முட்டைக்கோசு மிகவும் பிரபலமான காய்கறி பயிர்களில் ஒன்றாகும், இது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தோட்டத்தில் காணலாம், ஆனால் அனைவருக்கும் ஒரு பணக்கார மற்றும் உயர் தரமான பயிர் பெற நிர்வகிக்கிறது. இந்த கட்டுரையில் நாம் வெள்ளை முட்டைக்கோசு முறையான பயிர்ச்செய்கையை அறிந்தோம், அது நடவு மற்றும் திறந்த நிலத்தில் பராமரிக்கும் விதிகள்.
சுருக்கமான விளக்கம் மற்றும் சிறந்த வகைகள்
முட்டைக்கோஸ் என்பது இரண்டு வருட காய்கறி ஆகும். அதன் தடிமனான பச்சை இலைகள் ஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக ஒத்துழைக்கின்றன, மேலும் கோளவடிவ தலையை உருவாக்குகின்றன. வெள்ளை முட்டைக்கோசு பயனுள்ள கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைய உள்ளன.
இன்றுவரை, இந்த நாடு இந்த காய்கறியின் பல்வேறு வகையான மற்றும் கலப்பினங்களின் எண்ணிக்கையை வளர்த்துள்ளது, ஆனால் பின்வரும் வகைகளை நான் கவனிக்க விரும்புகிறேன்: அவக் எஃப் 1, டிட்டா, ஒலிம்பஸ், சோனியா எஃப் 1, டெல்டா, மெரிடோர் எஃப் 1, "ஸ்னோ ஒயிட்", "கிட்டானோ லைன்". 
உனக்கு தெரியுமா? பண்டைய எகிப்தில் 4 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு முட்டைக்கோஸ் சாப்பிட்டது.
நாற்றுகளுக்கு விதைகளை நடவு செய்தல்
வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான நாற்றுகளை பெறுவதற்கு நல்ல விதைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது எப்படி, அவற்றை எவ்வாறு விதைக்க வேண்டும் என்பதைத் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
விதைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது மற்றும் அடி மூலக்கூறு தயாரித்தல்
நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த விதைகள் உங்களுக்கு என்ன பயிர் கிடைக்கும் என்பதை தீர்மானிக்கும். நாற்றுகளுக்கு விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, உங்களுக்கு வெள்ளை முட்டைக்கோசு என்ன தேவை என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும் - புதிய கோடை சாலட்களுக்கு ஆரம்ப மற்றும் தாகமாக அல்லது நீண்ட குளிர்கால சேமிப்பிற்கு தாமதமாக: இது முக்கிய தேர்வு அளவுகோல்.
உனக்கு தெரியுமா? வெள்ளை முட்டைக்கோசு மிகப்பெரியது 57.6 கிலோ எடை கொண்டது.ஒரு நல்ல அறுவடை பெற, எதிர்கால நாற்றுகளை சரியான மூலக்கூறு தயார் செய்ய வேண்டும். நீங்கள் ஒரு கடையில் ஒரு உலகளாவிய அடி மூலக்கூறை வாங்கலாம் அல்லது அதை நீங்களே உருவாக்கிக் கொள்ளலாம்: இதற்காக நீங்கள் சம பாகங்கள் தரை மண் மற்றும் மட்கிய கலக்க வேண்டும், பின்னர் 10 கிலோ மண் கலவையில் ஒரு கப் சாம்பல் சேர்க்கவும். அஷ்டம் தேவையான உறுப்புகளின் ஆதாரமாகவும் மற்றும் கருப்பு கால்க்கு ஒரு தடுப்புமறைவாகவும் செயல்படுகிறது.
இது முக்கியம்! மூலக்கூறு தயாரிப்பது போது, அது முட்டைக்கோஸ் அல்லது பிற cruciferous தாவரங்கள் ஏற்கனவே வளர்ந்த சதி இருந்து நிலம் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
விதைப்பதற்கு
விதைகளை விதைப்பதற்கு முன் அவர்கள் வேண்டும் கோபத்தை, நோய் எதிர்ப்பை அதிகரிக்க. இதைச் செய்ய, விதைகளை முதலில் 15 நிமிடம் வெதுவெதுப்பான நீரில் 55 ° C வரை சூடாக்கி, பின்னர் 4 நிமிடங்கள் குளிர்ந்த நீரில் மூழ்க வைக்கவும்.
கடினமாக்கப்பட்ட பிறகு, விதைகளை ஒரு மணிநேரம் ஊக்கமடையச் செய்ய வேண்டும் - அது "ஹேமேட்" அல்லது வேறு ஏதோ இருக்கலாம். சில விதைகள் விதைப்பதற்கு முன் ஈரப்படுத்தப்பட முடியாது, எனவே பேக்கேஜ்களில் உள்ள வழிமுறைகளைப் படிக்க வேண்டும்.
விதைகள் தயாராக இருக்கும்போது, அவை தரையில் 1-1.5 செ.மீ ஆழத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் ஒரு முறை தண்ணீர் எடுக்க வேண்டும் - முளைகள் தோன்றிய பிறகு அடுத்த நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ஈரப்பதத்தை பாதுகாக்க, மண் ஒரு படத்தில் மூடப்பட வேண்டும். முளைக்கும் வரை + 18 ° C வெப்பநிலையில் 22 ° C க்கு விதைகளை சேமித்து வைக்க வேண்டும்.
நாற்று பராமரிப்பு
முளை விதைகள் சராசரியாகத் தொடங்குகின்றன 5 நாட்களில். அதன் பிறகு, படம் பூச்சு நீக்க மற்றும் வெப்பநிலை குறைக்க வேண்டும் + 5-10 ° சி. முதல் முழு தாள் தோன்றிய பிறகு, வெப்பநிலை பகல் நேரத்தில் + 15-18 ° to ஆகவும், + 5-10 ° С - இரவில் உயர்த்தப்பட வேண்டும். இந்த காலகட்டத்தில், நாற்றுகள் தேவை வானொலியில், ஆனால் ஆலைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் எந்தவொரு வரைபடமும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.
கூடுதலாக, நாற்றுகளுக்கு 12 மணி நேரம் கூடுதல் விளக்கு தேவை. ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனத்திற்கும் பிறகு, தரையிலிருந்து உலர்த்தாமல் அல்லது நீக்குவதைத் தவிர்க்க சிறிது தளர்வானது.
இது முக்கியம்! முளைத்த 7 நாட்களுக்கு பிறகு, 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியின் 3 கிராம் என்ற விகிதத்தில் மாங்கனீசு தீர்வுடன் நாற்றுகள் ஊற்றப்பட வேண்டும்.
திறந்த நிலத்தில் வெள்ளை முட்டைக்கோசு நடவு
நாற்றுகள் ஏற்கனவே வளர்ந்துவிட்டால், அவை தோட்டத்தில் படுக்கைக்கு இடமாற்றம் செய்ய நேரம். இருப்பினும், முட்டைக்கோசு அதன் அதிகபட்ச உயிர்வாழ்வு வீதத்தையும் விரைவான வளர்ச்சியையும் உறுதி செய்வதற்காக, திறந்த நிலத்தில் எப்படி நடவு செய்வது என்ற கேள்வி உடனடியாக எழுகிறது. 
ஒரு விதியாக, காய்கறி நாற்றுகள் ஒரு நிரந்தர இடத்தில் நடப்படுகிறது உறைபனி ஏற்கனவே விலகியிருக்கிறது. ஆலைகளின் மென்மையான இலைகளை வெப்பம் பாதிக்காது என்பதற்காக ஒரு மழைக்காலம் தேர்வு செய்வது நல்லது. காய்கறி வளரும் எந்த படுக்கை துளைகள் 50x50 செ.மீ. கொண்ட வரிசைகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டும்.
நடவு செய்வதற்கு முன் மண் நிலத்தில் இருக்க வேண்டும், பின்னர் ஒரு மேலோட்டமான துளை மற்றும் கவனமாக முதல் நாட்டில் அதை ஆழப்படுத்தி, நாற்றுகளை வைக்க வேண்டும். பின்னர், தண்டு மற்றும் ரூட் சுற்றி மண் கச்சிதமாக அவசியம். தேவைப்பட்டால், ஒரு நாற்று குலுக்கல் முதல் சில நாட்களில் மண்ணில் ஈரப்பதத்தை தக்கவைத்து உயிர் பிழைப்பதை மேம்படுத்தவும்.
இது முக்கியம்! நீங்கள் பல்வேறு பழுக்க வைக்கும் முறைகள் நாற்றுகளை நடவு செய்யத் தீர்மானித்தால், உடனடியாக முட்டைக்கோசு உடனடியாக விதைக்க நல்லது. இது 14 நாட்களுக்குப் பிறகுதான், நடுப்பகுதியில் சீசன் இறங்கும். ஆனால் தாமதமாக முட்டைக்கோஸ் நடவு நாற்றுகளை ஒதுக்கி வைக்க வேண்டும் - அது ஆரம்பத்தில் 30 நாட்களுக்கு பிறகு நடப்பட வேண்டும்.
Agrotehnika வளர்ந்து வரும்
நாற்றுகள் இடமாற்றம் செய்யப்பட்ட பிறகு, திறந்த வெளியில் முட்டைக்கோசு கவனிப்பது கடினமாகிவிடும். நீர்ப்பாசன முறைப்படி கடைப்பிடிக்க வேண்டும், பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு உணவு கொடுங்கள்.
தண்ணீர் எப்படி
நீங்கள் மாலையில் நாற்றுகளுக்கு தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும்: வானிலை மேகமூட்டமாக இருந்தால், ஒவ்வொரு 5 நாட்களுக்கும் நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது; வெப்பம் நீண்ட நேரம் வைத்திருந்தால், ஒவ்வொரு 2 நாட்களுக்கும் தண்ணீர் தேவை. நீர்ப்பாசனம் செய்த பிறகு, தரையை தளர்த்துவது, நாற்றுகளை ஊடுவது நிச்சயம்.
பெரும்பாலான தோட்டக்காரர்கள் ஈரப்பதத்தை தக்கவைத்துக்கொள்வதற்கு பரிந்துரைக்கின்றன. வைக்கோல், வூட் சில்லுகள் நல்லது, நல்லது, சிறந்த தேர்வாக இருக்கும் - இது ஈரப்பதத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ளாது, ஆலைக்கு ஊட்டமளிக்கிறது.
இது முக்கியம்! தழைக்கூளம் அடுக்கு 5 செ.மீ. தடிமன் குறைவாக இருக்கக்கூடாது.
சிறந்த ஆடை
திறந்த நிலத்தில் இடமாற்றம் செய்யப்பட்ட ஒன்றரை வாரங்களுக்குப் பிறகு, வெள்ளை முட்டைக்கோசின் மரக்கன்றுகள் கருவுற வேண்டும். இதற்காக, 2 கிராம் பொட்டாசியம் சார்ந்த உரம், 3 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட், 3 கிராம் நைட்ரேட் ஆகியவற்றைக் கொண்ட கலவை பொருத்தமானது - இதையெல்லாம் ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் கரைக்கலாம்: இந்த அளவு 50 நாற்றுகளுக்கு போதுமானதாக இருக்கும். இரண்டாவது உணவு 12-14 நாட்களில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. உரத்திற்கான தேவையான பொருட்கள் ஒரேமாதிரியாக இருக்கின்றன, ஆனால் அவற்றின் அளவு இரட்டிப்பாகும்.
நீங்கள் ஒரு கலவை உங்களை தயார் செய்ய வாய்ப்பு இல்லை என்றால், நீங்கள் வெறுமனே ஒரு விவசாய கடையில் முட்டைக்கோசு சில உரங்களை வாங்க முடியும். இலைகள் சுறுசுறுப்பாக வளரத் தொடங்கும் போது, ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 10 கிராம் உப்புநீரைத் தயாரிப்பதன் மூலம் தாவரத்தை உரமாக்குவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: இந்த கரைசலுடன் நீர்ப்பாசனம் ஒரு மரக்கன்றுக்கு 2 லிட்டர் கணக்கீட்டில் இருந்து பின்வருமாறு.
தலையை அமைக்கும் போது கீழ்க்காணும் அலங்காரம் செய்யப்படுகிறது - இதற்காக உங்களுக்கு வேண்டியது:
- யூரியா - 5 கிராம்;
- இரட்டை superphosphate - 6 கிராம்;
- பொட்டாசியம் சல்பேட் - 9 கிராம்
- 15 லிட்டர் தண்ணீரில் (முந்தைய ஆடைகளில் அதே அளவைக் கொண்டிருக்கும் நீர்) இதை வேகப்படுத்தவும்.
இது முக்கியம்! முட்டைக்கோஸ் மீது தீக்காயங்கள் தோற்றத்தை தவிர்க்க, உர உடனடியாக தண்ணீர் பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிராக பாதுகாப்பு முறைகள்
வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், பல காய்கறிகளைப் போலவே, ஒட்டுண்ணிகளால் நோய் மற்றும் தாக்குதலுக்கு ஆளாகிறது. காய்கறிக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் விஷத்தோடு சிகிச்சையளிக்க வேண்டாம், இது தடுப்புகளை முன்னெடுக்க சிறந்தது.
இது சரியான பராமரிப்பு மற்றும் உயிரியல் பொருட்கள் சரியான நேரத்தில் செயலாக்க கொண்டுள்ளது. காய்கறிகளை வேர்கள் மற்றும் கறுப்பு கால்களின் சிதைவிலிருந்து பாதுகாக்க, நாற்றுகள் "ட்ரைகோடெர்மின்" அல்லது "ரிசோப்ளனோமா" உதவியுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன: அவை வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி கொண்டு வரப்பட வேண்டும். இந்த மருந்துகளுடன் சிகிச்சைகள் நோய்களை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாவுக்கு எதிராக ரூட் சுற்றி பாதுகாப்பு உருவாக்குகிறது.
Cruciferous flea மற்றும் slugs எதிராக பாதுகாக்க, அது சாம்பல் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட புகையிலை ஒரு கலவையை கொண்டு நாற்றுகள் தெளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஆலை "Intavir" சிகிச்சை செய்யலாம்.
மிகவும் பொதுவான பூச்சி cruciferous பிழை. ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக, ஒரு வயதான மனிதர், ஒரு மேய்ப்பனின் பணப்பையை, ஒரு ஸ்வெர்பிக், ஒரு வயல் புலம், சதித்திட்டத்தில் ஒரு சிறிய போரேஜ் போன்ற களைகளை அழிக்க வேண்டியது அவசியம்.
ஒரு முட்டைக்கோசு உருவாக்கும் முன், "அக்டெலிக்" அல்லது "பாஸ்பெசிட்" க்கு சிகிச்சையளிப்பது அவசியம்.
இது முக்கியம்! முட்டைக்கோசு தலையின் தோற்றத்திற்கு முன்பே பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் முட்டைக்கோசு சிகிச்சையளிக்க முடியும்.
அறுவடை
அறுவடை செய்வதற்கு சில வாரங்களுக்கு முன்பு நீர்ப்பாசனம் நிறுத்த வேண்டும் - இது ஃபைபர் குவிப்பிற்கு உதவுகிறது, இது, காய்கறிகளின் சேமிப்பு அதிகரிக்கிறது. வேர்த்தண்டுக்கிழங்கை சேர்த்து முட்டைக்கோஸை சுத்தம் செய்வது அவசியம், பின்னர் அதை வரிசைப்படுத்த வேண்டும் - ஒட்டுண்ணிகள் மற்றும் நோய்களால் சேதமடைந்த முட்டைக்கோசுகள் சிறந்த முறையில் உண்ணப்படுகின்றன அல்லது புளிக்கவைக்கப்படுகின்றன.
சேமிப்புக்கு பொருத்தமான காய்கறிகள் பல நாட்கள் உலர்த்தப்பட வேண்டும். பின்னர், ரூட் வெட்டி, தாள்கள் மூடி ஒரு ஜோடி தண்டு விட்டு, பின்னர் குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது அடித்தளத்தில் உள்ள சேமிப்பு வைக்கப்படும்.
முட்டைக்கோசு ஒரு பல்துறை மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள தாவரமாகும், இதில் பிரஸ்ஸல்ஸ், பெய்ஜிங், ப்ரோக்கோலி, காலே, பக் சோய், நிறம், சிவப்பு, சவோய், கோஹ்ராபி - ஒவ்வொருவரும் அவரது சுவைக்கு ஒரு காய்கறியைக் கண்டுபிடிப்பார்கள்.ஒரு தொழிற்துறை அளவில் மற்றும் தன்னார்வ தோட்டங்களில், பல வகையான முட்டைக்கோஸ் இனங்கள் காணப்படுகின்றன. வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது: திறந்த துறையில் வளர்ந்து வரும் மற்றும் கவனித்து ஒரு உழைப்பாளி செயல்முறை, ஆனால் இதன் விளைவாக நீங்கள் ஒரு பணக்கார மற்றும் உயர் தரமான அறுவடை கிடைக்கும்.
