வீட்டில் உட்புற மிளகு "தீப்பொறி" வளரும்

மிளகு குடும்பத்தில் சுமார் 1500 இனங்கள் உள்ளன.

அவை அனைத்தும் வடிவம், அளவு, நிறம் மற்றும் சுவை ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றன. சூடான மிளகுத்தூள், மிகவும் பிரபலமானது மிளகு.

இந்த சூடான மிளகு மெக்ஸிகோவிலிருந்து வருகிறது, கொலம்பஸுக்கு நன்றி ஐரோப்பிய நாடுகளுக்கு வந்தது.

மிளகு ஒளி - ஒரு வற்றாத ஆலை. இது தோட்டத்தில் வளர்க்கப்படலாம், மேலும் நீங்கள் ஜன்னலில் செய்யலாம்.

அதன் சிறிய சிவப்பு மிளகுத்தூள் சமையலறை ஜன்னல் சன்னல் ஒரு நேர்த்தியான அலங்காரமாக மாறும். மேலும், பழத்தை சமையலில் பயன்படுத்தலாம்.

பொது விளக்கம்

கிழக்கு ஐரோப்பாவில் பெறப்பட்ட மிகவும் பொதுவான மிளகு "தீப்பொறி". முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகளைத் தயாரிப்பதில் இதைப் பயன்படுத்தலாம். இது டிஷ் ஸ்பைசினஸ் மற்றும் பிக்வென்சி கொடுக்கும்.

இந்த மிளகு என்ன? "தீப்பொறி" ஒரு சிறிய அலங்கார புதர்.

இது சுமார் 40 செ.மீ உயரத்திற்கு வளர்கிறது.ஆனால் அதன் சிறிய அளவு இருந்தாலும், ஒரு செடியில் ஒரு நேரத்தில் 50 மிளகுத்தூள் வரை இருக்கலாம்.

ஆண்டுக்கு சுமார் 100 மிளகுத்தூள் புதரிலிருந்து சேகரிக்கப்படலாம். அவற்றின் அளவு 2.5-5 செ.மீ நீளமும், அடிவாரத்தில் 0.8-1.2 செ.மீ. பழ எடை 20 முதல் 50 கிராம் வரை இருக்கலாம்.

பழுக்க வைக்கும் செயல்பாட்டில் மிளகுத்தூள் அவற்றின் நிறத்தை மாற்றும். முதலில் அவை பச்சை நிறமாகவும், பின்னர் மஞ்சள் நிறமாகவும், பழுக்கும்போது அவை பிரகாசமான சிவப்பு நிறமாகவும் மாறும்.

அவை வடிவத்தில் வேறுபடலாம் - அவை வட்டமானவை, ஓவல், கூர்மையான குறிப்புகள் அல்லது நீளமான பிரமிடுகளின் வடிவத்தில் உள்ளன.

ஜன்னலில் வளரும் மிளகு "தீப்பொறி", வசந்த காலத்தில் பூக்கத் தொடங்குகிறது, மற்றும் கோடையின் முடிவில் முதல் பழங்கள் அதன் மீது பழுக்க வைக்கும்.

பூக்கும் மற்றும் பழம்தரும் காலங்கள் பெரும்பாலும் ஒத்துப்போகின்றன. எனவே, ஜன்னலில் ஒரு அதிசயம் தோன்றக்கூடும், அதில் வெள்ளை பூக்கள் மற்றும் பிரகாசமான சிவப்பு மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை ஒரே நேரத்தில் காணலாம்.

சுவாரஸ்யமான! உட்புற வகை மிளகு “தீப்பொறி” இரண்டு வகைகளைக் கடந்து தோன்றியது - கெய்ன் மற்றும் மிளகாய் (கெய்ன் மிளகு பற்றிய கூடுதல் தகவல்களை இங்கே காணலாம், மேலும் சிலி வகைகளைப் பற்றிய கூடுதல் விவரங்களை இந்த பொருளில் காணலாம்).

அவர் வற்றாத தாவரங்களைச் சேர்ந்தவர், சரியான கவனிப்புடன் குறைந்தபட்சம் 5-6 ஆண்டுகள் உரிமையாளர்களை மகிழ்விப்பார். கோடை மாதங்களில், தாவர பானைகளை பால்கனியில் வைக்கலாம்.

மிளகு விதைகள்

கோடையின் இறுதியில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும்.

நெற்றின் பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தால் இதை அடையாளம் காணலாம்.

அத்தகைய பழுத்த பழங்களிலிருந்து விதைகள் எடுக்கப்படுகின்றன. அவை விரிவாக்கப்பட்டு உலர அனுமதிக்கப்பட வேண்டும். அதன் பிறகு விதைகள் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும். வசந்த காலத்தில் அவை நடவு செய்ய பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

விதைகள், கூழ் போன்றவை கூர்மையான சுவை கொண்டவை.

சமைக்கும் போது அவற்றை டிஷ் உடன் சேர்க்கலாம் அல்லது பாதுகாக்க பயன்படுத்தலாம். விதைகள் டிஷ் ஒரு சுவையான சுவை மற்றும் வாசனை தரும்.

புகைப்படம்

புகைப்படம் மிளகு "தீப்பொறி" ஐக் காட்டுகிறது:

வீட்டு பராமரிப்பு

வீட்டில் மிளகு பராமரிப்பது எப்படி? "தீப்பொறி" - ஒரு வற்றாத புதர், அதிக எண்ணிக்கையிலான உண்ணக்கூடிய பழங்களைக் கொடுக்கும் மற்றும் சிறப்பு கவனிப்பு தேவையில்லை. துல்லியமாக அதன் குணங்கள் காரணமாக இது பெரும்பாலும் விண்டோசில் வளர்க்கப்படுகிறது.

வாங்கிய பிறகு கவனிக்கவும்

ஆலை வாங்கிய பிறகு நீங்கள் ஒரு வசதியான சூழலை வழங்க வேண்டும்.

முதலில், புதருக்கு ஒரு மாற்று தேவையா என்பதை நீங்கள் பார்க்க வேண்டும்.

பானை சிறியதாக இருந்தால், தழுவல் காலத்திற்குப் பிறகு புதர் ஒரு புதிய கொள்கலனில் இடமாற்றம் செய்யப்படுகிறது.

தழுவல் காலத்திற்கு, 7-10 நாட்கள் நீடிக்கும், ஆலை 17-20 டிகிரி வெப்பநிலை மற்றும் நல்ல விளக்குகள் கொண்ட ஒரு அறையில் வைக்கப்படுகிறது. தொட்டியில் உள்ள மண் சற்று ஈரமாக இருக்க வேண்டும்.

லைட்டிங்

மிளகு - ஒளி-புதர். ஒளி நாள் 10-12 மணி நேரம் இருக்க வேண்டும். குளிர்கால மாதங்களில் கூடுதல் விளக்குகள் தேவைப்படுகின்றன. ஒளி இலைகள் இல்லாததால் மங்கி விழுந்துவிடும், பூக்கும். ஆலை ஏற்கனவே உருவான மிளகுத்தூளை நிராகரிக்க முடியும். கோடையில், பால்கனியில் ஒரு பானை மிளகு வெளியே எடுக்கலாம்.

தண்ணீர்

வெளிச்சத்திற்கு மிதமான நீர்ப்பாசனம் தேவை. பானையில் உள்ள மண் எப்போதும் நீரேற்றமாக இருக்க வேண்டும். அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்ப்பது அவசியம், ஏனெனில் இது வேர்கள் அழுகுவதற்கும் புதரின் அழிவுக்கும் வழிவகுக்கும்.

இது முக்கியம்! குறைந்த ஈரப்பதத்தில் பச்சை பகுதியை தெளிப்பது மதிப்பு.

இதற்கான நீர் நீங்கள் அறை வெப்பநிலையை எடுக்க வேண்டும், குறைந்தது ஒரு நாளாவது பிரிக்க வேண்டும்.

கிரீடம் உருவாக்கம்

ஆலைக்கு கத்தரிக்காய் தேவையில்லை. ஒரு அலங்கார தோற்றத்தை கொடுக்க மற்றும் பக்க கிளைகளின் சிறந்த வளர்ச்சிக்கு, நீங்கள் தளிர்களின் உச்சியை கிள்ளலாம். இந்த வழக்கில், புஷ் மேலும் பசுமையாக மாறும். மிளகுத்தூள் பெரிதாக இருக்க, சில பூக்களை அகற்ற வேண்டியது அவசியம்.

நடவு மற்றும் நடவு

ஒரு விதை வீட்டை நடவு செய்வது எப்படி?

விதை பரப்புதல் மிகவும் பயனுள்ள முறையாக கருதப்படுகிறது.

அவை வசந்த காலத்தின் ஆரம்பத்தில் நாற்றுப் பெட்டிகளில் விதைக்கப்படுகின்றன.

நடவு ஆழம் 1 செ.மீ க்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. நடவு செய்தபின், மண்ணின் மேற்பரப்பு தெளிப்பு துப்பாக்கியால் ஈரப்படுத்தப்படுகிறது.

நாற்று பெட்டி 22-24 டிகிரி வெப்பநிலை கொண்ட ஒரு அறையில் வைக்கப்பட்டுள்ளது. 10-14 நாட்களில், தளிர்கள் தோன்றும். அதன் பிறகு, அறை வெப்பநிலையை 20 டிகிரிக்கு குறைக்க வேண்டும். 2 இலைகள் தோன்றிய பிறகு, நாற்றுகள் தொட்டிகளில் இடமாற்றம் செய்யப்படுகின்றன.

ஒவ்வொரு 2 வருடங்களுக்கும் மிளகு வசந்த காலத்தில் நடவு செய்யப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு ஒரு பெரிய விட்டம் கொண்ட ஒரு பானை எடுக்கிறது.

இனப்பெருக்கம்

இனப்பெருக்கம் என்பது லிக்னிஃபைட் தளிர்கள் அல்ல. வெட்டு தளிர்கள் வேர்கள் வரை தண்ணீருடன் ஒரு கொள்கலனில் விட வேண்டும். அதன் பிறகு அவை தனி தொட்டிகளில் நடப்படுகின்றன.

வளர்ந்து வருகிறது

வீட்டில் வளர எப்படி? மிளகு “தீப்பொறி” சரியாக வளர, வெப்பநிலை மற்றும் ஒளி நிலைகளை அவதானிக்க வேண்டியது அவசியம். வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல் ஆகியவற்றைச் செய்யுங்கள்.

தரையில்

நடவு செய்ய நீங்கள் நில கலவையை தயாரிக்க வேண்டும். 2: 1: 1 என்ற விகிதத்தில் கலக்கப்படுகிறது:

• இலை தரை;
• மட்கிய;
• மணல்.

பானையின் அடிப்பகுதி வடிகால் அடுக்குடன் மூடப்பட்டுள்ளது.

உர

தக்காளிக்கான கனிம உரங்கள் மேல் ஆடைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் ஈரமான மண்ணை உரமாக்க வேண்டும் மற்றும் கண்டிப்பாக அறிவுறுத்தல்களின்படி. குளிர்காலத்தில் உணவளிக்க தேவையில்லை.

நன்மை மற்றும் தீங்கு

இது முக்கியம்! பெப்பர் ஸ்பார்க்கில் வைட்டமின்கள் ஏ, பி, ஈ, சி மற்றும் பிபி, அத்துடன் கேப்சைசின், கரோட்டின், எண்ணெய்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.

உலர்ந்த பழங்களை ஒரு பொடிக்கு தரையிறக்கி, ஹேர் மாஸ்கில் சேர்க்கலாம்.

கேப்சைசின் சருமத்தில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, இது முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.

மிளகு சாப்பிடும்போது, ​​உடல் எண்டோர்பின் என்ற ஹார்மோனை உருவாக்குகிறது. இது வலியைக் குறைக்க உதவுகிறது, மன அழுத்தத்தை குறைக்கிறது, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.

சாறு அழுத்தத்தைக் குறைக்க, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. டிஞ்சர் ஒரு வெப்பமயமாதல் முகவராக பயன்படுத்தப்படுகிறது. குளிர் மற்றும் ரேடிகுலிடிஸுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மிளகு "தீப்பொறி" இதயம் மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு முரணாக உள்ளது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

இது முக்கியம்! அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனத்தால் வேர்களை அழுகலாம், ஈரப்பதம் இல்லாத நிலையில் - இலைகளை உலர்த்தலாம்.

பூச்சிகளில் மிகவும் ஆபத்தான அஃபிட் மற்றும் சிலந்திப் பூச்சி. பூச்சிக்கொல்லிகளின் உதவியுடன் அவற்றை அகற்றுவது சாத்தியமாகும்.

சரியான கவனிப்புடன் மிளகு "தீப்பொறி" பல ஆண்டுகளாக பலனைத் தரும். இது சமையலறை ஜன்னல்களின் பிரகாசமான அலங்காரமாக மாறும், ஆனால் அட்டவணைக்கு ஒரு கூடுதலாக கூடுதலாகவும் இருக்கும்.