தக்காளி வகைகள்

பலவிதமான தக்காளி குண்டு வெடிப்பின் தனித்துவங்கள்

தக்காளி வெரைட்டி "வெடிப்பு" அதிக ரசிகர்களைப் பெறுகிறது. இந்த வகை XXI நூற்றாண்டின் ஆரம்பத்தில் உருவாக்கப்பட்டது. இது சுத்தம் செய்ய எளிதானது மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அதன் பராமரிப்புக்கான அதன் முக்கிய நன்மைகள் மற்றும் விதிகளை நாங்கள் குறிப்பிடுகிறோம்.

பல்வேறு விளக்கம்

தக்காளி "வெடிப்பு" பற்றி பேசுகையில், முதலில் நீங்கள் தாவரத்தின் அளவைக் கவனிக்க வேண்டும். இது ஒரு மீட்டர் உயரத்தை எட்டும். ஆனால் தக்காளியின் வழக்கமான உயரம் பாதி அதிகம்.

தக்காளி "வெடிப்பு" இன் சுவை பண்புகள் மிகவும் நல்லது. தாவரத்தின் புதர்கள் மிகவும் கிளைத்தவை அல்ல, பரவுகின்றன. அவர்கள் பல இலைகள் இல்லை. பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை. பழுப்பு சிவப்பு தக்காளி, பழுக்காத பச்சை. தக்காளி தங்களை வட்டமானது, சராசரி பழத்தின் நிறை 100 கிராமுக்கு மேல் இல்லை. தக்காளி சதை மற்றும் அடர்த்தியானது, போக்குவரத்தின் போது நன்கு பாதுகாக்கப்படுகிறது. விதைகளை தரையில் சேர்ப்பது முதல் பழுத்த பழம் பெறுவது வரை இந்த வகை தக்காளி ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் வகைகளுக்கு சொந்தமானது 100-110 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை. புஷ்ஷின் இலைகள் நடுத்தர அளவு மற்றும் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. மஞ்சரி எளிதானது, இந்த வகை தக்காளியின் தண்டு ஒரு கூட்டு.

மிகவும் பிரபலமான தக்காளி வகைகளைப் பாருங்கள்: “கிங்”, “ஸ்டார் ஆஃப் சைபீரியா”, “ரியோ கிராண்டே”, “ஹனி ஸ்பாஸ்”, “ஜிகோலோ”, “ராபன்ஸல்”, “சமாரா”, “பூமியின் அதிசயம்”, “பிங்க் பாரடைஸ்”, “வோல்கோகிராட்” , "சிவப்பு சிவப்பு" மற்றும் "கார்டினல்".

வெரைட்டி என்பது கீரை தக்காளியைக் குறிக்கிறது, ஆனால் இது பாதுகாப்பிற்கும் ஏற்றது.

இந்த தக்காளி பார்வையில் உள்ளது கலப்பு.

சமீபத்தில், அவர் 2016 ஆம் ஆண்டிற்கான சிறந்த புதிய வகை தக்காளியாக அங்கீகரிக்கப்பட்டார்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? இத்தாலிய "தக்காளி" என்பதிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது "தங்க ஆப்பிள்" என்று பொருள்.

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

நன்மைகள் என்பது அடங்கும் தக்காளி அதே நேரத்தில் அனைத்து பழுக்க. அதே நேரத்தில் தக்காளி "வெடிப்பு" - ஆரம்ப முதிர்ச்சி நீங்கள் மார்ச் மாதத்தில் விதைகளை விதைத்தால், ஜூன் மாதத்தில் நீங்கள் ஏற்கனவே உங்கள் காய்கறி தோட்டத்தில் இருந்து தக்காளியை சாப்பிடுவீர்கள். கூடுதலாக, அவர்கள் கொஞ்சம் பாதிக்கப்படுகிறார்கள், இது அவர்களின் நன்மை. ஒரு தக்காளி "வெடிப்பு" பற்றி விவரிக்கும் போது, ​​கவனிப்பில் ஒன்றுமில்லாத தன்மை போன்ற அதன் பண்புகளை கவனிக்க வேண்டியது அவசியம். தக்காளி எந்த வானிலை ஏற்ப. பழங்கள் நன்கு கட்டப்பட்டுள்ளன. "வெடிப்புக்கு" நிலையான நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை மற்றும் வறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ள முடியும்.

இந்த காய்கறிகளின் எதிர்மறை குணங்களிலிருந்து தக்காளியின் சுவை என்ன என்று அழைக்கலாம் பெரியதாக இல்லாவிட்டாலும் நல்லது. இந்த வகை தக்காளியின் மகசூல் சராசரியாக உள்ளது, இது சாத்தியமான தீமைகளுக்கும் காரணமாக இருக்கலாம்.

மேலே உள்ள விளக்கத்திலிருந்து, சனி மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் மட்டுமே தளத்தில் தோன்றும் தோட்டக்காரர்களுக்கு "வெடிப்பு" தக்காளி பொருத்தமானது என்று நாம் முடிவு செய்யலாம்.

தக்காளி நடவு "வெடிப்பு"

தக்காளி "வெடிப்பு" முடியும் இரண்டு வழிகளில் தாவர: rassadnym மற்றும் விதை இல்லாத. ஒவ்வொரு முறையும் அதன் சொந்த வழியில் நல்லது. தக்காளி "வெடிப்பு" நடும் ஒவ்வொரு முறைகளையும் தனித்தனியாக கூறுவோம்.

ராசாட்னி வழி

தக்காளி "வெடிப்பு" ஒரு நாற்று வழியில் நடப்பட்டவருக்கு, விதைகளை முதலில் நடவு செய்யத் தயாராக இருக்க வேண்டும் என்பது தெரியும். இதைச் செய்ய, அவை உண்ணக்கூடிய உப்பின் 5% கரைசலில் 10 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கப்படுகின்றன. அதன் பிறகு, விதைகளை கழுவி, வீக்கத்திற்காக தண்ணீரில் போடுகிறார்கள். விதைகள் பழையதாக இருந்தால் - அவை நான்கு வயது அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை - நிராகரிக்க வேண்டியது அவசியம்.

இது போன்ற ஊறவைத்த விதைகள்: ஒரு தட்டு எடுத்து தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தப்பட்ட ஒரு துணியை வைக்கவும். ஒரு துடைக்கும் விதைகளை வைக்கவும். தண்ணீர் ஆவியாகாமல் மூடியுடன் மூடி வைக்கவும். இவை அனைத்தும் சுமார் இருபது மணி நேரம் வீக்கத்திற்கு ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. அதன் பிறகு, விதைகள் மண்ணில் நடப்படுகின்றன (இருப்பினும், அவை முளைக்கும் வரை ஒரு சாஸரில் விடலாம்). நடும் போது, ​​தரையில் ஈரப்படுத்தப்பட வேண்டும், ஆனால் நிரப்பப்படக்கூடாது, இதனால் காற்று சுதந்திரமாக அதில் பாயும்.

விதைகள் புதியதாகவும், உலர்ந்ததாகவும் இருந்தால், அவற்றை ஊறவைக்கக்கூடாது. உடனடியாக அவற்றை மண்ணில் நடவும், அவை நன்றாக முளைக்கும்.

காய்கறிகளை நடவு செய்வதற்கு நிலத்தை தயார் செய்வதும் அவசியம். இந்த நோக்கத்திற்காக, சாதாரண மண் மற்றும் கலவைகள் இரண்டையும் பயன்படுத்த முடியும். மண்ணைப் பொறுத்தவரை, சம அளவு தரை மற்றும் மட்கிய அளவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அதை தளர்வாக மாற்ற, மரத்தூள் அல்லது கரி சேர்க்கவும்.

கலவையிலிருந்து, நீங்கள் ஒரு தேங்காய் அடி மூலக்கூறை எடுக்கலாம்: அவருக்கு நன்றி, உங்கள் தக்காளி வலுவான வேர்களைக் கொண்டிருக்கும், அவை மிக விரைவாக வளரும்.

34 செ.மீ விட்டம் கொண்ட கரி மாத்திரைகளைப் பயன்படுத்துங்கள். ஒரு கரி மாத்திரைக்கு 4 விதைகள் தக்காளி வரை நடவும். ஆலை நல்ல வேர்களைக் கொடுத்தவுடன், அதை அரை லிட்டர் பிளாஸ்டிக் பாட்டில் இடமாற்றம் செய்ய வேண்டும்.

தாவர காய்கறிகள் தேவை ஆரம்ப அணிவகுப்பில். பூமியின் பெட்டிகளில் நாற்றுகளை நடவும். பெட்டியின் உயரம் 10 செ.மீ மற்றும் அதற்கு மேல் இருக்க வேண்டும். விதைகள் 50 மிமீ முதல் 1 செ.மீ வரை தரையில் ஆழமடைகின்றன. விதைகள் விரைவாகவோ அல்லது சிறிது நேரம் கழித்துவோ வரலாம். இது விதையின் வெப்பநிலை மற்றும் தரத்தைப் பொறுத்தது. மிகவும் பொருத்தமான வெப்பநிலை + 25 С is. தளிர்கள் நோய்வாய்ப்படாதபடி, விதை நடப்பட்ட மண்ணை மணல் தூவலாம் "கருப்பு கால்".

முளைகள் தோன்றும்போது, ​​இளம் தக்காளியை விளக்குகளுடன் முன்னிலைப்படுத்த வேண்டும். எல்லாவற்றிலும் சிறந்தது முதல் நாட்களில் கடிகாரத்தை சுற்றி விளக்குகள் உள்ளன: நாற்றுகள் ஒளியை மிகவும் விரும்புகின்றன.

அடுத்து, இந்த தாவரத்தின் சிறிய தளிர்கள் குளிர்ந்த இடத்திற்கு மாற்றப்படுகின்றன, வெப்பநிலை சுமார் 15 ° C ஆகும். ஒரு வாரத்தில், வெப்பநிலையை + 19 to to ஆக உயர்த்த வேண்டும். இரவில், இரவு வெப்பநிலையை 15 ° C க்குள் பராமரிக்க சாளரத்தைத் திறப்பது நல்லது. ஆனால் தளிர்கள் மீது காற்று வீசாமல் இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.

முதல் தாள் தோன்றும் முன், நீர்ப்பாசனம் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. தரையில் மிகவும் வறண்டிருந்தால் மட்டுமே தெளிக்க முடியும். முதல் தாள் தோன்றும்போது, ​​7 நாட்களுக்கு ஒரு முறை நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது. 5 தாள்கள் இருக்கும்போது, ​​ஒவ்வொரு மூன்று முதல் நான்கு நாட்களுக்கு ஒரு முறை தண்ணீர் எடுக்கலாம்.

சந்ததி வழி

தக்காளி விதைக்க பூமி வெப்பமடைந்தவுடன் தொடங்குகிறது, அதாவது மே முதல் வாரங்களில். முதலில் நீங்கள் 70-80 சென்டிமீட்டர் அகலமுள்ள ஒரு படுக்கையைத் தோண்ட வேண்டும். சாம்பலாக அல்லது மட்கியதாக உரமாகப் பயன்படுத்துங்கள். உரம் தக்காளி முரணாக உள்ளது. நீங்கள் ஒரு மர உயர் படுக்கை இருந்தால் - இது இன்னும் சிறந்தது. கீழே, அழுகாத உரம் மட்கிய மற்றும் புல் கொண்டு வைக்கவும். அடுத்து, 20 சென்டிமீட்டர் உயரத்திற்கு கருப்பு மண்ணை ஊற்றவும். படுக்கைகளுக்கு குறுக்கே வளைவை அமைத்து, தங்குமிடம் படத்தைத் தயாரிக்கவும். உங்களுக்கு பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களில் பாதி தேவைப்படும்.

தக்காளி இரண்டு வரிசைகளில் விதைக்கப்படுகிறது. வரிசைகளுக்கு இடையிலான தூரம் 50 சென்டிமீட்டராக இருக்க வேண்டும். முதல் வரிசையில் ஒரு துளை இருந்தால், இரண்டாவது, மாறாக, அது இருக்க கூடாது என்று இரண்டு வரிசைகளில் துளைகள் செய்ய. துளைகளுக்கு இடையிலான தூரம் 30 சென்டிமீட்டர். அதிகப்படியான இலைகளை அகற்றி காய்கறிகளுக்கு காற்றோட்டத்தை உருவாக்குவதும் அவசியம். நடவு செய்வதற்கு முன், பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரின் பலவீனமான கரைசலுடன் மண்ணை ஊற்றவும்.

ஒரு கிணற்றில் 4-5 விதைகளை வைக்கவும். ஒரு அடுக்கு மற்றும் ஒரு அரை சென்டிமீட்டர் கொண்டு பூமியை ஊற்றி வெதுவெதுப்பான நீரை ஊற்றவும். நீர்ப்பாசனம் முடிந்தவுடன், ஒவ்வொரு கூடையிலும் அரை பிளாஸ்டிக் பாத்திரத்தை மூடவும். அடுத்து நாம் படுக்கையை மூடிமறைக்கும் பொருளையும், வளைவுகளுக்கு மேல் செலோபேன் படத்தையும் மறைக்கிறோம்.

தக்காளியை எவ்வாறு பராமரிப்பது

நடவு கூடுதலாக மேலும் காய்கறிகள் முக்கிய கவனிப்பு. வெளியேறுவது நீர்ப்பாசனம், மண்ணைத் தளர்த்துவது, உணவளித்தல், களையெடுத்தல் மற்றும் நிலைத்திருத்தல் ஆகியவை அடங்கும்.

தண்ணீர் மற்றும் உணவு

தக்காளி தண்ணீர் நிறைய பிடிக்காது ஆனால் அது இல்லாததை அவர்கள் பொறுத்துக்கொள்ள மாட்டார்கள். எனவே, மண்ணின் மேல் அடுக்கு காய்ந்தவுடன் காய்கறிகளுக்கு தண்ணீர் போடுவது அவசியம். 7 நாட்களுக்கு ஒரு முறை, ஏராளமாக தண்ணீர் போடுவது அவசியம்.

இது முக்கியம்! தக்காளி முளைத்த தருணத்திலிருந்து மற்றும் பழங்கள் தோன்றும் வரை போதுமான தண்ணீர் இருக்க வேண்டும். இல்லையெனில், பழம் சிறியதாக இருக்கும், மற்றும் இலைகள் சுற்றி பறக்கும்.

தக்காளி சொட்டு நீர் பாசனத்தை விரும்புகிறது. இந்த வழியில் அவற்றை நீராடும்போது காய்கறிகள் பழத்தின் மேல் அழுகலை காயப்படுத்தாது. நீங்கள் ஒரு 10 லிட்டர் வாளி மற்றும் தண்ணீர் இந்த தீர்வு சாம்பல் ஒரு சில pinches சேர்க்க என்றால், உங்கள் தக்காளி காயம் குறைவாக இருக்கும்.

தக்காளியின் மேல் ஆடை ஒரு பருவத்தில் குறைந்தது மூன்று முறையாவது ஏற்பட வேண்டும். ஒவ்வொரு பதினான்கு நாட்களுக்கு ஒரு முறை தாவரங்களுக்கு உணவளிக்கவும். எந்த உரத்தையும் பயன்படுத்துங்கள், ஆனால் குறைந்த நைட்ரஜனைப் பயன்படுத்துங்கள், பாஸ்பரஸ் அல்லது பொட்டாசியம் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. நீங்கள் இந்த தீர்வைப் பயன்படுத்தலாம்: 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு, 55 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட், 15 கிராம் அம்மோனியம் நைட்ரேட் மற்றும் 35 கிராம் பொட்டாசியம் குளோரைடு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பறவை நீர்த்துளிகள் ஒரு தீர்வையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்: இந்த காய்கறிகளுக்கு உரமாகவும் இது மிகவும் பொருத்தமானது. கூடுதலாக, மெக்னீசியம் மற்றும் போரான் (கடைசியாக) காய்கறிகளுக்கு உணவளிப்பது அவசியம் - பூக்கும் நேரத்தில், அதனால் பூக்கள் வாடிவிடாது). தாவர போரிக் கரைசலை மதியம் இருக்க வேண்டும். ஒரு லிட்டர் தண்ணீர் ஒரு கிராம் போரிக் அமிலத்தை எடுக்கும்.

பாசின்கோவோ தக்காளியின் அம்சங்கள்

ஒரு தக்காளி தண்டு இலைகளை விட்டு வெளியேறும் இடத்தில் இருந்து தண்டு ஒரு கூடுதல் துண்டுக்கு "பிறப்பு", பிரித்து முடியும். தண்டு இலைகள் மற்றும் பழங்கள் இந்த துண்டு மீது வளரும். தண்டுகளின் இந்த துண்டுகள் வளர்ப்புக் குழந்தைகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. அவை அகற்றப்படாவிட்டால், தக்காளி கெட்டியாகிவிடும். இதன் காரணமாக, தக்காளியின் பழங்கள் அளவு சிறியதாகின்றன. இதைத் தவிர்க்க, ஒரு கிள்ளுதல் பயன்படுத்தவும்.

இது முக்கியம்! ஸ்டெப்சன்கள் இன்னும் சிறியதாக இருக்கும்போது அவற்றை அகற்றுவது நல்லது - அவற்றின் அளவு 5 செ.மீக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். ஸ்டெப்சன் ஏற்கனவே வளர்ந்திருந்தால், அதை அகற்றும்போது நீங்கள் காயப்படுத்தலாம்.

பாசின்கி தரையில் இறங்கிய தருணத்திலிருந்து அகற்றப்படலாம். பின்னர் அவை இன்னும் 1 செ.மீ க்கும் குறைவாக இருக்கும். நடவு செய்த பின் ஒவ்வொரு 7 நாட்களுக்கும் ஒரு முறை தக்காளி அகற்ற வேண்டும். தாவரத்தின் முழு வளர்ச்சியிலும், கிரீன்ஹவுஸிலும் - அறுவடையின் போது கூட பெறுவது மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

முக்கிய தண்டு செயல்முறை இறுதியில் எப்போதும் ஒரு தூரிகையை முடிவடைகிறது. தேவையில்லாத அனைத்து வளர்ப்புக் குழந்தைகளையும் நீக்கு: தாவரங்கள் வளராது, காய்கறிகளின் பயிர் சிறியதாக இருக்கும்.

படிப்படியை அகற்றும்போது, ​​பிந்தையவற்றின் அளவு 4-5 சென்டிமீட்டர்களை எட்டுவது முக்கியம். ஆரம்பத்தில் இருந்தே தண்டு உருவாவதற்கு எந்த படிப்படியாக வழிவகுக்கும் என்பதை தீர்மானிக்க வேண்டியது அவசியம்.

எல்லாவற்றிலும் சிறந்தது அவரது கைகளால் கிளைகளை உடைக்கவும். ரப்பர் கையுறைகளை அணிந்து காலையில் செய்யுங்கள். படிநிலை இரண்டு விரல்களைக் கிள்ளி உடைத்து, வெவ்வேறு திசைகளில் ஓடுகிறது. இடைவேளையின் இடத்தில் ஒரு காயம் உருவாகிறது, ஆனால் நாள் முடிவில் அது வாடி காய்கறிகளைத் தொந்தரவு செய்யும்.

நீங்கள் ஒரு கத்தி கொண்டு stepsons குறைக்க முடியும். குறைந்த காயத்தை உருவாக்க பிளேடு நன்றாக கூர்மைப்படுத்தப்படுவது முக்கியம். Pasichkovanie ஒரு கத்தியால் செய்வது மிகவும் துல்லியமாக இருக்க வேண்டும், இதனால் தண்டு மற்றும் இலைகளை சேதப்படுத்தக்கூடாது. ஒரு ஆலை சீரமைப்புக்கு பிறகு, ஒரு பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியாக பயன்படும் பர்மாங்கனேட் அல்லது ஒரு எலுமிச்சை குளோரைடு 1% தீர்வு ஒரு கத்தி முக்குவதில்லை அவசியம். இதற்குப் பிறகு, இரண்டாவது ஆலையை கத்தரிக்க தொடரவும். முழு படிவத்தை நீக்க வேண்டிய அவசியமில்லை: முளை மேலும் உருவாகாமல் இருக்க ஒன்றரை சென்டிமீட்டர் துண்டுகளை விட்டுச் செல்ல வேண்டியது அவசியம். கத்தரிக்காய் முளைகள் தாவரங்களிலிருந்து எடுத்துச் செல்லப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் அது தொற்றுநோய்களையும் நோய்களையும் ஏற்படுத்தும்.

உங்கள் எல்லா முயற்சிகளும் இருந்தபோதிலும், தொலைதூர படிப்படியாக அதே இடத்தில் மீண்டும் வளர முடியும். இது தூங்கும் சிறுநீரகத்திலிருந்து வளர்கிறது. இத்தகைய செயல்முறைகள் மீண்டும் அகற்றப்பட வேண்டும்.

சில நேரங்களில் கீழ் இலைகளின் வளர்ச்சியின் இடத்திலிருந்து படிப்படியாக உருவாகிறது. அதிக சுமைகளைத் தவிர்ப்பதற்கு, இந்த ஸ்டெப்சன்களும் அகற்றப்பட வேண்டும்.

மண் பராமரிப்பு

தழைக்கூளம் பயன்படுத்தப்படுகிறது மண் கலவை மற்றும் பண்புகள் மேம்படுத்த. தழைக்கூளம் தரையிலிருந்து சுருக்கத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது மற்றும் மண்ணின் காற்று மற்றும் நீர் சமநிலையை பராமரிக்கிறது. இது தாவர பூச்சியிலிருந்து பூமியைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் அழுகும் பழத்தை பாதுகாக்கிறது. சரியான தழைக்கூளம், தளர்த்தல் மற்றும் களையெடுத்தல் ஆகியவை பெரும்பாலும் தேவையில்லை.

தளர்வான மண்ணை தளர்த்த வேண்டும். ஸ்பட் தக்காளி ஒரு பருவத்திற்கு இரண்டு அல்லது மூன்று முறை இருக்க வேண்டும். தக்காளியை நட்ட உடனும், அறுவடைக்கு முன்பும் களைகளை அப்புறப்படுத்த வேண்டும்.

பூமியை தழைக்கூளம் செய்வது சிறந்தது வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில். இரண்டு வாரங்களுக்கு இரவு வெப்பநிலை 14-18 below C க்கு கீழே வராவிட்டால் தழைக்கூளம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. வைக்கோல் அல்லது வைக்கோல் மிகவும் பெரும்பாலும் தழைக்கூளம். தழைக்கூளம் அல்லது மண்ணில் புதைக்கப்பட்டது (எடுத்துக்காட்டாக, உரம்), அல்லது ஒரு உரம் குவியலில் வைக்கவும். தழைக்கூளம் தட்பவெப்ப மண்டலம் மற்றும் மண்ணின் வகைக்கு ஏற்ப மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

வளர தக்காளியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதை அறிக.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு

ஒரு தக்காளி வகையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது ஒரு முக்கியமான கூறு நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு அதன் போக்கு. இந்த வகை தக்காளி தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின், மேல் மற்றும் வேர் அழுகலை எதிர்க்கும், அதாவது இது குறிப்பாக நோய்க்கு ஆளாகாது. "குண்டு வெடிப்பு" என்பது எளிதான பராமரிப்பு மற்றும் எளிமையான தக்காளி வகை. பூச்சியிலிருந்து "வெடிப்பு" வழக்கமான பூச்சிக்கொல்லி மருந்துகளால் பாதுகாக்கப்படலாம்.

அறுவடை

காய்கறிகளை அறுவடை செய்வது வெதுவெதுப்பான காலநிலையில் தண்ணீரில்லாமல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. தக்காளி அதிகாலையில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. முதலில், அசிங்கமான மற்றும் கருமையான தக்காளி அகற்றப்படுகிறது. பழுக்காத தக்காளியை மட்டும் அகற்றவும்: மிகவும் பயனுள்ள பொருட்கள் தங்கள் சகோதரர்களுக்கு வழங்கப்படும், மேலும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தக்காளி வீட்டிற்கு வரும்.

சாதாரண அளவை எட்டிய தக்காளியை நீக்கியது, ஆனால் இன்னும் பச்சை. புஷ்ஷிலிருந்து அகற்றப்பட்ட இரண்டு வாரங்களுக்குள் அவை அடையும். உறைபனிக்கு முன்னர் அனைத்து தக்காளிகளையும் அகற்றுவது முக்கியம்: இல்லையெனில் தக்காளி பழுக்காது, நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படாது. ஆனால் குளிர்ந்த காலநிலைக்குப் பிறகு நீங்கள் இன்னும் தக்காளியை அகற்றிவிட்டால், அவற்றை ஊறுகாய்களாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது. தக்காளி மிகவும் சிறிய, தரமற்ற அளவு என்றால், அதை எடுக்க நல்லது இல்லையெனில் அவர்கள் சுருங்கி விடும் மற்றும் பழுக்காதே.

தக்காளியை சேமிக்க 18-25. C வெப்பநிலையில் தேவை. குறைந்த வெப்பநிலையில், தக்காளி மெதுவாக பழுக்க வைக்கும்; கூடுதலாக, ஏராளமான பழங்கள் அழுகும்.

ஈரப்பதம் 80% மற்றும் 85% இடையில் இருக்க வேண்டும். காற்றின் ஈரப்பதம் அதிகமாகிவிட்டால், அது பழத்தை அழுகிவிடும். குறைந்த ஈரப்பதத்துடன், தக்காளியில் இருந்து நீர் ஆவியாகி, அவை முகம் சுளிக்கின்றன.

சேகரிக்கப்பட்ட தக்காளி நிறைய காற்றைப் பெறுவது முக்கியம்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? "தக்காளி" என்ற பெயர் ஆஸ்டெக்கிலிருந்து எங்களுக்கு வந்தது, அவர்கள் அதை "தக்காளி" என்று அழைத்தனர்.

இதன் பொருள் ஹெர்மெட்டிக் சீல் செய்யப்பட்ட தக்காளியை வைக்க முடியாது. பழங்கள் அமைந்துள்ள அறை அடிக்கடி ஒளிபரப்பப்பட வேண்டும்.

தக்காளி பழுக்க வைக்கும் வெளிச்சத்திலும் இருட்டிலும். வெளிச்சத்தில், பழுக்க வைப்பது வேகமாகவும், பழங்கள் சிறப்பாக கறைபடும். இலையுதிர்காலத்தில், ஈரப்பதம் கிடைக்காத மூடிய வராண்டாக்களிலோ அல்லது பசுமை இல்லங்களிலோ தக்காளி நன்றாக பழுக்க வைக்கும். பழத்தை 20 செ.மீ க்கும் அதிகமான அடுக்கில் வைக்க வேண்டாம், இல்லையெனில் அவை மோசமாக பழுக்க வைக்கும். பழத்தின் பரிசோதனையின் போது அழுகிய நகல்களை அகற்ற வேண்டியது அவசியம்.

மேலும், தக்காளி பிடுங்கப்பட்டு, புதர்களில் பழுக்க வைக்கும். இந்த புதர்களை ஒரு விதானத்தின் கீழ் வைத்திருப்பது நல்லது. இது வழக்கமாக வீழ்ச்சி செய்யப்படுகிறது. புதர்கள் ஒரு கம்பியில் பழத்துடன் தொங்கவிடப்படுகின்றன அல்லது ஒரு அலமாரியில் வைக்கப்படுகின்றன. இத்தகைய பழுத்த தக்காளி புத்துணர்ச்சியுடனும் உயர் தரத்துடனும் இருக்கும், ஏனென்றால் அவை தாய் செடியிலிருந்து நீண்ட நேரம் பயனுள்ள பொருட்களைப் பெறுகின்றன.

ஒரு நாளைக்கு 20-30 நிமிடங்கள் நீல விளக்குடன் கதிரியக்கப்படுத்தப்பட்டால் தக்காளி நன்றாக பழுக்க வைக்கும். விளக்கு சக்தி 60 வாட் ஆக இருக்க வேண்டும். பழத்திலிருந்து 50 செ.மீ தூரத்தில் விளக்கு வைக்கப்பட வேண்டும்.

சேமிப்பிற்கு, சிறந்த தக்காளியை மட்டுமே தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. தக்காளி சேமிக்கப்படும் அறை மற்றும் கொள்கலன் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட வேண்டும்.

தக்காளிகளின் சேமிப்பு வெப்பநிலை 0.5-1 ° C ஆக இருக்க வேண்டும்.

எனவே, ஒரு புதிய தோட்டக்காரருக்கு கூட, “வெடிப்பு” வகையின் தக்காளியை வளர்ப்பது குறிப்பாக கடினம் அல்ல. மேலே விவரிக்கப்பட்ட விதிகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், உங்களையும் மற்றவர்களையும் தயவுசெய்து கொள்ளலாம். பெரிய அறுவடை.