பேரிக்காய் இது பழமையான தோட்ட கலாச்சாரங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. முதல் வகைகள் பல ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டன, அதன் பின்னர் வளர்ப்பவர்களும் மரபியலாளர்களும் தொடர்ந்து புதிய வகைகளின் வளர்ச்சியில் ஈடுபட்டு வருகின்றனர்.
மிகவும் பிரபலமான இன வகைகளில் ஒன்று “செவர்யங்கா”. இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் ஒரு பேரிக்காய் எப்படி நடவு செய்வது என்று கற்றுக்கொள்வீர்கள் "Severyanka"அவளுக்கு என்ன வகையான கவனிப்பு தேவை, எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்.
பேரிக்காய் "செவர்யங்கா", பொது தகவல்
பேரிக்காய் "செவர்யங்கா" அதன் பெயரை ஒரு காரணத்திற்காகப் பெற்றது, இது பல்வேறு வகைகளின் விளக்கத்தை எளிதாக்குகிறது. இனப்பெருக்கம் செய்யும் போது, முக்கிய பணி குளிர்கால-ஹார்டி வகை பேரீச்சம்பழங்களை உருவாக்குவதே ஆகும், அதே நேரத்தில் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பை உறுதிசெய்வதும், பழத்தின் சுவை மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பாதுகாப்பதும் அவசியம்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? வகையின் ஆசிரியர் பி.என். யாகோவ்லேவ், கோபரேச்ச்கா எண் 12 மற்றும் பிடித்த கிளாப் வகைகளை கடத்ததன் விளைவாக அவர் பெறப்பட்டார்.
பலவிதமான பேரீச்சம்பழங்கள் "வடக்கு" ஆரம்பமானது. பழம்தரும் ஏற்கனவே 5 ஆண்டுகளில் தொடங்குகிறது. கே நன்மைகள் பழங்கள் மற்றும் அதிக மகசூல் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைப்பது, நல்ல குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் ஸ்கேப் சேதத்தின் மிகக் குறைந்த நிகழ்தகவு ஆகியவை இந்த வகைக்கு காரணமாக இருக்கலாம்.
இருந்து குறைபாடுகளை பழங்களின் சிறிய அளவையும் அவற்றின் உயர் உதிர்தலையும் வேறுபடுத்துவது சாத்தியமாகும், இது பயிரின் தரத்தை பாதிக்கிறது. தொழில்துறை உற்பத்தியில் "செவர்யங்கா" நடைமுறையில் பயன்படுத்தப்படவில்லை, ஆனால் அமெச்சூர் தோட்டக்கலையில் இது இன்றுவரை மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? பேரிக்காய் வகைகளை இனப்பெருக்கம் செய்யும் போது தையுட்செவ்ஸ்கயா மற்றும் யேசெனின்ஸ்கி "செவர்யங்கா" ஆகியவை பெற்றோர் வடிவங்களில் ஒன்றாகப் பயன்படுத்தப்பட்டன.
பியர் நடவு தொழில்நுட்பம்
பேரிக்காய் "செவர்யங்கா" மரங்களை கோருவதில் இருந்து, ஆனால் அதே நேரத்தில், சரியான நடவு மற்றும் பராமரிப்பு அவளுக்கு மிகவும் முக்கியம். தயாரிக்கப்பட்ட குழியில் மரக்கன்று நடப்பட வேண்டும். இறங்குவதற்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு இதைத் தயாரிப்பது நல்லது.
குழி தோராயமாக 1x1 மீ, மற்றும் 0.5-0.6 மீ ஆழத்தில் இருக்க வேண்டும். குழியில், இரண்டு உரம் வாளிகள், 0.8 கிலோ சூப்பர் பாஸ்பேட், 0.2 கிலோ பொட்டாஷ் உரங்கள் சேர்த்து தரையில் நன்கு கலக்கவும். "செவெரியங்கா" நடவு பொதுவாக வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் அல்லது இலையுதிர் காலத்தில்.
இது முக்கியம்! நாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும் போது இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது. அவர்கள் வேரை சிறப்பாக எடுத்துக்கொள்வார்கள் என்று நம்பப்படுகிறது.
நாற்றுகளை நடுவதற்கு ஒரு இடத்தை தேர்வு செய்ய எப்படி
முடிந்தால், காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்படும் சன்னி இடங்களில் நடவு செய்ய விரும்பத்தக்க "செவர்யங்கா". மண் பழுப்பு அல்லது மணல் இருக்க வேண்டும். இந்த வகை பேரிக்காய் ஈரப்பதத்திற்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே நிலத்தடி நீர் நிலத்திற்கு அருகில் இருந்தால் (ஆழம் 2 மீட்டருக்கும் குறைவாக), மரம் இறக்கக்கூடும், எனவே அத்தகைய இடத்தில் நடவு செய்வது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
பேரிக்காய் நடும் திட்டம்
பேரிக்காய் "செவர்யங்கா" ஒரு நடவுத் திட்டத்தையும் சாகுபடியையும் கொண்டுள்ளது, இது மற்ற பேரீச்சம்பழங்களிலிருந்து வேறுபட்டதல்ல. ஒரு மரத்தை நடவு செய்ய, நீங்கள் எளிய படிகளைச் செய்ய வேண்டும்:
- களிமண் மேஷில் வேர்களை நனைக்கவும்;
- உடைந்த அனைத்து கிளைகளையும் துண்டிக்கவும்;
- ஒரு துளைக்கு ஒரு நாற்று வைக்கவும்;
- குழியை பூமியால் நிரப்பவும்;
- இரண்டு வாளி தண்ணீருடன் ஒரு ஆலைக்கு தண்ணீர் கொடுப்பது (கீழே படிக்கும் ஒரு பேரிக்காயை எப்படி நீராடுவது சிறந்தது);
- ஒரு மரக்கறியை ஒரு இளஞ்சிவப்பு எடுத்து.
ஒரு பேரிக்காய் வகை "செவர்யங்கா"
பேரிக்காய் வகை "நார்தர்னர்" அதிக ஈரப்பதத்தை விரும்புவதில்லை, அதே போல் வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்ளாது, எனவே அதை தெளிப்பதன் மூலம் தண்ணீர் கொடுப்பது நல்லது, ஏனென்றால் இது சாதாரண மழையைப் போலவே தாவரத்தின் முழு வேர் அமைப்பையும் ஈரப்பதத்துடன் வழங்குகிறது.
இந்த வழியில் மரத்திற்கு தண்ணீர் போட வாய்ப்பில்லை என்றால், ஆலையைச் சுற்றி 15 சென்டிமீட்டர் பள்ளத்தை உருவாக்கி அங்கு தண்ணீரை ஊற்ற வேண்டும். நீர்ப்பாசனத்தின் சராசரி முறைமை: வசந்த காலத்தில் 2-3 முறை மற்றும் கோடையில் அதே.
இது முக்கியம்! கடுமையான வறட்சி ஏற்பட்டால், நீர்ப்பாசனத்தின் அளவு அதிகரிக்கப்பட வேண்டும்.
பேரிக்காய் உரம்
வசந்த காலத்தில், சிறுநீரக நைட்ரஜன் உரத்துடன் பூக்கும் முன் ஒரு பேரிக்காய் உணவளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (யூரியா அல்லது சால்ட்பீட்டர்); பறவை நீர்த்துளிகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. பூக்கும் பிறகு, 1x200 நீரில் நீர்த்த நைட்ரோஅமோபோடிக் மூலம் எதிர்கால அறுவடையின் தரத்தை மேம்படுத்த ஆலைக்கு உணவளிக்க வேண்டியது அவசியம்.
பேரிக்காய் "நார்தர்னர்" கோடையில், டெவலப்பரின் விளக்கத்தைத் தொடர்ந்து, நீங்கள் கனிம உரங்களுக்கு உணவளிக்க வேண்டும். இது பாசனத்தின் போது சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது, எனவே உரங்கள் இன்னும் சமமாக விநியோகிக்கப்படும் மற்றும் சிறந்த பலனைத் தரும். பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம் உரங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. "வடமாநிலவர்களுக்கு" 2-3 முறை போதுமானதாக இருக்கும்.
இலையுதிர் காலத்தில், பேரிக்காயை மட்கிய ஊட்டலாம். ஆலைக்கு சாதகமான விளைவு தோண்டுவதற்கான மர சாம்பலை அறிமுகப்படுத்துகிறது. நீங்கள் உணவளிக்கலாம் மற்றும் கனிம உரங்கள்: 1 டீஸ்பூன் எல் பொட்டாசியம் குளோரைடு மற்றும் 2 டீஸ்பூன். ஒரு வாளி தண்ணீரில் லிட்டர் சூப்பர் பாஸ்பேட்.
ஒரு பேரிக்காய் ஒழுங்கமைக்க எப்படி
நாற்றை நட்ட உடனேயே, அதன் உயரம் 70-90 செ.மீ வரம்பில் இருக்கும்போது, முதல் கத்தரிக்காய் அவசியம். தளிர்கள் குறைந்தது 1/3 ஆகக் குறைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் குறைந்தபட்சம் 3 நன்கு வளர்ந்த மொட்டுகள் அதில் இருக்கும்.
பக்க கிளைகளுடன் அதையே செய்யுங்கள். இந்த நடைமுறை ஒவ்வொரு வசந்த காலத்திலும், நாற்று நடவு செய்த 3 ஆண்டுகளுக்கு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. வாழ்க்கையின் அடுத்த ஆண்டுகளில், மெல்லிய மற்றும் சுகாதார கத்தரித்து மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? மெல்லிய கத்தரிக்காய் மரத்தின் நீண்ட ஆயுளை அதிகரிக்கிறது, பயிரின் அளவு மற்றும் தரத்தை அதிகரிக்கிறது. சுகாதார கத்தரித்து என்பது பல்வேறு நோய்களால் ஒரு மரத்தை சேதப்படுத்த பயன்படும் ஒரு சிக்கலான நடவடிக்கைகளாகும்.
பேரிக்காய் "செவர்யங்கா": பழங்களை அறுவடை செய்தல் மற்றும் பாதுகாத்தல்
பேரீச்சம்பழம் பெரும்பாலும் நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சி நுகர்வோருடன் ஒத்துப்போவதில்லை. இது "செவர்யங்கா" வகைக்கு குறிப்பாக உண்மை, எனவே நீங்கள் சில நுணுக்கங்களை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். பழம் பழுக்க வைப்பது வானிலை நிலையைப் பொறுத்தது, எனவே, பழம் எடுப்பதற்கு குறிப்பிட்ட காலண்டர் தேதிகளை பரிந்துரைப்பது கடினம்.
பேரிக்காய் வகை "செவர்யங்கா" அதிக மகசூல் தரும் என்பதைக் குறிக்கிறது, எனவே தரமான கவனிப்புடன், நீங்கள் 50-60 கிலோ பயிர் எண்ணலாம், மேலும் மிகவும் சாதகமான வானிலை நிலையில், பயிர் 90-100 கிலோவாக இருக்கலாம். பழத்தின் முதிர்ச்சியின் அறிகுறி தோலில் ஒரே மாதிரியான மஞ்சள் நிறத்தின் தோற்றம். பேரீச்சம்பழம் அறுவடை ஆகஸ்ட் பத்தாம் தேதி தொடங்கி, மாத இறுதி வரை தொடர்கிறது.
"வடக்கு" இன் தனித்தன்மை என்னவென்றால், பின்னர் முழு முதிர்ந்த பழங்கள் உடனடியாக 2-3 நாட்களுக்கு பொழியும். இத்தகைய பழங்கள் 10 நாட்கள் வரை குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படும். இந்த காரணத்திற்காக, பழங்கள் விழத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, ஒரு வாரத்திற்கு முன்பே பேரிக்காயை அறுவடை செய்யத் தொடங்க வல்லுநர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். அழகியல் தோற்றத்தை பாதுகாப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், இந்த வழியில் சேகரிக்கப்பட்ட பேரீச்சம்பழங்கள் மிக நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படும் - 2 மாதங்கள் வரை.
உங்கள் தோட்டத்தில் பலவிதமான பேரீச்சம்பழங்கள் "செவர்யங்கா" நடவு செய்ய முடிவு செய்தால், நீங்கள் நிச்சயமாக வருத்தப்பட மாட்டீர்கள். இது ஒப்பீட்டளவில் ஒன்றுமில்லாத மரமாகும், இது வானிலை மற்றும் பூச்சிகளின் மாறுபாடுகளை எதிர்க்கும், மேலும் அதன் பழங்கள் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும், மிக முக்கியமாக - அவை நிறைய வளரும்!