பண்ணை

வடக்குப் பகுதிகளுக்கு இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்ட பசுக்களின் இனப்பெருக்கம் - "அய்ஷிர்ஸ்கயா"

பசுக்களின் அய்ஷிர்ஸ்கயா இனப்பெருக்கத்திற்கு ஏற்றது தூர வடக்கில்.

இந்த விலங்குகள் வெப்பத்தை பொறுத்துக்கொள்ள வேண்டாம் மற்றும் பணக்கார வலுவூட்டப்பட்ட தீவனம் இல்லாமல் செய்ய முடியும்.

அவர்கள் வாழ்க்கையின் இரண்டாம் ஆண்டிலிருந்து பாலியல் முதிர்ச்சியுள்ளவர்களாகக் கருதப்படுகிறார்கள்.

இனப்பெருக்கம் வரலாறு

முதல் முறையாக இந்த வகை மாடுகள் தோன்றின ஸ்காட்லாந்து. எனவே, அதன் பெயர் ஸ்காட்டிஷ் மாளிகையான ஏர் என்பதிலிருந்து வந்தது. டிஸ்வாட்டர், டச்சு, மற்றும் சில நேரங்களில் ஜெர்சி மற்றும் ஷார்ட்கோன் இனங்கள் வெளிப்புற மாதிரிகளுடன் கடக்கப்பட்டதன் விளைவாக இந்த இனங்கள் நிகழ்ந்தன.

ஒரு இனத்தைக் கடக்கும் அதிகாரப்பூர்வ அறிவிப்பு 1862 இல் நிகழ்கிறது. இந்த மாடுகள் 1917 புரட்சிக்குப் பின்னர் ரஷ்யாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டன.

ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் விநியோகம் அனைத்து வகையான மாடுகளிலும் 3% ஆகும். சாம்பியன்ஷிப் பின்லாந்தை எடுக்கிறது - மக்கள் தொகையில் 60%.

பண்புகள்

இந்த இனத்தின் பசுக்கள் உள்ளன விகிதாசார இயற்பியல். வலுவான அரசியலமைப்பு வேண்டும். மாடுகளின் நிறம் பழுப்பு மற்றும் வெள்ளை. சில நேரங்களில் முற்றிலும் பழுப்பு அல்லது முற்றிலும் வெள்ளை நபர்களை சந்திக்க முடியும். அவர்களின் தலை நீளமானது, உலர்ந்தது. லேசான வளைவுடன் கொம்புகள், செங்குத்தாக இயக்கப்படுகின்றன.

கழுத்து அகலமானது, சிறியது, மடிப்புகளுடன். மார்பு அகலமானது, ஆழமானது. சாக்ரம் நேராக உள்ளது, எலும்புகள் மிகவும் மெல்லியவை. தசை மோசமாக வளர்ச்சியடைந்துள்ளது. கால்கள் சிறியவை, நேராக, விகிதாசாரத்தில் உள்ளன.. பசுக்கள் கிண்ண வடிவிலான பசு மாடுகளை உடையவை. முலைக்காம்புகள் போதுமான அகலத்தில் அமைக்கப்பட்டுள்ளன.

கொழுப்பு இல்லாமல் தோல், நன்றாக. முடிகளின் எண்ணிக்கை அரிது. வாயின் சுற்றளவு 17–20 செ.மீ. உடலின் சுற்றளவு 150–160 செ.மீ. பெரியவர்களின் வாடியின் உயரம் 1.0–1.25 மீ.

புகைப்படம்

புகைப்படம் "யாஷிரா" மாடுகளை வளர்க்கிறது:

பண்புகள்

முதிர்ந்த நபர்கள் 2 வயதிலிருந்து கருதப்படுகிறார்கள். முதல் கன்று தனிநபர் பிறந்த 24-28 மாதத்தில் தோன்றும். எடை புதிதாகப் பிறந்த கன்றுகள் 30 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை. ஒரு வருடம் கழித்து, அவர்களின் எடை 300 கிலோ வரை இருக்கும். மற்றும் வயது வந்த மாடுகள் - 450-500 கிலோ. காளைகள் 1 டன் வரை அடையலாம்.

ஆனால் அவற்றின் இறைச்சி குணங்கள் மிகக் குறைவு. இறைச்சி பொருட்களின் படுகொலை மகசூல் 50-55% ஐ தாண்டாது. இந்த வகையின் உற்பத்தித்திறனின் திசை பால் மகசூல் மட்டுமே.. இந்த இனம் அதன் அற்புதமான பால் குணங்கள் மற்றும் பாலில் நிறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் ஆகியவற்றிற்கு பெயர் பெற்றது. கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 4% க்கும் அதிகமாக உள்ளது.

கூட உள்ளன பசுக்களின் பிற பால் இனங்கள், போன்றவை: ஜெர்சி, சிமென்டல், ரெட் ஸ்டெப்பி, யாரோஸ்லாவ்ல், கோல்மோகோர்ஸ்காயா.

இந்த வகை பால் வெண்ணெய் தயாரிக்க சிறந்தது. நல்ல பணக்கார உணவால், ஒரு மாடு ஆண்டுக்கு 4000-5000 லிட்டர் பால் உற்பத்தி செய்ய முடியும். பதிவு செய்யப்பட்ட பால் மகசூல் 11,000 லிட்டர். பாலூட்டலின் காலம் 305 நாட்கள். பாலில் உள்ள புரத உள்ளடக்கம் 3 முதல் 4% வரை மாறுபடும். சோமாடிக் கலங்களின் உள்ளடக்கம் குறைவாக உள்ளது.

இது முக்கியம்! குழந்தைகளுக்கு பால் கொடுக்கலாம். இது குழந்தை சூத்திரத்தின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து மற்றும் பராமரிப்பு

இந்த இனத்தின் பசுக்கள் அதிக வெப்பமான தட்பவெப்பநிலைகளைக் கொண்ட பகுதிகளைத் தவிர வேறு எந்த காலநிலையிலும் வாழலாம்.

ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் வடக்கில் இந்த இனம் பொதுவானது, ஏனெனில் இது கடுமையான குளிர்காலத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது.

பசுக்கள் குளிர்ந்த கோடை மற்றும் பனி குளிர்காலம் கொண்ட பனி பகுதிகளுக்கு எளிதில் பொருந்துகின்றன.

வைக்கோல் மற்றும் உலர்ந்த உணவின் பெரிய பங்குகளைப் பெறலாம். அதன் சிறிய வளர்ச்சி காரணமாக - கொஞ்சம் சாப்பிடுங்கள். பார்வைக்கு வைட்டமின்கள் தேவை: ஏ, டி, இ 1, பி 12. அவர்கள் ஆங்கில ரைகிராஸ், ஹெட்ஜ்ஹாக், அல்பால்ஃபா, க்ளோவர், ஃபாக்ஸ்டைல், பருப்பு வகைகளை விரும்புகிறார்கள். ரஷ்ய கூட்டமைப்புக்கு கூடுதலாக, இனம் பெறப்படுகிறது அமெரிக்கா மற்றும் கனடாவில். மாடுகள் பரவலாக பண்ணைகள் மற்றும் களஞ்சியங்களில் வளர்க்கப்படுகின்றன.

நோய்

சூடான வறண்ட காற்று மாடுகளின் ஆரோக்கியத்தை மோசமாக பாதிக்கிறது. இது கடுமையான சுவாச நோய்கள், வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும்.

தனிநபர்கள் எடை இழக்கத் தொடங்குவார்கள். சிகிச்சை நீண்ட நேரம் எடுக்கும். ஒரு நபரை முழுமையாக குணப்படுத்த, அதன் வாழ்விடத்தின் காலநிலையை மாற்றுவது அவசியம்.

இனப்பெருக்கம் விதிகள்

பசுக்களின் இனத்தின் தூய்மையைப் பாதுகாக்க, இனப்பெருக்கம் மட்டுமே தேவை. சிமென்டல் மற்றும் புல்வெளி நபர்களுடன் குறுக்கு வளர்ப்பு அனுமதிக்கப்படுகிறது.

ஆனால் அதிக சதவீத விளைச்சலுக்கு மற்றும் பணக்கார கொழுப்பு பால், இனங்களின் கலவை ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது.

இனங்கள் மற்ற இனங்களின் மாடுகளுக்கு எதிர்மறையாக செயல்படுகின்றன.. பசுக்கள் ஆக்ரோஷமாகவும் பயமாகவும் மாறக்கூடும். அத்தகைய தருணங்களில் அவர்கள் தனிமைப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

தனிநபர்கள் தங்கள் கன்றுகள், காளைகள் மற்றும் மாடுகளை தங்கள் சொந்த இனத்தின் மீது தவறாக நடத்திய சம்பவங்கள் உள்ளன. இது மாடுகளின் மோசமான தன்மையைக் குறிக்கிறது. அவர்கள் நடைமுறையில் ஒரு நபருடன் தொடர்பு கொள்ள மாட்டார்கள்.

அய்ஷீர் ஸ்காட்டிஷ் மாடு குளிரைத் தாங்குகிறது. இந்த மாடுகளின் பால் மிகவும் கொழுப்பு - 4% க்கும் அதிகமாக. வெண்ணெய் மற்றும் குழந்தை சூத்திரம் தயாரிக்க பயன்படுகிறது.

நல்ல பணக்கார உணவைக் கொண்டு, ஒரு தனிநபர் கொடுக்க முடியும் 4000-5000 லிட்டர் பால். இறைச்சி பொருட்களின் படுகொலை மகசூல் 50-55% ஐ தாண்டாது, எனவே லாபம் ஈட்டாது.