையில் ஊற்றப்பட்டு, குறைந்த வெப்பத்தில் அரை மணி நேரம் கொதிக்க விடவும். 20 நிமிடங்கள் குடிக்கவும், தினமும் மூன்று முறை சாப்பிட வேண்டும்.

இது முக்கியம்! இந்த பெர்ரியின் தண்டுகளின் காபி தண்ணீர் அதன் டையூரிடிக் விளைவுக்கு பிரபலமானது மற்றும் சிறுநீரகங்களிலிருந்து கற்கள் மற்றும் மணலை அகற்ற பயன்படுகிறது.

கண் நோய்களைத் தடுக்கும்

வைட்டமின் ஏ இருப்பதால், உணவுகளில் செர்ரிகளின் வழக்கமான நுகர்வு நல்ல பார்வைக்கு உதவுகிறது, கணுக்கால் நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.

ஒரு தலைவலி இருந்து

சில சந்தர்ப்பங்களில், நொறுக்கப்பட்ட பழுத்த பெர்ரி ஒரு தலைவலி குறைகிறது, அவை சிறிது நேரம் நெற்றியில் வைக்கப்பட்டு அமைதியாக இந்த வகையான சுருக்கத்துடன் படுத்துக் கொண்டால்.

dysbacteriosis

குடலில் வசிக்கும் பாக்டீரியாக்களுக்கு ஃபைபர் தேவைப்படுகிறது, இது இனிப்பு செர்ரிகளில் ஏராளமாக உள்ளது. இது நுண்ணுயிரிகளின் மக்களில் நேர்மறை விளைவைக் கொண்டிருக்கும் அவர்களின் வாழ்வாதாரங்களை வழங்குகிறது. கூடுதலாக, ஃபைபர் குடல்களைத் தூண்டுகிறது, பெரிஸ்டால்சிஸை அதிகரிக்கும்.

இதய நோய்

பொட்டாசியம் என்பது இரத்தக் குழாய்களுக்கும் இதயத்திற்கும் முற்றிலும் தேவையான ஒரு பொருளாகும், இது இனிப்பு செர்ரிகளில் அதிகமாக உள்ளது. பெர்ரி இருண்டது, அதில் அதிகமான அந்தோசயின்கள் உள்ளன: இவை இயற்கையான சாயங்கள், அவை பாத்திரங்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பாதிக்கின்றன.

பழத்தின் மற்றொரு இனிமையான சொத்து இரத்தம் மெலிதல் ஆகும், எனவே த்ரோம்போசிஸ் அபாயத்தை குறைக்கிறது. சிக்கலான நிலையில், இந்த பண்புகள் கார்டியோவாஸ்குலர் கணினியில் செயல்படாது மற்றும் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஆகியவற்றைத் தடுக்கின்றன.

புற்று நோய்கள்

தடுப்பு மற்றும் புற்றுநோய் கட்டுப்பாடு ஆகிய இரண்டிற்கும் பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருண்ட நிறத்தின் பழங்கள் பெரும் நன்மைகளை ஏற்படுத்தும், ஏனெனில் சாய ஆந்தோசியானின் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது இந்த நோய்க்கு எதிரான போராட்டத்திற்கு மிக முக்கியமானது.

இருமல் போது

சர்க்கரை இல்லாமல் இனிப்பு செர்ரி compote மூலம் இருமல் நன்கு உதவுகிறது. இது கரும்பு திரும்பவும் திரும்பப் பெறவும் நோயாளிகளின் பொது நிலைமையை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. 500 கிராம் பெர்ரி தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்பட்டு, வெப்பத்தை அணைத்து, அறை வெப்பநிலையில் அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க அனுமதிக்கும்.

இது முக்கியம்! செர்ரிகளில் பயனுள்ள பண்புகள் மட்டுமல்லாமல், இந்த மரத்தின் பிற பகுதிகளும் உள்ளன - பூக்கள், தண்டுகள், இலைகள், இதில் ஒரு காபி தண்ணீர் தனிப்பட்ட எதிர்வினைகளைத் தவிர வேறு எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லை. குழம்பு இலைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டு, குளிர் தொற்று நோய்களை குணப்படுத்துகிறது, இது வீக்கம் குறைகிறது, எதிர்பார்ப்பை ஊக்குவிக்கிறது, மேலும் ஒரு கிருமி நாசினிய விளைவை கொண்டிருக்கிறது.

கீல்வாதம்

உடலில் இருந்து யூரிக் அமிலத்தை வெற்றிகரமாக வெளியேற்றும் பழங்கள், மூட்டுகளில் ஏற்படும் குவிப்பு நோய் ஏற்படுகிறது. கீல்வாதம் உள்ள நோயாளிகள் அவற்றை வழக்கமாக சாப்பிட வேண்டும், இது பருவகால விநியோகத்திற்கு மட்டுமல்ல.

தேதிகள், அத்தி, கும்வாட், லிச்சீ, பப்பாளி, அர்பூட்டஸ், ஃபைஜோவா, மெட்லர், லாங்கன், கொய்யா, கிவானோ, அன்னாசிப்பழம்: கவர்ச்சியான பழங்களின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடு பற்றியும் படிக்கவும்.

தோல் நன்மைகள், ஒப்பனை சமையல்

இந்த பெர்ரி பெரிய அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் காரணமாக வயதான வேகத்தை குறைக்க ஒரு அருமையான சொத்தை கொண்டுள்ளது என்பது நீண்ட காலமாக அறியப்பட்டுள்ளது. இந்த சொத்து வீட்டிற்கு cosmetology தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. செர்ரி முகமூடிகள் தோல் மற்றும் சுத்தம் இறுக்க, அது நெகிழ்ச்சி கொடுக்க.

இது முகப்பரு மற்றும் முகப்பருவுடன் போராடுகிறது, ஹார்மோன் சமநிலையை இயல்பாக்குகிறது, குடல்களை சுத்தப்படுத்துகிறது, உடலில் இருந்து நச்சுகளை நீக்குகிறது.

கீழே ஒரு சில சமையல்.

புத்துணர்ச்சி மற்றும் வண்ணத்திற்கு

• செர்ரி சாறு - 2 டீஸ்பூன். l;
• பீச் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். l;
• தேன் - 1 தேக்கரண்டி.

அனைத்து கூறுகளும் கலப்பு மற்றும் இரண்டு நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு நாளும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட முகத்தில் தடவவும், 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும்.

இது முக்கியம்! உங்கள் தோல் வறண்டது அல்லது ஒப்பனை பிரச்சினைகள் இருந்தால், மஞ்சள் செர்ரி மீது விருப்பத்தை நிறுத்த நல்லது, சாதாரண மற்றும் கலர் தோல் முறையே வெள்ளை மற்றும் இளஞ்சிவப்பு, பொருந்தும்.

வயதான மெதுவாக

• நறுக்கப்பட்ட இனிப்பு செர்ரி - 15 கிராம்;
• தேன் - 15 கிராம்;
• கற்றாழை சாறு - 5 கிராம்.

கூறுகளை கலந்து 5-8 நிமிடங்கள் சுத்தமான தோலில் தடவவும். சூடான நீரில் துவைக்க.

வெண்மைக்கு

• ஸ்ட்ராபெரி - 1 பகுதி;
• இனிப்பு செர்ரி - 1 பகுதி.

மாஷ்அப் பெர்ரி மற்றும் கலவை செய்து, 10 நிமிடங்கள் தோலில் விண்ணப்பிக்கவும், சூடான நீரில் துவைக்கவும்.

வறண்ட தோல்

• இனிப்பு செர்ரி - 1 பகுதி;
• புளிப்பு கிரீம் - 1 பகுதி.

கூறுகளின் கலவையை தோலில் தடவி, 7-10 நிமிடங்களில் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும், பின்னர் முகத்தை ஈரப்பதமூட்டும் கிரீம் மூலம் உயவூட்டுங்கள்.

சமையல் பயன்பாடு

நிச்சயமாக, செர்ரிகளின் நுட்பமான சுவை புதியதாக சாப்பிடும்போது சிறப்பாக வெளிப்படும், மேலும் அது மரத்திலிருந்து அகற்றப்பட்டதிலிருந்து குறைந்த நேரம் கடந்துவிட்டது, அது அதிக நன்மைகளைத் தரும், மேலும் பிரகாசமான சுவை இருக்கும். அதே புதிய சாறு பொருந்தும், எனினும், எனினும், பெரிய அளவில் குடித்து முடியாது. ஆனால் இது மட்டுமல்ல பெர்ரி சமையல் மதிப்பு:

• இது தின்பண்டத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது;
• ஜாம் மற்றும் ஜாம் தயாரிக்கவும், சர்க்கரை உள்ளடக்கத்துடன் சுவையான காம்போட்கள் மற்றும் பிற உணவுகளை தயாரிக்கவும் செர்ரிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன;
• பெர்ரி உலர்த்தப்பட்டு, இந்த வடிவத்தில் கிட்டத்தட்ட அனைத்து நன்மைகள் உண்டு.

உனக்கு தெரியுமா? உலர்ந்த இனிப்பு செர்ரி ஒரு சரிசெய்தல் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது புதியதை எதிர்த்து, எதிர் விளைவைக் கொடுக்கும்.

நம் காலத்தில், உறைபனி போன்ற தயாரிப்பு முறை பரவலாக பிரபலமாக உள்ளது. இது குளிர்காலத்திற்கான செர்ரிகளில் பங்குக்கு நல்லது, ஏனென்றால் அதன் பயனுள்ள குணங்களை அது வைத்திருக்கிறது. ஒரு துளையிடாத வடிவத்தில் அதை சாப்பிடுவது மிகவும் சாத்தியமானது, ஆனால் நீங்கள் வெவ்வேறு உணவுகளை சமைத்தால் அது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

செர்ரிகளின் வகைகளின் விளக்கத்தையும் காண்க: "பிடித்த அஸ்டகோவா", "ஃபிரான்ஸ் ஜோசப்", "புல் ஹார்ட்", "அட்லைன்", "ரெஜினா", "பிரையன்ஸ்க் பிங்க்", "ரோசோஷான்ஸ்கயா தங்கம்", "லெனின்கிராட்ஸ்காயா செர்னாயா", "ஃபதேஜ்", " ரெட் ஹில், செர்மாஷ்னாயா, வள்ளேரி சக்கலோவ், க்ருப்நோப்லோட்யா, டிபர் பிளாக்.

முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு

ஒருவேளை இந்த உலகில் எதுவும் சமமான அனைவருக்கும் பொருந்தாது. இனிப்பு செர்ரி போன்ற ஒரு பயனுள்ள பெர்ரி கூட அதன் சொந்த முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.

எனவே, இனிப்பு செர்ரி சாப்பிட முடியாது:

• முதலில், இந்த தயாரிப்புக்கு சகிப்புத்தன்மை கொண்டவர்கள்.
• ஒவ்வாமை பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இதை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும், உடலை கவனமாகக் கேளுங்கள்.
• உதாரணமாக, குடல்களை ஊக்கப்படுத்த விரும்பாதவர்கள், எடுத்துக்காட்டாக, பிசின் நோய் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.
• அடிக்கடி குடல் கோளாறுகள் ஏற்படும் நபர்கள்.
• குடல் அடைப்பு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள்.
• கடுமையான நிலையில் கணையத்தில் உள்ள நோயாளிகள்.

இது முக்கியம்! பெரிய, வற்றாத துகள்கள் வாயு உருவாக்கம் மற்றும் வீக்கம் ஏற்படக்கூடும் என்பதால், ஆரோக்கியமான மக்கள் அனைவருக்கும் பொதுவாக விழுங்குவதற்கு முன்பே செர்ரிகளை மெல்லமாக்குவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

செர்ரி, ஒருவேளை, ஏதாவது மாற்ற முடியாது, மற்றும் அது இல்லை என்றால், அது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது வேண்டும். இந்த பெர்ரி நீண்ட குளிர்காலத்தில் காலம் மற்றும் வசந்த பெரிபெரி பிறகு எங்களுக்கு மகிழ்ச்சி முதல், அது சிறந்த சுவை மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளது. சிறந்த பகுதியாக நீங்கள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து கோடை அனுபவிக்க முடியும் என்று - வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் மிகுதியாக நன்றி.