தோட்டம்

குளிர்கால-ஹார்டி பேரிக்காய் வகை “வெர்னயா” என்பது மத்திய ரஷ்யாவிற்கு ஒரு தெய்வபக்தி

மத்திய ரஷ்யாவின் தோட்டங்களில் உள்ள அனைத்து பழ மரங்களில் 2% மட்டுமே பேரிக்காய் ஆக்கிரமித்துள்ளது. இது குறைந்த குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் ஆப்பிள் மரங்களை விட வெப்பத்தின் அதிக தேவை காரணமாக ஏற்படுகிறது.

மேலும் பலர் பேரிக்காயை வயிற்றுக்கு ஒரு கனமான தயாரிப்பு என்று கருதுகின்றனர் மற்றும் தங்கள் சொந்த அடுக்குகளில் நடவு செய்ய மறுக்கிறார்கள். இருப்பினும், இந்த பழம் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது அதில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

முக்கிய விஷயம் சரியான தரத்தை தேர்வு செய்வது. எடுத்துக்காட்டாக, வெர்னாயா வகை மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் காலநிலை நிலைகளில் நன்கு முதிர்ச்சியடைகிறது மத்திய ரஷ்யாவிற்கு சிறந்தது.

இது என்ன வகை?

குறிக்கிறது இலையுதிர் வகைகள் பேரீச்சம்பழங்கள் மற்றும் புறநகர்ப்பகுதிகளில் உணர நன்றாக இருக்கும். நுகர்வு அடிப்படையில் - நவம்பர்-டிசம்பர். என்று உரிமை கோருங்கள் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது. பச்சையாக பயன்படுத்த ஏற்றது மற்றும் செயலாக்கத்திற்கு நல்லது.

இலையுதிர்காலத்தில் பேரிக்காய் வகைகளும் அடங்கும்: பெரே பாஸ்க், தும்பெலினா, வன அழகு, தேவதை கதை மற்றும் ஸ்வரோக்.

இனப்பெருக்கம் வரலாறு மற்றும் இனப்பெருக்கம் செய்யும் பகுதி

இது அனைத்து ரஷ்ய இனப்பெருக்கம்-தொழில்நுட்ப தோட்டக்கலை மற்றும் நர்சரி நிறுவனத்தின் இரண்டு ஊழியர்களின் கூட்டு உருவாக்கம் ஆகும். யு.ஏ. பெட்ரோவ் மற்றும் என்.வி.எஃபிமோவ். இது 1958 இல் நடந்தது, 1998 இல் பல்வேறு வகைகளின் மாநில சோதனை தொடங்கப்பட்டது, மேலும் 2001 ஆம் ஆண்டில் மாநில பதிவேட்டில் பல்வேறு வகைகள் சேர்க்கப்பட்டன. அவர்கள் ஒரு அழகான பெயரைக் கொண்ட ஒரு பேரிக்காயை ஜோசபின் மெச்செல்ன்ஸ்காயா மற்றும் ஒரு இன்டர்ஸ்பெசிஃபிக் கலப்பின எண் 3 (இது மிகவும் காதல் இல்லை!) மூலப் பொருளாகப் பயன்படுத்தினர்.

விளக்கம் வகைகள் பேரிக்காய் உண்மை

மரம் நடுத்தரத்தைச் சேர்ந்தது. கிரீடம் ஒழுங்கற்ற தட்டையான வடிவத்தின் சராசரி தடிமன் கொண்டது.

வளைவு கொண்ட கிளைகள் கிட்டத்தட்ட 90˚ கோணத்தில் ஒரு சிறிய ஏற்பாட்டுடன் வளரும்.

பிரதான கிளைகளில் மென்மையான பட்டை மற்றும் தண்டு பழுப்பு. கோடை காலத்தில், வளைந்த சிவப்பு-பழுப்பு தளிர்களின் சராசரி நீளம் எட்டப்படுகிறது.

ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான நடுத்தர அளவிலான சிறப்பு வடிவங்கள் - காக்கைப் பகுதியில் செசெவிச்ச்கள் உருவாகின்றன. நடுத்தர அளவிலான மென்மையான மொட்டுகள் வட்டமான கூம்பு வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன.

அடர் பச்சை நிறத்துடன் கூடிய இலைகள் முட்டை வடிவமாகவும், கூந்தல் இல்லாமல் தொடுவதற்கு மென்மையாகவும் இருக்கும், ஆனால் கடினமான காற்றோட்டத்துடன் (நரம்பு). மந்தநிலை இல்லாமல் நடுத்தர அளவிலான மெல்லிய வெட்டுடன் ஏற்றப்பட்டது. வட்ட இதழ்கள் கொண்ட வெள்ளை பூக்கள், அளவு சிறியதாக இருந்தாலும், மிகவும் மணம் கொண்டவை.

பழங்கள் கொல்கட்கா (பழ மர வகை), எளிய மற்றும் சிக்கலான, ஸ்பர் (குறுகிய பழ கிளைகள்), ஈட்டிகள் (பழ கிளைகள் 15 செ.மீ வரை) மற்றும் பழ பைகள் (தளிர்களின் தடிமனான பாகங்கள்) ஆகியவற்றில் உருவாகின்றன. பழத்தின் வடிவம், அது இருக்க வேண்டும் என, ஒரு சிறிய சாய்ந்த ஒரு பேரிக்காய் வடிவமாகும். ஒரு பேரிக்காய் எடை 150 கிராம் அடையும். பழத்தின் தோல் வறண்டு, மென்மையாகவும், பளபளப்பாகவும் இருக்கும்.

கருவில் தோலடி சாம்பல் நிறத்தின் சிறிய புள்ளிகள் உள்ளன. பழத்தின் நிறம் பச்சை, மற்றும் முழுமையாக முதிர்ச்சியடையும் போது மஞ்சள் நிறம் சேர்க்கப்படும். பென்குல் தடிமனான மற்றும் சாய்ந்த வகையைச் சேர்ந்தது. ஒரு சிறிய புனல் கிட்டத்தட்ட இல்லை, மந்தமான கூம்பு வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. சிறிய, அகலமான மற்றும் மென்மையான சாஸரைக் கொண்ட இந்த பேரிக்காயில் அரை திறந்த கோப்பை உள்ளது.

விதைகளுக்கான அறைகள் நடுத்தர அளவு மூடப்பட்டன. நீள்வட்ட வடிவத்தின் அதே அளவு இதயம். கீழ் குழாயின் நீளம் மற்றும் அகலத்தின் குறிகாட்டிகளும் நடுத்தர அளவிலான கப் வடிவம். நடுத்தர அளவிலான கூம்பு விதை அடர் பழுப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது.

நடுத்தர அடர்த்தி கிரீம் நிழலின் புளிப்பு-இனிப்பு கூழ் பழம் சொந்தமானது. பேரிக்காய் ஜூசி மற்றும் நறுமணமுள்ள, இந்த வகையின் மங்கலான நறுமணம் பற்றி கருத்துகள் இருந்தாலும்.

தோற்றம் 4.2 புள்ளிகளாக மதிப்பிடப்படுகிறது, மற்றும் சுவை - 4.5. ஆனால் சிலர் சுவையை 3 மட்டுமே பாராட்டுகிறார்கள்.

சர்க்கரையின் வேதியியல் கலவை - 10.1%, அமிலங்கள் - 0.15%.

பின்வரும் பேரிக்காய் வகைகள் சிறந்த சுவை கொண்டவை: குபவா, கிராசுல்யா, லாடா, டெகாப்ரிங்கா மற்றும் ரோசோஷான்ஸ்கயா இனிப்பு.

புகைப்படம்

கீழேயுள்ள புகைப்படத்தில் நீங்கள் "வெர்னயா" என்ற பேரிக்காய் வகையைப் பற்றி அதிகம் தெரிந்து கொள்ளலாம்:

பண்புகள்

குளிர்கால ஹார்டி (-2˚ க்கு உறைபனியைத் தாங்கும்), ஸ்கோரோபிளாட்னி, சமோப்ளோட்னி மற்றும் அதிக மகசூல் தரும்.

ஒரு மரத்திலிருந்து நாற்பது கிலோகிராம் பேரீச்சம்பழம் வரை சேகரிக்க முடியும் என்ற தகவல் உள்ளது. சராசரி மகசூல் ஒரு ஹெக்டேர் தோட்டத்திற்கு 30 டன் வரை.
மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியிலும் அக்டோபர் முதல் பாதியிலும் பழுக்க வைக்கும். கருவின் விரிவாக்கம் செப்டம்பர் மாதத்தில் மிகவும் தீவிரமாக நடைபெறுகிறது.

நடவு செய்தபின் மரக்கன்றுகள் மூன்றாவது அல்லது நான்காம் ஆண்டில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குங்கள்.

சுவை குறித்து கருத்துக்கள் பிரிக்கப்பட்டால், ஒரு எலும்புக்கூடு ஜெனரேட்டராக, அவர் ஏகமனதாக பாராட்டப்பட்டார்.

காம்போட்ஸ், ஜாம், ஜாம், மர்மலாட்ஸ், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழம் மற்றும் ஒயின் தயாரிக்க குறிப்பிடத்தக்க வகையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உறைபனி-எதிர்ப்பு வகைகளில் பின்வருவன அடங்கும்: பெரே ரஸ்கயா, லெல், மஸ்கோவிட், பெருன் மற்றும் ஸ்வரோக்.

நடவு மற்றும் பராமரிப்பு

இது மண்ணில் எந்தவொரு சிறப்புத் தேவைகளையும் விதிக்கவில்லை, ஆனால் வடிகால் மற்றும் வளமானவற்றில் இது நன்றாக இருக்கும். ஈரப்பதம் தேக்கம் இந்த பேரிக்காய் மோசமாக பொறுத்துக்கொள்கிறது.

மரக்கன்றுகளுக்கு நிலையான கவனம் தேவை:

  • தண்ணீர்;
  • கத்தரித்து;
  • ஒரு சக்கர வட்டத்தில் தரையை தளர்த்துவது;
  • பூச்சி கட்டுப்பாடு;
  • கிரீடத்தின் புத்துணர்ச்சி.

தரையிறங்குவதற்கான இடத்தை நிழலாடாமல் தேர்வு செய்ய வேண்டும். ரூட் காலர் புதைக்கப்படவில்லை. இது ஒரு சுய-வளமான வகை என்றாலும், விளைச்சலை அதிகரிப்பது நல்லது, இதனால் தளத்தில் அதிக பேரிக்காய் மரங்கள் உள்ளன.

நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கான குழியில் வைக்க வேண்டும் தேர்வு செய்ய உரம்:

  • மட்கிய;
  • 80 கிராம் அம்மோனியம் நைட்ரேட்;
  • 1 கிலோ சூப்பர் பாஸ்பேட்;
  • 800 கிராம் மர சாம்பல்;
  • 150 கிராம் சல்பூரிக் அமிலம் பொட்டாசியம்.
எதிர்காலத்தில், ஆண்டுதோறும் உரமிடுதல் செய்யலாம், ஆனால் இலையுதிர்காலத்தில் நைட்ரஜன் உரம் தேவையில்லை. குளிர்கால கடினத்தன்மையை மேம்படுத்த, மட்கியவுடன் உடற்பகுதியைச் சுற்றி தழைக்கூளம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஒரு மாதத்திற்கு 4-5 முறை நீர்ப்பாசனம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு வயது மரத்திற்கு காலையிலும் மாலையிலும் ஒரு வாளி தண்ணீர் போதுமானது. இருப்பினும், நீர்ப்பாசனம் சரிசெய்யப்பட வேண்டும், வானிலை மையமாகக் கொண்டது. மலர் மொட்டுகளை நடும் நேரத்திலும், பழம்தரும் காலத்திலும், நீர்ப்பாசனம் செய்வதில் சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்.

குளிர்காலத்திற்கான இளம் மரங்களின் டிரங்குகளை பாதுகாப்புப் பொருட்களால் மூடலாம் (நைலான் பேன்டி குழல்களை மிகவும் பொருத்தமானது).

அவர்கள் ஒரு ஆப்பிள் மரத்தை விட பேரிக்காயை வெட்டுகிறார்கள். இந்த நிகழ்வு ஆண்டுதோறும் வசந்த காலத்தில் மொட்டுகள் மொட்டுக்கு முன் நடத்தப்பட வேண்டும். நடப்பட்ட இளம் நாற்று மூன்றாவது இடத்திற்கு கத்தரிக்கப்படுகிறது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பல்வேறு கருதப்படுகிறது ஸ்கேப் எதிர்ப்பு. இளம் மரங்களின் டிரங்குகளை கொறித்துண்ணிகளிலிருந்து பாதுகாக்க வேண்டும்.

பேரிக்காய் மரங்களைப் பாதுகாப்பதற்கான நடவடிக்கைகள் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்திலிருந்து இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதி வரை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்:

  • உயிரியல்;
  • வேளாண்;
  • இரசாயன;
  • உடல் மற்றும் இயந்திர.

முதல் பொருந்தும் கரிம உர பயன்பாடுஉதாரணமாக, உரம். மூலிகை டிங்க்சர்களைப் பயன்படுத்தி நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவது.

உதாரணமாக, ஒரு நோயைக் கொண்ட ஒரு தாவரத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க. நுண்துகள் பூஞ்சை காளான்பயன்படுத்தப்பட்ட டிஞ்சர் அழுகல் வைக்கோல்.

வேளாண் நடவடிக்கைகள் தாவர வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கின்றன. நடவு செய்வதற்கான சரியான இடம், தேவையற்ற மற்றும் நோயுற்ற கிளைகளை சரியான நேரத்தில் மற்றும் சரியான முறையில் வெட்டுவது, அந்த நேரத்தில் நடவுப் பொருளைத் தயாரித்தல்.

பூச்சி மற்றும் நோய் கட்டுப்பாடு என்பது பொருத்தமான இரசாயனங்கள் மூலம் மரங்களை தெளிப்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இந்த இரசாயன நடவடிக்கைகள் தடுப்பு நோக்கத்திற்காகவும், மரத்தின் மேம்பாட்டிற்காகவும் மேற்கொள்ளப்படலாம்.

ஹேரா, டெகாப்ரிங்கா, கார்மென், லாரின்ஸ்கா மற்றும் ரோக்னெடா ஆகியவை பல்வேறு வகையான நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன.

இயற்பியல்-இயந்திர நடவடிக்கைகளின் கீழ் வெப்ப சிகிச்சை மூலம் நடவு மற்றும் மண்ணிற்கான பொருளை செயலாக்குவதைக் குறிக்கிறது. பாதிக்கப்பட்ட கிளைகள் மற்றும் மம்மி பழங்களை எரித்தல்.

ஆப்பிள்களைப் போன்ற பேரிக்காய்களின் சிறந்த வகைகள் இல்லை. ஒவ்வொன்றுக்கும் அதன் சொந்த நன்மைகள் உள்ளன.

இலையுதிர் தர பேரிக்காய் உண்மை அருகிலுள்ள நன்மைகள்: ஸ்கோரோபிளோட்னாஸ்ட், குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் டிசம்பரில் சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்பு மற்றும் பின்னர் கூட சரியான சேமிப்புடன்.

தளத்தில் நடவு செய்வதற்கு இந்த வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் நேர்மறையான காரணிகள் இவை, ஏனெனில் இத்தகைய குணங்களைக் கொண்ட பல வகைகள் இல்லை.