பல தோட்டக்காரர்கள் ஆண்டுதோறும் தங்கள் அடுக்குகளில் மிகவும் மாறுபட்ட வகை முட்டைக்கோசு வளர்கிறார்கள். சில வண்ணம் போன்றவை, இரண்டாவது - சிவப்பு, மூன்றாவது - பெய்ஜிங், நான்காவது - வெள்ளை. வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மெகாட்டன் எஃப் 1 கோடைகால குடியிருப்பாளர்களால் 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக நம் நாட்டின் நிலப்பரப்பில் வளர்க்கப்படுகிறது, 1996 முதல் இது மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இந்த கட்டுரையில் நாம் மெகாட்டன் முட்டைக்கோசின் சிறப்பியல்புகளைப் பற்றி பேசுவோம், அதை எவ்வாறு வளர்ப்பது மற்றும் அதை எவ்வாறு பராமரிப்பது என்பதை அறிந்து கொள்வோம்.
பண்புகள் மற்றும் அம்சங்கள்
இந்த முட்டைக்கோசு வகையை டச்சு வளர்ப்பாளர்கள் "பெஜோ ஜாடன்" என்ற அமைப்பைச் சேர்ந்தவர்கள் வளர்த்தனர். மெகாட்டன் ஒரு பருவகால வகை, பயிர் முடியும் 140-160 நாளில் சேகரிக்கவும் தரையிறங்கிய பிறகு. இந்த காய்கறியை நம் நாட்டின் எந்த பிராந்தியத்திலும் வளர்க்க முடியும், ஏனெனில் காலநிலை நிலைமைகள் இதற்கு இடையூறாக இல்லை. இந்த வகை முட்டைக்கோசின் இலைகள் மிகவும் பெரியவை. அவை அரை உயர்ந்து, ஓவல் வடிவத்தில், லேசான மெழுகு பூச்சுடன் இருக்கும். இலைகள் வெளிர் பச்சை நிறத்தில் வரையப்பட்டுள்ளன (உறைகள் அடர் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன). முதிர்ந்த பழங்கள் பெரிய அளவை அடைகின்றன, ஒரு முட்டைக்கோஸின் சராசரி எடை 3 முதல் 4 கிலோ வரை இருக்கலாம் (ஒரு குறிப்பிட்ட கவனிப்புடன், 12 கிலோ வரை நிகழ்வுகள் இருக்கும்போது வழக்குகள் உள்ளன). மெகாட்டன் அதிக மகசூல் தரக்கூடிய முட்டைக்கோசு என்று கருதப்படுகிறது (ஒரு ஹெக்டேருக்கு சராசரி மகசூல் 650-850 சென்டர்கள்).
உங்களுக்குத் தெரியுமா? கிமு 10 ஆம் நூற்றாண்டில் எகிப்திய மக்கள் உணவுக்காக முட்டைக்கோஸை பதப்படுத்தி பயன்படுத்தினர்.இந்த வகை அஸ்கார்பிக் அமிலம் (வைட்டமின் சி) மிகவும் நிறைந்துள்ளது. காய்கறியின் ஒரு பகுதியாக, உலர்ந்த பொருட்களின் வெகுஜனத்தில் சுமார் 40% வைட்டமின் சி மூலம் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, இந்த முட்டைக்கோஸ் வகை ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் வாசனையைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் நசுக்க விரும்புவோருக்கு இது பொதுவாக ஒரு தெய்வபக்தியாக மாறுகிறது.
கலப்பினத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
எந்தவொரு வகை காய்கறிகளையும் போலவே, இந்த கலப்பினமும் அதன் நன்மை தீமைகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் நேர்மறையான குணங்கள் தீமைகளை விட அதிகம் என்பது சுவாரஸ்யமானது.
சபாஷ்
கலப்பினத்தின் நேர்மறையான பக்கங்கள் உள்ளன:
- தலையின் அளவு தொடர்பாக தண்டு குறைந்தபட்ச அளவு.
- அதிக சுவை.
- எங்கள் பிராந்தியத்தில் எந்தவொரு காலநிலை மாற்றத்திற்கும் எதிர்ப்பு.
- கிட்டத்தட்ட சரியான வடிவத்தின் தலைகள் (நீண்ட ஏற்றுமதிக்கு வசதியானது).
- சில நோய்களுக்கு அதிக எதிர்ப்பு.
தீமைகள்
வெள்ளை முட்டைக்கோசின் பெரும்பாலான வகைகள் 3 முதல் 6 மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படலாம் (உகந்த சேமிப்பு நிலைமைகளுக்கு உட்பட்டு). இருப்பினும், மெகாட்டன் 1 முதல் 3 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும், இது இந்த கலப்பினத்தின் முதல் குறைபாடாகும். இரண்டாவது கழித்தல் அவ்வளவு குறிப்பிடத்தக்கதாக இல்லை (சிலர் அதை எளிதாக ஒரு பிளஸாக மாற்றலாம்): புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிரின் இலைகளின் விறைப்பு.
ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
நடவு செய்வதற்கு முறையாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இடம் 3.5-4.5 மாதங்களில் நீங்கள் ஒரு பெரிய பயிரை அறுவடை செய்ய முடியும் என்பதற்கு பங்களிக்கும்.
லைட்டிங்
இந்த வகை முட்டைக்கோசு பொறுத்துக்கொள்ளாது நேரடி சூடான சூரிய ஒளி, ஆனால் நிலையான நிழல் எதையும் நல்லதாகக் கொண்டுவராது. ஒவ்வொரு 3-4 வரிசை முட்டைக்கோசு சூரியகாந்தி அல்லது சோளத்தை நட்டால் உகந்த நிலைமைகளை உருவாக்க முடியும். இந்த தாவரங்கள் மெகாட்டனுக்கு தேவையான பகுதி நிழலை உருவாக்கும். ஆனால் அதிக பசுமையான பசுமைக்கு அருகில் முட்டைக்கோசு நடவு செய்யக்கூடாது, ஏனெனில் போதுமான அளவு விளக்குகள், ஈரப்பதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் விளைச்சல் 2-3 மடங்கு குறையும் என்பதற்கு வழிவகுக்கும்.
மண்
மெகாட்டன் முட்டைக்கோசுக்கு நல்ல நீர் மற்றும் காற்று ஊடுருவக்கூடிய மண் தேவை. இந்த வகைக்கு புளிப்பு மண் பொருத்தமானதல்ல, ஏனெனில் ஆலை ஒரு கீல் மூலம் நோய்வாய்ப்படும். விருப்பமான விருப்பம் களிமண் அல்லது கருப்பு மண் பயிரிடப்படும். உங்கள் தளத்தில் உள்ள மண்ணில் அதிக அமிலத்தன்மை இருந்தால், நடவு செய்வதற்கு முன்பு அமில சூழலை நடுநிலையாக்குவதற்கு கொஞ்சம் கரியாக இருக்க வேண்டும். அடிக்கடி மழைப்பொழிவு காரணமாக தொடர்ந்து வெள்ளத்தில் மூழ்கும் இடங்கள் இந்த காய்கறியை நடவு செய்வதற்கு மோசமானவை என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அங்குள்ள மண்ணில் அதிக ஈரப்பதம் உள்ளது. 
முந்தைய
அத்தகைய தரையிறங்கும் தளங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம், முன்னதாக, 3-4 ஆண்டுகளுக்கு, வளரவில்லை சிலுவை கலாச்சாரங்கள் (முள்ளங்கி, முட்டைக்கோஸ், டர்னிப்ஸ் போன்றவை) ஒரு குறிப்பிட்ட வகையான தாவரங்கள் ஒரே நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளை பாதிக்கின்றன என்பதும், அவற்றின் வளர்ச்சியின் இடங்களில் இத்தகைய நுண்ணுயிரிகள் பல ஆண்டுகளாக குவிந்து கிடக்கின்றன என்பதும் உண்மை. எனவே மெகாட்டன் அந்த இடத்தில் நடவு செய்வது நல்லது, முன்பு வளர்ந்த உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி அல்லது கேரட். அடுத்த ஆண்டு, தரையிறங்கும் தளத்தை மீண்டும் மாற்ற வேண்டும், எனவே இந்த கலப்பினத்தில் பல்வேறு நோய்களின் அபாயத்தை குறைப்பீர்கள். 
தள தயாரிப்பு
நடவு செய்வதற்கான ஒரு சதித்திட்டத்தை கலப்பினத்திற்குத் தயாரிக்கவும் இலையுதிர்காலத்தில் தொடங்குங்கள். களைகள், வேர்கள், கற்கள் மற்றும் குப்பைகள் அனைத்தையும் அகற்றும் போது மண்ணை கவனமாக தோண்ட வேண்டும். இந்த வகை முட்டைக்கோசு நல்ல உணவை விரும்புகிறது, எனவே குளிர்காலம் துவங்குவதற்கு முன்பு நீங்கள் உரங்களை தயாரிக்க வேண்டும். அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் மண்ணின் அழுகிய உரம் அல்லது மட்கியத்திற்குள் கொண்டு வர பரிந்துரைக்கின்றனர், அவை சிறந்த வளர்ச்சி தூண்டுதல்களான மெகாட்டன். மண்ணின் சதுர மீட்டருக்கு 10-12 கிலோ என்ற விகிதத்தில் மட்கிய பயன்படுத்த வேண்டும்.
இது முக்கியம்! அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட மண்ணில் மெகாட்டன் முட்டைக்கோஸை நட்டால், மகசூல் 20-30% குறையும்.கரிம உரங்களுக்கு கூடுதலாக, சூப்பர் பாஸ்பேட்டுகள் (30 கிராம் / மீ²) மண்ணில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். நீங்கள் தளத்தில் அதிக அமில மண் இருந்தால், இலையுதிர் காலத்தில், சுண்ணாம்பு, மர சாம்பல் அல்லது டோலமைட் மாவு அதில் சேர்க்கப்பட வேண்டும் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இந்த வடிவத்தில், அனைத்து உரங்களுடனும், சதி குளிர்காலத்திற்கு விடப்படுகிறது. வசந்த காலத்தில், கலப்பினத்தை நடவு செய்வதற்கு 10-14 நாட்களுக்கு முன்பு, மண் மீண்டும் தோண்டி பொட்டாசியம் சல்பேட் மற்றும் யூரியா 40 கிராம் / மீ² என்ற விகிதத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன. இந்த வகை முட்டைக்கோசு பெரும்பாலும் நாற்றுகள் வடிவில் நடப்படுகிறது, எனவே திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் விதைகளைத் தயாரித்து அவற்றை முறையாக முளைக்க வேண்டும்.
நடவு செய்வதற்கு முன் விதை தயாரித்தல்
நாற்றுகள் பசுமை இல்லங்கள், பசுமை இல்லங்கள் அல்லது சிறப்பு நாற்று தொட்டிகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன, அவை வீட்டில் ஒரு சாளரத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும். பல்வேறு வைரஸ் நோய்களின் அபாயத்தைத் தவிர்ப்பதற்கு முன் கலப்பின விதைகள் கடினப்படுத்தப்பட வேண்டும். தொடங்குவதற்கு, விதைகளை வெதுவெதுப்பான நீரில் (50 ° C) 20 நிமிடங்கள் சூடாக்கி, பின்னர் சூடான வேகவைத்த தண்ணீரில் மற்றொரு 4-6 நிமிடங்களுக்கு வைக்கவும். அதன் பிறகு, விதைகள் சிறப்பு தூண்டுதல்களுடன் பதப்படுத்தப்படுகின்றன, அவை செருகும் அறிவுறுத்தலுடன் விற்கப்படுகின்றன (அறிவுறுத்தல்களின்படி பயன்படுத்தவும்). பயோஸ்டிமுலண்டுகள் வேறுபட்டவை, ஆனால் மிகவும் பிரபலமானவை: அப்பின், சிர்கான், பட்டு போன்றவை.
வளர்ந்து வரும் நாற்றுகள்
ஆரோக்கியமான நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கு, நீங்கள் நடவு மற்றும் பராமரிப்புக்கான சில விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும். விதைகளின் சரியான நேரம் மற்றும் நடவு தொழில்நுட்பம் நாற்று வணிகத்தில் வெற்றிக்கு முக்கியமாகும். 
விதைப்பதற்கான விதிமுறைகள்
நம் நாட்டின் வடக்குப் பகுதிகளில், ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் மெகாட்டன் முட்டைக்கோசு நாற்றுகளில் விதைக்கப்பட வேண்டும், என்ற எதிர்பார்ப்புடன் திறந்த வானத்தின் கீழ் இறங்கும் கோடையில் ஏற்படும். ரஷ்யா மற்றும் உக்ரைன் தெற்கு பகுதிகளில், விதைகள் முற்பகுதியில் நடுப்பகுதியில் மார்ச், இது ஏற்கனவே பூஜ்ஜியம் வெப்பநிலை நிறுவப்பட்டது போது நடப்படுகிறது. குளிர்காலம் ஒப்பீட்டளவில் சூடாக இருக்கும் பகுதிகளில், ஏப்ரல் மாதத்தில் சிறிய நாற்றுகளை நிரந்தர இடத்திற்கு நடவு செய்வதற்காக பிப்ரவரி மாத தொடக்கத்தில் நாற்றுகளுக்கு கலப்பின விதைகளை நடவு செய்ய முடியும்.
நாற்றுகளுக்கான திறன் மற்றும் மண்
முட்டைக்கோஸ் விதைகளை நடவு செய்யுங்கள் பெரிய திறன் சாத்தியம், கிரீன்ஹவுஸ், கிரீன்ஹவுஸ், கரி கப் அல்லது கேசட் கொள்கலன்கள். சில தோட்டக்காரர்கள் கரி கோப்பைகளை விரும்புகிறார்கள், அவற்றில் நாற்றுகளின் வேர் முறை முறையே சிறப்பாக உருவாகிறது, நிரந்தர இடத்திற்கு நடவு செய்யும் போது அத்தகைய நாற்று முளைப்பது எளிதாக இருக்கும். இருப்பினும், தோட்டக்காரர்களின் மற்றொரு பகுதி கேசட் கொள்கலன்கள் மிகவும் வசதியானவை என்று அறிவிக்கிறது, ஏனெனில் அவற்றில் நாற்றுகளை கவனித்து அவற்றை டைவ் செய்வது மிகவும் வசதியானது. வளர்ந்து வரும் நாற்றுகளின் கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் ஹாட்ஹவுஸ் முறைகள் மெகாட்டனை உலகளவில் வளர்க்கப் போகிறவர்களுக்கு பொருந்தும், ஏனெனில் சிறிய கப் அல்லது கேசட்டுகளை விட பெரிய பகுதிகளில் அதிக நாற்றுகள் இருக்கும். ஆனால் முதலில், ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது கிரீன்ஹவுஸ் கட்டப்பட வேண்டும் மற்றும் நாற்றுகளுக்கு தேவையான அனைத்து நிபந்தனைகளும் (வெப்பநிலை, ஈரப்பதம், காற்றோட்டம் போன்றவை) அதில் உருவாக்கப்பட வேண்டும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? நவீன ரஷ்யாவின் பிரதேசத்தில், முட்டைக்கோசு IX நூற்றாண்டில் வளர்க்கப்பட்டது.நாற்றுகளுக்கு மண் நீங்களே சமைக்கலாம். இதற்கு கரி தேவைப்படும், இது முட்டைக்கோசு நாற்றுகளுக்கு ஒரு சிறந்த வகை மண்ணாக இருக்கும், ஏனெனில் இது நீர் மற்றும் காற்று ஊடுருவலின் அடிப்படையில் நல்லது. உங்களிடம் தாழ்நில கரி இருந்தால், இந்த மண்ணின் ஒவ்வொரு கிலோவிற்கும் நீங்கள் சுமார் 330 கிராம் மரத்தூள் தயாரிக்க வேண்டும். பின்னர் கலவையை இரண்டு மணி நேரம் நீராவி, நைட்ரஜன் உரங்களை அம்மோனியம் நைட்ரேட் அல்லது யூரியா வடிவில் சேர்க்கவும் (முறையே 50 கிராம் / 10 கிலோ மற்றும் 20-25 கிராம் / 10 கிலோ). மண் கலவையில் நாற்றுகளின் சிறந்த முளைப்பு விளைவுக்கு, நீங்கள் 50 கிராம் / 10 கிலோ சிக்கலான மேல் ஒத்தடம், 400 கிராம் / 10 கிலோ டோலமைட் மாவு மற்றும் 1 கப் / 10 கிலோ மர சாம்பல் ஆகியவற்றை உருவாக்க வேண்டும்.
விதைகளை விதைத்தல்: முறை மற்றும் ஆழம்
முட்டைக்கோஸ் விதைகளை விதைக்க பல வழிகள் உள்ளன. சிறப்பு தாவரங்களுடன் சில தாவர விதைகள், பூமியை 2-சென்டிமீட்டர் அடுக்குடன் மூடி, பின்னர், முதல் நாற்றுகளை உயர்த்திய பின், அவற்றை மெல்லியதாக மாற்றவும். இரண்டாவது ஒவ்வொரு விதைக்கும் தனித்தனி துளைகளை உருவாக்குகிறது, எனவே இந்த வழக்கில் நாற்றுகளை மெல்லியதாக தேவையில்லை.
நீங்கள் விதைகளை கேசட்டுகள் அல்லது கோப்பைகளில் நட்டால், அவற்றில் உள்ள மண்ணை பாய்ச்ச வேண்டும். வரை நீர்ப்பாசனம் அவசியம் நீர் முழுமையாக நிறைவுறும் வரை அனைத்து மண்ணும், பின்னர் முதல் நாற்றுகள் வரை மண்ணை ஈரப்படுத்த தேவையில்லை. ஏராளமான நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் 1.5-2 செ.மீ ஆழத்தில் துளைகளை உருவாக்க வேண்டும். 3-4 விதைகள் ஒவ்வொரு கிணற்றிலும் விழும். ஒரு துளையிலிருந்து ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட நாற்றுகள் தோன்றினால், நாம் ஒன்றை (மிகப்பெரியது) விட்டுவிட்டு, மீதமுள்ளவற்றைக் கிழிக்கிறோம். ஒவ்வொரு முளைக்கும் 2x2 செ.மீ பரப்பளவு இருக்கும் வகையில் சூரிய உதயங்களை மெல்லியதாக மாற்றுவது அவசியம்.
முட்டைக்கோஸ் மற்ற வகையான வளர்ந்து வரும் கலாச்சார நடைமுறைகள் கூட பார்க்கவும்: சிவப்பு, ப்ரோக்கோலி, கோசு, கோல்ராபி, பிரஸ்ஸல்ஸ், பெய்ஜிங், கலர், சீன முட்டைக்கோஸ் பாகிஸ்தான் சோய், முட்டைக்கோஸ் காலே.
முளைக்கும் நிலைமைகள்
முட்டைக்கோசு மெகாட்டனை நடவு செய்வதற்கான சரியான திட்டம் முழு வெற்றிக்கு முக்கியமல்ல, எனவே நாற்றுகள் ஒரு சக்திவாய்ந்த வேரை உருவாக்கியது அமைப்பு, முளைப்பதற்கு சிறப்பு நிலைமைகளை பராமரிப்பது அவசியம். முதலில், நீங்கள் ஒரு சிறப்பு ஃப்ளோரசன்ட் விளக்கை வாங்க வேண்டும், இது ஒரு நாளைக்கு 14-16 மணி நேரம் பயிர்களை முன்னிலைப்படுத்த வேண்டும். முதல் சூரிய உதயங்கள் வரை நீங்கள் சில வெப்பநிலை விதிகளை உருவாக்க வேண்டும். வெப்பநிலை கடினமாக்கப்பட்ட நாற்றுகள் மற்றும் திடீர் மாற்றங்கள் ஒரு நிரந்தர இடத்திற்கு நாற்றுகள் ஒரு நல்ல உயிர் பிழைப்பதற்கான வாய்ப்பு பங்களிக்க. பகல் நேரத்தில், பயிர்களைச் சுற்றியுள்ள வெப்பநிலை + 18-20 С level, இரவில் - + 12-15 ° С ஆக இருக்க வேண்டும். 
சூரிய உதய பராமரிப்பு
நாற்றுகளின் முதல் சூரிய உதயங்கள் தோன்றும்போது, நல்ல சுவாசத்தை உறுதி செய்யுங்கள் வளாகத்தில். பல தோட்டக்காரர்கள் சொல்வது போல், காற்றோட்டமான அறை மேலேயும் நிலத்தடி முட்டைக்கோசு மெகாட்டனையும் வலுப்படுத்த உதவுகிறது. சரியான வெப்பநிலை மற்றும் விளக்குகளை கண்காணிக்க மறக்காதீர்கள். ஒவ்வொரு 2-3 நாட்களுக்கு ஒரு முறை சூடான வேகவைத்த தண்ணீரில் நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும். ஒவ்வொரு 8-10 நாட்களுக்கு ஒருமுறை, நீர்ப்பாசனத்திற்காக நீரில் பல சிறிய மாங்கனீசு படிகங்கள் சேர்க்கப்பட வேண்டும், இது வளர்ச்சியைத் தூண்டும் மற்றும் நாற்றுகளின் பாதுகாப்பு எதிர்வினைகளை மேம்படுத்துகிறது.
நாற்றுகளை டைவ் செய்யுங்கள்
நாற்றுகள் இருக்கும் போதுதான் நாற்றுகளை டைவிங் செய்ய வேண்டும் 3 முழு இலைகள் உருவாக்கப்பட்டன. நாற்றுகளை தனித்தனி கொள்கலன்களில் இடமாற்றம் செய்வது அவசியம் (நாற்றுகளுக்கு இடையிலான தூரம் குறைந்தது 3 செ.மீ வரிசையிலும் வரிசைகளுக்கு இடையிலும் இருக்க வேண்டும்). ஆனால் நாற்றுகளை தனி கரி கோப்பையாக டைவ் செய்வது சிறந்தது, அதனுடன் அவை நிரந்தர இடத்திற்கு இடமாற்றம் செய்யப்படும். டைவிங் செய்யும்போது, நீங்கள் இந்த விதியைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும்: பூமியின் ஒரு துணியுடன் ஒரு சிறிய ஆலை கேசட்டிலிருந்து வருகிறது, வேர் மூன்றில் ஒரு பகுதியால் சுருக்கப்பட்டு, பின்னர் ஆலை நடவு செய்யப்பட்டு சற்று பாய்ச்சப்படுகிறது. ஒவ்வொரு தனித்தனி தாவரமும் முதல் கோட்டிலிடன் புறப்படுவதற்கு முன்பு புதைக்கப்பட வேண்டும். 
நாற்றுகளை கடினப்படுத்துதல்
வெற்றிகரமாக வளர்ச்சி ஒரு நிரந்தர இடத்திற்கு ரூட் நாற்றுகள் எடுத்து, அதை நடவுக்கு முன் 2-3 வாரங்களுக்கு கல்லாக்கி தொடங்க வேண்டும். முதல் நாற்றுகள் வழக்கமாக சூரிய (ஒவ்வொரு நாளும் 2-3 மணி நேரம், படிப்படியாக குறிப்பிட்ட நேரத்தில் அதிகரித்து) வைக்க வேண்டும். நிரந்தர இடத்திற்கு இறங்குவதற்கு 2-3 நாட்களுக்கு முன்பு, நாற்றுகளை நாள் முழுவதும் சூரியனுக்குக் கீழே விட வேண்டும்.
இது முக்கியம்! ஒரு நிரந்தர இடத்திற்கு நடவு செய்வதற்கு முன் 8-10 நாட்களுக்கு நாற்றுகளின் வேர்கள் சிறிது சுருக்கப்பட்டால், மெகாட்டன் முட்டைக்கோசின் உயிர்வாழும் வீதமும் விளைச்சலும் 30-40% வரை அதிகரிக்கலாம்.மேலும், நடவு செய்வதற்கு 15-20 நாட்களுக்கு முன் படிப்படியாக நீர்ப்பாசனம் செய்யும் அளவைக் குறைக்கவும்இல்லையெனில், நிரந்தர இடத்தில் இறங்கிய பிறகு, அதை இணைக்க முடியும். மாற்று முன் நாற்றுகள் ஒரு நல்ல ஊட்டம் பொட்டாஷ், நைட்ரஜன் மற்றும் பாஸ்பேட் உரங்கள் வேண்டும். இதைச் செய்ய, 10 கிராம் நைட்ரஜன் உரங்கள் (யூரியா, அம்மோனியம் நைட்ரேட்), 60 கிராம் பொட்டாஷ் உரங்கள் மற்றும் 40 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் 10 லிட்டர் தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகின்றன. இத்தகைய உணவு சாதகமாக புதிய நிலைகளையும் பொருத்தமாக்கிக் பாதிக்கும், அதிகரித்த உற்பத்தி செல் முட்டைக்கோஸ் சாறு பங்களிக்க. கூடுதலாக, தாமதமாக உணவளிக்கும் நாற்றுகள் வயதுவந்த தாவரங்களின் விளைச்சலை 15-30% அதிகரிக்கும்.
நாற்றுகளை நிரந்தர இடத்திற்கு நடவு செய்தல்
இடமாற்றத்தின் சரியான நேரம் மற்றும் சரியான திட்டம் - மெகாட்டன் முட்டைக்கோசு வளர்ப்பதில் வெற்றிக்கான திறவுகோல். நம் நாட்டின் ஒவ்வொரு பிராந்தியத்திற்கும் தரையிறங்கும் தேதிகள் சற்று வித்தியாசமாக இருக்கும், ஏனெனில் நாங்கள் கீழே விவரிப்போம்.
அடிப்படையில்
இந்த கட்டுரையின் ஆரம்பத்தில் இந்த இடைக்கால கலப்பினத்தின் விதைகளை எப்போது நடவு செய்வது என்பது பற்றி ஏற்கனவே பேசினோம். நம் நாட்டின் ஒவ்வொரு பிராந்தியத்திற்கும் தரையிறங்கும் நேரம் சற்று வித்தியாசமானதுமுறையே, மற்றும் திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்யும் நேரம் வேறுபட்டதாக இருக்கும். குறைந்த பட்சம் 15 செ.மீ உயரத்தை எட்டும்போது திறந்த வானத்தின் கீழ் முட்டைக்கோசு நாற்றுகளை நடவு செய்வது அவசியம் என்று ஒரு விதியால் தீர்மானிக்கப்பட்டது, ஏற்கனவே அதன் தண்டு மீது குறைந்தது 4 முழு நீள இலைகள் உள்ளன. நாட்டின் நடுத்தர மண்டலத்தில், பருவத்தின் நடுப்பகுதியில் முட்டைக்கோசின் நாற்றுகள் மே மாதத்தின் நடுப்பகுதி முதல், வடக்குப் பகுதிகளில் - மே மாத இறுதியில், தெற்கில் - ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகின்றன.
செயல்முறை மற்றும் திட்டம்
தனித்தனியாக முட்டைக்கோசு நாற்றுகளை நடவு செய்வது முன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட மண்ணில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. 50-60 செ.மீ தூரத்தில் குழி தோண்டுவது, வரிசைகளுக்கு இடையிலான தூரம் அரை மீட்டர் இருக்க வேண்டும். ஆழமான நாற்றுகள் முதல் தாளுக்கு தேவை, ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் அதை பூமியுடன் தெளிக்க வேண்டாம். அனைத்து நாற்றுகளும் நடவு செய்யப்பட்ட பிறகு, அது ஏராளமாக பாய்ச்சப்பட வேண்டும் (தண்ணீர் இதனால் குறைந்தது 20 செ.மீ மண் தண்ணீரில் நிறைவுற்றது).
உங்களுக்குத் தெரியுமா? முட்டைக்கோசு இலைகள் விடுபட உதவுகின்றன "கெட்ட" கொலஸ்ட்ரால், எனவே உயர் இரத்த அழுத்தத்தைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.நடவு செய்யும் போது நாற்றுகளின் வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்த வேண்டாம். நடவு செய்வதற்கு முன், வேர்களை ஒரு முல்லினில் நனைக்க வேண்டும், ஒவ்வொரு கிணற்றிலும் கனிம உரங்களைச் சேர்ப்பது நல்லது. மேகமூட்டமான வானிலையில் நாற்றுகளை நடவு செய்வது அவசியம், அதனால் அது நடாது. ஒவ்வொரு நாற்றுக்கும் அருகிலுள்ள மண்ணுக்கு கொஞ்சம் மிதித்தல் தேவை.
திறமையான பராமரிப்பு - ஒரு நல்ல அறுவடைக்கான திறவுகோல்
நீங்கள் பெற விரும்பினால் நல்ல மற்றும் உயர்தர அறுவடை, பின்னர் மெகாட்டன் முட்டைக்கோசுக்கு, சரியான நேரத்தில் தண்ணீர், களையெடுத்தல், தளர்த்தல், உரமிடுதல் போன்றவற்றை நோக்கமாகக் கொண்டு பொருத்தமான பராமரிப்பு தேவைப்படும்.
நீர்ப்பாசனம், களையெடுத்தல் மற்றும் தளர்த்தல்
புதிதாக நடவு செய்யப்பட்ட நாற்றுகளுக்கு ஒவ்வொரு 2-3 நாட்களுக்கும் (வானிலை வெப்பமாக இருந்தால்) அல்லது ஒவ்வொரு 5-6 நாட்களுக்கும் (வானிலை மேகமூட்டமாக இருந்தால்) தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும். முட்டைக்கோசுக்கு தண்ணீர் மாலை அல்லது காலையில் மட்டுமே அவசியம்வெப்பமான சூரிய கதிர்கள் இல்லாதபோது. நீர்ப்பாசனம் செய்த 5-6 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு, நீர்ப்புகா கோமாவின் தோற்றத்தைத் தடுக்க மண்ணைத் தளர்த்த வேண்டும். தாவரங்களின் வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க, 5-7 செ.மீ க்கும் அதிகமான ஆழத்திற்கு மண்ணை தளர்த்தவும். 
களையெடுக்கும் போது மட்டுமே செய்ய வேண்டும் முட்டைக்கோசு சுற்றி "கேடயம்" களைகள் வளரும் 5-7 செ.மீ உயரம். களை உயரமாக வளர்ந்தால், அதன் வேர்கள் மண்ணில் ஆழமாக இருக்கும், மேலும் அது களைகளுக்கு கடினமாக இருக்கும், ஏனெனில் முட்டைக்கோசு வேர்களை சேதப்படுத்தும் அபாயம் இருக்கும். தளர்த்திய மற்றும் களையெடுத்த பிறகு, மெகாட்டனைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை கரி அல்லது மட்கிய அடுக்குடன் தழைக்க வேண்டும் (அடுக்கு தடிமன் 5 செ.மீக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்).
ஹில்லிங் புதர்கள்
முட்டைக்கோசு புதர்களை வெட்டுவது தாவரத்தின் வேர்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் பயிரின் தரம் மற்றும் அளவிலும் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. ஹில்லிங் தேவை சார்புமுட்டைக்கோசில் சிறிய தலைகள் உருவாகிய பின் ஓட்ட. மழை அல்லது கனமான நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு, குறைந்த இலைகளை அகற்றிய பின் (தரையில் கிடந்த) புதர்களைத் துடைப்பது நல்லது. பயிர்களின் வரிசைகளுக்கு இடையில் மலைப்பாங்கான செயல்பாட்டில், நறுக்கப்பட்ட மர சாம்பலால் தெளிக்க வேண்டும். முதல் ஹில்லிங் முடிந்த 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு இரண்டாவது ஹில்லிங் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. 
சிறந்த ஆடை
முட்டைக்கோசு ஒரு நிரந்தர இடத்தில் நடப்பட்ட பிறகு, அது எப்போதாவது உணவளிக்க வேண்டும். முதல் இலைகள் உருவாகத் தொடங்கியபோது, மெகாட்டனுக்கு நைட்ரஜன் உரங்கள் கொடுக்கப்பட வேண்டும். 10 கிராம் அம்மோனியம் நைட்ரேட்டை நீர்த்துப்போகச் செய்ய 10 லிட்டர் தண்ணீரில் அவசியம். இந்த தீர்வு 5-6 தாவரங்களுக்கு போதுமானது. ஒவ்வொரு ஆலைக்கும் 2 லிட்டர் மேற்கண்ட கலவையை தயாரித்தால் நல்லது.
இது முக்கியம்! 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 40 சொட்டு அயோடின் உங்கள் முட்டைக்கோசுக்கு பூச்சியிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும் (ஒவ்வொரு புஷ்ஷிற்கும் நீங்கள் 0.5 லிட்டர் கரைசலில் ஊற்ற வேண்டும்).இது முட்டைக்கோசின் தலையை உருவாக்கத் தொடங்கும் போது, நீங்கள் இரண்டாவது மற்றும் கடைசி முறை உணவளிக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு தீர்வை உருவாக்க வேண்டும், அதில் 10 லிட்டர் தண்ணீர், 5 கிராம் இரட்டை சூப்பர் பாஸ்பேட், 4 கிராம் யூரியா மற்றும் 8 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட் இருக்கும். ஒவ்வொரு ஆலைக்கும் இந்த கலவையின் 2-2.5 லிட்டர் தேவைப்படுகிறது. பின்னர், தலை முழுமையாக உருவாகும்போது, குறிப்பாக நைட்ரஜன் கலவையுடன், அதை உணவளிக்க தேவையில்லை. இலை தழைக்கூளம் அல்லது மட்கிய கொண்டு மண்ணைத் தெளிப்பதே செய்யக்கூடியது.
அறுவடை
அறுவடை எப்போது தொடங்குகிறது இரவு வெப்பநிலை -22. C ஆக குறைகிறது. முக்கிய விஷயம் இந்த காலத்தை தவறவிடக்கூடாது, இல்லையெனில் நீங்கள் நீண்ட காலமாக முட்டைக்கோசுகளை வைத்திருக்க முடியாது. முட்டைகளுடன் முட்டைக்கோஸ் புதர்களை தோண்டவும். பூச்சியால் பாதிக்கப்பட்டுள்ள தலைகள் விரைவில் உணவுக்கு பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அவை நீண்ட காலம் நீடிக்காது. நல்ல வடிவங்கள் மற்றும் பெரிய அளவுகளால் வகைப்படுத்தப்படும் மீதமுள்ள அறுவடை, பாதுகாப்பிற்காக ஒத்திவைக்கப்படலாம். நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக முட்டைக்கோசுகளை இடுவதற்கு முன், அவை சுமார் ஒரு நாள் காற்றில் வைக்கப்பட வேண்டும். அதன் பிறகு, வேர்களை துண்டிக்கவும் (ஆனால் 4-5 மூடுதல்களை விட்டு விடுங்கள்). 
பயிர் + 4-5 ° temperature வெப்பநிலையில் வைக்கப்படுகிறது (இது -1 ° at இல் கூட சாத்தியமாகும்). சேமிப்பு அறையில் ஈரப்பதம் 90-98% ஆக இருக்க வேண்டும். முட்டைக்கோசுகளை நல்ல காற்றோட்டத்துடன் ஒரு அறையில் வைக்கவும். முட்டைக்கோசு மர பெட்டிகளில் வைக்கப்படுகிறது அல்லது கிடைமட்ட கயிற்றில் இருந்து இடைநீக்கம் செய்யப்படுகிறது. முட்டைகளை ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் பிளாஸ்டிக் பைகளில் வைத்திருப்பது அவசியம், ஆனால் இது அதன் பயனுள்ள வாழ்க்கையை 1-1.5 மாதங்கள் குறைக்கும்.
இறுதியாக, மெகாட்டன் முட்டைக்கோசு நம் நாட்டில் மிகவும் பிரபலமான தோட்டக்காரர்களில் ஒன்றாகும் என்பதை நான் கவனிக்க விரும்புகிறேன். பராமரிப்பில் நல்ல மகசூல் மற்றும் ஒன்றுமில்லாத தன்மை - நவீன கோடைகால குடியிருப்பாளருக்குத் தேவையான அனைத்தும். நடவு மற்றும் பராமரிப்பில் உள்ள அனைத்து நுணுக்கங்களையும் நீங்கள் கவனமாகப் படித்தால், அறுவடை செய்யும் போது நீங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.
