திராட்சை - நீண்ட காலமாக மனிதனுக்கு நன்மை பயக்கும், மகிழ்ச்சியாக இருக்கும் ஒரு பழங்கால ஆலை.
அகழ்வாராய்ச்சியில் 60 மில்லியன் ஆண்டுகள் பழமையான திராட்சை விதைகளை கண்டுபிடித்த தொல்பொருள் ஆராய்ச்சியாளர்கள் இதை உறுதிப்படுத்துகின்றனர்.
பூமி மற்றும் சூரியனின் இந்த பரிசுக்கு மனிதகுலம் இயற்கைக்கு நன்றி செலுத்துகிறது, ஏனென்றால் திராட்சைகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை முடிவில்லாமல் பட்டியலிட முடியும்.
நூற்றுக்கும் மேற்பட்ட உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருள்களைக் கொண்ட இந்த தாவரத்தின் பழங்களை விட மனித இயல்புக்கு ஏற்றது எதுவுமில்லை. திராட்சையின் அனைத்து பகுதிகளும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்: பெர்ரி, விதைகள், இலைகள், வேர்கள்.
திராட்சை வளர்ப்பு - நன்றியுள்ள தொழில். திராட்சை மண்ணில் தேவையில்லை, ஈரப்பதம் மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலையை பொறுத்துக்கொள்கிறது.
திராட்சை பயிரிட்ட தோட்டக்காரர் பழங்களுக்காக நீண்ட நேரம் காத்திருக்க வேண்டியதில்லை, ஏனென்றால் திராட்சை பழங்களை ஆரம்பத்தில் உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கி ஏராளமான பயிர்களால் மகிழ்ச்சியடையச் செய்கிறது. தொழில்துறை அளவில் திராட்சை பயிரிடும் நாடுகளில், 8,000 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் பயிரிடப்படுகின்றன.
எங்கள் வலைத்தளத்தில் கடந்த ஆண்டு வளர்ப்பாளர்களால் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்ட புதிய வகை திராட்சை.
அம்சங்கள் கவனிப்பு பிளம் இங்கே படித்தது.
செர்ரி இலையுதிர்காலத்திற்கான குறிப்பிட்ட கவனிப்பு: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/poleznye-svojstva-vishni-a-takzhe-posadka-i-uhod-za-kulturoj.html
வெள்ளை திராட்சை
chardonnay - வெள்ளை வகைகளின் ராஜா பர்கண்டியைச் சேர்ந்தவர். இது உலகம் முழுவதும் வளர்க்கப்படுகிறது, விண்டேஜ் வெள்ளை ஒயின்கள் மற்றும் ஷாம்பெயின் தயாரிப்பிற்கு செல்கிறது. ஆரம்ப முதிர்ச்சியுடன் இது ஒரு எளிமையான ஆலை. வறண்ட வானிலை அவருக்கு மிகவும் சாதகமானது. ஓவல் பச்சை-வெள்ளை பெர்ரிகளைக் கொண்ட ஒரு கொத்து எடை 115 கிராம்.
Rieslingகிளாசிக்கல் வகை, ஜெர்மனியின் புதையலாகக் கருதப்படுகிறது. 90 கிராம் எடையுள்ள கொத்து, பழுப்பு நிற புள்ளிகளுடன் மஞ்சள்-பச்சை பெர்ரிகளைக் கொண்டது, கூம்பு வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது.
பலவகைகள் பெரும்பாலும் திராட்சைப் பூச்சியால் பாதிக்கப்படுகின்றன. மற்ற நோய்களுக்கு எதிராக நல்லது.
மீதியில்லாப் - உக்ரேனில் அதிக மகசூல் தரக்கூடிய வகைகளில் ஒன்று, செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். 103 கிராம் கூம்பு வடிவ எடையுள்ள கொத்துகள் மென்மையான சதை கொண்ட மஞ்சள்-பச்சை பெர்ரிகளைக் கொண்டிருக்கும்.
இலைக்காம்புகள் மற்றும் அடர் சிவப்பு நரம்புகள் கொண்ட இலைகளால் அலிகோட் அடையாளம் காண எளிதானது. ஈரப்பதமான காலநிலையில் சாம்பல் அழுகல் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.
இந்த வெள்ளை திராட்சை ஐரோப்பாவிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்டது, அவை நன்கு பழக்கமடைந்து பூர்வீகமாகிவிட்டன. உள்ளூர் வம்சாவளியைச் சேர்ந்த வெள்ளை திராட்சைகளில் சிறந்த வகைகள் உள்ளன, அவை தாய்நாட்டின் காலநிலை நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவாறு உள்ளன.
Rkatsiteli - ககேதி வகை. ஒன்றுமில்லாதது, அதிக உறைபனி எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மண்ணுக்குத் தேவையற்றது. அதிகபட்ச கொத்து எடை - 390 கிராம். பெர்ரி மிகவும் இனிமையானது, கொஞ்சம் புளிப்பு சுவை. Rkatsiteli இன் தனித்துவமான அம்சம் ஒரு சிவப்பு நிற நிமிர்ந்த தண்டு.
முத்து சபா - அட்டவணை வகை, ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். ஜாதிக்காய் சுவையுடன் பெரிய பெர்ரிகளைக் கொண்ட 117 கிராம் எடையுள்ள வெளிர் பச்சைக் கொத்துகள். குளிர்கால-ஹார்டி முத்து சபா அதன் ஆரம்ப முதிர்ச்சி மற்றும் நல்ல சுவைக்கு மதிப்புள்ளது.
அர்காடியா - மிக ஆரம்ப வகை. ஜாதிக்காய் சுவையுடன் 2 கிலோ பெரிய பெர்ரி வரை எடையுள்ள கொத்துகள். வெரைட்டி பிரபலமானது. இது நோய்களை எதிர்க்கும், குளிர்ந்த குளிர்காலத்தை பொறுத்துக்கொள்ளும்
டாப்ரீஸ் - அஜர்பைஜான் நடுத்தர ஆரம்ப அட்டவணை வகை. பெரிய வெளிர் பச்சை பெர்ரிகளுடன் கொத்துகள் கூம்பு. பல்வேறு நல்ல தரமான தரம் உள்ளது. குறைபாடுகளில் குறைந்த வெப்பநிலைக்கு உணர்திறன் அடங்கும்.
தங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் வளர்க்கப்படும் பீச்ஸின் நன்மைகளைப் பற்றி, எங்களுடன் படியுங்கள்.
ஒரு விதானம் செய்வது எப்படி? எங்கள் கட்டுரை உதவும்: //rusfermer.net/postrojki/sadovye-postrojki/dekorativnye-sooruzheniya/tehnologiya-vozvedeniya-navesa-iz-polikarbonata-svoimi-rukami.html
கருப்பு திராட்சை
கேபர்நெட் - ஒயின்கள் உற்பத்திக்கான சிறந்த தரம். தாமதமாக பழுக்க வைக்கும். கொத்து சிறியது, friable, சிறிய பெர்ரிகளைக் கொண்டது. சோலனேசியுடன் மூலிகை சுவை.
பலவகை பாதகமான குளிர்காலத்தை பொறுத்துக்கொள்கிறது, பைலோக்ஸெராவை எதிர்க்கும்.
மெர்லோட் - ஒயின் தயாரிப்பில் பரவலாக அறியப்பட்ட ஒரு வகை. மெழுகு பூக்கும் மற்றும் சோலனேசியஸ் சுவை கொண்ட கருப்பு பெர்ரி. குளிர்கால-ஹார்டி, நல்ல விளைச்சலுடன். சாம்பல் அழுகல் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது
கருப்பு திராட்சைகளின் தொழில்நுட்ப வகைகளுக்கு கூடுதலாக, அட்டவணை வகைகள் உள்ளன
மகிழ்ச்சியான கருப்பு - செயற்கை வழிமுறையால் வளர்க்கப்படும் ஆரம்ப வகை. அடர்த்தியான உருளை கொத்து 2 கிலோ எடையுள்ளதாக இருக்கும். அடர் நீல நிற அடர்த்தியான தோல்கள் கொண்ட பெர்ரி. நல்ல மகசூல் தருகிறது. நோய் மற்றும் உறைபனிக்கு எதிர்ப்பு பல்வேறு வகைகளை பிரபலமாக்கியுள்ளது.
Codreanca - மேலதிக வகை. கொத்து எடை 1.5 கிலோ வரை எட்டும். பெர்ரி பெரியது, சுவைக்கு இனிமையானது. பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பு.
சுல்தானா - மிகவும் பழைய வகை, மத்திய ஆசியாவில் வளர்க்கப்படுகிறது. பழுக்க வைப்பதைப் பொறுத்தவரை நடுத்தர-ஆரம்பத்தைக் குறிக்கிறது. விதைகள் இல்லாமல், மெழுகின் தொடுதலுடன் கருப்பு நிறத்தின் மிக இனிமையான பெர்ரி.
நடுத்தர எடை உருளை வடிவத்தின் கொத்துகள். மோசமான குளிர் சகிப்புத்தன்மை.
இலையுதிர் கருப்பு திராட்சை - நடுத்தர தாமத வகை, சிறந்த சுவை மூலம் வேறுபடுகிறது. 700 கிராம் எடையுள்ள கூம்பு கொத்துகள் பெரிய பெர்ரிகளைக் கொண்டுள்ளன. உற்பத்தித்திறன் வகைகள் அதிகம்.
மற்றொரு நன்மை நல்ல போக்குவரத்து, இது பெர்ரிகளின் அழகிய தோற்றத்தை வைத்திருக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஆனால் வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களுடன், சாம்பல் அச்சுகளால் பல்வேறு பாதிக்கப்படலாம்.
சிவப்பு திராட்சை
Gamay - பிரஞ்சு ஒயின் வளரும் பல்வேறு நடுத்தர பழுக்க வைக்கும். கொத்து சிறியது ஆனால் அடர்த்தியானது. சாம்பல் அச்சு மூலம் ஆச்சரியப்படுகிறார்
Grenache - ஸ்பானிஷ் தாமதமாக பழுக்க வைன் வகை, மண்ணுக்கு மிகவும் உற்பத்தி மற்றும் ஒன்றுமில்லாதது. சிறிய பெர்ரிகளுடன் கொத்துகள் பெரியவை.
விக்டோரியா - ஒரு கலப்பின அட்டவணை வகை, மிக ஆரம்பத்தில். வெப்பமான காலநிலையில் இது 100 நாட்களில் முதிர்ச்சியடையும். பெரிய கொத்துகள் 2 கிலோ எடையை அடைகின்றன. ஜாதிக்காய் சுவை கொண்ட பெர்ரி. பல்வேறு நல்ல நோய் எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, 27 டிகிரி வரை வெப்பநிலையைத் தாங்கும்.
மரடோனா - கலப்பின வகை. செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். 2 கிலோ வரை எடையுள்ள கூம்பு வடிவத்தின் கொத்துகள். பெர்ரி ஓவல், இனிப்பு. குளிர்கால சேமிப்பிற்கு ஏற்றது. நோயை எதிர்க்கும், குளிர் எதிர்ப்பு.
கருப்பட்டி, நடவு மற்றும் இந்த செடியை பராமரிப்பது உங்களுக்கு மிகுந்த மகிழ்ச்சியைத் தரும்.
நெல்லிக்காய் வகைகளின் வகைகள்: //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/kryzhovnik-kak-pravilno-vysazhivat-uhazhivat-i-lechit.html
இளஞ்சிவப்பு திராட்சை
டிராமினர் பிங்க் - பழைய ஆஸ்திரிய ஒயின் வகை. கொத்து சிறியது, வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தின் நடுத்தர அளவிலான பெர்ரிகளைக் கொண்டது. வசந்த உறைபனிக்கு உட்பட்டிருக்கலாம்.
குர்சுஃப் இளஞ்சிவப்பு - உலகளாவிய ஆரம்ப வகுப்பு. வெகுஜன கொத்துகள் -700 gr. அடர்த்தியான மெல்லிய தோல் மற்றும் வலுவான மஸ்கட் நறுமணத்துடன் கூடிய பெர்ரி. பல்வேறு நோய் எதிர்ப்பு.
டெய்ஃபி இளஞ்சிவப்பு - அட்டவணை தரம். 700 கிராம் எடையுள்ள கூம்பு கொத்து. பெர்ரி ஒரு மெழுகு பூச்சுடன் பூசப்பட்ட அடர் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.
தெற்குப் பகுதிகளில் நல்ல மகசூல் கிடைக்கும்.
பிங்க் பீச் - ஆரம்ப அட்டவணை தரம். 1.5 கிலோ எடையுள்ள கொத்து. இந்த வகை அதன் நிலையான விளைச்சலுக்காகவும், 23 டிகிரி வரை உறைபனியைத் தாங்கும் திறனுக்காகவும், நோய்களால் பாதிக்கப்படாமலும் பிரபலமானது.
ஒயின் தயாரித்தல், புதிய பயன்பாடு, உலகளாவிய நோக்கம் ஆகியவற்றிற்காக நோக்கம் கொண்ட திராட்சை வகைகளின் எண்ணிக்கை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது. பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை எதிர்க்கக்கூடிய குளிர்ந்த காலநிலையில் வளருவதற்கான வகைகள் பெறப்படுகின்றன. திராட்சை தகுதியுடன் பூமியில் அதிக இடத்தை எடுக்கும்.