புதிய பயிர் ஏற்கனவே பழுத்திருந்தால், ஆனால் அதை சேமிப்பதற்கான அடித்தளம் உங்களிடம் இல்லை என்றால், ஒரு பர்ட் ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும் - காய்கறிகளுக்கு ஒரு தங்குமிடம், இவற்றின் கட்டுமானத்திற்கு நீங்கள் நிறைய பொருள் செலவுகளை செலவழிக்க தேவையில்லை. அத்தகைய அமைப்பைக் கொண்டு, உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் பிற தோட்டக்கலை பொருட்கள் தரையில் நேரடியாக (அல்லது ஒரு சிறிய மனச்சோர்வில்) சேமிக்கப்படுகின்றன, வைக்கோல் ஒரு அடுக்கின் கீழ் கூட, அவை வசந்த காலம் வரை நன்றாக வாழ முடியும். கோல்ட்களில் உருளைக்கிழங்கை சேமித்து வைப்பது எப்படி, சொல்லப்பட்ட தங்குமிடம் சரியாக என்ன, நாங்கள் கீழே கூறுவோம்.
காலர் என்றால் என்ன
அடுத்த ஆண்டு வரை வேர்களைப் பாதுகாக்க உதவும் எளிய தங்குமிடங்களில் பள்ளங்கள், குடிசைகள், குழிகள் மற்றும் ஒத்த இடங்கள் உள்ளன, அவை எந்த முற்றத்திலும் ஏற்பாடு செய்யப்படலாம். முக்கிய தேவை அவற்றை உயர்ந்த தரையில் உருவாக்குவது.முடிந்தவரை ஆழமான நிலத்தடி நீருக்கு.
இந்த வழக்கில், உருளைக்கிழங்கைத் தவிர, கிட்டத்தட்ட எல்லா காய்கறிகளும் பாதுகாப்பாகவும், ஒலியாகவும் இருக்கும். குறிப்பாக கான்கிரீட் காலரைப் பொறுத்தவரை, அதன் எளிமையான வடிவத்தில் இது மண்ணின் மேற்பரப்பில் அமைந்துள்ள வேர் பயிர்களின் பொதுவான மேடு மற்றும் வைக்கோல், ஊசிகள், டாப்ஸ் அல்லது பிற ஒத்த பொருட்களின் கீழ் மறைக்கப்பட்டுள்ளது.
நாங்கள் மிகவும் சிக்கலான கட்டமைப்பைப் பற்றி பேசினால், போதுமான காற்றோட்டம் மற்றும் பொருத்தமான வெப்பநிலை ஆட்சியை வழங்கும் கூடுதல் கூறுகளை நிறுவுவதற்கு இது வழங்குகிறது.
ஒழுங்காக கேரட், தக்காளி, வெங்காயம், பூண்டு, சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள், ஆப்பிள்கள் மற்றும் சோளத்தை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பதை அறியுங்கள்.
தங்குமிடம் வடிவமைப்பு மற்றும் நிறுவல்
எந்தவொரு கட்டமைப்பையும் நிர்மாணிப்பது இந்த இடத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது, பின்னர் நீங்கள் மற்ற எல்லா வேலைகளுக்கும் செல்லலாம். ஆயத்த வேலைகள் முதல் காய்கறிகளை சேமிப்பது மற்றும் இந்த செயல்முறைக்கான தேவைகள் வரை காலர் கட்டுமானத்தின் அனைத்து நுணுக்கங்கள் மற்றும் நுணுக்கங்களைப் பற்றி பேசுவோம்.
ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
அறுவடை வெளிப்புற காரணிகளால் பாதிக்கப்படாவிட்டால் மட்டுமே நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும், மற்றும் முதல் இடத்தில் - அதிக ஈரப்பதம். எனவே, உங்கள் காய்கறிகளுக்கு ஒரு தங்குமிடம் கட்டுவதற்கு முன், உங்கள் தளத்தில் கண்டுபிடிக்கவும் வறண்ட, காற்றோட்டம்எதிர்கால ஆழமடைதலின் அடிப்பகுதியில் இருந்து நிலத்தடி நீர் மட்டம் 0.5-1 மீ (அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது) அமைந்துள்ளது.
இது ஒரு உயரத்தில் சிறிது தொலைவில் அமைந்திருந்தால் நல்லது, ஏனென்றால் இந்த வழியில் தோன்றும் அனைத்து நீரும் உடனடியாக தேங்கி நிற்காமல் கீழே பாயும். இது சாத்தியமில்லை என்றால், தங்குமிடத்தின் சுற்றளவுக்கு அது கட்டாயமாகும் ஒரு பள்ளத்தை ஒழுங்கமைக்கவும் (ஒரு வட்டத்தில் உடைந்து, 0.5 மீ பின்வாங்குகிறது), அதில் மழை மற்றும் உருகும் நீர் சென்று, கடையைத் தவிர்த்துவிடும்.
இது முக்கியம்! பெரும்பாலும், தோள்பட்டை ஜோடிகளில் வைக்கப்படுகின்றன, அவற்றுக்கு இடையே 4-5 மீட்டர் நடைபாதைகள் மற்றும் 7-8 மீட்டர் நடைபாதைகள் உள்ளன.கட்டடத்தின் அளவுருக்கள் மட்டுமல்லாமல், பரிமாணங்களை மட்டுமல்லாமல், உள்ளடக்கும் அடுக்குகளின் தடிமனையும் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன உங்கள் பிராந்தியத்திற்கான பொதுவான காலநிலையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது குடியிருப்பு மற்றும் மண் அம்சங்கள்.
உதாரணமாக, உருளைக்கிழங்கிற்கான காலரின் அகலம் நேரடியாக குளிர்காலம் எவ்வளவு குளிராக இருக்கும் என்பதைப் பொறுத்தது: குளிர்ந்த அகலம். தெற்கு பிராந்தியங்களைப் பொறுத்தவரை, 1–1.5 மீட்டர் குறிகாட்டிகள் போதுமானவை, நடுத்தர பாதைக்கு தங்குமிடத்தின் இரண்டு மீட்டர் அகலம் உகந்ததாக இருக்கும், ஆனால் சைபீரியாவின் நிலைமைகளில் இது மூன்று மீட்டராக உயர்த்தப்படும். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், உள்ளூர் அனுபவம் வாய்ந்த அமைப்புகளின் ஆலோசனையை கருத்தில் கொள்வது அவசியம்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? "லா பொன்னொட்" - உலகின் மிக விலையுயர்ந்த உருளைக்கிழங்கு, இது நொயர்மூட்டியர் தீவில் வளர்க்கப்பட்டு ஒரு கிலோ வேர் பயிர்களைக் கேட்கிறது 500 யூரோக்கள். அவரது புகழ், அவர் வழக்கத்திற்கு மாறாக மென்மையான சுவை வென்றார்.
காற்றோட்டம் கட்டுமான
எந்தவொரு தங்குமிடத்திலும், காய்கறிகள் அழுகாமல் இருக்க ஒரு நல்ல காற்றோட்டம் அமைப்பு நிறுவப்பட்டுள்ளது. கவ்விகளை நிர்மாணிப்பதில், மிகவும் பிரபலமான விருப்பங்கள் வழங்கல் மற்றும் வெளியேற்றம், வழங்கல் மற்றும் வெளியேற்றம், குழாய் அல்லது செயலில் உள்ள அமைப்பு.
முதலாவது எளிமையானது மற்றும் மரத்தாலான பார்கள் அல்லது கிரில் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் 0.2 x 0.25 மீ குறுக்குவெட்டுடன் கீழே அமைந்துள்ள சேனலின் வழியாக குளிர்ந்த காற்று ஓட்டத்தை வழங்குகிறது.
இது சேமிப்பகத்திற்கு வெளியே விற்பனை நிலையங்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், ஆனால் கரைந்த மற்றும் மழைநீரைக் கொண்டிருக்கும் வகையில். முட்டைக்கோசு சேமிப்பகத்தில் வைக்கப்பட்டால், காற்றோட்டத்தை ஒழுங்கமைக்க முக்கோண குழாய்கள் (0.4 x 0.4 மீ) குழியின் அடிப்பகுதியில் வைக்கப்படுகின்றன. மாற்றாக, நீங்கள் முக்கோண பெட்டிகளைப் பயன்படுத்தலாம், கவசங்களைத் தட்டலாம்.
பெரிய மற்றும் செவ்வக முகாம்களுக்கு, தயாரிக்கப்பட்ட பெட்டியின் முனைகளில் கூடுதல் மர பெட்டிகளின் வடிவத்தில் செங்குத்து பேட்டை சேர்க்கப்படுகிறது. மேட்டின் முகட்டில் ஸ்லேட்டுகளை வைக்கலாம், ஒருவருக்கொருவர் சரியான கோணங்களில் சுடலாம். 
வெளியேற்ற காற்றோட்டத்தை ஒழுங்கமைக்கும்போது குளிர்ந்த காற்று காலர் உள்ளே நுழைகிறது, பின்னர், அது மூடப்பட்ட பயிர் மூலம் நகரும், சிறிது வரை வெப்பப்படுத்துகிறது மற்றும் ரிட்ஜ் அணுகுகிறது. எளிமையாகச் சொன்னால், காற்றுப் பரிமாற்றத்தில் சீப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது தீவிரமான "கழித்தல்" வரை வைக்கோலால் மட்டுமே மூடப்பட்டிருக்கும். வழக்கமாக, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீட்ஸை சேமிப்பதற்காக ஒரு தங்குமிடம் (தோராயமாக 2-2.5 மீ அகலத்துடன்) ஏற்பாடு செய்யும்போது இதே போன்ற அமைப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
குழாய் காற்றோட்டம் விருப்பம் காலரின் அடிப்பகுதியில் அமைந்துள்ள நுழைவாயில் குழாய் அல்லது குழாய்க்கு மேலே செங்குத்து குழாய்களை நிறுவுவதற்கு வழங்குகிறது. அவை ஒருவருக்கொருவர் மற்றும் முனைகளிலிருந்து 3-4 மீட்டர் தொலைவில் அமைந்துள்ளன. அத்தகைய சேர்த்தல்களின் லட்டு பகுதிகளின் உயரம் (கீழே அமைந்துள்ளது) 1.2-1.5 மீ இடையே 2-3 செ.மீ (உருளைக்கிழங்கு இடுகையில்) அல்லது முட்டைக்கோசு மற்றும் ருடபாகாவை சேமிக்கும் போது 10 செ.மீ இடைவெளிகளுக்கு இடையில் உள்ள இடைவெளிகளுடன் மாறுபடும்.
மேலே, இதுபோன்ற அனைத்து குழாய்களிலும் (செங்குத்தாக ஏற்பாடு செய்யப்பட்டவை) இடைவெளிகளைக் கொண்டிருக்கக்கூடாது (இது டெசாவால் ஆனது), மற்றும் கடையின் கட்டமைப்புகளுக்கு மேல் ஒரு கேபிள் ஹூட் நிறுவப்பட்டுள்ளது, இது மழை மற்றும் பனியிலிருந்து பயிரைப் பாதுகாக்க உதவும். 
இன்று மிகவும் பிரபலமானது தரை கவர் காப்புடன் இயற்கை காற்றோட்டம். அவளுடைய இருப்புடன், அனைத்து சேமிப்பு செலவுகளும் கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகின்றன. அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிரைச் சேமிப்பதற்கு முன், குறைந்த மண் கரையால் சூழப்பட்ட ஒரு தட்டையான மற்றும் நெரிசலான நிலத்தைத் தயாரிக்கவும்.
இதைத் தொடர்ந்து, ஒரு காற்று விநியோக பள்ளம் உருவாக்கப்பட்டு, துளைகள் துளையிடப்படுகின்றன, உறைபனி அடுக்கின் தடிமன் 1.5 மடங்கு. சாய்ந்த நிலையில் நிலையான காற்றோட்டத்தின் குழாய்களுக்கு இடையில் (செங்குத்தாக அமைந்துள்ளது) நிறுவப்பட்ட லட்டு வகை குழாய்கள் வெளியே நீட்டிக்கப்படாத (கடையின் எல்லைகளுக்கு அப்பால்) நிறுவப்பட்டுள்ளன.
மடிந்த காய்கறிகளுக்கு வெப்பத்தை கொண்டு செல்வதற்கும் காலருக்குள் முழு இடத்தையும் வானிலைப்படுத்துவதற்கும் அவை பங்களிக்கின்றன. வெளிப்புற காற்றின் வெப்பநிலை குறையும் போது, சாதாரண காற்றோட்டம் மூடப்பட வேண்டும், மேலும் ஆழத்தில் உள்ள வெப்பம் (துளைகளிலிருந்து வழங்கப்படுகிறது) ஒரு சாய்வுடன் நிறுவப்பட்ட கட்டக் குழாய்களைப் பயன்படுத்தி பயிரில் வேறுபடுகிறது.
தங்குமிடத்தின் மேற்பரப்பை வெப்பமாக்குவது, சூடான காற்று ரிட்ஜில் பாய்கிறது (திரைப்படப் பொருட்களால் மூடப்படவில்லை) மற்றும் வெப்பநிலை 0 ° C க்கும் குறைவாக இல்லாத நிலையில் வைத்திருங்கள், இது ஏற்கனவே தெருவில் பூஜ்ஜியத்திற்குக் குறைவாக இருந்தாலும் கூட.
சூடான காற்று பாய்மங்களை அடிவயிற்றில் இருந்து காய்கறிகளுக்கு ஈரப்பதம் தருகிறது, இதனால் அவை தேவையற்ற நீர் இழப்பிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. தெருவில் வசந்தம் அல்லது வெப்பமயமாதல் வருவதால், உட்கொள்ளல் மற்றும் வெளியேற்ற காற்றோட்டம் அமைப்புகள் திறக்கப்பட வேண்டும். 
வெப்பநிலை அளவீட்டு
அறுவடையைப் பாதுகாக்க, கிளட்ச் உள்ளே உகந்த வெப்பநிலை அளவுருக்களைக் கட்டுப்படுத்துவது பற்றி முன்கூட்டியே சிந்திப்பது பயனுள்ளது. இதற்காக 30 டிகிரி கோணத்தில் அவை தெர்மோமீட்டர்களை வைக்கின்றன: தங்குமிடத்தின் நடுவில் ஒன்று (0.3 மீட்டர் வெற்றுடன் கூடிய மலைப்பாதையில்), மற்றும் இரண்டாவது தங்குமிடத்தின் அடிப்பகுதியில் இருந்து 0.1 மீ வடக்கு பகுதியிலிருந்து.
இது முக்கியம்! அளவிடும் சாதனங்களின் உதவியுடன் நீங்கள் எப்போதும் காய்கறிகள் மற்றும் கிழங்குகளின் நிலையை கண்காணிக்க முடியும், ஆனால் வெளியே வெப்பமடையும் போது நீங்கள் கூடுதல் சோதனைகளைச் செய்ய வேண்டியிருக்கும், தோள்களைத் திறந்து பயிரின் மாதிரியை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.இலையுதிர்காலத்தில், வெடிப்புகளில் வெப்பநிலை குறிகாட்டிகள் ஒவ்வொரு நாளும் அகற்றப்படுகின்றன, மேலும் குளிர்காலத்தில், 7 நாட்களில் இரண்டு அல்லது மூன்று முறை போதுமானதாக இருக்கும். வெப்பமானிகள் ஒரு துண்டு நிகழ்வுகளில் வைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் அளவீடுகளைச் செய்தபின், அவற்றில் உள்ள துளைகள் பருத்தி, துணி அல்லது மர செருகிகளால் நன்கு மூடப்பட்டிருக்கும். அத்தகைய சேமிப்பு வசதிகளில் உகந்த வெப்பநிலை அளவீடுகள் அங்கு சேமிக்கப்படும் பொருட்களின் வகையைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, உருளைக்கிழங்கைப் பொறுத்தவரை, இந்த மதிப்பு + 3 ... +5 ° C.
தங்குமிடம் கட்டிடங்கள்
ஒரு காலரில் வசந்த காலத்தால் அழிக்கப்படும் பயிர் அளவை நேரடியாக உள்ளடக்கிய உள்ளடக்கம் மற்றும் அதன் சரியான தரையையும் சார்ந்துள்ளது. இத்தகைய சேமிப்பு வசதிகள் செயற்கை வெப்ப-இன்சுலேடிங் பொருட்களால் மூடப்படலாம், மேலும் 2-4 அடுக்குகளில் வைக்கப்பட்டுள்ள வைக்கோல் மற்றும் பூமியின் மாற்று அடுக்குகளின் கீழ் மறைக்கப்படலாம்.
பேக் செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள் இருப்பதால், அவை உடனடியாக அவசியம் மண்ணின் அடர்த்தியான அடுக்குடன் அல்ல, அதன் மேல் வரி கொத்து மட்டத்திற்கு மேலே உயர்ந்து, அதன் பக்கங்களை 1-1.5 மீட்டர் வரை கைப்பற்றும் (இந்த வழியில் நீங்கள் கொத்து பாயும் நீரிலிருந்து பாதுகாக்க முடியும்).
உகந்த அடுக்கு தடிமன் குளிர்காலத்தில், சராசரி மழை, காலர் இடம், மண் மற்றும் பிற நிபந்தனைகளின் கலவை சார்ந்தது: சேமித்த பயிர் வகை, அதன் அளவு மற்றும் மிக கடுமையான உறைபனி உள்ள அடி மூலக்கூறு உறைபனி ஆழம்.
ஒரு மூடிமறைக்கும் பொருளை இன்னொருவருடன் மாற்ற முடிவு செய்தால், பின்னர் வெப்ப கடத்துத்திறனின் குணகத்தை கருத்தில் கொள்ளுங்கள். உதாரணமாக, ஒரு சிறிய ஈரமான வைக்கோல் தரையையும் இந்த மதிப்பு 0.02, மற்றும் மண்ணுக்கு - 0.08. இதன் பொருள், வைக்கோலுக்கு பதிலாக பூமியைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், அதன் அடுக்கு 4 மடங்கு தடிமனாக இருக்க வேண்டும்.
இது முக்கியம்! எந்த மூடிமறைக்கும் பொருளையும் (மரத்தூள், வைக்கோல் அல்லது மண் கூட) ஈரமாக்கும் போது, அதன் வெப்ப கடத்துத்திறன் குணகம் அதிகரிக்கும்.களஞ்சியத்தின் முகடு பகுதியில், தங்குமிடத்தின் தடிமன் கீழே குறைவாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் உற்பத்தியில் இருந்து வெளியாகும் வெப்பம் மேல்நோக்கி இயக்கப்படுகிறது. மேல்தட்டு அடுக்கு மிகவும் மெல்லியதாக இருந்தால், கீழே உள்ள காய்கறிகளை சிறிது உறைய வைக்கத் தொடங்கும், மற்றும் ஒரு தடிமனான போதுமான தடிமனாக இல்லாமல், எந்தவிதமான பாதகமான சூழ்நிலைகளும் (வலுவான காற்று அல்லது சிறிய பனி) காய்கறிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
எனினும், வைக்கோல் மற்றும் பூமி தங்குமிடம் ஒரு பாரம்பரிய வழி, இது அறுவடையை சிறப்பாகப் பாதுகாக்க உதவுகிறது, சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. கடுமையான மழைக்காலத்தின் ஆரம்பத்தில், சேமிப்பகத்தின் மேல் பகுதி வைக்கோல் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் ஒரு விநியோக மற்றும் வாயு காற்றோட்டம் அமைப்பு காலர் களுக்கு வழங்கப்பட்டால், அது பூமியில் உள்ள ரிட்ஜை மூடி அல்லது கூடுதல் வைக்கோல் கொண்டு மூடுவதற்கு சிறந்தது. 
ஆனால் காலெல்லை முழுமையாக முந்திக்கொள்ளும் முன் (இது கடுமையான பனிப்பொழிவுகளுக்கு முன்னர் செய்யப்பட வேண்டும், சேமிப்பக வசதி உள்ளே இருக்கும் வெப்பநிலை +3 ... +4 ° C க்கு குறைகிறது), ஈரமான வைக்கோல் பயிரை முடக்குவதைத் தவிர்க்க ஒரு உலர்நிலையை மாற்ற வேண்டும்.
வலுவான உறைபனிக்கு முன், தங்குமிடத்தைச் சுற்றி வைக்கோலைப் பரப்பவும், மறைக்கும் பொருளின் கடைசி அடுக்கை அதிகரிக்கவும் உங்களுக்கு நேரம் இருக்க வேண்டும். ஆரம்ப கட்டத்தில் வைக்கோல் அடுக்கு மிகவும் மெல்லியதாக வைக்கப்பட்டிருந்தால், இன்னும் சில பொருட்கள் அதில் சேர்க்கப்பட்டு, அப்போதுதான் அனைத்தும் பூமியால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
கடந்த ஆண்டின் வைக்கோலைப் பயன்படுத்தும் போது இந்த தீர்வு உகந்ததாக இருக்கும், ஆனால் அதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு உடனடியாக காய்கறிகள் மீது போட வேண்டாம், ஏனெனில் இது நோயின் மூலமாக செயல்படும் பாக்டீரியாக்களைத் தொடரக்கூடும். அதாவது, உருளைக்கிழங்கு, கசடு, கரி மற்றும் பிற ஒத்த பொருட்களிலிருந்து வூடி இலைகள், பழைய வைக்கோல் மற்றும் உலர்ந்த டாப்ஸ் ஆகியவை தங்குமிடத்தின் அடுத்தடுத்த அடுக்குகளுக்கு மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? பெலாரஸ் வசிப்பவர்கள் முதன்முதலில் தோலைகளில் வைக்கப்படும் காய்கறிகள் மற்றும் வேர் பயிர்கள் மீது ஊடுருவித் தேங்காய் மரங்கள் வைக்கப்பட்டு, கொறித்துண்ணிகளைப் பயமுறுத்தவும், மேல் உள்ள பொருட்கள் அழுகிப்போகவும் தடுக்கவும், மத்திய பகுதிகளில் இருந்து தோட்டக்காரர்கள் உடனடியாக வைக்கோல் மற்றும் பூமிக்கு கீழ் தங்குமிடம் மறைக்க வேண்டும்.
சேமிப்பக அம்சங்கள்
அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிரின் சேமிப்பு அங்கு வைப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது. கூடுதலாக, பூமி மற்றும் வைக்கோலால் மூடப்பட்ட தற்காலிக கவ்விகளில் உங்கள் பயிரை முன்கூட்டியே குளிர்வித்தால் நல்லது. காய்கறிகளும் உருளைக்கிழங்கும் காலரின் மறுபயன்பாட்டின் கோணத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கின்றன, மேலும் சரிவுகளின் தட்டையானது ஒரு கட்டிட நிலை அல்லது இரயில் பயன்படுத்தி சரிபார்க்கப்படலாம்.
சேமித்து வைக்கப்படும் பயிர் நோய் மற்றும் பூச்சிகளின் அறிகுறிகளிலிருந்து விடுபட்டது மிகவும் முக்கியம். உருளைக்கிழங்கைப் பொறுத்தவரை இது ஈரமான அழுகல், கருப்பு கால், புசேரியம் மற்றும் ப்ளைட்டின் ஆகும்.
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வேர் காய்கறிகளை குழியின் மேற்புறத்தில் 10-15 செ.மீ கீழே வைக்க வேண்டும், இது ஒரு தோள்பட்டை உருவாக்கினால், தரையில் ஒரு சிறிய மனச்சோர்வுடன் தொடங்குகிறது. முழு பயிரும் அதன் இடத்தைப் பிடித்தவுடன், அதன் சேமிப்பகத்தின் செயல்முறை ஏற்கனவே தொடங்கிவிட்டது என்று நாம் கருதலாம், அதாவது சில அம்சங்களைப் பற்றி அறிந்து கொள்வது மதிப்பு: முறையான ஒளிபரப்பு, வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு மற்றும் பிற முக்கியமான நுணுக்கங்கள்.
காலரின் அட்டையை முடித்து, வெப்பநிலை குறிகாட்டிகளின் அதிகரிப்பு நிச்சயமாக நீங்கள் காண்பீர்கள். இதன் காரணமாக, இலையுதிர்காலத்தில் -3 ° C வெப்பநிலையுடன் சீரான குளிர் இருக்கும் வரை, உட்கொள்ளல் மற்றும் வெளியேற்றும் குழாய்களை மூடுவது அவசியமில்லை. மேலும் வெப்பநிலை மற்றும் சேமிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை + 1 ஆகக் குறைப்பது ... +2 ° C வைக்கோல் செருகிகளுடன் வெளியேற்றக் குழாய்களை அடர்த்தியாக அடைப்பதன் அவசியத்தைக் குறிக்கிறது.
அறுவடை வெப்பநிலை + 4 ... +5 aches aches ஐ அடைந்தவுடன், அவை மீண்டும் திறக்கப்படுகின்றன. + 7 ... +8 ° C இன் மதிப்புகளை மீறுவது பனியை அகற்றுவதன் அவசியத்தைக் குறிக்கிறது, இதற்காக தரை உறை மற்றும் ரிட்ஜின் பக்க பாகங்களில் பல துளைகள் செய்யப்படுகின்றன. இரவில், அவை மரத்தூள் அல்லது பனியால் அடைக்கப்பட்டு, மீண்டும் பகல் நேரத்தில் திறக்கப்படும்.
உங்கள் எல்லா செயல்களுக்கும் மத்தியிலும், தங்குமிடத்தின் வெப்பநிலை வீழ்ச்சியடைய விரும்பவில்லை என்றால், ஈரப்பதம் மற்றும் ஆவியாதல் ஏற்கனவே வெளியில் தெரியும் என்றால், பெட்டகத்தை திறக்க வேண்டும் இந்த இடங்களில், நீங்கள் காய்கறிகளை ஆய்வு செய்யலாம் மற்றும் பயிர் சிறிது குளிர்ந்த பிறகு மீண்டும் மூடி வைக்கவும். தஞ்சம் அடைந்த பிறகு, செயல்படுத்த அல்லது வேறு இடத்திற்கு செல்ல பெட்டகத்தின் உள்ளடக்கங்களையும் மீட்டெடுக்கலாம்.
இது முக்கியம்! குளிர்ந்த காலநிலையில் தோள்களை இறக்கும் போது, போர்வைகள் அல்லது தார்ச்சாலைகளால் செய்யப்பட்ட சிறிய "மினி-கிரீன்ஹவுஸ்" ஐப் பயன்படுத்துவது அவசியம்.உருளைக்கிழங்கின் வெப்பநிலை +1 ° C ஆகவும், முட்டைக்கோஸ் குளிர்ச்சியாக +2 ° C ஆகவும், வேர்கள் +1 ° C ஆகவும் மாறியதை நீங்கள் கவனித்தால், சேமிப்பு அவசியம் கூடுதலாக மரத்தூள் மற்றும் பனியுடன் காப்பிடவும்.
காலரின் சுய கட்டுமானத்தின் போது, அது என்ன, உங்கள் விஷயத்தில் குறிப்பாக தங்குமிடம் என்ன கட்டப்பட்டுள்ளது என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். அதில் ஒரு நல்ல காற்றோட்டம் அமைப்பு ஏற்பாடு செய்யப்பட்டிருந்தால், குளிர்காலத்தில் காற்றோட்டத்தை ஒரு சில முறை மட்டுமே மேற்கொள்ள முடியும், ஆனால் பயிருக்கு காற்று வழங்கல் போதுமானதாக இல்லாவிட்டால், அது அவ்வப்போது முழுமையாகவோ அல்லது பகுதியாகவோ காற்றோட்டம் செய்ய வேண்டியிருக்கும்.
இரண்டாவதாக, இந்த செயல்முறைக்கு குறைவான தேவைகள் இருப்பின், உலர் மற்றும் குளிரான காலநிலையில் மட்டுமே முழு வானூர்தியும் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், மேலும் -3 ° -4 ° C க்கு கூட நிரந்தர உறைபனி தோன்றும் போது, விநியோக வளிமண்டல குழாய்கள் கூட வைக்கோல் மூடப்பட வேண்டும். 
வெளியில் போதுமான அளவு சூடாகவும், குவியலுக்குள் வெப்பநிலை இன்னும் அதிகமாகவும் முடிந்தவுடன், தரையில் மறைப்பையும் அகற்றலாம், முதலில் ரிட்ஜிலிருந்து, பின்னர் முழு அட்டையிலிருந்து. அகற்றப்பட்ட மண் தண்ணீரை வெளியேற்றுவதற்காக அகழிகளை மீண்டும் நிரப்புவதற்கு ஏற்றது.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிரை அறுவடை செய்வது எளிதான காரியம், ஆனால் காய்கறிகள் மற்றும் வேர் பயிர்கள் நன்கு பாதுகாக்கப்படுவதற்கு, தங்குமிடம் உள்ளே வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தை கண்காணிப்பது மிகவும் முக்கியம்.
