கிளவுட் பெர்ரிகளின் பயன்பாடு: உடலுக்கு ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

கிளவுட் பெர்ரி என்பது ரஷ்யா மற்றும் பெலாரஸின் கரி போக்ஸ் மற்றும் சேற்று காடுகளிலும், டன்ட்ராவிலும் (துருவ-ஆர்க்டிக் பகுதி) காணப்படும் ஒரு வற்றாத தாவரமாகும். அதன் சிவப்பு புளிப்பு-இனிப்பு பெர்ரி, இதே போன்ற பெயரைக் கொண்டது, நம்பமுடியாத பயனுள்ள மற்றும் சுவையானது.

பெர்ரி கிளவுட் பெர்ரிகளின் வேதியியல் கலவை

கிளவுட் பெர்ரி முதன்மையாக வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை. வைட்டமின் ஏ அளவின் அடிப்படையில், கிளவுட் பெர்ரி கேரட்டை விட பல மடங்கு முன்னிலையில் உள்ளது, மேலும் சிட்ரஸ் பழங்களை விட அதில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளது. மேலும், இந்த பெர்ரியில் குழு B மற்றும் E இன் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன.

கனிம பொருட்களில், அதன் ஆதாரம் கிளவுட் பெர்ரி, முதலில் பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், இரும்பு, அலுமினியம், சிலிக்கான் மற்றும் கோபால்ட் ஆகியவற்றை வேறுபடுத்துவது அவசியம்.

கூடுதலாக, பெர்ரிகளின் வேதியியல் கலவை மாலிக், சிட்ரிக் மற்றும் சாலிசிலிக் கரிம அமிலங்கள், சர்க்கரை (உடலுக்கு பயனுள்ள மோனோசாக்கரைடுகள் - குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ்), பெக்டின்கள், டானின்கள் மற்றும் இயற்கை சாயங்கள். பழத்தின் கலவையில் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் சாம்பல் ஆகியவை அடங்கும். கிளவுட் பெர்ரிகளின் (83.3%) வேதியியல் கலவையின் முக்கிய பகுதி நீர். பெர்ரியில் உள்ள புரத உள்ளடக்கம் மிகவும் சிறியது - 0.8% மட்டுமே.

கிளவுட் பெர்ரி என்பது வட தாவரமாகும், இது வளரும் ஆரஞ்சு, வாழைப்பழங்கள், மாதுளை மற்றும் பிற வெப்பத்தை விரும்பும் தாவரங்களுக்கு மட்டுமல்லாமல், ஆப்பிள், பேரீச்சம்பழம் போன்ற நடுப்பகுதியில் உள்ள பழக்கவழக்கங்களுக்கும் கூட, காலநிலை நிலைமைகளின் பொருத்தமற்ற தன்மை காரணமாக இயற்கை வைட்டமின்களில் ஒரு குறைபாடு உள்ளது. , ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி. உண்மையில், இந்த சூழ்நிலை முதன்மையாக இந்த பெர்ரிக்கான அணுகுமுறையை தீர்மானிக்கிறது, ஏனென்றால் இது வைட்டமின்களின் முக்கிய ஆதாரமாகவும், ஆர்க்டிக்கில் வாழும் மக்களுக்கு தாதுக்கள் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய மனித கூறுகளாகவும் உள்ளது மற்றும் பெரிபெரியால் பாதிக்கப்பட்ட எவரையும் விட அதிகம்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? கிளவுட் பெர்ரிகளில் வைட்டமின் சி இன் உயர் உள்ளடக்கம் வடக்கில் வசிப்பவர்கள் இந்த பெர்ரியை ஸ்கர்விக்கு ஒரு முற்காப்பு முகவராக பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. சுவாரஸ்யமாக, கிளவுட் பெர்ரி உறைந்து பின்னர் சூடாக இருந்தால், அவற்றில் உள்ள அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் அளவு மாறாது. ஆகையால், “விபத்து” குழுவின் புகழ்பெற்ற பாடலான “ஸ்னோஃப்ளேக்” (“நான் பனியின் அடியில் இருந்து கிளவுட் பெர்ரிகளை உருவாக்குவேன், சூடாகவும் சாற்றையும் சக் செய்கிறேன்”) இந்த பெர்ரியின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் குணங்களையும் முழுமையாகப் பயன்படுத்த அனுமதித்தது. ஆனால் ஈரமான கிளவுட் பெர்ரி வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்தை 85% மட்டுமே வைத்திருக்கிறது.

மேக்புபெரியிலுள்ள விஞ்ஞான ஆர்வத்தின் வெளிப்பாடானது சோவியத் காலத்துடன் தொடர்புடையது: பெர்ரியின் முதல் விஞ்ஞான விளக்கம் பேராசிரியர் Tserevitinovym Fedor Vasilyevich 75 ஆண்டுகளுக்கு முன்பே செய்யப்பட்டது. இந்த இனத்தின் பெர்ரிகளின் ரசாயன கலவையையும் அவர் தீர்மானித்தார்.

கிளவுட் பெர்ரிகளின் சிகிச்சை பண்புகள்

கிளவுட் பெர்ரி இலைகள், வேர்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில் ஏராளமான நன்மை பயக்கும் பண்புகள் உள்ளன, அவை பல நோய்களிலிருந்து விடுபட உங்களை அனுமதிக்கின்றன. குறிப்பாக, கிளவுட் பெர்ரிகளில் உள்ள பொட்டாசியம் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கிறது, கல்லீரல் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் பித்தத்தை நீக்குவதை ஊக்குவிக்கிறது. கிளௌஸ்டெர் நொதித்தல் மற்றும் சிதைவு போன்ற செயல்முறைகளை குறைத்து, அதனால் குடல்களில் மற்றும் வயிற்றில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, உடலில் உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகளை ஒழுங்கமைக்கிறது, குறிப்பாக விஷம் பிறகு.

கிளவுட் பெர்ரிகளில் உள்ள வைட்டமின் ஈ, கண்பார்வை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த உறைதலை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. கூடுதலாக, இந்த வைட்டமின் மேம்பட்ட டோஸ் காரணமாக, உடலின் திசுக்கள் விரைவான மீளுருவாக்கம் செய்வதற்கான உத்வேகத்தைப் பெறுகின்றன, இது மிகவும் முக்கியமானது, எடுத்துக்காட்டாக, தீக்காயங்கள் ஏற்பட்டால்.

உடலுக்கு கிளவுட் பெர்ரிகளை ஒரு டயாபோரெடிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராகப் பயன்படுத்துவது சுவாச நோய்களின் அறிகுறிகளிலும், குறிப்பாக ஒரு பாக்டீரியா இயல்பு மற்றும் தொண்டை புண் போன்றவற்றிலும் வெளிப்படுகிறது. கிளவுட் பெர்ரிகளின் பாக்டீரிசைடு பண்புகள், தூய்மையான காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க இதைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கின்றன, அவை தாவரத்தின் புதிதாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இலைகளைப் பயன்படுத்துகின்றன, மீன் எண்ணெயால் பூசப்படுகின்றன.

கிளவுட் பெர்ரி எடிமாவை அகற்றி உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, இது கர்ப்ப காலத்தில் பெர்ரி உணவின் மிகவும் பயனுள்ள உறுப்பு ஆகும்.

சிஸ்டிடிஸ், டிராப்ஸி, ஸ்கேபிஸ், கீல்வாதம் மற்றும் பல நோய்களுக்கும் கிளவுட் பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது. பெர்ரி வீரியம் மிக்க கட்டிகளின் வாய்ப்பைக் குறைக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. அத்தகைய கட்டி ஏற்கனவே இருந்தால், நொறுக்கப்பட்ட கிளவுட் பெர்ரி பழத்தின் கொடூரத்தைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் இந்த சிகிச்சை முறையின் செயல்திறன் கேள்விக்குரியது.

எந்தவொரு நோய் அல்லது மன அழுத்தத்திற்கும் பின்னர் பலவீனமடைந்த ஒரு நபருக்கு, கிளவுட் பெர்ரிகளின் பயன்பாடு விரைவாக மீட்கவும், ஊக்கமளிக்கவும், நன்றாக உணரவும் உதவும். பெர்ரி ஜூஸை ஒரு நாளைக்கு பல முறை எடுத்துக்கொண்டால் போதும், அதே அளவு தண்ணீரில் நீர்த்தப்படும்.

சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக கிளவுட் பெர்ரிகளில் இருந்து மூலப்பொருட்களை வாங்குவது மற்றும் சேமிப்பது எப்படி

கோடைகாலத்தின் இறுதியில் கிளவுட் பெர்ரி எடுக்கப்படுகிறது. முதிர்ச்சியின் ஒரு குறிகாட்டியானது, கருவை செப்பலில் இருந்து எளிதில் பிரிப்பது மற்றும் பெர்ரிகளில் இருந்து ஏராளமான சாறு சுரக்கப்படுவது, கீழே அழுத்தினால்.

இது முக்கியம்! கிளவுட் பெர்ரிகளில் பெர்ரிகளை எடுக்கும் காலம் மிக நீண்ட காலம் நீடிக்காது, இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு பழங்கள் மிகவும் மென்மையாகி கைகளில் பரவுகின்றன. எனவே, கிளவுட் பெர்ரிகளை இப்போதே மறுசுழற்சி செய்யவோ அல்லது அவற்றைக் கொண்டு செல்லவோ திட்டமிட்டால், பழங்கள் முழுமையாக பழுக்க வைக்கும் வரை காத்திருக்காமல் இருப்பது நல்லது, இல்லையெனில் அவை மிக விரைவாக மோசமடையும்.

கிளவுட் பெர்ரிகளை சேமிக்க பல வழிகள் உள்ளன. அவை பாதுகாப்புகள், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, ஜாம் மற்றும் பிற இனிப்புகளை தயாரிப்பதற்கான மூலப்பொருட்களாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்; தயாரித்தல், உலர்த்துதல், உறைதல் மற்றும் சிறுநீர் கழித்தல் போன்ற முறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

கிளவுட் பெர்ரிகளை இருண்ட, நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் அல்லது 50º C க்கு மிகாமல் வெப்பநிலையில் உலர்த்தி அல்லது அடுப்பில் உலர்த்த வேண்டும். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், அவ்வப்போது பெர்ரிகளை சமமாக உலர வைக்க வேண்டும்.

பெர்ரிகளை உறையவைத்து, உலர்த்தி, கிடைமட்ட மேற்பரப்பில் ஒற்றை அடுக்கில் வைக்கவும், இது உறைவிப்பான் ஆழமான உறைபனியில் வைக்கப்படுகிறது. ஒரு நாள் கழித்து, பழங்கள் சிறப்பு பைகள் அல்லது பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் போடப்பட்டு நிரந்தர சேமிப்பிற்காக உறைவிப்பான் அனுப்பப்படுகின்றன.

கிளவுட் பெர்ரி ஜாம் இப்படி சமைக்கப்படுகிறது: பெர்ரி சூடான சர்க்கரை பாகுடன் ஊற்றப்பட்டு, பல மணி நேரம் நிற்க விட்டு, பின்னர் 30 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, பழத்தின் ஒருமைப்பாட்டை கிளறாமல் தொந்தரவு செய்ய முயற்சிக்காது. நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் ஜாமில் சிறிது வெள்ளை ஒயின் சேர்க்கலாம் (1 கிலோ பெர்ரிக்கு 1.5 கப்). முடிக்கப்பட்ட ஜாம் கருத்தடை செய்யப்பட்ட ஜாடிகளில் ஊற்றப்பட்டு உருட்டப்படுகிறது. 1 கிலோ கிளவுட் பெர்ரிகளுக்கு 1 கிலோ சர்க்கரை மற்றும் 0.3 லிட்டர் தண்ணீர் தேவைப்படும்.

கிளவுட் பெர்ரி ஜாம் அதே வழியில் காய்ச்சப்படுகிறது, ஆனால் ஜாம் சமைத்த பின், ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்த்து, பின்னர் மற்றொரு 10-20 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து, பின்னர் அதை ஜாடிகளில் வைக்கவும்.

கிளவுட் பெர்ரிகளில் இருந்து ஜெல்லி தயாரிக்க, பெர்ரிகளை அழுத்தி, தண்ணீரில் கலந்து (பழங்களின் 5 பகுதிகளுக்கு 1 பகுதி), கொதித்த ஐந்து நிமிடங்களுக்கு மேல் வேகவைக்கவில்லை, பின்னர் வடிகட்டி, சர்க்கரை சேர்க்கப்படுகிறது (பெர்ரிகளின் எடைக்கு சமமான அளவில்), ஜெலட்டின் முன்கூட்டியே ஊறவைக்கப்படுகிறது (ஒன்றுக்கு 30 கிராம் 1 கிலோ பெர்ரி), சூடாக, கொதிக்காமல், ஜாடிகளில் ஊற்றி உருட்டப்பட்டது.

பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை தயாரிக்கவும் கிளவுட் பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதையொட்டி, பிற உணவுகளுக்கு அடிப்படையாக பயன்படுத்தப்படலாம். பெர்ரி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது, ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்த்து, சர்க்கரை சேர்க்கவும் (பெர்ரிகளின் எடைக்கு 0.4 பாகங்கள்), கரைகளில் பரவி, குளிர்ந்து குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.

மேலே விவரிக்கப்பட்ட முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட கிளவுட் பெர்ரிகளின் பாஸ்டில்லைப் பெற, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு குறைந்த வெப்பத்தில் அடுப்பில் உலர்த்தப்படுகிறது.

கிளவுட் பெர்ரி அசல் காம்போட் ரெசிபி: பெர்ரி உடனடியாக கருத்தடை செய்யப்பட்ட ஜாடிகளில் போடப்பட்டு, சர்க்கரையுடன் மூடப்பட்டிருக்கும் (லிட்டருக்கு 200 கிராம்) மற்றும் பழம் சாறு தொடங்கும் வரை விடப்படும். பின்னர் கேன் கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பப்பட்டு, ஒரு மூடியால் மூடப்பட்டு உருட்டப்படுகிறது.

இதேபோல், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட கிளவுட் பெர்ரி தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் கொதிக்கும் நீருக்கு பதிலாக, சர்க்கரையை மீண்டும் குடத்தில் சேர்க்கிறது, அது பெர்ரிகளை மூடும் வரை, மற்றும், ஒரு மூடியால் மூடப்பட்டிருக்கும், குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது பாதாள அறையில் சேமிக்கப்படுகிறது.

ஒரு கிளவுட் பெர்ரி சாறு தயாரிக்க, பெர்ரிகளை வெளுத்து, சாறு சீஸ் மூலம் கசக்கி, கொதிக்காமல் சூடாக்கி, பின்னர் அதை கேன்களில் ஊற்றி, 10-15 நிமிடங்கள் (முறையே அரை லிட்டர் மற்றும் 1 லிட்டர் கேன்களுக்கு) கிருமி நீக்கம் செய்து உருட்டவும்.

பாய்ச்சிய கிளவுட் பெர்ரி பல வழிகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது. உதாரணமாக, நீங்கள் கணக்கிடப்பட்ட பெர்ரிகளை ஒரு கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஜாடியில் ஊற்றி அறை வெப்பநிலையில் வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்றலாம், பின்னர் மூடி குளிர்ந்த இடத்தில் வற்புறுத்தலாம். ஜாடிகளின் மலட்டுத்தன்மையை உறுதிப்படுத்த, கொதிக்கும் நீர் அல்லது நீராவிக்கு பதிலாக, நீங்கள் ஓட்கா, ஆல்கஹால் ஆகியவற்றைக் கொண்டு உள்ளே இருந்து உணவுகளைத் துடைக்கலாம், மேலும் ரம் மூலம் இன்னும் சிறப்பாக செய்யலாம், இது பெர்ரிக்கு கூடுதல் நறுமணத் தொடுதலைக் கொடுக்கும். கிளவுட் பெர்ரிகளை ஒரு தொட்டியில் அல்லது பீப்பாயில் ஊறவைக்க, பெர்ரி சிரப் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது (1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 0.08 கிராம் சர்க்கரை, அதே நேரத்தில் ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சுவைக்கப்படுகின்றன - கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை, கசப்பான மற்றும் மசாலா). ஒரு சிறிய விட்டம் மூடி அல்லது தட்டுடன் மூடப்பட்ட தொட்டி, அடக்குமுறையின் மேல் வைக்கப்படுகிறது. கொள்கலனை ஒரு துணியால் மூடி, பாதாள அறைக்கு வெளியே எடுக்க வேண்டும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? சிறந்த ரஷ்ய கவிஞர் அலெக்சாண்டர் புஷ்கின் நனைத்த கிளவுட் பெர்ரிகளின் பெரிய ரசிகர். அவர் இறப்பதற்கு முன் அவரது கடைசி ஆசை கூட இந்த சுவையாக இருந்தது என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள்.

மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள பெரும்பாலான வெற்றிடங்கள் கிளவுட் பெர்ரிகளின் பெர்ரிகளை நீண்ட நேரம் வைத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் குணப்படுத்தும் குணங்களின் பெரும்பகுதியையும் பாதுகாக்கின்றன.

இது முக்கியம்! கடுமையான பெர்ரி விதைகள் வயிறு அல்லது குடல்களின் சுவர்களை எரிச்சலடையலாம் என்பதால், க்ளெப்பிபீரச்ஸ் சிறந்தது இரைப்பைக் குழாயின் சிக்கல்களால் பாதிக்கப்படும் மக்களுக்கு சிறுநீரக அல்லது தூய்மையான வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கிளவுட் பெர்ரி ஆலையில், பெர்ரிகளுக்கு கூடுதலாக, இலைகள், வேர்கள் மற்றும் பூக்களும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இலைகள், தண்டுகள் மற்றும் மலர்பூரின் பூக்கள் பூக்கும் காலத்தில் (வசந்த காலம் - கோடைக்காலத்தின் ஆரம்பம்), மற்றும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளிலும் சேகரிக்கப்பட வேண்டும் - இலையுதிர்காலத்தில், ஓய்வு நிலைக்கு முன்பே. பெர்ரிகளை சேகரிக்கும் போது, ​​நீங்கள் சேகரிக்கலாம் மற்றும் சீப்பல்களும் செய்யலாம், அவை உலர்ந்து உலர்ந்த இலைகளுடன் கலக்கப்படுகின்றன.

சேகரிக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்கள் பெர்ரிகளைப் போலவே உலர்த்தப்படுகின்றன - திறந்த நிழல் கொண்ட இடத்தில், பின்னர் கேன்வாஸ் பைகள் அல்லது கண்ணாடி ஜாடிகளில் போடப்பட்டு உலர்ந்த அறையில் அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும்.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தவும்: கிளவுட் பெர்ரி சிகிச்சை

க்ளூர்பெர்ரி பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது

கிளவுட் பெர்ரி பழங்கள் வலிமையான இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மீட்டெடுக்கின்றன மற்றும் உடலின் ஒட்டுமொத்த புத்துணர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன. இந்த தாவரத்தின் பழங்களின் உதவியுடன், நீங்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கலாம் மற்றும் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம்.

கிளவுட் பெர்ரிகளின் திறன் பல்வேறு அழற்சிகளைத் தடுக்கவும் காயங்களை குணப்படுத்தவும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உயர் இரத்த அழுத்தம், சிறுநீரக செயல்பாடுகளின் கோளாறுகள் மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இந்த பழங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. உடலின் போதைக்கான முதல் அறிகுறிகளில் கிளவுட் பெர்ரி பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது நல்லது, இது டானின்கள் மற்றும் பெக்டின்களில் உள்ள வயிற்று சுவர்களை உள்ளடக்கிய பாதுகாப்பு படத்தின் காரணமாக இரத்தத்தில் விஷத்தை உறிஞ்சுவதை தடுக்கும்.

கிளவுட் பெர்ரி மிகவும் குறைந்த கலோரி, எனவே அதிக எடையால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களால் அவை மிகவும் பாராட்டப்பட வேண்டும். கூடுதலாக, கிளவுட் பெர்ரிகளின் வேதியியல் கலவை உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை வெளியேற்றுவதற்கும் கொழுப்புகளைப் பிரிப்பதற்கும் காரணமாகிறது, அதே நேரத்தில் வளர்சிதை மாற்றத்தின் பொதுவான இயல்பாக்கம் உள்ளது.

பழ சுவடு கூறுகளில் உள்ள கிளவுட் பெர்ரி, குறிப்பாக கால்சியம், நகங்கள் மற்றும் முடியின் நிலையை மேம்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் உடலில், குறிப்பாக பெண் மீது பொதுவான நன்மை விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

உறைந்திருக்கும் போது கிளவுட் பெர்ரி அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்காது, பிற வகை செயலாக்கம் சில இழப்புகளுடன் தொடர்புடையது.

கிளவுட் பெர்ரி தேநீர்

கிளவுட் பெர்ரி தேநீர் வெவ்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கப்படலாம். முதலில், இந்த நோக்கங்களுக்காக, நிச்சயமாக, தாவரத்தின் உலர்ந்த இலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த பானம் சுமார் 2 டீஸ்பூன் என்ற விகிதத்தில் காய்ச்சப்படுகிறது. எல் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை விட்டு வெளியேறுகிறது மற்றும் காய்ச்சல் மற்றும் பல்வேறு வைரஸ் தொற்றுகள் பரவலாக இருக்கும் பருவத்தில் ஒரு சிறந்த டானிக் ஆகும்.

கிளாஸ்ட்பெர்ரி இலைகளை மற்ற தாவரங்களின் இலைகளுடன் கலக்கலாம் - ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, செர்ரி மற்றும் ரோஸ்ஷிப். கூடுதலாக, கிளவுட் பெர்ரி இலைகள் வழக்கமான கருப்பு தேநீரில் சேர்க்கப்படுகின்றன. சர்க்கரைக்கு பதிலாக, அத்தகைய பானத்தில் தேன் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கிளவுட் பெர்ரிகளின் இலைகளிலிருந்து வரும் தேநீர் சிஸ்டிடிஸ் மற்றும் மரபணு அமைப்பின் பிற கோளாறுகளுடன் குடிக்கிறது.

உலர்ந்த கிளவுட் பெர்ரிகளின் அடிப்படையில், நீங்கள் ஒரு சுவையான பானத்தையும் செய்யலாம், ஆனால் சிகிச்சை விளைவை மேம்படுத்த, அதை குளிர்ந்த முறையில் குடிப்பது நல்லது. இந்த குழம்பு 80 மில்லி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை இரத்தப்போக்கு நிறுத்த பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் சிறுநீரக கற்கள் காணப்படும்போது, ​​125 கிராம் ஒரு நாளைக்கு நான்கு முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கிளவுட் பெர்ரி செப்பல்களிலிருந்தும் நீங்கள் தேநீர் காய்ச்சலாம். தேயிலையில் சேர்க்கப்பட்ட ஒரு சிறிய சிட்டிகை உலர்ந்த கலவையானது கூட மரத்தாலான புத்துணர்ச்சி, டைகா காதல் மற்றும் நெருப்பைச் சுற்றியுள்ள பாடல்களின் முற்றிலும் தனித்துவமான தடிமனான நறுமணத்தைக் கொடுக்கும். கூடுதலாக, அத்தகைய ஒரு கப் தேநீர் குடித்த பிறகு, நீங்கள் முன்னோடியில்லாத வகையில் வலிமை மற்றும் ஆற்றலை அதிகரிப்பீர்கள், மேலும் சோர்வு மற்றும் மன அழுத்தம் ஒரு கையைப் போல நீங்கும்.

இது முக்கியம்! கிளவுட் பெர்ரி தேநீர் குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அதை கட்டுப்பாடில்லாமல் உட்கொள்ள முடியாது. பகலில் இரண்டு கண்ணாடிகளுக்கு மேல் ஏற்றுக்கொள்வது அதிகப்படியானதாகக் கருதப்படுகிறது.

கிளவுட் பெர்ரி சாறு

கிளவுட் பெர்ரி பெர்ரி சாறு குணப்படுத்தும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. அதன் உள்ளே தண்ணீரில் நீர்த்த வடிவில் எடுக்கப்பட்டு, பசியை மேம்படுத்தவும், ஒரு டானிக்காகவும் எடுக்கப்படுகிறது. இதை வெளிப்புறமாகப் பயன்படுத்துங்கள் - சில தோல் நோய்களை எதிர்த்துப் போராட, குறிப்பாக சிரங்கு நோயுடன்.

கிளவுட் பெர்ரி இலைகள் மற்றும் வேர்கள் காபி தண்ணீர்

1: 1 என்ற விகிதத்தில் கிளவுட் பெர்ரியின் இலைகள் மற்றும் வேர்களின் காபி தண்ணீர் கீல்வாதம், நீர்நிலைகள் மற்றும் குடல் கோளாறுகளுக்கு ஒரு தீர்வாகும், ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன் அரை மணி நேரம் 50 கிராம் குடித்தால். அதன் தயாரிப்புக்கு 1 டீஸ்பூன். எல். நறுக்கிய மூலப்பொருட்களுக்கு ஒரு கிளாஸ் குளிர்ந்த நீரை ஊற்ற வேண்டும், 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், குளிர்ச்சியாகவும், கஷ்டமாகவும் இருக்க வேண்டும்.

இரத்தப்போக்கு மற்றும் சிறுநீரக கற்களை எதிர்த்துப் போராட, நீங்கள் பெர்ரிகளில் இருந்து மட்டுமல்லாமல், கிளவுட் பெர்ரி இலைகளிலிருந்தும் (1 டீஸ்பூன். ஒரு கப் கொதிக்கும் நீருக்கு ஸ்பூன்) ஒரு காபி தண்ணீர் தயாரிக்கலாம். கலவை நீராவி, குளிர் மற்றும் திரிபு தேவை. மேற்கூறிய நோயறிதல்களுடன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை 0.3 கப் அல்லது ஒரு நாளைக்கு நான்கு முறை முறையே 0.5 கப் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

கிளவுட் பெர்ரி உட்செலுத்தலை விட்டு விடுகிறது

கிளவுட் பெர்ரி இலைகளின் உட்செலுத்துதல் வலி மற்றும் பலவீனப்படுத்தும் இருமல் போக்கிலிருந்து விடுபடுவதற்கான சிறந்த வழியாகும், இது இந்த தாவரத்தை சளிக்கு மட்டுமல்ல, காசநோய்க்கும் கூட பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

உட்செலுத்துதல் பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது: 2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த கிளவுட் பெர்ரி இலைகள் ஒரு முழுமையற்ற கண்ணாடி கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பப்பட்டு, வேகவைக்கப்பட்டு குறைந்தது ஐந்து மணி நேரம் உட்செலுத்தப்படும். இதன் விளைவாக உருவாகும் உட்செலுத்துதலை நீண்ட காலத்திற்கு சிறிய சிப்ஸில் குடிக்க வேண்டியது அவசியம், இது அதிகபட்ச விளைவை உறுதிப்படுத்த உதவும்.

இதேபோல் தயாரிக்கப்பட்ட உட்செலுத்துதல்கள் யூரோலிதியாசிஸின் அறிகுறிகளைப் போக்க பயன்படுத்தலாம், அத்துடன் உப்புகளின் படிவு.

அழகுசாதனத்தில் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

தோல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான ஒரு முகவராக, கிளவுட் பெர்ரி இணையற்றது. இருப்பினும், இது தவிர, இது ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. எல்லாமே இங்கே பயன்படுத்தப்படுகின்றன - இலைகள், வேர்கள் மற்றும் பெர்ரி ஆகியவை காபி தண்ணீர் மற்றும் சாறுகளை தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன, விதைகளிலிருந்து எண்ணெய் பிழியப்படுகிறது, மற்றும் பெர்ரிகளின் கூழ் கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சருமம், கூந்தல் மற்றும் நகங்களை சாதகமாக பாதிக்கும் கிளவுட் பெர்ரிகளின் திறன் ஷாம்பூக்கள், கிரீம்கள், லோஷன்கள், ஷவர் ஜெல் மற்றும் சோப்புகளில் சேர்க்கைகளாக அமுக்கங்கள் மற்றும் காபி தண்ணீரை அடிப்படையாகக் கொண்டது. போதுமான விறைப்புத்தன்மை கொண்ட விதைகள் ஸ்க்ரப்ஸ் மற்றும் பீல்ஸின் கலவையில் ஒரு சிறந்த சிராய்ப்பு ஆகும்.

வயதான எதிர்ப்பு மற்றும் மறுசீரமைப்பு விளைவு, இது தாவரத்தின் பயன்பாட்டை அளிக்கிறது, கிளவுட் பெர்ரிகளின் விதைகளிலிருந்து எண்ணெயை முகமூடிகள், சீரம் மற்றும் வயதான எதிர்ப்பு குழுவின் கிரீம்கள் ஆகியவற்றில் சேர்க்க அனுமதிக்கிறது. இத்தகைய தயாரிப்புகள் சருமத்தை நன்கு நிறைவு செய்கின்றன மற்றும் நிறத்தை கூட வெளியேற்றுகின்றன, உரித்தல் மற்றும் நிறமியை நீக்குகின்றன. தோல் மிருதுவாகவும், மென்மையாகவும், மென்மையாகவும் மாறும். மசாஜ் கிரீம்கள் மற்றும் ஆற்றல் முகமூடிகள் கிளவுட் பெர்ரிகளின் கூழ் மேம்படுத்தும்.

தொழில்முறை அழகுசாதனவியலில் கிளவுட் பெர்ரிகளை எல்லா நிறுவனங்களும் பயன்படுத்த முடியாது என்பதை அங்கீகரிக்க வேண்டும், மேலும் இது ஒரு விதியாக, விலை உயர்ந்தது. ஆனால் இந்த மூலப்பொருட்களை நீங்கள் சுயாதீனமாக தயாரிக்கலாம், தேவையான மூலப்பொருட்களை கையில் வைத்திருக்கலாம்.

எனவே, நீங்கள் புதிய கிளவுட் பெர்ரி பழங்களை நறுக்கி, கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் உடன் கலந்தால், உலர்ந்த மற்றும் மென்மையான சருமத்திற்கு ஒரு சிறந்த முகமூடியைப் பெறுவீர்கள் (மைக்ரோ-அரிப்பு பெர்ரிகளைத் தவிர்ப்பதற்கு, நன்றாக சல்லடை வழியாகச் செல்வதும், தோலுரிப்பதன் விளைவை அடைவதும் நல்லது - மிகவும் கவனமாகப் பயன்படுத்துங்கள், கடினமான விதைகளை மறந்துவிடாதீர்கள் ).

உலர்ந்த மற்றும் உடையக்கூடிய கூந்தலுக்கு முகமூடி தயாரிக்க, நீங்கள் 5 தேக்கரண்டி கிளவுட் பெர்ரி இலைகளை ஒரு மூல கோழி முட்டையுடன் வெல்ல வேண்டும், உடனடியாக கலவையை உங்கள் தலைமுடிக்கு தடவி, முழு நீளத்திற்கும் விநியோகித்து 30 நிமிடங்கள் விடவும். சிறிது நேரம் கழித்து, முகமூடி வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவப்பட்டு, அதன் பிறகு உங்கள் தலைமுடியைக் கழுவத் தேவையில்லை. அத்தகைய முகமூடியில் சில துளிகள் கிளவுட் பெர்ரி விதை எண்ணெயைச் சேர்ப்பது மோசமான யோசனையல்ல, ஆனால் அனைவருக்கும் இந்த பிரத்தியேக கையில் இல்லை.

முரண்

கிளவுட் பெர்ரிகளில் உள்ள கரிம அமிலங்களின் உயர் உள்ளடக்கம் ஒரு வலுவான ஒவ்வாமை எதிர்வினையை ஏற்படுத்தும்ஆகையால், முரண்பாடுகள் முதன்மையாக பல்வேறு ஒவ்வாமைகளுக்கு ஆளாகக்கூடியவர்களைப் பற்றி கவலைப்படுகின்றன, குறிப்பாக அஸ்கார்பிக் அமிலம்.

С определенной осторожностью морошку следует употреблять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах на фоне повышенной кислотности и энтероколите. При обострении таких заболеваний ягоду следует исключить из рациона полностью.

Клиническая медицина не имеет четко установленного списка прямых и однозначных противопоказаний к употреблению морошки и препаратов на ее основе. ஆகையால், நீங்கள் அளவைக் கடைப்பிடித்தால் மற்றும் தனிப்பட்ட சகிப்பின்மைக்கான முதல் அறிகுறிகளைப் புறக்கணிக்காவிட்டால், கிளவுட் பெர்ரி ஒரு நன்மையை மட்டுமே தரும், அதே போல் ஒரு சுவையான பொருளை சாப்பிடுவதிலிருந்து மகிழ்ச்சியும் கிடைக்கும்.