பயிர் உற்பத்தி

கீரை உடலுக்கு எவ்வாறு பயன்படுகிறது?

கீரை - பயனுள்ள தயாரிப்பு, இது இரத்தத்தையும் முழு உடலையும் சுத்தம் செய்ய போதுமான இரும்புச்சத்து உள்ளது. கீரை கணையத்தின் செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் குடலை இயல்பாக்குகிறது. இது நிறைய காய்கறி புரதம், வைட்டமின்கள் ஏ சி மற்றும் பி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இந்த அனைத்து நன்மைகளுக்கும் கீரைக்கு புனைப்பெயர் கிடைத்தது - “காய்கறிகளின் ராஜா”. நரம்பு மண்டலத்தின் பல்வேறு நோய்கள், அதிக சர்க்கரை, வாஸ்குலர் டிஸ்டோனியா, சோர்வு மற்றும் உடலில் உள்ள பல்வேறு அழற்சிகளுக்கு கீரை பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த ஆலை அதன் மெனுவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். கீரை சாலட்களுக்கு சிறந்தது, இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளுடன் நன்கு ஒத்திசைக்கிறது, காலை வறுத்த முட்டைகளுக்கும், சாஸுக்கு ஒரு தளமாகவும் பொருத்தமானது.

கீரையின் கலோரி மற்றும் ரசாயன கலவை

100 கிராம் கீரையில் பின்வருவன உள்ளன: 23 கிலோகலோரி, 0.3 கிராம் கொழுப்பு, 2.9 கிராம் புரதங்கள், 2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 91.6 கிராம் தண்ணீர், 1.3 கிராம் உணவு நார், 0.1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள், 1.9 கிராம் மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள், 0 , 1 கிராம் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் ஏ, பி 1, பி 2, பி 5, பி 6, சி, ஈ, எச், கே, பிபி, பீட்டா கரோட்டின், கோலின், தாதுக்கள்: 13.51 மிகி இரும்பு, 83 மில்லிகிராம் பாஸ்பரஸ், 24 மில்லிகிராம் சோடியம், 82 மி.கி மெக்னீசியம், 106 மி.கி கால்சியம், 774 மி.கி பொட்டாசியம்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? கீரையில் உள்ள இரும்பின் அளவு சற்று மிகைப்படுத்தப்பட்டதாகும், ஏனெனில் அதன் முதல் ஆராய்ச்சியாளர் கவனக்குறைவாக இருந்தார் மற்றும் ஒரு தசம புள்ளியை வைக்கவில்லை, சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு மற்றொரு ஆராய்ச்சியாளர் உலர்ந்த கீரையின் ஆய்வில் பெறப்பட்ட தரவுகளின் அடிப்படையில் ஒரு தவறான முடிவை உறுதிப்படுத்தினார். ஆனால் இரண்டாவது ஆய்வில், தண்ணீரின் பற்றாக்குறையால் இரும்பு உள்ளடக்கம் குறித்த தரவு அதிகமாக இருந்தது. ஒரு புதிய ஆலையில், 35 மி.கி இரும்பு அல்ல, ஆனால் 3.5 மி.கி. மூலம், இரும்புச்சத்து குறைந்த செறிவு உடலால் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகிறது. தவறான தன்மை 1937 இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, ஆனால் புராணம் அதிகாரப்பூர்வமாக 1981 இல் மட்டுமே அகற்றப்பட்டது.

உத்தியோகபூர்வ மருத்துவத்தில் கீரையின் பயன்பாடு

உத்தியோகபூர்வ மருத்துவத்தில், கீமோதெரபி மற்றும் மீட்பின் போது புற்றுநோயாளிகளுக்கு கீரை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நோயாளிகளின் வலிமையை விரைவாக மீட்டெடுக்க உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இதில் உள்ளன. கீரை பீரியண்டால்ட் நோயைத் தடுக்கவும் ஈறுகளை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. அவரது ஈறுகளை வழக்கமாகப் பயன்படுத்துவதால் இரத்தப்போக்கு விரைவாக நிறுத்தப்படும். அதே காரணத்திற்காக, கீரை இதய தசைக்கு உதவியாளராகவும் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குவதிலும் கருதப்படுகிறது. குறைந்த முதுகுவலி, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் என்டோரோகோலிடிஸ் ஆகியவற்றுக்கும் அவர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்.

உடலுக்கு கீரை நன்மைகள்

கீரையில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் கசடுகளை நீக்குகின்றன. இந்த மிகவும் பயனுள்ள காய்கறி கரோட்டின் உள்ளடக்கத்தில் கேரட்டுக்குப் பிறகு இரண்டாவது இடத்தைப் பிடிக்கும். கீரையில் உள்ள இரும்பு, ஹீமோகுளோபின் உடலின் செல்களை ஆக்ஸிஜனுடன் மிகவும் தீவிரமாக வழங்க அனுமதிக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ஆற்றல் உற்பத்தியில் உடலுக்கு உதவுகிறது. பல நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் கீரை சிறந்தது. இந்த பயனுள்ள தயாரிப்பை தவறாமல் பயன்படுத்துவது பற்களையும் ஈறுகளையும் பலப்படுத்துகிறது, கட்டிகள் மற்றும் இரத்த சோகையின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது, இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துகிறது, குடல் மற்றும் கணையத்தைத் தூண்டுகிறது.

கதிர்வீச்சு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு கீரை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அதிக அளவில் இருப்பதால் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் குழந்தைகளுக்கும் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். கீரை உமிழ்நீர் மற்றும் கணைய சுரப்பிகளின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது. ஒரு உணவுப் பொருளாக, இது நீரிழிவு மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் நோய்களுடன் உண்ணப்படுகிறது. இது ஒரு டானிக், அழற்சி எதிர்ப்பு, மலமிளக்கிய மற்றும் டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

கீரை உடல் முக்கியமான ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது, உடல் எடையை குறைக்கிறது, கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் சளி சவ்வுகளை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. பெரும்பாலும் மன அழுத்தத்திற்கு ஆளானவர்களுக்கு, கீரை செயல்திறனை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. இந்த ஆலை தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, ஏனெனில் இதில் போதுமான அளவு அயோடின் உள்ளது. கீரை நன்கு செரிமானமாகி உடலால் விரைவாக உறிஞ்சப்படுகிறது. இது நிறைய குளோரோபில் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது மலச்சிக்கலுக்கான சிறந்த கருவியாக அமைகிறது. மேலும் கீரை கண்களுக்கு மிகவும் நல்லது, ஏனெனில் அதன் லுடீன் உள்ளடக்கம், இது நரம்பு செல்களைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் விழித்திரை டிஸ்ட்ரோபியைத் தடுக்கிறது. அதன் வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், லுடீன் கண் திசுக்களில் குவிந்து, பார்வைக் கூர்மையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பதற்றம் மற்றும் சோர்வு ஆகியவற்றைக் குறைக்கிறது.

ஆண்களுக்கு கீரையின் நன்மைகள்

ஆண்கள் இருதய நோய்களுக்கு ஆளாகிறார்கள் என்பது இரகசியமல்ல. கீரையின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் ஒரே லுடீன், இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது. கீரையை வழக்கமாக உட்கொள்வது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கிறது, மேலும் தாவரத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது. பொட்டாசியம் சோடியத்தை எதிர்ப்பவர், பெரும்பாலான ஆண்கள் காரமான மற்றும் உப்பு நிறைந்த உணவுகளை விரும்புவதால், சோடியத்தின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளைச் செலுத்த அவர்கள் தொடர்ந்து கீரையைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

ஒரு மனிதனின் உடலில் உள்ள புரதங்களின் தொகுப்புக்கு அமினோ அமிலங்கள் தேவை. ஆண் தசைகளுக்கு ஒரு கட்டுமானப் பொருளாக கீரையில் அவற்றில் போதுமானவை உள்ளன. இந்த இலை காய்கறி விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் உடல் உழைப்பால் வெளிப்படும் ஆண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மற்றும் கீரையில் உள்ள வைட்டமின்கள் ஆண்களை வைரஸ்கள் மற்றும் தொற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.

கீரை - ஆண்களின் உடல்நலம் மற்றும் இனப்பெருக்க அமைப்புக்கு இன்றியமையாத கருவி. அதன் இலைகளில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் அமிலங்கள் உள்ளன, அவை ஆற்றலுக்கு நன்மை பயக்கும், மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்தின் உப்புகள் பிறப்புறுப்புகளுக்கு இரத்த ஓட்டத்தை வழங்குகின்றன. ஆண் பாலியல் ஹார்மோன் டெஸ்டோஸ்டிரோனின் உற்பத்தி கீரையின் ஒரு பகுதியான துத்தநாகத்தை மேம்படுத்துகிறது. இந்த ஆலை நாற்பதுக்குப் பிறகு ஆண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த வயதில், உடலில் உள்ள துத்தநாகம் குறைகிறது, இது நிலையற்ற விறைப்புத்தன்மை, மோசமான விந்து உற்பத்தி, லிபிடோ குறைதல் மற்றும் புரோஸ்டேடிடிஸின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது. கீரை ஹார்மோன்களை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் வைட்டமின் ஈ உதவியுடன் உடலுக்கு புத்துயிர் அளிக்கிறது, இது இல்லாமல் புரோஸ்டேட் சுரப்பி சரியாக செயல்பட முடியாது. வைட்டமின் ஈ இன் குறைபாடு தசைநார் சிதைவு மற்றும் முழுமையான மலட்டுத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கிறது.

கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போது கீரையின் நன்மைகள்

கர்ப்பிணிப் பெண்களின் உணவில் இருக்க வேண்டிய மிக முக்கியமான தயாரிப்புகளில் கீரை ஒன்றாகும். வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் மற்றும் அயோடின் ஆகியவற்றின் உயர் உள்ளடக்கம் காரணமாக, கீரை தைராய்டு சுரப்பியின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கிறது, இது ஒரு குழந்தையை சுமக்கும்போது மிகவும் முக்கியமானது. இந்த காய்கறியைக் கொண்டிருக்கும் இரும்பு ஹீமோகுளோபினுக்கு காரணமாகிறது மற்றும் உடலின் செல்களை ஆக்ஸிஜன் பட்டினியிலிருந்து காப்பாற்றுகிறது. கீரையில் உள்ள தாவர புரதம் புதிய செல்களை "உருவாக்க" உதவுகிறது.

முதல் மூன்று மாதங்களில் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கீரை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், கருவின் சரியான உருவாக்கம் முக்கியமானது. இந்த நேரத்தில், உடல் மீண்டும் கட்டப்படுகிறது, அதற்கு போதுமான அளவு வைட்டமின்கள் தேவை. கீரையில் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் ஈ உள்ளன, இது நச்சுத்தன்மையைக் குறைக்கிறது. கர்ப்பத்தின் கடைசி கட்டங்களில் கீரை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது உடலில் இரும்புச்சத்து இல்லாததை ஈடுசெய்கிறது, குறிப்பாக இறைச்சி உணவுகளுடன் எடுத்துக் கொண்டால். கீரை இலைகள் உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றவும், வைரஸ்களை எதிர்த்துப் போராடவும், இடுப்பு வலியைக் குறைக்கவும், மலச்சிக்கலைப் போக்கவும் உதவும் பொருட்களால் நிறைவுற்றவை, இது ஒரு குழந்தைக்காக காத்திருக்கும்போது மிகவும் முக்கியமானது. ஆனால் கீரை பலனை மட்டுமல்ல, சிறுநீரகம், கல்லீரல், பித்தநீர் நோய்கள், புண்கள், கீல்வாதம், வாத நோய் மற்றும் அதிகரித்த அழுத்தம் ஆகியவற்றால் அவதிப்படும் சந்தர்ப்பங்களில் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை நாம் நினைவில் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் கீரை இலைகளில் ஏராளமான ஆக்சாலிக் அமிலம் உள்ளது.

குழந்தை பிறந்த பிறகு, கர்ப்பத்தை விட குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்த காலம் தொடங்குகிறது, காலம் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் நேரம். இந்த காரணத்திற்காக, ஒரு இளம் தாயின் மெனு சத்தான, சீரான மற்றும் மாறுபட்டதாக இருக்க வேண்டும். பாலூட்டலின் போது மிகவும் பயனுள்ள உணவுகளில் ஒன்று அதன் சர்க்கரை, பீட்டா கரோட்டின், ஃபைபர், கார்போஹைட்ரேட், புரதங்கள், கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் காரணமாக கீரையாக கருதப்படுகிறது.

ஆனால் முதலில் உங்கள் குழந்தைக்கு இந்த தயாரிப்புக்கு எவ்வாறு ஒவ்வாமை ஏற்படும் என்பதை நீங்கள் சரிபார்க்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, கொஞ்சம் கீரையை நீங்களே சாப்பிடுங்கள். உங்கள் பிள்ளைக்கு பிரச்சினைகள் இல்லையென்றால், கீரையை உங்கள் உணவில் பாதுகாப்பாக சேர்க்கலாம்.

குழந்தைகளுக்கு பயனுள்ள அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் கீரை

கீரை நல்லது, ஏனெனில் சமைக்கும் பணியில் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஏ இழக்கப்படாது. இந்த காய்கறியை மலச்சிக்கல் பாதிப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட குழந்தைகள் உட்கொள்ள வேண்டும்.

இது முக்கியம்! கீரையை அதன் பூக்கும் முன் மட்டுமே உட்கொள்ள முடியும், ஏனென்றால் அது நிறைய ஆக்சாலிக் அமிலத்தைக் குவிக்கிறது, இது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்!

கீரையை உள்ளடக்கிய உணவு, நீங்கள் புதிதாக மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும், குழந்தைகளுக்கு இந்த விதியைக் கடைப்பிடிப்பது மிகவும் முக்கியம். தீங்கு விளைவிக்கும் கலவைகள் அரவணைப்பில் உருவாகின்றன என்பதால், அத்தகைய உணவுகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிப்பது அவசியம். குழந்தைகளுக்கு கீரையின் நன்மைகள் மிகப்பெரியது, புதிதாக தயாரிக்கப்பட்டதை சாப்பிட வேண்டும்.

எடை இழப்புக்கு கீரை

எடை இழப்புக்கு கீரையின் நன்மைகளைப் பற்றி டயட்டீஷியன்கள் பெரும்பாலும் பேசுகிறார்கள், ஏனெனில் இது வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் உடலுக்கு போதுமான ஆற்றலை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது. கீரையின் முக்கிய மூலப்பொருள் எடை இழக்க பயனுள்ளதாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும். உடல் எடையை குறைக்கும் எவருக்கும் இது ஒரு பிரதான தயாரிப்பு. எந்த முயற்சியும் இல்லாமல் கூடுதல் கிலோவை இழக்க உதவும் ஒரு சிறந்த டிஷ், அதே நேரத்தில் திருப்தி உணர்வை வழங்கும் - நூடுல் மற்றும் கீரை கேசரோல். கீரையின் சுவை கட்டுப்பாடற்றது மற்றும் மென்மையானது, எனவே நீங்கள் அதை பரிசோதனை செய்யலாம். மாவை, தானியங்கள், இனிப்புகள், பாலாடைக்கட்டி, இறைச்சி பஜ்ஜிக்கு கீரை சேர்க்கவும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? கீரையை பண்டைய பெர்சியாவில் வசிப்பவர்கள் பயன்படுத்தினர், ஐரோப்பாவில் அவர்கள் இடைக்காலத்தில் மட்டுமே இந்த ஆலை அரேபியர்களால் கொண்டு வரப்பட்டனர். ஐரோப்பியர்கள் கீரையின் சுவை மற்றும் நன்மைகளை விரும்பினர், அதை உடனடியாக எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று கற்றுக்கொண்டார்கள். ஆனால் அமெரிக்காவில், முதல் குடியேறியவர்களுடன் கீரை வந்தது.

கீரை சாற்றின் நன்மைகள்

கீரை சாற்றில் உடலுக்கு நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள். உதாரணமாக, மாங்கனீசு வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். இரத்தம், எலும்புகள், மூளையின் உயர் தர வேலை, நரம்பு மண்டலம், பாலியல் செயல்பாடு, தைராய்டு சுரப்பி மற்றும் செரோடோனின் உற்பத்தி ஆகியவற்றிற்கும் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். மாங்கனீசு தோல் மற்றும் முடி ஆரோக்கியமாக இருக்க உதவுகிறது. கீரை சாற்றில் உள்ள பயனுள்ள கூறுகளின் தொகுப்பு தசைகளின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, குடல் பிரச்சினைகள் மற்றும் பார்வை பலவீனத்தை சமாளிக்க உதவுகிறது.

மூல கீரை சாறு முழு செரிமான அமைப்பையும் குணப்படுத்தும். இது டையூரிடிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. வைட்டமின் குறைபாடு, பீரியண்டோன்டிடிஸ் மற்றும் ஈறு அழற்சி ஆகியவற்றைத் தடுக்க தினமும் கீரை சாறு குடிக்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இது இரத்த சோகை, இரைப்பை அழற்சி, கட்டிகள், என்டோரோகோலிடிஸ், நரம்பு மண்டலத்தின் நோய்கள் மற்றும் நுரையீரலுக்கும் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். புதிதாக அழுத்தும் கீரை சாற்றைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். குளிர்ந்த இடத்தில் கூட ஒரு நாளுக்கு மேல் சேமிக்கக்கூடாது.

பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் சமையல்: கீரையுடன் சிகிச்சை

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், கீரை மார்பு மற்றும் இடுப்பு வலிகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. கீரை இலைகளின் குழம்பில் அதிக அளவு தாதுக்கள் மற்றும் தாது உப்புக்கள் உள்ளன. எனவே, இது காசநோய், புற்றுநோய் மற்றும் பிற கடுமையான நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குழம்பு கீரை வீக்கத்திற்கு தொண்டை துவைக்க.

இரத்த சோகையுடன் (இரத்த சோகை)

இரத்த சோகை பிரச்சினைக்கு, 1 தேக்கரண்டி நறுக்கிய கீரை மற்றும் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை உட்செலுத்தவும். ஒரு மணி நேரம் கழித்து, டிஞ்சர் வடிகட்டப்பட வேண்டும் - மருந்து தயாராக உள்ளது. இப்போது ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு முன் 50 மில்லி மீது வாய்வழியாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

மன உளைச்சலுடன்

வலிப்பு ஏற்படும்போது, ​​பாரம்பரிய மருந்து இந்த செய்முறையை பரிந்துரைக்கிறது: 50 கிராம் கீரையை வேகவைத்து 30 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலக்கவும். பெறப்பட்ட மருந்தை 20 கிராம் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை 30 நாட்களுக்கு குடிக்கவும். கீரையை வலிப்புடன் எடுக்கும் இரண்டாவது முறை: தாவரத்தின் புதிய இலைகளை பாதாம் எண்ணெயில் வேகவைத்து புதிய வெண்ணெயுடன் கலக்கவும்.

தலைவலி மற்றும் நரம்பு கோளாறுகளுடன்

கீரையை சாப்பிடுவது வயதானவுடன் தொடர்புடைய நரம்பு மண்டல சிக்கல்களின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கிறது, மேலும் மூளைச் செயல்பாடு பலவீனமடைவதைத் தடுக்கிறது என்று விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர். கீரையில் உள்ள ரைபோஃப்ளேவின் மற்றும் வைட்டமின் பி போன்ற பொருட்கள் ஒற்றைத் தலைவலியைக் கடக்க உதவும். இந்த ஆரோக்கியமான காய்கறியின் புதிய சாற்றை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்ப்பது நல்லது.

உடலை சுத்தம் செய்ய

கீரை - உடலை சுத்தம் செய்யும் போது இன்றியமையாத கருவி. புதிய சாறு குடிப்பது நல்லது, ஆனால் கீரையுடன் காக்டெய்ல் அல்லது மிருதுவாக்கிகள் செய்வதும் நல்லது. கீரையுடன் காக்டெய்ல்: ஒரு கொத்து கீரை இலைகள், மூன்று வாழைப்பழங்கள், 350 மில்லி தண்ணீர், அரை சுண்ணாம்பு அல்லது எலுமிச்சை சாறு. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலந்து உங்கள் மிருதுவாக்கி தயாராக உள்ளது.

அழகுசாதனத்தில் கீரையை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

கீரை அதன் பணக்கார கலவை காரணமாக அழகுசாதனத்தில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. வைட்டமின் ஈ நீரேற்றத்தை வழங்குகிறது, மேலும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் சருமத்தின் இளமையை நீடிக்கும். மேலும், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் முழு கலவையும் கழுத்து மற்றும் முகத்தின் தோலுக்கு விரிவான கவனிப்பை வழங்குகிறது. வீட்டில் முகமூடிகளை தயாரிக்க கீரை பயன்படுத்தலாம். அவை சருமத்தில் பல விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன: அவை வயதானதை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன, ஈரப்பதமாக்குகின்றன, வெண்மையாக்குகின்றன, குறும்புகள், நிறமி புள்ளிகள், உரித்தல் மற்றும் வறட்சியைக் குறைக்கின்றன, துளைகளை சுத்தம் செய்கின்றன.

இது முக்கியம்! கீரையால் செய்யப்பட்ட முகமூடிகளை வழக்கமாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் மிகப்பெரிய விளைவை அடைய முடியும் - வயதான செயல்முறை மெதுவாகிவிடும், மேலும் உங்கள் முகம் நீண்ட காலமாக இளமையாக இருக்கும்.

கீரை முகமூடிகள் வறண்ட சருமத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை, ஆனால் அவை மற்ற தோல் வகைகளுக்கும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

ஊட்டமளிக்கும் முகமூடி:

எடுத்து கீரை இலைகள், தாவர எண்ணெய் அல்லது புளிப்பு கிரீம். கீரையை கழுவி உலர வைக்கவும், நறுக்கவும். பின்னர் இரண்டு ஸ்பூன் குழம்பை ஒரு ஸ்பூன் வெண்ணெயுடன் கலந்து முகத்தின் தோலில் தடவவும். முகமூடி காய்ந்ததும், வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவ வேண்டும்.

ஈரப்பதமூட்டும் முகமூடி:

அதன் தயாரிப்புக்கு உங்களுக்கு கீரை மற்றும் பால் தேவைப்படும். பாலில் கொதிக்க தாவரத்தின் இலைகளை (3 ஸ்பூன்) வெட்டி, கஷ்டப்படுத்தி, முகத்தில் சூடான இலைகளை வைத்து, 15 நிமிடங்கள் அங்கேயே விடவும். மீதமுள்ள குழம்பில் நனைத்த பருத்தியைப் பயன்படுத்தி முகமூடியைக் கழுவவும்.

மெல்லிய தோலுக்கான மாஸ்க்:

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: கீரை, ஆளி விதைகள், தேன், தாவர எண்ணெய். ஆளி விதை ஒரு தேக்கரண்டி அரை கிளாஸ் குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும். கொதிக்க வெப்பம், பின்னர் கெட்டியாகும் வரை கொதிக்க வைக்கவும். வெகுஜன குளிர்ந்ததும், அதை வடிகட்டி, ஒரு ஸ்பூன் கீரை சாறு, ஒரு ஸ்பூன் வெண்ணெய் மற்றும் தேன் ஊற்ற வேண்டும். கலவையை அசை மற்றும் முகத்தில் 10 நிமிடங்கள் தடவவும்.

வயதான எதிர்ப்பு முகமூடி:

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: கீரை, புதினா, தேன், இஞ்சி மற்றும் வாழைப்பழம். அதே அளவு கீரை மற்றும் புதினா எடுத்து நறுக்கவும். இதன் விளைவாக, ஒரு டீஸ்பூன் தேன் மற்றும் அரைத்த இஞ்சி சேர்க்கவும். முகம் மற்றும் கழுத்தில் கிளறி விண்ணப்பிக்கவும். 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு கழுவ வேண்டும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? பிரான்சில், கீரை குறிப்பாக பெண்கள் மத்தியில் பிரபலமாக உள்ளது. அவர்கள் அதிலிருந்து பல்வேறு உணவுகளை சமைக்கிறார்கள், மற்றும் முகத்தை சாறுடன் கழுவுகிறார்கள். வைட்டமின்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாக பெண்களுக்கு கீரையின் நன்மைகள் மகத்தானவை என்பதை பிரெஞ்சு பெண்கள் அறிவார்கள். இது சருமத்தின் அழகையும் இளமையையும் நீண்ட காலமாக பாதுகாக்க உதவுகிறது.

கீரையின் முரண்பாடுகள் மற்றும் பக்க விளைவுகள்

பயனுள்ள பண்புகளுக்கு கூடுதலாக, கீரை பயன்படுத்த சில முரண்பாடுகள் உள்ளன. தாவரத்தின் பழைய இலைகளில் அதிக அளவு ஆக்சாலிக் அமிலம் உள்ளது, எனவே அவை பலவீனமான நீர்-உப்பு வளர்சிதை மாற்றம், உப்பு வைப்பு, சிறுநீர்ப்பை மற்றும் பித்த நாளங்களில் மணல் மற்றும் கற்கள் உள்ளவர்களால் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது. மேலும், சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரலின் சில நோய்களுக்கு கீரை முரணாக உள்ளது.