
"ராஸ்பெர்ரி பாரடைஸ்" - ஒரு தனித்துவமான ரஷ்ய வகை, "ராஸ்பெர்ரி அதிசயம்" என்ற வரிசையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. தக்காளியின் குடும்பம் பழங்களின் பிரகாசமான ராஸ்பெர்ரி-இளஞ்சிவப்பு நிறத்தையும் சுவையான இனிப்பு சுவையையும் ஒருங்கிணைக்கிறது.
இந்தத் தொடர் பல டிப்ளோமாக்கள் மற்றும் விருதுகளைப் பெற்றுள்ளது, இது தொழில் வல்லுநர்கள், விவசாயிகள் மற்றும் தனியார் பண்ணைகளின் உரிமையாளர்களால் விரும்பப்படுகிறது.
எங்கள் கட்டுரையில் அதன் விளக்கம், வளர்ந்து வரும் அம்சங்கள் மற்றும் பண்புகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு, ஒரு வகை என்ன என்பதைப் பற்றி மேலும் அறியலாம்.
தக்காளி ராஸ்பெர்ரி சொர்க்கம்: பல்வேறு விளக்கம்
தரத்தின் பெயர் | ராஸ்பெர்ரி சொர்க்கம் |
பொது விளக்கம் | முதல் தலைமுறையின் ஆரம்ப பழுத்த அதிக மகசூல் தரும் கலப்பு |
தொடங்குபவர் | ரஷ்யா |
பழுக்க நேரம் | 90-95 நாட்கள் |
வடிவத்தை | சுற்று, தண்டு மீது குறிப்பிடத்தக்க ரிப்பிங் |
நிறம் | ராஸ்பெர்ரி இளஞ்சிவப்பு |
சராசரி தக்காளி நிறை | 500-600 கிராம் |
விண்ணப்ப | சாப்பாட்டு அறை |
மகசூல் வகைகள் | உயர் |
வளரும் அம்சங்கள் | அக்ரோடெக்னிகா தரநிலை |
நோய் எதிர்ப்பு | பெரிய நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு |
"ராஸ்பெர்ரி பாரடைஸ் தக்காளி" - முதல் தலைமுறையின் ஆரம்ப பழுத்த அதிக விளைச்சல் தரும் கலப்பு. புஷ் நிச்சயமற்றது, ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் அது 2 மீட்டர் வரை வளரக்கூடியது, திறந்த வெளியில் ஆலை மிகவும் கச்சிதமாக இருக்கும். பச்சை நிறத்தின் அளவு மிதமானது, இலைகள் அடர் பச்சை, எளிமையானவை. பழங்கள் 3-5 துண்டுகள் கொண்ட சிறிய தூரிகைகளில் பழுக்கின்றன.
தக்காளி பெரியது, 500-600 கிராம் எடை கொண்டது. வடிவம் வட்டமானது, தண்டுக்கு குறிப்பிடத்தக்க ரிப்பிங் உள்ளது. நிறம் நிறைவுற்ற கிரிம்சன்-இளஞ்சிவப்பு, மெல்லிய மேட் தோல் பழத்தை விரிசலிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. சதை ஜூசி, சர்க்கரை, வாயில் உருகும். பழத்தில் விதைகள் கொஞ்சம்.
சர்க்கரைகள் மற்றும் உலர்ந்த பொருட்களின் உயர் உள்ளடக்கம் தக்காளிக்கு ஒளி பழ குறிப்புகளுடன் பிரகாசமான தேன்-இனிப்பு சுவை அளிக்கிறது. தக்காளி குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிரபலமானது.
இந்த வகையின் பழங்களின் எடையை மற்றவர்களுடன் கீழே உள்ள அட்டவணையில் ஒப்பிடலாம்:
தரத்தின் பெயர் | பழ எடை |
ராஸ்பெர்ரி சொர்க்கம் | 500-600 கிராம் |
வெடிப்பு | 120-260 கிராம் |
படிக | 30-140 கிராம் |
காதலர் | 80-90 கிராம் |
பரோன் | 150-200 கிராம் |
பனியில் ஆப்பிள்கள் | 50-70 கிராம் |
தான்யா | 150-170 கிராம் |
பிடித்த எஃப் 1 | 115-140 கிராம் |
Lyalyafa | 130-160 கிராம் |
நிக்கோலா | 80-200 கிராம் |
தேன் மற்றும் சர்க்கரை | 400 கிராம் |
தோற்றம் மற்றும் பயன்பாடு
தக்காளி ராஸ்பெர்ரி பாரடைஸ் எஃப் 1 என்பது ராஸ்பெர்ரி அதிசயத்தின் ஒரு பகுதியாகும், இது சைபீரிய வளர்ப்பாளர்களால் உருவாக்கப்பட்டது. கலப்பு திறந்த படுக்கைகள் மற்றும் படத்தின் கீழ் நடவு செய்ய நோக்கம் கொண்டது.
அறுவடை செய்யப்பட்ட பழங்கள் நன்கு சேமிக்கப்படுகின்றன, பச்சை தக்காளி அறை வெப்பநிலையில் விரைவாக பழுக்க வைக்கும். சதை மற்றும் ஜூசி தக்காளி சாலட் வகைகள். அவை சுவையான புதியவை, சூப்கள், சாஸ்கள், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற உணவுகளை சமைக்க ஏற்றவை. பழுத்த தக்காளியில் இருந்து இது பணக்கார இளஞ்சிவப்பு நிறத்தின் இனிப்பு சாற்றாக மாறும்.
பெரிய தக்காளி முழு பதப்படுத்தல் செய்ய ஏற்றது அல்ல, ஆனால் அவர்களிடமிருந்து பலவிதமான தக்காளி தயாரிப்புகளை நீங்கள் செய்யலாம்: லெக்கோ, பாஸ்தா, சூப் டிரஸ்ஸிங்.

ஒரே நேரத்தில் தக்காளி அதிக மகசூல் மற்றும் நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளதா?
புகைப்படம்
புகைப்படத்தைப் பாருங்கள்: தக்காளி ராஸ்பெர்ரி சொர்க்கம்
பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
வகையின் முக்கிய நன்மைகள் அடங்கும்:
- பழங்களின் அதிக சுவை;
- நல்ல மகசூல்;
- அறுவடை செய்யப்பட்ட தக்காளியின் தரத்தை வைத்திருத்தல்;
- பசுமை இல்லங்களில் தக்காளியின் முக்கிய நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.
கவனிக்க வேண்டிய பல்வேறு வகைகளின் குறைபாடுகளில்:
- உறைபனிக்கு உணர்திறன்;
- மண்ணின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பில் அதிக கோரிக்கைகள்.
வளரும் அம்சங்கள்
தக்காளி வகைகள் "ராஸ்பெர்ரி பாரடைஸ்" நாற்று வழியில் வளர பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விதைப்பதற்கு முன் விதைகள் வளர்ச்சி தூண்டுதலுடன் பதப்படுத்தப்படுகின்றன. தோட்ட மண்ணின் கலவையிலிருந்து மட்கிய அல்லது கரி கொண்டு மண்ணைத் தயாரிக்கும் நாற்றுகளுக்கு.
மார்ச் இரண்டாம் பாதியில் நடப்பட்ட விதைகளை நடவு செய்வதற்கு. கரி தொட்டிகளில் அவற்றை நடவு செய்வது விரும்பத்தக்கது, இது நிரந்தர வதிவிடத்திற்கு செல்லும்போது வேர்களை எடுக்காமல் காயப்படுத்தாமல் இருக்க அனுமதிக்கிறது. தளிர்கள் விரைவாக வெளிப்படுவதற்கு மிதமான ஈரப்பதம் மற்றும் 23-25 டிகிரி வெப்பநிலை தேவை. விதைப்பதற்கு முன் வீட்டில் விதைகளை எவ்வாறு பதப்படுத்துவது, இந்த கட்டுரையைப் படியுங்கள்.
நாற்றுகள் ஒரு பிரகாசமான ஒளியில் வைக்கப்படுகின்றன, ஒரு தெளிப்பு பாட்டில் அல்லது நீர்ப்பாசன கேனில் இருந்து வெதுவெதுப்பான நீரில் பாய்ச்சப்படுகின்றன. இளம் தக்காளி 50 நாட்கள் வயதாக இருக்கும்போது, அவை மென்மையாகி, ஒவ்வொரு நாளும் பல மணி நேரம் புதிய காற்றில் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன.
ஜூன் மாத தொடக்கத்தில் திறந்த படுக்கைகளில் தக்காளி நடப்படுகிறது; அவற்றை 1-2 வாரங்களுக்கு முன்பு கிரீன்ஹவுஸுக்கு நகர்த்தலாம். மண் முற்றிலும் சூடாக இருக்க வேண்டும். படுக்கைகள் மட்கியவுடன் உரமிடப்படுகின்றன, நாற்றுகள் கரி பானைகளுடன் துளைகளுக்குள் நகர்த்தப்பட்டு, பூமியில் தெளிக்கப்பட்டு வெதுவெதுப்பான நீரில் பாய்ச்சப்படுகின்றன.
புதர்கள் ஒருவருக்கொருவர் 60-70 செ.மீ தொலைவில் வைக்கப்படுகின்றன. நடவு செய்த உடனேயே, தாவரங்கள் ஆதரவுடன் பிணைக்கப்படுகின்றன. 3 தூரிகைகளுக்கு மேலே பக்கவாட்டு செயல்முறைகளை அகற்றுவதன் மூலம் 1 தண்டுகளில் உருவாக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நடவு பருவத்தில், 4 முறை முழு சிக்கலான உரத்தை உண்ணும்.
தக்காளிக்கான உரங்களைப் பற்றி மேலும் வாசிக்க:
- பாஸ்போரிக், கரிம, கனிம.
- ஃபோலியார், எடுக்கும் போது, நாற்றுகளுக்கு.
- ஈஸ்ட், அயோடின், போரிக் அமிலம், ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு, சாம்பல்.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
மற்ற புதிய கலப்பினங்களைப் போலவே, ராஸ்பெர்ரி பாரடைஸ் வகையின் தக்காளியும் முக்கிய நோய்களை எதிர்க்கின்றன: புசாரியம், வெர்டிசிலஸ், புகையிலை மொசைக். தடுப்புக்காக, தாவரங்கள் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் அல்லது பைட்டோஸ்போரின் பலவீனமான கரைசலில் தெளிக்கப்படுகின்றன.
நடவு செய்வதற்கு முன் மண்ணை செப்பு சல்பேட் நீர்வாழ் கரைசலில் சிந்தலாம். ப்ளைட்டின் தொற்றுநோய்களின் போது, தக்காளி செம்பு கொண்ட மருந்துகளால் ஏராளமாக சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது..
தொழில்துறை பூச்சிக்கொல்லிகள் அல்லது நாட்டுப்புற வைத்தியம் பூச்சி பூச்சிகளுக்கு உதவுகின்றன: செலண்டின் காபி தண்ணீர், சோப்பு நீர், அம்மோனியா.
கிரிம்சன் பாரடைஸ் அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்களுக்கு ஒரு சுவாரஸ்யமான விருப்பமாகும். தாவரங்களுக்கு கவனமாக கவனிப்பு தேவைப்படுகிறது, ஏராளமான அறுவடைக்கு பதிலளிக்கிறது. பழங்கள் மென்மையானவை, மிகவும் இனிமையானவை, ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் சமையல் பரிசோதனைகளுக்கு ஏற்றவை.
மத்தியில் | ஆரம்பத்தில் நடுத்தர | பிற்பகுதியில் பழுக்க |
அனஸ்தேசியா | Budenovka | பிரதமர் |
ராஸ்பெர்ரி ஒயின் | இயற்கையின் மர்மம் | திராட்சைப்பழம் |
ராயல் பரிசு | இளஞ்சிவப்பு ராஜா | டி பராவ் தி ஜெயண்ட் |
மலாக்கிட் பெட்டி | கார்டினல் | டி பராவ் |
இளஞ்சிவப்பு இதயம் | பாட்டி | யூஸுபுவ் |
புன்னை | லியோ டால்ஸ்டாய் | ஆல்டிக் |
ராஸ்பெர்ரி ராட்சத | Danko | ராக்கெட் |