தாவரங்கள்

தக்காளி பிங்க் பாரடைஸ்: எங்கள் சாலட்டுக்கு ஒரு சொர்க்க கலப்பு

கிடைக்கக்கூடிய தக்காளியின் கணிசமான விகிதம் சாலட் வகைகள், அவை பதப்படுத்தல் நோக்கமல்ல. புதிய தக்காளி சிறந்த சுவை கொண்டிருக்க வேண்டும், இது அனைத்து வகைகளிலும் பெருமை கொள்ள முடியாது. இளஞ்சிவப்பு பழங்கள் குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. அத்தகைய ஒரு தக்காளி பிங்க் பாரடைஸ் கலப்பினமாகும்.

தக்காளி வகைகளின் விளக்கம் பிங்க் பாரடைஸ்

பல நிரூபிக்கப்பட்ட உள்நாட்டு தக்காளி வகைகள் உள்ளன, ஆனால் வெளிநாட்டு வம்சாவளியைச் சேர்ந்த ஒரு கலப்பு சந்தையில் தோன்றும்போது, ​​ஆர்வலர்கள் உடனடியாக அது எவ்வளவு நல்லது என்பதை சரிபார்க்கிறார்கள். ஜப்பானிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த தக்காளி பிங்க் பாரடைஸ் எஃப் 1 (மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது - பிங்க் பாரடைஸ்) மிகவும் தேவைப்படும் தோட்டக்காரர்களின் எதிர்பார்ப்புகளை பூர்த்தி செய்தது. சகாடா தக்காளி எப்போதும் உயர்ந்த தரத்திற்கு பிரபலமானது, மேலும் இது இந்த முறையும் மாறியது. 2007 ஆம் ஆண்டில் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டில் இந்த கலப்பின சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் இது அனைத்து பிராந்தியங்களின் தனிப்பட்ட துணைத் திட்டங்களுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: திறந்த மைதானம் மற்றும் திரைப்பட முகாம்களுக்கு.

இளஞ்சிவப்பு சொர்க்கம் நிச்சயமற்ற வகைகளின் பட்டியலுக்கு சொந்தமானது, இரண்டு மீட்டர் உயரம் வரை வளரக்கூடியது, எனவே இதற்கு அவசியமாக ஒரு புஷ் மற்றும் தண்டுகளின் முறையான கார்ட்டர் உருவாக வேண்டும். இலைகள் அடர்த்தியானவை, வழக்கமான அளவு, பச்சை. ஃபுசேரியம் மற்றும் புகையிலை மொசைக் வைரஸ் உள்ளிட்ட பெரும்பாலான நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு மிக அதிகம், ஆனால் தாமதமான ப்ளைட்டின் மோசமான காலநிலையில் பாதிக்கப்படலாம். முதல் மஞ்சரி 5-6 வது ஜோடி இலைகளுக்கு மேல் போடப்படுகிறது. பழுக்க வைப்பதைப் பொறுத்தவரை, கலப்பு நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும், முதல் பழங்கள் முளைத்த 3.5 மாதங்களுக்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும்.

இளஞ்சிவப்பு சொர்க்க புதர்கள் மிகவும் உயரமாக வளர்கின்றன, குறிப்பாக பசுமை இல்லங்களில்

சரியான தட்டையான வட்ட வடிவ வடிவத்தின் பழங்கள், லேசான ரிப்பிங்கைக் கொண்டு, பழுத்த நிலையில் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். அவற்றில் 4 விதை கூடுகள் உள்ளன. தக்காளியின் அளவு சராசரி, நிறை சுமார் 130 கிராம், மற்றும் புஷ்ஷிற்குள் இருக்கும் பெரும்பாலான பழங்கள் கிட்டத்தட்ட ஒரே அளவுதான், இருப்பினும் தனிப்பட்ட மாதிரிகள் 200 கிராம் வரை வளரும்.

முதல் இரண்டு கைகளில் வளர்க்கப்படும் பழங்கள் அதிகபட்ச வெகுஜனத்தைக் கொண்டுள்ளன.

தக்காளியின் சுவை மிகச்சிறந்ததாக மதிப்பிடப்படுகிறது, தக்காளியின் நறுமணம் பொதுவானது, வலுவானது. நியமனம் - சாலட், மிகப்பெரிய தக்காளி இல்லை என்றாலும், நிலையான கண்ணாடி ஜாடிகளில் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது. உறுதியற்ற வகைக்கான உற்பத்தித்திறன் குறைவாக உள்ளது மற்றும் இது சுமார் 4 கிலோ / மீ ஆகும்2. பழத்தின் தோல் மென்மையாக இருந்தாலும், கூழின் அடர்த்தி பயிர் கொண்டு செல்ல உங்களை அனுமதிக்கிறது. புதர்களில் அவர்கள் விரிசல் இல்லை. புதிய தக்காளி நன்கு சேமிக்கப்படுகிறது (குளிர்ந்த இடத்தில் மூன்று வாரங்கள் வரை). முதிர்ச்சியடையாத, எளிதில் வீட்டில் "அடைய".

பழங்கள் மென்மையானவை, இனிமையான நிறம், அழகானவை

மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

பிங்க் பாரடைஸ் வகையின் ஒரு அம்சம் சிறந்த சுவை மற்றும் பழத்தின் சிறந்த விளக்கக்காட்சியின் கலவையாகக் கருதப்படலாம், இது எப்போதும் இணைக்கப்படாது. விதைகளின் அதிக விலை இருந்தபோதிலும், இந்த தக்காளி அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளது, மேலும் அவர்கள் அதை விற்பனைக்கு நடவு செய்கிறார்கள். வகையின் முக்கிய நன்மைகள்:

  • கவனிப்பு எளிமை (புஷ் கட்டாய உருவாக்கம் தவிர);
  • பெரும்பாலான நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு;
  • சிறந்த சுவை;
  • சிறந்த விளக்கக்காட்சி;
  • போக்குவரத்து திறன் மற்றும் பழங்களின் நீண்ட ஆயுள்;
  • விரிசல் இல்லாமை.

குறைபாடுகளில் அவற்றின் சொந்த விதைகளைப் பயன்படுத்த இயலாமை (இது ஒரு கலப்பினமாகும்), அத்துடன் தகுதிவாய்ந்த புஷ் உருவாவதற்கான தேவையும் அடங்கும். சில தோட்டக்காரர்கள் போதுமானதாகக் கருதும் மகசூல், இருப்பினும் இரண்டு மீட்டர் உயரத்திற்கு வளரக்கூடிய தக்காளிக்கு ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக இருப்பதை அங்கீகரிப்பது மதிப்பு. இருப்பினும், சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, பிங்க் பாரடைஸ் உலகின் சிறந்த இளஞ்சிவப்பு பழங்களான தக்காளிகளில் ஒன்றாக அங்கீகரிக்கப்பட்டது.

வகையை மற்ற சாலட் வகைகளுடன் ஒப்பிடுவது கடினம், ஏனென்றால் அவற்றின் எண்ணிக்கை இப்போது மிகப்பெரியது. பெரும்பாலான குறிகாட்டிகளில் இது பழங்காலத்திலிருந்தே நமக்குத் தெரிந்த பாரம்பரிய வகைகளை விட தெளிவாக உயர்ந்தது என்பதை அங்கீகரிப்பது மதிப்பு. அதே நேரத்தில், இளஞ்சிவப்பு தக்காளியைத் தாங்கும் உள்நாட்டு வகைகளில், பிரதிநிதிகள் உள்ளனர், அவை கேள்விக்குரிய கலப்பினத்தை விட மோசமாக கருதக்கூடாது. உதாரணமாக, இளஞ்சிவப்பு புல் இதயம் நல்ல சுவை மட்டுமே கொண்டிருந்தால், பல வகைகளில் (மிகாடோ பிங்க், பிங்க் அதிசயம், பிங்க் ஃபிளமிங்கோ, பிங்க் ஆண்ட்ரோமெடா) இது சிறந்தது. இருப்பினும், அவை அனைத்தும் கலப்பினங்கள் அல்ல. எனவே, ஒரே வகை தக்காளிகளில் பிங்க் பாரடைஸ் சிறந்ததல்ல என்பதை நாம் ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும், ஆனால் அது மிகச் சிறந்த ஒன்றாகும்.

சிறந்த சுவை கொண்ட தக்காளி பிங்க் ஃபிளமிங்கோ, முற்றிலும் மாறுபட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அதே நிறைவுற்ற இளஞ்சிவப்பு நிறம்

தக்காளி சாகுபடியின் அம்சங்கள் பிங்க் பாரடைஸ்

இளஞ்சிவப்பு சொர்க்க தக்காளி வளர்ப்பது எளிதானது; ஒரே நேரத்தில் மேற்கொள்ளப்படும் அனைத்து நடைமுறைகளும் மிகவும் பாரம்பரியமானவை. கிட்டத்தட்ட நம் நாடு முழுவதும், நாற்றுகள் முதலில் வசந்த காலத்தில் வளர்க்கப்படுகின்றன.

இறங்கும்

நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைப்பதற்கான சொல் இப்பகுதியைப் பொறுத்தது மற்றும் அது ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது திறந்த நிலத்தில் மீண்டும் நடப்படுமா என்பதைப் பொறுத்தது. எனவே, பாதுகாப்பற்ற மண்ணில் தக்காளியை வளர்ப்பதற்கான நடுத்தர பாதையில், மார்ச் 20 ஆம் தேதி ஒரு பெட்டியில் விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன, பசுமை இல்லங்களுக்கு - 2-3 வாரங்களுக்கு முன்பு. எப்படியிருந்தாலும், நாற்றுகள் சுமார் இரண்டு மாதங்கள் வீட்டில் இருக்க வேண்டும்.

கடையில் வாங்கப்பட்ட பிங்க் பாரடைஸ் கலப்பினத்தின் விதைகள் விதைக்க தயாராக உள்ளன, எனவே அவர்களுடன் எதுவும் செய்யாமல் இருப்பது நல்லது, நீங்கள் உலர விதைக்கலாம். ஊறவைத்தல் 1-2 நாட்கள் மட்டுமே நாற்றுகள் தோன்றுவதற்கான நேரத்தை தோராயமாக அனுமதிக்கும், இது குறிப்பிடத்தக்கதாக இல்லை. தக்காளி எடுப்பதை விரும்புகிறது, எனவே முதலில் அவை 5 செ.மீ தடிமன் கொண்ட எந்த சிறிய பெட்டியிலும் மண் அடுக்குடன் விதைக்கப்படுகின்றன. மண்ணை ஒரு கடையில் வாங்கவில்லை, ஆனால் பூமி, கரி மற்றும் மட்கிய (1: 1: 1) ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டால், அது ஒரு இளஞ்சிவப்பு கரைசலைக் கொட்டுவதன் மூலம் தூய்மையாக்கப்பட வேண்டும் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்.

எந்த பொருத்தமான அளவிலான கொள்கலனில் விதைகளை முதலில் விதைக்கிறார்கள்

விதைகள் ஒருவருக்கொருவர் 3 செ.மீ தூரத்தில் 1.5-2 செ.மீ ஆழத்தில் விதைக்கப்படுகின்றன. பெட்டியை கண்ணாடிடன் மூடுவது நல்லது; அறை வெப்பநிலையில் 5-8 நாட்களுக்குப் பிறகு, நாற்றுகள் தோன்றும், அவை பல நாட்களை 16-18 at C க்கு நல்ல வெளிச்சத்தில் தாங்கும். பின்னர், நாற்றுகள் அறை வெப்பநிலையில் வளர்க்கப்படுகின்றன, ஆனால் இரவில் அதை சில டிகிரி குறைக்க விரும்பத்தக்கது. நாற்றுகள் 10-12 நாட்களில் ஒரு பெரிய பெட்டி அல்லது தனிப்பட்ட தொட்டிகளில் முழுக்குகின்றன.

கோட்டிலிடோனஸ் இலைகளுக்கு மேல் முதல் தோற்றம் தோன்றியவுடன், நாற்றுகளை டைவ் செய்யலாம்

இரண்டு மாதங்களுக்கு, நாற்றுகள் மிதமாக பாய்ச்சப்படுகின்றன. நீங்கள் ஒரு நல்ல மண் கலவையை எடுத்துக் கொண்டால், நீங்கள் உரமிடாமல் செய்யலாம். நடவு செய்வதற்கு ஒன்றரை வாரங்களுக்கு முன்பு, நாற்றுகள் கடினமாக்கப்பட்டு, அவ்வப்போது பால்கனியில் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. இந்த நேரத்தில், இது ஏற்கனவே குறைந்தது 7-8 உண்மையான இலைகள், ஒரு வலுவான தண்டு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது ஒரு புதிய தூரிகை என்று நடக்கிறது.

நாற்றுகள் நீளமாக இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை: அது எவ்வளவு கையிருப்பாக இருக்கிறதோ, அவ்வளவு சிறந்தது

உறைபனியின் அச்சுறுத்தலைக் கடந்து, குறைந்தபட்சம் 14 வரை மண்ணை வெப்பமயமாக்கிய பின்னர், தக்காளியை கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் திறந்த நிலத்தில் இடமாற்றம் செய்யலாம். பற்றிசி. தக்காளி இளஞ்சிவப்பு சொர்க்கத்தை நடவு செய்வதற்கான தோராயமான திட்டம் - 40 x 60 செ.மீ. ஒரு கிரீன்ஹவுஸில், இது மிகவும் சக்திவாய்ந்ததாக வளர்கிறது, எனவே அவை ஒவ்வொரு 50 செ.மீ.க்கும் சுவரில் நாற்றுகளை நடவு செய்ய முயற்சிக்கின்றன. நடவு நுட்பம் வழக்கம்: நாற்றுகள் சற்று ஆழமடைகின்றன (மற்றும் நீட்டிக்கப்பட்டால், வலுவாக, சாய்வாக நடவு செய்யப்படுகின்றன), தண்ணீர் மற்றும் மண்ணை தழைக்கூளம். திறந்த புலத்தில், ஒரு தற்காலிக ஸ்பன்பாண்ட் தங்குமிடம் கட்டுவது விரும்பத்தக்கது. உடனடியாக 1.5 மீட்டர் உயரத்தை ஓட்டவும் அல்லது தாவரங்களை கட்டுவதற்கு ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி தயாரிக்கவும்.

பாதுகாப்பு

தக்காளி கவனிப்பு நீர்ப்பாசனம், சாகுபடி, களைக் கட்டுப்பாடு, மேல் ஆடை அணிதல், ஒரு புதரை உருவாக்குதல் மற்றும் தளிர்களைக் கட்டுதல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இந்த கலப்பினத்தை வழக்கமாக கட்டி, தக்காளி வளரும்போது ஒவ்வொரு பழம் தூரிகை செய்யப்படுகிறது. பழங்களை பழுக்க வைக்கும் தொடக்கத்திலேயே இதைச் செய்வதை நிறுத்தி, புதர்களை குறைவாகவே தண்ணீர் ஊற்றவும். ஒரு புதிய இடத்தில் நாற்றுகள் மீண்டும் வளர்ச்சியைத் தொடங்கியவுடன் முதல் மேல் ஆடை வழங்கப்படுகிறது, பின்னர் ஒவ்வொரு 3-4 வாரங்களுக்கும் புதர்களுக்கு உணவளிக்கப்படுகிறது. கோடையின் முதல் பாதியில், முல்லீன் அல்லது மூலிகைகள் உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இரண்டாவது - சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் மர சாம்பல் (20 கிராம் மற்றும் ஒரு வாளி தண்ணீரில் ஒரு சில).

இந்த கலப்பினமும், அனைத்து உறுதியற்றவற்றையும் போலவே, ஒன்று அல்லது இரண்டு தண்டுகளாக உருவாகிறது. இரண்டாவது தண்டு மிகவும் சக்திவாய்ந்த வளர்ப்புக் குழந்தைகளில் ஒன்றாகும், மீதமுள்ளவை உடைக்கப்பட்டு, அவை 5 செ.மீ க்கும் அதிகமாக வளரவிடாமல் தடுக்கின்றன. இரண்டு தண்டுகள் உருவாகும்போது, ​​தக்காளியின் பழுக்க வைப்பது ஓரளவு தாமதமாகிறது, ஆனால் ஒட்டுமொத்த மகசூல் அதிகரிக்கிறது.

பசுமை இல்லங்களில் சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு, பூக்கும் போது அவ்வப்போது புஷ் கிளறப்படுகிறது.

திறந்த நிலத்தில், புஷ் ஒன்றரை மீட்டர் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டதாக வளர அனுமதிக்கப்படாது, மேலே கிள்ளுகிறது. ஒரே மாதிரியாக, பின்வரும் பழங்கள் பழுக்க நேரம் இல்லை. தாமதமாக ப்ளைட்டின் பொங்கி எழும் சிக்கலான பகுதிகளில், தக்காளி அவ்வப்போது போர்டியாக்ஸ் திரவத்துடன் முற்காப்பு நோக்கங்களுக்காக தெளிக்கப்படுகிறது, முதல் அறுவடைக்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு நிறுத்தப்படும். இளஞ்சிவப்பு தக்காளி சொர்க்கத்தின் பிற நோய்கள் நடைமுறையில் அச்சுறுத்தப்படவில்லை.

உறுதியற்ற தக்காளி அனைத்து கோடைகாலத்திலும் வளர அனுமதிக்கப்படுவதில்லை, அவை பொருத்தமாக இருக்கும் போது மேலே துண்டிக்கப்படும்

தக்காளி பிங்க் பாரடைஸை மதிப்பாய்வு செய்கிறது

நான் தொடர்ந்து 3 ஆண்டுகளாக பிங்க் பாரடைஸை நடவு செய்கிறேன், மகசூல் சராசரியாக இருக்கிறது, ஆனால் சுவை அற்புதமானது, இனிமையானது மற்றும் தாகமாக இருக்கிறது. அடுத்த பருவத்தில் இந்த தக்காளியை இரண்டு தண்டுகளாக உருவாக்க முயற்சிக்க விரும்புகிறேன்.

Malinasoroka

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5055&start=225

பிங்க் பாரடைஸ் கலப்பின நிலுவையில் இருப்பதை நான் கருதுகிறேன் - சிறந்த சுவை மற்றும் உற்பத்தித்திறன் கொண்ட பெரிய இளஞ்சிவப்பு மாட்டிறைச்சி தக்காளி. சிதற வேண்டாம்.

Mopsdad

//forum.vinograd.info/showthread.php?p=135167

அவர்களின் முதிர்ந்த வடிவத்தில் அவை மிகவும் அழகானவை, பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு. பெரும்பாலும் தட்டையானது. இந்த தக்காளியின் சுவை வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. அனைத்து வாடிக்கையாளர்களும் மீண்டும் திரும்பி வந்து இந்த குறிப்பிட்ட வகையை கேட்கிறார்கள். இது மிகவும் நன்றாக கொண்டு செல்லப்படுகிறது. போதும்.

Nea

//otzovik.com/review_3484999.html

ஒவ்வொரு பருவத்திலும் நான் இரண்டு கலப்பினங்களை நடவு செய்கிறேன். இதில் பிங்க் பாரடைஸ் மற்றும் பாப்காட் வளர்ந்தன. பாப்காட் ஆர்வலரிடமிருந்து. மிகவும் உற்பத்தி மற்றும் மிக முக்கியமாக சுவையானது. மிகவும் ஆரம்பத்தில் பழுத்த. பருவத்தின் தொடக்கத்தில் இளஞ்சிவப்பு, மகசூல் அதிகம் இல்லை, ஆனால் பின்னர் அவர் உற்சாகமடைந்து பல தூரிகைகளை விதித்தார். அவள் சுத்தம் செய்வதற்கு முன் அதைக் காட்டினாள், முற்றிலும் சுத்தமான மற்றும் ஆரோக்கியமான இலைகள். தக்காளி உயர்ந்தது சுவாரஸ்யமானது, அவை ஒரு மூக்கை உருவாக்கியது, இது ஒரு கலப்பினத்திற்கு பொதுவானதல்ல என்றாலும்.

அமர்நாத்

//forum.tomatdvor.ru/index.php?topic=4857.0

நாங்கள் 2 ஆண்டுகளாக பிங்க் பாரடைஸ், சிறந்த தக்காளி வளர்ந்தோம். உற்பத்தித்திறன், சுவை, தோற்றம், எல்லாம் சூப்பர். ஆனால் இது முன்பு செயல்படவில்லை, அது சராசரியாக இருக்கிறது.

நடாலி

//forum.tepli4ka.com/viewtopic.php?f=18&p=24083

வீடியோ: தொழில்துறை சாகுபடியில் பிங்க் பாரடைஸ் தக்காளி

பிங்க் பாரடைஸ் தக்காளியின் இளஞ்சிவப்பு பழங்கள் ஒரு சிறந்த சுவை கொண்டவை மற்றும் முக்கியமாக சாலட்டுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அனைத்து வகையான வகைகளையும் கொண்டு, இந்த கலப்பினத்தை அதன் பிரிவில் சிறந்த ஒன்றாக கருதலாம்.