இயற்கை மருத்துவம் - வெந்தயம் விதைகளிலிருந்து உட்செலுத்துதல். எது உதவுகிறது, எப்படி காய்ச்சுவது மற்றும் குடிப்பது?

வெந்தயம் விதைகள் ஒரு சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - ஒரு சுவையான சுவை மற்றும் உணவுகளின் நறுமணத்தை உருவாக்க, இறைச்சிகளுக்கு.

சுவைக்கு கூடுதலாக, அவை குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் சில நோய்களின் சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

அவர்களின் உடல்நலத்தைப் பற்றி அக்கறை கொண்டவர்களுக்கு அவர்களின் சிகிச்சை நடவடிக்கை பற்றி அறிந்து கொள்வது பயனுள்ளது. வெந்தயம் விதை உட்செலுத்துதல் தயாரிப்பது கடினம் அல்ல, சரியாகப் பயன்படுத்தினால், அது உடலில் நன்மை பயக்கும்.

இந்த தீர்வு என்ன, இது குழம்பு அல்லது தேநீரில் இருந்து எவ்வாறு வேறுபடுகிறது?

"உட்செலுத்துதல்" மற்றும் "காபி தண்ணீர்" என்ற சொற்கள் பெரும்பாலும் மூலிகைகள், விதைகள் மற்றும் பழங்களுக்கு பொருந்தும் மற்றும் பாரம்பரிய மருந்து சமையல் குறிப்புகளில் காணப்படுகின்றன. உண்மையில், உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி தண்ணீர் என்பது எந்த மூலப்பொருளிலிருந்தும் ஒரு நீர் சாறு ஆகும். முதல் பார்வையில் இந்த கருத்துக்கள் ஒன்றே என்று தோன்றலாம். உண்மையில், அவர்களுக்கு குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகள் உள்ளன.

• உட்செலுத்துதல் செய்ய அவை உலர்ந்த அடிப்படையை (மூலிகை அறுவடை, பழங்கள், விதைகள்) எடுத்து வேகவைத்த சூடான நீரை ஊற்றி, பின்னர் சிறிது நேரம் வலியுறுத்துகின்றன. தயார்நிலைக்குத் தேவையான நேரத்திற்குப் பிறகு, உட்செலுத்துதல் வடிகட்டப்படுகிறது.
• குழம்பு சமைக்கும் செயல்முறை வித்தியாசமாக நடக்கிறது. உலர்ந்த மூலப்பொருட்களை குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றி, மெதுவான தீயில் போட்டு தேவையான நேரத்திற்கு வேகவைக்கவும். மற்றொரு வழி - நீர் குளியல் ஒரு காபி தண்ணீர்.

காபி தண்ணீரின் அடிப்படை பெரும்பாலும் திட தாவர பொருட்களைப் பயன்படுத்தியது:

1. பட்டை;
2. மர;
3. புடைப்புகள்;
4. கடின விதைகள்;
5. பழங்கள்.

உட்செலுத்துதல் அல்லது தேநீர் தாவரங்களின் மென்மையான மற்றும் மெல்லிய பாகங்கள்:

1. விட்டுவிடுகிறார்;
2. மலர்கள்;
3. இதழ்கள்.

நன்மை மற்றும் தீங்கு

வெந்தயம் விதைகளை உட்செலுத்துவதன் உதவியுடன் உடலின் முன்னேற்றத்துடன் தொடர்வதற்கு முன், இந்த கருவியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்வது அவசியம், மேலும் சாத்தியமான பக்க விளைவுகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்ளுங்கள். தவறான அளவுகளால் உடலின் வலி நிலைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் அல்லது மோசமடையக்கூடும். வெந்தயம் விதைகளை உட்செலுத்துவதைப் பயன்படுத்தலாம்:

• ஒரு டையூரிடிக் மற்றும் மலமிளக்கியாக;
• பதட்டம் மற்றும் மன அழுத்தம் நரம்பு மண்டலத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கும்போது;
• இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது;
• சளி சிகிச்சையில், வைரஸ்களுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்க;
• வலி, வீக்கம்;
• ஆன்டிபராசிடிக் முகவராக;
• செரிமானத்தை இயல்பாக்க.

இது ஒரு பொதுவானது, மற்றும் பெருஞ்சீரகம் விதைகளின் உட்செலுத்தலின் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகளும் அல்ல. இது இருதய நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் புத்துயிர் பெறுவதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

என்ன நோய்கள் உதவுகின்றன?

இன்னும் விரிவாகக் கருதுவோம், இதிலிருந்து வெந்தயம் விதை மீது காய்ச்சுவதற்கு உதவுகிறது, இது பல்வேறு நோய்களுக்கு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

1. உயர் இரத்த அழுத்தம். உட்செலுத்துதல் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்துகிறது, முழு இரத்த ஓட்டத்தை வழங்குகிறது. இந்த இரண்டு பண்புகளும் அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
2. மண்புழு. வெந்தயத்தின் விதைகளின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் பொருட்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளுக்கு பாக்டீரிசைடு எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றின் மரணத்திற்கு பங்களிக்கின்றன. கொலரெடிக் விளைவு காரணமாக, கல்லீரல் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது, சாதாரண குடல் மைக்ரோஃப்ளோரா மீட்டமைக்கப்படுகிறது.
3. மூச்சுக்குழாய் அழற்சி. எதிர்பார்ப்பு விளைவு காரணமாக நோயைச் சமாளிக்க உதவுகிறது, இது ஸ்பூட்டத்தின் விரைவான வெளியீட்டிற்கு பங்களிக்கிறது.
4. கணைய அழற்சி. உட்செலுத்தலின் பயன்பாடு பிடிப்பு மற்றும் வலியைச் சமாளிக்க உதவுகிறது, சளி சவ்வின் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளில் மறுசீரமைப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, செரிமான செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது.
5. மலச்சிக்கல். அதன் கொலரெடிக் விளைவு காரணமாக, இந்த நுட்பமான பிரச்சினைக்கு ஒரு உட்செலுத்துதல் ஒரு சிறந்த தீர்வாக இருக்கும். நீங்கள் ஒரு பாடத்தை எடுத்தால் - மலச்சிக்கலின் அதிர்வெண்ணைக் குறைக்க உதவும், செரிமானத்திற்கு தேவையான நொதிகளின் உற்பத்தியை இயல்பாக்கும்.
6. சிறுநீர்ப்பை அழற்சி. சிஸ்டிடிஸ் மூலம், உட்செலுத்தலின் பயன்பாடு வீக்கம் மற்றும் வலியை அகற்ற உதவும். டையூரிடிக் விளைவு காரணமாக இது ஓட்டம் மற்றும் வெளியேற்ற சேனல்களை சுத்தம் செய்கிறது. நோய்த்தொற்றுடன் நன்றாக சமாளிக்கிறது மற்றும் மீண்டும் தொற்றுநோயைத் தடுக்கிறது.

இந்த நோய்களில் ஏதேனும் ஒன்றின் சிகிச்சை அல்லது தடுப்புக்கு, அதன் சொந்த விதிமுறை, ஒரு குறிப்பிட்ட விஷயத்தில், ஒரு பயன்பாடு உதவும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை கண்டிப்பாக பின்பற்றுவது முக்கியம், மேலும் உட்செலுத்துதலைப் பெறுவதற்கு உங்களிடம் முரண்பாடுகள் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.

வேதியியல் கலவை

வெந்தயம் விதைகளின் கலவை பல பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை உள்ளடக்கியது. 100 கிராம் மூலப்பொருட்களில் BZHU (புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள்) உள்ளடக்கம்:

• புரதங்கள் - 15.98 கிராம்;
• கொழுப்புகள் - 14.54 கிராம்;
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 55.17 கிராம்.

வெந்தயம் விதைகள் - நார்ச்சத்து மூலமாக, உண்ணக்கூடிய பகுதியின் 100 கிராம் அதன் உள்ளடக்கம் 21.1 கிராம். கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்களில், பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் வைட்டமின் ஏ மட்டுமே உள்ளது. நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்களில் சி, பி 1, பி 2, பி 3 (பிபி), பி 6 மற்றும் பி 9 உள்ளன. மூலப்பொருட்களில் பயனுள்ள அமிலங்கள் உள்ளன - லினோலிக், ஒலிக் மற்றும் பால்மிடிக்.

100 கிராம் மூலப்பொருட்களில் வைட்டமின்களின் உள்ளடக்கம்:

• வைட்டமின் ஏ - 3 எம்.சி.ஜி;
• வைட்டமின் சி - 21.0 மிகி;
• வைட்டமின் பி 1 - 0.4 மி.கி;
• வைட்டமின் பி 2 - 0.3 மிகி;
• வைட்டமின் பி 3 - 2.8 மிகி;
• வைட்டமின் பி 6 - 0.3 மிகி;
• வைட்டமின் பி 9 - 10.0 எம்.சி.ஜி.

வெந்தயம் விதைகளின் கனிம கலவை:

• கால்சியம் - 1516.0 மிகி;
• இரும்பு - 16.3 மிகி;
• மெக்னீசியம் - 256.0 மிகி;
• பாஸ்பரஸ் - 277.0 மிகி;
• பொட்டாசியம் - 1186.0 மிகி;
• சோடியம், 20.0 மிகி;
• துத்தநாகம் - 5.2 மிகி;
• தாமிரம் - 0.8 மி.கி;
• மாங்கனீசு - 1.8 மி.கி;
• செலினியம் - 12.1 எம்.சி.ஜி.

வெந்தயம் விதைகளில் கொழுப்பு, ஸ்டார்ச், சர்க்கரை மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் இல்லை.

தீங்கு, கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

உட்செலுத்துதலைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒரு நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது நல்லது.. முதல் வரவேற்பு குறைந்தபட்ச தொகையுடன் தொடங்குவது நல்லது, ஒவ்வாமை உட்செலுத்தலைப் பெற எச்சரிக்கையுடன் இருக்க வேண்டும்.

கர்ப்பத்தில், வெந்தயம் விதைகளின் உட்செலுத்துதல் முன்கூட்டிய பிரசவத்தைத் தூண்டும். ஹைபோடென்சிக்ஸ் உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது, ஏனெனில் அதன் பயன்பாடு அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, இதனால் முறிவு, தலைச்சுற்றல் ஏற்படுகிறது.

முக்கிய முரண்பாடுகள்:

1. ஒவ்வாமை;
2. உயர் ரத்த அழுத்தம்;
3. வயிற்றின் அமிலத்தன்மை குறைந்தது;
4. இரத்த உறைவு (பெண்களுக்கு முக்கியமான நாட்கள் உட்பட).

எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

உட்செலுத்துதலைத் தயாரிப்பது எளிதானது, தேவையான விகிதாச்சாரத்தை வைத்திருப்பது மற்றும் உட்செலுத்துதலுக்கு தேவையான நேரத்தை பராமரிப்பது மட்டுமே முக்கியம். சில சமையல் குறிப்புகளைக் கவனியுங்கள்:

கொதிக்கும் நீரில்

வெந்தயம் விதைகளை எவ்வாறு காய்ச்சுவது, என்ன, எப்படி காய்ச்சுவது?

• 1 டீஸ்பூன் விதைகளுக்கு மேல் 300 மில்லி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, 2-3 மணி நேரம் விடவும் எளிதான செய்முறை. நேரம் முடிந்ததும், ஒரு நாளைக்கு 100 மில்லி 3 முறை பயன்படுத்தவும். இந்த செய்முறை சிஸ்டிடிஸ் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தில், டையூரிடிக் மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• ஒட்டுண்ணிகளிலிருந்து விடுபட கொதிக்கும் நீரில் விதைகளின் உட்செலுத்துதல் மற்ற விகிதாச்சாரத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது - 1 டீஸ்பூன் விதைகளுக்கு 250 மில்லி. கொதிக்கும் நீர். 30 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துங்கள், திரிபு, 1/3 கப் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒட்டுண்ணிகளை முற்றிலுமாக அகற்றும் வரை சிகிச்சையின் போக்காகும்.
• சிஸ்டிடிஸ் சிகிச்சைக்கு பின்வரும் செய்முறை பயனுள்ளதாக இருக்கும் - 250 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் 5 கிராம் நொறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் விதைகளை நீர்த்துப்போகவும், கொள்கலனை ஒரு மூடியால் மூடி 1.5 மணி நேரம் விடவும். விளைந்த உட்செலுத்தலை உணவுக்கு 1 மணி நேரத்திற்கு முன் குடிக்கவும், அதை முன் வடிகட்டவும். எவ்வளவு நேரம் எடுத்துக்கொள்வது தேவையைப் பொறுத்தது: அறிகுறிகள் மறைந்து + 5-10 நாட்கள் வரை அதைச் செய்யுங்கள்.

கஹோர்ஸில்

இந்த செய்முறை தூக்கமின்மைக்கு, ஒரு மயக்க மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.. உட்செலுத்துதலுக்கு 45 கிராம் விதைகள் மற்றும் 500 மில்லி கஹோர்ஸ் தேவைப்படும்.

1. விதைகளை சிறிது நசுக்கி, மதுவை ஊற்றி, 25 நிமிடங்கள் கொதித்த பின் குறைந்த வெப்பத்தில் வறுக்கவும்.
2. குளிர்ந்து கஷ்டப்படத் தயாராக, படுக்கைக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் 70 மில்லி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

தூக்கத்தின் தரம் பெரிதும் மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

ஓட்காவில்

ஆஸ்டியோகாண்ட்ரோசிஸில் புண் புள்ளிகளை தேய்க்க ஓட்காவில் உட்செலுத்துதல் (இந்த வழக்கில் டிஞ்சர்) பயன்படுத்தப்படுகிறதுஇது ஒரு உச்சரிக்கப்படும் வலி நிவாரணி மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு முகவரைக் கொண்டுள்ளது.

1. கஷாயம் தயாரிக்க, விதைகளுடன் வெந்தயம் குடைகளை எடுத்து, 0.5 மில்லி ஓட்காவை ஊற்றுவது நல்லது.
2. கலவையுடன் கொள்கலனை கவனமாக மூடி, 5-7 நாட்களை இருண்ட இடத்தில் வலியுறுத்துங்கள், ஒவ்வொரு நாளும் குலுக்கல்.
3. முடிக்கப்பட்ட கஷாயம் புண் புள்ளிகளை (கழுத்து, தொராசி முதுகெலும்பு, கீழ் முதுகு) தேய்த்தது.

வெந்தயம் விதைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட நிறைய சமையல் வகைகள் உள்ளன - ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட வழக்கிற்கும், தயாரிப்பின் வெவ்வேறு முறை, அளவு மற்றும் சிகிச்சையின் காலம் உள்ளது.

வெந்தயம் விதைகள் - ஆரோக்கியமான மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த தயாரிப்பு. உட்செலுத்தலின் பயன்பாடு பல நோய்களுக்கு உதவலாம், விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளைத் தணிக்கும் மற்றும் அகற்றலாம். பயன்படுத்த ஒரு பகுத்தறிவு அணுகுமுறை, சமையல் மற்றும் அளவுகள் பற்றிய அறிவு ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்து இல்லாமல் உட்செலுத்தலைத் தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தவும் உதவும்.

ஒரு நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான மருந்துகளுடன் இணைந்து உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்துவது பிந்தைய விளைவை அதிகரிக்கலாம் அல்லது பலவீனப்படுத்தக்கூடும் என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட சிகிச்சை முறைகளில் உட்செலுத்தலைச் சேர்ப்பதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும் - உங்கள் ஆரோக்கியத்தை காப்பாற்றுங்கள்.