குளிர்கால-ஹார்டி, உற்பத்தி மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு - ஆப்பிள் வகை "ஆர்லோவ்ஸ்கோய் போலேஸி"

ஆர்லோவ்ஸ்கோய் போலேசி ஆப்பிள் மரங்கள் சுவையான மற்றும் அடர்த்தியான சதை கொண்ட சுவையான மற்றும் அழகான பழங்களுடன் நமது குளிர்கால ரேஷனை வளப்படுத்த உதவுகின்றன.

அவர்களின் முரட்டுத்தனமான "கன்னங்கள்" மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை, ஒவ்வொரு தனியார் தோட்டக்காரரும் சாறு, ஜாம், மார்ஷ்மெல்லோ அல்லது சைடர் பயிரை நடவு செய்ய ஒரு கையை உயர்த்த மாட்டார்கள்.

இது என்ன வகை?

ஆப்பிள் மரங்கள் "ஆர்லோவ்ஸ்கோய் போலேசி" - அழகான பழங்களுடன், குளிர்கால கடினமான மற்றும் பலனளிக்கும் குளிர்கால வகையின் பிரதிநிதிகள் ஸ்கேப்பின் நோய்க்கிருமிக்கு அதன் சொந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியுடன்.

கலாச்சாரத்தின் முக்கிய நோய்க்கான எதிர்ப்பு Vf மரபணுவை வழங்குகிறது. பல்வேறு ஓரளவு சுய மகரந்தச் சேர்க்கை, பரம்பரை பண்புகளைப் பாதுகாப்பதை எதிர்க்கும்.

நான்கு ஆண்டுகளாக, மத்திய, நிஸ்னெவோல்ஸ்கி, செர்னோசெம் பகுதிகளின் நிலைமைகளில் இந்த வகை சோதிக்கப்பட்டது. 2002 முதல் மாநில பதிவேட்டின் தரவுத்தளத்தில் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது.

சேமிப்பு

ஆர்லோவ்ஸ்கோய் போலேஸி வகை ஆப்பிள்கள் உள்ளன நல்ல வைத்திருக்கும் தரம்.

பழத்தின் அடுக்கு ஆயுள் ஜனவரி வரை நீட்டிக்கப்படலாம், அவை உடனடியாக நீக்கப்பட்ட பின் ஈரப்பதம் கட்டுப்பாட்டு பொறிமுறையுடன் சிறப்பு குளிர்பதன அறைகளுக்கு கொண்டு செல்லப்பட்டால்.

பின்வரும் வகைகள் நல்ல தரமான தரத்தையும் கொண்டிருக்கின்றன: சட்னி, மால்ட் பாகேவ்ஸ்கி, கண்டில் ஆர்லோவ்ஸ்கி, மாஸ்கோ மறைந்த மற்றும் இளம் இயற்கை ஆர்வலர்.

குளிரூட்டும் நிலையங்களுக்குள் ஆப்பிள்களை வைப்பதற்கான கொள்கலன்:

• கொள்கலனின் முழுப் பகுதியிலும் காற்றோட்டம் துளைகளுடன் கூடிய பிளாஸ்டிக்,
• மரம் (கூம்பு அல்லாத மர வகைகளிலிருந்து).

பல்வேறு விளக்கம் ஆர்லோவ்ஸ்கோய் போலேஸி

வயதுவந்த மரங்களுக்கான பொதுவான பண்புகள்:

• சராசரி மரத்தின் உயரம்
• கிரீடம் அல்லாத கிரீடம்
• கிளைகளின் வரிசை கோள வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது.

உடற்பகுதியுடன் தொடர்புடைய முக்கிய கிளைகளின் இடம் கிட்டத்தட்ட செங்குத்தாக உள்ளது. கிளைகள் நேராக உள்ளன, தளிர்கள் மேல்நோக்கி இயக்கப்படுகின்றன. பட்டை மென்மையானது, ஒரு சூடான சாம்பல் நிறத்தின் தண்டு மற்றும் லிக்னிஃபைட் தளிர்கள் மீது.
பழங்கள் எளிய மற்றும் சிக்கலான வருடாந்திரங்களில் கட்டப்பட்டுள்ளன.

வளர்ந்து வரும் பழுப்பு நிற தளிர்கள் சற்று உரோமங்களுடையது, வளைந்த வடிவத்தை எடுத்து, குறுக்குவெட்டில் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். தளிர்களை ஒட்டிய சிறிய அளவிலான மொட்டுகளின் கூம்பு வடிவம்.

நீல நிறத்துடன் அடர் பச்சை நிற இலைகள் முட்டை வடிவிலானவை.

விளிம்பில் மெல்கோபில்காட்டி, தொடுதலுடன் சுருக்கமான மேற்பரப்புடன், கிளைகளுடன் இளம்பருவ குறுகிய இலைக்காம்புகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

ஒரு இடத்தில் சிறிய தண்டுகளில் பல கருப்பைகள் உருவாகின்றன. இளஞ்சிவப்பு நிறத்தின் தொடக்கத்தில், அவை படிப்படியாக வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் பிரகாசிக்கின்றன.

திறந்த பூக்கள் தட்டையானவை, தளர்வான வட்டமான இதழ்கள்.

மகரந்தங்கள் களங்கத்தை விடக் குறைவானவை, பிஸ்டில்ஸ் நெடுவரிசை இணைந்தன, ஒழுங்கமைக்கப்படவில்லை.

பழுத்த பழங்கள் பளபளப்பான, பெரிய, நீள்வட்ட-கூம்பு வடிவமாகும். அறுவடைக்குத் தயாரான ஆப்பிள்களின் பெரும்பகுதி தலா 130-140 கிராம் எடையைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு நடுத்தர கூர்மையான கூம்பு குறுகலான புனல் மற்றும் ஒரு மூடிய கப் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பரந்த ரிப்பட். ஃபர்ரோட் சாஸர் ஒரு சிறிய அளவைக் கொண்டுள்ளது.

விதைகள் பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளன, அவை மூடிய அறைகளில் அமைந்துள்ளன.

ஆப்பிள் ஒரு சிறிய தண்டு மீது ஒரு மரத்தில் வைக்கப்படுகிறது. முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில், பழத்தின் கயிறு பளபளப்பாகவும், சற்று எண்ணெய் மிக்கதாகவும் இருக்கும். சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு-வெள்ளை கோடுகள் மற்றும் லைட் ஸ்பெக்குகளை இணைப்பதில் இருந்து பழத்தின் பாதி வரை ஒரு ப்ளஷ் பரவியுள்ள இந்த நிறம் பச்சை-மஞ்சள்.

கூழின் நிறத்தில் கிரீமி நிறம் தெளிவாகக் காணப்படுகிறது. இனிப்பு, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை.

இத்தகைய வகைகள் மோலோடியோஜ்னி, அரோமட்னி, சில்வர் ஹூஃப், பெல்ஃப்ளூர்-கிட்டாய்கா மற்றும் போலோடோவ்ஸ்கி வகைகளால் நிரூபிக்கப்படுகின்றன.

பழச்சாறு அதிகம். ஐந்து-புள்ளி முறையின்படி, ஆர்லோவ்ஸ்கோய் போலேசி ஆப்பிள்களின் சுவை குணங்கள் 4.3 மதிப்பீட்டைப் பெற்றன.

பழத்தின் வேதியியல் பண்புகள்:

• சர்க்கரை உள்ளடக்கம்: 8.2%.
• சிக்கிய அமிலங்கள்: 0.78%.
• அஸ்கார்பிக்: 7.9 மி.கி.
• பி-செயலில் உள்ள பொருட்கள்: 342 மிகி.

புகைப்படம்

ஆப்பிள் பழ வகைகளின் புகைப்படங்கள் "ஆர்லோவ்ஸ்கோய் போலேசி":

இனப்பெருக்கம் வரலாறு

முதன்முறையாக, ஆர்லோவ்ஸ்கி போலேசியின் நாற்றுகள் 1979 ஆம் ஆண்டில் வளர்க்கப்பட்டன, முந்தைய ஆண்டு பழத்தின் விதைகளை தாய் மரம் 814 இலிருந்து விதைத்து, இலவச மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு உட்படுத்தப்பட்ட நிலத்தில்.

புதிய வகையின் முதல் பிரதிகள் 11 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு வந்தன - 1990 இல். வளர்ந்து வரும் ஆர்லோவ்ஸ்கி போலெஸியின் பணிகள்: வி.வி. ஜ்தானோவ், ஈ.என். செடோவ், ஈ.ஏ. டோல்மாடோவ், இசட்.எம்.செரோவா.

வளரும் பகுதி

ரஷ்யாவின் மத்திய கருப்பு பூமி பிராந்தியத்தின் காலநிலை நிலைகளில் கவனம் செலுத்துகிறது. மிகவும் அரிதாக உறைபனியால் பாதிக்கப்படுகிறது, குளிர்கால குறைந்த வெப்பநிலைக்கு எதிர்ப்பு அன்டோனோவ்கா சாதாரணத்திற்கு ஒத்ததாகும்.

இந்த பிராந்தியத்தில், மூத்த, கண்டில் ஆர்லோவ்ஸ்கி, ஆர்லிக் வகைகள் சிறப்பாக செயல்பட்டன.

உற்பத்தித்

அறுவடையின் வெகுஜன பழுத்த தன்மை செப்டம்பர் நடுப்பகுதியிலும் இரண்டாம் பாதியிலும் விழுகிறது.

மறு ஒட்டுதலுக்குப் பிறகு கடந்த எட்டாம் ஆண்டிலிருந்து இளம் மரங்கள் நன்றாகப் பழங்களைத் தொடங்குகின்றன.

சராசரி: எக்டருக்கு 133-150 கிலோ வரை, இது ஒரு ஹெக்டேருக்கு 100 மரங்கள் அடர்த்தியில் ஒரு ஆப்பிள் மரத்திலிருந்து 130-150 கிலோ வரை இருக்கும்.

நடவு மற்றும் பராமரிப்பு

பல்வேறு போதுமான ஒளி தேவைப்படுகிறது. "தனிப்பட்ட இடம்" மற்றும் நிழல் இல்லாதது பழத்தில் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது, இது பயிரின் அளவைக் குறைக்கிறது.

கலாச்சாரத்திற்கான உகந்த மண் அமிலத்தன்மை: pH 5.6-6.0. காட்டி தெளிவாக மீறப்பட்டால் (மைல்கல் நன்கு வளர்ந்து வரும் சிவந்த பழுப்பு, பசுமையான ராஸ்பெர்ரி, வெல்வெட்டி பாசி, குதிரை சிவந்த பழுப்பு), ஒரு ஆப்பிள் மரத்தை நடவு செய்யும் இடம் குறைந்த புளிப்புடன் இருக்க வேண்டும்.

இதைச் செய்ய, பயன்படுத்தவும்:

• சுண்ணாம்பு
• டோலமைட் மாவு,
• மர சாம்பல்.

தோட்டத்தில் ஒரு ஆப்பிள் மூலையை இடுவதற்கு ஆறு மாதங்களுக்கு முன்பு அந்த கூறுகளை தரையில் சேர்ப்பது நல்லது.

ஒரு மரத்திற்கான இடம் அவ்வப்போது வெள்ளத்தில் மூழ்கியிருந்தால் அல்லது நிலத்தடி நீர் 2-2.5 மீ எல்லைக்குள் சென்றால், அது நாற்றுக்குத் தயாரிக்கப்படும் ஒரு இறங்கும் குழி அல்ல, மாறாக செறிவூட்டப்பட்ட மொத்த மண்ணின் ஒரு மேடு.

சரியான பயிர் பெற என்ன கவனிப்பு இருக்க வேண்டும்?

எதிர்காலத்தில் நல்ல அறுவடைகளை எண்ணுவது, நாற்றுகளை நடவு செய்வது, மறந்துவிடாதீர்கள்:

• ஒரு மரத்தின் கழுத்தை தரையில் இருந்து 5 செ.மீ.
• ஈரமான துணியுடன் வேரை மறைக்க, நர்சரியில் இருந்து அதன் தளத்திற்கு தாவரத்தை கொண்டு செல்ல எண்ணுகிறது;
• முதன்முறையாக பூக்கும் ஒரு மரத்திலிருந்து அனைத்து மொட்டுகளையும் அகற்றவும் (இது குளிர்காலத்திற்கு முன்னதாக ஈரப்பதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களுடன் தன்னை முழுமையாக சார்ஜ் செய்யவும், ஆரோக்கியமான வேர் அமைப்பை உருவாக்கவும் உதவும்);
• வெயிலில் கழுவுதல், மற்றும் கொறித்துண்ணிகள் ஆகியவற்றிலிருந்து உடற்பகுதியைப் பாதுகாக்க - ஒரு சிறப்பு வலையுடன், வைக்கோல், பட்டை, நாணல் (குளிர்காலத்தில்) உடன் கட்டுதல்;
• நடவுப் பொருளின் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு "வழுக்கை" இருந்தால் கிரீடத்திலிருந்து கிட்டத்தட்ட அனைத்து பசுமையாக நீக்கவும்;
• "சிகை அலங்காரம்" மூன்றில் ஒரு பங்கைக் குறைக்கவும், இது வேர்களின் வளர்ச்சியை எளிதாக்கும் மற்றும் துரிதப்படுத்தும்.

உரம் மற்றும் நீர்ப்பாசனத்தை ஆதரிக்கவும்:

1. ஒரு மாதத்திற்கு 5 முறை வரை மரங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வது, 12-15 லிட்டர் பகுதிகளில் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை நீர்ப்பாசனம் செய்வது.
2. ஏழை மணல் மண்ணில் மட்டுமே வருடாந்திர மேல் ஆடைகளை மேற்கொள்வது நல்லது, யூரியா, நைட்ரோஅம்மோஃபோஸ்கி, தலா 30 கிராம், 5-7 கிலோ மட்கிய கலவையை வசந்த காலத்தில் மண்ணில் சேர்க்கிறது.
3. அதிக வளமான பகுதிகள் குறைவாக வளப்படுத்துகின்றன.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

இலை உண்ணுதல் மற்றும் பழ அந்துப்பூச்சிகளுக்கு எதிராக பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துகின்றன.

ஆப்பிள் மரங்களின் பரவும் நோய்களில் பெரும்பாலானவற்றிலிருந்து, தோட்டக்காரர்கள் செப்பு சல்பேட் அல்லது அதன் அடிப்படையில் தயாரிப்புகளை அவ்வப்போது மரங்களை தெளிப்பதைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.

கிரீடத்தை மெல்லியதாக்குவது, ஒரு பூஞ்சையால் மரங்களைத் தோற்கடிப்பதைத் தடுப்பதாகும் (ஒரு நேரத்தில் நீக்குவதற்கு திட்டமிடப்பட்ட தளிர்களில் கால் பகுதிக்கு மேல் இல்லை).

டிரிமிங்கில் இருந்து அதிர்ச்சியைத் தூண்டக்கூடாது என்பதற்காக:

• மெல்லிய தன்மை பசுமையாக நீக்கப்பட்ட பிறகு அல்லது சிறுநீரகங்கள் கரைவதற்கு பல வாரங்களுக்கு முன்பு செய்யப்படுகிறது;
• தொலைதூர கிளைகள் மற்றும் தளிர்கள் (அல்லது எண்ணெய் வண்ணப்பூச்சு) மூடப்பட்ட தளிர்கள்.

தோட்டத்தின் பூச்சிகள், கோட்லிங் அந்துப்பூச்சி, சுரங்க அந்துப்பூச்சி, ஹாவ்தோர்ன், பட்டுப்புழுக்கள் மற்றும் பழ சாப்வுட் போன்றவற்றுக்கு எதிராக தடுப்பு நடவடிக்கைகளை அவ்வப்போது தடுப்பதில்லை.

குளிர்காலத்தின் மாறுபாடுகளை எளிதில் தாங்கும், தழும்புக்கு பயப்படாத ஒரு ஆப்பிள் மரத்தை நீங்கள் வளர்க்க விரும்புகிறீர்களா, ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒரு நல்ல அறுவடை மூலம் உங்களை மகிழ்விக்கிறீர்களா?

உங்கள் சதித்திட்டத்தில் ஆர்லோவ்ஸ்கோய் போலேசி ஆப்பிள் நாற்று நடவு செய்யுங்கள், இது பல தசாப்தங்களாக சரியான மற்றும் சரியான விவசாய தொழில்நுட்பத்துடன் சிறந்த முடிவுகளைக் காட்டியுள்ளது.

கறுப்பு புற்றுநோய், பாக்டீரியா எரிப்பு மூலம் மரத்தின் தோல்வியுடன், பாதிக்கப்பட்ட கிளைகளை உடனடியாக கிரீடம் வரிசையின் மற்ற பகுதிகளிலிருந்து பிரித்து எரிப்பது நல்லது.