மன அழுத்தத்திற்கு எதிரான சிறந்த போராட்டம் சுவையான உணவு. இது பயனுள்ளதாக இருந்தால், இது ஒரு நல்ல மனநிலைக்கு காரணம். சரியாக இந்த மனநிலை தக்காளி "பிங்க் ஹனி" என்ற அற்புதமான வகைகளால் உருவாக்கப்படுகிறது.
அவை தோற்றத்தில் அழகாகவும், சுவையில் இனிமையாகவும் மட்டுமல்லாமல், அதிக அளவு டைராமைனையும் கொண்டிருக்கின்றன - நம் உடலில் செரோடோனின் ஆக மாற்றப்படும் ஒரு பொருள் - "இன்ப ஹார்மோன்." இந்த கட்டுரையில் ஒரு புகைப்படத்துடன் கூடிய தக்காளி “பிங்க் ஹனி” பற்றிய விளக்கத்தை உங்கள் கவனத்திற்கு முன்வைப்போம், அதன் பண்புகளை நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவோம், சரியான சாகுபடி பற்றி பேசுவோம்.
இளஞ்சிவப்பு தேன் தக்காளி: பல்வேறு விளக்கம்
தரத்தின் பெயர் | இளஞ்சிவப்பு தேன் |
பொது விளக்கம் | இடைக்கால நிர்ணயிக்கும் மற்றும் அரை நிர்ணயிக்கும் பெரிய பழ வகைகள் |
தொடங்குபவர் | ரஷ்யா |
பழுக்க நேரம் | 111-115 நாட்கள் |
வடிவத்தை | பழங்கள் இதய வடிவிலானவை, சற்று கடினமானவை |
நிறம் | இளஞ்சிவப்பு |
சராசரி தக்காளி நிறை | 600-800 கிராம் |
விண்ணப்ப | உலகளாவிய |
மகசூல் வகைகள் | ஒரு புதரிலிருந்து 6 கிலோ |
வளரும் அம்சங்கள் | அக்ரோடெக்னிகா தரநிலை |
நோய் எதிர்ப்பு | பெரிய நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு |
பிங்க் ஹனி ஒரு பெரிய பழமான தக்காளி மற்றும் அதன் குழுவில் உள்ள தலைவர்களில் ஒருவர். "பிங்க் தேன்" ஒரு கலப்பின அல்ல. இது இடைக்கால நிர்ணயிக்கும் மற்றும் அரை நிர்ணயிக்கும் வகைகளுக்கு சொந்தமானது. இது 60 செ.மீ முதல் 1.4 மீ வரை வளரும், கட்டி, கிள்ளுதல் தேவைப்படுகிறது.
திறந்தவெளி மற்றும் கிரீன்ஹவுஸில் சாகுபடி செய்ய ஏற்றது. இது நோய்கள் மற்றும் பாதகமான வானிலை நிலைமைகளுக்கு சராசரி எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது. இது வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்கிறது.
இப்போது நாம் தக்காளி "பிங்க் தேன்" பற்றிய விளக்கத்திற்கு செல்வோம். இந்த தக்காளி 1.5 கிலோ வரை அதன் பெரிய பழங்களுக்கு பிரபலமானது.
பழத்தின் நிறம் இளஞ்சிவப்பு, சதை சதை, இனிப்பு, சர்க்கரை தோற்றம் கொண்டது. தக்காளியின் பொதுவான புளிப்பு சுவை இல்லை. மல்டிகாம்பர் பழங்கள் - 4 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கேமராக்களிலிருந்து. அதிக அளவு உலர்ந்த பொருளைக் கொண்டுள்ளது.
தக்காளியின் வடிவம் இதய வடிவிலானது, சற்று ரிப்பட் கொண்டது. தூரிகையில் 3 முதல் 10 கருப்பைகள் வரை இருக்கலாம். முதல் தக்காளி மிகப்பெரியது, அடுத்தது சிறியது - 600 முதல் 800 கிராம் வரை. விரிசல் போக்க வேண்டும்.
இந்த வகையின் பழங்களின் எடையை மற்றவர்களுடன் கீழே உள்ள அட்டவணையில் ஒப்பிடலாம்:
தரத்தின் பெயர் | பழ எடை |
இளஞ்சிவப்பு தேன் | 600-800 கிராம் |
தலைவர் | 250-300 கிராம் |
கோடைகால குடியிருப்பாளர் | 55-110 கிராம் |
பறவையானது அடைகாக்கும் விருப்பமுடையதாகிறது | 90-150 கிராம் |
ஆந்த்ரோமெடா | 70-300 கிராம் |
பிங்க் லேடி | 230-280 கிராம் |
குலிவேர் | 200-800 கிராம் |
வாழை சிவப்பு | 70 கிராம் |
Nastya | 150-200 கிராம் |
Olya-லா | 150-180 கிராம் |
டி பராவ் | 70-90 கிராம் |
எங்கள் தளத்தில் ஆல்டர்நேரியா, புசாரியம், வெர்டிசிலிஸ், பைட்டோஃப்ளோரோசிஸ் மற்றும் பைட்டோபதோராவிலிருந்து பாதுகாப்பதற்கான வழிகள் போன்ற நம்பகமான தகவல்களை நீங்கள் காணலாம்.
பழத்தில் ஒரு மெல்லிய தலாம் உள்ளது, எனவே சேமிப்பிற்கும் போக்குவரத்துக்கும் பொருந்தாது. பெரிய அளவு காரணமாக, முழு கேனிங்கிற்கும் இது பொருந்தாது.
சில நேரங்களில் தண்டுக்கு அருகிலுள்ள பழத்தில் ஒரு பச்சை நிற புள்ளி தோன்றும். பழுத்த தக்காளியை அதன் அருகில் வைத்தால் அது பழுக்க வைக்கும் செயலில் மறைந்துவிடும்.
இது புதியதாக, சாலட்களில், சாறு வடிவில் பதிவு செய்யப்படுகிறது., பாஸ்தா, கெட்ச்அப், குளிர்கால சாலட்களின் ஒரு பகுதியாக, அட்ஜிகி, ஜாம் கூட அதில் தயாரிக்கப்படுகிறது. சூப்களுக்கான டிரஸ்ஸிங் வடிவத்தில் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
பண்புகள்
இப்போது பிங்க் ஹனி தக்காளியின் பண்புகள் பற்றி பேசலாம். "பிங்க் ஹனி" வகையானது பயன்பாட்டுக்கு அங்கீகரிக்கப்பட்ட இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, 2006 ஆம் ஆண்டில், படைப்புரிமை ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களுக்கு சொந்தமானது.
நடுத்தர மண்டலம் மற்றும் சைபீரிய பிராந்தியங்களில் சாகுபடிக்கு பல்வேறு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தக்காளி வகை "பிங்க் தேன்" ஒரு கலப்பினமல்ல, அதாவது ஆண்டுதோறும் விதைகளை வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை. சாகுபடியின் முதல் வருடம் கழித்து, பெறப்பட்ட பழத்திலிருந்து விதைகள் நாற்றுகளில் நடவு செய்ய ஏற்றது.
தக்காளியின் பழுக்க வைக்கும் காலம் 111-115 நாட்கள். நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைப்பது கிரீன்ஹவுஸிற்கான மார்ச் மாத தொடக்கத்திலும், திறந்த நிலத்திற்கு மார்ச் மாதத்திலும் தொடங்குகிறது. முதல் அறுவடை ஆகஸ்டில் அகற்றப்படுகிறது.
2 தண்டுகளில் புஷ் உருவாக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, கருப்பைகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க தேவையான பாசின்கோவானி.
தக்காளி தோட்டம் 50 x 40 செ.மீ, 1 சதுரத்திற்கு 3-4 புஷ். மீ. ஒரு புதரிலிருந்து 6 கிலோ வரை மகசூல் கிடைக்கும்.
மற்ற வகை தக்காளிகளின் விளைச்சலுடன், கீழே உள்ள அட்டவணையில் நீங்கள் காணலாம்:
தரத்தின் பெயர் | உற்பத்தித் |
இளஞ்சிவப்பு தேன் | ஒரு புதரிலிருந்து 6 கிலோ |
ரஷ்ய அளவு | சதுர மீட்டருக்கு 7-8 கிலோ |
நீண்ட கீப்பர் | ஒரு புதரிலிருந்து 4-6 கிலோ |
போட்சின்ஸ்கோ அதிசயம் | சதுர மீட்டருக்கு 5-6 கிலோ |
அமெரிக்க ரிப்பட் | ஒரு புதரிலிருந்து 5.5 கிலோ |
டி பராவ் ராட்சத | ஒரு புதரிலிருந்து 20-22 கிலோ |
பிரதமர் | சதுர மீட்டருக்கு 6-9 கிலோ |
Polbig | ஒரு புதரிலிருந்து 4 கிலோ |
கருப்பு கொத்து | ஒரு புதரிலிருந்து 6 கிலோ |
கொஸ்ட்ரோமா | ஒரு புதரிலிருந்து 4-5 கிலோ |
சிவப்பு கொத்து | ஒரு புதரிலிருந்து 10 கிலோ |
புகைப்படம்
இப்போது புகைப்படத்தில் உள்ள இளஞ்சிவப்பு தேன் தக்காளியைப் பற்றி தெரிந்துகொள்ள நாங்கள் முன்வருகிறோம்.
சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பு
தக்காளி "பிங்க் தேன்" பராமரிப்பில் சிறந்த அம்சங்கள் இல்லை. வளர்ந்து வரும் தக்காளி "பிங்க் ஹனி" கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் திறந்த வெளியில் சாத்தியமாகும். கருத்தடை செய்யப்பட்ட கொள்கலன்களில் மட்டுமே உற்பத்தி செய்யப்படும் விதைகளை நடவு செய்தல்.
நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கும் நீங்கள் பின்வரும் முறைகள் மற்றும் நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தலாம்:
- திருப்பங்களில் வளரும்;
- இரண்டு வேர்களில்;
- கரி மாத்திரைகளில்;
- தேர்வுகள் இல்லை;
- சீன தொழில்நுட்பத்தில்;
- பாட்டில்களில்;
- கரி தொட்டிகளில்;
- நிலம் இல்லாமல்.
பயிர் சுழற்சி தொடர்பாக நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன - முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி அல்லது வெங்காயம் பயிரிடப்பட்ட இடங்களில். இந்த வழியில், சோலனேசிய பயிர்களுடன் தொடர்புடைய நோய்களைத் தவிர்க்கலாம். தண்டு மீது ஒரு சிறிய அளவு இலைகள் பலவீனமான தாவரத்தின் தோற்றத்தை தருகின்றன. இருப்பினும், இது வகையின் ஒரு அம்சமாகும், பழங்கள் எல்லா எதிர்பார்ப்புகளையும் மீறுகின்றன.
அனைத்து தக்காளிகளைப் போலவே, பிங்க் ஹனிக்கு, வெப்பநிலை முக்கியமானது - வயது வந்த தாவரங்களுக்கு 30 than ஐ விட அதிகமாக இல்லை, மிதமான ஈரப்பதம் மற்றும் மேல் ஆடை.
சிறந்த ஆடை
பழங்கள் கூறப்பட்ட சுவை மற்றும் அளவுடன் பொருந்தவில்லை என்றால், நீங்கள் உணவுகளில் பொட்டாசியம் பாஸ்பேட் உரங்களின் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்க வேண்டும். அவை தக்காளியின் சுவை மற்றும் அளவை பாதிக்கின்றன. நைட்ரஜன் உரங்களை துஷ்பிரயோகம் செய்ய வேண்டாம், அவை பழத்தின் அல்ல, பச்சை நிறத்தின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன.
எங்கள் தளத்தின் கட்டுரைகளில் தக்காளிக்கான பல்வேறு வகையான உரங்களைப் பற்றி மேலும் வாசிக்க:
- கரிம, தாது, பாஸ்போரிக், சிக்கலான மற்றும் நாற்றுகளுக்கு ஆயத்த உரங்கள் மற்றும் சிறந்தவை.
- ஈஸ்ட், அயோடின், அம்மோனியா, ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு, சாம்பல், போரிக் அமிலம்.
- ஃபோலியார் உணவு என்றால் என்ன, எடுக்கும்போது அவற்றை எவ்வாறு நடத்துவது.
தண்ணீர்
"பிங்க் தேன்" மிகவும் வறட்சியைத் தாங்கும். அவருக்கு வாரத்திற்கு 2 முறை தண்ணீர் தேவை, அதே நேரத்தில் வேர் நீர்ப்பாசனம் ஏராளமாக இருக்க வேண்டும். அதிகாலையில் இதைச் சிறப்பாகச் செய்யுங்கள். நீர்ப்பாசனம் செய்யும் போது, இலைகளில் தண்ணீர் விழுவதைத் தடுக்க முயற்சி செய்யுங்கள். இது பூஞ்சை நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.
மண்ணை களையெடுப்பதும் தளர்த்துவதும் கவனிப்பின் இன்றியமையாத பகுதியாகும். கிரீன்ஹவுஸில் வளரும் தக்காளியின் நோய்களைத் தடுக்க, வழக்கமான ஒளிபரப்பு கட்டாயமாகும். இது ஈரப்பதம் அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது மற்றும் தாவரங்களின் மகரந்தச் சேர்க்கையை ஊக்குவிக்கிறது.
உங்கள் சாதனைகளின் பிரம்மாண்டமான வங்கியில் கொண்டு வாருங்கள் மாபெரும் இனிப்பு தக்காளி "பிங்க் ஹனி" மற்றும் உங்கள் குடும்பத்தை ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான அறுவடை மூலம் மகிழ்விக்கவும்!
கீழேயுள்ள அட்டவணையில் பல்வேறு பழுக்க வைக்கும் சொற்களைக் கொண்ட பல்வேறு வகையான தக்காளிகளுக்கான இணைப்புகளை நீங்கள் காணலாம்:
நடுத்தர தாமதமாக | ஆரம்பத்தில் முதிர்ச்சி | பிற்பகுதியில் பழுக்க |
தங்கமீன் | Yamal | பிரதமர் |
ராஸ்பெர்ரி அதிசயம் | காற்று உயர்ந்தது | திராட்சைப்பழம் |
சந்தையின் அதிசயம் | டிவா | காளை இதயம் |
டி பராவ் ஆரஞ்சு | roughneck | பாப்கேட் |
டி பராவ் ரெட் | ஐரீன் | மன்னர்களின் ராஜா |
தேன் வணக்கம் | பிங்க் ஸ்பேம் | பாட்டியின் பரிசு |
கிராஸ்னோபே எஃப் 1 | சிவப்பு காவலர் | எஃப் 1 பனிப்பொழிவு |