காய்கறி தோட்டம்

வைட்டமின் முட்டைக்கோஸ் "குளோரியா" எஃப் 1: உங்கள் மேஜையில் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறிகள்!

ஒவ்வொரு தோட்ட சதித்திட்டத்திலும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் வளர்க்கப்படுகிறது. அனுபவமற்ற காய்கறி விவசாயிகள் பல்வேறு வகைகளை வரிசைப்படுத்தி சரியானதைத் தேர்ந்தெடுப்பது கடினம்.

குளோரியா முட்டைக்கோசின் பல்வேறு வகைகள் அதை வளர்ப்பதற்கும் ஒரு நல்ல பயிரை அறுவடை செய்வதற்கும் போதுமானதாக இல்லை, ஒரு புதியவர் கூட முடியும்.

இதைச் செய்ய, சரியான மற்றும் சரியான நேரத்தில் கவனிப்பை வழங்க, வளர்ச்சிக்கு தேவையான நிலைமைகளை நீங்கள் உருவாக்க வேண்டும். இன்று நாம் முட்டைக்கோசு வளர்ப்பது மற்றும் சேமிப்பது பற்றி பேசுவோம்.

விரிவான விளக்கம்

குளோரியா - நடுத்தர ஆரம்ப வகை. விதைகளை நட்ட தருணத்திலிருந்து அறுவடை வரை சுமார் 130 நாட்கள் ஆகும். இலைகள் சாம்பல்-பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, மெழுகு பூச்சு, சதைப்பகுதி, கோடுகள் கொண்டவை. இலைகளின் மேல் விளிம்பில் மாறாதது, இது ஒரு தலை உருவாகும்போது அவை இன்னும் இறுக்கமாக பொருந்தும்.

ரொசெட் இலைகளில் மிகவும் தாமதமாக உருளும், எனவே வெளியே செல்வது தரையில் மேலே உள்ளது. முட்டைக்கோசு தலைகள் அடர்த்தியான, வட்ட வடிவமாக உருவாகின்றன, அவற்றின் சராசரி எடை சுமார் 3 கிலோ ஆகும்.

குளிர்காலத்திற்கான பல்வேறு உணவுகள் மற்றும் தயாரிப்புகளைத் தயாரிப்பதற்கு சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. புதிய வடிவத்தில் 5 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்.

வரலாறு

குளோரியா - ஒரு கலப்பின (எஃப் 1), இது டச்சு வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்பட்டது. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் விதை தயாரிப்புகளின் மாநில பதிவு 2011 இல் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

மற்ற உயிரினங்களிலிருந்து என்ன வித்தியாசம்?

இந்த வகையின் வேறுபாடு இரண்டு சொற்களில் நடவு செய்வதற்கான சாத்தியமாகும். முதல் அறுவடை புதிய நுகர்வு மற்றும் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இரண்டாவது - குளிர்காலத்தில் சேமிப்பதற்காக.

முட்டைக்கோசு வகைகள் குளோரியா இரும்பு மற்றும் கால்சியம் உப்புக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றில் மிகவும் நிறைந்துள்ளது. இது 5 மாதங்கள் வரை நல்ல தோற்றத்தை கொண்டுள்ளது, தோற்றத்தையும் சுவையையும் பராமரிக்கிறது.

வகையின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

வெரைட்டி குளோரியாவுக்கு பல நன்மைகள் உள்ளன:

  • நல்ல சுவை, இது சேமிப்பகத்தின் போது இழக்கப்படாது;
  • வர்த்தக உடை, இது போக்குவரத்தின் போது பாதுகாக்கப்படுகிறது;
  • பல்வேறு காலநிலை மண்டலங்களில் தொடர்ந்து அதிக மகசூல்;
  • நோய் எதிர்ப்பு;
  • வெப்பநிலை உச்சநிலை, வெப்பம், குளிர் ஆகியவற்றை தாங்கும் திறன்;
  • நிலையான கனிம அலங்காரம் தேவையில்லை;
  • முட்டைக்கோசு தலைகள் விரிசலுக்கு உட்படுத்தப்படுவதில்லை;
  • பயன்பாட்டில் உலகளாவிய தன்மை.

இந்த வகையின் தீமைகள்:

  • மண் வளத்தை சார்ந்திருத்தல்;
  • ஒரு சன்னி, திறந்த இடத்தில் வளர வேண்டிய அவசியம்;
  • விவசாய தொழில்நுட்பத்துடன் கட்டாய இணக்கம்;
  • நாற்றுகள் இழுக்க வாய்ப்புள்ளது.

பராமரிப்பு மற்றும் தரையிறக்கத்திற்கான படிப்படியான வழிமுறைகள்

  1. எங்கே, எவ்வளவு விதை வாங்க முடியும். குளோரியா - மிகவும் பொதுவான வகை, நீங்கள் அதை எந்த சிறப்புத் துறையிலும் அல்லது கடையிலும் வாங்கலாம். மேலும், பல்வேறு விவசாய கண்காட்சிகள் மற்றும் கண்காட்சிகளில் விதைகள் மற்றும் நாற்றுகள் வழங்கப்படுகின்றன.

    விதைகள் வீட்டிற்கு வழங்கப்படும் ஆன்லைன் ஸ்டோரிலிருந்து வாங்குவது ஒரு வசதியான வழி. சரிபார்ப்பு தளங்கள் மற்றும் உற்பத்தியாளரின் பெயர் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். விதைகளின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்து, 16 துண்டுகளுக்கு 32 ரூபிள் இருந்து செலவு வேறுபட்டது.

  2. தரையிறங்கும் நேரம். சிறந்த நாற்று முறையைத் தேர்வுசெய்ய இந்த வகையை வளர்ப்பதற்கு. விதைப்பு ஏப்ரல் முதல் பாதியில் செய்யப்படுகிறது. திறந்த நிலத்தில், மே மாதத்தின் இரண்டாவது பாதியில், காற்று மற்றும் மண் ஏற்கனவே போதுமான அளவு வெப்பமடையும் போது ஆலை மாற்றப்படுகிறது.
  3. தரையிறங்கும் தளத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது. நடவு திறந்த மற்றும் சூரியனால் நன்கு எரிய வேண்டும். பயிர் சுழற்சியைக் கவனித்து, அதைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. முட்டைக்கோசுக்கான முன்னோடிகள் வெள்ளரிகள், வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, பருப்பு வகைகள். கடந்த ஆண்டு முள்ளங்கி, டர்னிப்ஸ், ருட்டபாகஸ், பிற வகை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் தக்காளி இருந்த நாற்றுகளை நீங்கள் நடக்கூடாது.
  4. மண் என்னவாக இருக்க வேண்டும். அமில மண் உள்ள பகுதிகளில் இந்த வகை முட்டைக்கோசு நன்றாக வளராது, எனவே இலையுதிர்காலத்தில் சமைக்க ஆரம்பிக்க நடவு செய்யும் இடம் மிகவும் சரியானது. வெட்டப்பட்ட சுண்ணாம்பு, சுண்ணாம்பு மற்றும் மர சாம்பல் ஆகியவை மண்ணில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. வசந்த காலத்தில் நடவு செய்வதற்கு முன், நாற்றுகளுக்கு கரிம உரங்கள் அளிக்கப்படுகின்றன. கிணறுகளில் கரி, மணல், மட்கிய மற்றும் மர சாம்பல் சேர்க்கப்படுகின்றன. நாற்றுகளுக்கு தயாராக கலந்த மண்ணைப் பயன்படுத்துங்கள் அல்லது சுயாதீனமாக பூமியை கரி மற்றும் மட்கியத்துடன் கலக்கவும்.
  5. நடுவதற்கான. நாற்றுகளுக்கான விதைகள் 1-2 செ.மீ., புதைக்கப்பட்டு, மண்ணை ஈரமாக்கி, படம் அல்லது கண்ணாடிடன் மூடி வைக்கவும். முதல் தளிர்கள் ஒரு வாரத்தில் தோன்றும். இரண்டு இலைகள் தோன்றும்போது, ​​முட்டைக்கோசு டைவ் செய்யப்படுகிறது, நாற்றுகளுக்கு இடையிலான தூரம் சுமார் 6 செ.மீ ஆகும். திறந்த நிலத்தில் முளைகள் நடப்படுகின்றன, அதில் 5-7 இலைகள், சுமார் 20 செ.மீ உயரம் இருக்கும்.

    குறைந்தது 50 செ.மீ ஒரு செடியை நடவு செய்யும் போது தூரத்தை வைத்திருப்பது முக்கியம். இடைகழி சுமார் 60 செ.மீ. நாற்றுகளை நட்ட முதல் சில நாட்களுக்கு நிழல் தேவை.
  6. வெப்பநிலை. முளைப்பதற்கு முன் நாற்றுகளுக்கு, சுமார் +10 வெப்பநிலை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும், முளைகளுக்கு, பகலில் +14 முதல் +18 வரை, இரவில் +6 முதல் +10 வரை பயன்முறை ஆதரிக்கப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு 2-3 வாரங்களுக்கு முன்பு, நாற்றுகள் காற்றில் கடினப்படுத்தப்படுகின்றன.

    +12 டிகிரி முதல் நிலையான பகல் வெப்பநிலையில் உற்பத்தி செய்யப்படும் நாற்றுகளை நடவு செய்தல். இந்த வகை மதியம் +20 முதல் இரவு -6 வரை வெப்பநிலை வீழ்ச்சியை பொறுத்துக்கொள்கிறது, ஆனால் உகந்த வெப்பநிலை +10 முதல் +20 வரை இருக்கும்.

  7. நீர்குடித்தல். நடவு செய்த பிறகு, ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை பாய்ச்ச வேண்டும். எதிர்காலத்தில், 5-6 நாட்களுக்கு ஒரு முறை நீர்ப்பாசனம் குறைக்கப்படுகிறது. தண்ணீரை குடியேற பயன்படுத்த வேண்டும், அதை வேரில் ஊற்ற வேண்டும், இலைகளில் விழக்கூடாது.
  8. சிறந்த ஆடை. பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு சீசனுக்கு 3 முறை ஆகும். பின்னர் முட்டைக்கோசு சமமாக தாகமாக இருக்கும், சமமாக வளரும். வசந்த காலத்தில் யூரியா, சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் மர சாம்பல் ஆகியவற்றின் கலவையுடன் உரமிட்டு, தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகிறது. இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, கரிம மற்றும் நைட்ரஜன் பொருட்களை உருவாக்குங்கள்.

    அறுவடைக்கு 3-4 வாரங்களுக்கு முன்பு, கடைசி கட்டத்தில் தலைப்பு கட்டத்தில் செய்யப்படுகிறது. இது சூப்பர் பாஸ்பேட் கூடுதலாக பொட்டாசியம்-நைட்ரஜன் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. குளோரியா வகையின் ஒரு நன்மை என்னவென்றால், கருத்தரித்தல் தாவர வளர்ச்சியை மேம்படுத்துகிறது, ஆனால் இது ஒரு கட்டாய நடைமுறை அல்ல.

  9. பிற காய்கறி பராமரிப்பு நடவடிக்கைகள். ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனத்திற்கும் பிறகு மண் தளர்த்தப்பட வேண்டும். இது அதன் ஒருங்கிணைப்பைத் தடுக்கும், மேலும் பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிரான தடுப்பு நடவடிக்கையாக இது செயல்படும்.

    வேளாண் தொழில்நுட்பத்திற்கான மற்றொரு கட்டாயத் தேவை ஹில்லிங். முதல் முறையாக நாற்றுகளை நட்ட 2-3 வாரங்களில், எதிர்காலத்தில், குறைந்தது 10 நாட்களுக்கு ஒரு முறை செய்யப்படுகிறது. ஈரப்பத அளவை சிறப்பாக பராமரிக்க, மண் 5 செ.மீ தடிமன் கொண்ட கரி அடுக்குடன் தழைக்கப்படுகிறது.

  10. அறுவடை. இந்த வகை முட்டைக்கோசில் பழுக்க வைப்பதற்கான அறிகுறிகள் முட்டைக்கோசின் தலையின் வளர்ச்சியையும், அதன் சுருக்கத்தையும், அதே போல் கீழ் இலைகளின் மஞ்சள் நிறத்தையும் நிறுத்துவதாக கருதப்படுகிறது. சுத்தம் செய்வது கைமுறையாக மட்டுமல்ல, இயந்திரம் மூலமாகவும் செய்யப்படலாம். உறைபனி தொடங்குவதற்கு முன்பு இதைச் செய்வது முக்கியம், ஏனென்றால் குறைந்த வெப்பநிலை இலைகளில் உள்ள வேதியியல் கலவையை மாற்றுகிறது, இது அடுக்கு வாழ்க்கையை பாதிக்கிறது.

பயிர் சேமிப்பு

பல்வேறு வகைகளின் பன்முகத்தன்மை இது அனைத்து வகையான வெற்றிடங்களுக்கும் பயன்படுத்தப்படுவதற்கும், உறைந்து புதியதாக இருப்பதற்கும் அனுமதிக்கிறது.

முட்டைக்கோசு சேமிப்பதற்கு, நீங்கள் வெப்பநிலை ஆட்சிக்கு இணங்க வேண்டும். 3 க்கு மேல் உள்ள விகிதங்களில், முட்கரண்டி முளைத்து பூக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

பெரும்பாலும், முட்டைக்கோசுகள் அடித்தளத்தில் அல்லது பாதாள அறையில் வைக்கப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் பெட்டிகளில் அல்லது வெறுமனே அலமாரிகளில் அடுக்கி வைக்கப்படுகின்றன, முட்கரண்டி இடையே இடத்தை விட்டு. சில நேரங்களில் அவை தண்டு மூலம் தொங்கவிடப்படுகின்றன அல்லது ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் படத்தில் இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

இந்த கலப்பினமானது உயிரினங்களின் முக்கிய நோயின் சேதத்திற்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது - புசாரியம். அதிக ஈரப்பதத்துடன் கூடிய குறைந்த வெப்பநிலையில் சாம்பல் அச்சு மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் வெளிப்படும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு தலாம் அல்லது ஃபிட்டோஸ்போரின் வகை மருந்துகளின் பயன்பாடு ஆகியவற்றை எதிர்த்துப் போராட.

மேலும் குளோரியா வகை கம்பளிப்பூச்சிகள், சேவல், அஃபிட் போன்றவற்றால் பாதிக்கப்படலாம். பூச்சிகளை விரட்ட, தக்காளி டாப்ஸ் அல்லது வெங்காயத் தோல்களின் உட்செலுத்தலுடன் தெளிக்கவும். இந்த நோக்கத்திற்காக, முனிவர், புதினா, சாமந்தி, ரோஸ்மேரி மற்றும் காரமான நறுமணத்துடன் கூடிய பிற தாவரங்கள் இடைகழியில் நடப்படுகின்றன.

பல்வேறு சிக்கல்களைத் தடுக்கும்

இந்த வகையிலிருந்து விரும்பிய முடிவைப் பெற, நீங்கள் சில நிபந்தனைகளை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்:

  1. ஹில்லிங் தவறாமல் செய்யப்பட வேண்டும்;
  2. நீர் தேக்கம் நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும்;
  3. களைகளை சரியான நேரத்தில் அகற்ற வேண்டும்;
  4. ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனமும் தளர்த்தப்பட வேண்டும்;
  5. தரையிறங்கும் முறை மதிக்கப்பட வேண்டும்.

குளோரியா என்பது உலகளாவிய நோக்கத்தின் ஒரு கலப்பினமாகும், இது ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் பிராந்தியங்களில் ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் தோன்றியது, ஆனால் தன்னை நிலைநிறுத்தி பிரபலமடைய முடிந்தது. நல்ல வைத்திருக்கும் தரம் மற்றும் சுவை குணங்கள் வணிக நோக்கங்களுக்காகவும், பல்வேறு பிராந்தியங்களில் உள்ள கோடைகால குடிசைகளிலும் இதை பெரிய அளவில் வளர்க்க உதவுகிறது.