தக்காளி வகைகள்

தக்காளி "ஃப்ளாஷென்" அல்லது "ஃப்ளாஷ்" - வியக்கத்தக்க பலனளிக்கும் மற்றும் இனிமையான தரம்

பல வகையான தக்காளி ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.

"ப்ளாஷ் பொறுத்தவரை" - எங்கள் தோட்டக்காரர்களுக்கு ஒரு புதிய வகை குழு "ப்ளாஷ் பொறுத்தவரை" தக்காளி, பல்வேறு வகைகளின் விளக்கம் மற்றும் அதன் சாகுபடியின் நுணுக்கங்கள் ஆகியவற்றை நாம் கட்டுரையில் கருதுகிறோம்.

பல்வேறு தோற்றம் மற்றும் விளக்கம்

தக்காளி "ஃப்ளாஷ்" என்பது 2 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும், மற்றும் அசல் வடிவத்தின் பெர்ரிகளால் நிச்சயமற்ற வகையின் உயரமான புஷ் மூலம் எளிதில் அடையாளம் காணப்படுகிறது. பழத்தின் பெயர் பாட்டிலுடன் உள்ளமைவின் ஒற்றுமை காரணமாக இந்த வகையின் பெயர் இருந்தது, இது ஜெர்மன் மொழியிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது.

மிகவும் பிரபலமான தக்காளி வகைகளைப் பாருங்கள்: “கிங்”, “ஸ்டார் ஆஃப் சைபீரியா”, “ரியோ கிராண்டே”, “ஹனி ஸ்பாஸ்”, “ஜிகோலோ”, “ராபன்ஸல்”, “சமாரா”, “பூமியின் அதிசயம்”, “பிங்க் பாரடைஸ்”, “வோல்கோகிராட்” , "சிவப்பு சிவப்பு" மற்றும் "கார்டினல்".

பழத்தின் சிறப்பியல்பு

தக்காளி "ஃப்ளாஷென்" பழுக்க வைக்கும் காலம் சராசரி, மகசூல் அதிகம். 40-60 கிராம், 6-8 செ.மீ நீளமுள்ள நடுத்தர அளவிலான பழங்கள் ஒரு புதரில் பெரிய தூரிகைகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. நீளமான பெர்ரி இனிப்பு மிளகு காய்களை அல்லது விரல்களை ஒத்திருக்கிறது. பழுத்த பழங்கள் பளபளப்பானவை, சிவப்பு.

வகையின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி தக்காளி வகைகள் "ஃப்ளாஷென்" பின்வரும் நன்மைகள் உள்ளன:

  • தாமதமான ப்ளைட்டின் எதிர்ப்பு;
  • உயர் விளைச்சல்;
  • சிறிய அளவு பச்சை நிறை;
  • நீண்ட, முதல் உறைபனிக்கு முன், பழம்தரும்;
  • சிறிய கரு அளவு;
  • கூழ் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு விதைகள்;
  • இனிப்பு சுவை;
  • அசல் அலங்கார தோற்றம்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? 16-17 நூற்றாண்டுகளின் ஐரோப்பிய தோட்டக்காரர்கள் தக்காளியை அலங்கார செடியாக வளர்த்தனர்.
Flyashentomaten கிரீன்ஹவுஸ், டன் ஏசி மற்றும் திறந்த நிலத்தில் வளர பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அதே சமயம், சில குறைபாடுகள் உள்ளன: புஷ்ஷின் பெரிய அளவு இருப்பதால், அதைக் கட்டியெழுப்ப வேண்டும் மற்றும் படிப்படியாக இருக்க வேண்டும், தரமான ஆதரவு இல்லாமல், பழத்தின் எடையின் கீழ் புஷ் உடைந்து போகக்கூடும், தாவரங்கள் நுரையீரல் அழுகலுக்கு ஆளாகின்றன.

விவசாய பொறியியல்

Flaschentomaten கிளாசிக்கல் திட்டத்தின் படி வளர்ந்தது. தெற்கு பிராந்தியங்களில், மார்ச் முதல் 3 வாரங்களுக்கு நடுவில் பழுத்த தக்காளி நாற்றுகளிலும், மார்ச் 20 முதல் ஏப்ரல் 10-12 வரையிலான அட்சரேகைகளிலும் விதைக்கப்படுகிறது.

நாற்றுகளின் நிலையில், தக்காளி 6-9 வாரங்கள் செலவிடுகிறது, அதன் பிறகு நாற்றுகள் நிரந்தர இடத்தில் நடப்படுகின்றன. அறுவடை 95-105 நாட்களில் பழுக்கத் தொடங்குகிறது.

விதை தயாரித்தல், விதைகளை நடவு செய்தல் மற்றும் அவற்றை கவனித்தல்

விதைகள் சரியான வடிவமாக இருக்க வேண்டும், குறைபாடுகள் மற்றும் கறைகள் இல்லாமல், அவை உலர்ந்த அல்லது ஊறவைத்த பிறகு விதைக்கப்படுகின்றன.

ஊறவைப்பது விரும்பத்தக்கது தளிர்கள் மெல்லியதாக இருக்கக்கூடாது என்பதால் இது விலையுயர்ந்த விதைப்பு பொருள் பற்றிய கேள்வி என்றால். செயல்முறை ஒரு சூடான இடத்தில், ஒரு ஆழமற்ற கொள்கலனில், ஈரமான துடைக்கும் மீது, ஒரு மூடியால் மூடப்பட்டிருக்கும். விதைகளை 10-20 மணி நேரம் அங்கே வைத்து, வீக்கத்திற்காக, பின்னர் 1 விதை தரையில் நடப்படுகிறது. ஆயத்த அடி மூலக்கூறுகளின் பயன்பாடு, மட்கிய மற்றும் தரை மண்ணை தளர்த்தலுக்கான சேர்க்கைகளுடன் சுயாதீனமாக கலந்து மண்ணை கிருமி நீக்கம் செய்யும் தேவையை நீக்கும்.

இது முக்கியம்! வளர்ந்து வரும் நாற்றுகளுக்கு, சில தோட்டக்காரர்கள் கரி மாத்திரைகள் மற்றும் தேங்காய் அடி மூலக்கூறை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர்.
வீங்கிய விதைகள் 10-12 செ.மீ ஆழத்துடன் ஒரு பரந்த தொட்டியில் விதைக்கப்பட்டு 1 செ.மீ புதைக்கப்பட்டு, பூமியுடன் தெளிக்கப்பட்டு, ஒருவருக்கொருவர் 3-4 செ.மீ தூரத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. படலம் அல்லது வெளிப்படையான கவர் மூலம் மூடி வைக்கவும். தெளிப்பதன் மூலம் மண் ஈரப்படுத்தப்படுகிறது, நாற்றுகள் ஒரு சூடான, ஆனால் நல்ல இடத்தில் நல்ல இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. உகந்த காற்று வெப்பநிலை 22-24 ° C ஆகும். தங்குமிடம் பயன்படுத்தும் போது விதைகளுக்கு அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் செய்வதையும், காற்று தேங்கி நிற்பதையும் தவிர்க்கவும். தளிர்கள் தோன்றிய பிறகு, 7 ஆம் நாளில், வெப்பநிலையை 18-19 ° C ஆகக் குறைக்கலாம் மற்றும் ஒவ்வொரு 7-8 நாட்களுக்கும் வெப்பமான மற்றும் குளிரான காலங்களுக்கு இடையில் மாற்றலாம். இந்த நுட்பம் தளிர்களை கடினமாக்கும்.

இந்த இலைகளின் இரண்டாம் கட்டத்தில் தேர்வுகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன, ஃப்ளைஸ்டெனோமாடோ தக்காளி ஒரு உயரமான வகை, மற்றும் நாற்றுகள் தனித்தனி கொள்கலன்களுக்கு இடமாற்றம் செய்யப்படுகின்றன மற்றும் வேர் நீளத்தின் 30% வரை அகற்றப்படுகின்றன. இந்த நுட்பம் வேர் அமைப்பின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது.

நிலத்தில் நாற்று மற்றும் நடவு

வீட்டில் நாற்றுகளை அகற்றுவதற்கு பொருத்தமான பிளாஸ்டிக் கோப்பைகள் உள்ளன, 450-500 மில்லி அளவுடன், மண்ணால் நிரப்பப்படுகின்றன.

அறை வெப்பநிலையில் நாற்றுகளை காய்ச்சி வடிகட்டிய தண்ணீரில் ஊற்றவும், நீர்நிலைகளை அனுமதிக்கவில்லை.

நாற்றுகளை கடினப்படுத்துவதற்கு, திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு முன் 14-12 நாட்கள் வெப்பநிலையை 15-16 to C ஆகக் குறைத்து, ஒரு வாரத்திற்கு - நாற்றுகள் பால்கனியில் ஒவ்வொரு நாளும் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன, திறந்தவெளியில் செலவழிக்கும் நேரத்தை 4 முதல் 24 மணி நேரம் வரை அதிகரிக்கும். நிரந்தர இடத்தில் இறங்கத் தயாராக இருப்பதற்கான அறிகுறிகள்:

  • உருவான தண்டு, தடிமனாக, 30 செ.மீ க்கு மேல் இல்லை;
  • குறைந்தது 1 மலர் தூரிகை உள்ளது;
  • உருவாக்கப்பட்ட இன்டர்னோட்கள்.
இது முக்கியம்! நாற்றுகள் உறைபனிக்கு உணர்திறன் கொண்டவை, இந்த அபாயத்தை அகற்றும்போது திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்யப்படுகிறது.
நடவு செய்ய இடங்களைத் தேர்வுசெய்க:

  • நன்கு எரிகிறது;
  • காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது;
  • உயரமான புஷ் ஒரு வலுவான ஆதரவை நிறுவும் திறனுடன்.
மண் தேவைகள்:

  • நடுநிலை அல்லது சற்று அமில PH;
  • லேசான தன்மை, நல்ல சுவாசம்;
  • கருவுறுதல்.
நடவு புதர்களின் அடர்த்தி ஒரு சதுர மீட்டருக்கு உறுதியற்ற வகை - 2 தண்டுகளில் வளர்க்கும்போது 4-6 தாவரங்கள், 6-10 - 1 தண்டுடன்.
வளர தக்காளியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதை அறிக.

பராமரிப்பு மற்றும் தண்ணீர்

பல்வேறு அம்சம் - ஒரு நீண்ட தண்டு மற்றும் பழங்களைக் கொண்ட பெரிய கொத்துகள், எனவே புதர்களுக்கு வலுவான உயர் (2 மீ வரை) ஆதரவு மற்றும் நம்பகமான கார்டர் தேவை. பங்குகளை அல்லது குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி ஆதரவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவை மேற்கு அல்லது வடக்குப் பகுதியில் உள்ள புதரிலிருந்து 10-12 செ.மீ தொலைவில் அமைந்துள்ளன. கட்டும் போது, ​​தண்டு அதிகப்படியாக இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இந்த கலாச்சாரம் 1 அல்லது 2 தண்டுகளில் வளர்க்கப்படுகிறது, இது 5 படிகளுக்கு மேல் இல்லை.

இது முக்கியம்! ஆரோக்கியமான தாவரங்களுடன் தொடங்கி வறண்ட காலநிலையில் ஸ்டெப்சன்கள் அகற்றப்படுகின்றன. நோய்க்கான அறிகுறிகளைக் கொண்ட புதர்களை ஆரோக்கியமான புதர்களின் புதிய காயங்களுக்குள் வராமல் தடுக்க நாள் முழுவதும் வெட்டப்பட வேண்டும்.
தக்காளி hygrophilous, ஆனால் நீர்ப்பாசனத்தின் அளவை வானிலைக்கு ஏற்ப சரிசெய்ய வேண்டும். குளிர்ந்த, ஈரமான வானிலையில், நீர்ப்பாசனம் மிகக் குறைவு; சூடான மற்றும் வறண்ட நிலையில், ஒவ்வொரு 2-3 நாட்களுக்கும் இது செய்யப்படுகிறது. வீழ்ச்சி கருமுட்டை மற்றும் பூக்கள் - ஈரப்பதம் இல்லாததன் அடையாளம்.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்

தக்காளி நோய்களை எதிர்க்கும் தக்காளி ஃப்ளாஷென், அதே நேரத்தில் விதைகள், மண், தாவரங்களை வளரும் பருவத்தில் பூஞ்சை காளான் மற்றும் வைரஸ் தடுப்பு மருந்துகளை நடவு செய்வதற்கு முன் சிகிச்சையளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தடுப்பு குறிப்பாக முக்கியமானது, ஏனெனில் பல வைரஸ் நோய்களில் - மொசைக், பாக்டீரியா வில்ட், ஸ்டெம் நெக்ரோசிஸ், பாதிக்கப்பட்ட புதர்கள் வெறுமனே அழிக்கப்படுகின்றன.

தக்காளிக்கு தண்ணீர் வெதுவெதுப்பான நீர் மட்டுமே. குளிர்ந்த நீரில் நீர்ப்பாசனம் பல பூஞ்சை நோய்களுக்கு வழிவகுக்கிறது, எடுத்துக்காட்டாக, க்ளோடோஸ்போரியா - ஆலிவ் ஸ்பாட். ஈரப்பதத்தின் அதிகரிப்புடன், பூஞ்சை தொற்றுக்கு சாதகமான சூழ்நிலைகள் உருவாக்கப்படுகின்றன; எனவே, மண்ணின் ஈரப்பதத்தைக் கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம்.

ஒழுங்கற்ற நீர்ப்பாசனம் மற்றும் கால்சியம் இல்லாததன் விளைவாக பழங்கள் வெளிப்படும் வெர்டெக்ஸ் அழுகல். கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் சேர்ப்பது பழத்தின் சீரழிவை நிறுத்துகிறது.

அதிகபட்ச பலப்படுத்தலுக்கான நிபந்தனைகள்

போதுமான அளவு, உரம் மற்றும் கால்சியம் கொண்ட பயோஸ்டிமுலண்டுகளில் சரியான நேரத்தில் தண்ணீர் தேவை. இந்த வழக்கில், முதல் அறுவடைக்கு 50-60 நாட்களுக்கு முன்னர் ரசாயன ஏற்பாடுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மண்ணின் வழக்கமான தளர்த்தல் சுவாசத்தை மேம்படுத்துகிறது, ஈரப்பதத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. களைகளை நீக்குவதும் விளைச்சலை அதிகரிக்கும்.

பழ பயன்பாடு

தக்காளி "ஃப்ளாஷென்" - ஒரு உலகளாவிய வகை, நன்றி பழத்தின் இத்தகைய நற்பண்புகள் போன்ற:

  • சிறிய அளவுகள்;
  • கவர்ச்சியான வடிவம்;
  • புதரிலிருந்து பறித்தபின் நன்கு சேமிக்கப்படுகிறது;
  • சூடான இறைச்சிகளில் இருந்து வெடிக்காத நீடித்த தோல்;
  • கூழ், சிறிய அளவு விதைகள்;
  • இனிமையான, உச்சரிக்கப்படும் சுவை மற்றும் நறுமணம்.
இது தக்காளியை முழு வடிவத்தில் பாதுகாக்கவும், சாறுகள், சாஸ்கள், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு தயாரிக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? அமெரிக்காவின் விஸ்கான்சினில் வளர்க்கப்படும் உலகின் மிகப்பெரிய தக்காளி. அவர் எடை 2.9 கிலோ.
புதிய தக்காளி "ஃப்ளைஷ்" சாலடுகள், பக்க உணவுகள் மற்றும் அலங்கார சேவைக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தரம் தகுதியுடன் சிறந்ததைக் குறிக்கிறது, எந்த சந்தேகமும் இல்லாமல், இது மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பிரியமான காய்கறி விவசாயிகளில் ஒன்றாக மாறும்.