எல்லோருக்கும் தெரிந்த அதிசய பண்புகளைப் பற்றி லீக் மிகவும் பயிரிடப்பட்ட மற்றும் பரவலாக விநியோகிக்கப்பட்ட தனித்துவமான தாவரங்களில் ஒன்றாகும். ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி அக்கறை கொண்டவர்களின் உணவில் இந்த ஆலை அவசியம் உள்ளது.
கலவை (வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள், கலோரி)
லீக்கில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளன. காரமான மற்றும் நறுமணப் பண்புகளைக் கொண்ட இந்த இருபது ஆண்டு ஆலை வெங்காய குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? லீக்கின் சாத்தியமான தாயகம் கிழக்கு மத்தியதரைக் கடல் என்று நம்பப்படுகிறது.இந்த வெங்காயம் வெங்காயம் இல்லாததால் விளக்கை வெங்காயத்திலிருந்து வேறுபடுத்துகிறது: அதற்கு பதிலாக, அதன் முடிவு ஒரு தடிமனான தண்டு மூலம் குறிக்கப்படுகிறது, இதில் அதன் முழு ஊட்டச்சத்து தனித்துவமும் உள்ளது.
இரண்டு வகையான லீக்ஸ் உள்ளன: கோடை மற்றும் குளிர்காலம். கோடையில் மெல்லிய மற்றும் நீண்ட தண்டுகள் உள்ளன, குளிர்காலத்தில் அவை குறுகிய தடிமனான வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. இந்த ஆலை ஒரு இனிமையான, சற்று இனிமையான, லேசான சுவை கொண்ட மசாலாவாக செயல்படுகிறது, இது கந்தகத்தைக் கொண்டிருக்கும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களால் ஒரு சிறப்பியல்பு வாசனையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.அதன் கலவையில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு பொட்டாசியம் லீக்கை ஒரு டையூரிடிக் ஆக்குகிறது. இதில் சோடியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், கால்சியம், இரும்பு, வைட்டமின்கள் பி 2, பி 1, சி, ஈ, பிபி, ஏ, ஃபோலிக் அமிலம், சர்க்கரை மற்றும் புரதம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
மற்ற வகை வெங்காயம்: விளக்கை வெங்காயம், சிவ்ஸ், பச்சை, சிவப்பு, வெங்காயம்-பட்டுன், வெல்லட், இந்தியன்.
ஒரு தாவரத்தின் 100 கிராம் 2 கிராம் புரதங்கள், 8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், முற்றிலும் கொழுப்புகள் இல்லை, மீதமுள்ள 88 கிராம் நீர்.
இந்த உற்பத்தியின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் - 100 கிராமுக்கு 33 கிலோகலோரிகள். அதன் வேதியியல் கலவையில் மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்த இந்த ஆலை பல கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது: இவை அனைத்தும் சேர்ந்து மனித உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு பெரும் நன்மையைக் கொண்டுள்ளன. 
இது முக்கியம்! வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஏ ஆகியவற்றின் தினசரி தேவையில் 30% க்கும் அதிகமானவற்றை நூறு கிராம் லீக்ஸ் பூர்த்தி செய்கிறது. இது ஒரு தனித்துவமான அம்சத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது: இந்த ஆலை சேமிக்கப்படும் போது, அதில் வைட்டமின் சி அளவு குறையாது, மாறாக அதற்கு மாறாக அதிகரிக்கிறது. எனவே, வசந்த காலத்தில் இந்த வெங்காயத்தின் நுகர்வு குறிப்பாக மதிப்புமிக்கது.
மருத்துவத்தில் லீக்
இந்த வகை வெங்காயம் பித்தப்பை, கல்லீரலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் வாத நோய் மற்றும் கீல்வாதத்திற்கு உதவும். இது சோர்வு, மனச்சோர்வு, உடல் சோர்வு ஆகியவற்றுடன் உயிர்ச்சக்தியை மீட்டெடுக்கிறது, தூக்கமின்மைக்கு உதவுகிறது. இந்த ஆலை உடலில் வசந்த அவிடமினோசிஸுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை நிரப்புகிறது, இருதய செயல்பாடுகளை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தவிர்க்க உதவுகிறது, குறிப்பாக தேனுடன் இணைந்து.
அதன் கலவையில் அதிக இரும்புச் சத்து இருப்பதால், இது ஹீமோகுளோபின் உற்பத்திக்கு பங்களிக்கிறது, இது இரத்த சோகையை மருந்துகள் இல்லாமல் கிட்டத்தட்ட சுயாதீனமாக குணப்படுத்த முடியும். 
தகவலை மனப்பாடம் செய்வதற்கும் ஒருங்கிணைப்பதற்கும் ஒரு நபரின் திறனைப் பாதிக்கும், அத்துடன் கவனத்தின் செறிவு மற்றும் நினைவகத்தின் பொதுவான நிலையை அதிகரிக்க அதன் சொத்து மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்தது. மன உழைப்பு மக்கள் மற்றும் வயதானவர்கள் குறிப்பாக இந்த சொத்தை பாராட்ட வேண்டும்.
லுகோரோஹியாவில் இருக்கும் ஃபோலிக் அமிலம் கர்ப்ப காலத்தில் இன்றியமையாதது, ஏனென்றால் குழந்தையின் பெற்றோர் ரீதியான வளர்ச்சியில் நோயியலைத் தடுக்கக்கூடியவர் அவள்தான். மேலும், இந்த ஆலை ஒரு ஆண்டிமைக்ரோபியல் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது சிறுநீர் பாதை, கீல்வாதம், மேல் சுவாசக் குழாயின் நோய்கள் மற்றும் சளி போன்றவற்றுக்கு உதவுகிறது.
ஆன்காலஜியில் கூட, ஆண்களுக்கு பயனுள்ளதை விட, புற்றுநோய் செல்கள், கட்டிகள், குறிப்பாக பெண்கள் மற்றும் புரோஸ்டேட் ஆகியவற்றில் கருப்பை புற்றுநோயில் வளர்ச்சியைக் குறைக்க லீக்ஸால் முடியும் என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. 
மேலும், இது பார்வைக் குறைபாட்டிற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பைட்டான்சைட்ஸ் வெங்காயம் கடுமையான வைரஸ் நோய்களுடன் கூட போராட முடிகிறது. அதன் கலவையில் கந்தகம் காரணமாக பச்சை வெங்காயம் மூட்டுகளின் பல்வேறு நோய்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வெங்காயமும் ஆன்டிஅலெர்ஜிக் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது இரத்தத்தை சுத்திகரிக்கிறது, அதைப் பயன்படுத்தும்போது, மனித சருமத்திற்கு இயந்திர சேதம் வேகமாக குணமாகும், மேலும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கணிசமாக அதிகரிக்கிறது, வெங்காயத்தை முறையாக சாப்பிட்டால் கொழுப்பு குறைகிறது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? குறிப்பாக லீக் அதன் இருமல், ஆண்டிபிரைடிக், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, எக்ஸ்பெக்டோரண்ட் மற்றும் பூஞ்சை காளான் பண்புகளுக்கு சீனாவில் மதிப்பிடப்படுகிறது. கூடுதலாக, சீனர்கள் நீண்ட காலமாக இந்த வெங்காயத்தின் நேர்மறையான விளைவை நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்தவும், அஜீரணத்தை போக்கவும் பயன்படுத்துகின்றனர்.
அழகுசாதனத்தில் லீக்
நவீன அழகுசாதனவியலில், லீக்கின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளும் நீண்ட காலமாக பாராட்டப்பட்டுள்ளன. அதன் அடிப்படையில், அவர்கள் அதிசயமான முகமூடிகளைத் தயாரிக்கிறார்கள், அவை சருமத்தை சுத்தப்படுத்தும் இயற்கையான மென்மையான மற்றும் பாதிப்பில்லாத தோலுரிப்பாக மாறிவிட்டன. இதுபோன்ற முகமூடிகள் கூந்தலில் செயல்பட்டு, அவற்றின் வளர்ச்சியை செயல்படுத்துகின்றன. புதிய காய்கறிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த வெங்காயம் வேர்களில் தேய்க்கப்படுகிறது, இதன் விளைவாக மெல்லிய கூந்தலின் அற்புதமான காட்சி கிடைக்கிறது, இதில் பொடுகு பற்றிய குறிப்பு கூட இல்லை. 
புதிய வெங்காயக் கொடூரமும் நகங்களின் நிலையை மேம்படுத்தி, அவற்றை வலுப்படுத்தும். கருவி நகங்களுக்கு பொருந்தும், ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்டு அரை மணி நேரம் காத்திருக்கவும். இதுபோன்ற சில நடைமுறைகளுக்குப் பிறகு, ஒரு நேர்மறையான முடிவு தெளிவாகத் தெரியும்.
வேகவைத்த வெங்காயம் சோளங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது. ஆனால் புதிய வெங்காயத்தின் கொடூரமும் பிரச்சினையிலிருந்து விடுபட உதவும்.
இது முக்கியம்! அரைக்கப்பட்ட புதிய லீக், கவர்ச்சியற்ற தன்மையால் பாதிக்கப்படும் சிறு சிறு துகள்கள் மற்றும் நிறமி இடங்களிலிருந்து விடுபட விரும்பும் மக்களுக்கு உதவ முடியும். வெங்காயம் வெயிலுக்கு உதவுகிறது என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது.இந்த ஆலை எந்த அழகு பிரச்சினைகளுக்கும் உதவ முடியும் என்று தெரிகிறது.
லீக் ஸ்லிம்மிங்
லீக்கின் அற்புதமான பண்புகளில் ஒன்று - உடலில் உள்ள அனைத்து வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளையும் நன்மை பயக்கும் திறன், இது மிகக் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கலவையில் முழுமையான கொழுப்பு இல்லாதது ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்து, எடை இழக்க விரும்பும் மக்களுக்கு இன்றியமையாததாகிவிடும் - லீக்ஸ் சாப்பிட்டு எடை குறைக்க. 
இதுபோன்ற ஒரு அற்புதமான தாவரத்தை தவறாமல் சாப்பிடுங்கள், பலவகையான உணவுகளைச் சேர்க்கவும், இதன் விளைவாக அதிக நேரம் எடுக்காது. இது கிலோகிராம்களை விட்டு வெளியேறுவது மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது: பெரிஸ்டால்சிஸை அதிகரிக்கிறது, உடல் பயனுள்ள சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்களால் நிரப்பப்படுகிறது, இரைப்பைக் குழாயின் வேலை மேம்பட்டது, வளர்சிதை மாற்றம் இயல்பு நிலைக்குத் திரும்புகிறது, வெங்காயத்தில் பொட்டாசியத்திற்கு நன்றி, நீர் சமநிலை இயல்பாக்கப்படுகிறது.
குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் இருப்பதால், டயட்டெடிக்ஸ் பெரும்பாலும் கேரட், நெல்லிக்காய், வெள்ளரிகள், மெட்லர், நெக்டரைன்கள், தர்பூசணிகள், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், பீன்ஸ், அன்னாசிப்பழம், யோஷ்டா மற்றும் எலுமிச்சை ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன.
வெங்காயத்தில் உள்ள குரோம் இனிப்புக்கான பசியையும் பசியையும் குறைக்க உதவுகிறது. குறைந்த கலோரி நார்ச்சத்துள்ள ஒரு பெரிய அளவு விரைவாக திருப்தியை உணர உங்களை அனுமதிக்கிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வெங்காயத்திலிருந்து உடல் எடையை குறைக்க, நீங்கள் நிறைய வித்தியாசமான உணவுகளை (சாலடுகள், சூப்கள், வேகவைத்த காய்கறிகளின் ஒரு பகுதியாக) சமைக்கலாம், இது பயன்படுத்தும் போது எந்த அச om கரியத்தையும் உணரக்கூடாது, ஆனால் இன்பம் மட்டுமே.
சுவையான, ஆனால் இனி இல்லை, உணவு மற்றும் லீக் இடையே ஒரு தேர்வு இருந்தால், அது சுவையாக மட்டுமல்ல, பயனுள்ளதாகவும், வேறுபட்டதாகவும் இருக்கலாம் என்றால், சரியான முடிவு வெளிப்படையானது. 
மேலும், லீக்ஸ் சாப்பிடும்போது, கூடுதல் கிலோ மட்டுமல்ல, தேவையற்ற நச்சுகள், கசடுகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களும் உடலை விட்டு வெளியேறுகின்றன என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது.
தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்
ஆனால் நம் உலகில் எதுவுமே சரியானதல்ல, லீக் போன்ற நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பு கூட அதன் குறைபாடுகள், முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
உணவுக்காக லீக்ஸ் சாப்பிடுவதன் மூலம் நீங்கள் அதை மிகைப்படுத்தினால், நீங்கள் நல்லதல்ல, ஆனால் ஆரோக்கியத்திற்கும் முழு உடலுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கலாம். இந்த ஆலைக்கு அதிக உற்சாகம் அழுத்தம், வயிற்றின் அமிலத்தன்மை ஆகியவற்றை அதிகரிக்கும் மற்றும் மீண்டும் செரிமான அமைப்பின் வேலையை சீர்குலைக்கும்.
வயிற்றின் கடுமையான அழற்சி செயல்முறையால் அல்லது டூடெனனல் புண்ணால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு வெங்காயத்தின் பயன்பாட்டை கைவிடுவது மிகவும் அவசியம், ஏனெனில் தாவரத்தின் அமிலத்தன்மையைத் தூண்டுவதன் மூலம் செரிமான உறுப்புகளுக்கு மேலும் தீங்கு விளைவிக்கும். இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதற்கும் பங்களிக்கிறது, இது ஏற்கனவே மிகக் குறைந்த விகிதத்தில் உள்ளவர்களுக்கு முற்றிலும் தேவையில்லை. 
தாய்ப்பால் கொடுக்கும் ஒரு பெண் அதை உட்கொண்டால் வெங்காயம் தாயின் பாலை நிராகரிக்கக்கூடும்: குழந்தை அத்தகைய பாலின் சுவை பிடிக்காது. வெங்காயத்தில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் வியர்வையை அதிகரிக்கும், இது ஒரு பொது இடத்தில் இருக்கும் ஒருவரை எப்போதும் மகிழ்விக்காது.
லீக் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்
லீக்கைப் பற்றி நிறைய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் அறியப்படுகின்றன: உண்மை எங்கே, மற்றும் புனைகதை அல்லது யதார்த்தத்தின் அழகு எங்கே என்பது பெரும்பாலும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை.
செலரியுடன் இணைந்து, வெங்காயம் பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு பாலியல் ஆசை அதிகரிக்க பயன்படுத்தப்பட்டது. இந்த ஆலைக்கு நன்றி, பிரமிடுகளை உருவாக்குபவர்கள் தங்கள் உயிர்ச்சக்தியை நிரப்பினர் மற்றும் பண்டைய பதிவுகள் காட்டுவது போல் அதை நல்ல நிலையில் வைத்திருந்தனர். கி.மு. இரண்டாம் மில்லினியத்தில் தொடங்கப்பட்ட எகிப்து மற்றும் மெசொப்பொத்தேமியாவிலிருந்து லீக்ஸ் வருகின்றன. பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் அறிக்கைகள் உங்களுக்கு தலைவலி வரும்போது ஒரு வில் வாசனை வேண்டும் என்று கூறுகின்றன, அது கடந்து செல்லும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? கிரேட் பிரிட்டனின் ராஜ்யங்களில் ஒன்றான வேல்ஸின் தேசிய அடையாளமாக லீக் உள்ளது. இங்கிலாந்தில், லீக் சொசைட்டி என்று ஒரு கிளப் உள்ளது.
லீக் என்பது மிகவும் மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு ஆகும், இது சரியாகப் பயன்படுத்தப்பட்டால், ஒரு அழகான தோற்றத்திற்கும் சிறந்த நல்வாழ்விற்கும் முக்கியமாக இருக்கும். மிகவும் பயனுள்ளவை அனைத்தும் அவற்றின் சொந்த நிலத்தில் மட்டுமே வளரும்.
