
இனிப்பு மாமிச தக்காளியின் ரசிகர்கள் நிச்சயமாக “அத்தி சிவப்பு” மற்றும் “அத்தி இளஞ்சிவப்பு” வகைகளின் பழங்களை விரும்புவார்கள்.
அமிலத்தின் எந்த அறிகுறிகளும் இல்லாமல் தெர்மோபிலிக் பழம் மற்றும் பணக்கார தேன் சுவையுடன் வெளிப்புற ஒற்றுமைக்காக பெறப்பட்ட வகையின் பெயர்.
கிரீன்ஹவுஸில் அதிக புதர்களை நடவு செய்வது நல்லது, வெப்பம் மற்றும் ஏராளமான உணவு போன்ற தாவரங்கள். பல்வேறு வகைகளின் முழு விளக்கத்தையும், அதன் முக்கிய பண்புகள் மற்றும் சாகுபடி அம்சங்களையும் பின்னர் கட்டுரையில் படியுங்கள்.
தக்காளி "பிங்க் அத்தி" மற்றும் "சிவப்பு அத்தி": வகைகளின் விளக்கம்
தரத்தின் பெயர் | அத்திப் |
பொது விளக்கம் | இடைக்கால இடைவிடாத தரம் |
தொடங்குபவர் | ரஷ்யா |
பழுக்க நேரம் | 100-105 நாட்கள் |
வடிவத்தை | தக்காளி தட்டையான வட்டமான, உயர்-ரிப்பட், அத்தி பெர்ரி வடிவத்தில் இருக்கும் |
நிறம் | சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு |
சராசரி தக்காளி நிறை | 300-800 கிராம் |
விண்ணப்ப | உலகளாவிய |
மகசூல் வகைகள் | ஒரு புதரிலிருந்து 6-7 கிலோ |
வளரும் அம்சங்கள் | அக்ரோடெக்னிகா தரநிலை |
நோய் எதிர்ப்பு | பெரிய நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு |
அத்தி - நடுப்பகுதியில் அதிக விளைச்சல் தரும் வகை. நிச்சயமற்ற புதர்கள், 3 மீ உயரத்தை எட்டக்கூடும். தாவரங்கள் பரந்து விரிந்து கொண்டிருக்கின்றன, மிதமான பச்சை நிற வெகுஜனத்துடன், கவனமாக உருவாக்கம் மற்றும் பிணைப்பு தேவைப்படுகிறது.
பழங்கள் 3-5 துண்டுகள் கொண்ட சிறிய கொத்தாக பழுக்கின்றன, கீழ் கிளைகளில் உள்ள பழங்கள் பெரியவை. உற்பத்தித்திறன் நல்லது, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஆலைகளை 6-7 கிலோ ஒரு ஆலையில் இருந்து அகற்றலாம்.
பல்வேறு முக்கிய நன்மைகள் மத்தியில்:
- மிகவும் சுவையான, இனிமையான பழம்;
- நல்ல மகசூல்;
- தக்காளியின் அசாதாரண வடிவம்;
- பல்வேறு நிழல்கள்;
- பல்துறை, பல்வேறு உணவுகள் அல்லது பதப்படுத்தல் தயாரிக்க முடியும்;
- நல்ல விதை முளைப்பு;
- பெரிய நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.
வகையின் தீமைகள் பின்வருமாறு:
- தெர்மோஃபில்லிக்;
- உயரமான புஷ் வடிவமைக்க வேண்டும்;
- தக்காளிக்கு ஒரு வலுவான ஆதரவு தேவை; கிடைமட்ட அல்லது செங்குத்து குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி விரும்பத்தக்கது;
- அடிக்கடி ஒத்தடம் தேவை.
பழ பண்புகள்:
- பழங்கள் பெரியவை, 300 முதல் 800 கிராம் வரை எடையுள்ளவை.
- தக்காளி தட்டையான வட்டமான, உயர்-ரிப்பட், அத்தி பெர்ரி போன்ற வடிவத்தில் இருக்கும்.
- சதை தாகமாகவும், மிதமான அடர்த்தியாகவும், அதிக எண்ணிக்கையிலான விதை அறைகளுடன் உள்ளது.
- தோல் மெல்லியதாக இருக்கும், மேலும் பழம் விரிசல் வராமல் பாதுகாக்கிறது.
- பழுத்த பழத்தின் சுவை மிகவும் இனிமையானது: பணக்காரர், லேசான பழ குறிப்புகளுடன் இனிமையானது.
பல வகையான பழங்களின் எடையை மற்ற வகைகளுடன் கீழே உள்ள அட்டவணையில் ஒப்பிடலாம்:
தரத்தின் பெயர் | பழ எடை |
அத்திப் | 300-800 கிராம் |
இளஞ்சிவப்பு ராஜா | 300 கிராம் |
மஞ்சள் ராட்சத | 400 கிராம் |
பிரிக்க முடியாத இதயங்கள் | 600-800 கிராம் |
ஆரஞ்சு ரஷ்ய | 280 கிராம் |
காட்டு ரோஜா | 300-350 கிராம் |
அடர்த்தியான கன்னங்கள் | 160-210 கிராம் |
garlicky | 90-300 கிராம் |
புதிய பிங்க் | 120-200 கிராம் |
காஸ்மோனாட் வோல்கோவ் | 550-800 கிராம் |
கனவான் | 300-400 |
சிவப்பு, இளஞ்சிவப்பு அல்லது தேன்-மஞ்சள் நிற பழங்களைக் கொண்ட பல வகையான அத்திப்பழங்கள் உள்ளன. அவை சுவை மற்றும் பிற குணாதிசயங்களில் ஒத்தவை.
பழங்கள் உலகளாவியவை, பல்வேறு உணவுகளை சமைக்க ஏற்றது, அத்துடன் பதப்படுத்தல். காய்கறி தட்டின் கலவையில் சிறிய பிரதிகள் மிகவும் அழகாக இருக்கின்றன. பழுத்த தக்காளியில் இருந்து ஒரு சுவையான சுவை கொண்ட இனிப்பு கஸ்டோய் சாறு கிடைக்கும்.

அதிக மகசூல் தரக்கூடிய மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு வகைகள் பற்றிய தகவல்களையும், பைட்டோபதோராவுக்கு ஆளாகாத தக்காளியைப் பற்றியும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ளலாம்.
புகைப்படம்
கீழே நீங்கள் தக்காளி பிங்க் அத்தி மற்றும் பிற கிளையினங்களின் சில புகைப்படங்களைக் காண்பீர்கள்:

அத்துடன் தக்காளியை இரண்டு வேர்களில், பைகளில், எடுக்காமல், கரி மாத்திரைகளில் வளர்க்கும் முறைகள்.
வளரும் அம்சங்கள்
ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படும் பல்வேறு வகையான தக்காளி "அத்தி", பசுமை இல்லங்கள் அல்லது பசுமை இல்லங்களில் வளர வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த வகைகளை உருவாக்கியவர் "கவ்ரிஷ்" நிறுவனம். தெற்குப் பகுதிகளில் திறந்த படுக்கைகளில் நடப்படலாம். தொழில்நுட்ப பழுக்க வைக்கும் கட்டத்தில் சேகரிக்கப்பட்ட பழங்கள் அறை வெப்பநிலையில் வெற்றிகரமாக பழுக்க வைக்கும்.
தக்காளி வகைகள் "அத்தி" வளர்ந்த நாற்று முறை. விதைகளுக்கு சிறப்பு சிகிச்சை தேவையில்லை, அவை விற்பனைக்கு முன் தேவையான அனைத்து நடைமுறைகளும். மண் மண்ணுடன் தோட்ட மண்ணின் கலவையால் ஆனது, கழுவப்பட்ட நதி மணலைச் சேர்க்க முடியும். விதைகளை விதைப்பது மார்ச் இரண்டாம் பாதியில் தொடங்குகிறது. முளைப்பதற்கு 23-25 டிகிரிக்கு குறையாத நிலையான வெப்பநிலை தேவை.
நாற்றுகள் மற்றும் பசுமை இல்லங்களில் வயது வந்த தாவரங்களுக்கு மண் பற்றி மேலும் வாசிக்க. தக்காளிக்கு என்ன வகையான மண் உள்ளது, சரியான மண்ணை உங்கள் சொந்தமாக எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் நடவு செய்வதற்கு வசந்த காலத்தில் கிரீன்ஹவுஸில் மண்ணை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது பற்றி நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுவோம்.
முதல் ஜோடி உண்மையான இலைகளின் தோற்றத்திற்குப் பிறகு, நாற்றுகள் வேகமாக வந்து முழு சிக்கலான உரத்துடன் அளிக்கப்படுகின்றன. கிரீன்ஹவுஸில் மாற்று அறுவை சிகிச்சை மே இரண்டாம் பாதியில் தொடங்குகிறது. 1 சதுரத்தில். மீ 3 தாவரங்களுக்கு மேல் வைக்காதீர்கள், புதர்களுக்கு இடையிலான தூரம் 40-50 செ.மீ. இது குறிப்பிட்ட மகசூல் வகைகளை வழங்கும், இதை நீங்கள் மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடலாம்:
தரத்தின் பெயர் | உற்பத்தித் |
அத்திப் | ஒரு புதரிலிருந்து 6-7 கிலோ |
டி பராவ் ஜார்ஸ்கி | ஒரு புதரிலிருந்து 10-15 கிலோ |
இனிமைமிகு | ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 14-16 கிலோ |
பனிப்புயல் | ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 17-24 கிலோ |
அலெஸி எஃப் 1 | சதுர மீட்டருக்கு 9 கிலோ |
கிரிம்சன் சூரிய அஸ்தமனம் | ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 14-18 கிலோ |
சாக்லேட் | சதுர மீட்டருக்கு 10-15 கிலோ |
பழுப்பு சர்க்கரை | சதுர மீட்டருக்கு 6-7 கிலோ |
சோலாரிஸ் | ஒரு புதரிலிருந்து 6-8.5 கிலோ |
தோட்டத்தின் அதிசயம் | ஒரு புதரிலிருந்து 10 கிலோ |
பால்கனி அதிசயம் | ஒரு புதரிலிருந்து 2 கிலோ |
தக்காளிக்கு நீர்ப்பாசனம் மிதமானதாக இருக்க வேண்டும், பருவத்திற்கு 3-4 முறை, பொட்டாசியம் அல்லது பாஸ்பரஸை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு கனிம உரத்துடன் வேர் அல்லது ஃபோலியார் உணவு அவசியம்.
தக்காளிக்கு உரங்கள் பற்றிய பயனுள்ள கட்டுரைகளைப் படியுங்கள்.:
- கரிம, தாது, பாஸ்போரிக், சிக்கலான மற்றும் நாற்றுகளுக்கு ஆயத்த உரங்கள் மற்றும் சிறந்தவை.
- ஈஸ்ட், அயோடின், அம்மோனியா, ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு, சாம்பல், போரிக் அமிலம்.
- ஃபோலியார் உணவு என்றால் என்ன, எடுக்கும்போது அவற்றை எவ்வாறு நடத்துவது.
நடவு செய்தபின், இளம் தாவரங்கள் குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிடன் இணைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் பழங்களுடன் கனமான கிளைகள் அதனுடன் இணைக்கப்படுகின்றன. அதிக மகசூலுக்கு, புதர்கள் 1-2 தண்டுகளில் உருவாகின்றன, 2-3 தூரிகைகளுக்கு மேலே உள்ள பக்க செயல்முறைகளை நீக்குகின்றன.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
நைட்ஷேட்டின் முக்கிய நோய்களை எதிர்க்கும் தக்காளி வகை அத்தி. இருப்பினும், தடுப்பு நடவடிக்கைகள் அவசியம்.
நடவு செய்வதற்கு முன், பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் அல்லது செப்பு சல்பேட் கரைசலில் மண் கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகிறது. புதர்களை அடியில் உள்ள மண்ணை வாரந்தோறும் தளர்த்தி, களைகளை அகற்ற வேண்டும். தாவரங்களை அழுகல் இருந்து பாதுகாக்க, ஒவ்வொன்றும் பசுமை இல்லத்திற்கு நீர்ப்பாசனம் செய்த பிறகு. தரையிறக்கங்கள் தொடர்ந்து பைட்டோஸ்போரின் மூலம் தெளிக்கப்படுகின்றன.
உட்புறங்களில், தாவரங்கள் பெரும்பாலும் அஃபிட்ஸ், வைட்ஃபிளை, நூற்புழுக்கள், சிலந்திப் பூச்சிகள் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகின்றன.
பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு கரைசலில் தெளிப்பதன் மூலம் பூச்சிகள் மற்றும் லார்வாக்களைப் போக்க. கடுமையான புண்கள் ஏற்பட்டால், பூச்சிக்கொல்லிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, 3 நாட்கள் இடைவெளியில் 2-3 முறை நடவுகளை செயலாக்குகின்றன. பழம் உருவான பிறகு, நச்சு சூத்திரங்கள் செலண்டின், கெமோமில், வெங்காய தலாம், யாரோ ஆகியவற்றின் காபி தண்ணீருடன் மாற்றப்படுகின்றன.
இனிப்பு மற்றும் பெரிய பழ வகைகள் தக்காளி அத்தி பிங்க் மற்றும் சிவப்பு ஆகியவை அவற்றின் கிரீன்ஹவுஸில் நடவு செய்ய மதிப்புள்ளது. புதர்களுக்கு கவனிப்பு தேவை, ஆனால் ஒரு நல்ல அறுவடைக்கு நன்றி சொல்ல மறக்காதீர்கள். அடுத்தடுத்த பயிரிடுதல்களுக்கு பழுத்த பழத்திலிருந்து விதைகளை சேகரிக்க முடியும்.
மற்ற பழுக்க வைக்கும் சொற்களுடன் தக்காளியைப் பழக்கப்படுத்த, கீழே உள்ள அட்டவணையைப் பயன்படுத்தவும்:
மத்தியில் | ஆரம்பத்தில் நடுத்தர | பிற்பகுதியில் பழுக்க |
அனஸ்தேசியா | Budenovka | பிரதமர் |
ராஸ்பெர்ரி ஒயின் | இயற்கையின் மர்மம் | திராட்சைப்பழம் |
ராயல் பரிசு | இளஞ்சிவப்பு ராஜா | டி பராவ் தி ஜெயண்ட் |
மலாக்கிட் பெட்டி | கார்டினல் | டி பராவ் |
இளஞ்சிவப்பு இதயம் | பாட்டி | யூஸுபுவ் |
புன்னை | லியோ டால்ஸ்டாய் | ஆல்டிக் |
ராஸ்பெர்ரி ராட்சத | Danko | ராக்கெட் |