சமையலறை மூலிகைகள்

வளரும் ஆர்கனோ (ஆர்கனோ): ஆலைக்கு நடவு மற்றும் பராமரித்தல்

ஆர்கனோ அல்லது ஆர்கனோ - 60 செ.மீ உயரம் வரை வற்றாத குடலிறக்க ஆலை, கிளை, மெல்லிய தளிர்கள், முடிகள் அடிவாரத்தில் வளரும். ஓவல் இறுதியாக பல் கொண்ட இலைகள் ஜோடிகளாக வளர்கின்றன, சிறிய துண்டுகளாக ஒருவருக்கொருவர் எதிராக. இளஞ்சிவப்பு அல்லது வெள்ளை நிறத்தின் சிறிய பூக்கள் கவசம் போன்ற பஞ்சுபோன்ற பேனிகல்களை உருவாக்குகின்றன. ஆர்கனோவின் வேதியியல் கலவையில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி 6, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் டானின்கள் உள்ளன, இதன் காரணமாக ஆலை பிரகாசமான நறுமணம் மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

அது windowsill மீது ஆர்கனோ வளர சாத்தியம்

marjoram - மிகவும் unpretentious ஆலை மற்றும் தோட்டத்தில் சதி திறந்த துறையில் இருவரும் வளரும், மற்றும் அபார்ட்மெண்ட் நிலைமைகள் உள்ள windowsill மீது கொள்கலன். ஆர்கானோவின் இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் பெரும்பாலும் சமையல் மற்றும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வீட்டில் ஒரு பானையில் ஒரு சில ஆர்கனோ புதர்களை நடவு செய்வதன் மூலம், உங்கள் குடும்பத்திற்கு முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள் மற்றும் மருத்துவ தேயிலைக்கு புதிய சுவையூட்டல்களை வழங்குவீர்கள், மேலும் உங்கள் தங்குமிடம் பணக்கார, இனிமையான நறுமணத்தால் நிரப்பப்பட்டு பாக்டீரியாவிலிருந்து இயற்கையாகவே சுத்தம் செய்யப்படும்.

ஆர்கனோ வளர நிலைமைகளை உருவாக்குவது எப்படி

சமைத்த உணவுகளில் ஆர்கனோவின் சுவையான சுவை மற்றும் அதன் குணப்படுத்தும் விளைவு ஆகியவற்றில் ஆர்வமாக இருப்பதால், பலர் வீட்டில் ஆர்கனோவை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்று யோசித்து வருகின்றனர். வளர்ந்து வரும் செயல்முறை சிக்கலானது அல்ல, முக்கிய விஷயம் ஆர்கனோ மற்றும் விண்டோசில் ஒரு இடத்தை நடவு செய்வதற்கு ஒரு கொள்கலன் தயாரிப்பது, மற்றும் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் நீங்கள் பின்பற்றினால் ஒரு செடியை வளர்ப்பது மற்றும் பராமரிப்பது கடினம் அல்ல.

இது முக்கியம்! குளிர்காலத்திற்கான காய்கறிகளைப் பாதுகாக்கும் போது, ​​இறைச்சியில் சிறிது ஆர்கனோவைச் சேர்க்கவும், இது ஒரு சுவையான சுவையைச் சேர்க்கும் மற்றும் சேமிப்பு நேரத்தை அதிகரிக்கும்.

வளர்ந்து வரும் வெப்பநிலை என்னவாக இருக்க வேண்டும்

ஆர்கனோ - குளிர்-எதிர்ப்பு ஆலை, குளிர்ந்த சுற்றுப்புற வெப்பநிலையை பொறுத்துக்கொள்ளும். ஆர்கனோ + 18 + 20 ° C விதைகளை முளைப்பதற்கு மிகவும் சாதகமான வெப்பநிலை, இந்த வெப்பநிலையே முளைக்கும் வரை பராமரிக்கப்பட வேண்டும். நாற்றுகள் 3-4 செ.மீ. வரை வளர்ந்து பிறகு, நடவு கொள்கலன் ஒரு நிரந்தர இடத்தில் மாற்றியமைக்க முடியும், வளர்ந்து வரும் ஆர்கனோ ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு வெப்பநிலை பராமரிக்க தேவையில்லை.

காரமான புல்லுக்கு விளக்குகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது

ஆர்கனோ மிகவும் இலகுவானது, இந்த காரமான புல்லின் செடிகளைக் கொண்ட ஒரு பானை வெயிலின் சாளரத்தில் வைக்கப்படுகிறது, முன்னுரிமை தெற்குப் பக்கத்தில். இலையுதிர்-குளிர்கால பருவத்தில், தாவரத்தின் சாதகமான வளர்ச்சிக்காக ஆர்கனோ வளரும் அறையில் அதிக நேரத்தை வெளிச்சத்திற்கு கொண்டுவர பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஆர்கனோ விதைகளை வீட்டில் நடவு செய்வது எப்படி

வீட்டில் விதைகளிலிருந்து வளர ஆர்கனோ நடவு செய்வது மார்ச் மற்றும் ஏப்ரல் மாதங்களில் சிறந்தது. ஆர்கனோ விதைகள் பல சிறப்பு விற்பனை நிலையங்களில் விற்கப்படுகின்றன, அவற்றைப் பெறுவது எளிது. 10 சதுர மீட்டர் ஒன்றுக்கு 0.1 கிராம் பற்றி விதைக்கும் ஆர்கனோ விதைகளை விதைக்கும் போது மீ. அனைத்தும் மஞ்சரிகளை அகற்ற வேண்டும் என்று தோன்றியது, இல்லையெனில் ஆர்கனோ தண்டுகள் விறைக்கின்றன, அவற்றை இனி உண்ண முடியாது.

விதை தயாரித்தல்

விதைகளிலிருந்து ஆர்கனோவை எளிதில் வளர்ப்பதற்காக, விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன் இரண்டு நாட்கள் வெதுவெதுப்பான நீரில் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விதைகளை உறிஞ்சும் போது, ​​ஒரு நாளைக்கு குறைந்தபட்சம் நான்கு முறை தண்ணீரை புதுப்பிக்க வேண்டும், இது விதைகளில் இருந்து அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை அகற்ற உதவும், இது மேலும் முளைக்கும் வேகத்தை அதிகரிக்கும்.

சிறிய ஆர்கனோ விதைகளை விதைப்பது கடினம், எனவே அவற்றை மணலுடன் கலந்து இந்த கலவையுடன் தயாரிக்கப்பட்ட படுக்கைகளை விதைக்க முடியும். இந்த முறை மண்ணின் ஒப்பீட்டளவில் சீரான விதைப்பை வழங்கும். தனித்தனி தொட்டிகளில் விதைகளை விதைக்கும்போது, ​​ஒவ்வொரு கொள்கலன்களிலும் 5 மிமீ ஆழத்திற்கு 2-3 விதைகளை நட வேண்டும்.

மண் தயாரிப்பு

ஆர்கனோவை வீட்டிற்குள் இனப்பெருக்கம் செய்ய முடிவுசெய்து, வீட்டிலேயே தரையிறங்குவதை ஒழுங்காக ஒழுங்கமைக்க வேண்டும். தொட்டியின் அடிப்பகுதி 3 செ.மீ வடிகால் அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும் - இது வெர்மிகுலைட் அல்லது பெர்லைட் ஆக இருக்கலாம், பின்னர் ஒரு உலகளாவிய மண் கலவை அல்லது நடுநிலை அமிலத்தன்மையின் ஒரு கரி அடி மூலக்கூறு ஊற்றப்படுகிறது, மணல் மண் வகைகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

உனக்கு தெரியுமா? ஆரஞ்சு தேநீர் பசி அதிகரிக்கிறது.

இறங்கும் திறன் தேர்வு

ஆர்கனோ ஒரு நீண்ட வேர் அமைப்பு உள்ளது, எனவே, இந்த மசாலாவை நடவு செய்யும் திறன் மற்ற தாவரங்களை விட மிகவும் ஆழமாக இருக்க வேண்டும். மண்ணில் தேங்கியுள்ள ஈரப்பதம் மற்றும் வேர்கள் அழுகுவதைத் தவிர்ப்பதற்காக ஆர்கனோவை வடிகால் துளைகளுடன் நடவு செய்வதற்கும், 1-2 செ.மீ களிமண் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட கல் வடிகால் ஒரு அடுக்கை பயன்படுத்தவும்.

விதைகளை விதைத்தல்

ஆர்கனோவை வளர்ப்பதற்கான தயாரிக்கப்பட்ட மண் (வடிகால் கொண்ட ஒரு தொட்டியில் நிரப்பப்படுகிறது) ஒரு தெளிப்பு பாட்டில் மூலம் ஈரப்படுத்தப்படுகிறது, பின்னர் விதைகளை 10-15 மிமீ ஆழத்தில் பள்ளங்களில் விதைக்கப்படுகிறது, அவை 10 மிமீக்கு மிகாமல் பூமியின் ஒரு அடுக்குடன் தெளிக்கப்பட வேண்டும். நடவு செய்தபின், மண் மீண்டும் ஒரு அணுக்கருவி மூலம் ஈரப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் ஒற்றுமையை உருவாக்க கொள்கலன் ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்டுள்ளது.

வாரத்திற்கு பல முறை நீங்கள் மணம் நிறைந்த புல் தோட்டங்களை ஒளிபரப்ப வேண்டும், காலையிலோ அல்லது மாலையிலோ பல மணி நேரம் படத்தை அகற்ற வேண்டும். நாற்றுகளை விதைத்த 14-20 நாட்களுக்கு பிறகு, அதன் பிறகு படம் இறுதியாக ஆர்கனோவுடன் கொள்கலனில் இருந்து அகற்றப்படுகிறது.

ஆர்கனோ காசே

ஆர்கனோவைப் பராமரிப்பது கடினம் அல்ல, காய்கறிகளின் சாதாரண நாற்றுகள் அல்லது ஒரு அறை பூவை விட இதற்கு அதிக கவனம் தேவையில்லை. தண்ணீர், களை எடுத்தல், உணவு - மணம் மூலிகைகள் நல்ல வளர்ச்சி உத்தரவாதம். அதிகப்படியான ஈரப்பதம் ஆர்கனோ வேர்கள் அழுகத் தொடங்கும் என்பதால், நீர்ப்பாசனம் மிதமாக இருக்க வேண்டும், இது முழு தாவரத்தின் மரணத்திற்கும் வழிவகுக்கிறது. மண் தளர்த்துவது ஆலை பொது நிலைக்கு சாதகமானதாக இருக்கும், அது நன்றாக வளரும்.

இது முக்கியம்! ஆர்கனோ என்ற வாசனை அந்துப்பூச்சி, கரப்பான் மற்றும் சுண்டெலிகளை அகற்ற உதவும்.

நாற்று பராமரிப்பு விதிகள்

அவ்வப்போது, ​​நாற்றுகளை ஒளிபரப்ப வேண்டும் மற்றும் மெதுவாக பாய்ச்ச வேண்டும், ஒரு தெளிப்புடன் பாசனம் செய்வது நல்லது. முதல் இலைகளின் தோற்றத்திற்குப் பிறகு, படம் இறுதியாக அகற்றப்பட்டு, ஆர்கனோ படுக்கைகள் மெலிந்து, வலுவான ஆரோக்கியமான தாவரங்களை விட்டு விடுகின்றன. நீர்ப்பாசனம் போதுமானதாகவும், வழக்கமானதாகவும் இருக்க வேண்டும். ஆர்கனோ அதிகமான 60-70 மிமீ வரை வளர்ந்து, 3 லிட்டர் அளவுக்கு நிரந்தர வளர்ச்சியைக் கொண்டிருக்கும் பரந்த ஆழமான பூத் தொட்டிகளில் புதர்களை நடவு செய்கின்றன.

ஒரு வயது வந்த தாவரத்தை எவ்வாறு பராமரிப்பது

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, வீட்டில் ஆர்கனோ நடவு அவ்வளவு கடினம் அல்ல. மேலும், ஒரு வயது வந்த தாவரத்தின் பராமரிப்பில் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். Dushitsa plentifully 1-2 முறை ஒரு வாரம் watered, மண் loosened மற்றும் ஒரு ஏற்று வடிவத்தில் புஷ் கிரீடம் வெட்டி. முக்கிய விஷயம் தண்ணீர் போது - ரூட் அழுகல் தவிர்க்க அதிக ஈரப்பதம் அனுமதிக்க வேண்டாம். அபார்ட்மெண்டில் உள்ள ஆலையின் சாதகமான வளர்ச்சிக்கு, ஒரு மாதத்திற்கு இரண்டு முறை உட்புற தாவரங்களுக்கு கரிம உரங்களுடன் ஆர்கனோவுக்கு உணவளிப்பது நல்லது.

இனப்பெருக்கம் oregano மற்ற வழிகள்

இலையுதிர்காலத்தில் அல்லது வசந்தத்தில் நீங்கள் ஆர்கனோவை பெருக்கலாம் புஷ் பிரிக்க. இதைச் செய்ய, ஆலை தரையில் இருந்து அகற்றப்பட்டு பிரிக்கப்படுகிறது, இதனால் ஒவ்வொரு நடவு வேர்த்தண்டுக்கிழங்கிலும் தளிர்கள் இருக்கும். நொறுக்கப்பட்ட செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பனுடன் ரூட் துண்டுகளை பதப்படுத்தலாம். ஆர்கனோவின் பிரிக்கப்பட்ட பகுதிகள் ஏராளமாக பாய்ச்சப்பட்ட மண்ணில் நடப்படுகின்றன, அவை முதலில் பாய்ச்சப்படுகின்றன, இதனால் மண் வறண்டு போகாமல் தடுக்கிறது. வளரும் இளம் இலைகள் மணம் புல் வெற்றிகரமான இனப்பெருக்கம் ஒரு காட்டி உள்ளது.

உனக்கு தெரியுமா? உலர்ந்த மூலிகை ஆர்கனோ அதிக நறுமணமும், புதியதுமாகும்.

எப்போது, ​​எப்படி ஆர்கனோ சேகரிக்க வேண்டும்

நாம் ஏற்கனவே கண்டுபிடித்தபடி, ஆர்கனோ செடியை வீட்டிலேயே வளர்க்கலாம், உயர்தர நடவு மற்றும் சாதகமான பராமரிப்பை வழங்கும். ஆர்கனோ நீண்ட மீட்டர் வரை வளர முடியும். ஜூலை முதல் செப்டம்பர் வரை, ஆலை மிகவும் மணம் உள்ளது. 5-7 செ.மீ பூமியின் மேற்பரப்பில் இருந்து பின்வாங்கும்போது, ​​ஆர்கனோவின் தளிர்கள் வெட்டப்பட்டு, பின்னர் காற்றோட்டமான அறையில் உலர்த்தப்படுகின்றன. தரை ஆர்கனோ இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு மேல் இருண்ட இடங்களில் சீல் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளில் அல்லது பெட்டிகளில் சேமிக்கப்படுகிறது.