திறந்த நிலத்தில் செலரி சாகுபடி

செலரி ஒரு ஆரோக்கியமான தாவரமாகும், மேலும் இனங்கள் பொறுத்து அதன் வேர், இலைகள் அல்லது இலைக்காம்புகள் உண்ணப்படுகின்றன. உலகளவில் அறியப்பட்ட தயாரிப்பு மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும், உணவு ஊட்டச்சத்துக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தொடக்க தோட்டக்காரர்களுக்கு கூட வெளியேறுவது கடினம் அல்ல, எனவே மத்திய ரஷ்யாவின் கோடைகால குடியிருப்பாளர்களிடையே இந்த கலாச்சாரம் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

செலரி வகைகள் மற்றும் அவற்றின் சாகுபடி

குடை குடும்பத்தின் வற்றாத குடலிறக்க ஆலை ஒரு பிரகாசமான இனிமையான நறுமணத்தையும் அசாதாரண சுவையையும் கொண்டுள்ளது. அவரது தாயகம் மத்தியதரைக் கடலில் அமைந்துள்ளது, ஆனால் இன்று செலரி எல்லா இடங்களிலும் வளர்க்கப்படுகிறது.

மூன்று வகைகள் உள்ளன:

• தண்டு அல்லது இலைக்காம்பு சேமிப்பின் காலம் மற்றும் பயனுள்ள பண்புகளால் வேறுபடுகிறது. இது வெளிர் பச்சை, பச்சை நிறத்தின் தாகமாக தளிர்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது சாகுபடி முறையால் வேறுபடுகிறது, இனங்கள் இதற்கும் எந்த தொடர்பும் இல்லை. சில நேரங்களில் நீங்கள் தொடர்ந்து பூமியுடன் தெளித்தால், நல்ல ஹில்லிங் தாவரங்களுடன் வெள்ளை தண்டுகளைப் பெறலாம்.

• செலரி இலை சமைப்பதில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது அனைத்து கோடை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் வளரும், இனிமையான சுவை மற்றும் பிரகாசமான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. அதன் பசுமை இல்லாமல் பாதுகாப்பை கற்பனை செய்வது கடினம்.

• வேர் பச்சையாகவும் சுண்டலாகவும் சாப்பிடப்படுகிறது. இது முதல் படிப்புகளை தயாரிப்பதில் உருளைக்கிழங்கிற்கு பதிலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. சாலட்களில், ஆப்பிள், கேரட்டுடன் இணைந்து.

சுவை விருப்பங்களைப் பொறுத்து, நீங்கள் ஒரு வகை தாவரங்களை அல்லது பலவற்றை நடலாம்.

செலரி நடவு தேதிகள்

செலரி முறையைப் பொறுத்து வசந்த மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் நடலாம். நாற்றுகள் 15 செ.மீ உயரத்தை எட்டும் போது 4-5 இலைகளைக் கொண்டிருக்கும் போது மண்ணுக்கு மாற்றப்படும். விதைகள் வீழ்ச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. குளிர்காலத்தில் நடப்பட்ட பொருள், இதனால் பருவத்தில் தாவரங்களை பராமரிப்பது எளிதாக இருந்தது. அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் வீட்டிலேயே விதைகளை முளைக்க விரும்புகிறார்கள், எனவே அதிக மகசூல் கிடைக்கும். வேர் பயிர்கள் நாற்றுகள் மூலமாக மட்டுமே வளர்க்கப்படுகின்றன.

மண்ணில் நடவு செய்யும் மாதம் நேரடியாக இப்பகுதியைப் பொறுத்தது. சைபீரியாவுடன் நெருக்கமாக, பின்னர் தாவரங்கள் இடமாற்றம் செய்யப்படுகின்றன. உதாரணமாக, யூரல்களில் - மே மாதத்தில், ஜூன் தொடக்கத்தில்; புறநகர்ப்பகுதிகளில் - ஏப்ரல், மே.

வானிலை நிலைமைகளுக்கான முக்கிய தேவை +10 ° C இன் நிலையான வெப்பநிலை, உறைபனி இல்லாதது.

சந்திர நாட்காட்டியின் படி, செலரி நடப்படுகிறது: வேர் நாற்றுகள் - ஏப்ரல் 26-30, மே 1-4; இலை மற்றும் இலைக்காம்பு விதைகள் மற்றும் நாற்றுகள் - மே 8-10, மே 14-17.

இடம்

தெற்கில் உள்ள செலரியின் தாயகம், அவருக்கு நிறைய சூரியன் தேவை என்பதை புரிந்து கொள்ளுங்கள். அதன்படி, நடவு செய்வதற்கான தளத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது, மரங்கள் மற்றும் கட்டிடங்களிலிருந்து விலகி, சூடான, பிரகாசமாக எரியும் இடங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்.

படுக்கைகள் இலையுதிர்காலத்தில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. நிலம் தோண்டப்பட்டு களைகள் மற்றும் தாவர குப்பைகள் அகற்றப்படுகின்றன. கரி அல்லது மட்கிய ஊற்றி வசந்த காலம் வரை விடவும்.

மணம் புல் என்பது பல வகையான பூச்சிகளுக்கு எதிரான பாதுகாப்பாகும், எனவே முட்டைக்கோசு, தக்காளி, வெள்ளரிகள், பீன்ஸ், இலை கீரைக்கு அடுத்ததாக அதை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய அக்கம் அறுவடையை அதிகரிக்கவும் பராமரிக்கவும் உதவும், மற்றும் செலரி சிறிதும் பாதிக்காது. உருளைக்கிழங்கு, வோக்கோசு மற்றும் கேரட்டுடன், மாறாக, அதை படுக்கைகளில் இணைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

வளரும் நாற்று முறை

நாற்றுகளுக்கு, நீங்கள் விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். கலாச்சாரம் அதிக அளவில் முளைக்கவில்லை, ஏனெனில் அதில் ஏராளமான காய்கறி எண்ணெய்கள் வீக்கத்தைத் தடுக்கின்றன. நடவு பொருள் ஏராளமாக வாங்கப்படுகிறது, உற்பத்தியின் அடுக்கு வாழ்க்கை குறித்து கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு, ஏனெனில் சட்டசபைக்கு 2 ஆண்டுகள் கழித்து, முளைப்பு இன்னும் குறைக்கப்படுகிறது.

நடவு செய்வதற்கு முன், விதைகள் தயாரிக்கப்பட்டு, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலில் கழுவப்படுகின்றன (திரவத்தின் சற்று இளஞ்சிவப்பு நிறம்). இரண்டு மணி நேரம் ஊறவைத்த பிறகு, பொருள் ஈரமான துணி அல்லது துடைக்கும் மீது பரவி, போர்த்தி உலர்ந்த, சூடான இடத்திற்கு மாற்றப்படுகிறது. முளைப்பதை அதிகரிக்க, வளர்ச்சி தூண்டுதல்கள் அல்லது கற்றாழை சாறு தண்ணீரில் சேர்க்கப்படுகிறது, ஒரு சில துளிகள். அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் சூடான அல்லது குளிர்ந்த நீரில் ஒரு பை விதைகளை மூழ்கடிப்பதன் மூலம் தீவிர நிலைமைகளை உருவாக்குகிறார்கள்.

விதைப்பதற்கான மண் சுயாதீனமாக தயாரிக்கப்படுகிறது அல்லது ஒரு கடையில் வாங்கப்படுகிறது. சுயாதீனமான கலவைக்கு உங்களுக்கு மணல், கரி, மட்கிய மற்றும் உலகளாவிய நிலம் சம விகிதத்தில் தேவைப்படும். அடி மூலக்கூறைக் கலந்து, அதை வேகவைத்து, அடுப்பில் சூடாக்கி அல்லது கிருமி நீக்கம் செய்ய உறைந்திருக்கும். தெளிப்பு துப்பாக்கியால் தெளிப்பதன் மூலம் மண்ணின் மேற்பரப்பு ஈரப்படுத்தப்படுகிறது.

விதைகளை மேற்பரப்பில் சமமாக பரப்பி, லேசாக கரி அல்லது மணலுடன் தெளிக்கவும். பயிர்களை மீண்டும் ஈரப்படுத்திய பின், அவற்றை கிரீன்ஹவுஸ் விளைவை உருவாக்க கண்ணாடி அல்லது படத்துடன் மூடி வைக்கவும். சாகுபடியின் போது, ​​பூமியின் மேற்பரப்பு ஈரப்பதமாக இருப்பதை உறுதி செய்யுங்கள்.

2 வாரங்கள், மற்றும் சில நேரங்களில், எதிர்கால நாற்றுகள் கொண்ட பெட்டிகள் இருட்டாகவும் சூடாகவும் வைக்கப்படுகின்றன. வெப்பநிலை + 18 ... +20 should be ஆக இருக்க வேண்டும். முதல் தளிர்கள் தோன்றும்போது, ​​கொள்கலன்கள் பிரகாசமான இடத்திற்கு மாற்றப்பட்டு, பூச்சு அகற்றப்பட்டு வெப்பநிலை பல டிகிரிகளால் குறைக்கப்படுகிறது. இரவில், நீங்கள் அதை + 10 ... +12 ° C ஆக குறைக்கலாம். வேர் வகையைப் பொறுத்தவரை, வெப்பநிலை ஆட்சி முக்கியமானது, நீங்கள் அதைக் கவனிக்காவிட்டால், செலரி பூக்கும், இதை அனுமதிக்க முடியாது. பகல் நேரம் குறைந்தது 10 மணிநேரம், எனவே தேவைப்பட்டால், நீங்கள் செயற்கை விளக்குகளை இணைக்க வேண்டும்.

இளம் தாவரங்கள் மெல்லிய மென்மையான தண்டு மீது இரண்டு முழு இலைகளை உருவாக்கும் போது, ​​நீங்கள் நாற்றுகளை டைவ் செய்யலாம். இதைச் செய்ய, அதே நிலத்தை எடுத்து, அதில் ஒரு சிறிய மர சாம்பலைச் சேர்த்து, தனித்தனி கொள்கலன்களில் வைக்கவும். முளைப்பகுதியுடன் கொள்கலனில் மாற்றப்பட்டு, அதன் வளர்ச்சிக்கான முக்கிய வேரை கிள்ளுகிறது (இலைக்காம்பு மற்றும் இலைக்கு மட்டுமே).

நாற்றுகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் தேவை. நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு மண் தளர்த்தப்படுவதால் ஒரு மேலோடு உருவாகாது. நடவு செய்த 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு, உணவுப் பயிர்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கான செலரி சிறப்பு தயாரிப்புகளுடன் வழங்கப்படுகிறது.

முதல் ஒன்றரை மாதங்களில், தாவர வளர்ச்சி மந்தமாகிறது, ஒளியின் பற்றாக்குறையால் தளிர்கள் மேல்நோக்கி நீண்டு செல்கின்றன, இது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது. 25 செ.மீ உயரம் மற்றும் 4-5 முழு இலைகளைக் கொண்ட தண்டுகள் தரையில் நடவு செய்ய முற்றிலும் தயாராக உள்ளன. விதைப்பு சரியான நேரத்தில் செய்யப்பட்டிருந்தால், மே நடுப்பகுதியில் நாற்றுகள் தயாராக உள்ளன. தரையில் நடவு செய்வதற்கு முன், செலரி கடினப்படுத்தப்பட்டு, சுருக்கமாக கொள்கலனை தெருவுக்கு எடுத்துச் சென்று படிப்படியாக வெளியில் செலவழிக்கும் நேரத்தை அதிகரிக்கும்.

திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்

நாற்றுகளை நடவு செய்வது உடனடியாக ஏற்படாது. சிறிது நேரம் அது தெருவில் நிழலாடிய இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. 6 இலைகள் தோன்றும்போது மட்டுமே செலரி தரையில் மாற்றப்படும்.

பூர்வாங்க தேர்வு மேற்கொள்ளப்படவில்லை என்றால், தரையிறங்கும் முன் உடனடியாக செய்யப்படுகிறது. இது பின்வருமாறு செய்யப்படுகிறது: ஒரு மண் கட்டியுடன் நன்கு ஊறவைத்து, நாற்றுகள் வெளியே இழுக்கப்பட்டு, வேர்களை கவனமாக பிரிக்கின்றன.

ஒரு தோட்ட படுக்கைக்கு இலையுதிர்காலத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு சதி கவனமாக தளர்த்தப்பட்டு, நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன, இனங்கள் பொறுத்து, பின்வருமாறு:

• வேர் - ஒருவருக்கொருவர் 15 செ.மீ தூரத்தில், வரிசை இடைவெளியை 0.4 மீட்டர் கவனிக்கிறது.
• இலைக்காம்பு - 6 செ.மீ ஆழத்தில் நடப்படுகிறது, ஒரு வரிசையில் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 20 செ.மீ., 0.3 மீ வரிசைகளுக்கு இடையில்.
• இலை - 10 செ.மீ ஆழம், தாவரங்களுக்கு இடையிலான தூரத்தை அவதானிக்க தேவையில்லை.

நாற்றுகளை ஆழப்படுத்திய பின்னர், நடவு செய்யும் இடம் அழுத்தி ஏராளமாக பாய்ச்சப்படுகிறது.

திறந்த நிலத்தில் நேரடி விதைப்பு

நாற்றுகள் இல்லாத நிலையில் அல்லது இளம் தாவரங்களுடன் விருப்பமில்லாமல் திறந்த நிலத்தில் விதைப்பை மேற்கொள்கின்றன. காலப்போக்கில், இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில், முதல் உறைபனிக்கு முன்பு இது நிகழ்கிறது.

படுக்கை கருவுறாவிட்டால், அதைத் தயார் செய்யுங்கள்: அதைத் தோண்டி, குப்பைகள் மற்றும் களைகளை சுத்தம் செய்து, உரங்களை அறிமுகப்படுத்துங்கள். விதைகளை நாற்றுகளாகத் தயாரிப்பது அவசியமில்லை, ஆனால் புதிய விதைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம், முன்னுரிமை இந்த ஆண்டு. விதைகளை 2 செ.மீ ஆழப்படுத்திய பின், அந்தப் பகுதியை ஒரு படத்துடன் மூடி வைக்கவும். ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அவை ஆலைக்குத் தேவையான தேவைகளுக்கு இணங்குகின்றன: நல்ல ஒளி மற்றும் மண்ணின் ஈரப்பதம்.

குளிர்காலத்தில் அடர்த்தியாக விதைப்பது அவசியம், பல விதைகள் முளைக்காது, வசந்த காலத்தில் அதிகப்படியான மெல்லியதாக இருப்பது எளிது.

இந்த நடவு நன்மைகள் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் புதிய கீரைகள் தோன்றும் என்பதும் அடங்கும். இல்லையெனில், அபாயங்கள் மிக அதிகம். அனுபவம் வாய்ந்த கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் இதைப் பாதுகாப்பாக விளையாடுவதற்கும், நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கும் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

நாம் இனங்கள் பற்றி பேசினால், உறைபனி இலை செலரிக்கு மிகவும் எதிர்ப்பு. இது பெரும்பாலும் நீண்ட குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு வெளிப்படுகிறது.

வெளிப்புற செலரி பராமரிப்பு

ஒவ்வொரு வகையான தாவரங்களுக்கும் ஒரு வகையான கவனிப்பு தேவை:

• வேர் - களைகளுக்கு பயந்து விரைவாக வளர்ந்து நாற்றுகளில் குறுக்கிடும். களையெடுப்பதில் சிறப்பு கவனம் செலுத்த அவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். நீங்கள் ஆலைக்கு மூன்று முறை உணவளிக்க வேண்டும், நடவு செய்த 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு முதல் முறையாக. சிறிது நேரம் கழித்து, தண்டுகள் தீவிரமாக உயரத் தொடங்கும் போது, ​​அவை மீண்டும் மீண்டும் உரமிடும். கடைசி நேரம் - ஆரம்ப காலத்தில் வேர் பயிர் உருவாகும்போது.
• இலைக்காம்பு - சரியாக நடப்பட வேண்டும். இலையுதிர்காலத்திலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட படுக்கைகளில், அவை 30 செ.மீ., உள்தள்ளல்களை உருவாக்குகின்றன, வரிசைகளுக்கு இடையில் 0.4 மீட்டர் இருக்கும். கிணறுகளை உரத்துடன் நிரப்பவும். இலைக்காம்புகள் வெள்ளை நிறமாகவும் கசப்பாகவும் இல்லாத வகையில் இலைகளை மறைக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. ஹில்லிங் தேவையில்லாத விசேஷமாக வளர்க்கப்படும் வகைகள் உள்ளன, ஆனால் அவை அவ்வளவு சுவையாக இல்லை, குளிர்ச்சியைப் பற்றி பயப்படுகின்றன. நாற்றுகளை நட்ட பிறகு, முதல் மேல் ஆடை ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. தண்டுகள் வளரும்போது வளர்ச்சியால் மூடப்பட்டிருக்கும், மண்ணின் ஈரப்பதத்தை கவனமாக கண்காணிக்கும். நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு, மண்ணை தளர்த்த வேண்டும். புஷ்ஷின் உயரம் 30 செ.மீ அடையும் போது, ​​தளிர்கள் அழகாக மூட்டைகளாக கட்டப்பட்டு, இருண்ட காகிதத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும், மேற்பரப்பில் இலைகளுடன் கூடிய டாப்ஸை மட்டுமே விட்டு விடுகின்றன.
• இலை - மிகவும் எளிமையான இனங்கள். அவருக்கு சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம், களையெடுத்தல் மற்றும் தளர்த்தல் தேவை. நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு மேலோடு உருவாவதைத் தடுக்க, உலர்ந்த புல் அடிவாரத்தில், புதரின் மையத்திலிருந்து ஒரு சிறிய தூரத்தில் வைக்கப்படுகிறது, இதனால் வளர்ச்சி நிறுத்தப்படாது.

செலரி நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

படுக்கைகளில் உள்ள ஆலை நோய்கள் மற்றும் பூச்சியிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுவதில்லை, எனவே, பயிர் கவனமாக கண்காணிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பிரச்சினைகள் கண்டறியப்படும்போது சரியான நேரத்தில் நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும்.

திரு. டச்னிக் அறிவுறுத்துகிறார்: செலரி பயிரை எவ்வாறு அகற்றுவது மற்றும் பாதுகாப்பது

ஒவ்வொரு வகை செலரி சரியான நேரத்தில் முதிர்ச்சியடைகிறது, அதன்படி நீங்கள் அறுவடை செய்ய வேண்டும்:

• தண்டு - இலையுதிர்காலத்தின் முடிவில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, மேலும் கோடைகாலத்தில் ஓரிரு இலைக்காம்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்.
• வேர் - உறைபனிக்கு முன் வேர் பயிர்களை தோண்ட வேண்டும். இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி வரை வளர்ச்சி தொடர்கிறது, எனவே பயிரின் ஒரு பகுதியை மெலிந்து சாப்பிடுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது. அண்டை தாவரங்களை காயப்படுத்தாமல், தாவரங்களை கவனமாக தோண்டவும்.
• இலை - கீரைகள் உடைந்துவிடும், கத்தரித்து தாவர ஆரோக்கியத்தை நன்றாக பாதிக்காது. மெல்லிய வேர்கள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, மேலும் முக்கிய வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு உலர்த்தப்பட்டு சேமிப்பிற்கு அனுப்பப்படுகிறது.