உங்கள் மேஜையில் புதிய கீரைகள்: பால்கனியில் அல்லது ஜன்னலில் வளரும் சிவந்த பழுப்பு

குளிர்ந்த பருவத்தில், அறுவடை காலம் முடிந்ததும், உணவில் புதிய மூலிகைகள் பெரும்பாலும் நமக்கு இல்லை.

இந்த பிரச்சினைக்கு தீர்வு வீட்டில் சில பயிர்களை வளர்க்கலாம். வீட்டுத் தோட்டத்திற்கான பிரபலமான தாவரங்களில் ஒன்று சிவந்த பழம்.

இந்த ஆலை அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆன்டிஸ்கார்பூட்டிக், டானிக், செரிமானத்தைத் தூண்டும், ஹீமோஸ்டேடிக் மற்றும் டானிக் செயலை வெளிப்படுத்துகிறது. இந்த செடியை வீட்டில் எப்படி வளர்ப்பது என்று கண்டுபிடிக்கவும்.

ஜன்னல் அல்லது பால்கனியில் கீரைகளை நடவு செய்யலாமா?

குளிர்காலத்தில் சிவந்த சதைப்பற்றுள்ள இலைகளை அனுபவிக்க, கோடைகாலத்திற்காக காத்திருக்கவோ அல்லது கடையில் வாங்கவோ தேவையில்லை. இந்த கலாச்சாரம் வீட்டிலும் வீட்டிலும் நன்றாக இருக்கிறது. சோரல் 200 க்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் உள்ளன. அவை சுவை, முளைப்பு, தளிர்கள் மற்றும் இலைகளின் அளவு ஆகியவற்றில் வேறுபடலாம். வெவ்வேறு வகையான தயாரிப்புகளின் மிகவும் பொருத்தமான முறைகளிலும் வேறுபடலாம். ஆனால் அவற்றில் பெரும்பாலானவை விண்டோசில் அல்லது இன்சுலேடட் லோகியாவில் அதிக தொந்தரவு இல்லாமல் வளர்க்கப்படலாம்.

சிறந்த தரங்கள்

வீட்டில், கிட்டத்தட்ட அனைத்து வகையான சிவந்த வகைகளையும் வளர்க்கலாம்ஆனால் இதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

ஆல்டிக்

பெரிய, பச்சை, நீள்வட்ட-முட்டை இலைகள். ஒரு நல்ல அறுவடை அளிக்கிறது, மிதமான புளிப்பு, பின்தொடர்வதை எதிர்க்கும். புதிய வடிவத்தில், சாலட்களில் பயன்படுத்த நல்லது.

Maikop

பெரிய, மஞ்சள்-பச்சை இலைகள் அகன்ற முட்டை வடிவானது. மகசூல் மற்றும் சுவை அல்தாயை விட தாழ்ந்ததல்ல. அதிக சதைப்பற்றுள்ள இலைகள். வெப்ப சிகிச்சையுடன் கூடிய உணவுகளுக்கு ஏற்றது: சூப், பை, பாதுகாத்தல் போன்றவை.

Belvilsky

ஆரம்ப வகை. இலைகள் சிறியவை, வெளிர் பச்சை. வைட்டமின் சி அதிக உள்ளடக்கத்துடன் மிதமான புளிப்பு. புதிய நுகர்வுக்கு ஏற்றது.

பெரிய இலை

இலைகள் பெரியவை, பச்சை. நல்ல விளைச்சலைக் கொடுக்கும், ஆனால் பின்தொடர்வதை எதிர்க்காது. பயன்பாட்டில் யுனிவர்சல்.

பல்வேறு தேர்வு என்பது விரும்பிய தயாரிப்பு முறை, தோற்றத்தில் விருப்பத்தேர்வுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

ஒரு இடத்தை சரியாக தேர்வு செய்வது எப்படி?

சிவந்த சாகுபடியைப் பொறுத்தவரை, எந்தவொரு பசுமையையும் போலவே, தெற்குப் பகுதியைக் கண்டும் காணாத ஒரு சாளரத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. இருப்பினும், அவர் பொறுமையாகவும், கொஞ்சம் நிழலாகவும் இருக்கிறார். குளிர்காலத்தில், சன்னி நாள் குறுகியதாக இருக்கும்போது, ​​கூடுதல் விளக்குகளை வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தாவரங்களின் தளிர்கள் நீட்டப்படாமல் இருப்பது அவசியம். கூடுதல் ஒளி மூலமானது சுமார் 60 செ.மீ உயரத்தில் நிறுவப்பட்ட ஒரு ஒளிரும் விளக்காக இருக்கலாம்.

சோரல் - மிகவும் குளிர் எதிர்ப்பு ஆலை. அதற்கான உகந்த வெப்பநிலை வரம்பு + 5 ° from முதல் + 20 ° is ஆகும். இயற்கை நிலைமைகளின் கீழ், இது -7 ° C வரை உறைபனிகளைத் தாங்கும். ஆனால் வீட்டில் அவருக்கு இதேபோன்ற மன அழுத்த நிலைமைகளை உருவாக்காமல் இருப்பது நல்லது. குளிர்காலத்தில் கூட வெப்பநிலை பூஜ்ஜியத்திற்கு மேல் இருக்கும் ஒரு லோகியா உங்களிடம் இருந்தால், இது சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.

சிவந்த வளரும் மண் சற்று அமிலத்தன்மை வாய்ந்த, வளமான, கரி தேர்வு செய்வது சிறந்தது. இந்த பயிர் வளர்ப்பதற்கு ஏற்றதாக இருந்தால், உங்கள் கோடைகால குடிசையிலிருந்து மண்ணைக் கொண்டு வரலாம். இந்த வழக்கில், பாக்டீரியாவை அழிக்கவும், எதிர்காலத்தில் தாவர நோய்களைத் தவிர்க்கவும் கிருமிநாசினி செயல்முறையை மேற்கொள்வது அவசியம். அல்லது நீங்கள் ஒரு உலகளாவிய அடி மூலக்கூறு வாங்கலாம். வடிகால் அடுக்கு பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.

எந்த பானை எடுக்க வேண்டும்?

சிவந்த சாகுபடிக்கு, நீங்கள் ஒரு மலர் பானை, ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலன், ஒரு மர பெட்டி பயன்படுத்தலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக சாளர சன்னல் பரிமாணங்களின் கீழ் மரத்தால் செய்யப்பட்ட ஒரு கொள்கலனுக்கு பொருந்தும். நடவு செய்வதற்கான பானையின் உயரம் வேர் அமைப்பின் நல்ல வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு குறைந்தது 20 செ.மீ இருக்க வேண்டும். தொட்டியின் அடிப்பகுதியில் வடிகால் அடுக்கை நிரப்புவது விரும்பத்தக்கது. அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை திரும்பப் பெற துளைகளின் இருப்பு தேவைப்படுகிறது.

விதைகளை நடவு செய்தல்

1. விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​முதலில் நீங்கள் தாவர வகைகளில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். காலாவதி தேதி, சேமிப்பு நிலைமைகள், தொகுப்பு ஒருமைப்பாடு ஆகியவற்றை சரிபார்க்கவும் அவசியம். சிறப்பு கடைகளில் விதைகளை வாங்குவது நல்லது.
2. விதைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது குறித்து நீங்கள் முடிவு செய்ததும், மண்ணையும் நடவு செய்வதற்கான திறனையும் தயாரித்தவுடன், நீங்கள் வளர ஆரம்பிக்கலாம். முதலாவதாக, விதைகளை ஒரே இரவில் வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊறவைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விரைவான முளைப்புக்கு நீங்கள் ஒரு சிறப்பு ஊட்டச்சத்து தீர்வை சேர்க்கலாம்.
3. மேலும், முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணில், ஒருவருக்கொருவர் 7-10 செ.மீ தூரத்தில் 1 செ.மீ ஆழத்தில் சிறிய உரோமங்களை உருவாக்குவது அவசியம். அவற்றில் 4-5 செ.மீ தூரத்தில் விதைகளை நிரப்ப வேண்டும். விதைத்தபின், உரோமங்களை மண்ணில் நிரப்பி, மண்ணை ஏராளமான தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தவும். மேலும் தீவிரமான தளிர்களுக்கு, நீங்கள் கொள்கலனை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மறைக்க முடியும்.
4. நாற்றுகளின் நேரம் சிவந்த வகையைப் பொறுத்தது, பொதுவாக இது 3 நாட்கள் முதல் ஒரு வாரம் வரை ஆகும். தளிர்கள் தோன்றிய பிறகு, படம் அகற்றப்பட வேண்டும். நாற்றுகளில் 3-4 இலைகள் உருவாகிய பின், தேவையான அளவு தாவரங்களை மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டும்.

கட்டாயப்படுத்தி வளர்கிறது

வீட்டில் சிவந்த வளர மற்றொரு வழி இருக்கிறது. வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளின் இந்த பிரிவு மற்றும் அவற்றின் பசுமையை கட்டாயப்படுத்துகிறது. உங்களுக்கு தேவையான பலவகையின் சிவந்த பழம் உங்கள் நாட்டின் வீட்டில் வளர்ந்தால் இந்த முறையைப் பயன்படுத்தலாம்.

1. வயதுவந்த புதரில் (2-3 ஆண்டுகள்) வேர்த்தண்டுக்கிழங்கை தோண்டி எடுப்பது அவசியம். அக்டோபர் பிற்பகுதியில் - டிசம்பர் தொடக்கத்தில் இதைச் செய்வது நல்லது.
2. அதன் பிறகு, வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு 10-12 செ.மீ நீளத்திற்கு சுருக்கப்பட்டு தயாரிக்கப்பட்ட ஈரமான மண்ணில் நடப்படுகிறது.
3. முதல் வாரத்தை குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்க வேண்டும், பின்னர் வெப்பத்தில் வைக்க வேண்டும். முழு செயல்பாட்டின் போது, ​​மண்ணை ஏராளமாக ஈரப்படுத்த வேண்டும்.

நீங்கள் ஏற்கனவே நாட்டில் ஒரு ஆலை வைத்திருந்தால் மட்டுமே இந்த முறை பொருத்தமானது. மேலும் விதைகளிலிருந்து வளர்வதை விட அதிக நேரமும் முயற்சியும் தேவை. கூடுதலாக, வேர்த்தண்டுக்கிழங்கில், நீங்கள் நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களை திறந்த நிலத்திலிருந்து உள்நாட்டு நிலைமைகளுக்கு மாற்றலாம், இது சிவந்த மற்றும் பிற உள்நாட்டு தாவரங்களின் நோய்களை அச்சுறுத்துகிறது. எனவே, விதைகளிலிருந்து சிவந்த பழத்தை வளர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

+ 17- + 20 С of வெப்பநிலையில், வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளிலிருந்து பசுமையை வடிகட்டுவது பெட்டிகளில் செய்யப்படுகிறது. மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி, நடவு திறன் வேர் நடப்படுகிறது, தரையில் ஈரப்பதமாக்குகிறது மற்றும் அவ்வப்போது உணவளிக்கிறது.

வீட்டில் கலாச்சாரம்

• சோரல் ஈரப்பதத்தை விரும்புகிறது, ஆனால் மிதமான அளவில், எனவே நீங்கள் தேவைக்கேற்ப மண்ணை ஈரப்படுத்த வேண்டும்.
• ஒரு மாதத்திற்கு 1-2 முறை, நீங்கள் அறிவுறுத்தல்களின்படி உட்புற தாவரங்களுக்கு கூடுதல் உர உரத்தை பயன்படுத்தலாம்.
• எனவே மண்ணை தளர்த்த வேண்டும், இதனால் ஈரப்பதமும் ஆக்ஸிஜனும் தாவரத்தின் வேர்களுக்கு நன்றாக ஊடுருவுகின்றன.
• நாற்றுகள் மெலிந்த பிறகு, நீங்கள் வெப்பநிலை, சூரிய ஒளி மற்றும் ஈரப்பதத்தை கண்காணிக்க வேண்டும். இந்த காரணிகளை நீங்கள் பின்பற்றினால், விரைவில் சிவந்த பழம் ஒரு புதிய அறுவடை மூலம் உங்களை மகிழ்விக்கும்.

நீங்கள் ஒரு பால்கனியில் அல்லது லாக்ஜியாவில் சிவந்த வளர வளர்த்தால், வரைவுகளுக்கு பதிலாக அதை நீங்கள் கொண்டிருக்கக்கூடாது. இரவில் வெப்பநிலை + 5 ° C க்கு கீழே வரவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை அறைக்குள் கொண்டு வர முடியாது.

உங்கள் ஜன்னல்-சன்னல் மீது சிவந்த வளரும் என்றால், அவருக்கு நேரடி சூரிய ஒளி பிடிக்காது என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.. வளர்ச்சியின் செயல்பாட்டில், தளிர்களுடன் திறனை அடிக்கடி மறுசீரமைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

அறுவடை

இலைகள் 7-10 செ.மீ உயரத்தை எட்டும்போது, ​​அறுவடை சிவந்த கேன் முடியும். வளர்ச்சி மொட்டுகளை சேதப்படுத்தாமல் கவனமாக கத்தரிக்கோலால் அல்லது கைமுறையாக வெட்ட வேண்டும். அறுவடை அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை பாதுகாக்கும் வரை, உடனே சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

முதல் அறுவடையை கத்தரித்த பிறகு, தாவரங்கள் நீண்ட காலமாக புதிய கீரைகளால் உங்களை மகிழ்விக்கும். வெட்டப்பட்ட இலைகளுக்கு பதிலாக புதியதாக தோன்றும்.

சோரல் மற்றவர்களுடன் நன்றாகப் பழகுகிறார், நிலைமைகள், தாவரங்கள் போன்றவை. நீங்கள் அதை அருகுலா, கீரையுடன் நடலாம். ஆனால் அதனால் தாவரங்கள் ஒருவருக்கொருவர் தலையிடாது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

சிவப்பின் மிகவும் பொதுவான நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்:

• அசுவினி;
• நத்தைகள்;
• நத்தைகள்.

அவை சிவந்த மற்றும் பிற உட்புற தாவரங்களில் தோன்றாமல் இருப்பதை கவனமாக உறுதிப்படுத்தவும். இந்த தொல்லைகளைத் தவிர்ப்பதற்கு, விதைப்பதற்கு முன் மண்ணின் சரியான சிகிச்சையை மேற்கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.

குளிர்காலத்தில் வீட்டில் கீரைகளை வளர்ப்பது ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். வைட்டமின்கள் இல்லாத காலத்தில். இதற்கு அதிக முயற்சி மற்றும் சிறப்புத் திறன்கள் தேவையில்லை, மேலும் உங்கள் பச்சை மினி கார்டன் மிகவும் கடுமையான உறைபனிகளில் கூட புதிய மற்றும் சுவையான கீரைகளால் உங்களை மகிழ்விக்கும்.