பயிர் உற்பத்தி

வால்நட் சாம்பல்: வளரும், மஞ்சூரியன் கொட்டையிலிருந்து வேறுபட்டது

வால்நட் மொத்தமாகவும் அதன் குறிப்பிட்ட வகையிலும் சாம்பல் போன்றது பல தோட்டக்காரர்களால் பல நன்மை பயக்கக்கூடிய பண்புகள் மற்றும் பயிர்ச்செய்கைக்காக மதிப்பிடப்படுகிறது. இது சமையல், தொழில்துறை துறையில் மற்றும் மருத்துவ தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதில் மிகவும் பரந்த பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. இந்த கட்டுரையில் சாம்பல் நட்டு, அதன் நடவு மற்றும் பராமரிப்பு தொடர்பான அனைத்து தகவல்களையும், இந்த தாவரத்தின் பழத்தின் பல்வேறு நேர்மறையான பண்புகளின் விளக்கத்தையும் நீங்கள் காணலாம்.

விளக்கம்

வால்நட் சாம்பல் என்பது மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்த மரங்கள், இது வால்நட் இனத்தைச் சேர்ந்தது, இதையொட்டி, வால்நட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. தாவரவியலாளர்கள் இதை ட்ராச்சிகாரியன் என்ற தனிப்பட்ட பிரிவில் அடையாளம் காட்டினர்.

தனித்துவமான அம்சங்கள்

சாம்பல் வாதுமை மரம் ஒரு மஞ்சுரியன் நட் உடன் மிக உயர்ந்த அளவிலான உறவு கொண்ட ஒரு இலையுதிர் மரமாகும். மரம் ஒரு குறிப்பிட்ட சாம்பல் நிழல் கிளைகளுக்கு பெயரால் கட்டாயப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இலைகள் மிகவும் சிக்கலான வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன, இதன் நீளம் ஒரு மீட்டருக்கு மிகாமல் இருக்கும்.

இந்த தாவரத்தின் கவர்ச்சிகரமான குணங்களில் ஒன்று அதன் கிரீடம், இது அதிக அழகியல் குணங்களைக் கொண்டுள்ளது. தண்டு விட்டம் அரை மீட்டர் வரை இருக்கும், சில சமயங்களில் அதன் உயரம் 15 மீட்டரை எட்டும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த மரத்தைப் பற்றிய முதல் தகவலை 1909 இல் பிரெஞ்சு டென்ட்ராலஜிஸ்ட் எல். ட ud டெட் பெற்றார். அவர் முதலில் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகளையும் ஆய்வு செய்தார் மற்றும் பழங்களை பல பிரிவுகளாக பிரித்தார். சோவியத் ஒன்றியத்தின் பிரதேசத்தில் இந்த ஆலை பற்றிய முதல் குறிப்பு 1987 ஆம் ஆண்டுக்கு முந்தையது.

பழங்கள் ரிப்பிங்கை உச்சரித்தன, ஷெல் மாறாக பாவமானது, அத்தகைய கொட்டையின் வெளிப்புற பண்புகள் மீன் செதில்களை ஒத்திருக்கின்றன. பச்சை பழ கோட் இதேபோன்ற உருவவியல் அம்சங்களால் துல்லியமாக நடைபெறுகிறது. ஷெல் மற்றும் நட்டு ஆகியவற்றைப் பிரிப்பது மிகவும் கடினமான பணியாகும். பழங்கள் - நிச்சயமாக, இந்த தாவரத்தின் மிக முக்கியமான மற்றும் பயனுள்ள பகுதி. அவை மருத்துவம் மற்றும் சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

இந்த தாவரத்தின் பரவலான பரவலுக்கு வழிவகுத்த குணங்களில் ஒன்று அதன் அதிக உறைபனி எதிர்ப்பு. இந்த மரம் நிரந்தர உறைபனி நிலையில் கூட பலனைத் தரும்.

இந்த மரம் அமெரிக்காவில் பொதுவாகக் காணப்படும் மிகவும் குளிரை எதிர்க்கும் தாவரங்களின் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

முந்திரி, அக்ரூட் பருப்புகள், மஞ்சு மற்றும் கருப்பு வால்நட் சாகுபடி பற்றி நீங்கள் படிக்க ஆர்வமாக இருப்பீர்கள்.

வாழ்விடம்

சாம்பல் WALNUT கிட்டத்தட்ட வட அமெரிக்கா முழுவதும், மற்றும் தூர கிழக்கு, உக்ரைன் மற்றும் ரஷ்யா சில பகுதிகளில் விரிவாக காணலாம். ஆலை பயிரிடுவது கடினம், ஆனால் சரியான நிலைமைகள் இந்த செயல்முறைக்கு பெரிதும் உதவுகின்றன.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த ஆலை மிக வேகமாக வளர்ச்சி விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு வருடத்தில் மட்டும், அவர் தனது நீளத்தையும் அகலத்தையும் 50 செ.மீ அதிகரிக்க முடியும்.
இந்த மரம் ஒளி நேசிக்கும், ஈரமான மண்ணையும் விரும்புகிறது. வறண்ட காலநிலை ஆலைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

எங்கள் அட்சரேகைகளில், மரம் முதன்மையாக அலங்கார கலாச்சாரத்தின் வடிவத்தில் வளர்க்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அடர்த்தியான, அழகிய கவர்ச்சியான கிரீடம் மற்றும் பழங்களின் தோற்ற காதணிகளில் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.

பண்புகள்

முன்பு குறிப்பிட்டபடி, பழம் திட பச்சை தலாம் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும். இது ஒரு கசப்பான பிந்தைய சுவை மற்றும் எண்ணெய், நார்ச்சத்துள்ள அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது.

இது கருவின் உட்புற உறுப்புகளை பல்வேறு ஒட்டுண்ணிகளிடமிருந்து பாதுகாக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் பழத்திலிருந்து ஒரு புதிய மரம் உருவாகினால் முதல் முறையாக ஊட்டச்சத்துக்களின் மூலமாகவும் இது உள்ளது.

முறுக்கு ஷெல்லின் பின்னால் பயனுள்ள கொட்டைகள் மறைக்கப்பட்டுள்ளன, இது சில நேரங்களில் திறக்க மிகவும் கடினம். பழத்தின் சுவை பண்புகள் ஒரு வாதுமை கொட்டை போன்றவற்றுடன் மிகவும் ஒத்தவை.

வேதியியல் கலவை

இந்த கொட்டையின் பலவிதமான நேர்மறையான விளைவுகள், முதன்மையாக பல்வேறு வகையான வேதியியல் கூறுகளை உருவாக்குகின்றன.

பல்வேறு அமினோ அமிலங்கள், மேக்ரோ மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் பெரும் எண்ணிக்கையுடன் கூடுதலாக, அதன் அமைப்புகளில் A, PP, B, C, F மற்றும் E.

கூடுதலாக, பல்வேறு அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், ஆர்கானிக் அயோடின், டானின், பல கரிம அமிலங்கள், நொதிகள், குளுக்கோஸ் மற்றும் கிளைகோசைடுகள் ஆகியவை இந்த நட்டின் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் கலோரி

இந்தத் தயாரிப்பு முதன்மையாக பல்வேறு கொழுப்பு வகைகளின் பெரும் உள்ளடக்கத்திற்கு அறியப்படுகிறது, இது 57 கிராம் அளவுக்கு 100 கிராம் தயாரிப்பு கணக்கில் மொத்தம் 24.9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் 12.1 கிராம் புரதம்.

எடையில் குறிப்பிடத்தக்க கூடுதல் கூறுகளில், நீங்கள் தண்ணீரைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம் - 3.34 கிராம் மற்றும் உணவு நார் - 4.7 கிராம். 100 கிராம் எடையில் இந்த உற்பத்தியின் கலோரி உள்ளடக்கம் 612 கிலோகலோரி ஆகும்.

முந்திரி, பாதாம், ஹேசல்நட், வால்நட், மஞ்சூரியன், கருப்பு, பிரேசிலியன், பைன் மற்றும் ஜாதிக்காயின் நன்மைகளைப் பற்றி அறிக.

மருத்துவ பண்புகள்

இந்த தாவரத்தின் பழங்களின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் அனைத்தும் அதன் வேதியியல் கலவை காரணமாகவே உள்ளன. அதன் தூய வடிவத்தில் தவிர, இது பல்வேறு டிங்க்சர்கள், பழச்சாறுகள் மற்றும் எண்ணெய்களின் வடிவத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்த பழத்திலிருந்து உற்பத்தி செய்யப்படும் பொருட்களின் விளைவுகளின் வரம்பு மிகவும் விரிவானது மற்றும் பின்வரும் உருப்படிகளை உள்ளடக்கியது:

  • வலி நிவாரணி விளைவு;
  • அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு;
  • காயம் குணப்படுத்தும் விளைவு;
  • ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் விளைவு;
  • டையூரிடிக் நடவடிக்கை;
  • கொலரெடிக் விளைவு;
  • டானிக் மற்றும் இம்யூனோஸ்டிமுலேட்டிங் விளைவு.
அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன: ஜூனிபர், ஜெலெஸ்னிட்சா கிரிமியன், பூசணி, கருப்பு கோஹோஷ், அகோனைட், டாக்ரோஸ், ஜெண்டியன், லிண்டன், எலுமிச்சை தைலம், சாக்ஸிஃப்ரேஜ்.
சாம்பல் வால்நட் பல்வேறு வகையான நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஒரு சிறந்த உதவியாக இருக்கும், அவற்றின் குறுகிய பட்டியல் இங்கே:

  • சார்ஸ்;
  • இன்ஃப்ளூயன்ஸா;
  • பல்வேறு இனப்பெருக்க செயலிழப்புகள்;
  • தோல் புண்கள்;
  • காட்சி உறுப்புகளின் அழற்சி செயல்முறைகள்;
  • பெரிபெரி;
  • செரிமான அமைப்பின் செயலிழப்பு;
  • மூலநோய்;
  • நீரிழிவு;
  • கல்லீரல் பாதிப்பு;
  • தலைவலி;
  • உடல் பருமன்;
  • பல்வேறு ஹெல்மின்திக் படையெடுப்புகள்.

முரண்

இந்த நட்டு பயன்படுத்துவதற்கு ஒரு முழுமையான முரண்பாடு அதன் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை, அதே போல் வேறு எந்த வகை கொட்டைகளுக்கும் சகிப்புத்தன்மை.

கூடுதலாக, சாம்பல் WALNUT பயன்பாடு கைவிட காரணம் கர்ப்ப கருதப்படுகிறது, வயிற்று புண் நோய் அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரைப்பை அழற்சி அல்லது நிகழ்வு அல்லது நிகழ்வு. த்ரோம்போபிளெபிடிஸ் என்பது ஒரு காரணியாகும், இதில் இந்த தயாரிப்பின் பயன்பாடு எச்சரிக்கையுடன் செய்யப்பட வேண்டும்.

பிற பகுதிகளில் விண்ணப்பம்

சாம்பல் வால்நட் சமையல் துறையில் மிகவும் பரவலான பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. இதன் பழங்களை வடிவத்தில் பச்சையாக உட்கொள்ளலாம் அல்லது சாலடுகள் அல்லது பாதுகாப்புகள் போன்ற பல்வேறு உணவுகளுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக சேர்க்கலாம். அதன் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படும் எண்ணெய் பல்வேறு வகையான உணவு வகைகளுக்கு ஒரு அலங்காரமாக செயல்படுகிறது.

இந்த மரத்தின் மரம் தொழிலில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதிலிருந்து பல்வேறு இசைக்கருவிகள், தளபாடங்கள் மற்றும் பல்வேறு செதுக்கல்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. அதன் மரம் நெருப்பை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கும் சிறந்தது மற்றும் அதன் பயன்பாட்டில் நெருப்பில் சமைத்த உணவுகளுக்கு மிகவும் இனிமையான நறுமணத்தை அளிக்கிறது.

மருத்துவ பயன்பாட்டில் பல்வேறு மருந்துகளின் பழங்களின் அடிப்படையில் சிகிச்சை மற்றும் முற்காப்பு நோக்கங்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

வளர்ந்து வருகிறது

சாம்பல் வால்நட் நீண்ட காலமாக நம் நாட்டில் பயிரிடப்படுகிறது, ஆனால் அதன் பரப்பை விரிவாக அழைக்க முடியாது. பெரும்பாலும் இது பல்வேறு வன பூங்காக்கள், பூங்காக்கள் மற்றும் தோட்டங்களில் காணப்படுகிறது.

பல வகையான கொட்டைகளைப் போலவே, இது அதன் வலிமைமிக்க அழகைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பல்வேறு உயிர் குழுக்கள், நாடாப்புழுக்கள் மற்றும் சந்துகளை உருவாக்குவதற்கு சிறந்தது.

வாழ்க்கை நிலைமைகள்

கொடுக்கப்பட்ட மரத்தை வளர்ப்பது மிகவும் கடினமான பணியாகும், ஏனெனில் மண்ணில் அதிக தேவைகள் இருப்பதால் அது வளரும் மற்றும் ஈரப்பதமாக இருக்கும். சாம்பல் வால்நட் வறண்ட காற்று மற்றும் மாற்று சிகிச்சைக்கு மோசமாக செயல்படுகிறது.

நடவு செய்வதற்கு முன் எதிர்கால மரத்தின் அளவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மிதமிஞ்சியதல்ல. நட்டு தீவிரமாக வளர்ச்சியடைந்து பழங்களைத் தாங்குவதற்கு அவர் போதுமான இலவச இடத்தை வழங்க வேண்டும்.

இது முக்கியம்! இந்த வகை அக்ரூட் பருப்பிற்கு மிக அதிக அளவு ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது - ஒரு மரத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு சுமார் 20 லிட்டர் தண்ணீர், மற்றும் வறண்ட மற்றும் சூடான நேரத்தில் இன்னும் அதிகமாக.

இந்த மரம் வரைவுகள் மற்றும் குளிர்ந்த காற்றின் வெளிப்பாட்டிற்கு பயப்படவில்லை, எனவே நீங்கள் அதை திறந்த, நன்கு வீசும் பகுதிகளில் பாதுகாப்பாக நடலாம். ஒரு வாய்ப்பு இருந்தால், நீர்த்தேக்கத்தில் இருந்து வெகு தொலைவில் இல்லை, அது திடீரென்று நீர்வழிகளால் எல்லா பிரச்சனைகளையும் இழந்துவிடும்.

நாற்றுகளை நடவு செய்தல்

தண்ணீருக்கு நெருக்கமான ஊட்டச்சத்து நிறைந்த மண் நடவு செய்வதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது. நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன் ஒரு குழியைத் தயாரிக்க வேண்டும், அதன் அளவு சுமார் 40 x 40 செ.மீ.க்கு சமமாக இருக்க வேண்டும், மற்றும் ஆழம் - சுமார் 50 செ.மீ.

குழியின் அடிப்பகுதி எந்தவொரு வடிகால் பொருட்களாலும் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், அதன் பிறகு 1 பகுதி மணல், 1 கரி மற்றும் 1 வளமான மண்ணைக் கொண்ட கலவையை அதில் ஊற்ற வேண்டும். நாற்று அதன் வேர்களை முழுமையாகப் பரப்பும் வகையில் துளைக்குள் கவனமாக வைக்க வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள் குழியை மண்ணால் நிரப்ப வேண்டும், சிறிது சிறிதாகக் கரைத்து, முடிந்தால் தழைக்கூளம்.

வேர் அமைப்புக்கு ஆக்ஸிஜனை சிறப்பாக அணுகுவதற்காக ஒரு இளம் நாற்று தினமும் அவ்வப்போது அதைச் சுற்றியுள்ள மண்ணைத் தளர்த்த வேண்டும்.

இனப்பெருக்கம்

இந்த மரம் விதைகளாலும், வெட்டுகளாலும் பரவ முடியும், ஆனால் பிந்தைய முறை அதன் சிக்கலான செயல்பாட்டினால் மிகவும் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், சாம்பல் அக்ரூட் பருப்பை ஸ்டம்ப் தளிர்களிடமிருந்து பரப்பலாம்; அதன் தளிர்கள் மிகச்சிறப்பாக ஐலைனர்களாக மாற்றப்படுகின்றன.

விதைப்பு வசந்த காலத்தில், அடுக்கடுக்காக, வழக்கமாக சுமார் 5 மாதங்கள் அல்லது இலையுதிர் காலத்தில் செய்யப்படுகிறது. பிந்தையது மிகச் சிறந்த முடிவைத் தருகிறது. விதைகள் உறைபனியால் சேதமடையும் என்று அஞ்சுங்கள், வேண்டாம்.

இது முக்கியம்! நடவு செய்வதற்கு முன், கொறித்துண்ணிகளிடமிருந்து பாதுகாக்க விதைகளை மண்ணெண்ணெய் மூலம் சிகிச்சையளிக்க மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது.
வசந்த விதைப்பு சீக்கிரம் செய்ய வேண்டும். விதைக்க பரிந்துரைக்கப்படும் ஆழம், நாற்றங்கால் விதைக்கும்போது சுமார் 7-8 செ.மீ இருக்க வேண்டும், மற்றும் இறுதி வளரும் இடத்தில் விதைக்கும்போது - சுமார் 10 செ.மீ.

விதைகளை மேலே வைத்திருப்பது அவசியம். இயங்கும் ஒவ்வொரு மீட்டருக்கும் 12-15 துண்டுகள் இருக்க வேண்டும். விதைகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் மற்றும் தங்குமிடம் தேவை இல்லை, இருப்பினும், நிலையான களை எடுத்தல் மற்றும் மண் தளர்த்துவது நாற்று கவனிப்பின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும்.

முதல் ஆண்டில் அவை வழக்கமாக 0.5 செ.மீ விட்டம் மற்றும் 15-20 செ.மீ உயரத்தை எட்டும்.

வால்நட் சேகரித்தல் மற்றும் சேமித்தல்

கொட்டைகள் சேகரிப்பதற்கான சிறந்த காலம் இலையுதிர்காலமாக கருதப்படுகிறது. இந்த செயல்முறையை எளிதாக்குவதற்கு சிறப்பு முனையங்கள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. இது தண்டுகளின் அடிப்பகுதியில் சரி செய்யப்பட்டு, அதை குலுக்கி, மற்றும் அதிர்ச்சிகளின் செல்வாக்கின்கீழ் வரும் பழங்கள் ஒரு குடை கூடாரத்தில் விழுகின்றன.

அதன் பிறகு, நீங்கள் தலாம் அகற்ற வேண்டும். வழக்கமாக இது கையால் அகற்றப்படுகிறது அல்லது தண்ணீரில் வைக்கப்படுகிறது, அங்கு ஒரு திரவத்தின் செயல்பாட்டின் கீழ் பச்சை ஓடு அதன் சொந்தமாக விழத் தொடங்குகிறது. பழங்களை ஷெல்லில் சேமித்து வைத்தால் அவற்றை சிறந்த முறையில் பாதுகாக்க முடியும். பழத்தை பருத்தி பைகள் அல்லது வேறு எந்த கொள்கலனில் போட்டு குறைந்தபட்சம் சூரிய ஒளியுடன் குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்க வேண்டியது அவசியம். பயனுள்ள பண்புகள் ஆறு மாத காலத்திற்கு கொட்டைகள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

மஞ்சூரியன் நட் மற்றும் வேறுபாடுகளுக்கு ஒற்றுமை

வால்நட் சாம்பல் நிறமானது, அதன் நெருங்கிய உறவினர்களான வால்நட் மற்றும் மஞ்சூரியன் நட்டுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​சில அம்சங்கள் மற்றும் வேறுபாடுகள் உள்ளன. எனவே, முதல் மற்றும் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடு கிளைகளின் நிறம்.

அவை முறையே சாம்பல் வால்நட்டில் சாம்பல் நிறமாகவும், மஞ்சுவில் பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். இரண்டாவது வேறுபாடு இலைகளின் கட்டமைப்பில் உள்ளது: மஞ்சூரியன் கொட்டையில், இலைகளின் அபாக்சியல் பக்கமானது இளமையாக இருக்கும், அதே நேரத்தில் சாம்பல் கொட்டையில் அது இல்லை.

ஆனால் மிக முக்கியமான வேறுபாடு, இது சேகரித்தல், சுத்தம் செய்தல் மற்றும் பழங்களைச் சாப்பிடும் போது, ​​கண்களை பிடிக்கும் - இது கொட்டைகள் கட்டமைப்பில் வேறுபாடு. மஞ்சூரியன் வால்நட்டில் 6-8 விலா எலும்புகள் உள்ளன, அவற்றில் 2 அதிக உச்சரிப்பு மற்றும் முழு பழத்தையும் இரண்டு சம பாகங்களாக பிரிக்கின்றன.

ஒரு சாம்பல் வால்நட்டில், பழத்தில் 4, சில நேரங்களில் 8 விளிம்புகள் உள்ளன, அவை ஒவ்வொன்றும் ஷெல்லின் மற்ற பகுதிகளுக்கு மேலே சமமாக நீண்டுள்ளன. இந்த மரத்தை நீங்கள் வளர்க்க வேண்டுமா என்பதை தீர்மானிக்க இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு உதவியது என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். மரம் சூழலில் மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு, ஆனால் அதன் அழகு மற்றும் பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இத்தகைய வேகமான தன்மைக்கு பணம் செலுத்துவதை விட அதிகம்.