பலவகையான கொழுப்பு தக்காளி முதலில் வட்டி விவசாயிகளுக்கு உயர்தர தக்காளியின் பெரிய பழம் பயிரை சந்தைக்கு கொண்டு வர விரும்பும். தக்காளியில் இருந்து புதிய, ஜூசி சாலட்களை சாப்பிட விரும்புவோருக்கு தோட்டக்காரர்களிடமிருந்து சுவாரஸ்யமாக இருக்கும். சுருக்கமாகச் சொன்னால், கொழுப்பு அவர்களின் நேர்மறையான குணங்களால் பலரால் விரும்பப்படும்.
எங்கள் கட்டுரையில் பல்வேறு வகைகளின் விளக்கத்தை விரிவாகப் படியுங்கள், அதன் குணாதிசயங்களைப் பற்றி அறிந்து கொள்ளுங்கள், சாகுபடியின் பண்புகள் மற்றும் நோய்களுக்கான முனைப்பு ஆகியவற்றைப் படிக்கவும்.
கொழுப்பு தக்காளி: பல்வேறு விளக்கம்
தரத்தின் பெயர் | கொழுத்த பெண் |
பொது விளக்கம் | இடைக்கால நிர்ணயிக்கும் வகை |
தொடங்குபவர் | ரஷ்யா |
பழுக்க நேரம் | 112-116 நாட்கள் |
வடிவத்தை | ploskookrugloy |
நிறம் | சிவப்பு |
சராசரி தக்காளி நிறை | 250-320 கிராம் |
விண்ணப்ப | செயலாக்கத்திற்கு |
மகசூல் வகைகள் | ஒரு புதரிலிருந்து 6-7,5 கிலோ |
வளரும் அம்சங்கள் | ஸ்டேக்கிங் தேவையில்லை |
நோய் எதிர்ப்பு | நோய் எதிர்ப்பு |
நடுத்தர ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகை. நாற்றுகளுக்கு விதைகளை நட்ட 112-116 நாட்களில் புதிய பயிரின் முதல் சேகரிக்கப்பட்ட தக்காளியை முயற்சிப்பீர்கள். புஷ் தீர்மானகரமானது, சுமார் 80 சென்டிமீட்டர் உயரத்தை அடைகிறது. திரைப்பட வகை மற்றும் பசுமை இல்லங்களின் தங்குமிடங்களில் வளர பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. திறந்த நில சாகுபடி ரஷ்யாவின் தெற்கில் மட்டுமே சாத்தியமாகும்.
சராசரியாக இலைகளைக் கொண்ட புதர்கள், தக்காளியின் வழக்கமான வடிவம், வெளிர் பச்சை நிறம். தக்காளி நடவு செய்வதற்கு சிறந்த முன்னோடிகள் காலிஃபிளவர், சீமை சுரைக்காய், வோக்கோசு. வெர்டிசிலஸ் மற்றும் புசாரியம் நோய்க்கு இந்த வகை நல்ல எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது. சில தோட்டக்காரர்கள் தக்காளியின் வெர்டெக்ஸ் அழுகல் வழக்குகளைக் குறிப்பிட்டுள்ளனர்.
தர நன்மைகள்:
- சிறிய புஷ்.
- நல்ல பழ சுவை.
- திண்ணை தேவையில்லை.
- அதிக மகசூல்.
- நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.
குறைபாடுகளும்:
- வளர கிரீன்ஹவுஸ் தேவை.
- பழங்களின் அளவுகள் காரணமாக உப்பு போடுவது சாத்தியமில்லை.
பழ பண்புகள்:
- பழத்தின் வடிவம் தட்டையான சுற்று, நடுத்தர அளவிலான ரிப்பிங் ஆகும்.
- சராசரி அளவு 250-320 கிராம்.
- நிறம் பிரகாசமான சிவப்பு என்று நன்கு உச்சரிக்கப்படுகிறது.
- ஒரு ஆலைக்கு சராசரியாக 6.0-7.5 பவுண்டுகள் மகசூல் கிடைக்கும்.
- பயன்பாடு - முழு பழங்களுடன் பதப்படுத்தல் செய்வதற்கு பேஸ்ட்கள், லெக்கோ, சாலடுகள், பழச்சாறுகள், சாஸ்கள் தயாரிப்பது பழத்தின் அளவு காரணமாக பொருத்தமானதல்ல.
- நல்ல விளக்கக்காட்சி, போக்குவரத்தின் போது நடுத்தர பாதுகாப்பு.
மற்ற வகைகளுடன் தக்காளி வகைகளின் எடை அட்டவணையில் இருக்கலாம்:
தரத்தின் பெயர் | பழ எடை |
கொழுத்த பெண் | 250-320 கிராம் |
Marissa | 150-180 கிராம் |
துஸ்யா சிவப்பு | 150-300 கிராம் |
Kibits | 50-60 கிராம் |
சைபீரியன் ஆரம்பத்தில் | 60-110 கிராம் |
கருப்பு ஐசிகிள் | 80-100 கிராம் |
ஆரஞ்சு அதிசயம் | 150 கிராம் |
பியா ரோஜா | 500-800 கிராம் |
தேன் கிரீம் | 60-70 கிராம் |
மஞ்சள் ராட்சத | 400 |
புகைப்படம்
தக்காளி கொழுப்பின் சில புகைப்படங்கள்:
வளரும் அம்சங்கள்
தக்காளி நாற்றுக்கு நடுநிலை, நல்ல மண் வடிகால் தேவைப்படுகிறது. முன்கூட்டியே மண்ணைத் தயாரிப்பது நல்லது, உரமிடுவதை கவனித்துக்கொள்வது நல்லது. மார்ச் மாத இறுதியில் நடப்பட்ட நாற்றுகளுக்கான விதைகள். 2-3 உண்மையான இலைகளின் காலப்பகுதியில் தேர்வுகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. கிரீன்ஹவுஸில் நடவு செய்வது மண் முழுமையாக சூடேறிய பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 6-7 தாவரங்களுக்கு மேல் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பூக்கும் தொடக்கத்திலும், பழம் உருவாகும் தொடக்கத்திலும், சிக்கலான கனிம உரங்களுடன் உணவளிக்கவும். துளைகளில் நிலத்தை மீண்டும் மீண்டும் தளர்த்துவதற்காக புதர்களை வளர்க்கும் பணியில், களையெடுத்தல், மாலையில் வெதுவெதுப்பான நீரில் நீர்ப்பாசனம் செய்தல்.
பழத்தின் ஒளி குறைவாக இருக்கும்போது, அதிகப்படியான தளிர்களை அகற்ற அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இது 30-40 சென்டிமீட்டர் உயரத்தில் இழுத்து, கட்டத்தில் வளர அறிவுறுத்தப்படுகிறது. தாவரத்தின் தண்டு முளைக்கும், மற்றும் வளர்ந்து வரும் பழங்கள் நீட்டப்பட்ட வலையில் இருக்கும். கிரீன்ஹவுஸின் காற்றோட்டத்தை மேம்படுத்த, கட்டத்திற்கு கீழே உள்ள இலைகளை அகற்ற அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
மேலும் பலவகைகளின் விளைச்சலை அட்டவணையில் உள்ள மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடலாம்:
தரத்தின் பெயர் | உற்பத்தித் |
கொழுத்த பெண் | ஒரு புதரிலிருந்து 6-7,5 கிலோ |
அரோரா எஃப் 1 | ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 13-16 கிலோ |
சைபீரியாவின் டோம்ஸ் | சதுர மீட்டருக்கு 15-17 கிலோ |
Sanka | சதுர மீட்டருக்கு 15 கிலோ |
சிவப்பு கன்னங்கள் | சதுர மீட்டருக்கு 9 கிலோ |
Kibits | ஒரு புதரிலிருந்து 3.5 கிலோ |
ஹெவிவெயிட் சைபீரியா | சதுர மீட்டருக்கு 11-12 கிலோ |
இளஞ்சிவப்பு மாமிசம் | சதுர மீட்டருக்கு 5-6 கிலோ |
ஒப் டோம்ஸ் | ஒரு புதரிலிருந்து 4-6 கிலோ |
சிவப்பு ஐசிகிள் | ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 22-24 கிலோ |
மேலும் தக்காளியை ஒரு திருப்பமாக, தலைகீழாக, நிலம் இல்லாமல், பாட்டில்களில் மற்றும் சீன தொழில்நுட்பத்தின் படி வளர்ப்பது எப்படி.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
தக்காளியின் வெர்டெக்ஸ் அழுகல் பெரும்பாலும் இரண்டு காரணங்களுக்காக ஏற்படுகிறது:
- வகைப்படுத்தப்படாத விதைகளின் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்.
- கிரீன்ஹவுஸில் போதுமான காற்று ஈரப்பதம்.
நாற்றுகளில் பயிரிடப்பட்டு, ஊறுகாய் விதைகளை தயாரிக்க வேண்டும். பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் 2% கரைசலில் 20-25 நிமிடங்களுக்கு செயலாக்கம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அதன் பிறகு, விதைகளை ஓடும் நீரின் கீழ் கழுவி லேசாக உலர்த்தலாம். போதிய ஈரப்பதத்தை அகற்றுவது இன்னும் எளிதானது.
ஏராளமான, சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம் தேவை. நீர்ப்பாசனம் ஈரப்பதமின்மையை அகற்றத் தவறினால், புதர்களுக்கு இடையில் தரையில் வைக்கவும், அகலமான, திறந்த கொள்கலன்களை தண்ணீரில் வைக்கவும். ரஷ்யா முழுவதும் மாநில பதிவேட்டில் தரம் உள்ளிடப்பட்டுள்ளது. சிறு பண்ணைகள் மற்றும் தனிப்பட்ட சேவைத் திட்டங்களில் சாகுபடி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தக்காளி "கொழுப்பு" வகைகள் தோட்டக்காரர்களை ஈர்க்கும், மேலும் விதைகளின் சேகரிப்பை கவனித்துக்கொள்வதன் மூலம், வசந்த காலத்தில் அவர்கள் வாங்குவதோடு தொடர்புடைய தொந்தரவிலிருந்து உங்களை காப்பாற்றுகிறீர்கள்.
ஆரம்பத்தில் நடுத்தர | Superrannie | மத்தியில் |
இவனோவிச் | மாஸ்கோ நட்சத்திரங்கள் | இளஞ்சிவப்பு யானை |
டிமோதி | அறிமுக | கிரிம்சன் தாக்குதல் |
கருப்பு உணவு பண்டம் | லியோபோல்ட் | ஆரஞ்சு |
Rozaliza | ஜனாதிபதி 2 | காளை நெற்றியில் |
சர்க்கரை இராட்சத | இலவங்கப்பட்டை அதிசயம் | ஸ்ட்ராபெரி இனிப்பு |
ஆரஞ்சு ராட்சத | பிங்க் இம்ப்ரெஷ்ன் | பனி கதை |
நூறு பவுண்டுகள் | ஆல்பா | மஞ்சள் பந்து |