பல்கேரிய, அல்லது இனிப்பு, மிளகு ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரையும் வளர்க்கிறது, ஏனெனில் இது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்திருப்பதால், கோடைகால சாலடுகள் மற்றும் பல உணவுகளின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். பலவிதமான வண்ணங்கள், சுவை மற்றும் வடிவம் காரணமாக, இந்த காய்கறி சாகுபடிக்கு மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது - வீட்டிலும் தொழில்துறை அளவிலும். இன்று நாம் மிகவும் பிரபலமான இனிப்பு மிளகு "கலிபோர்னியா அதிசயம்" உடன் சந்திப்போம்: அதன் விளக்கம், பண்புகள் மற்றும் அதை எவ்வாறு வளர்ப்பது.
பெரிய பழம் வகை வகைகள் மற்றும் பண்புகள்
புஷ் "கலிபோர்னியா அதிசயம்" இன் உயரம் 50-75 செ.மீ ஆகும், மேலும் பழங்கள் நடவு செய்த 4 மாதங்களுக்குப் பிறகு பழுக்க ஆரம்பிக்கும். அத்தகைய ஒரு மிளகு பழம் இதேபோன்ற அமைப்பைக் கொண்ட ஒரு கனமான வடிவத்தைக் கொண்டது. எடை 80 முதல் 170 கிராம் வரை இருக்கும், பழங்களில் 1 செ.மீ தடிமன் வரை சதைப்பற்றுள்ள மீள் கூழ் உள்ளது, இது மென்மையான தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும். பல்கேரிய மிளகு வகைகளைப் போலவே, பழுத்ததும், பழங்கள் பிரகாசமான பச்சை நிறத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் கலிபோர்னியா அதிசயம் பழுக்கும்போது, அது சிவப்பு நிறமாக மாறும். இது மிளகுத்தூள் மற்ற வகைகளில் இருந்து அதன் குறிப்பிட்ட மற்றும் இனிப்பு சுவை மூலம் வேறுபடுகிறது, இது மூல வடிவத்திலும், சாலட்ஸிலும் மட்டுமல்லாமல், பல்வேறு சுவையூட்டிகளையும் சமைப்பதற்கும், தையல்காரத்திற்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இனிப்பு மிளகு மற்ற வகைகளைப் பற்றி அறிய நீங்கள் ஆர்வமாக இருப்பீர்கள்.
வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள்
மிளகு "கலிபோர்னியா அதிசயம்" ஒளி மற்றும் வெப்பத்தை கோருகிறது: பகல் நாள் 12 மணி நேரத்திற்கும் குறைவாக இருந்தால், ஆரம்ப மற்றும் பலனளிக்கும் பழம்தரும் தூண்டப்படும். மண்ணைப் பொறுத்தவரை, அது நடுநிலை அமிலத்தன்மையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். அமில மண்ணில், ஆலை பல்வேறு நோய்களுக்கு அதிகமாக வெளிப்படுகிறது. இந்த காய்கறி தக்காளி வளரும் நிலைமைகளுக்கு ஒத்ததாக இருக்கலாம்.
வளரும் இனிப்பு மிளகு "கலிபோர்னியா அதிசயம்"
இந்த காய்கறி நாற்றுகளிலிருந்து வளர்க்கப்படுகிறது. விதைகளின் தரமானது விதைகளின் சரியான நடவு முறையைப் பொறுத்து அமைகிறது. இது பயிர் அளவு மற்றும் நோய்களுக்கான ஆலை எதிர்ப்பு, அத்துடன் எதிர்மறையான சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள் ஆகியவற்றை சார்ந்துள்ளது. 
திறந்த நிலத்தில் விதைகளை விதைக்க முடியாது, ஏனென்றால் தினசரி வெப்பநிலையை அனுமதிக்கும் போது ஜூன் மாதத்திற்கு முன்பே விதைக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், மிளகு ஆகஸ்ட் அல்லது செப்டம்பர் இறுதியில் விட பழம் தாங்க ஆரம்பிக்கும், மற்றும் பயிர் அளவு மிக சிறிய மற்றும் ஏழை தரம் இருக்கும்.
நடவு பொருள் தயாரித்தல்
விதைப்பதற்கு முன், விதைகள் சிறப்பு சிகிச்சை தேவை. அவை பல மணி நேரத்திற்கு 60 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் தண்ணீரில் நனைக்கப்பட வேண்டும் (நடவுப் பொருட்களின் வீக்கம் முன்னர்). பின்னர் விதைகளை அகற்றி, தண்ணீரில் நனைத்த நெய்யில் அல்லது கட்டுகளில் போர்த்தி, 2 முதல் 4 நாட்கள் வரை இந்த வடிவத்தில் விட வேண்டும். விதை முளைப்பதை இத்தகைய செயல்முறை துரிதப்படுத்தும். விதைகள் விதைக்கப்பட்ட சில நாட்களுக்குப் பிறகு, அவை முளைக்க ஆரம்பிக்கும்.
உனக்கு தெரியுமா? இனிப்பு மிளகு மற்றும் சாக்லேட் - முற்றிலும் வேறுபட்ட தயாரிப்புகள், ஆனால் அவர்களுக்கு இடையே ஒரு பொதுவான விஷயம் உள்ளது: அவற்றின் பயன்பாடு எண்டோர்பின் இரத்தம் வெளியீட்டிற்கு பங்களிப்பு செய்கிறது, இது நன்கு அறியப்பட்டதாகும் "மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன்கள்".
நாற்றுக்களின் திறன் மற்றும் மண்
வலுவான நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கு, மண் உயிர் உரத்தை ஒரு மூலக்கூறில் கொண்டிருக்க வேண்டும். இது போன்ற ஒரு மூலக்கூறு ஒரு விவசாய கடையில் வாங்க முடியும் அல்லது நீங்கள் ஒரு உங்களை செய்ய முடியும்: இதை செய்ய, சம பாகங்களை மணல், இலை மட்கிய மற்றும் தோட்டத்தில் மண் கலந்து. 
பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களிலிருந்து "கலிபோர்னியா அதிசயத்தை" பாதுகாக்க ஒரு சில மர சாம்பலை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பல்கேரிய மிளகு பல வகைகள் டைவ் செய்ய முடியாது, எனவே விதைகள் விதைகளை சுமார் 9 செமீ விட்டம் கொண்டிருக்கும். ஆலை அவர்களை தரையில் நடப்படலாம்.
விதைப்பு விதைகள்
கலிபோர்னியா மிராக்கிள் மிளகு விதைகளை விதைப்பதற்கு மிகவும் சாதகமான நேரம் பிப்ரவரி நடுப்பகுதி அல்லது அதன் முடிவு.
விதைகளிலிருந்து உருளைக்கிழங்கு மற்றும் டர்னிப்ஸ் போன்ற காய்கறிகளை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதையும் அறிக.காய்கறி தரையில் விதைக்கப்பட்ட நேரத்தில், அது ஏற்கனவே பூக்கும் அல்லது பழம் கருவகம் உள்ளது. ஆலை விதைகள் 2 அல்லது 3 செ.மீ ஆழத்தில் வேண்டும்.
வளரும் நாற்றுகளின் பராமரிப்பு மற்றும் நிலைமைகள்
மிளகு விதைகளை விதைத்த பிறகு, அவற்றை தண்ணீரில் நன்றாக ஊற்ற வேண்டியது அவசியம், பின்னர் அவற்றை ஒரு படத்தால் மூடி வைக்கவும்; கண்ணாடி கூட மேலே வரலாம். ஆலை வளரும் முன், அது 21 ° C விட வெப்பநிலையில் ஒரு சூடான அறையில் வைக்க வேண்டும்.
ஆலை உயரும் போது, அது உகந்த வெப்பநிலையாக 27 ° C மற்றும் இரவு நேரத்தில் 13 ° C ஆக இருக்கும். பெரும்பாலும் நீர்ப்பாசனம் தண்டுகள் மற்றும் வேர்கள் அழுகும் வழிவகுக்கும், அடிக்கடி நாற்றுகள் தண்ணீர் இல்லை. நீர்ப்பாசனம் செய்ய நாற்றுகள் தண்ணீரைப் பயன்படுத்த வேண்டும், இதன் வெப்பநிலை சுற்றியுள்ளதை விட சற்று அதிகமாக இருக்கும். பிப்ரவரி மற்றும் மார்ச் மாதங்களில், நாற்றுகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு 14 மணி நேரம் கூடுதல் ஒளி தேவைப்படுகிறது.
இது முக்கியம்! எந்தவொரு விஷயத்திலும் பாசனத்திற்கான நீர் குளிர்ச்சியாகவும் இயங்காததாகவும் இருக்காது, ஏனென்றால் ஆலை உடம்பு மற்றும் இறக்க முடியும்.அறையில் உள்ள காற்று சற்று ஈரப்பதமாக இருக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் அறையைத் தானே தெளிப்பது முக்கியம், ஆலை அல்ல.
திறந்த தரையில் மிளகு மிளகு
திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவுவதற்கு முன், அது படிப்படியாக சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளுக்கு பழக்கமாக இருக்க வேண்டும். எனவே, ஒவ்வொரு நாளும் பல மணிநேரத்திற்கு தெருவில் எடுக்கப்பட்டது, புதிய காற்றில் செலவழித்த நேரத்தை அதிகரிக்கிறது.
இது முக்கியம்! கடினப்படுத்துதலின் போது வெளியில் உள்ள காற்றின் வெப்பநிலை தாழ்வெப்பநிலை மற்றும் தாவரத்தின் இறப்பைத் தவிர்ப்பதற்காக 14 ° C க்கும் குறைவாக இருக்கக்கூடாது.
மே மாதத்தின் பிற்பகுதியில் ஜூன் முதல் நடுப்பகுதி வரை திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்ய வேண்டும், மற்றும் ஒரு unheated கிரீன்ஹவுஸ் நடப்பட்ட என்றால், இந்த ஏப்ரல் செய்யப்பட வேண்டும். மிளகு கிணறுகள் 40 சென்டிமீட்டர் 40 சென்டிமீட்டர் இருக்க வேண்டும். நடவு ஆழம் ஒரு கப் அல்லது பெட்டியில் நாற்றுகள் வளர்ந்து அதில் சமமாக இருக்க வேண்டும்.
Pereopylenie இந்த காய்கறி விசித்திரமான ஏனெனில் நீங்கள் தோட்டத்தில் மிளகு பல வகையான தாவர போகிறோம் என்றால், அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் இருந்து ஒரு பெரிய தூரத்தில் நடப்பட வேண்டும். அதை தவிர்க்க, பல்வேறு வகைகளுக்கு இடையே சோளம், சூரியகாந்தி போன்ற அதிக பயிர்கள், நடப்பட வேண்டும். 
மிளகு தரையிறங்கும் தளமும் முக்கியமானது, அல்லது மாறாக, கடந்த ஆண்டு இந்த இடத்தில் வளர்ந்தது. சிறந்த முன்னோடிகள் வெள்ளரிகள், வெங்காயம் மற்றும் கேரட். சோலனசிகல் பயிர்கள் கடந்த பருவத்தில் வளர்ந்த இடங்களில், அதே கூறுகள் மீது உணவளிக்கும் இடங்களில், இது எதிர்மறையாக ஆலைகளை பாதிக்கும் மண்ணைப் பாழ்படுத்துவதை சாத்தியமற்றது.
கவனிப்பு மற்றும் வளரும் ரகசியங்கள்
கலிஃபோர்னியா மிராக்கிளை பராமரிப்பது மற்ற வகைகளை கவனிப்பதில் இருந்து வேறுபட்டதல்ல: இது ஒவ்வொரு 10 நாட்களிலும் அறுவடைக்குப் பின் நடைபெறும் பிரதான கிளையின் கீழே உள்ள தற்காலிக மற்றும் சரியான நீர்ப்பாசனம், உணவளித்தல் மற்றும் கத்தரித்தல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
தண்ணீர்
மிளகு "கலிபோர்னியா அதிசயம்" மிகவும் ஈரப்பதத்தை விரும்பும் தாவரமாகும், இது வளரும் போது அடிக்கடி தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது. மலர் ஒவ்வொரு வெளிப்பாடு பிறகு தண்ணீர் வேண்டும். ஒரு வறட்சியின்போது, நீர்ப்பாசனம் பலப்படுத்தப்பட்டு காலையிலும் மாலையிலும் மட்டுமே மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
கருப்பைகள் தோற்ற பிறகு, மிளகு நீளம் வளர தொடங்குகிறது, பின்னர் அகலம், மற்றும் மட்டும் அது கூழ் அளவு அதிகரிக்க தொடங்குகிறது. இந்த காலகட்டத்தில், நீர்ப்பாசனத்திற்கு கவனம் செலுத்துவது அவசியமாகிறது: காய்கறி குறைந்த ஈரமான ஈரப்பதத்தை பெறுகிறதென்றால், பழங்கள் செறிவூட்டப்படாத மற்றும் உலர்ந்திருக்கும். 
ஆனால் தாவரத்தை அதிகமாக வெள்ளம் செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை - இது வேர்கள் அழுகுவதற்கு வழிவகுக்கும் அல்லது பழங்கள் மற்றும் மிளகு இலைகள் இரண்டையும் உண்ணும் நத்தைகளை ஈர்க்கலாம்.
உனக்கு தெரியுமா? மனிதர்களுக்கு பயனுள்ள வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்தின் படி, மிளகு எலுமிச்சை கூட முந்தியுள்ளது: இந்த வைட்டமின் தினசரி விநியோகத்தை நிரப்ப காய்கறிகளில் பாதி சாப்பிட்டால் போதும்.
அம்சங்கள் உணவு
தாவரங்கள் 2 வலுவான இலைகள் நாற்றுகள் தோன்றும்போது நேரத்தைத் தொடங்கும். முதல் மேல் ஆடை, அம்மோனியம் நைட்ரேட் 0.5 கிராம், 1 கிராம் பொட்டாசியம் சார்ந்த உர மற்றும் superphosphate பற்றி 3 கிராம் தண்ணீர் 1 எல் எடுத்து. பின்வரும் உணவு உப்பு இரட்டையுடனான 14 நாட்களில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
மிளகுக்கான ஈஸ்ட் டிரஸ்ஸிங் பற்றி அறிய நீங்கள் நிச்சயமாக பயனுள்ளதாக இருப்பீர்கள்.கோடை முழுவதும், கோழி உரம் (அல்லது மல்லீன்) கலவையுடன் 1 முதல் 10 என்ற விகிதத்தில் தேவைப்படும் வாராந்திர கூடுதல் தேவைப்படுகிறது.அப்பொருளுக்கு இடையில், தண்ணீர் மற்றும் கனிம உரங்களுடன் ஆலை தெளிக்கும்படி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
மண் கவனிப்பு
ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனத்திற்கும் பிறகு, பூமி கடினமடையாமல் இருக்க 8 செ.மீ வரை ஆழத்தில் மண்ணை தளர்த்த வேண்டும் (காற்றோட்டம்). குறிப்பாக சூடான காலத்தில், 10 செ.மீ. தடிமடிற்கு மேல் இருக்கும் ஒரு வைக்கோல் கொண்ட மிளகாய் உப்பு தயாரிப்பது அவசியமாகும். இந்த நடைமுறைகள் மிளகுப்பகுதிக்கு உலர்த்துதல் மற்றும் ஈரப்பதத்தை தக்கவைத்துக்கொள்ள உதவும்.
அறுவடை
முதல் அறுவடை ஜூலையில் செய்யப்படுகிறது, ஆனால் விதைகள் திறந்த நிலத்தில் உடனடியாக நடப்பட்டிருந்தால், அது ஆகஸ்ட் மாதத்தில் தொடங்கி உறைபனியின் துவக்கம் வரை நீடிக்கிறது. "கலிபோர்னியா அதிசயத்தின்" அறுவடை, மிளகு முழுமையாக பழுத்த போது மற்றும் அதன் அனைத்து வகையிலான குணங்களும், மற்றும் பழம் ஒரு வடிவம் மற்றும் உகந்த அளவு உருவாக்கப்படும் போது, ஆனால் தொழில்நுட்ப சிவப்பு நிறம் மற்றும் சுவை பெறவில்லை போது தொழில்நுட்ப ripeness, தொடங்கிய போது, உயிரியல் ripeness தொடங்கியது.
ஒரு காய்கறித் தொட்டால், அத்தகைய முதிர்ச்சியைக் குறைக்கலாம். பெரும்பாலும் பழங்கள் முதிர்ச்சி அடைந்தவுடன் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன - இது காய்கறிகளை சேமிக்க நீண்ட காலத்திற்கு அனுமதிக்கிறது. 
உயிரியல் ரீதியாகவும் தொழில்நுட்ப ரீதியாகவும் முதிர்ச்சியடைந்த பழங்களை காலால் வெட்ட வேண்டும்: இதற்கு நன்றி, அடுக்கு வாழ்க்கை அதிகரிக்கிறது. அறுவடை நேரம் தேவைப்படுகிறது - நீங்கள் அறுவடைக்கு தாமதமாக இருந்தால், இரண்டாவது அறுவடை இல்லை.
இது முக்கியம்! உறைபனி துவங்குவதற்கு முன்பு அறுவடை முழுமையாக அறுவடை செய்யப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் பழம் எந்த சேமிப்பிற்கும் உட்படுத்தப்படாது, மிக விரைவாக அழுகிவிடும்.முடிவில், கலிபோர்னியா கலிஃபோர்னிய மிளகு ஒரு பெரிய மற்றும் சுவையான அறுவடை ஒழுங்காக வளர்ந்து நாற்றுகள், அதே போல் கோடை பருவத்தில் ஆலை சரியான பாதுகாப்பு பொறுத்தது என்று விரும்புகிறேன்.
