அத்தி ஒரு பழமா அல்லது பெர்ரியா? அத்தி அல்லது அத்தி என்றால் என்ன

அத்திப்பழத்தைப் பற்றி பெரும்பாலானவர்களுக்குத் தெரியும். இருப்பினும், இந்த கலாச்சாரத்திற்கு வேறு பல பெயர்கள் உள்ளன. அத்திப்பழங்கள் மற்றும் அதைப் பற்றிய பிற சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் பற்றி கட்டுரையில் கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.

அத்தி என்றால் என்ன

பலர் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள், அத்தி - அது என்ன. அத்தி - துணை வெப்பமண்டலத்தில் வளரும் ஒரு ஆலை. இது ஃபிகஸ் மற்றும் மல்பெரி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது.

பலருக்கு விருப்பமான மற்றொரு கேள்வி: அத்தி என்பது ஒரு பழம் அல்லது பெர்ரி. இது நிறைய விதைகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது பெரும்பாலும் பெர்ரி என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. இருப்பினும், பெர்ரி புல் மற்றும் புதர் செடிகளில் வளரும், அத்திப்பழம் ஒரு மரத்தில் வளரும். இது பழத்திற்கும் காரணமாக இருக்க முடியாது. அத்தி ஒரு பெர்ரி அல்ல, ஒரு பழம் அல்ல, காய்கறி அல்ல. உண்மையில், அத்திப்பழம் என்பது ஃபிகஸ் கரிகாவின் தாவரமாகும். இது ஒரு வட்டம் அல்லது ஓவல் வடிவம், அதே போல் மிகவும் அடர்த்தியான தலாம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

ஒரு அத்தி மரம் எப்படி இருக்கும்

மேலும், சிலருக்கு புரியவில்லை: அத்தி மற்றும் அத்தி ஒரே மாதிரியானவை, பொதுவாக, அத்தி என்ன வகையான பழம். அத்திப்பழங்களும் அத்திப்பழங்களும் ஒரே பழத்தின் பெயர். மேலும் இது ஒரு பழமா அல்லது பெர்ரியா என்பது பற்றி கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

அத்தி என்று அழைக்கப்படுவது வேறு வழியில்

கேள்விக்குரிய ஆலைக்கு ஏராளமான பெயர்கள் உள்ளன. ஒவ்வொரு நாட்டிலும் இது வித்தியாசமாக அழைக்கப்படுகிறது. ரஷ்யாவில் இது ஒரு அத்தி மரம் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் பழங்கள் அத்தி, பழம். மற்றொரு வழியில், அத்தி பெர்ரி அத்தி என்றும், ஒரு மரத்தை அத்தி மரம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. சிலர் அதிலிருந்து மதுவை உருவாக்குகிறார்கள், அதனால்தான் அத்திக்கு மற்றொரு பெயர் தோன்றியது - ஒயின் பெர்ரி.

பொதுவான படம்

பொதுவான அத்தி ஒரு மரச்செடி. இது ஒரு புதர் அல்லது மர மரம் போல் தெரிகிறது. இலைகள் பெரியதாகவும் முழுதாகவும் இருக்கும். பயிரிடப்பட்ட இனங்கள் 4 மீ அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உயரத்தில் வளரக்கூடிய ஒரு முழுமையான மரமாகும். தாவரத்தின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் என்னவென்றால், அதன் பூக்கள் இருமடங்கு. பெண்கள் பந்து, பேரிக்காய் அல்லது தட்டையான வடிவத்தின் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளனர். மேலே ஒரு சிறிய துளை உள்ளது. பூக்கள் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும்போது, ​​பல பழங்கள் தோன்றும். அவை தாகமாக கூழ் சூழ்ந்த கொட்டைகள். பழத்தின் நிறம் மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து இருண்டதாக இருக்கலாம். மஞ்சள்-பச்சை நிறம் பொதுவானது.

புதிய அத்தி மரம் எப்படி இருக்கும்?

வெள்ளை அத்தி

வெள்ளை அத்திப்பழங்கள் அடர்த்தியான தோலைக் கொண்டுள்ளன. இதன் கூழ் மஞ்சள் அல்லது சிவப்பு. மஞ்சள் சதை கொண்ட ஒயின் பெர்ரி மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அவர்கள் அதை உலர்ந்த வடிவில் பயன்படுத்துகிறார்கள், அதே போல் ஜாம் வடிவத்தில் வேகவைக்கிறார்கள்.

அத்திப்பழங்களில் நிறைந்தவை

அத்திப்பழம் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த தாவரமாகும். நீங்கள் இதை வழக்கமான முறையில் பயன்படுத்தினால், அது முழு உடலையும் பாதிக்கும். இதில் அதிக வைட்டமின் பி 6 மற்றும் பி 5 உள்ளன. சோர்வு, தலைவலி, அடிக்கடி சளி போன்றவற்றுக்கு இது நன்மை பயக்கும். இது இதய, செரிமான, சுவாச அமைப்புகளுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இருப்பினும், இது உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இது வயிறு மற்றும் குடலின் கடுமையான மற்றும் அழற்சி நோய்களுக்கும், நீரிழிவு நோய், யூரோலிதியாசிஸ், உடல் பருமன், கணைய அழற்சி ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கும் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது. எச்சரிக்கையுடன், இது கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போது பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

அத்தி பற்றி எல்லாம்

படம் - இந்த ஆலை என்ன? இது இலையுதிர் கலாச்சாரம், இது ஃபிகஸ் இனத்தைச் சேர்ந்தது.

எந்த குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர்

அத்தி மல்பெரி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. இந்த ஆலை பழமையான பயிரிடப்பட்ட தாவரங்களில் ஒன்றாகும். முதலில் இது அரேபியாவிலும், பின்னர் ஃபெனிசியாவிலும், பின்னர் சிரியா மற்றும் எகிப்திலும் வளர்க்கப்பட்டது.

அவர் எப்படி இருக்கிறார்

அத்தி மரம் 8-10 மீட்டர் வரை வளரும் ஒரு பெரிய தாவரமாகும். அத்தி செடியின் பட்டை ஒளி மற்றும் மென்மையானது. விட்டம் கொண்ட ஒரு நெடுவரிசை 18 செ.மீ வரை அடையலாம். வேர்கள் 15 மீ வரை அகலத்திலும், நீளத்திலும் - 6 மீ வரை வளரும்.

அத்தி இலைகள்

அத்தி இலைகள் பெரியவை. அவை அடர் பச்சை முதல் சாம்பல் பச்சை வரை இருக்கலாம். நீளம், இலை 15 செ.மீ வரை, மற்றும் அகலத்தில் - 12 செ.மீ வரை வளரும். அவை மாற்று, மூன்று, ஐந்து, ஏழு தூசி நிறைந்த மடல் அல்லது தனித்தனியாகவும், வீழ்ச்சியுறும் படிநிலைகளுடன் கடினமாகவும் இருக்கும்.

குறுகிய தளிர்கள் இலைகளின் அச்சுகளில் வளரும். அவை இரண்டு வகையான மஞ்சரிகளைக் கொண்டுள்ளன. முதலாவது கப்ரிஃபிகி என்றும், இரண்டாவது அத்தி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. அவை பல்வேறு மரங்களில் வளர்கின்றன. அவற்றின் அச்சு மேலே வளர்ந்து ஒரு துளையுடன் ஒரு பந்தை உருவாக்குகிறது. உள்ளே அவை வெற்று. டையோசியஸ் பூக்கள் அங்கு உருவாகின்றன.

அத்தி பழம்

அத்தி ஜூசி மற்றும் இனிப்பு பழமாக வளரும். அவர்கள் ஒரு பேரிக்காய் வடிவம் மற்றும் உள்ளே பல விதைகள் உள்ளன. அத்தி பழங்கள் மெல்லிய தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும். அதில் ஏராளமான முடிகள் உள்ளன. பழத்தின் மேல் செதில்களால் மூடப்பட்ட ஒரு துளை உள்ளது. சரிவு கருப்பு-நீலம் முதல் மஞ்சள் நிறமாக இருக்கலாம்.

எப்படி, எங்கே அத்திப்பழங்கள் வளர்ந்து பூக்கும்

அத்தி மரங்கள் ஆண், பெண் என பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. மகரந்தச் சேர்க்கை கருப்பு குளவி பிளாஸ்டோபேஜ்களால் செய்யப்படுகிறது. மஞ்சரிகளில் சிறிய துளைகள் உள்ளன, இதன் மூலம் மகரந்தச் சேர்க்கை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. உண்ணக்கூடிய பழங்கள் பெண் பிரதிநிதிகள் மீது மட்டுமே வளரும். அத்தி பழங்கள் பேரிக்காய் வடிவத்தில் உள்ளன. நீளம், அவை 10 செ.மீ வரை அடையலாம்.

பழுத்த பழத்தில் 30 முதல் 1600 விதைகள் உள்ளன. வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள் சாதகமாக இருந்தால், அத்தி மரம் 200 ஆண்டுகளுக்கு பழம் தரும். ஆண்டுக்கு பல முறை பூக்கும். கோடை முதல் இலையுதிர் காலம் வரை சூடான பருவத்தின் முடிவில் பழ அமைப்பு ஏற்படுகிறது.

அத்தி மரம் முதன்முதலில் 5000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பயிரிடப்பட்டது. அவரது தாயகம் சவுதி அரேபியா. அங்கு இது உணவு மற்றும் மருத்துவத் தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. காலப்போக்கில், அத்தி மரம் ஐரோப்பா மற்றும் கேனரி தீவுகள் முழுவதும் பரவத் தொடங்கியது. 1530 ஆம் ஆண்டில், இங்கிலாந்தில் பழங்கள் சுவைக்கப்பட்டன. பின்னர் விதைகள் தென்னாப்பிரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா, ஜப்பான், சீனா மற்றும் இந்தியாவுக்கு கொண்டு செல்லப்பட்டன. 1560 ஆம் ஆண்டில், அமெரிக்காவிலும் மெக்சிகோவிலும் அத்தி மரம் வளர்க்கப்பட்டது. காகசஸிலும் (ஜார்ஜியா, ஆர்மீனியா, அஜர்பைஜானில்) அத்தி பொதுவானது. பெரிய அளவில், இது துருக்கி, கிரீஸ், இத்தாலி மற்றும் போர்ச்சுகலில் வளர்க்கப்படுகிறது.

ரஷ்யாவில், கிராஸ்னோடர் பிரதேசத்தில் உள்ள கருப்பு கடற்கரையிலும், கிரிமியா தீவிலும் ஒரு அத்தி மரம் வளர்கிறது. அங்கே அவர் பழங்காலத்திலிருந்தே வளர்ந்து வருகிறார். ஒரு சூடான மற்றும் வறண்ட காலநிலை இருக்கும் இடத்தில் அத்தி மரம் பழம் தாங்குகிறது.

அத்தி - பழமையான ஆலை

மிட்லாண்டிற்கான அத்திப்பழங்களின் சிறந்த வகைகள்

மிட்லாண்ட்ஸில் சிறப்பாக வளரும் ஒயின் பெர்ரிகளின் வகைகள் பின்வருமாறு:

• கிரிமியன் கருப்பு. இது சராசரியாக பழுக்க வைக்கும் காலம்;
• டால்மேஷியன். இது வருடத்திற்கு இரண்டு முறை பழம் தரும்;
• சாம்பல் ஆரம்பத்தில். பழங்கள் ஆரம்பத்தில் பழுக்கின்றன;
• Randin. பழங்கள் வருடத்திற்கு இரண்டு முறை.

பழுத்த பழங்கள் அளவு பெரிதும் அதிகரிக்கும் மற்றும் பிரகாசமான நிறத்தைக் கொண்டிருக்கும். தேன் மீது தேன் துளிகள் வெளியே வருகின்றன.

அத்தி சேகரிப்பது எப்படி: பச்சை அல்லது பழுத்த

பழுத்த பழங்கள் கையால் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. கரு மிகவும் மென்மையாக இருப்பதே இதற்குக் காரணம். இது ஒரு மெல்லிய தலாம், மற்றும் உள்ளே மிகவும் மென்மையான சதை உள்ளது.

பழங்கள் கவனமாக எடுக்கப்படுகின்றன. பழுத்ததை மட்டுமே சேகரிப்பது அவசியம், எனவே பழுக்காத வடிவத்தில் அதைப் பயன்படுத்த முடியாது.

பழுத்த அத்திப்பழம் எப்படி இருக்கும்

பெண்களுக்கு பயனுள்ள அத்தி என்ன

கேள்விக்குரிய தாவரத்தின் பழங்களை சாப்பிடுவது பெண்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

• வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் உருவாகும் வாய்ப்பு குறைதல் மற்றும் கால்களில் சிலந்தி நரம்புகளின் தோற்றம். பழங்களில் உள்ள ஃபிசின், நரம்புகள் மற்றும் இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துகிறது, மேலும் இரத்த ஓட்டத்தையும் மேம்படுத்துகிறது;
• அவற்றில் ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளது. இது ஒரு குழந்தையைத் தாங்குவதற்கான ஒரு மதிப்புமிக்க பொருள். அமிலம் நஞ்சுக்கொடியை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் கருவுக்கு நன்மை பயக்கும். அவள் இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சையளிக்கிறாள்;
• ஒரு மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டிருக்கும். எனவே, குடல் அசைவுகளில் உள்ள சிக்கல்களுக்கு இது பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்;
• பாலூட்டும் தாய்மார்களில், நுகர்வு பாலூட்டலை அதிகரிக்கிறது;
• மாதவிடாய் காலத்தில், அத்தி மரம் வலியைக் குறைக்கும்.

உலர்ந்த அத்திப்பழங்களின் பயன்பாடு என்ன

புதிய அத்தி மூன்று நாட்களுக்கு மேல் சேமிக்க முடியாது, எனவே உலர்ந்த பழம் பெரும்பாலும் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆனால் உலர்ந்த வடிவத்தில் ஒரு பெரிய அளவு பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன.

உலர்ந்த தயாரிப்பு பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது:

• உயர் இரத்த அழுத்தம் போது;
• எலும்புகளை வலிமையாக்க;
• ஜலதோஷத்துடன்;
• புற்றுநோய் கட்டிகளைத் தடுக்க.

ஆண்களுக்கு பயனுள்ள அத்தி என்ன

ஆற்றலை அதிகரிக்க ஆண்கள் கேள்விக்குரிய தாவரத்தின் பழங்களை உட்கொள்ளலாம். ஆண்களின் ஆரோக்கியத்தில் அதன் தாக்கம் பின்வருமாறு:

• மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன்களின் உற்பத்தி அதிகரிக்கிறது;
• இரத்த நாளங்கள் அடைப்பதைத் தடுக்கிறது;
• உடலுறவுக்குப் பிறகு வலிமையை மீட்டெடுக்கிறது;
• விழிப்புணர்வை அதிகரிக்கிறது.

ஒரு பொதுவான மறுசீரமைப்புடன், பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் பழங்களை உட்கொள்ளலாம்:

• இரத்த சோகைக்கு எதிரான போராட்டம்;
• பற்கள் மற்றும் எலும்புகளை வலுப்படுத்துதல்;
• வலிமையின் மறுசீரமைப்பு;
• டையூரிடிக் விளைவு, முதலியன.

அத்தி பற்றி சுவாரஸ்யமான அத்தி

சில சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் அத்திப்பழங்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன:

• அத்தி பீச் என்பது அத்தி மற்றும் பீச்சின் கலப்பினமாகும் என்று நம்பப்படுகிறது. இருப்பினும், இது உண்மையில் அப்படி இல்லை. பீச் மரங்களின் காட்டு வகைகளிலிருந்து பெறப்பட்ட அத்தி பீச்;
• பல அறிஞர்களின் கூற்றுப்படி, ஆதாமும் ஏவாளும் ஒரு ஆப்பிளின் தடைசெய்யப்பட்ட பழத்தை சாப்பிடவில்லை, ஆனால் அத்திப்பழங்கள், ஏனெனில் பைபிளின் படி அவர்கள் உடலின் நிர்வாணத்தை அத்தி மரங்களால் மூடினார்கள். ஆப்பிள் பயன்பாட்டைப் பற்றிய கருத்து தெற்குப் பழத்தை விட பிரபலமானது என்பதன் காரணமாகும்;
• ஒரு அத்தி மரம் நீண்ட காலமாக வாழும் மரமாகும், ஏனெனில் இது பல நூறு ஆண்டுகளாக ராஃப்ட்ஸைக் கொண்டு வரக்கூடும்;
• ஏ. மாசிடோன் இராணுவ பிரச்சாரங்களில் ஒயின் பெர்ரிகளை எடுத்துக் கொண்டது, ஏனெனில் அது விரைவாக வலிமையை மீட்டெடுத்தது;
• அத்தி மரங்கள் மிகவும் சாதகமற்ற மண்ணில் வளரக்கூடும். இது பாறைகளில் கூட வளரக்கூடும், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் வேர்களைப் பிடிக்க ஒரு இடம் இருக்கிறது. ஒரு பூ பானையில் கூட ஒரு அத்தி மரத்தை வளர்க்க முடியும். வெற்றிகரமான வளர்ச்சிக்கான முக்கிய நிபந்தனை உறைபனி இல்லாதது;
• அத்தி மர பூக்கள் குறிப்பாக கவர்ச்சிகரமானவை அல்ல. அவை பந்துகளின் வடிவத்தில் சிறியவை, மற்றும் மேலே ஒரு துளை உள்ளது;
• அத்தி பழங்கள் ஒரு தனித்துவமான கலவையைக் கொண்டுள்ளன. அவை டஜன் கணக்கான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகின்றன. அவை குறிப்பாக இருமல் மற்றும் மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகின்றன;
• ஒயின் பெர்ரியில் அதிக அளவு டிரிப்டோபான் உள்ளது. இந்த பொருள் மூளையின் செயல்பாட்டில் ஒரு நன்மை பயக்கும். இது நரம்பு மண்டலத்தை இயல்பாக்குகிறது, தூக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் மனச்சோர்வடைந்த நிலையில் இருந்து வெளியேற உதவுகிறது. டிரிப்டோபன் நல்ல மனநிலையின் ஆதாரமாகும்;
• அத்திப்பழங்கள் வழக்கத்திற்கு மாறாக மென்மையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன. இது ஒரு மருந்தாக மட்டுமல்லாமல், துண்டுகளுக்கு நிரப்பியாகவும், மர்மலாட் மற்றும் ஜாம் வேகவைக்கப்படுகிறது, சாஸ்கள் மற்றும் இனிப்பு வகைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.