மாண்டரின் என்பது நடுத்தர அளவு (நான்கு மீட்டர் உயரம் வரை) அல்லது ஒரு புஷ் கொண்ட கிளைத்த பசுமையான மரம். சிட்ரஸ் பழங்கள் சுற்றளவு ஆறு சென்டிமீட்டரை எட்டும். பழத்தின் வடிவம் மேலேயும் கீழேயும் ஒரு ஓலேட் பந்து போன்றது. பழத்தின் தோல் மெல்லியதாகவும், தளர்வாக லோபில்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. பழம் 8-13 துண்டுகளாக, ஜூசி மற்றும் இனிப்பு அல்லது புளிப்பு-இனிப்பு சுவைகளைக் கொண்டுள்ளது. பழத்தின் பங்குகள் ஒருவருக்கொருவர் நன்கு பிரிக்கப்படுகின்றன, சதை ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருக்கும். விதிவிலக்கு இல்லாமல், சிட்ரஸ் பழங்கள் இனிமையான புத்துணர்ச்சியூட்டும் வாசனையைக் கொண்டுள்ளன.
டேன்ஜரைன்களின் பழங்கள் புதிய டிஷில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை கம்போட்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகள், ஜாம்ஸ், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்களை உற்பத்தி செய்ய, பழ சாலடுகள் மற்றும் மசாலாவாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பீல் பரவலாக மணம் வாய்ந்த எண்ணெய்கள், டிங்கிரிகர்கள், மருந்துகள், மருந்துகள் ஆகியவற்றை உற்பத்தி செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இருந்தபோதிலும், மாண்டரின்களுக்கு முரண்பாடுகள் உள்ளன.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? தாயகம் மாண்டரிஞ்சிகா என்று நம்பப்படுகிறது - சூரிய வான.
மாண்டரின் கலவை: வைட்டமின்கள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ்
மாண்டரின்ஸின் வேதியியல் கலவை அவற்றை சூப்பர் பழத்துடன் ஒப்பிட அனுமதிக்கிறது. இதன் காரணமாக, இது ஒரு சிறந்த உணவு தயாரிப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த பேட்டரி என்று கருதப்படுகிறது.
100 கிராம் கூழ் பின்வரும் கலவையைக் கொண்டுள்ளது:
- 88% ஈரப்பதம் வரை;
- வரை 2% உணவுக்குரிய நார்;
- 0.8% புரதம்;
- 0.3% கொழுப்பு;
- 12% கார்போஹைட்ரேட் வரை.
இது முக்கியம்! மாண்டரின்ஸின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் வரம்பற்றவை, அவற்றின் பயன்பாட்டிற்கு முரண்பாடுகள் உள்ளன. எல்லாம் மிதமாக நல்லது.
மாண்டரின் நன்மைகள்
டேன்ஜரைன்கள் செரிமானத்தில் நல்ல விளைவைக் கொடுக்கும் மற்றும் பசியை அதிகரிக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. குளிர்காலத்தில், நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியாத வைட்டமின்களின் சிறந்த ஆதாரம். மனித உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளிலும் டேன்ஜரைன்கள் ஒரு தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. பழங்களை மட்டுமல்ல, புதிய சாற்றையும் தவறாமல் உட்கொள்வது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
பழங்களில் இருக்கும் பைட்டான்சைடுகள் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன. பைட்டான்சைடுகளுக்கு நன்றி, மாண்டரின் சாறு உடலில் தோல் நோய்களை ஏற்படுத்தும் நோய்க்கிருமி பூஞ்சை பரவுவதைத் தடுக்கிறது. மாண்டரின் சாறு மற்றும் பழங்கள் வயிற்றுப்போக்குக்கு சிகிச்சையளிக்கின்றன. மாதவிடாய் காலத்தில் அல்லது அதிக இரத்தப்போக்குடன், மாண்டரின்ஸ் ஒரு ஸ்டைப்டிக் பயன்படுத்தப்படுகிறது.. உலர்ந்த மான்டர்ன் ரிந்தையும் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. தேநீரில் காய்ச்சும்போது, அது ஒரு அமைதியான விளைவைக் கொடுக்கும். நுரையீரல் மற்றும் சுவாச நோய்களுக்கு உள்ளிழுக்கும் காபி தண்ணீரை தயாரிப்பதற்கும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சமீபத்தில், விஞ்ஞானிகள் மாண்டரின் சாப்பிடுவது இருதய நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இன்சுலின் அளவை உறுதிப்படுத்துகிறது, இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் காய்ச்சலின் போது உடல் வெப்பநிலையில் தாகத்தைக் குறைக்கிறது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? முப்பது வயதில் முதிர்ந்த மாண்டரின் மரத்திலிருந்து நீங்கள் ஏழாயிரம் பழங்களை சேகரிக்கலாம்.
மருத்துவத்தில் மாண்டரின் பயன்பாடு
பழங்கள் உள்ள பயனுள்ள பொருட்கள் நடவடிக்கை பரந்த அளவிலான காரணமாக, மாண்டரின் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்காக, பழங்கள் மற்றும் மாண்டரின் இலைகள் இரண்டும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை அவற்றின் சொந்த நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் முரண்பாடுகளையும் கொண்டுள்ளன. இருமல் மற்றும் எதிர்பார்ப்பு எதிர்பார்ப்பு மென்மையாக்க Tangerines புதிய நொறுக்கப்பட்ட தலாம் ஒரு காபி தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இரண்டு தேக்கரண்டி அனுபவம் 300 மில்லி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி குறைந்த வெப்பத்தில் இருபது நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். விளைவாக குழம்பு பானம் நாள் முழுவதும் குளிர்ந்து.
ஒரு anthelmintic சிகிச்சை சாப்பிட்டதற்கு முன் முப்பது நிமிடங்கள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை ஒரு பழக்கூழ் பாகு சாறு ஒரு கண்ணாடி பயன்படுத்த. மூன்று நாட்களுக்கு சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. படுக்கை நேரம் மலமிளக்கியைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உடலில் இருந்து புழுக்களை அகற்றுவதற்காக. உலர்ந்த நறுமணப் பொருளைக் கொண்டு தடிமனான சிகிச்சை. 0.5 டீஸ்பூன் உணவில் சேர்க்கப்படுகிறது (பாலாடைக்கட்டி, கஞ்சி) மற்றும் சாப்பிடுங்கள்.
இது முக்கியம்! காலை உணவை சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஆணி பூஞ்சைக்கு சிகிச்சையளிக்க டேன்ஜரின் தலாம் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. புதிதாக ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை வரை நகங்களை உரிக்கவும். முகத்திற்கு அழகான நிறம் கொடுக்கவும், சுருக்கங்களை அகற்றவும், புளிப்பு கிரீம், உலர்ந்த டேன்ஜரின் தலாம் மற்றும் மஞ்சள் கரு ஆகியவற்றின் முகமூடி பயன்படுத்தப்படுகிறது (அனைத்தும் 1: 1: 1 என்ற விகிதத்தில் கலக்கப்படுகிறது). முகம் மற்றும் கழுத்தில் ஒரு முகமூடியை வைத்து இருபது நிமிடங்கள் வரை பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். 20 நாட்களில் சிகிச்சையின் போக்கை உங்களுக்கு ஒரு சிறந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவை வழங்கும். சர்க்கரையை குறைக்க மூன்று நடுத்தர அளவிலான டேன்ஜரைன்களின் தலாம் காபி தண்ணீரை எடுத்து, ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் பத்து நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும். குழம்பு சமைக்கப்படுகிறது, tsed மற்றும் தண்ணீருக்கு பதிலாக நாள் முழுவதும் எடுக்கப்படுகிறது.சளி மற்றும் காய்ச்சல் டிஞ்சர் தடுப்பு பயன்படுத்தப்படுவதால்: புதிதாக நறுக்கப்பட்ட மாண்டரின் தலாம் (2 தேக்கரண்டி) ஒரு கிளாஸ் ஓட்காவுடன் ஊற்றப்பட்டு இரண்டு வாரங்களுக்கு வரையப்படுகிறது. பின்னர் கஷாயத்தை வடிகட்டி, அனுபவம் கசக்கி, உணவுக்கு இருபது நிமிடங்களுக்கு 20 சொட்டுகளை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
மாண்டரின் அனுபவம் பயன்படுத்தி மனநிலையை அமைக்க, ஒரு மூடி கொண்டு ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் வைக்கப்படுகிறது. உங்களுக்கு தேவையானதெல்லாம் ஒரு நாளைக்கு பல முறை மூடியைத் திறந்து, ஆர்வத்தின் இனிமையான நறுமணத்தை உள்ளிழுக்க வேண்டும். மாண்டரின் இலைகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் முழுமையாக புரிந்து கொள்ளப்படவில்லை, எனவே அவற்றைப் பற்றி அதிகம் அறியப்படவில்லை. இரைப்பைக் குழாயின் கோளாறுகளில் மாண்டரின் இலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மாண்டரின் 4 இலைகளை எடுத்து, தண்ணீர் ஊற்றி சுமார் பதினைந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். குழம்பு குளிர்ந்து 100 மில்லி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுக்கப்படுகிறது.
நரம்பு கோளாறுகள் மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலிக்கு, அவர்கள் பல உலர்ந்த இலைகள் மற்றும் இரண்டு டீஸ்பூன் உலர்ந்த தலாம் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் வேகவைக்கிறார்கள். முரண்: தயாரிப்பு மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்களின் தனித்தன்மை, இது மாண்டரின் எடுக்கும்போது மோசமடையக்கூடும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? மான்டிர் சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள சிட்ரிக் அமிலத்துடன் அவற்றின் தவிர்க்க முடியாத தன்மை காரணமாக நைட்ரேட்டைக் கொண்டிருக்காத ஒரு பழம் ஆகும்.
டேன்ஜரைன்களிலிருந்து தீங்கு
டேன்ஜரைன்களின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் உற்பத்தியின் தரம் மற்றும் அதன் பயன்பாட்டின் அளவைப் பொறுத்தது, உணவில் மாண்டரின் பயன்படுத்துவதற்கான முரண்பாடுகள் நோய்கள் உள்ளவர்கள்:
- இரைப்பை குடல், புண்கள், பெருங்குடல் அழற்சி, குடல் அழற்சி, இரைப்பைக் குழாயின் சளி சவ்வு அமிலத்தன்மை மற்றும் எரிச்சல் அதிகரிப்பதில் மாண்டரின் தாக்கத்தால் ஏற்படும்;
- கோலிசிஸ்டிடிஸ், கணைய அழற்சி, ஏனெனில் அமிலம் பித்த உற்பத்தியை செயல்படுத்துகிறது. கல்லீரலின் இந்த நோய்களில், பித்தத்தின் ஓட்டம் தொந்தரவு செய்யப்படுகிறது;
- கடுமையான வைரஸ் ஹெபடைடிஸ், கடுமையான நெஃப்ரிடிஸ்.
இது முக்கியம்! சிட்ரஸ் பழங்களை சாப்பிடுவதற்கு ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளனர்.
