முட்டைக்கோஸ் மிகவும் பிரபலமான பயிர்களில் ஒன்றாகும். அதன் பல வகைகள் அறியப்படுகின்றன, இன்று நம் பிராந்தியத்தில் நீண்டகாலமாக அறியப்பட்ட போடரோக் வகையைப் பற்றி பேசுவோம்.
விளக்கம் மற்றும் பண்புகள்
பரிசு வெள்ளை முட்டைக்கோசு ஒரு இடைக்கால வகை. வணிக சாகுபடிக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட 1961 ஆம் ஆண்டில் பதிவேட்டில் முதன்முறையாக பல்வேறு வகைகள் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன. ஆகஸ்ட் கடைசி தசாப்தத்திலிருந்து செப்டம்பர் நடுப்பகுதி வரை அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிர். முளைத்த 4-4.5 மாதங்களுக்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும்.
இந்த வகை புதிய நுகர்வு மற்றும் நொதித்தல் ஆகிய இரண்டிற்கும் ஏற்றது. தலையின் எடை 5 கிலோ, மற்றும் ஒரு மீட்டர் விட்டம் கொண்ட சாக்கெட் ஆகியவற்றை அடையலாம். ரொசெட் இலைகள் விரிவடைந்து, சற்று உயர்ந்து, விளிம்புகளில் நெளி, மெழுகு பூச்சு கொண்டிருக்கும். 
பெரும்பாலும் வட்ட வடிவத்தின் தலைகள், சில நேரங்களில் சற்று தட்டையானவை, மிகவும் தாகமாகவும் அடர்த்தியாகவும் இருக்கும். உள் இலைகளில் மஞ்சள் நிறம், வெளிப்புற சாம்பல்-பச்சை.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த வகையின் முட்டைக்கோஸின் கலவை 100 கிராம் உற்பத்திக்கு சுமார் 25-40 மி.கி வைட்டமின் சி, 4.7-6.2% சர்க்கரை.
இது தரத்தை வைத்திருப்பதற்கான உயர் விகிதங்களைக் கொண்டுள்ளது - சரியான நிலைமைகளின் கீழ், இதை 7 மாதங்கள் வரை சேமிக்க முடியும்.
வகையின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
முட்டைக்கோசு பரிசின் விளக்கத்திலிருந்து அதன் துருவங்கள் மற்றும் கழித்தல். இந்த வகைக்கு பல நன்மைகள் உள்ளன:
- பாதகமான காலநிலை நிலைகளில் கூட நல்ல வளர்ச்சி மற்றும் மகசூல்;
- நோய் எதிர்ப்பு;
- நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை;
- transportability;
- குளிர் எதிர்ப்பு;
- சிறந்த சுவை;
- முட்டைக்கோசுகளின் தலைகள் வெடிக்காது.
முட்டைக்கோசு நடவு மற்றும் இனப்பெருக்கம்
ஒரு நல்ல அறுவடை பெற, உயர்தர மற்றும் வலுவான நாற்றுகளை வளர்ப்பது முக்கியம்.
விதை தேர்வு
அசல் பேக்கேஜிங்கில் சரிபார்க்கப்பட்ட விற்பனையாளர்களிடமிருந்து விதைகள் சிறந்த முறையில் வாங்கப்படுகின்றன. எனவே முற்றிலும் மாறுபட்ட வகையை வாங்குவதற்கான ஆபத்து குறைவாக இருக்கும். விதைப்பதற்கு முன், அவற்றை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலில் ஊற வைக்க வேண்டும். மிதந்த விதைகள் நடவு செய்ய தகுதியற்றவை.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? சார்க்ராட்டின் நன்மை புதியதை விட அதிகம். இதன் பயனுள்ள குணங்களை 10 மாதங்கள் பராமரிக்க முடியும்.
விதைப்பு விதிமுறைகள் மற்றும் திட்டம்
விதைகள் ஏப்ரல் இறுதியில் மண் கலவையில் விதைக்கப்படுகின்றன. இதற்காக, 75% கரி, 20% புல் நிலம் மற்றும் 5% மணல் கொண்ட ஒரு அடி மூலக்கூறு பொருத்தமானது. மண்ணை தொட்டியில் ஊற்றி, ஒரு பூஞ்சை காளான் மருந்து மூலம் பாய்ச்சப்படுகிறது, சில நாட்களுக்குப் பிறகு, அவை விதைகளை விதைக்கத் தொடங்குகின்றன.
விதைகள் ஒருவருக்கொருவர் 5 செ.மீ தூரத்தில் நடப்படுகின்றன, அவற்றை 1.5 செ.மீ ஆழத்தில் மூழ்கடிக்கும். முதல் தளிர்கள் 7 நாட்களில் தோன்றும்.
நாற்று பராமரிப்பு
விதைத்த உடனேயே, தொட்டி நல்ல விளக்குகளுடன் ஜன்னல்களில் நிறுவப்பட்டுள்ளது, வெப்பநிலை 18ºС க்கும் குறையாமல் பராமரிக்கப்படுகிறது. நாற்றுகள் முளைத்த பிறகு, வெப்பநிலை 15 ° C ஆகக் குறைக்கப்பட்டு சற்று நிழலாடிய இடத்திற்கு மாற்றப்படுகிறது. இதனால், நாற்றுகளை கடினப்படுத்துதல் ஏற்படுகிறது.
மேகமூட்டமான வானிலை ஏற்பட்டால், விளக்குகள் வடிவில் கூடுதல் விளக்குகளை வழங்குவது அவசியம்.
திறந்த நிலத்தில் முட்டைக்கோசு நடவு
மே மாத இறுதியில் திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்யப்பட்ட நாற்றுகள், அதில் சுமார் 5 உண்மையான இலைகள் தோன்றும். மரங்கள் இல்லாமல் ஒரு சன்னி சதித்திட்டத்தை தேர்வு செய்வது அவசியம், இலையுதிர்காலத்தில் இருந்து மட்கிய மற்றும் உரத்துடன் தோண்டி உரமிடுவது அவசியம், அத்துடன் பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம் உரங்கள். நடவு செய்வதற்கு முன் வசந்த காலத்தில் நைட்ரஜன் உரத்தை உருவாக்குங்கள். ஒருவருக்கொருவர் அரை மீட்டர் தொலைவில் நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன, வரிசைகளுக்கு இடையில் 70 செ.மீ வரை இடைவெளியை விட்டு விடுகின்றன. இறங்கிய பின், கிணறு ஏராளமாக பாய்ச்சப்பட்டு, நனைக்கப்படுகிறது.
இது முக்கியம்! மேகமூட்டமான வானிலை அல்லது மாலை நேரம் தரையிறங்க சிறந்தது.
தர பராமரிப்பு
ஒரு நல்ல அறுவடை பெற, நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உணவளிக்கும் விதிகளை பின்பற்ற வேண்டியது அவசியம்.
தண்ணீர்
வறட்சி ஏற்பட்டால், வாரத்திற்கு இரண்டு முறை தண்ணீர் போடுவது அவசியம். நடவு செய்த உடனேயே, சுமார் 2 லிட்டர் தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது; தலை உருவாக ஆரம்பிக்கும் போது, நீரின் அளவு 3-4 லிட்டராக அதிகரிக்கப்படுகிறது.
சிறந்த ஆடை
முட்டைக்கோசு சாகுபடியில் ஒரு முக்கிய காரணி ஆடை அணிவது. உரங்கள் நீர்ப்பாசனம் செய்த உடனேயே அல்லது நீடித்த மழையின் முடிவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பருவத்தில் உணவு மூன்று முறை செய்யப்படுகிறது: நாற்றுகளை தரையில் நடவு செய்த இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு முதல் கருத்தரித்தல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. உரம் அல்லது யூரியா இங்கே பயன்படுத்தப்படுகிறது. 
இரண்டாவது முறை உரங்கள் முதல் மூன்று வாரங்களுக்குப் பிறகு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஊட்டத்தின் கலவையில் சூப்பர் பாஸ்பேட், பொட்டாசியம் மற்றும் அம்மோனியம் சல்பேட் ஆகியவை இருக்க வேண்டும். மண் மிகவும் குறைந்து மூன்றாவது ஆடை மேற்கொள்ளப்பட்டால், அது இரண்டாவதாக ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்.
தளர்த்தல் மற்றும் ஹில்லிங்
முட்டைக்கோசு வேர்களுக்கு தடையில்லாமல் காற்று அணுகலுக்காக தொடர்ந்து துப்ப வேண்டும். முதல் முறையாக இது நாற்றுகளை டைவிங் செய்த உடனேயே மேற்கொள்ளப்படுகிறது, பின்னர் மூன்று வாரங்களுக்குப் பிறகு மீண்டும் செய்யப்படுகிறது. அவ்வப்போது, களைகளை அகற்ற மண்ணை களை எடுக்க வேண்டும்.
சாத்தியமான நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
இந்த வகையான முட்டைக்கோசு நடைமுறையில் நோய்களுக்கு உட்பட்டது அல்ல. ஆயினும்கூட, பூச்சிகள் மற்றும் வைரஸ் நோய்களால் எப்போதும் பாதிக்கப்படும் ஆபத்து உள்ளது.
இந்த அபாயத்தை மேலும் குறைக்க, நடவு செய்வதற்கு முன் விதைகளை கிருமி நீக்கம் செய்வது, தொற்றுநோயாக இருக்கக்கூடிய களைகளை அகற்றுவது, பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை உடனடியாக அகற்றி மண்ணை வளர்ப்பது மற்றும் ஒட்டுண்ணிகளுக்கு எதிராக போராடுவது அவசியம். 
பூச்சிகளில் மிகவும் பொதுவான முட்டைக்கோஸ் பிளேஸ் மற்றும் அஃபிட்ஸ், சாக்ரல் பிளே. அவற்றை எதிர்த்து, இஸ்க்ரா, கராத்தே, கார்போஃபோஸ், குளோரோபோஸ், அக்தாரா என்ற பூச்சிக்கொல்லிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
அறுவடை
அறுவடை நேரம் முக்கியமாக தலையின் தலையை உணருவதன் மூலம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது; இது போதுமான அளவு கடினமானது மற்றும் பலவகைகளுக்கு உள்ளார்ந்த அளவை எட்டியிருந்தால், அறுவடை தொடங்க முடியும்.
இது முக்கியம்! வளர்ச்சி நிறுத்தும்போது, கீழ் இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறத் தொடங்குகின்றன.
பரிசு இடைப்பட்ட வகைகளுக்கு சொந்தமானது மற்றும் கோடை இறுதியில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பத்தில் பயிர் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. நாங்கள் பார்ப்பது போல், முட்டைக்கோசு பரிசு நேர்மறையான குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் உங்கள் தளத்தில் சாகுபடிக்கு தகுதியானது. 
