இருண்ட பழத்தின் ஒரு பிரகாசமான பிரதிநிதி - தக்காளி "செர்னமோர்" வகை மற்றும் அதன் பண்புகள் பற்றிய விளக்கம்

அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்களின் சேகரிப்பில் எப்போதும் அசாதாரண வகைகள் உள்ளன. அத்தகைய ஒரு தக்காளி செர்னோமோர், இருண்ட பழத்தின் பிரகாசமான பிரதிநிதி.

பெரிய ஊதா-மெரூன் பழங்கள் மிகவும் அழகாக இருக்கும், தவிர அவை இனிமையான பணக்கார சுவை கொண்டவை. ஆனால் அது பல்வேறு வகைகளின் நல்லொழுக்கங்கள் மட்டுமல்ல. எங்கள் கட்டுரையில் தக்காளி பற்றிய விரிவான விளக்கத்தைப் படியுங்கள், அவற்றின் குணாதிசயங்களைப் பற்றி அறிந்து கொள்ளுங்கள், வளரும் அம்சங்களைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.

தக்காளி செர்னமோர்: பல்வேறு விளக்கம்

செர்னமோர் - பருவத்தின் நடுப்பகுதியில் அதிக மகசூல் தரும் வகை. புஷ் அரை நிர்ணயிக்கும், 1.5 செ.மீ உயரத்தை அடைகிறது. கனமான பழங்களைக் கொண்ட கிளைகளுக்கு கட்டுதல் தேவைப்படுகிறது.

பழங்கள் பெரியவை, வட்டமான தட்டையானவை, சற்று ரிப்பட் கொண்டவை. சராசரி தக்காளியின் எடை சுமார் 300 கிராம். பலவகைகளின் தனித்துவமான அம்சம் பழத்தின் வண்ணம். பழுக்க வைக்கும் செயல்பாட்டில், தக்காளி வெளிர் பச்சை நிறத்தில் இருந்து தண்டுக்கு ஒரு இடத்துடன் ஒரு ஊதா நிறத்துடன் பணக்கார சிவப்பு-பர்கண்டிக்கு நிறத்தை மாற்றுகிறது.

அடர்த்தியான தோல் தக்காளியை வெடிப்பதைத் தடுக்கிறது. சுவை இனிமையானது, சிறிதளவு புளிப்புடன் பணக்கார-இனிமையானது, சதை அடர்த்தியானது மற்றும் தாகமானது.

ரஷ்ய தேர்வின் தரம், பசுமை இல்லங்களிலும் திறந்த நிலத்திலும் பயிரிட ஏற்றது. நடுத்தர இசைக்குழுவுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் வெற்றிகரமாக வடக்கே தவிர மற்ற பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது.

உற்பத்தித்திறன் நல்லது, சேகரிக்கப்பட்ட பழங்கள் நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்பட்டு போக்குவரத்துக்கு உட்பட்டவை. தொழில்நுட்ப பழுக்க வைக்கும் கட்டத்தில் செர்னமோர் தக்காளியைப் பறித்து விடலாம், அவை வீட்டில் பணக்கார நிறத்தையும் சுவையையும் பெறும். தக்காளியை புதியதாக சாப்பிடலாம், சாலடுகள், சூடான உணவுகள், சூப்கள், பக்க உணவுகள், சுவையூட்டிகள், பழச்சாறுகள் தயாரிக்க பயன்படுகிறது. பதப்படுத்தல் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மற்ற இருண்ட பழங்களான தக்காளிகளைப் போலவே, செர்னமொரில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, மேலும் குழந்தை மற்றும் உணவு உணவுக்கு பரிந்துரைக்கப்படலாம்.

மற்ற வகை தக்காளிகளில் உள்ள பழங்களின் எடை குறித்த ஒப்பீட்டுத் தரவைக் கீழே உள்ள அட்டவணை காட்டுகிறது:

தக்காளியை வளர்க்கும்போது, ​​இந்த அல்லது பிற வகைகள் எந்த வகையான தாவரங்களைச் சேர்ந்தவை என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.

உறுதியற்ற வகைகள், அதே போல் நிர்ணயிக்கும், அரை நிர்ணயிக்கும் மற்றும் சூப்பர் நிர்ணயிக்கும் வகைகளைப் பற்றியும் படிக்கவும்.

நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

பல்வேறு முக்கிய நன்மைகள் மத்தியில்:

• இனிமையான சுவை கொண்ட அழகான மற்றும் பெரிய பழம்;
• நல்ல மகசூல்;
• பசுமை இல்லங்களுக்கும் திறந்த நிலத்திற்கும் ஏற்றது.

இந்த மற்றும் பிற வகைகளின் விளைச்சலுடன் நீங்கள் அட்டவணையில் காணலாம்:

குறைபாடுகளில், தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் பாதிப்பு மற்றும் புதர்களை கவனமாக உருவாக்குவதன் அவசியம் ஆகியவற்றைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. தக்காளி மண்ணின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை உணர்கிறது, வழக்கமான ஒத்தடம் மற்றும் மிதமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது.

தக்காளிக்கு உரங்கள் பற்றிய பயனுள்ள கட்டுரைகளைப் படியுங்கள்.:

• கரிம, தாது, பாஸ்போரிக், சிக்கலான மற்றும் நாற்றுகளுக்கு ஆயத்த உரங்கள் மற்றும் சிறந்தவை.
• ஈஸ்ட், அயோடின், அம்மோனியா, ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு, சாம்பல், போரிக் அமிலம்.
• ஃபோலியார் உணவு என்றால் என்ன, எடுக்கும்போது அவற்றை எவ்வாறு நடத்துவது.

புகைப்படம்

புகைப்படம் செர்னமோர் தக்காளியைக் காட்டுகிறது:

வளரும் அம்சங்கள்

தக்காளி தர செர்னமோர் மார்ச் முதல் பாதியில் நாற்றுகளில் விதைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய திட்டமிட்டால், நடவு 10-15 நாட்களுக்கு ஒத்திவைக்கப்படலாம். மண் ஒளி மற்றும் சத்தானதாக இருக்க வேண்டும்.

நாற்றுகள் மற்றும் பசுமை இல்லங்களில் வயது வந்த தாவரங்களுக்கு மண் பற்றி மேலும் வாசிக்க. தக்காளிக்கு என்ன வகையான மண் உள்ளது, சரியான மண்ணை உங்கள் சொந்தமாக எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் நடவு செய்வதற்கு வசந்த காலத்தில் கிரீன்ஹவுஸில் மண்ணை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது பற்றி நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுவோம்.

தயாரிக்கப்பட்ட விதைகள் 1.5-2 செ.மீ ஆழத்தில் நடப்பட்டு, தண்ணீரில் தெளிக்கப்பட்டு படலத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும். வெற்றிகரமான முளைப்புக்கு 23 முதல் 25 டிகிரி வெப்பநிலை தேவை. நாற்றுகள் உயரும்போது, ​​கொள்கலன்கள் பிரகாசமான ஒளியை வெளிப்படுத்துகின்றன. சிறிய செல் நீர்ப்பாசன கேனில் இருந்து மிதமான நீர்ப்பாசனம். சூடான வடிகட்டிய நீர் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது.

2 உண்மையான இலைகள் தோன்றிய பிறகு, நாற்றுகள் தனித்தனி சிறிய தொட்டிகளில் நீராடி திரவ சிக்கலான உரத்துடன் உணவளிக்கின்றன. மற்றொரு கூடுதல் உணவு தரையில் செல்வதற்கு முன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. கிரீன்ஹவுஸில், தாவரங்கள் மே முதல் பாதியில், திறந்த நிலத்தில் இடமாற்றம் செய்யப்படுகின்றன - ஜூன் தொடக்கத்தை விட முந்தையது அல்ல. மண் முற்றிலும் சூடாக இருக்க வேண்டும். துளையில் 1 டீஸ்பூன் ஊற்றுகிறது. சூப்பர் பாஸ்பேட் அல்லது மர சாம்பல் கரண்டி.

தாவரங்கள் 40 செ.மீ தூரத்தில் நடப்படுகின்றன, வரிசைகளுக்கு இடையில் 60 செ.மீ இடைவெளி விடப்படுகிறது. அவை வளரும்போது, ​​பக்கவாட்டு செயல்முறைகளின் ஒரு பகுதியும், கீழ் இலைகளும் அகற்றப்படலாம். சரியான நேரத்தில் கனமான கிளைகள் ஆதரவோடு பிணைக்கப்பட்டுள்ளன. சூடான மென்மையான நீரைப் பயன்படுத்தி 6-7 நாட்களில் தாவரங்களுக்கு 1 முறை தண்ணீர் தேவை. நடவு செய்த ஒவ்வொரு 2 வாரங்களுக்கும் ஒரு திரவ சிக்கலான உரத்துடன் உணவளிக்கப்படுகிறது, இது நீர்த்த முல்லினுடன் மாற்றப்படலாம்.

பழங்கள் பழுக்கும்போது அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. கிரீன்ஹவுஸில், பழம்தரும் காலம் இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி வரை நீடிக்கும்.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்: கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு

நைட்ஷேட் குடும்பங்களின் சில வியாதிகளுக்கு தக்காளி செர்னமோர் உணர்திறன். முக்கிய பிரச்சனை தாமதமாக ப்ளைட்டின்.

கிரீன்ஹவுஸை அடிக்கடி ஒளிபரப்புவது, சரியான நேரத்தில் நடத்துவதும், களை அகற்றுவதும் அதைத் தவிர்க்க உதவும். தடுப்பு தெளிப்பு செம்பு கொண்ட மருந்துகளை தெளித்தல்.

நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கான விதிகளைப் பெறுதல் மற்றும் பைட்டோஸ்போரின் அல்லது மற்றொரு பூஞ்சை காளான் மருந்து மூலம் பயிரிடுதல் சிகிச்சைகள் சாம்பல் அல்லது வேர் அழுகலை அகற்ற உதவும்.

பூச்சி பூச்சியிலிருந்து கரி அல்லது வைக்கோலுடன் மண் தழைக்கூளம் சேமிக்கும். கண்டறியப்பட்ட அஃபிட்கள் வீட்டு சோப்பின் நீர்வாழ் கரைசலில் கழுவப்பட்டு, பறக்கும் பூச்சிகள் பூச்சிக்கொல்லிகளின் உதவியுடன் அழிக்கப்படுகின்றன.

தக்காளி செர்னோமரின் வகை மிகவும் சுவாரஸ்யமான வகையாகும், இது அதன் சொந்த தோட்டத்தில் நடப்பட வேண்டும். பல புதர்கள் ஏழு பெரிய மற்றும் அழகான தக்காளிகளை சிறந்த சுவையுடன் வழங்கும்.

கீழேயுள்ள அட்டவணையில் பல்வேறு பழுக்க வைக்கும் சொற்களைக் கொண்ட பல்வேறு வகையான தக்காளிகளுக்கான இணைப்புகளை நீங்கள் காணலாம்: