சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளின் அலமாரிகளில், உலகின் பல்வேறு நாடுகளிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்படும் அசாதாரண பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைக் காணலாம். இத்தகைய சுவையான உணவுகள் தடைசெய்யப்பட்ட விலையுயர்ந்தவை என்ற போதிலும், அவை வழக்கமான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை விட சில நேரங்களில் தேவை அதிகம். இன்று நாம் ஆப்பிரிக்க கிவானோ பழத்தைப் பற்றி விவாதிப்போம், அது என்ன, அது எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது, விதைகளிலிருந்து எவ்வாறு வளர்க்கப்படுகிறது, உங்கள் தோட்டத்தில் வளர்ப்பது எவ்வளவு கடினம் என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.
உள்ளடக்கம்:
- நடவு செய்வதற்கு முன் விதை தயாரித்தல்
- நாற்றுகளை விதைத்தல்
- பயிர்களின் பராமரிப்பு
- நிரந்தர இடத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்
- அடிப்படையில்
- ஒரு இடத்தை தேர்ந்தெடுப்பது
- தரையிறங்கும் முறை
- ஆப்பிரிக்க வெள்ளரிக்காய் பற்றி கவலை எப்படி
- நீர்ப்பாசனம், களையெடுத்தல், தளர்த்தல்
- தப்பிக்கும் தப்பிக்கும்
- hilling
- சிறந்த ஆடை
- கார்டர் பெல்ட்
- அறுவடை
- Kivano பழம் சாப்பிட எப்படி
ஒரு கவர்ச்சியான பழம் அறிமுகம்
ஆப்பிரிக்க வெள்ளரி கிவானோ என்று அழைக்கப்படுபவை எதுவுமில்லை, அதன் மேலேயுள்ள பச்சை பகுதி வருடாந்திர லியானாவால் குறிக்கப்படுகிறது, இது ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய நிலையில் வளர்கிறது, வழக்கமான வெள்ளரிக்காயை விட பெரிய பகுதிகளை ஆக்கிரமிக்கிறது. ஆரம்பத்தில், இந்த கலாச்சாரம் ஆப்பிரிக்காவிலும் தென் அமெரிக்காவிலும் மட்டுமே பரவியது, ஆனால் தற்போது மேற்கு ஐரோப்பாவிலும் பால்கன்களிலும் பழம் வளர்க்கப்படுகிறது. அசாதாரண பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் தினசரி உணவை பல்வகைப்படுத்த அதிகமான மக்கள் விரும்புகிறார்கள் என்பதற்கு இது காரணமாகும்.
ஆப்பிரிக்க வெள்ளரிக்காய் பெரும்பாலான பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது, இது பிந்தையதை எதிர்த்துப் போராடுவதன் மூலம் சேமிக்க உதவுகிறது.
இது முக்கியம்! கிவானோவின் மிகப்பெரிய குறைபாடானது வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களுக்கான உணர்திறன் மற்றும் பனிக்கு எதிர்ப்பின் பற்றாக்குறை ஆகும்.
முதலாவதாக, ஒரு கவர்ச்சியான கலாச்சாரத்தின் பழம் என்ன என்பதில் எல்லோரும் ஆர்வமாக உள்ளனர். கிவானோ பழம் எப்படி இருக்கும் என்பதற்கு பல ஒப்புமைகள் உள்ளன: ஒரு சிறிய கொம்பு முலாம்பழம், ஊசிகளுடன் கூடிய மஞ்சள் வெள்ளரி, ஒரு ஃப்ளைகாட்சர் ஆலையின் மூடிய தாடைகளின் ஒற்றுமை கூட. எங்களுக்கு வழக்கமான வெள்ளரிக்காயிலிருந்து மிகப்பெரிய வித்தியாசம் மிகவும் தடிமனான தோலாகும், இது ஒரு முலாம்பழம் அல்லது மெல்லிய தோல் கொண்ட தர்பூசணியின் தோலைப் போல கடிக்க கடினமாக உள்ளது.
இந்த காரணத்திற்காக, சுத்தம் செய்தபின் பெரும்பாலான தயாரிப்புகள் முறையே குப்பைக்குள் செல்லும் என்று பலர் நம்புகிறார்கள், செலவுகளை ஈடுகட்டாத கூழின் ஒரு சிறிய பகுதி மட்டுமே இருக்கும்.
மோனோடர்கா, எலுமிச்சை வெள்ளரி, லூகாட், ஃபீஜோவா, கொவா, லொன்டன், பப்பாளி, லிச்சி, ஜிஸ்ஸிஸ் போன்ற கவர்ச்சியான தாவரங்களைப் போன்ற பழங்களைப் பெற நீங்கள் ஆர்வமாக இருப்பீர்கள்.இருப்பினும், ஆபிரிக்க வெள்ளரிக்காய் நல்ல பழம்தரும் தன்மை கொண்டது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், அதனால் பழம் நுகர்வுக்கு பழம் வளர்க்கப்பட்டால், அதன் விளைவாக ஒரு கிலோகிராம் சமையல் தயாரிப்பு கிடைப்பதற்காக வளங்களும் நிலங்களும் செலவழிக்கப்படும் என்று நீங்கள் நினைக்கக்கூடாது.
என்ன ஒரு சுவை முலாம்பழத்தை கொம்பு செய்தது என்பது ஒரு முக்கியமான கேள்வி. கிவானோ ஒரு பழக்கமான பழத்துடன் அடையாளம் காண முடியாத ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை கொண்டது, நீங்கள் முதலில் ஒரு வாழைப்பழத்தை முயற்சித்து, காய்கறித் தோட்டத்தில் வளரக்கூடியவற்றுடன் ஒப்பிட முயற்சித்ததைப் போல. பொதுவாக, பழங்கள் போதுமான அளவு ஈரப்பதத்தையும், இனிமையான மற்றும் புளிப்பு சுவையையும் கொண்டிருக்கின்றன, அவை தாகத்தை நன்கு தணிக்கும். முதல் முறையாக அதை முயற்சித்தேன், நீங்கள் வெள்ளரி, முலாம்பழம், வாழை மற்றும் சுண்ணாம்பு ஒற்றுமை உணர்கிறேன், ஆனால் ஒவ்வொரு நபர் தனது சொந்த ஒப்புமை உள்ளது, எனவே இந்த விஷயத்தில், எல்லாம் அகநிலை கருத்து சார்ந்திருக்கிறது.
உனக்கு தெரியுமா? இந்த ஆலை பழத்தைப் பெறுவதற்கு மட்டுமல்லாமல், ஒரு அலங்காரமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதை கொல்லைப்புற அடுக்குகளில் நடவு செய்கிறது.
நடவு செய்வதற்கு முன் விதை தயாரித்தல்
விதைப்பதற்கு முன், விதைகளை ஒரு நாளுக்கு சோடியம் சாம்பல் கலந்த கலவையில் தயார் செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, ஒரு தனித்துவமான ஸ்டோர் உரத்தில் நாங்கள் வாங்குகிறோம், இது ஒரு ஒத்த பெயரைக் கொண்டிருக்கிறது (பொட்டாசியம் மனிதருடன் குழப்பம் இல்லை).
நீங்கள் உரத்தை "எப்பிங்-எக்ஸ்ட்ரா" பயன்படுத்தலாம், இது அதே விளைவை அளிக்கிறது.
நாற்றுகளை விதைத்தல்
நீங்கள் தெற்கு அட்சரேகைகளில் வாழ்ந்தாலும், நேரடியாக திறந்த நிலத்தில் விதைக்க முடியாது என்று உடனடியாகக் கூற வேண்டும். வசந்த காலத்தில் முறையே கடுமையான வெப்பநிலை வீக்கம் இருக்கக்கூடும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஒரே நேரத்தில் அனைத்து நாற்றுகளையும் இழக்கும் ஆபத்து உள்ளது.
விதை வீங்கியவுடன், அதை 2-3 நாட்களுக்கு உறிஞ்சுவதற்கு முன்பு ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்க வேண்டும். இந்த படி கட்டாயமில்லை என்றாலும், அது முளைக்கும் வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கும்.
மே மாதத்தின் தொடக்கத்தில், நாற்றுகள் மீது விதைப்பு நடைபெறுகிறது - மே மாதத்தின் தொடக்கத்தில், 10 ° C க்கு கீழே வெப்பநிலை வீழ்ச்சியடையாத நேரத்தில் அதன் திறந்த நிலத்திற்கு மாற்றுவதற்கு, அதன் அலைவுகளுக்கு பெரிய அளவிலான வீச்சு இல்லை. விதைகளை நடவு செய்ய ஊட்டச்சத்து தளர்வான மண்ணில் இருக்க வேண்டும். ஒரு சிறிய ஒற்றை கொள்கலன் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதன் விட்டம் 10 செ.மீக்கு மிகாமல் இருக்கும்.
இது முக்கியம்! தரையிறங்கும் ஆழம் 3.5 செ.மீ.
பயிர்களின் பராமரிப்பு
கிவானோவை விதைத்த பிறகு, வீட்டிலேயே மேலும் சாகுபடி செய்வது பற்றி விவாதிப்போம்.
உனக்கு தெரியுமா? கீமோதெரபியின் போது கூழ் கொண்ட பழச்சாறு குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த அதிகரித்த முடி இழப்பு நிறுத்த வேண்டும்.பார்த்துக்கொள்வதற்கு முதல் விஷயம் வெப்பநிலை ஆகும். குறைந்தபட்ச ஏற்ற இறக்கங்களுடன் 25 ° C வெப்பநிலையில் வளரும் நாற்றுகளை பராமரிக்க வேண்டும். ஒரு நீண்ட ஒளிநாளை உறுதி செய்வது பயனுள்ளது, இருப்பினும், நேரடியாக சூரிய ஒளியிலிருந்து நிழல் செய்ய வேண்டியது அவசியம், இல்லையெனில் kivano கடுமையான தீக்காயங்கள் இருக்கும்.
மேலே கூடுதலாக, நீங்கள் மண் தளர்த்த மற்றும் மண் ஈரமான வைத்திருக்க வேண்டும். எனவே உகந்த வளர்ச்சியை நீங்கள் அடைவீர்கள், மேலும் இதற்கு முன்னரே ஒரு அறுவடை பெற உங்களுக்கு அனுமதி அளிக்கிறது.
நிரந்தர இடத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்
அடுத்து, திறந்த நிலத்தில் ஆப்பிரிக்க வெள்ளரிக்காயை எடுப்பதன் நுணுக்கங்களைப் பற்றி விவாதிக்கிறோம். நாங்கள் சிறந்த இடத்தைக் குறிக்கிறோம் மற்றும் மோசமான விருப்பங்களைக் கருத்தில் கொள்கிறோம்.
அடிப்படையில்
நாற்றுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியின் வேகத்தை பொறுத்து 3-4 வாரங்களில் நடவு செய்யப்படுகிறது. இரவில் போதுமான வெப்பநிலை பராமரிக்கப்படும் என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், நாற்றுகளை படத்தின் கீழ் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் டைவ் செய்யுங்கள்.
ஒரு இடத்தை தேர்ந்தெடுப்பது
கிவானோவுக்கு அதிக அளவு இடம் தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் இது வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்தியுள்ளது மற்றும் மிக விரைவாக "விலகிச் செல்கிறது". இருப்பினும், ஒரு வழக்கமான வெள்ளரிக்காய் போல, இது ஒரு ஆதரவோடு தடுக்கப்படாது, அதனால் தயாரிப்புகளை வரிசைப்படுத்துவது எளிது.
இது முக்கியம்! மரங்களின் அடர்த்தியான கிரீடங்களின் கீழ் நடப்படுவது சாத்தியமில்லை, ஏனென்றால் உறைபனிக்கு முன் உங்களுக்கு ஒரு பயிர் கிடைக்காது.எனவே, இது கட்டம் வேலி அல்லது சுவருக்கு அருகில் ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் நடப்பட வேண்டும். நடவு செய்ய ஒரு பெரிய போதுமான பகுதி தேவை. இந்த வழக்கில், முன்னுரிமை சரியாக ஒரு சூடான, windless இடம் இருக்கும், மற்றும் ஆதரவு முன்னிலையில் அல்ல.
தரையிறங்கும் முறை
1 சதுரத்திற்கு இருந்தால் உகந்த பொருத்தம் கருதப்படுகிறது. மீ. இரண்டு புதர்களுக்கு மேல் இல்லை. நிலையான தேர்வு திட்டம் 40x35 செ.மீ.
ஆப்பிரிக்க வெள்ளரிக்காய் பற்றி கவலை எப்படி
இப்போது திறந்தவெளியில் ஆப்பிரிக்க வெள்ளரிக்காயைப் பராமரிப்பது பற்றி பேசலாம். புதர்களின் உற்பத்தித்திறன் சார்ந்துள்ள முக்கிய புள்ளிகளைப் பற்றி விவாதிப்போம்.
நீர்ப்பாசனம், களையெடுத்தல், தளர்த்தல்
நீர்குடித்தல். ஆலை ஆப்பிரிக்காவிலிருந்து வந்தால், தோட்டத்தில் சஹாராவை "ஏற்பாடு" செய்வது அவசியம் என்று அர்த்தமல்ல. இத்தகைய நிலைமைகளில், kivano விரைவில் இறந்துவிடும், மற்றும் நீங்கள் வீண் உங்கள் வலிமையை வீணாக்க. தண்ணீர் மிகவும் குறைந்த வெப்பம் இல்லை என்றால் குறைந்தது 2-3 முறை ஒரு வாரம் இருக்க வேண்டும்.
பூமி விரிசல் ஏற்படும் வகையில் சூரியன் சுடுகிறது என்றால், நாம் அதை தினமும் தண்ணீர் ஊற்றி, புதருக்கு அருகிலுள்ள மண்ணை ஈரப்பதத்திற்காக ஒரு குச்சியால் அல்லது சிறப்பு மின்னணு சாதனங்களுடன் சோதித்துப் பார்க்கிறோம். சூரிய உதயத்திற்கு முன்பாக அல்லது சூரிய அஸ்தமனத்திற்குப் பிறகு நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது என்பதைக் கவனியுங்கள், இல்லையெனில் ஆலை அத்தகைய பாசனத்தால் பாதிக்கப்படும்.
களையெடுத்தல். பயிர் வளரும் பகுதியில் உள்ள அனைத்து களைகளையும் அகற்ற மறக்காதீர்கள். பச்சை வெகுஜன kivano உருவாக்கம் என்று நிலத்தில் இருந்து களைகள் இழுக்க என்று கனிம மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் ஒரு பெரிய அளவு தேவை என்று மறந்துவிடாதே.
தளர்ந்து. தளர்த்துவது வேர்களுக்கு ஆக்ஸிஜனை அணுக அனுமதிக்கிறது. பூமி ஒரு மேலோட்டத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும் போது அதை நடத்துவது அவசியம் இதற்காக, அதிகாலை அல்லது மாலை மிகவும் பொருத்தமானது. நாளன்று நீங்கள் இதை செய்ய முடியாது, இல்லையெனில் உங்கள் நடவடிக்கைகள் மண்ணிலிருந்து ஒரு பெரிய அளவு ஈரப்பதத்தை நீக்கும்.
உனக்கு தெரியுமா? இந்த பழத்தில் அஸ்கார்பிக் அமிலம் அதிக அளவு உள்ளது, அதே போல் மற்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்களின் சிக்கலானது. 100 கிராம் பொருட்களின் கலோரிக் மதிப்பு - 44 கிலோகலோரி. கார்டியோவாஸ்குலர் நோய்கள் மற்றும் உடல் பருமன் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு இது பழத்தின் பயனைத் தீர்மானிக்கிறது.
தப்பிக்கும் தப்பிக்கும்
நீங்கள் ஒரு அலங்கார செடியின் பாத்திரத்தில் இல்லாமல் கொம்பு முலாம்பழத்தை வளர்த்தால், முலைக்காம்பு அவசியம். பக்க தளிர்கள் கிள்ளுகிறேன் உறுதி, இல்லையெனில் பச்சை வெகுஜன அளவு பழம்தரும் பாதிக்கும். நாம் புருவங்களை உருவாக்குகிறோம், அதனால் ஒரு வட்டம் வடிவத்தைப் போலவோ அல்லது கருவாகவோ இருந்தால், ஒரு திடமான கோட்டிற்குள் நீட்டிக்கப்படும்.
hilling
இருப்பினும், மண்ணின் மிகுந்த வெப்பம் மிகுந்ததாக இருந்தாலும் அல்லது இரவில் அதிகமான அளவுக்கு உறிஞ்சப்படுவதால் இது மிகவும் முக்கியமான ஒரு பகுதி அல்ல, அது வேர்களை சூடாக்குவதன் மூலம் அல்லது வேகக்கட்டுப்பாட்டிலிருந்து வேர்களை பாதுகாக்கும்.
மண்ணில் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க ஹில்லிங் உதவுகிறது, இது தெற்கு அட்சரேகைகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது, அங்கு கோடை மிகவும் சூடாக இருக்கும்.
சிறந்த ஆடை
டாப் டிரஸ்ஸிங் ஒரு கட்டாய அடிப்படையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, மேலும் விரைவான வளர்ச்சியையும், பச்சை நிறத்தின் தேவையையும் உறுதிப்படுத்த கரிமப் பொருட்கள் மட்டுமல்ல, “மினரல் வாட்டரும்” பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். ஆர்கானிக் இருந்து முல்லீன், கோழி உரம் அல்லது புல் உட்செலுத்தலாம். கனிம உரங்களில், NPK வளாகத்தை உள்ளடக்கிய சிக்கலானவற்றுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது.
கனிம உரங்கள் "அக்வாரின்", "பிளான்டாஃபோல்", "கிறிஸ்டல்", "கெமிரா", "அம்மபாஸ்", "கையெழுத்து தக்காளி", "ஸ்டிமுலஸ்", "அஸோபோஸ்ஸ்கு" ஆகியவை அடங்கும்.ஒவ்வொரு 10 நாட்களிலும், கனிம நீருடன் கரிம உரத்தை மாற்றியமைப்பதன் மூலம், கலாச்சாரத்தை வேகமாக வளர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.
கார்டர் பெல்ட்
நீங்கள் ஒரு ஆதரவைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் தேனீ மகரந்தச் சர்க்கரை வகைகளின் முக்கிய தண்டுகளை செங்குத்தாக கட்டிவிடலாம். எனவே நீங்கள் மொத்தமாக வைக்கலாம், இடத்தை மிச்சப்படுத்தலாம். நீங்கள் ஒரு வெள்ளரிக்காய் நிகரத்தைப் பயன்படுத்தலாம், இது kivano க்கு பெரியது.
நீங்கள் ஒரு கார்டர் இல்லாமல் செய்ய முடியும், ஆனால் இந்த விஷயத்தில், கொடியின் நிறைய இடம் எடுக்கும், மற்றும் ஒரு கார்டர் இல்லாமல் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளரும்போது நிச்சயமாக செய்ய முடியாது.
அறுவடை
ஆகஸ்ட் மாதத்தில் பழங்கள் மஞ்சள் நிறமாக மாறத் தொடங்குகின்றன. இந்த கட்டத்தில், அவை செய்தபின் சேமிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் சுவை மோசமாக உள்ளது, ஏனென்றால் அவை அதிக பழுத்த வெள்ளரிக்காயைப் போல சுவைக்கின்றன. மிகவும் சுவையான பழங்கள் பெற, அவர்கள் பிரகாசமான ஆரஞ்சு திரும்பும் நேரத்தில் வெட்டி வேண்டும். ஒரே நேரத்தில் அதிக எண்ணிக்கையிலான பழங்களை சேகரிக்க நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டியதில்லை, ஏனெனில் இது புதியவற்றை உருவாக்குவதை மெதுவாக்கும்.
அறுவடைக்குப் பிறகு, "கொம்புகள் நிறைந்த வெள்ளரிகள்" ஆறு மாதங்களுக்கும் மேலாக உறைவிடம் இல்லாமல் அல்லது குளிர்பதன பெட்டியில் வைக்கப்படுவதில்லை.
Kivano பழம் சாப்பிட எப்படி
கிவானோவை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பது பற்றிப் பேசும்போது, இந்த பழத்தை எவ்வாறு உண்ண வேண்டும் என்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு.
நீங்கள் யூகிக்க கூடும் என, தலாம் உணவு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது நீக்க வேண்டும் என்று அர்த்தம். எனினும், சமையல் பகுதியாக இது ஆரஞ்சு துண்டு போன்ற தோல் இருந்து பிரிக்க முடியாது என்று மிகவும் மென்மையான உள்ளது. எனவே, பழம் இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டு, ஜெல்லி-போன்ற "நிரப்புதல்" ஒரு கரண்டியால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. பின்னர் அதை உப்பு அல்லது இனிப்பு செய்யலாம், பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கலாம். பழத்தின் சுவை உங்களுக்கு பிடித்தால், நீங்கள் எந்தவொரு கலவையுமின்றி அதைப் பயன்படுத்தலாம்.
இது வெள்ளரி ஒரு சுவாரஸ்யமான "சகோதரர்" பற்றிய கலந்துரையாடல் முடிகிறது, இது விற்பனைக்கு மட்டுமல்ல, தனிப்பட்ட பயன்பாட்டிற்கும் பயனுள்ளது. ஒரு நல்ல அறுவடை பெற விவரிக்கப்பட்டுள்ள அனைத்து விதிகளும் கடைபிடிக்கப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு, இது சுவையில் மட்டுமல்ல, உடலுக்கு நன்மைகளிலும் வேறுபடும்.