தக்காளி மத்தியில் ராட்சத "மாமா ஸ்டெபா": வகைகளை வளர்ப்பதற்கான விளக்கம் மற்றும் ரகசியங்கள்

சுவையான, மாவுச்சத்து மற்றும் கிட்டத்தட்ட சாறு இல்லாத தக்காளி, அவற்றின் அளவு மற்றும் வடிவத்தில் வேலைநிறுத்தம் செய்கின்றன, இவை அனைத்தும் சைபீரிய வளர்ப்பாளர்களிடமிருந்து வரும் புதிய வகையைப் பற்றியது, அவை “மாமா ஸ்டெபா” என்று அழைக்கப்படுகின்றன.

குழந்தை பருவத்திலிருந்தே அனைவருக்கும் தெரிந்த ஒரு அற்புதமான வகையான ராட்சதராக, முதல் பார்வையில் அவர்கள் எல்லா கவனத்தையும் தங்களுக்குள் ஈர்க்கிறார்கள்.

இந்த வகை என்ன என்பதைப் பற்றி மேலும் அறிய, எங்கள் கட்டுரையில் நீங்கள் படிக்கலாம். மேலும் பல்வேறு வகைகள், அதன் பண்புகள் மற்றும் சாகுபடியின் பண்புகள் பற்றிய முழு விளக்கத்தையும் அறிந்து கொள்ளுங்கள்.

தக்காளி "மாமா ஸ்டெபா": வகையின் விளக்கம்

தரம் "மாமா ஸ்டியோபா" வரம்பற்ற வளர்ச்சியின் காரணமாக அதன் பெயரை முழுமையாக நியாயப்படுத்துகிறது - இந்த தக்காளியின் புதர்கள் நிச்சயமற்றவை, அதாவது அவை கோடை முழுவதும் வளரக்கூடும்.

1.5 முதல் 2.5 மீட்டர் வரை வளரும் நிலைகளைப் பொறுத்து தாவர உயரம் மாறுபடும். இலை சராசரி, படிப்படிகளின் எண்ணிக்கை ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக உள்ளது, ஆகையால், பல்வேறு வகைகளுக்கு கிள்ளுதல் வடிவத்தில் நிலையான கவனிப்பு தேவை. மேலும், தக்காளிக்கு வழக்கமான உரம் தேவைப்படுகிறது. பழத்தின் பழுக்க வைக்கும் காலம் 110-115 நாட்களில் நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைத்த பின்னர் விழும், அங்கே "மாமா ஸ்டெபா" என்பது நடுத்தரத்தைக் குறிக்கிறது. தக்காளி சராசரி நோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

திறந்த மற்றும் பாதுகாக்கப்பட்ட நிலத்தில் சாகுபடிக்கு ஏற்றது. தக்காளி "மாமா ஸ்டெபா" பழங்கள் அவற்றின் வழக்கத்திற்கு மாறாக பெரிய அளவு மற்றும் தக்காளிக்கு பொதுவானதாக இல்லாத வடிவத்தால் வேறுபடுகின்றன. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக அவை வாழைப்பழங்களை ஒத்திருக்கின்றன: நீள்வட்டமானது, ஓவல் குறுக்குவெட்டு மற்றும் சற்று கூர்மையான நுனியுடன். தனிப்பட்ட தக்காளியின் நீளம் 20 செ.மீ., மற்றும் சராசரி எடை 180 கிராம். வளர்ச்சிக்கு உகந்த நிலைமைகளை உருவாக்கும்போது, ​​பழங்கள் 300 கிராம் வரை வளரக்கூடும்.

உலர்ந்த மற்றும் மாவுச்சத்து நிறைந்த பொருட்களின் அளவு அதிகமாக உள்ளது, நடைமுறையில் பழங்களில் இலவச திரவம் இல்லை. விதை அறைகள் அதிகம் இல்லை - பழத்தில் 3 முதல் 5 வரை. தோல் அடர்த்தியாகவும் மெல்லியதாகவும் இருக்கும், பழுத்த நிலையில் பணக்கார சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். பழங்கள் போக்குவரத்தை பொறுத்துக்கொள்கின்றன, மேலும் 75 நாட்கள் வரை புதியதாக வைக்கலாம். குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும் போது, ​​இந்த காலம் 90 நாட்களுக்கு நீட்டிக்கப்படுகிறது.

பழ வகைகளின் எடையை மற்றவர்களுடன் கீழே உள்ள அட்டவணையில் ஒப்பிடுக:

பண்புகள்

2008 ஆம் ஆண்டில் ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களால் உருவாக்கப்பட்ட தக்காளி வகைகள் "மாமா ஸ்டெபா". இது 2012 ஆம் ஆண்டில் மாநில விதைகளின் பதிவேட்டில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. நிலையற்ற காலநிலையுடன் நிலைமைகளில் வளர பல்வேறு வகைகள் பொருத்தமானவை. நடுத்தர பாதை, பிளாக் எர்த், சைபீரியா மற்றும் தூர கிழக்கில் நல்ல மகசூல். மோசமான வகை அல்ல ரஷ்யாவின் தெற்கு பிராந்தியங்களில் தன்னை நிரூபித்துள்ளது.

தக்காளி "மாமா ஸ்டெபா" சமையல் மற்றும் வெற்றிடங்களுக்காக - ஊறுகாய் மற்றும் ஊறுகாய். இது சிறந்த தக்காளி பேஸ்ட்களை உருவாக்குகிறது, ஆனால் இது பழச்சாறுகளின் உற்பத்திக்கு ஏற்றதல்ல. ஒரு செடியின் மகசூல் 8 கிலோவை எட்டும்.

இந்த வகை குறுகிய கால குறைந்த வெப்பநிலையை நன்கு எதிர்க்கும் மற்றும் கரிமப்பொருட்களை அறிமுகப்படுத்துவதற்கு நன்கு பதிலளிக்கிறது. ஒரு ஆலையில் பெரிய தூரிகைகள் ஏராளமாக இருப்பதால் இடத்தை மிச்சப்படுத்தும் போது நல்ல விளைச்சலைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கிறது. வகையின் குறைபாடுகளில், வாராந்திர ஸ்டேவிங்கின் அவசியத்தையும், குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி புஷ்ஷின் நிலையான கார்டரையும் குறிப்பிடலாம்.

கீழேயுள்ள அட்டவணையில் பலவற்றின் விளைச்சலை மற்றவர்களுடன் ஒப்பிடலாம்:

வளரும் அம்சங்கள்

போதுமான ஈரப்பதம் இல்லாத நிலையில், மாமா ஸ்டெபா தக்காளியின் பழங்கள் சிறியதாகவும், உள்ளே வெற்று நிறமாகவும் மாறும். அதே நேரத்தில், மண்ணின் ஈரப்பதம் அதிகமாக இருப்பதால், தக்காளி விரிசல் ஏற்பட வாய்ப்பில்லை.

பல்வேறு வகைகளுக்கு அதிக மண் ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை.. தாது மற்றும் ஆர்கானிக் சப்ளிமெண்ட்ஸ் அறிமுகப்படுத்தப்படுவதற்கு அவர் நன்கு பதிலளிப்பார், அவை ஒவ்வொரு 10 நாட்களுக்கு ஒரு முறையாவது பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. வணிக பழங்களின் உகந்த அளவைப் பெற, ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 5 தாவரங்களுக்கு மேல் நடக்கூடாது என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

2 தண்டுகளில் ஒரு புஷ் அமைப்பது நல்லது. 4-5 இலைகளுக்குக் கீழே உள்ள குறும்படங்கள் முற்றிலும் அகற்றப்படுகின்றன. பழம் ஊற்றப்படுவதால், அவற்றுக்குக் கீழே உள்ள இலைகளும் அகற்றப்படுகின்றன.

கிரீன்ஹவுஸில் உள்ள தக்காளியின் நோய்கள் மற்றும் இந்த நோய்களை எவ்வாறு எதிர்ப்பது என்பது பற்றி எங்கள் தளத்தில் படியுங்கள்.

அதிக மகசூல் தரக்கூடிய மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு வகைகள் பற்றிய பொருட்களையும் நாங்கள் வழங்குகிறோம்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

கிரீன்ஹவுஸில் வளர்க்கும்போது, ​​தக்காளி வெள்ளைப்பூச்சியால் சேதமடைகிறது. அதை எதிர்த்துப் போராட, நீங்கள் வழக்கமாக கிரீன்ஹவுஸில் ஒட்டும் பொறிகளைத் தொங்கவிட வேண்டும். பூச்சிக்கொல்லிகளைக் கொண்ட தாவரங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க ஏராளமான பூச்சிகள் பரிந்துரைக்கப்படும்போது, ​​மூடப்பட்ட இடங்களில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.

இந்த வகையான தக்காளியின் நோய்களில் பைட்டோபதோரா மற்றும் பல்வேறு வகையான புள்ளிகள் மட்டுமே அச்சுறுத்துகின்றன. இந்த நோய்கள் ஒரு காளான் இயல்புடையவை என்பதால், ஹோம் மற்றும் பிற வழிகளில் செப்பு, அதே போல் பூசண கொல்லிகளுடன் போராட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

"மாமா ஸ்டியோபா" - சிறந்த சுவை கொண்ட மிகவும் அசாதாரண தக்காளி. அதன் சாகுபடி, சில முயற்சிகளின் செலவினங்களுடன் தொடர்புடையது, ஆனால் மகசூல் அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்களைக் கூட ஆச்சரியப்படுத்தக்கூடும்.