அதன் சத்தான மற்றும் நன்மை தரும் குணங்களுக்கு நன்றி, தக்காளி எங்கள் அட்டவணையில் மிகவும் பிரபலமான காய்கறிகளில் ஒன்றாகும்.
இளஞ்சிவப்பு தக்காளி சிவப்பு நிறத்தில் பிரபலமடைவதில்லை மற்றும் நாடு முழுவதும் காய்கறி தோட்டங்கள் மற்றும் பசுமை இல்லங்களில் தீவிரமாக வளர்க்கப்படுகிறது.
பல்வேறு தோற்றம் மற்றும் விளக்கம்
கலப்பு வகை "பொக்கெல் எஃப் 1" என்பது இளஞ்சிவப்பு தக்காளியைக் குறிக்கிறது, அவை அவற்றின் சுவை மற்றும் பெரிய அளவு காரணமாக பிரபலமடைந்துள்ளன. தாவரங்கள் கச்சிதமானவை, அவற்றின் உயரம் ஒரு மீட்டருக்கு மேல் இல்லை. 
பூக்கும், கட்டும் மற்றும் பழம்தரும் அதிக இணக்கத்தன்மையில் வேறுபடுங்கள். நடுத்தர பசுமையாக புஷ் தீர்மானிப்பான்.
பழத்தின் சிறப்பியல்பு
தக்காளி ரகமான "எஃப் 1 பொக்கலின்" பழங்கள் வட்டமாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். அவர்கள் தண்டு மீது பிரகாசமான இடம் இல்லாமல் ஒரு நல்ல அடர் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளனர். பழங்கள் சுமார் 110 கிராம் எடையுள்ளவை. அவை இனிப்பு சுவைக்கும், சிறிது புளிப்புடன் இருக்கும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? நினைவுச்சின்னம் தக்காளி உக்ரைனில் உள்ள கமென்கா, டினெப்ரோபெட்ரோவ்ஸ்க் பகுதியில் நிறுவப்பட்டுள்ளது.
வகையின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
தக்காளி மொசைக் வைரஸ், உச்சிமாநாடு அழுகல், மாற்று, புசாரியம், தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் போன்ற பல நோய்களுக்கு இது எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கும் பிளஸ் வகைகள்.
குறைபாடு என்பது அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் செய்வதும், ஏராளமான பழம்தரும் பழங்களின் அளவு பெரிதும் மாறுபடும் என்பதும் ஆகும். 
வளரும் அம்சங்கள்
நடவு செய்வதற்கு முன் விதைகள் ஊட்டச்சத்துக்களைத் தயாரிக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, அவை தண்ணீர் மற்றும் சாம்பல் கரைசலில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன.
நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு விதைத்த 60-65 நாட்கள் ஆகும். ஆனால் இந்த காலகட்டத்தில் இன்னும் உறைபனிகள் இருந்தால், தக்காளியை நடவு செய்வது சாத்தியமில்லை, அவை உறைந்து விடும்.
"சோலெரோசோ", "நயாகரா", "பிங்க் யானை", "ராக்கெட்", "டால் மாஷா", "திராட்சைப்பழம்", "ஸ்ட்ராபெரி மரம்", "கோர்னீவ்ஸ்கி பிங்க்", "பிளாகோவெஸ்ட்", "லாப்ரடோர்" போன்ற தக்காளிகளைப் பாருங்கள். "," ஜனாதிபதி "," க்ளூஷா "," ப்ரிமடோனா ".தரையில் தக்காளி நடவு செய்வது வேர்களை காயப்படுத்தும். இதைத் தவிர்க்க, ஒவ்வொரு முளைகளையும் தோண்டுவதற்கு முன், தண்ணீரில் ஏராளமாக ஊற்ற வேண்டும்.
இது முக்கியம்! தக்காளியை வளர்ப்பதற்கான மண் சற்று அமிலமாக இருக்க வேண்டும்.தக்காளி நடவு செய்வதற்கு மிகவும் சாதகமான மண் தான் வெள்ளரிகள், சீமை சுரைக்காய், காலிஃபிளவர் அல்லது வோக்கோசு முன்பு பயிரிடப்பட்டவை. முன்பு உருளைக்கிழங்கு வளர்ந்த இடத்திற்கு நிலம் பொருந்தாது. தாவரங்களை நடவு செய்வதற்கு முன் நிலம் நன்றாக சூடாக வேண்டும்.
தரையிறங்கத் தொடங்குவது பிற்பகல் மதிப்பு. நாற்றுகளுக்கான துளைக்கு பாய்ச்ச வேண்டும், வறண்ட நிலத்தில் தக்காளி வேரூன்றாது. தக்காளி "பொக்கலே" நடவு செய்வதற்கான உகந்த திட்டம் - 40 x 50 செ.மீ. 1 சதுரத்திற்கு நான்கு தாவரங்களுக்கு மேல் நடவு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை. மீ.இந்த வகையின் தக்காளி திறந்தவெளி மற்றும் கிரீன்ஹவுஸில் நன்கு பழக்கப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. ஒரு திரைப்பட கிரீன்ஹவுஸில் தாவரங்களை வளர்க்கும்போது, தாவரங்களை 2-3 தண்டுகளில் உருவாக்குவது நல்லது, எந்த வளர்ப்புக் குழந்தைகளும் தோன்றாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
இது முக்கியம்! தக்காளி வேரில் மட்டுமே பாய்ச்சப்படுகிறது. தெளிப்பது பூக்களைக் கட்டுவதைத் தடுக்கிறது.அறுவடை செய்ய தாவர புதர்களை பங்குகளுடன் கட்ட வேண்டும். மண் காய்ந்ததால் தண்ணீருக்கு தக்காளி தேவை, ஆனால் வாரத்திற்கு ஒரு முறையாவது.
வெப்பம் குறையும் போது, சதுர மீட்டர் நிலத்திற்கு 5 லிட்டர் தண்ணீர் என்ற விகிதத்தில் மாலையில் நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும். 
அதிகபட்ச பலப்படுத்தலுக்கான நிபந்தனைகள்
தரையில் இறங்கிய 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு முதல் உணவை நடத்த வேண்டும். இந்த பயன்பாட்டிற்கு சூப்பர் பாஸ்பேட்டுகள். பழ அமைப்பின் போது அம்மோனியம் நைட்ரேட்டைப் பயன்படுத்தி இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது ஆடை தயாரிக்கப்படுகிறது.
அறுவடை
தக்காளி "பொக்கேல்" ஆரம்ப பழுத்த வகைகளைச் சேர்ந்தது. விதை முளைப்பதில் இருந்து பழம் பழுக்க வைக்கும் காலம் 85 முதல் 100 நாட்கள் வரை. தக்காளி "பொக்கேல்" அவற்றின் வளர்ச்சியின் இடத்தைப் பொறுத்து வெவ்வேறு விளைச்சலைக் கொடுக்கும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? உலகின் மிகப்பெரிய தக்காளி, கின்னஸ் புத்தகத்தில் நுழைந்தது, 3 கிலோ 800 கிராம் எடை கொண்டது.எனவே, ஒரு சதுர மீட்டரிலிருந்து சேகரிக்கலாம்:
- திறந்த நிலத்தில் - 8 முதல் 10 கிலோ வரை;
- கிரீன்ஹவுஸில் - 15 முதல் 17 கிலோ வரை.
பழ பயன்பாடு
வெரைட்டி "பொக்கேல்" சாலட் வகைகளுக்கு சொந்தமானது. இது குறிப்பாக உணவுக்காக பெறப்படுகிறது. மெல்லிய தோல் என்பதால், இந்த வகை தக்காளி வங்கிகளில் சீமிங் செய்யும் போது வெடிக்கும். அத்தகைய தக்காளியை நீங்கள் பாதுகாக்க முடியும், ஆனால் முழுதாக இல்லை, ஆனால் வெட்டப்பட்ட அல்லது பிசைந்த.
தக்காளியை வளர்க்க "பொக்கெல் எஃப் 1" வழக்கமான தக்காளியைப் போலவே அதிக முயற்சி செய்ய வேண்டும். பின்னர் அவர்கள் மணம் மற்றும் தாகமாக இருக்கும் பழங்களால் உங்களை மகிழ்விப்பார்கள்.
