
தங்களது சொந்த சதித்திட்டத்தில் தக்காளி, காலநிலை அனுமதித்தால், கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும் வளர்க்கப்படுகிறார்கள். ஆனால் வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படும் பல்வேறு வகைகளில் குழப்பமடையாமல் ஒரு குறிப்பிட்ட வகை அல்லது கலப்பினத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது பெரும்பாலும் கடினம். பல தக்காளி நிச்சயமற்ற வகையைச் சேர்ந்தது, அதாவது வளர்ச்சியில் மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை. அவர்களுக்கு சில நன்மைகள் உள்ளன, ஆனால் அவை குறைபாடுகள் இல்லாமல் இல்லை. இந்த சிறப்பியல்பு அம்சங்களை முன்கூட்டியே அறிந்து கொள்வது நல்லது, இதனால் தேர்வு நனவாகும்.
நிச்சயமற்ற தக்காளி வகை - அது என்ன?
நிர்ணயிக்காதவற்றிலிருந்து நிச்சயமற்ற தக்காளியை வேறுபடுத்துகின்ற முக்கிய அம்சம், செயலில் உள்ள தாவரங்களின் முழு பருவத்திலும் தண்டு வளர்ச்சி ஆகும். ஆலைக்கு ஏற்ற காலநிலையில் பயிரிடப்படும் போது, அது 4 மீட்டர் உயரம் வரை நீட்டிக்க முடியும், குறைந்த பொருத்தமான சூழ்நிலையில், அதன் நீளம் 2 மீ அடையும். இது ஒரு சக்திவாய்ந்த வளர்ந்த வேர் அமைப்பு இருப்பதன் மூலமும், பச்சை நிறத்தின் செயலில் உருவாவதாலும் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. தண்டு மேற்புறத்தில் ஒரு வளர்ச்சி புள்ளி உள்ளது, ஒரு மலர் தூரிகை அல்ல, ஆகையால், அது விரும்பிய உயரத்தை அடையும் போது, அது வழக்கமாக முனகுகிறது, மேலும் வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.

நிச்சயமற்ற தக்காளியின் முக்கிய அம்சம் வரம்பற்ற தண்டு வளர்ச்சி
பழம்தரும் நீண்ட காலமும் அவற்றின் சிறப்பியல்பு. நீங்கள் அத்தகைய வகைகளை சூடான பசுமை இல்லங்களில் பயிரிட்டால், தாவரங்கள் ஆண்டு முழுவதும் பயிர்களைக் கொண்டு வருகின்றன, மேலும் இந்த நேரத்தில் 40-50 தூரிகைகளை உருவாக்குகின்றன (இது வரம்பு அல்ல!).
உறுதியற்ற தக்காளியை விட 30-35 நாட்கள் கழித்து தக்காளி பழுக்க வைக்கும். அதன்படி, இத்தகைய வகைகள் துணை வெப்பமண்டல காலநிலை கொண்ட தெற்கு பிராந்தியங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. அங்கு அவை திறந்த மற்றும் மூடிய நிலத்தில் நடப்படலாம். மத்திய ரஷ்யாவில், இந்த வகைகளை பசுமை இல்லங்களில் பயிரிடுவது நல்லது, மேலும் கோடை காலம் மிகக் குறைவாகவும் குளிராகவும் இருக்கும் பகுதிகளில் அவற்றை நடவு செய்யாதீர்கள்.

உறுதியற்ற தக்காளியில் பழ தூரிகைகள் முறையே தண்டு முழு நீளத்திலும் உருவாகின்றன, இது உற்பத்தித்திறனில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது
நாற்று வளரும் கட்டத்தில் ஏற்கனவே தீர்மானிப்பவர்களிடமிருந்து நிச்சயமற்ற தக்காளியை நீங்கள் வேறுபடுத்தலாம்:
- உறுதியற்ற வகையின் நாற்றுகள் "நேராக்கும்போது", ஒரு நீளமான கோட்டிலிடோனஸ் முழங்கால் தெரியும் (கோட்டிலிடோனஸ் இலைகளுக்குக் கீழே ஒரு இடம், சில நேரங்களில் சபோகோட்டிலெடோனஸ் முழங்கால் என்று அழைக்கப்படுகிறது) - 1-3 செ.மீ க்கு பதிலாக 3-5 செ.மீ வரை. அடுத்து, ஆலை உருவாகும்போது, முதல் மலர் தூரிகைகள் 9-12 அளவில் உருவாகின்றன -வது தாள், அவற்றுக்கிடையேயான இடைவெளி 3 தாள்கள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது;
- நிர்ணயிக்கும் வகைகளில், பழங்கள் குறைவாக உருவாகத் தொடங்குகின்றன, அவற்றுக்கிடையேயான தூரம் குறைவாக இருக்கும். சில நேரங்களில் இலைகளின் ஒரு சைனஸில் ஒரே நேரத்தில் பல தூரிகைகள் உருவாகின்றன.
பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, அனைத்து உறுதியற்ற தக்காளிகளும் உயரமானவை அல்ல, மேலும் தீர்மானிக்கும் தக்காளி குன்றியிருக்கும். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் இது உண்மைதான், ஆனால் விதிவிலக்குகள் உள்ளன. சுமார் 2 மீ உயரத்தை அடையும் தண்டு கொண்ட நிர்ணயிக்கும் கலப்பினங்களும், அதே போல் தரமற்றதாக வகைப்படுத்தக்கூடிய குறைந்த உறுதியற்ற வகைகளும் உள்ளன. நிலையான தக்காளி மிகவும் சக்திவாய்ந்த தண்டு இருப்பதால் தனித்து நிற்கிறது. தீர்மானிக்கும் மற்றும் உறுதியற்ற வகைகள் இந்த அம்சத்தை கொண்டிருக்கலாம். ஆனால் முதல் "தண்டு" பயிரின் தீவிரத்தை தாங்க முடியுமானால், இரண்டாவதாக இன்னும் ஆதரவு தேவை.
வீடியோ: தக்காளியை நிர்ணயிக்கும் மற்றும் உறுதியற்ற வகைகள் - வித்தியாசம் என்ன?
நிச்சயமற்ற வகைகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
எந்தவொரு தாவரத்தையும் போலவே, நிச்சயமற்ற தக்காளிக்கு நன்மை தீமைகள் உள்ளன.
கண்ணியம்
இந்த வகைகள் நீண்ட பழம்தரும் காலத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக, அதிக உற்பத்தித்திறன் (அவற்றுக்கான மகசூல் வீதம் சுமார் 14-17 கிலோ / மீ² ஆகும்). திறந்த நிலத்தில் தக்காளி முதல் பனி வரை, பசுமை இல்லங்களில் - செப்டம்பர் இறுதி வரை அல்லது அக்டோபர் வரை தொடர்ந்து பழுக்க வைக்கும். நிர்ணயிக்கும் தக்காளியின் 20 புதர்களைக் காட்டிலும், 10 மடங்கு இடைவிடாத வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்களிலிருந்து 2-3 மடங்கு அதிகமான பழங்களை அகற்றலாம் என்று தோட்டக்காரர்களின் அனுபவம் சுட்டிக்காட்டுகிறது.
திறமையான கத்தரிக்காயின் நிலைமையின் கீழ், புதர்கள் மிகக் குறைந்த இடத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன. இருப்பினும், நிர்ணயிக்கும் வகைகளைப் போலன்றி, அவை பால்கனியில் அல்லது வீட்டில் வளர ஏற்றவை அல்ல.
பழ தூரிகைகளால் அதிக சுமை இல்லாத தாவரங்கள் நிர்ணயிக்கும் தக்காளியை விட சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளன, அவை பெரும்பாலும் பூஞ்சை நோய்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன, அவை மரபணு பாதுகாப்பு இல்லாவிட்டால். மேலும் அவை வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளுக்கும் குறைந்த உணர்திறன் கொண்டவை - அவை வெப்பநிலை மாற்றங்கள், வறட்சி அல்லது ஏராளமான மழைப்பொழிவு, வெப்பம் ஆகியவற்றில் அதிக கவனம் செலுத்துவதில்லை.
குறைபாடுகளை
நிச்சயமற்ற தக்காளிக்கும் தீமைகள் உள்ளன. வளரும் பருவத்தில் தோட்டக்காரரிடமிருந்து ஒரு திறமையான தோட்டக்காரர் தேவைப்படுவார், குறிப்பாக தாவரங்களின் உருவாக்கம் குறித்து. தண்டு முழு நீளத்திலும் உயரமான புதர்களை கட்ட வேண்டும். அதன்படி, ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி அல்லது வேறு வகையான ஆதரவு தேவைப்படும். தாவரங்கள் சீரான விளக்குகள் மற்றும் நல்ல காற்றோட்டத்தை வழங்க வேண்டும்.

நிச்சயமற்ற தக்காளியின் புதர்களை ஒரு ஆதரவுடன் இணைக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு பெரிய பயிரை நம்ப முடியாது - பழங்கள் வெறுமனே போதுமான வெப்பத்தையும் வெளிச்சத்தையும் கொண்டிருக்கவில்லை
அறுவடை நிர்ணயிக்கும் வகைகளை விட ஒரு மாதம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட காலத்திற்கு பழுக்க வைக்கும். எனவே, அத்தகைய வகைகள் அல்லது கலப்பினங்களை திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய முடிவுசெய்து, இப்பகுதியில் உள்ள காலநிலையை கருத்தில் கொண்டு சரியான வகையைத் தேர்வு செய்யுங்கள். ஆரம்பகால நிச்சயமற்ற வகைகளில் குறிப்பிடலாம்:
- அல்கோர் எஃப் 1 - முளைப்பதில் இருந்து 106 வது நாளில் பழுக்க வைக்கிறது;
- ஆண்ட்ரி எஃப் 1 - முளைப்பதில் இருந்து 95 வது நாளில் பழுக்க வைக்கிறது;
- டயானா எஃப் 1 - முளைப்பதில் இருந்து 90-100 வது நாளில் பழுக்க வைக்கும்.
முளைத்ததிலிருந்து 95 வது நாளில் பழுக்க வைக்கும் உறுதியற்ற தக்காளி வகை ஆண்ட்ரியுஷ்கா, குறுகிய கோடைகாலத்துடன் கூடிய பகுதிகளுக்கு ஏற்றது
வானிலை அடிப்படையில் கோடை தோல்வியுற்றால், நீங்கள் அறுவடைக்கு காத்திருக்க முடியாது.
பயிர் பராமரிப்பின் நுணுக்கங்கள்
உறுதியற்ற தக்காளிக்கு கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் நிலையான கவனிப்பில் ஒரு குறிப்பிட்ட முறை தேவைப்படுகிறது.
ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது ஒரு தோட்டத்தில் இடம்
சீசன் முழுவதும் நீங்கள் ஒரு புஷ் உருவாக்கவில்லை என்றால், நிச்சயமற்ற தக்காளியில் அதிக உற்பத்தித்திறன் சாத்தியமில்லை. நீங்கள் வழக்கமாக கத்தரிக்காயில் கவனம் செலுத்தினால், ஒரு செடியை 30 செ.மீ. கூட நடவு செய்வதன் மூலம் கிரீன்ஹவுஸில் இடத்தை பெரிதும் சேமிக்க முடியும். இருப்பினும், புதர்களுக்கு உணவுக்காக ஒரு பெரிய பகுதி வழங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
அவற்றை ஒரு செக்கர்போர்டு வடிவத்தில், இரண்டு வரிசைகளில் வைப்பது மிகவும் வசதியானது. தக்காளிக்கு இடையிலான உகந்த தூரம் 45-50 செ.மீ, வரிசை இடைவெளி 65-75 செ.மீ. இருப்பினும், குறிப்பாக சக்திவாய்ந்த புதர்களைக் கொண்ட வகைகள் உள்ளன - தக்காளி மரங்கள் என்று அழைக்கப்படுபவை அல்லது நிலையான தக்காளி. இந்த வழக்கில், தாவரங்களுக்கு இடையிலான இடைவெளி குறைந்தது 80-90 செ.மீ, மற்றும் வரிசைகளுக்கு இடையில் - 1-1.2 மீ.

நிலையான தக்காளியை நடும் போது, தாவரங்களுக்கு இடையிலான இடைவெளி குறைந்தது 80-90 செ.மீ.
புதர்களை நடும் கிரீன்ஹவுஸின் உயரம் குறைந்தது 2 மீ இருக்க வேண்டும். இல்லையெனில், வளர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டத்தில் தாவரங்கள் ஏற்கனவே கூட்டமாக மாறும், இது உற்பத்தித்திறனை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.
45-50 செ.மீ உயரத்தை அடைந்ததும், புதர்கள் கட்டத் தொடங்குகின்றன. ஆதரவு போதுமான வலுவாகவும் பாதுகாப்பாகவும் சரி செய்யப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் பயிரின் மொத்த எடை மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கதாகும். கட்டுவதற்கு ஒரு மெல்லிய கம்பி அல்லது கயிறு பயன்படுத்த இயலாது - தண்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன அல்லது வறுக்கப்படுகின்றன.
வளர்ப்பு குழந்தைகளை நீக்குதல்
வளரும் பருவம் முழுவதும், தக்காளியைத் தவறாமல், ஒவ்வொரு 10-12 நாட்களுக்கும், இலைகளின் அச்சுகளில் வளரும் தளிர்கள் - படிப்படிகள் அகற்றப்படுகின்றன. அவை இன்னும் 5-7 செ.மீ நீளத்தை எட்டவில்லை என்றால், அவை வெறுமனே உடைக்கப்படலாம். இல்லையெனில், அவை முடிந்தவரை வளர்ச்சி புள்ளிக்கு நெருக்கமான கூர்மையான கத்தரிக்கோலால் வெட்டப்படுகின்றன. இது ஒரு கட்டாய நடைமுறையாகும், இல்லையெனில் கிரீன்ஹவுஸ் விரைவாக காட்டில் வெல்லமுடியாத முட்களை ஒத்ததாக மாறும், மற்றும் மிகச் சில பழங்கள் பச்சை நிற வெகுஜனங்களுடன் "அதிக சுமை" கொண்ட புதர்களில் வளரும் - அவை வெறுமனே போதுமான உணவைக் கொண்டிருக்காது.

தக்காளி ஸ்டெப்சன் - இலை சைனஸில் உருவாகும் பக்கவாட்டு படப்பிடிப்பு
புஷ் உருவாக்கம்
உருவாக்கம் இரண்டு வழிகளில் செய்யப்படலாம்:
- ஒரு தண்டு;
- படிகள்.
ஒரு புஷ் உருவாக்க எளிதான வழி ஒரு தண்டு உள்ளது. இது பின்வருமாறு:
- வளர்ந்து வரும் அனைத்து படிப்படிகளையும் பக்க தளிர்களையும் தவறாமல் அகற்றி, மைய “தண்டு” மற்றும் பழ தூரிகைகளை மட்டுமே விட்டு விடுங்கள்;
- தக்காளியின் முதல் கொத்துக்கு கீழே அமைந்துள்ள அனைத்து இலைகளையும் துண்டிக்கவும். ஆனால் நீங்கள் இதில் ஆர்வத்துடன் இருக்கக்கூடாது - ஒரு நேரத்தில் அதிகபட்சம் மூன்று தாள்கள் அகற்றப்படுகின்றன;
- ஜூலை மாத இறுதியில் அல்லது ஆகஸ்ட் முதல் பாதியில் (பிராந்தியத்தின் காலநிலையைப் பொறுத்து) திறந்த நிலத்தில் வளரும்போது, தண்டு கிள்ளுங்கள், இதனால் ஏற்கனவே உருவான தக்காளி உறைபனிக்கு பழுக்க நேரம் கிடைக்கும்.

சரியாக ஒரு தண்டுக்குள் உருவாகும்போது, தக்காளி மிகக் குறைந்த இடத்தைப் பிடிக்கும்
அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் இரண்டு குறைந்த தூரிகைகளை அகற்ற முதல் மஞ்சரிகளை அகற்றும்போது அறிவுறுத்துகிறார்கள். பெரும்பாலான வகைகளின் தக்காளி மிக நீண்ட காலமாக அவை பழுக்க வைக்கும் என்பதை பயிற்சி காட்டுகிறது. சரியான நேரத்தில் அவற்றை அகற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் பழ கருமுட்டைகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் தண்டுக்கு மேலே அமைந்துள்ள தக்காளியின் பழுக்க வைக்கும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்தலாம்.
சற்று சிக்கலான படி உருவாக்கம். இது இந்த வழியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது:
- செயலில் வளரும் பருவத்தில், பிரதான படப்பிடிப்பு பல முறை பக்கவாட்டு மாற்றால் மாற்றப்படுகிறது. நான்காவது அல்லது ஐந்தாவது இலையின் மார்பில் முதன்முறையாக மாற்றாந்தாய் விடப்பட்டு, மிகவும் வளர்ந்த ஒன்றைத் தேர்வுசெய்கிறது.
- பக்க படப்பிடிப்பில் பழங்கள் கட்டப்பட்டவுடன், பிரதான தண்டு கிள்ளுங்கள், கடைசி தூரிகைக்கு மேலே 2-3 இலைகளை விட்டு விடுங்கள்.
- இதற்குப் பிறகு, மாற்றாந்தாய் பிரதான தப்பிக்க வழிவகுக்கிறது.
- அவர் கிரீன்ஹவுஸின் உச்சவரம்பை அடைந்தால், அவரது தண்டுகளின் கீழ் மூன்றில் எங்காவது இருந்தால், ஒரு புதிய “அம்மா” படப்பிடிப்பையும் கிள்ளுவதன் மூலம் மற்றொரு சித்தப்பாவை காப்பாற்றலாம்.

நிச்சயமற்ற தக்காளியை உருவாக்க இரண்டு வழிகள் உள்ளன: ஒரு தண்டு மற்றும் இரண்டு தண்டுகளில்
ஒரு தண்டுக்கு தக்காளியை உருவாக்குவது மிகவும் எளிதானது, ஆனால் படி கத்தரித்து கணிசமாக உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்கும் மற்றும் பழம்தரும் காலத்தை நீட்டிக்கும்.
வீடியோ: நிச்சயமற்ற தக்காளியின் புஷ் உருவாக்கம்
எந்தவொரு இயந்திர சேதமும் அனைத்து வகையான நோய்த்தொற்றுகளுக்கும் "வாயில்" ஆகும். நோய்த்தொற்றின் அபாயத்தைக் குறைக்க, அதிகாலையில் இந்த நடைமுறையைச் செய்வதும், 2-3 மிமீ உயரமுள்ள சிறிய “ஸ்டம்புகளை” விட்டுச் செல்வதும் நல்லது, அவை ஒரு நாளில் உலர நேரம் கிடைக்கும். பயன்படுத்தப்பட்ட அனைத்து கருவிகளும் “காயங்களும்” 1% பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கரைசல் அல்லது பிற பொருத்தமான கிருமிநாசினிகளால் கழுவப்பட வேண்டும். இலைகள் மற்றும் ஸ்டெப்சன்கள் கைகளால் உடைக்கப்பட்டால், தண்டு மீது சருமத்தை சேதப்படுத்தாமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும். பக்க தளிர்கள் பக்கத்திற்கு வளைந்து, இலை தகடுகள் - கீழே.
தக்காளியின் நிச்சயமற்ற வகைகள்
உறுதியற்ற தக்காளியின் வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் நிறைய உள்ளன. அவர்களில் சிலர் ஏற்கனவே நேரம் மற்றும் பல தலைமுறை தோட்டக்காரர்களால் சோதிக்கப்பட்டனர். தொடர்ந்து திறந்த அணுகலில் புதிய இனப்பெருக்கமும் உள்ளன. அவை அனைத்திற்கும் சில நன்மைகள் உள்ளன, ஆனால் குறைபாடுகள் இல்லாமல் இல்லை. அதன்படி, சாகுபடியின் போது எந்த ஆச்சரியமும் ஏற்படாதவாறு விளக்கத்தை முன்கூட்டியே அறிந்து கொள்வது அவசியம்.
மூடிய தரைக்கு
பசுமை இல்லங்களில், இடைவிடாத தக்காளி பெரும்பாலும் மத்திய ரஷ்யாவிலும், யூரல்ஸ், சைபீரியா மற்றும் தூர கிழக்கிலும் பயிரிடப்படுகிறது. இது தேவையான வெப்பநிலை நிலைமைகளை வழங்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. அறை தொடர்ந்து காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது, ஈரமான ஈரப்பதமான காற்று பல நோய்களின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் பொருத்தமான மைக்ரோக்ளைமேட் ஆகும்.
ஏஞ்சல் எஃப் 1
ஒப்பீட்டளவில் புதிய உள்நாட்டு கலப்பினங்களில் ஒன்று. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் வளர்ந்து வரும் பிராந்தியத்தில் எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை. முதிர்ச்சியை பழுக்க வைப்பதன் மூலம், பழுத்த, பழங்களை நியமிப்பதன் மூலம் - சாலட். அறுவடை 95-105 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும்.
பழங்கள் கிட்டத்தட்ட வட்டமானவை, வழக்கமான வடிவத்தில் உள்ளன. சராசரி எடை 150-170 கிராம். தலாம் ஒரே மாதிரியாக சிவப்பு; தண்டு பெரும்பாலான வகைகளுக்கு பொதுவான மஞ்சள்-ஆரஞ்சு கறை கூட இல்லை. கூழ் அடர்த்தியானது, ஆனால் தாகமாக இருக்கிறது. உற்பத்தித்திறன் மிகவும் நல்லது - 19.9 கிலோ / மீ² வரை.

தக்காளி ஏஞ்சல் எஃப் 1 - மிகச் சிறந்த பழங்கள், சிறந்த சுவை மூலம் வேறுபடுகின்றன
கலப்பினமானது ஃபுசேரியம் மற்றும் வெர்டிசில்லோசிஸுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இருப்பதால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் இது பெரும்பாலும் வெர்டெக்ஸ் அழுகலால் பாதிக்கப்படுகிறது.
டயானா எஃப் 1
ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் மற்றொரு ரஷ்ய கலப்பின - 2010 முதல். தோட்டக்கலை சாத்தியமான எந்த பிராந்தியத்திலும் சாகுபடிக்கு ஏற்றது. அறுவடை 90-100 நாட்களில் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும். புதர்கள் மிகவும் சக்திவாய்ந்தவை, ஆனால் அவற்றை அடர்த்தியான இலை என்று அழைக்க முடியாது.
பழங்கள் கோள வடிவமாக அல்லது சற்று தட்டையானவை, தண்டுக்கு சற்று நீளமான விலா எலும்புகள், நடுத்தர அளவு, 128 கிராம் எடையுள்ளவை. தோல் பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு, அடர்த்தியானது, ஆனால் கடினமானதாக இருக்காது. இது மிகச் சிறந்த போக்குவரத்துக்கு வழிவகுக்கிறது. சுவை சிறந்தது.

நல்ல போக்குவரத்துக்கு நன்றி, தக்காளி டயானா எஃப் 1 அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்களால் மட்டுமல்ல, தொழில்முறை விவசாயிகளிடமும் தேவை
உற்பத்தித்திறனை சாதனை உயர் என்று அழைக்க முடியாது - இது 17.9 கிலோ / மீ² ஆகும்.
இக்காரஸ் எஃப் 1
நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் கலப்பின. முதல் நாற்றுகளுக்கு 98-110 நாட்களுக்குப் பிறகு அறுவடை அகற்றப்படலாம். ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவு ரஷ்ய கூட்டமைப்பு முழுவதும் சாகுபடிக்கு ஏற்றதாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது ஃபுசேரியம் மற்றும் புகையிலை மொசைக் வைரஸுக்கு "உள்ளார்ந்த" நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளது. கலாச்சாரத்தின் பொதுவான பிற நோய்களிலிருந்து, இது அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது. மேலும் கலப்பு வானிலை மாறுபாடுகளை பொறுத்துக்கொள்கிறது - வறட்சி, நீர்வீழ்ச்சி, குறைந்த வெப்பநிலை. புஷ்ஷில் அதிகமான படிப்படிகள் இல்லை.
அடர்த்தியான பளபளப்பான தோலுடன், பிளம்ஸைப் போலவே, பக்கவாட்டாக பழங்கள் தட்டையானவை. முழுமையாக பழுத்த தக்காளியில் கூட, வெளிறிய வெளிர் பச்சை நிற கறை தண்டு அடிவாரத்தில் உள்ளது. பழ எடை - 130-150 கிராம். கூழ் மிகவும் சதைப்பற்றுள்ள, சில விதைகள்.

தக்காளி வகைகளின் புதர்களில் ஸ்டெப்சன்கள் இக்காரஸ் எஃப் 1 அதிகமாக உருவாகவில்லை
நோக்கம் உலகளாவியது - தக்காளி புதிய நுகர்வுக்கு ஏற்றது, அதே போல் முழு பழம் உட்பட வீட்டு பதப்படுத்தல். உறுதியற்ற வகைக்கான மகசூல் மிகவும் குறைவாக உள்ளது - 10-12 கிலோ / மீ², ஆனால் சுவை சிறந்தது.
பெல்ஃபாஸ்ட் எஃப் 1
நெதர்லாந்தில் இருந்து மிகவும் பிரபலமான உலகளாவிய கலப்பின. அவர் 2014 இல் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் நுழைந்தார். முதிர்ச்சியடைவதன் மூலம்: ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும்: பயிர் தோன்றிய 90-100 நாட்களுக்குப் பிறகு அல்லது நாற்றுகளை நிரந்தர இடத்திற்கு நடவு செய்த 55-60 நாட்களுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யப்படுகிறது.
ஆலை சக்தி வாய்ந்தது, ஆனால் இலை சராசரி. இதன் உயரம் 1.5-2 மீ அளவில் குறைவாக உள்ளது. கீழ் கைகளில் உள்ள முதல் பழங்கள் மிக விரைவாக பழுக்க வைக்கும், இது நிச்சயமற்ற வகைகளுக்கு பொதுவானதல்ல. புதர்களை கிளாடோஸ்போரியோசிஸ், புசாரியம், வெர்டிசில்லோசிஸ், புகையிலை மொசைக் வைரஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டவை, ஆனால் அனைத்து வகையான நூற்புழுக்களுக்கும் கலப்பினத்தின் மீது ஒரு சிறப்பு அன்பு உள்ளது.
கிட்டத்தட்ட வழக்கமான கிண்ணத்தின் வடிவத்தில் தக்காளி. தண்டு விலா எலும்புகள் கிட்டத்தட்ட கண்ணுக்கு தெரியாதவை. கூழ் குறிப்பாக அடர்த்தியானது அல்ல, ஆனால் கடுமையான சருமத்திற்கு நன்றி, கலப்பினமானது நல்ல தரம் வாய்ந்ததாக இருப்பது குறிப்பிடத்தக்கது, போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது. பழங்கள் அரிதாகவே விரிசல். பல கேமராக்கள் இருப்பது சிறப்பியல்பு. கருவின் சராசரி நிறை 208 கிராம், தனிப்பட்ட மாதிரிகள் 300 கிராம் அடையும்.

உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமான தக்காளி பெல்ஃபாஸ்ட் எஃப் 1, ரஷ்ய தோட்டக்காரர்களை விரைவாக காதலித்தது
உற்பத்தித்திறன் அதிகம் - 26.2 கிலோ / மீ². இந்த காட்டி வானிலை மீது குறைந்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இதில் குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் ஒளி இல்லாமை ஆகியவை அடங்கும்.
எஃப் 1 விளக்கப்படம்
தேர்வின் புதுமைகளில் ஒன்று, நெதர்லாந்தில் வளர்க்கப்பட்ட ஒரு கலப்பினமாகும். பழுக்க வைக்கும் தேதிகளில் இது ஆரம்ப பழுக்க வைப்பதைக் குறிக்கிறது: பழங்கள் 100-105 நாட்களுக்குப் பிறகு அகற்றப்படுகின்றன. உற்பத்தித்திறன் - ஒரு ஆலைக்கு 4.5 கிலோ வரை.
சரியான கோள வடிவத்தின் பழங்கள், விலா எலும்புகள் எப்போதும் தோன்றாது, எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் அவை தண்டுகளில் மட்டுமே வேறுபடுகின்றன. ஒரு தக்காளி சராசரியாக 180-230 கிராம் எடையைக் கொண்டுள்ளது. சுவை சிறந்தது, சற்று புத்துணர்ச்சியூட்டும் அமிலத்தன்மை கொண்டது. சிறப்பியல்பு என்பது வணிகரீதியற்ற பழங்களின் கிட்டத்தட்ட இல்லாதது, நிராகரிக்கும் விகிதம் 0.5% மட்டுமே.

தக்காளி எஃப் 1 வரைபடம் எப்போதுமே மிகவும் அழகாக இருக்கும், "தரமற்ற" பழங்களின் சதவீதம் மிகக் குறைவு
வெளிர் பச்சை நிறத்தின் வழக்கத்திற்கு மாறாக நீண்ட இலைகளால் புதர்களை அடையாளம் காணலாம். வகையை வீரியம் என்று அழைக்க முடியாது; உறுதியற்ற தக்காளிக்கான இன்டர்னோட்கள் வழக்கத்திற்கு மாறாக குறுகியவை.படைப்பாளர்களிடமிருந்து, இந்த தாவரங்கள் புகையிலை மொசைக் வைரஸ், பழுப்பு நிற புள்ளியை ஏற்படுத்தும் ஒரு பூஞ்சைக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைப் பெற்றன. ஒப்பீட்டளவில் அரிதாக, அவை வெர்டிசில்லோசிஸ், புசாரியம், வேர் அழுகல் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகின்றன.
வீடியோ: தக்காளி படம் எஃப் 1 போல இருக்கும்
பிங்க் பாரடைஸ் எஃப் 1
கலப்பினமானது பிரான்சிலிருந்து வந்தது; இது 2007 இல் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. முதிர்வு தேதிகளால் நடுப்பருவத்தைக் குறிக்கிறது. முளைத்த 110-120 நாட்களிலோ அல்லது நடவு செய்த 70-75 நாட்களிலோ பழங்கள். நீங்கள் புதரிலிருந்து 3.9 கிலோ பழங்களை நம்பலாம். வெர்டிசில்லோசிஸ், புசாரியம், புகையிலை மொசைக் வைரஸ் ஆகியவற்றிற்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இருப்பதால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
தக்காளி தட்டையானது, சற்று ரிப்பட். தோல் பளபளப்பானது, பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு. கூழ் மிகவும் அடர்த்தியானது, அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்டதால், அதில் உள்ள விதைகள் கிட்டத்தட்ட கண்ணுக்கு தெரியாதவை. பழத்தின் சராசரி எடை 125-140 கிராம், தனிப்பட்ட மாதிரிகள் 200 கிராம் அடையும். சுவை சிறந்தது - சுவையான வகையிலிருந்து ஒரு வகை. இருப்பினும், கிட்டத்தட்ட அனைத்து இளஞ்சிவப்பு தக்காளிகளும் குறிப்பிடத்தக்க சுவை குணங்களால் வேறுபடுகின்றன.

தக்காளி பிங்க் பாரடைஸ் எஃப் 1, அனைத்து இளஞ்சிவப்பு தக்காளிகளைப் போலவே, சிறந்த சுவை கொண்டது
புஷ்ஷின் உயரம் சுமார் 2 மீ ஆகும், இது அடர்த்தியான இலை, நீங்கள் எப்போதும் கத்தரிக்காயில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். சில நேரங்களில் இது இரண்டு தண்டுகளாக உருவாகிறது - இந்த வழக்கில் முதல் பழங்கள் 12-15 நாட்கள் நீண்ட நேரம் காத்திருக்க வேண்டியிருக்கும், ஆனால் மகசூல் அதிகரிக்கும். கலப்பு வெப்பநிலையில் குறுகிய கால குறைவு மற்றும் அதன் வேறுபாடுகளை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது. பழங்கள் மிகச் சிறந்த போக்குவரத்துத்திறன் மற்றும் தரத்தை வைத்திருத்தல் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அவை கிட்டத்தட்ட விரிசல் அடைவதில்லை, இருப்பினும் தோல் மெல்லியதாக இருந்தாலும், மென்மையானது. சாறு மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு தயாரிக்க ஏற்றது - அவை மிகவும் அடர்த்தியான, அசாதாரண ராஸ்பெர்ரி நிழலாக மாறும்.
வீடியோ: பிங்க் பாரடைஸ் எஃப் 1 தக்காளி கலப்பின விளக்கம்
ஷானன் எஃப் 1
மற்றொரு பிரபலமான டச்சு கலப்பின. ரஷ்ய தோட்டக்காரர்கள் அவரை 2003 இல் சந்தித்தனர். ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவு சாகுபடி பகுதி குறித்து பரிந்துரைகளை வழங்கவில்லை, ஆனால் நடைமுறையில் இது சூடான தெற்கு பிராந்தியங்களில் சிறப்பாக செயல்படுகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் கலப்பின. அறுவடை 98-110 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும்.
பழங்கள் மிகவும் சிறியவை, சராசரியாக 107 கிராம், தனிப்பட்ட மாதிரிகள் - 160-180 கிராம், அவர்களின் கைகளில் 6-8 துண்டுகள். வடிவம் வழக்கமான, வட்டமானது. விலா எலும்புகள் கிட்டத்தட்ட கண்ணுக்கு தெரியாதவை. பழுத்த தக்காளியின் சுவை குணங்கள் சிறந்தவை. அடுக்கு வாழ்க்கை கூட மிகவும் நல்லது, அறை வெப்பநிலையில் கூட பழங்கள் குறைந்தது மூன்று வாரங்களாவது இருக்கும்.

ரஷ்யாவில் ஷானன் எஃப் 1 தக்காளி ஒரு சூடான துணை வெப்பமண்டல காலநிலை கொண்ட பகுதிகளில் சிறப்பாக நடப்படுகிறது
இந்த வகை நிச்சயமற்ற வகையைச் சேர்ந்தது, ஆனால் முதல் பழ தூரிகை குறைவாக உருவாகிறது, ஏற்கனவே ஏழாவது இலைக்கு மேலே. கலப்பின வெப்பத்தையும் வறட்சியையும் நன்றாக பொறுத்துக்கொள்கிறது, வெர்டிசில்லோசிஸ், ஃபுசேரியம், பிரவுன் ஸ்பாட்டிங், மொசைக் வைரஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது.
செரொகி
பல்வேறு அமெரிக்காவில் இருந்து வருகிறது, வீட்டில் - மிகவும் பொதுவான ஒன்று. 19 ஆம் நூற்றாண்டில் மீண்டும் வளர்க்கப்படுகிறது. அதன் தொடர்ச்சியான அதிக மகசூல், சிறந்த சுவை மற்றும் ஒரு கலாச்சாரத்தின் பொதுவான நோய்களுக்கு மிகச் சிறந்த (முழுமையானதாக இல்லாவிட்டாலும்) நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இருப்பதால் இது பாராட்டப்படுகிறது. பழுக்க வைக்கும் தேதிகளின்படி, இது ஆரம்ப காலத்தின் நடுப்பகுதிக்கு சொந்தமானது; பயிர் பழுக்க 110-115 நாட்கள் ஆகும். நீங்கள் புதரிலிருந்து 4 கிலோவை நம்பலாம்.
புஷ்ஷின் உயரம் பொதுவாக 1.2-2 மீ ஆக வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது, இது பெரும்பாலும் 2-3 தண்டுகளில் உருவாகிறது. ஒவ்வொரு செடியிலும், 8 பழ தூரிகைகள் வரை பழுக்க வைக்கும், அவற்றில் சராசரியாக 10 தக்காளி, இதயத்தை ஒத்த வடிவத்தில் இருக்கும். அவற்றின் நிறம் மிகவும் அசாதாரணமானது: வழக்கமான மந்தமான சிவப்பு நிறத்திற்கு கூடுதலாக, ஒரு சப்டனின் இருப்பு - மஞ்சள், ஊதா, வயலட் மற்றும் சாக்லேட் ஆகியவையும் சிறப்பியல்பு. சில நேரங்களில் இது கருவின் முழு மேற்பரப்பிலும் தோன்றாது, ஆனால் ஒழுங்கற்ற வடிவத்தின் தனி புள்ளிகளாக தோன்றும்.
பழங்கள் பல அறைகள், சராசரி எடை சுமார் 250 கிராம், ஆனால் வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளைப் பொறுத்து இது 150 கிராம் முதல் 500 கிராம் வரை மாறுபடும். கூழ் மிகவும் சதைப்பற்றுள்ள, தாகமாக, இனிமையானது, அசாதாரணமான "புகைபிடிக்கும்" நறுமணத்துடன் இருக்கும். தலாம் கிட்டத்தட்ட விரிசல் இல்லை.

செரோகி தக்காளி மிகவும் அசாதாரணமானது, ஆனால் இது பல தலைமுறை தோட்டக்காரர்களை பயமுறுத்தவில்லை
திறந்த மைதானத்திற்கு
திறந்த நிலத்தில் வளரும்போது நிச்சயமற்ற தக்காளி நிச்சயமாக ஆதரவு தேவைப்படும் - குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி அல்லது கண்ணி. தண்டுகள் முழு நீளத்துடன் அதனுடன் கட்டப்பட வேண்டும். திறந்த நிலத்தில், தோட்டக்கலைக்கான காலநிலை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ பொருத்தமான இடத்தில் மட்டுமே இந்த வகைகளை நடவு செய்ய முடியும், அதாவது, நீண்ட மற்றும் சூடான கோடை காலங்களில்.
தர்பூசணி
ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் தேர்வு சாதனைகள் பதிவேட்டில் ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களின் சாதனை - 2004 முதல். ஆரம்பகால வகையிலிருந்து ஒரு வகை: பயிர் 107-113 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். கிள்ளாமல் புஷ் உயரம் 2 மீ தாண்டுகிறது. அடர்த்தியான பசுமையாக இருக்கும். தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டினால் தாவரங்கள் மிகவும் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகின்றன.
பழங்கள் தட்டையானவை, தோல் பளபளப்பானது, மென்மையானது. தக்காளி கிட்டத்தட்ட ஒரு பரிமாணமாகும். வடிவம் வட்டமானது, சிறுநீரில் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் ரிப்பிங் உள்ளது. உற்பத்தித்திறன் மோசமாக இல்லை - ஒரு புஷ் ஒன்றுக்கு 4.2-5.6 கிலோ. ஒரு தக்காளியின் சராசரி எடை 98-104 கிராம், திறமையான விவசாய தொழில்நுட்பத்துடன் இது 550 கிராம் அடையும். தோல் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும், பழங்கள் விரிசல் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது. இந்த வகையின் அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் பெயர்வுத்திறன் குறைவாக உள்ளது.

பழுக்காத தர்பூசணி தக்காளி தர்பூசணி போன்றது
பழுக்க வைக்கும் பணியில் உள்ள பழ வகைகளின் காரணமாக பல்வேறு வகைகளின் பெயர் உள்ளது. சாலட் நிறத்தின் தோலில் தண்டுகளில் வழக்கமான அடர் பச்சை நிற இடத்திற்கு கூடுதலாக, அதே நிழலின் நீளமான மங்கலான கோடுகளும் தெளிவாகத் தெரியும். முதிர்ந்த தக்காளியில், அவை செங்கல் அல்லது சிவப்பு-பழுப்பு நிறமாக மாறுகின்றன, அதே தொனியின் செறிவுகள் கூழில் ஒரு துண்டில் கவனிக்கப்படுகின்றன.
கார்டினல்
20 ஆண்டுகளாக ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் இந்த வகை பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது. முதிர்வு தேதிகளில், இது நடுத்தர தாமதத்திற்கு சொந்தமானது: பயிர் தோன்றிய 120 நாட்களுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யப்படுகிறது. தாமதமான ப்ளைட்டின் உயர் எதிர்ப்பிற்கும், தொடர்ந்து அதிக உற்பத்தித்திறனுக்கும் இந்த வகை மதிப்பிடப்படுகிறது, இது வானிலையின் மாறுபாடுகளால் சிறிதளவு பாதிக்கப்படுகிறது. ஒரு டிசுய அறுவடை விதைகள் உட்பட சிறந்த விதை முளைப்பதும் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
பழங்கள் இதய வடிவிலானவை, விலா எலும்புகள் தெளிவாகக் காணப்படுகின்றன, ஒவ்வொரு கையிலும் 5-7. மேலே - ஒரு பண்பு "மூக்கு". தோல் இளஞ்சிவப்பு மற்றும் ராஸ்பெர்ரி, மேட். தக்காளியின் சராசரி எடை 440 கிராம், முதல் பழங்கள் 850 கிராம் வரை எடை அதிகரிக்கும். கூழ் மிகவும் தாகமாகவும், இனிமையாகவும், சிறிது அமிலத்தன்மையுடனும் இருக்கும். தோல் அடர்த்தியானது, ஆனால் கடினமாக இல்லை. உற்பத்தித்திறன் - ஒரு புஷ் ஒன்றுக்கு 7.2-8.4 கிலோ மற்றும் சுமார் 16 கிலோ / மீ².

தக்காளி கார்டினல் கோடையில் வானிலைடன் தோட்டக்காரர் எவ்வளவு அதிர்ஷ்டசாலி என்றாலும் பயிர்களை நிலையான முறையில் விளைவிப்பார்
இது அரை நிர்ணயிக்கும் வகையைச் சேர்ந்தது, ஆனால் வரம்பற்ற தண்டு வளர்ச்சியில் வேறுபடுகிறது. முதல் பழ தூரிகை எட்டாவது முதல் ஒன்பதாவது இலைக்கு மேலே உருவாகிறது, அடுத்தது 1-2 இலைகளின் இடைவெளியுடன். புஷ் குறிப்பாக கிளைக்க தயாராக இல்லை, பசுமையாக பலவீனமாக உள்ளது. சுமார் 2 மீ உயரத்தை எட்டியவுடன் அதன் வளர்ச்சியை நிறுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
வீடியோ: கார்டினல் தக்காளி
தேன் சேமிக்கப்பட்டது
ரஷ்ய தோட்டக்காரர்களிடையே மிகவும் பிரபலமான வகை. 2006 முதல் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில். சாகுபடி பகுதி குறித்து கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் பயிரிடப்படுகிறது. பழுக்க வைக்கும் தேதிகளால், இது நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும்: முதல் பழங்கள் தோன்றிய 110-115 நாட்களுக்குப் பிறகு அகற்றப்படும். அதன் சிறந்த சுவை மற்றும் வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளுக்கு அதன் எளிமையற்ற தன்மை ஆகியவற்றிற்காக இந்த வகை பாராட்டப்படுகிறது. புதர்கள் வெப்பத்தையும் வறட்சியையும் நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன. அவற்றின் உயரம், ஒரு விதியாக, 1.5-1.8 மீ மட்டத்தில் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது. தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின், சாம்பல் அழுகல் மற்றும் மொசைக் வைரஸுக்கு அதிக எதிர்ப்பு இருப்பது சிறப்பியல்பு.
பழத்தின் வடிவம் வழக்கமான மற்றும் வட்டமானது முதல் சிறுநீரக வடிவம் மற்றும் இதய வடிவம் வரை மாறுபடும், தோல் மென்மையானது, பளபளப்பானது. பழுத்த தக்காளி ஒரு அழகான தங்க ஆரஞ்சு அல்லது அம்பர்-தேன் நிறத்தில் வரையப்பட்டுள்ளது. சில நேரங்களில், சூரியன் அவர்கள் மீது விழுந்த இடத்தில், ஒரு இளஞ்சிவப்பு நிறம் தோன்றும். சதை சர்க்கரை, மிகவும் மென்மையானது, இனிமையானது, நுட்பமான புளிப்பு மற்றும் லேசான தேன் நறுமணத்துடன் இருக்கும். பாதுகாப்பதற்காக, இந்த பழங்கள் பொருத்தமானவை அல்ல. விதைகள் மிகக் குறைவு. கருவின் சராசரி எடை 160-220 கிராம்.

தக்காளி தேன் சேமிக்கப்பட்டது - ரஷ்யாவில் மிகவும் பிரபலமான மஞ்சள்-பழ வகைகளில் ஒன்று
உற்பத்தித்திறன் ஒரு புஷ் ஒன்றுக்கு 5.6 கிலோவை எட்டும், ஆனால் பொருத்தமான வளமான மண்ணில் நடும் போது மட்டுமே. பழங்கள் வெடிக்காது, அவை நல்ல பிடிவாதமும் போக்குவரத்துத்திறனும் கொண்டவை.
மற்ற மஞ்சள் தக்காளிகளைப் போலவே, இந்த வகையும் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் லைகோபீனின் உயர் உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது "கிளாசிக்" சிவப்பு தக்காளியை விட மிகக் குறைவாகவே ஒவ்வாமைகளை ஏற்படுத்துகிறது. இத்தகைய பழங்களை குழந்தைகளின் உணவில் அறிமுகப்படுத்தலாம்.
வீடியோ: தேன் சேமிக்கப்பட்ட பிரபலமான வகை தக்காளியின் மதிப்புரை
ஜப்பானிய நண்டு
பெயர் இருந்தபோதிலும், இந்த வகை சைபீரியாவில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது மற்றும் இந்த பிராந்தியத்தின் தட்பவெப்பநிலைகளுக்கு சிறப்பாக மாற்றப்பட்டது, இருப்பினும் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் தேர்வு சாதனைகளின் மாநில பதிவு இந்த அளவுகோலில் எந்த கட்டுப்பாடுகளையும் கொடுக்கவில்லை. முதிர்வு தேதிகளால் நடுப்பருவத்தைக் குறிக்கிறது. சைபீரியாவில் அவர் திறந்த நிலத்தில் விதைகளை நடும் போது கூட ஒரு பயிர் கொடுக்க நிர்வகிக்கிறார். இந்த வகை வேர் மற்றும் வெர்டெக்ஸ் அழுகல், புகையிலை மொசைக் வைரஸுக்கு "உள்ளார்ந்த" நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளது. ஒன்று அல்லது இரண்டு தண்டுகளில் புதர்களை உருவாக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அவற்றை 1.5 மீ உயரத்தை எட்டும்போது கிள்ளுகிறது. அவர்களின் சித்தப்பா மிகவும் சுறுசுறுப்பானது.
பழங்கள் குறிப்பிடத்தக்க தட்டையானவை, உச்சரிக்கப்படும் விலா எலும்புகளுடன். தோல் அடர்த்தியானது, ஆனால் கடினமானதல்ல, இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு அல்லது ராஸ்பெர்ரி அல்ல, தண்டு ஒரு இருண்ட இடமாக உள்ளது. கூழ் அடர்த்தியானது, மிகவும் சதைப்பற்றுள்ளது, கிட்டத்தட்ட சாறு இல்லாமல், உச்சரிக்கப்படும் நறுமணத்துடன் இருக்கும். கெட்ச்அப் அல்லது தக்காளி விழுது தயாரிக்க பழங்கள் உகந்தவை, நீண்ட காலமாக அவை சாலட்களில் கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. ஒரு தக்காளியின் சராசரி எடை 250-350 கிராம், தனிப்பட்ட பிரதிகள் 900 கிராம் எடையை அடைகின்றன.

சைபீரியாவில் சாகுபடிக்கு தக்காளி ஜப்பானிய நண்டு விசேஷமாக மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது
உற்பத்தித்திறன் - 15 கிலோ / மீ² மற்றும் புஷ் ஒன்றுக்கு சுமார் 5-6 கிலோ வரை.
டி பராவ்
பல்வேறு பிரேசிலில் இனப்பெருக்கம். 2000 ஆம் ஆண்டில் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் ரஷ்ய மாநில பதிவேட்டில் நுழைந்தார். தோட்டக்கலைக்கு ஏற்ற எந்த பிராந்தியத்திலும் இதை வளர்க்கலாம். கிள்ளாமல் புஷ் உயரம் 4 மீ அடையும். முதிர்வு தேதிகளால் தாமதமாக பழுக்க வைப்பதைக் குறிக்கிறது. பழம்தரும் காலம் சுமார் 3 மாதங்கள் வரை நீண்டு, தோன்றிய 115-125 நாட்களுக்குப் பிறகு தொடங்குகிறது. அதன்படி, இந்த தக்காளியை மற்ற வகைகளை விட ஒன்றரை வாரங்களுக்கு முன்னதாக நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

"கிளாசிக்" தக்காளி டி பராவ் ஒரு முழு குழுவின் வகைகளின் "பெற்றோர்" ஆனார்
தாவரங்கள் மரபணு மட்டத்தில் தாமதமாக ஏற்படும் நோய்க்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டவை; அவை அரிதாகவே பிற நோய்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன. திறந்த நிலத்தில் (25 கிலோ / மீ² அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை) வளர்ந்தாலும் உற்பத்தித்திறன் மிக அதிகமாக இருக்கும், மேலும் கிரீன்ஹவுஸில் இந்த காட்டி 40 கிலோ / மீ² ஆக உயர்கிறது. அதே நேரத்தில், அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் பல வகையான தக்காளிகளை நடும் போது, அது கணிசமாகக் குறைகிறது என்பதைக் கவனித்தனர். பல்வேறு வெப்பம் மற்றும் குளிர்ச்சியை பொறுத்துக்கொள்கிறது, அதே போல் ஒளியின் பற்றாக்குறையும்.
"கிளாசிக்" சிவப்பு தக்காளி டி பராவ் அடிப்படையில், ஒரு முழு தொடர் வகைகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டன. இப்போது ரஷ்யாவில் நீங்கள் டி பராவ் தங்கம் (மிகவும் பலனளிக்கும் - புஷ்ஷிலிருந்து 7 கிலோ வரை பழங்கள்), ஆரஞ்சு (கரோட்டினாய்டுகளின் அதிக உள்ளடக்கத்துடன்), இளஞ்சிவப்பு (குறைந்த பலன் தரும், ஆனால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்), கருப்பு (மிகவும் அடர்த்தியான கூழ் கொண்டு, விதைகள் இல்லாதது மற்றும் சாறு) மற்றும் அரச. பிந்தையது இனப்பெருக்கத்தின் ஒரு புதுமை; இது சமீபத்தில் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இது மேம்பட்ட சுவையான தன்மையால் வேறுபடுகிறது, இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதி வரை பழங்களைத் தருகிறது.
பழங்கள் நீளமானவை, பிளம் போன்றவை, கைகளில் 8-9 துண்டுகள். கூழ் மிகவும் அடர்த்தியானது, சதைப்பகுதி கொண்டது. எடை 30-40 முதல் 100 கிராம் வரை மாறுபடும். தக்காளி வீட்டு கேனிங்கிற்கு ஏற்றது. வங்கிகள் விரிசல் ஏற்படாது, நிறத்தின் வடிவத்தையும் பிரகாசத்தையும் பாதுகாக்கின்றன. ஆனால் அவற்றில் இருந்து சாற்றை அழுத்துவது வேலை செய்யாது.
வீடியோ: டி பராவ் தக்காளி
பூமியின் அதிசயம்
சில நேரங்களில் "உலகின் அதிசயம்" என்ற பெயரில் காணப்படுகிறது. இது 2006 இல் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, சாகுபடி பகுதி தொடர்பான எந்த தடைகளும் சுட்டிக்காட்டப்படவில்லை. அறுவடை முதிர்வு நடுத்தரமானது. உற்பத்தித்திறன் மோசமாக இல்லை - 13.9 கிலோ / மீ². புஷ்ஷின் உயரம் 2 மீ அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது. பல்வேறு ஒரு குறிப்பிட்ட "பிளாஸ்டிசிட்டி" யை வெளிப்படுத்துகிறது, இது உகந்த வானிலை நிலைகளில் இருந்து வெற்றிகரமாக மாற்றியமைக்கிறது. இந்த தக்காளி மிகவும் அரிதாகவே விரிசல் அடைகிறது.
பழங்கள் வட்டமான அல்லது குவிமாடம் கொண்டவை, சற்று உச்சரிக்கப்படும் விலா எலும்புகள். தோல் ஒரு ஆழமான சிவப்பு நிற சாயல். குறைபாடுள்ள சந்தைப்படுத்த முடியாத பழங்களில் மிகக் குறைந்த சதவீதம் சிறப்பியல்பு - 2% க்கும் அதிகமாக இல்லை. ஒரு தக்காளியின் சராசரி எடை 380 கிராம், தனிப்பட்ட மாதிரிகள் - 700 கிராம் வரை. 5-6 துண்டுகள் ஒரு தூரிகையில் உருவாகின்றன, ஒரு புஷ் 8-10 கொத்துக்களைக் கொடுக்கிறது. கூழ் சீரானது, மிகவும் மென்மையானது, அதாவது வாயில் உருகுவது, வெட்டப்பட்ட தானியங்கள், தர்பூசணியைப் போன்றது.

பூமியின் தக்காளி அதிசயம் உகந்த வானிலை நிலைகளில் இருந்து வெற்றிகரமாக ஒத்துப்போகிறது
"ரெக்கார்ட் ஹோல்டர்" அதிகாரப்பூர்வமாக பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது - 1200 கிராம் எடையுள்ள பூமியின் தக்காளி அதிசயம். அத்தகைய பழத்தை வளர்க்க, மிகக் குறைந்த தூரிகையில் நீங்கள் அனைத்து பூக்களையும் அகற்ற வேண்டும், ஒன்றை மட்டும் விட்டுவிட வேண்டும். உருவாகும் அனைத்து பூ மொட்டுகளும் கிழிந்து, ஆலை நன்கு பாய்ச்சப்பட்டு, உரமிடுதல் சரியான நேரத்தில் செய்யப்படுகிறது. ஒற்றை தூரிகை ஒரு ஆதரவுடன் இணைக்கப்பட வேண்டும்.
பல்வேறு முக்கியமாக புதிய நுகர்வுக்கு ஏற்றது, தரம் வைத்திருப்பது மிகவும் குறைவு. இந்த தக்காளி தயாரிப்புகளிலும் நல்லது, தக்காளி விழுது, பழச்சாறுகள் தயாரிக்க ஏற்றது.
வீடியோ: ஒன்றுமில்லாத தக்காளி வகை பூமியின் அதிசயம்
சூறாவளி
1997 முதல் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் இந்த வகை பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது; கருங்கடல் பிராந்தியத்தில் சாகுபடி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், மற்ற பிராந்தியங்களில், குறிப்பாக மத்திய ரஷ்யாவில் இது சிறப்பாக செயல்படுகிறது. அறுவடை தோன்றிய 99-117 நாட்களில் பழுக்க வைக்கிறது - இந்த தக்காளி ஆரம்பத்தில் கருதப்படுகிறது. இது கிளாடோஸ்போரியோசிஸ், ஆல்டர்னேரியோசிஸ் மற்றும் புகையிலை மொசைக் வைரஸ் ஆகியவற்றிற்கு "உள்ளார்ந்த" நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளது. மண் அடி மூலக்கூறின் தரத்தில் அதிகரித்த தேவைகளை விதிக்கவில்லை.
சரியான வடிவத்தின் பழங்கள், கிட்டத்தட்ட சுற்று அல்லது சற்று தட்டையானது. சராசரி எடை 34-57 கிராம். மிகக் குறைந்த தூரிகையின் முதல் தக்காளி 80-100 கிராம் நிறை அடையலாம். சுவை மிகவும் நல்லது, இனிமையானது. அவர்கள் சிறந்த சாறு செய்கிறார்கள். பழங்கள் நீண்ட ஆயுளையும் போக்குவரத்துத்தன்மையையும் பெருமைப்படுத்த முடியாது. கூழ் மிகவும் தளர்வானது, எனவே பதிவு செய்யப்பட்ட போது, தக்காளி பெரும்பாலும் விரும்பத்தகாத கொடூரமாக மாறும்.

சூறாவளி தக்காளி வழக்கமான, கிட்டத்தட்ட சுற்று அல்லது சற்று தட்டையான பழங்களைக் கொண்டுள்ளது
இது மிகவும் சக்திவாய்ந்த தண்டு, தரமான ஒரு ஆலை. கிளை மற்றும் இலைகளின் திறன் சராசரி. பல தண்டுகளாக உருவாகும்போது, பக்கத் தளிர்களைக் கட்டுவது அவசியம் - அவை மிகவும் உடையக்கூடியவை. தண்டு உயரம், ஒரு விதியாக, 1.8-2.2 மீ மட்டத்தில் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது. முதல் பழ தூரிகை 6-7 வது இலைக்கு மேலே, குறைவாக உருவாகிறது. மொத்த மகசூல் 16-18 கிலோ / மீ² அல்லது ஒரு புஷ்ஷிற்கு 4-6 கிலோ.
சியோ சியோ சான்
திறந்த நிலத்திலும் கிரீன்ஹவுஸிலும் நடும் போது இது சமமாக செயல்படுகிறது. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவு (இதில் 1999 முதல் பல்வேறு வகைகள் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளன) வளர்ந்து வரும் பகுதி குறித்து எந்த பரிந்துரைகளையும் வழங்கவில்லை. பழுக்க வைக்கும் தேதிகளின்படி, இது ஆரம்ப காலத்தின் நடுப்பகுதிக்கு சொந்தமானது: நாற்றுகள் தோன்றிய தருணத்திலிருந்து 110-120 நாட்களில் பயிர் பழுக்க வைக்கும். நீங்கள் ஒரு புஷ் ஒன்றுக்கு சுமார் 4-6 கிலோ வரை நம்பலாம்.
பழங்கள் முட்டை வடிவானது அல்லது பிளம் வடிவிலானவை, மென்மையானவை. கூழ் அடர்த்தியானது, ஆனால் தாகமாக இருக்கிறது. தோல் இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு. ஒரு தக்காளியின் சராசரி எடை 35-40 கிராம். தூரிகையின் அமைப்பு தனித்துவமானது - இது மிக நீளமாகவும் கிளைகளாகவும் உள்ளது, ஒவ்வொரு கிளையிலும் 50 ஒரு பரிமாண பழங்கள் உருவாகின்றன. சுவை புதிய மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட வடிவத்தில் சிறந்தது.

பழம்தரும் போது தக்காளி சியோ-சியோ-சான் தூரிகையின் சிறப்பியல்பு மூலம் அடையாளம் காண எளிதானது
புஷ்ஷின் உயரம் 2 மீ மட்டத்தில் மட்டுப்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறது. தாவரங்கள் குறிப்பிட்ட கிளை தீவிரம் மற்றும் அடர்த்தியான பசுமையாக வேறுபடுவதில்லை, ஆயினும், ஆதரவைப் பற்றி ஒருவர் மறந்துவிடக் கூடாது. தக்காளி தாமதமாக ஏற்படும் நோயால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, படைப்பாளிகள் அதை புகையிலை மொசைக் வைரஸிலிருந்து பாதுகாத்தனர்.
உறுதியற்ற குழுவில் தக்காளியின் சில வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் உள்ளன. இவை இரண்டும் பழைய நேர சோதனை வகைகள் மற்றும் தேர்வின் புதுமைகள். மறுக்கமுடியாத நன்மைகள் மற்றும் சில குறைபாடுகள் ஒவ்வொன்றிலும் இயல்பாகவே உள்ளன. அவற்றின் முக்கிய அம்சம் வரம்பற்ற தண்டு வளர்ச்சியாகும், இது தாவரத்தின் தோட்டம் மற்றும் பருவம் முழுவதும் அதன் சரியான உருவாக்கம் தேவைப்படுகிறது. சரியான கவனிப்புடன், இந்த வகைகள் அதிக உற்பத்தித்திறனால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அவற்றுக்காக செலவழித்த நேரம் முழுமையாக செலுத்தப்படுகிறது.