சன்பெர்ரி நடவு மற்றும் வளரும் அம்சங்கள்

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பாரம்பரிய தாவரங்களுக்கு கூடுதலாக, கவர்ச்சியான பயிர்கள் அதிக அளவில் வீட்டு மனைகளில் காணப்படுகின்றன. இது ஒரு பேஷன் போக்காக மாறி வருவது போல் தெரிகிறது. நவீனத்துவம் மற்றும் தோட்டக்கலைகளில் ஆர்வத்தின் தீவிரம். மிதமான அட்சரேகைகளில் தங்களை நிலைநிறுத்திக் கொள்ள முடிந்த பலவிதமான கவர்ச்சியான தாவரங்களில், நான் ஒரு புதிய இடத்தில் இருக்க விரும்புகிறேன், மேலும் சன்பெர்ரிக்கு பரவலான விளம்பரம் பெற இன்னும் நேரம் கிடைக்கவில்லை.

பெர்ரி விளக்கம்

சூரிய்பெருமை - கலப்பின வற்றாத ஆலை குடும்ப சோலனேசியஸ். இந்த புதர் ஆப்பிரிக்க நைட்ஷேட் மற்றும் ஐரோப்பிய சிறிய பழம்தரும் ஸ்டைல் ​​நைட்ஷேட் ஆகியவற்றைக் கடந்து கிடைத்தது. உயரத்தில் ஒன்றரை மீட்டர் அடையும். பெரும்பாலும் 90 செ.மீ வரை வளரும். மிகவும் பலனளிக்கும். சன்பெர்ரி - ஆங்கிலத்தில் இருந்து சன்னி பெர்ரி என மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. அதன் உருவாக்கியவர், அமெரிக்க தோட்டக்காரர் மற்றும் வளர்ப்பவர் லூதர் பர்பேங்க் (1849 - 1926) என்று பெயரிடப்பட்டது.

இந்த கலப்பினத்தை முதன்மையாக அதன் பழங்களுக்கு பரிசளித்தது. பெர்ரி sunberry பெரிய கருப்பு. இதன் காரணமாக, இந்த ஆலை ப்ளூபரி ஃபோர்ட் அல்லது கனடிய புளுபெர்ரி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. பழங்கள் செர்ரி பெர்ரியின் அளவை அடையலாம். 10-15 துண்டுகளுக்கு தூரிகைகளில் சேகரிக்கப்படுகிறது. வைட்டமின் சி, கரோட்டின் உள்ளது. இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், மாங்கனீசு, தாமிரம், துத்தநாகம், நிக்கல், குரோமியம், வெள்ளி போன்ற உறுப்புகளுடன் நிறைவுற்றது, இது மனிதனுக்குத் தேவையான சுவடு கூறுகளின் முழு சிக்கலானது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? Nightshade Sunberry தக்காளி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு உறவினர். அவர்கள் ஒரே குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர்கள், இதில் 90 இனங்களும் குறைந்தது இரண்டரை ஆயிரம் இனங்களும் உள்ளன.

கனடிய புளூபெர்ரி பெர்ரிகளில் கலோரிகள் அதிகம் - அவை 100 கிராம் பெர்ரிக்கு 220 கிலோகலோரி வரை உள்ளன. இதற்கான காரணம் - ஊட்டச்சத்துக்களின் உயர் உள்ளடக்கம்: புரதங்கள், கொழுப்புகள், பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ். பின்வரும் செயலில் உள்ள கலவைகள் உள்ளன: அந்தோசயினின்கள், பயோஃப்ளவனாய்டுகள், டானின்கள், குளோரோபில்.

சூரியகாந்தி சூரியகாந்தியின் பழங்கள் குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, மூட்டுகளின் நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படலாம், இரத்த அமைப்பு, செரிமானம், பசி ஆகியவற்றை மேம்படுத்தலாம். காட்சி நுணுக்கம் அதிகரிக்கும்.

பெரும்பாலும், பெயரின் மெய் காரணமாக, கனடிய புளூபெர்ரி "புளூபெர்ரி ஃபோர்டே" என்ற மருத்துவ தயாரிப்பின் ஒரு பகுதி என்று மக்கள் நினைக்கிறார்கள். எனினும், இது வழக்கு அல்ல. பெயரைத் தவிர, மருந்து மற்றும் புளுபெர்ரி கோட்டை எதையும் ஒன்றிணைக்காது. நைட்ஷாட் பழங்களின் பயன்பாடு, சூரிய வெளிச்சம் மனித பார்வைக்கு ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

பிற பழ புதர்களையும் காண்க: ஆல்கா ஆல்கா, கோஜி, திராட்சை, ராஸ்பெர்ரி, திராட்சை வத்தல், கடல் பக்ஹார்ன் மற்றும் டாக்ரோஸ்.

வெற்றிகரமான வளர்ச்சிக்கான நிபந்தனைகள்

புளுபெர்ரி கோட்டை ஆலை ஒன்றுமில்லாதது. இது ஒரு வருடாந்திர தாவரமாக, நடுத்தர இசைக்குழுவில் எளிதாக வளரும். இது இலையுதிர் உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ளும். பழங்கள் பழுக்க நேரம் இருக்கிறது. கல்ப்ரி கிட்டத்தட்ட எந்த மண்ணிலும் வளர்கிறது. நீங்கள் மெல்லிய அவுட் மற்றும் பிடிக்க முடியாது. இருப்பினும், தரையில் இருந்து பெர்ரிகளைத் தொடுவதைத் தவிர்ப்பதற்காக வளர்ப்புக் குழந்தைகள் கட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள். பூக்கும் கோடை தொடக்கத்தில் இருந்து முதல் பனி வரை தொடங்குகிறது. இருப்பினும், ஆலைக்கு அதன் சொந்த விருப்பத்தேர்வுகள் உள்ளன.

தள தேர்வு

தளத்திற்கான தேவைகள் மிகவும் எளிமையானவை. இது தோட்டத்தில் அல்லது தோட்டத்தின் எந்த பகுதியும் இருக்க முடியும். மூடப்பட்ட அல்லது திறந்த. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பகுதியில் ஒரு வலுவான காற்று இல்லை என்பது விரும்பத்தக்கது. நிழல் மூலம் ஆலை சாதாரணமானது. இருப்பினும், இது விளைச்சலைக் குறைக்கிறது. பெர்ரி சிறிய மற்றும் புளிப்பு சுவை வளரும். குல்ப்ரி மற்ற பயிர்களின் வரிசைகளுக்கும் இடையில் நடப்படலாம் (மற்ற சோலனேசியங்களைத் தவிர: உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, கத்திரிக்காய் மற்றும் மிளகு). பிந்தைய வழக்கு, ஆலை மோசமாக வளரும் மற்றும் அபிவிருத்தி.

கனடிய அவுரிநெல்லிகளை நகரத்தில் நடவு செய்ய முடியாது. மண்ணிலிருந்து அனைத்து கனரக உலோகங்களையும் ஆலை இழுக்கும் உண்மை இதுவேயாகும். உதாரணமாக, துத்தநாகம், ஆர்சனிக், காட்மியம், மாங்கனீஸ்.

நடவு செய்வதற்கு ஏற்ற மண்

மண்ணின் கலவை ஒரு பொருட்டல்ல. ஆயினும்கூட, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் வெள்ளரிகள் சாகுபடிக்கு பயன்படுத்தப்படும் அதே மண்ணுக்கு சன்பெர்ரி பொருந்தும். எனவே, சிறந்தவை உயிரினங்களைச் சேர்ப்பதாகும். நிலம் ஒளி மற்றும் மட்கிய வளமாக இருக்க வேண்டும். அதுவரை தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, சோளம் அல்லது பீன்ஸ் வளர்ந்த பகுதிகளில் நடலாம். கல்பிரிக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மண்ணில் மணல் மற்றும் சாம்பல் சேர்க்கவும்.

இது முக்கியம்! புளிப்பு புளிப்பு மண் பிடிக்காது.

விதைகளிலிருந்து சன்பெர்ரி நாற்றுகளை வளர்ப்பது எப்படி

பில்பெர்ரி கோட்டை வளர எளிதானது. ஒரு தோட்டக் கடையில் விதைகளை வாங்குவது அல்லது அவற்றின் தோட்டத்தில் வளர்க்கப்படும் பழங்களிலிருந்து அவற்றைப் பெறுவது போதுமானது. உங்கள் சதித்திட்டத்திலிருந்து பழங்களிலிருந்து கனேடிய அவுரிநெல்லிகளை "நடவு" செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் சில நிபந்தனைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

விதை தயாரித்தல்

பழுத்த கருப்பு பெர்ரிகளில் இருந்து விதைகள் எடுக்கப்படுகின்றன. மிகவும் வலிமையான மற்றும் ஆரம்ப தூரிகைகள் மிக பெரிய பெர்ரி பயன்படுத்த. விதைகளை ஒரு சிறப்பு அங்காடியில் வாங்கலாம். கனடிய நைட்ஷேட் விதைகள் தக்காளி விதைகளுக்கு மிகவும் ஒத்தவை.

விதைப்பு திட்டம்

உகந்த விதத்தில் திறந்த தரையில் நாற்றுகள் கலப்ரி நடப்படுகிறது. விதைகள் நீண்ட நேரம் முளைக்கும், மூன்று மாதங்கள் வரை. நடவு செய்வதற்கு முன், விதைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பது நல்லது, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலில் 20 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும், பின்னர் குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும், ஈரமான துணி அல்லது நெய்யில் 2-3 நாட்கள் வைக்கவும். நிழல் வறண்டு போகாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். விதைப்பு பிப்ரவரி அல்லது மார்ச் தொடக்கத்தில் செய்யப்படுகிறது. இது 3-5 மிமீ ஆழத்திற்கு ஊட்டச்சத்து ப்ரைமர் (பிளாஸ்டிக் கோப்பைகளையும் பயன்படுத்தலாம்) கொண்ட ஒரு கொள்கலனில் விதைக்கப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு முன், தொட்டியில் போதுமான வடிகால் துளைகள் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அறை வெப்பநிலையிலும் மிதமான ஈரப்பதத்திலும் நாற்றுகள் முளைக்கின்றன. தண்ணீர் சூடான நீரில் நன்றாக இருக்கிறது.

நாற்று பராமரிப்பு

நாற்றுகளுடன் கூடிய கொள்கலன் ஒரு சூடான, நன்கு ஒளிரும் இடத்திற்கு நகர்த்தப்பட வேண்டும். தனித்தனி கொள்கலன்களில் (கப்) நடவு செய்வது நல்லது. தென்றல் ஜன்னல்கள் ஒரு அறையில் சிறப்பாக வைக்கப்படுகிறது. நாற்றுகள் கொண்ட கொள்கலன்கள் விண்டோசில் இருந்தால் நல்லது. கல்ப்ரி மிகவும் ஒளி அன்பானவர். நாற்றுகள் ஒரு ஸ்ப்ரே இருந்து ஒரு நாள் 1-2 முறை தெளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஈரப்பதம் போதுமானதாக இருக்க வேண்டும். இருப்பினும், நல்ல வடிகால் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அதிகப்படியான ஈரப்பதம் இளம் வேர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். நல்ல நிலையில், நாற்றுகள் விரைவாக வளரும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? சூரியகாந்திக்கு அதிகாரப்பூர்வமாக பெயரிடப்பட்ட வகைகள் இல்லை. விதைகளை வாங்கும் போது இந்த உண்மையை கவனியுங்கள். இது சிறப்பு இடங்களில் மட்டுமே செய்யுங்கள்.

திறந்த நிலத்தில் சன்பெர்ரி நடவு மற்றும் மேலும் கவனிப்பு

புளூபெர்ரி கோட்டை நாற்றுகளை திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்யும் தேதிகள் தக்காளி நாற்றுகளை நடவு செய்வதோடு ஒத்துப்போகின்றன, அதாவது மே மாத இறுதியில் - ஜூன் தொடக்கத்தில். இளம் ஆலை வெறும் 5-7 இலைகளில் தோன்ற வேண்டும். ஒவ்வொரு புதருக்கு 70 செ.மீ. 70 வேகத்தில் ஒரு இடத்தை தேர்வு செய்வது நல்லது. வரிசைகளுக்கு இடையில் எங்காவது அரை மீட்டர் இருக்க வேண்டும். மறந்துவிடாதீர்கள், சன்பெர்ரி ஒன்றரை மீட்டர் வரை வளரும் - இது மிகவும் ராஸ்பெர்ரி புஷ். கூடுதலாக, பெர்ரிகளை சேகரிக்கும் போது நீங்கள் ஆலைக்கு இலவச அணுகல் வேண்டும்.

தாவரங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்தல் மற்றும் உணவளித்தல்

நைட்ஷேட் சன்பெர்ரி ஒன்றில்லாமல் நீராட. இருப்பினும், மண் அதிகம் வறண்டு போகாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். வறண்ட கோடைகளில் வழக்கமாக நீரைக் குடிப்பது சிறந்தது. இது காலையில் (5-6 மணி) அல்லது மாலையில் (19-20 மணி நேரம்) செய்யப்பட வேண்டும். தண்ணீர் 23 ° C க்கும் குறைவாக இல்லாமல், சூடாக இருக்க வேண்டும்.

பில்பெரி பைட்டிற்கு சிறப்பு உணவு தேவை இல்லை. சாதாரண மண்ணில் வளர்ந்து, நல்ல முடிவுகளைக் காட்டலாம். இருப்பினும், நேர்மறையான முடிவுகளை உறுதிப்படுத்த, ஒரு தாவரத்தை ஒரு பருவத்தில் குறைந்தது இரண்டு முறையாவது ஒரு முல்லீனுடன் உரமாக்குவது நல்லது. நீ உரத்தில் தண்ணீரில் கரைத்து, வேர்வழியில் ஊற்றலாம்.

மண் பராமரிப்பு மற்றும் கட்டுதல்

எனவே, மண் பராமரிப்பு மிகவும் எளிது. நீங்கள் தேவை என களை வேண்டும் மற்றும் வரிசைகள் இடையே மண் தளர்த்த. தளர்த்தும் அதிர்வெண் - ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் ஒரு முறை. இந்த செயல்முறை மண்ணை ஆக்ஸிஜனுடன் நிறைவு செய்ய அனுமதிக்கும், இதன் விளைவாக, நைட்ஷேட் ரூட் அமைப்பை உருவாக்குவது நல்லது. களையெடுத்தல் தேவையற்ற களைகளை அகற்ற உங்களை அனுமதிக்கிறது. உழவு நடவடிக்கைகளை கவனமாக செய்யுங்கள். தளர்த்தலின் ஆழம் 6-8 செ.மீ க்குள் இருக்கும். மழை அல்லது நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு அடுத்த நாள் தளர்த்துவது நல்லது. இதைச் செய்ய, நீங்கள் வழக்கமான சோடாவைப் பயன்படுத்தலாம்.

வேர்களை சேதப்படுத்த வேண்டாம். இது பயிர் இழப்புகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

நீங்கள் புதர்களைக் கூட கட்ட முடியாது. நீங்கள் பயிர் காப்பாற்ற விரும்பினால், அது தாவரத்தை கட்டிவிட நல்லது. இதை செய்ய, இது ஸ்லிங்ஷாட் அல்லது வேறு எந்த ஆதரவையும் பயன்படுத்த போதுமானதாக உள்ளது. உண்மை என்னவென்றால், நிறைய பெர்ரி இருக்கக்கூடும் மற்றும் வளர்ப்பு கிளைகள் பழத்தின் எடையை ஆதரிக்காது, அவை தரையில் இருக்கும். பெர்ரி நிலத்தைத் தொடக்கூடாது.

சோலனேசியில் பெட்டூனியா, கலிப்ராச்சோவா, மணம் கொண்ட புகையிலை மற்றும் நைட்ஷேட் போன்ற அலங்கார தாவரங்களும் உள்ளன.

அறுவடை மற்றும் அறுவடை

அறுவடைக்கு முந்தைய மாதத்தில் எங்காவது (செப்டம்பர் - அக்டோபர்) மொட்டுகள் மற்றும் புதிய வளர்ப்புக் குழந்தைகளை வெட்டுவது நல்லது. இது தாவரத்தின் அனைத்து சக்திகளையும் கருவின் வளர்ச்சிக்கு வழிநடத்தும் நோக்கில் செய்யப்படுகிறது, பூக்கும் மற்றும் தளிர்கள் அல்ல.

முதல் உறைபனிக்குப் பிறகு அறுவடை செய்வது சிறந்தது. இது எங்கோ அக்டோபர் இறுதியில் - நவம்பர் தொடக்கத்தில். குளிரில் இருந்து, அவுரிநெல்லிகள் கோட்டை அவற்றின் ஆஸ்ட்ரிஜென்சியை இழக்கின்றன, அவை இனிமையாகவும் சுவைக்கு இனிமையாகவும் மாறும். அவை தொகுதிகளாக முதிர்ச்சியடைகின்றன. ஆகையால், சேகரிப்பு பல நாட்கள் இடைவெளியுடன் பல அணுகுமுறைகளுக்கு தாமதமாகும். மேலும் ஒவ்வொரு முறையும் வளத்தை அதிகரிக்கும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? கனடிய புளூபெர்ரி பெர்ரி புதரில் அழுகாது. எனவே, செப்டம்பர் மற்றும் அக்டோபர் தொடக்கத்தில் அவற்றை சேகரிக்க விரைந்து இல்லை. உறைபனி வரை தொங்கட்டும். சில வரைதல், ஆனால் சுவை மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

சன்பெர்ரி பெர்ரி நீண்ட கால பாதுகாப்பால் வேறுபடுவதில்லை. உறைவிப்பான் பெர்ரிகளை உறைவிப்பதே எளிதான மற்றும் வசதியான வழி. எளிமைக்கு கூடுதலாக, இந்த முறை சன்னி பெர்ரிகளின் சுவையையும் மேம்படுத்துகிறது.

நீங்கள் சர்க்கரை அல்லது நைட்ரேட் பழங்களின் பழங்களை இழுக்கலாம் அல்லது அவர்களிடமிருந்து சாப்பிடவும்.

புதிய நுகர்வுக்கு, கொதிக்கும் நீரில் பெர்ரிகளைத் துடைப்பது நல்லது. அவர்கள் இனிப்பானவர்கள்.

சன்பெர்ரி சேமிக்க நம்பகமான மற்றும் சுவையான வழி - பெர்ரிகளில் இருந்து ஜாம் அல்லது கம்போட் சமைக்கவும். ஜாம் பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது: கழுவப்பட்ட கல்ப்ரி பெர்ரி ஒரே இரவில் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அவை கொதிக்கும் சிரப்பில் வைக்கப்பட்டு ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து அகற்றப்பட்டு 4-5 மணி நேரம் அடைகாக்கும். பின்னர் மீண்டும் தீ வைத்து ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இந்த முறை 2-3 முறை செய்யப்படுகிறது. கடைசியாக கஷாயம் கொண்டு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் புதினா 2-3 ஸ்ப்ரிக்ஸ், லோஃபண்ட் இலைகள் அல்லது வாசனைக்கு மற்ற மசாலா ஆகியவை குழம்பில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

ஜாம் செய்ய வேண்டும்: ஒரு கிலோ பழுத்த கனடிய நைட்ஷேட், ஒரு கிலோகிராம் சர்க்கரை, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர், இரண்டு எலுமிச்சையிலிருந்து சாறு மற்றும் சுவைக்க மசாலா.

நீங்கள் ஜாம் செய்யலாம். சர்க்கரை மற்றும் இஞ்சி கொண்டு சூரியகாரிகளின் உரிக்கப்படுபவை மற்றும் உரிக்கப்படும் பழம் கலந்து. தொடர்ந்து கிளறி, பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும். எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி ஒரு குடுவையில் ஊற்றவும். 10 நிமிடங்கள் சூடான நீரில் ஒரு தொட்டியில் ஜாம் ஒரு ஜாடி வைக்கவும். வாணலியில் உள்ள நீர் மட்டம் 1-2 செ.மீ வரை மூடியை அடையக்கூடாது. 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ஜாம் ஜாடியை வெளியே எடுத்து குளிர்ச்சியுங்கள்.

ஜாம் செய்ய நீங்கள் வேண்டும்: ஒரு குவளையில் nightshade, சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி ஒரு மூன்றில், அரை எலுமிச்சை இருந்து இறுதியாக தேங்காய் இஞ்சி மற்றும் சாறு ஒரு தேக்கரண்டி.

இது முக்கியம்! கர்ப்பிணிப் பெண்கள், ஒவ்வாமை நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் மற்றும் வாகனம் ஓட்டப் போகிறவர்களுக்கு பில்பெர்ரி கோட்டையின் பழங்களை சாப்பிட முடியாது. ஒரு சன்பெரி பராமரிக்கும் போது கவனமாக இருங்கள். தண்டு, இலைகள் மற்றும் வேர்கள் விஷத்தன்மை அல்கலாய்டுகளைக் கொண்டுள்ளன. பழுத்த (கருப்பு) பெர்ரிகளை மட்டும் சாப்பிடுங்கள்.

இது குறைந்த பராமரிப்பு தேவைப்படும் ஒரு ஆலை என்று புளுபெர் கோட்டை பற்றி சொல்வது பாதுகாப்பானது. இது நோய்களுக்கு மிகுந்த எதிர்மறையானது மற்றும் வெப்பநிலை மாற்றங்களை பயப்படுவதில்லை. அது உறைபனியை நன்கு தாங்கும். இந்த வகை நைட்ஷேட் குடும்பத்தின் வழக்கமான உறுப்பினர்களிடமிருந்து மிகவும் வித்தியாசமானது. இருப்பினும், அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளைப் புரிந்துகொள்வதன் மூலம், தோட்டக்கலை ஆர்வலர்களின் விருப்பமான தாவரங்களில் ஒன்றாக இது மாறலாம்.