கெர்கின் வெள்ளரிகள்

இன்று, மினி வெள்ளரிகள் அதிக ஆச்சரியத்தை ஏற்படுத்தாது, அவை அழகியல் தோற்றம், அடர்த்தி மற்றும் நெகிழ்ச்சி காரணமாக கோடைகால குடியிருப்பாளர்களிடையே நீண்ட காலமாக பிரபலமாக உள்ளன.

கெர்கின் வெள்ளரிகள் மற்றும் அவற்றின் பண்புகள்

சிறிய வெள்ளரி கெர்கின்ஸ், பிரான்சில் அழைக்கப்படுவதால், அவற்றின் புகழ் எங்கிருந்து தொடங்கியது, 9 செ.மீ நீளத்திற்கு மிகாமல். பலவிதமான ஊறுகாய் ஊறுகாய் இன்னும் சிறியது - 5 செ.மீ மட்டுமே. இரண்டு இனங்கள், மினி-சைஸைத் தவிர, பழத்தின் உள்ளே வெற்றிடங்கள் இல்லை, அடர்த்தியானவை, அதற்காக அவை ஊறுகாய்களாக மதிப்பிடப்படுகின்றன.

கெர்கின்ஸ் சாதாரண வெள்ளரிகளிடமிருந்து அதிக எண்ணிக்கையிலான பயனுள்ள பொருட்களிலிருந்து வேறுபடுகிறார், மேலும் மீறும்போது கூட 10 செ.மீ நீளத்தை தாண்டாது. கெர்கின்ஸ் ஒரு மென்மையான மேற்பரப்பு, ஒரு சிலிண்டரின் வடிவம்; ஊறுகாய்களாக இருக்கும்போது, ​​இந்த வெள்ளரிகள் மீள் மற்றும் மிருதுவாக இருக்கும், இது சாதாரண வெள்ளரிகளில் எப்போதும் இருக்காது.

இன்று, வளர்ப்பாளர்களின் அயராத உழைப்பிற்கு நன்றி, பல கவர்ச்சிகரமான குணாதிசயங்களைக் கொண்ட பல்வேறு வகையான கெர்கின்கள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன: விரைவான முதிர்ச்சி, பல நோய்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி (தூள் பூஞ்சை காளான், டவுனி பூஞ்சை காளான் போன்றவை) போக்குவரத்தின் போது பாதுகாக்கப்படுகின்றன, அதிக மகசூல், அழகான தோற்றம் மற்றும் சிறந்த சுவை.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? தவறாமல் பயன்படுத்தும் போது, ​​கெர்கின்ஸ் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது, குடல்களை சுத்தம் செய்ய உதவுகிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகிறது.

வளரும் அம்சங்கள்

திறந்த நிலத்தில் உள்ள கார்னிஷ் வெள்ளரி விதைகள் ஜூன் மாதத்திற்கு முன்னதாக விதைக்கப்படுவதில்லை, ஏனென்றால் சிறிய வெள்ளரிகள் குறைந்த வெப்பநிலைக்கு பயப்படுகின்றன. திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு முன் கடினப்படுத்தப்பட்டு, நாற்றுகள் மூலம் கெர்கின்ஸை வளர்ப்பது விரும்பத்தக்கது. 6-7 pH அமிலத்தன்மை குறியீட்டுடன் தளர்வான, சத்தான மண்ணில் மினி வெள்ளரிகள் நன்றாக வளரும்.

வெள்ளரிகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதன் முக்கியத்துவம்

வளரும் பருவத்தில் கெர்கின்களை வளர்க்கும்போது, ​​நீர்ப்பாசனம் மிதமாக தேவைப்படுகிறது, பூக்கும் போது, ​​நீர்ப்பாசனம் குறைகிறது.

சுறுசுறுப்பான பழம்தரும் காலங்களில், தினமும் நீர்ப்பாசனம் செய்வது அவசியம், வெப்பத்தில் ஒரு நாளைக்கு பல முறை நீர்ப்பாசனம் செய்வது அவசியம்.

இது முக்கியம்! பகல் இரண்டாம் பாதியில் அறை வெப்பநிலையில் பிரிக்கப்பட்ட தண்ணீருடன் நீர்ப்பாசனம் செய்வது நல்லது, காலையிலோ அல்லது மாலையிலோ தெளிப்பதால் இலைகளில் கிடைக்கும் ஈரப்பதம், வெயிலில் ஆவியாகி, எரிவதில்லை.

கெர்கின்களுக்கு தேவையான ஊட்டம்

மினி அளவிலான வெள்ளரிக்காய்களுக்கு மிதமான ஒத்தடம் தேவை, அதிகப்படியான உரங்களை, குறிப்பாக நைட்ரஜனை மோசமாக பொறுத்துக்கொள்ள வேண்டும். நடவு செய்த இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, முதல் உணவு நாற்றுகளுக்கு (“மோர்டார் ஏ”) ஒரு சீரான சிக்கலான கலவையுடன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. சிறந்த பழக் கருப்பைகள் மற்றும் மிகவும் பழம்தரும் வெள்ளரிக்காய்களுக்கு பொட்டாசியம் தேவைப்படுகிறது, பொட்டாசியம் நைட்ரேட்டை ஒரு முறை உருவாக்குகிறது.

எச்சரிக்கை! திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்களுடன் நிலையற்ற வானிலை இருந்தால், கெர்கின்ஸ் அவற்றின் வளர்ச்சியையும் வளர்ச்சியையும் குறைக்கும். மன அழுத்த எதிர்ப்பு அலங்காரத்துடன் கூடிய தாவரங்களை ஆதரிக்கவும் - "ஆரோக்கியமான தோட்டம்" அல்லது "எகோபெரின்".

அறுவடை நேரம்

கருப்பையின் இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு மினி-கெர்கின் பழங்களை பறிக்கலாம். ஏற்கனவே இந்த வடிவத்தில், அளவு இருந்தபோதிலும், அவற்றை பதிவு செய்யலாம் - இது ஒரு முழு நீளமான மிருதுவான மற்றும் அடர்த்தியான வெள்ளரிக்காய். 3 - 9 செ.மீ உயரத்தை எட்டியதும், கெர்கின்ஸ் தினசரி வெள்ளரிகள். கெர்கின்களின் குழுவிலிருந்து வெள்ளரிக்காய் வகைகளை மிகைப்படுத்த அனுமதிக்கக் கூடாது, அறுவடை செய்தபின், குளிர்காலத்திற்கான அறுவடை செயல்முறைக்கு முன்பு சேமிப்பதற்காக நன்கு குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.

சுவாரஸ்யமான! வெள்ளரிக்காயில் பல வகைகள் உள்ளன: கெர்கின்ஸைத் தவிர, அங்கூரியா போன்றவை இன்னும் உள்ளன - கொம்பு கொண்ட வெள்ளரி, மத்திய மற்றும் தென் அமெரிக்காவிலிருந்து வருகிறது; கிவானோ - வாழை சுவையுடன் வெள்ளரிக்காய், இஸ்ரேல், மத்திய அமெரிக்கா, நியூசிலாந்தில் உணவு ஊட்டச்சத்துக்காக வளர்க்கப்படுகிறது; dosakay - வெள்ளரி கறி, இனிப்பு சுவை கொண்ட இந்திய வகை; மெலோட்ரியா ஒரு ஆப்பிரிக்க வெள்ளரி, இது உண்ணக்கூடிய பழங்கள் மட்டுமல்ல, வேர் காய்கறிகளும் கொண்டது.

கெர்கின்ஸின் மிகவும் பிரபலமான வகைகள்

இன்று கலாச்சாரத்தில் வெள்ளரிகள் கெர்கின்ஸுக்கு பல பெயர்கள் உள்ளன. வெவ்வேறு பண்புகள் மற்றும் சாகுபடி முறைகள் கொண்ட வகைகள்: பசுமை இல்லங்களில், பசுமை இல்லங்களில், திறந்த நிலத்தில்; தேனீக்களால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படும் வகைகள் மற்றும் தாவர முறையால் பிரத்தியேகமாக பரப்பப்படுகின்றன. எல்லா வகைகளையும் விவரிக்க இயலாது, குறிப்பாக ஒவ்வொரு நாளும் புதியவை தோன்றுவதால். இன்று மிகவும் பிரபலமான சில வகைகளைக் கவனியுங்கள்.

"மெர்ரி கம்பெனி"

ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் வகைகள், சுய மகரந்தச் சேர்க்கை, சிறந்த வகை கெர்கின்ஸில் ஒன்று, கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் திறந்தவெளியில் சாகுபடி செய்வதற்கான வெள்ளரிகள்.

ஒரு சிலிண்டரின் வடிவத்தில் சிலிண்டர்கள், மேற்பரப்பில் பெரிய காசநோய் கொண்டவை, 9 செ.மீ வரை வளரும். வேர் அழுகல் உள்ளிட்ட பல நோய்களுக்கு இந்த வகை எதிர்ப்பு உள்ளது.

"மொராவியன் கெர்கின்"

மொராவியன் வகை தேனீக்களால் விரும்பப்படுகிறது, எனவே இதை திறந்த வெளியில் வளர்ப்பது நல்லது. பல்வேறு வகைகள் 6 முதல் 9 செ.மீ வரை பழங்களை வளர்க்கின்றன. வெள்ளரிகளின் மேற்பரப்பு நடுத்தர கோணமானது, பசுமை இல்லத்திலும் படுக்கைகளிலும் வளர்வது சாத்தியமாகும். "மொராவியன் கெர்கின்" நோய்களை எதிர்க்கும்.

"பாரிஸ் கெர்கின்"

"பாரிஸ் கெர்கின்" - தேனீக்களின் வகையால் மகரந்தச் சேர்க்கை, அதிக மகசூல் கொண்டது. உயரமான புதர்கள் மிக நீண்ட தண்டுகளாக வளரவில்லை, திறந்த நிலத்தில் வளர விரும்பத்தக்கது.

பதப்படுத்தல் சிறந்தது. பழங்கள் நீளமானது - 12 செ.மீ வரை, ஒரு சிலிண்டர் வடிவத்தில், பழத்தின் எடை சுமார் 85 கிராம். சதை மிருதுவாக, அடர்த்தியாக இருக்கும், கசப்பு இல்லை.

"ப்ரிமா டோனா"

இந்த வகை பழுக்க வைக்கிறது, இது ஒரு லோகியா அல்லது விண்டோசில் வளர மிகவும் பொருத்தமானது. பழ நீளம் 11 செ.மீ வரை, நிறம் - நிறைவுற்ற பச்சை. பல்வேறு ஏராளமான பழம்தரும் மற்றும் சிறந்த சுவை பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

மினி-வெள்ளரிகளின் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி அதிக மகசூல், முதல் பழங்களை சேகரித்த பிறகு, பின்வருபவை கட்டப்பட்டுள்ளன. மிகவும் ருசியான ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் கெர்கின்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. குளிர்காலத்தில், பச்சை முறுமுறுப்பான மற்றும் தாகமாக இருக்கும் வெள்ளரிகள் சுவையுடன் மகிழ்ச்சியடைவதோடு மட்டுமல்லாமல், எந்த விடுமுறை அட்டவணையையும் அலங்கரிக்கும்.