லத்தீன் மொழியிலிருந்து வரும் கேப்சிகம் ஒரு பையாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. கருவின் வடிவம் காரணமாக அவர் அவ்வாறு பெயரிடப்பட்டார். இந்த அசாதாரண ஆலை நைட்ஷேட் குடும்பத்திற்கு சொந்தமானது. மேலும் இது கேப்சிகம் அல்லது காய்கறி மிளகு என்று அழைக்கப்பட்டாலும், மிளகுத்தூள் குடும்பத்துடன் இதற்கும் எந்த தொடர்பும் இல்லை.
தாயகம் - தெற்கு மற்றும் மத்திய அமெரிக்காவின் துணை வெப்பமண்டலங்கள். பண்டைய மாயன்கள் மற்றும் ஆஸ்டெக்குகள் கூட உப்புக்கு பதிலாக ஒரு சுவையூட்டலாக பயன்படுத்தினர், பின்னர் தெரியவில்லை.
கேப்சிகம் விளக்கம்
இந்த ஆலை வருடாந்திர அல்லது வற்றாத சிறிய புஷ் ஆகும், இது பச்சை நிறத்தில் இருந்து ஆழமான சிவப்பு, கருப்பு நிறத்தில் கூட பிரகாசமான பழங்களைக் கொண்டுள்ளது. வெள்ளை, ஊதா நிற பூக்கள் கோடையில் தோன்றும் (சுமார் 3 செ.மீ அளவு). இலைகள் பளபளப்பான, பணக்கார பச்சை நிறம். பிரகாசமான பழங்களுடன் அவற்றின் மாறுபட்ட கலவையானது புஷ் அசல் தன்மையையும் அலங்காரத்தையும் தருகிறது.
கேப்சிகம் வகைகள்
காப்சிகம் சுமார் 30 வகைகள் உள்ளன. அவை அளவு, வடிவம், நிறம், அத்துடன் உண்ணக்கூடிய பழம் ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றன.
வீட்டில் வளர வகைகளின் மிகவும் பிரபலமான குழுக்கள்:
பார்வை | விளக்கம், உயரம் | பசுமையாக | பழங்கள் சுவை |
ஆண்டு (மிளகாய்) | மிகவும் பிரபலமானது. 1.5 மீ | கூம்பு வடிவ, பச்சை. | மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து சிவப்பு, கோள அல்லது நீள்வட்டமாக இருக்கும். இனிப்பு அல்லது சூடான. |
சிவப்பு | வற்றாத. 30 செ.மீ - 1.2 மீ. | பளபளப்பான பாட்டில் நிறம், நீள்வட்டம். | வெள்ளை, கருஞ்சிவப்பு, ஊதா, சிறிய அளவு (5 செ.மீ க்கு மேல் இல்லை), நீளமானது. எரியும். |
சீன | 50 செ.மீ க்கு மேல் இல்லை. | முட்டை வடிவ, வெளிர் பச்சை. | பல்வேறு வண்ணங்கள் மற்றும் அளவுகள். எரியும். |
tomentous | ஏறக்குறைய 4 மீ. வயதுக்கு ஏற்ப மரம் போன்றது. | அடர் பச்சை, நீளமான ஓவல். | மந்தமான, சுருக்கப்பட்ட. தங்கத்திலிருந்து பழுப்பு வரை. ஷார்ப். |
பெர்ரி | வற்றாத. 2 மீ | வெவ்வேறு வண்ணங்கள். செங்குத்தாக வளருங்கள். எரியும். | |
மெக்சிகன் (பிடித்த கலவை) | காம்பாக்ட் 30-50 செ.மீ. பருவத்தைப் பொருட்படுத்தாமல், இது பூக்கள் மற்றும் பலவிதமான முதிர்ச்சியின் பழங்களை அளிக்கிறது. | எலுமிச்சை முதல் பிரகாசமான சிவப்பு வரை. அதிக அளவு கூர்மை. | |
சல்சா | வற்றாத. 50 செ.மீ. | மஞ்சள், ஊதா, சிவப்பு. மினியேச்சர். உணவுக்கு ஏற்றது அல்ல. |
வீட்டில் கேப்சிகம் பராமரிப்பு
புதர்களை பராமரிக்கும் போது, சில விதிகளை பின்பற்றுவது முக்கியம்.
அளவுரு | உள்ளடக்கம் | |
வசந்த / கோடை | வீழ்ச்சி / குளிர்காலம் | |
இடம் / விளக்கு | தெற்கு மற்றும் தென்மேற்கு ஜன்னல்களில் நன்றாக இருக்கிறது. எரியும் சூரியன் ஒரு கசியும் பொருளால் மூடப்பட்டிருக்கும் போது. | |
வெப்பநிலை | + 22 ... +25 ° சி. | + 16 ... +20 ° சி. +12 ° C க்கு கீழே இது ஆபத்தானது. |
ஈரப்பதம் / நீர்ப்பாசனம் | மண்ணை உலர அனுமதிக்காதீர்கள். தினமும் தெளிக்கவும். அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். | |
ஏராளமான, ஈரமான விரிவாக்கப்பட்ட களிமண்ணுடன் ஒரு தட்டில் வைக்கவும். | கூடுதல் வெளிச்சம் இல்லாத நிலையில், மிதமான. | |
மண் | சம பாகங்கள்: தோட்டம், இலை, தரை நிலம், மணல். | |
சிறந்த ஆடை | சிக்கலான கனிம உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். | |
30 நாட்களில் 2. | அதே காலத்திற்கு 1 முறை. பின்னொளி தேவையில்லை. |
மாற்று
கேப்சிகம் தொந்தரவு செய்ய விரும்புவதில்லை, ஆனால் ஒவ்வொரு வசந்த காலத்திலும் ஒரு செடியை ஒரு பெரிய தொட்டியில் இடமாற்றம் செய்ய வேண்டும், தண்டுகளை நீட்டுவதை விட, வேர்களின் வளர்ச்சிக்கு சக்திகளை திருப்பி விட வேண்டும். வசந்த காலத்தில் செய்வது நல்லது. 3 நாட்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் அவருக்கு உணவளிக்க வேண்டும்.
கத்தரித்து
ஒரு அழகான புஷ்ஷின் வளர்ச்சியையும் உருவாக்கத்தையும் அதிகரிக்க, கேப்சிகம் வெட்டப்படுகிறது, ஆனால் பாதிக்கும் மேல் இல்லை. பழங்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க, இளம் இலைகளை கிள்ளுங்கள்.
இனப்பெருக்கம்
வெட்டல் மற்றும் விதைகளால் கேப்சிகம் பரப்பப்படுகிறது.
பின்வரும் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியிலும் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்திலும் விதைகள் முளைக்கின்றன:
- எபின் அல்லது பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கரைசலில் 2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
- ஒரு கொள்கலனில் பரப்பி ஒரு படத்துடன் மூடி வைக்கவும்.
- 2-3 இலைகள் தோன்றிய பிறகு டைவ் செய்யுங்கள்.
- நல்ல விளக்குகளை வழங்கவும், + 20 ... +25 ° C.
- 2-3 ஆண்டுகளாக பழம்தரும் காத்திருக்கிறது.
ஆலை வசந்த காலத்தில் அல்லது கோடையில் வெட்டல் மூலம் பரப்புகிறது. ஆரம்ப கட்டத்தில், ஈரமான மணலுடன் (1: 1) பெர்லைட் அல்லது கரி கலவை பயன்படுத்தப்படுகிறது. வேர்கள் தோன்றிய பிறகு, புல்வெளி நிலம், மட்கிய மற்றும் மணல் ஆகியவற்றின் மூலக்கூறில் நடவு செய்யப்படுகிறது (1: 2: 1). அதன் வளர்ச்சிக்கு பல முறை கிள்ளுங்கள்.
காப்சிகம், நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை பராமரிப்பதில் சாத்தியமான சிரமங்கள்
மிக பெரும்பாலும் பூ பூச்சிகளால் படையெடுக்கப்பட்டு முறையற்ற கவனிப்பால் நோய்வாய்ப்படுகிறது.
காட்சி | காரணம் | தீர்வு நடவடிக்கைகள் |
அஃபிட், சிலந்தி மைட். | வறண்ட காற்று, மோசமான காற்றோட்டம். | பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் சிகிச்சையளிக்கவும் (அக்தாரா, ஆக்டெலிக்). |
mealybug | அதிக ஈரப்பதம். | |
பக்கரிங், பூக்கள் விழுவது, பசுமையாக வாடிப்பது. | ஈரப்பதம் இல்லாதது. | தெளித்தல் மற்றும் தண்ணீரின் அளவை அடிக்கடி அதிகரிக்கவும். |
குளிர்காலத்தில் இலைகளை கொட்டுதல். | ஒளியின் பற்றாக்குறை. | கூடுதல் விளக்குகளைப் பயன்படுத்துங்கள். |
வளர்ச்சி நிறுத்தம். | முழுமையற்ற ஊட்டச்சத்து அல்லது விளக்குகள். | நல்ல விளக்குகளை அளிக்கவும் அல்லது வழங்கவும். |
திரு. கோடைகால குடியிருப்பாளர் தெரிவிக்கிறார்: கேப்சிகம் ஒரு பயனுள்ள மற்றும் அழகான புதர்
இந்த காய்கறி பயிர் சமையலில் மசாலாவாகவும், மருந்தியலில் மருந்து தயாரிப்பிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் அடிப்படையில், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், பசியை அதிகரிக்கவும் வழிவகை செய்யுங்கள். சூடான மிளகின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் கூறுகளின் செயல் - கேப்சைசின், கொழுப்புகளை எரிக்கிறது, எனவே இது எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட ஓடிடிஸ் மீடியாவின் விளைவுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க ஹோமியோபதியில் இந்த ஆலை பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கேப்சிகம் சாறு - ஓலியோரெசின் சாறு, பாதுகாப்புக்கு ஏரோசோலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.