முட்டைக்கோசு முக்கிய காய்கறி பயிர்களில் ஒன்றாகும். இது உலகின் கிட்டத்தட்ட எல்லா நாடுகளிலும் நுகர்வு நோக்கத்திற்காக நடப்படுகிறது, மேலும் ஒரு மருத்துவ மற்றும் அலங்கார தாவரமாகவும் நடப்படுகிறது. முட்டைக்கோசு இல்லாமல் எந்த காய்கறி தோட்டமும் செய்ய முடியாது என்ற உண்மையை அது கவனிப்பது கடினம் அல்ல. இருப்பினும், முறையான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் கருவூட்டல் அமைப்பின் மூலம் மட்டுமே ஒரு கனமான அறுவடை பெற முடியும். வெப்பநிலையிலும் சாதாரண வானிலையிலும் திறந்தவெளியில் முட்டைக்கோசுக்கு எத்தனை முறை தண்ணீர் போடுவது என்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள், நாங்கள் உங்களுக்காக கீழே தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம்.
நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கான நிபந்தனைகள்
முட்டைக்கோஸ் போதுமான ஈரப்பதம் தேவை. உண்மை என்னவென்றால், வேர் அமைப்பு சிறியது, ஆனால் இலை கருவி சக்தி வாய்ந்தது. இலைகள் நிறைய தண்ணீரைக் கொடுக்கின்றன, ஆனால் வேர்கள் ஈரப்பதத்தை நிரப்பும் பணியைச் சமாளிக்காது.
பெய்ஜிங், ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், கோஹ்ராபி, பக்-சோய், காலே, ரோமானெஸ்கோ, சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், சவோய் போன்ற வகை முட்டைக்கோசு சாகுபடி தொழில்நுட்பத்துடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்துங்கள்.
முட்டைக்கோசு வேர் அமைப்பு மேல் மண் அடுக்கில் அமைந்திருப்பதால், இது முதலில் வெப்பத்தில் காய்ந்து விடும் என்பதால், இது வறண்ட காலத்திற்கு குறிப்பாக உண்மை. எனவே, அதன் இயல்பான வளர்ச்சி மற்றும் வாழ்க்கை ஆதரவுக்கு நீர்ப்பாசனம் மிகவும் முக்கியமானது மற்றும் அவசியம். சரியான நீர் ஆட்சி உள் இலைகளின் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது, முட்டைக்கோசின் அடர்த்தியான தலை உருவாகிறது மற்றும் அதிகபட்ச தாவர வெகுஜனங்களின் குவிப்பு.
காய்கறிகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. காலை அல்லது மாலை நேரங்களில். எனவே நீங்கள் தீக்காயங்களைத் தவிர்க்கலாம், ஏனென்றால் சூரியன் இன்னும் வலுவாக இல்லை அல்லது மிகவும் வலுவாக இல்லை. கூடுதலாக, மதிய உணவு நேரத்தில், ஈரப்பதம் மண்ணிலிருந்து மிக விரைவாக ஆவியாகிறது, மேலும் ஆலைக்கு போதுமான அளவு கிடைக்க நேரம் இல்லை.
நீர் தேவைகள்
முட்டைக்கோஸ் உணர்திறன் மற்றும் நீர் அளவுருக்கள் தேவை. ஒழுங்கற்ற திரவ வெப்பநிலை விரும்பத்தகாத விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். குளிர்ந்த நீரில் நீர்ப்பாசனம் செய்வது நோய்கள், தனிப்பட்ட உறுப்புகளின் முறையற்ற வளர்ச்சி, மிக இளம் தாவரங்களின் மரணம் போன்றவற்றுக்கு வழிவகுக்கிறது. மேலும், நீர்ப்பாசனத்திற்கான வெப்பநிலை ஆட்சிக்கு இணங்குவது நாற்று கட்டத்திலும், ஏற்கனவே திறந்த நிலத்தில் நடப்பட்ட கட்டத்திலும் முக்கியமானதாக இருக்கும்.
இது முக்கியம்! நீர்ப்பாசனத்திற்கான நீரின் அளவுருக்கள் தேவைகள் திறந்த அல்லது மூடிய நிலத்தில் நடப்படும் அனைத்து வகையான மற்றும் முட்டைக்கோசு வகைகளுக்கும் ஒரே மாதிரியானவை.
எனவே, நாற்றுகள் தொடங்கி, பாசனத்திற்கு ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையை மட்டும் எடுப்பதற்கு ஒரு விதியைச் செய்வோம். 18 ° from முதல் 23 ° வரை. இது "அறை வெப்பநிலை" என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஒரு குழாயிலிருந்து ஒரு வாளிக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கு முன்கூட்டியே தண்ணீரை ஊற்றுவதன் மூலம் இதுபோன்ற அளவுருக்களை அடைய முடியும், இதனால் அது சாதாரணமாக வெப்பமடையும். திரவ வெப்பமடையாதது முக்கியம், சூடான நீரில் நீர்ப்பாசனம் செய்வதும் விரும்பத்தகாதது என்பதால்.
தண்ணீரை சேமிப்பதற்கு முன், நீங்கள் மற்றொரு முக்கியமான அளவுருவைக் கவனிப்பீர்கள் - நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படும் தண்ணீரில் மட்டுமே மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். நீர்த்தேக்கங்களில் இருந்து நீர்ப்பாசன நீர் வடிகால் மற்றும் நீர் ஆகியவற்றிற்கும் பொருத்தமானது.
முட்டைக்கோசுக்கு எத்தனை முறை தண்ணீர் போடுவது
நீர்ப்பாசனத்திற்கான நீர் வெப்பநிலையைத் தவிர, முட்டைக்கோசுக்கு எவ்வளவு அடிக்கடி தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும் என்பதில் தோட்டக்காரர்கள் ஆர்வமாக உள்ளனர். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த ஆலை ஈரப்பதத்தை விரும்புகிறது, போதுமான அளவு ஈரப்பதத்தைப் பெறவில்லை, இறக்கக்கூடும் அல்லது சரியான விளைச்சலைக் கொடுக்காது. பாசனத்தின் அதிர்வெண் பல அளவுருக்கள் சார்ந்தது:
- பழுக்க வைப்பதில் இருந்து;
- இனங்கள் மீது;
- மண் வகை மீது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? முட்டைக்கோசின் பெயர் பண்டைய கிரேக்க மற்றும் ரோமானிய வார்த்தைகளான "கபுட்டம்" என்பதிலிருந்து வந்ததாக விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர், இதன் பொருள் "தலை". காய்கறியின் பெயரின் மூதாதையர் செல்ட்ஸுக்கு சொந்தமான "தொப்பி" (தலை) என்ற வார்த்தையும் இருந்ததாக பதிப்புகள் உள்ளன..
பழுக்க வைக்கும் நேரத்தைப் பொறுத்து
ஆரம்பகால முட்டைக்கோசு ஒரு பருவத்திற்கு குறைந்தது மூன்று முதல் நான்கு முறை, நடுத்தர மற்றும் தாமதமாக குறைந்தது ஐந்து முதல் ஆறு முறை பாய்ச்ச வேண்டும். நீர்ப்பாசனத்தின் உகந்த அதிர்வெண்:
- ஆரம்ப முட்டைக்கோசுக்கு: நடவு செய்த இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு, 8-10 நாட்களுக்குப் பிறகு;
- தாமதமாக முட்டைக்கோசுக்கு: முதல் முறையாக - நடவு நாளில், இரண்டாவது - ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, மூன்றாவது ஐந்தாவது - கடையின் உருவாக்கம் கட்டத்தில், ஆறாவது எட்டாவது - தலை உருவாகும் காலத்தில், ஒன்பதாம்-பத்தில் - தலை தொழில்நுட்ப ரீதியாக தயாராக இருக்கும்போது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? முட்டைக்கோசு காய்கறிகளுள் ஒன்றாக உள்ளது, அதன் பெரிய பிரதிநிதிகள் கின்னஸ் புக் ஆஃப் ரெகார்ட்ஸின் பக்கங்களைத் தாக்கினர். மிகப் பெரிய வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் அமெரிக்கன் ஜான் எவான்ஸ் வளர்த்தது. அவள் எடை 34.4 கிலோ. 14.1 கிலோ எடையுள்ள - பெரிய காலிஃபிளவர் வளர்க்கும் அதே நபர்.ஆரம்ப வகைகளை வளர்த்து, மண்ணின் ஈரப்பதத்தின் அளவு 80% க்கும் குறைவாகவும், தாமதமாகவும் - 75% க்கும் குறையாமல் இருப்பதை உறுதி செய்வது அவசியம். ஆரம்ப வகைகளுக்கு, மிகவும் தீவிரமானது ஜூன் மாதத்தில் ஈரப்பதமாக இருக்க வேண்டும், பின்னர் வந்தவர்களுக்கு - ஆகஸ்டில். ஈரப்பதம் குறைபாடு ஆரம்ப வகைகளை வேகமாக பாதிக்கிறது.
பார்வையில் இருந்து
நீர்ப்பாசனத்தின் அதிர்வெண் முட்டைக்கோசு வகையைப் பொறுத்தது. எங்கள் பரிந்துரைகள் சம்பந்தப்பட்டவை வெள்ளை இனங்கள். காலிஃபிளவரை எத்தனை முறை தண்ணீர் போடுவது என்று நீங்கள் யோசிக்கிறீர்கள் என்றால், வறண்ட காலநிலையில் - வாரத்திற்கு மூன்று முறை இந்த வாராந்திரம் செய்வது நல்லது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட தொகுதி - 1 சதுரத்திற்கு 10 லிட்டர். மீ.
முட்டைக்கோசு வளர்க்கும்போது, உரமிடுவதை விட, நாற்றுகளை டைவ் செய்வது அவசியமா என்று பலர் யோசிக்கிறார்கள்.
சிவப்பு பார்வை - மிகவும் வறட்சியைத் தடுக்கும் ஒன்று, ஏனெனில் இது நன்கு வளர்ந்த வேர் அமைப்பு. இந்த முட்டைக்கோசு அரிதாகவே பாய்ச்ச வேண்டும்.
வளரும் போது ப்ரோக்கோலி மண் தொடர்ந்து நீரேற்றம் செய்யப்பட வேண்டும். 40 சென்டிமீட்டர் அடுக்கு ஈரமாக இருப்பதை உறுதி செய்வது அவசியம். வாரந்தோறும் நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது. நீர் நுகர்வு - 1 சதுரத்திற்கு 12-15 லிட்டர். மீ.
கோல்ராபி மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் அடிக்கடி, ஏராளமான மற்றும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவை. இந்த இனங்களுக்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட தரநிலைகள் அல்பினோ இனங்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்டவை என்று கருதலாம்.
பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் வாரத்திற்கு 20 செ.மீ ஆழத்தில் பாய்ச்சப்படுகிறது. நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கான சிறந்த வழி தெளித்தல்.
மண் வகையிலிருந்து
ஒளி மண்ணில் வளர்க்கப்படும் காய்கறி பயிர்களுக்கு ஒரு பருவத்திற்கு குறைந்தது ஐந்து முதல் ஆறு நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. கனமான மற்றும் அடர்த்தியான மண்ணுக்கு, குறைந்த அடிக்கடி ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது - ஒரு பருவத்திற்கு மூன்று முதல் நான்கு முறை.
முட்டைக்கோசு சாப்பிடுவது நம்மால் மட்டுமல்ல, பல பூச்சிகளாலும் விரும்பப்படுகிறது: அஃபிட், வைட்ஃபிளை, கரடி, ஸ்கூப்ஸ், நத்தைகள், பிளேஸ்.
வளர்ச்சியின் காலத்திலிருந்து
நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் தண்ணீர் எவ்வளவு அடிக்கடி கேள்விக்கு ஆர்வமாக இருந்தால் தரையிறங்கிய பிறகு, பின்னர் ஒவ்வொரு இரண்டு மூன்று நாட்களுக்கு ஒரு முறை செய்ய வேண்டும். வளரும் பருவத்தில், ஒரு ஆலைக்கு குறைந்தபட்சம் தேவை ஒரு நேரத்தில் 2-3 லிட்டர் அல்லது 1 சதுரத்திற்கு 8 லிட்டர். மீ. இத்தகைய தீவிரம் இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்களுக்கு தேவைப்படும்.
காய்கறி பயிர்களின் மிகப்பெரிய நீரேற்றம் அவசியம் தலைகளின் உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சியின் போது. மீதமுள்ள நேரம், நீர்ப்பாசனங்களின் எண்ணிக்கை படிப்படியாக குறைக்கப்படுகிறது. இது வாரத்திற்கு ஒரு முறை போதுமானதாக இருக்கும். இந்த வழக்கில், திரவத்தின் அளவு அதிகரிக்கப்படுகிறது 1 சதுரத்திற்கு 12 லிட்டர். மீ.
ஆலைக்கு ஈரப்பதம் ஓட்டம் நிலையானதாக இருக்க வேண்டும். வளர்ச்சியின் எந்த கட்டத்திலும் அதன் பற்றாக்குறை இருந்தால், அது நிச்சயமாக காய்கறியை பாதிக்கும். எனவே, உதாரணமாக, தடுப்பூசியின் கட்டத்தில் போதுமான ஈரப்பதம் இல்லாதது, பின்னர் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் நிறுவுதல் ஆகியவை உள் இலைகளின் செயலில் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும், அதன்படி, வெளிப்புறங்களைக் கிழிக்கும். எனவே, காய்கறியில் விரிசல் தோன்றும்.
அறுவடைக்கு முன்னால், இரண்டு அல்லது மூன்று வாரங்களுக்கு முன்னால் தலைகள் உருவாகி, மண்ணை ஈரப்படுத்த வேண்டும். பிற்பகுதியில் உள்ள வகைகள் வெட்டுவதற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு நீர்ப்பாசனம் செய்வதை நிறுத்துகின்றன.
இது முக்கியம்! அதிகப்படியான ஈரப்பதம் எதிர்மறையான விளைவுகளுக்கும் வழிவகுக்கும். இது முட்டைக்கோசின் வளர்ச்சிக் காலத்தை நீட்டிக்கிறது, அதன் போக்குவரத்து குணங்களை அளவின் வரிசையால் மோசமாக்குகிறது, தரத்தை வைத்திருப்பதற்கான நீளத்தை குறைக்கிறது.
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சொட்டு நீர் பாசனம்
முட்டைக்கோசு மூன்று வழிகளில் பாய்ச்ச பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
- உரோமங்களுடன்;
- பாசன;
- துளித்துளியாக.
ஒரு காய்கறியை ஒரு திறந்த நிலத்தில் துளி வழியில் தண்ணீர் போடுவது மிகவும் நல்லது. காய்கறி பயிர் நடப்பட்ட பிறகு, நீர்ப்பாசன குழாய் போடுவது அவசியம். பின்வரும் அளவுருக்களைக் கடைப்பிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
- குழாய் விட்டம் - 1.6 செ.மீ;
- நீர் நிலையங்களுக்கு இடையில் இடைவெளி - 30 செ.மீ.
தலைகள் உருவாகத் தொடங்குவதற்கு முன் ஆரம்ப வகைகளின் சராசரி நீர்ப்பாசன வீதம் 1 சதுரத்திற்கு 55 லிட்டர் ஆகும். m, தலைகளின் முதிர்ச்சியின் போது - 1 சதுரத்திற்கு 70 லிட்டர். மீதமுள்ள வகைகள், இந்த விகிதம்: தலைப்பு முன் - 1 சதுரத்திற்கு 90 லிட்டர். m, தலைப்பு காலத்தில் - 1 சதுரத்திற்கு 100-110 லிட்டர். மீ.
தலைப்புக்கு முந்தைய கட்டத்தில் முட்டைக்கோசுக்கு முன் நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படும் மண்ணின் ஈரப்பதத்தின் அதிகபட்ச அளவு 80% HB ஆகும், தலைப்பு காலத்தில் இது 90% HB ஆகும். பிற்கால வகைகளுக்கு, இந்த விதிமுறைகள் பின்வருமாறு: தலைப்புக்கு முன் 75%, 80% - தலைகளை உருவாக்கும் கட்டத்தில்.
ஆரம்ப மற்றும் தாமதமான வகைகளுக்கு மண் ஈரமாக்கும் ஆழம்: தலைகள் உருவாவதற்கு முன் - 25-30 செ.மீ, தலைகள் உருவாகும் காலத்தில் - 35-40 செ.மீ.
அனைத்து வகையான காய்கறிகளுக்கும் நீர்ப்பாசனம் செய்யும் காலம் இருக்க வேண்டும்: தலைகள் உருவாகும் முன் - 3 மணி நேரம், தலைகள் உருவாகும் போது - 2-2.5 மணி நேரம்
நீர்ப்பாசன அட்டவணை:
- வன-புல்வெளி பகுதிகளில் - ஐந்து-ஆறு (ஈரமான பருவத்தில்), ஆறு ஏழு (ஒரு உலர்ந்த ஆண்டில்);
- புல்வெளி பகுதிகளில் - 8-11 (தலைப்புக்கு முன் 4-6, பிறகு 4-5).
நீர்ப்பாசனம் இடையே இடைவெளி 8 முதல் 10 நாட்கள் வரை இருக்க வேண்டும். மண்ணின் இயந்திர கலவை மற்றும் மழைப்பொழிவு இருப்பதைப் பொறுத்து அட்டவணையில் மாற்றங்கள் செய்யப்படுகின்றன.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த ஆலை முட்டைக்கோசின் முன்னோடியாக மாறியது என்ன என்பது இன்னும் நிறுவப்படவில்லை. இதைப் பற்றி பல பதிப்புகள் உள்ளன. சில விஞ்ஞானிகளின் ஆராய்ச்சியின் படி, மத்திய தரைக்கடல் கடற்கரையை அதன் பிறப்பிடமாக கருத வேண்டும். நவீன ஜார்ஜியாவின் பிரதேசத்திலிருந்து காய்கறி பரவியுள்ளது என்று மற்றவர்கள் நினைக்கிறார்கள்.
நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உணவளித்தல் ஆகியவற்றின் கலவை
மேல் அலங்காரங்களுடன் நீர்ப்பாசனம் செய்வது நல்லது. வளரும் போது வணிக ரீதியாக, ஒன்று அல்லது இரண்டு NPK20 ஊட்டங்கள் தேவைப்படும். அதே நேரத்தில், இரண்டாவது உரத்தின் போது, நைட்ரஜனின் அளவைக் குறைக்கவும், பொட்டாசியத்தின் அளவை அதிகரிக்கவும் அவசியம்.
வீட்டில் செய்ய வேண்டும் இரண்டு முதல் நான்கு ஒத்தடம். மண்ணைத் தளர்த்துவதன் மூலம் நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல் ஆகியவற்றை இணைக்க வேண்டும்.
முட்டைக்கோஸ் ஒரு முக்கியமான மற்றும் மதிப்புமிக்க காய்கறி தாவரங்கள். இதில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் (ஏ, பி 1, பி 6, சி, கே, பி), ஃபைபர், என்சைம்கள், பைட்டான்சைடுகள், கொழுப்புகள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோலெமென்ட்கள் (பாஸ்பரஸ், சல்பர், பொட்டாசியம், கால்சியம் போன்றவை) உள்ளன, அதே நேரத்தில் குறைந்த கலோரி, உணவு தயாரிப்பு. பாரம்பரிய மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனவியல் ஆகியவற்றில் ஆலை தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதற்கு பணக்கார வேதியியல் கலவை வழிவகுத்தது.
தோட்டப் பயிரை வளர்ப்பது எளிதானது, ஆனால் நீர்ப்பாசனம் செய்வதில் அதிக கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். ஒரு நல்ல அறுவடையில் நீர்ப்பாசன ஆட்சிக்கு இணங்காமல் எண்ண வேண்டியதில்லை. முட்டைக்கோசுக்கு எப்படி தண்ணீர் போடுவது என்பது உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும்.
