குயினோவா - பயிர்கள் சிக்கலுக்கு, அல்லது குயினோவாவை எவ்வாறு கையாள்வது

, quinoa எங்கள் தோட்டங்களில் - அடிக்கடி விருந்தினர். இன்று, அதன் நூற்றுக்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் அறியப்படுகின்றன. இது தனிப்பட்ட இடங்கள், காலியாக உள்ள இடங்கள், ஆற்றங்கரைகள், தோட்டங்கள், வயல்கள் மற்றும் காய்கறி தோட்டங்களின் அடர்த்தியான கம்பளத்தால் மூடப்பட்டுள்ளது. நாட்டில் களைகள் - இது உரிமையாளர்களுக்கு ஒரு கடுமையான பிரச்சினையாகும், ஏனென்றால் பெரும்பாலும் வழக்கமான களையெடுத்தல் ஒரு முறை போதாது, அனைவருக்கும் தேவையற்ற வளர்ச்சியிலிருந்து விடுபடலாம்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? பழக்கத்திற்கு புறம்பாக, நாங்கள் குயினோவாவை ஒரு களைச் செடி என்று கருதுகிறோம், ஆனால் இது ஒரு ஊட்டமளிக்கும் காய்கறி தாவரமாகும், இது பெரும்பாலும் நம் முன்னோர்களால் மட்டுமல்ல, ரோமானியர்கள், பிரெஞ்சு, ஜேர்மனியர்கள் மற்றும் கிரேக்கர்களால் கூட உண்ணப்பட்டது. கூடுதலாக, குயினோவா பல நோய்களிலிருந்து நம்மை காப்பாற்ற முடியும். ஆலைக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் பக்க விளைவுகளும் இல்லை, இது விதிவிலக்கு இல்லாமல் அனைத்தையும் எடுக்க அனுமதிக்கிறது.

ஒரு குயினோவா என்றால் என்ன, நாட்டில் இந்த களைகளை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்று பார்ப்போம்.

குயினோவா: களை விளக்கம்

குயினோவா களை - முயல்களின் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஆண்டு ஆலை. குயினோவா ஒன்றுமில்லாதது, தொழில்நுட்ப ரீதியாக வளர்ந்த மண்ணில் கூட மிக விரைவாக உயரத்தில் ஒரு மீட்டருக்கு மேல் அடையும். குயினோவா புல் ஒரு நேரான தண்டு உள்ளது, அதன் மேல் பகுதியில் மாறி மாறி நீளமானது வைக்கப்படுகிறது, மற்றும் எதிர் அமைப்பைக் கொண்ட இலைகள் கீழே, பெரியவை, முக்கோணமானது, விளிம்பில் சிறிய பற்கள் உள்ளன. களைகளின் 20 க்கும் மேற்பட்ட பிரபலமான பெயர்கள் அறியப்படுகின்றன: மாவு புல், மார், காட்டு கீரை. புல் குயினோவா இலைகளில் வெண்மை நிற தகடு என்று பெயரிடப்பட்டது. இது பச்சை நிற பூக்களை உருவாக்குகிறது, இது அப்பத்தை சேகரிக்கிறது. இந்த ஆலை ஒரு நீண்ட தாராளமான பூக்களைக் கொண்டுள்ளது, அதன் முடிவில் சிறிய கொட்டைகள் நிறைய உருவாகின்றன. ஆகஸ்ட் பிற்பகுதியிலிருந்து அக்டோபர் நடுப்பகுதி வரை அவர்கள் தாராளமாக நிலத்தை விதைக்கின்றனர். குயினோவா கிட்டத்தட்ட சுவை மற்றும் வாசனை இல்லாதது.

உலகில் ஏராளமான குயினோவா இனங்கள் உள்ளன என்ற போதிலும், அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்களுக்கு, இரண்டு வகைகள் மிகவும் ஆபத்தானவை - தோட்டம் மற்றும் சாதாரணமானது. கார்டன் குயினோவா என்பது காய்கறி ஆலை ஆகும், இது மெல்லிய, அலங்கார மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. சமையலில், அதன் இலைகள் புதிய அல்லது உப்பு வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? பிரபலமான கீரையை விட குயினோவா மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இது ஆக்சாலிக் அமிலத்தின் மிகக் குறைந்த அளவைக் கொண்டுள்ளது.

கார்டன் குயினோவாவில் பெரிய இலைகள் உள்ளன. பார்வைக்கு, ஆலை அதன் கவர்ச்சியான வண்ணத் தட்டு காரணமாக மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக தோன்றுகிறது. குயினோவா மிகவும் எளிமையானது மற்றும் எந்த சூழ்நிலையிலும் வெற்றிகரமாக வளர்க்கப்படலாம். பொதுவான குயினோவா மிதமான மற்றும் வெப்பமண்டல காலநிலையில் நன்றாக வளர்கிறது. இந்த குழுவில் விவசாய பார்வையில் முக்கியமான தாவரங்கள் உள்ளன: புதர், அரை புதர், வற்றாத மற்றும் பொதுவானது. அதன் சில இனங்கள் மிகச்சிறந்த ட்ரைக்கோம்களால் மூடப்பட்டிருக்கின்றன, இதனால் முழு புஷ் வெள்ளை மாவுடன் தெளிக்கப்படுகிறது என்ற தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது.

நாட்டில் உள்ள குயினோவாவை எவ்வாறு கையாள்வது, நடைமுறை குறிப்புகள்

ஒவ்வொரு கோடைகால குடியிருப்பாளருக்கும் களைகள் ஒரு உண்மையான பேரழிவு. குறிப்பாக தோட்டக்காரர்கள் குயினோவாவைத் தொந்தரவு செய்கிறார்கள். தோட்டத்தில் உள்ள குயினோவா ஒலியின் வேகத்தில் பரவுகிறது, எனவே, நாம் சரியான நேரத்தில் களைகளை அழிக்கத் தொடங்கவில்லை என்றால், அது முழு சதித்திட்டத்தையும் மிக விரைவாக மறைக்கும். குயினோவாவை சமாளிக்க மக்கள் பல்வேறு வழிகளைக் கொண்டு வந்துள்ளனர். இருப்பினும், இந்த ஆலையை அகற்றுவது மிகவும் ஆர்வத்துடன் இல்லை, ஏனெனில் அதன் முழுமையான அழிவு சுற்றுச்சூழல் சமநிலையை சீர்குலைக்கும். எனவே, குயினோவாவை அதன் இயற்கையான சூழலில் வளர விடாமல் விடுவது நல்லது.

இது முக்கியம்! வசந்த காலத்திலும், கோடைகாலத்தின் துவக்கத்திலும், தேனீக்கள் போதுமான தாவரங்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை மகரந்தத்தை விடாமுயற்சியுடன் சேகரிக்கின்றன - பக்வீட், ஓக், எல்ம், மேப்பிள், ஹேசல், லிண்டன் மற்றும் சூரியகாந்தி. ஆனால் ஜூலை முடிவடைந்த பிறகு, மகரந்தத்தை சேகரிப்பதற்கு ஏற்ற பூச்செடிகள் எதுவும் நடைமுறையில் இல்லை, பின்னர் ஒரு குயினோவா, இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் கூட பூக்கக் கூடியது.

குயினோவா ஒன்றுமில்லாதது மற்றும் அதிக தகவமைப்பு திறன்களைக் கொண்டுள்ளது, இது அதன் அழிவை பெரிதும் சிக்கலாக்குகிறது மற்றும் ஒரு களை எவ்வாறு கையாள்வது என்ற கேள்வியை இன்னும் விரிவாக படிக்க நம்மைத் தூண்டுகிறது.

நிலத்தின் இயந்திர சிகிச்சை, டச்சாவில் குயினோவாவை எவ்வாறு அழிப்பது

பாரம்பரியமாக, குயினோவாவை கையாள்வதற்கான முக்கிய முறை ஆலை மற்றும் அதன் பாகங்களை தளத்திலிருந்து இயந்திர ரீதியாக அகற்றுவதாகும். இதற்காக, வசந்த காலத்திலும் இலையுதிர்காலத்திலும், மண்ணைத் தோண்டும்போது அல்லது உழும்போது, ​​தாவர வேர்கள் மண்ணிலிருந்து கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. தோண்டுவது ஒரு முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்தி செய்யப்படுகிறது, ஏனெனில் இந்த சரக்கு குயினோவாவின் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கை நடைமுறையில் காயப்படுத்தாது, மாறாக தாவரத்தை மண்ணிலிருந்து முடிந்தவரை துல்லியமாக பிரித்தெடுக்க உதவுகிறது, இது அதன் பரவலைத் தடுக்கிறது. அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் இதுபோன்ற சுத்தம் செய்தபின் நீங்கள் பல ஆண்டுகளாக குயினோவாவுக்கு விடைபெறலாம் என்று உறுதியளிக்கிறார்கள். இந்த நோக்கங்களுக்காக ஒரு திண்ணை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் இந்த சரக்கு கையாளுதலின் செயல்திறனை கணிசமாகக் குறைக்கிறது.

குயினோவா ரசாயனங்களை எவ்வாறு கையாள்வது

குயினோவாவை கையாள்வதற்கான ரசாயன முறை தோட்டக்காரர்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது. களைக்கொல்லிகள் குயினோவாவின் முளைகளுக்கு எதிரான ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆயுதம். இருப்பினும், அவற்றைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​சாகுபடி செய்யப்பட்ட தாவரங்களின் மீது ஆக்கிரமிப்பு பொருட்கள் வராமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும், மேலும் சேமிக்கும் “மந்திரக்கோலை” “தண்டனையின் வாள்” ஆகாது. இதற்காக நீங்கள் களைக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்தும்போது பாதுகாப்பு விதிகளுக்கு இணங்க வேண்டும். குயினோவா தாவர வளர்ப்பாளர்களை அழிக்க தொடர்ச்சியான செயலின் முறையான களைக்கொல்லியைப் பயன்படுத்துகின்றனர் - "ரவுண்டப்", இதில் செயலில் உள்ள பொருள் கிளைபோசேட் ஆகும். அழிக்கப்பட வேண்டிய குயினோவாவின் முட்கரண்டி தோட்ட செடிகளுக்கு அருகிலேயே இருந்தால், நிபுணர்கள் மருந்து தெளிக்க வேண்டாம் என்று அறிவுறுத்துகிறார்கள், ஆனால் குயினோவா தளிர்களின் வளர்ந்து வரும் இடத்திற்கு ஒரு சிரிஞ்ச் மூலம் அதைப் பயன்படுத்துங்கள். "ரவுண்டப்" களைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பிறகு 3 - 4 நாட்களுக்குப் பிறகு களை வாடிவிடும். மண்ணின் பாக்டீரியா மருந்தின் சிதைவுக்கு பங்களிக்கிறது என்பதும், 18 க்குப் பிறகும் - அதன் பயன்பாட்டிலிருந்து அதிகபட்சம் 45 நாட்கள் ஒரு தடயமாக இருக்காது என்பது ஒரு பெரிய பிளஸ். “ரவுண்டப்” என்பது சுகாதார அமைச்சினால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட குறைந்த நச்சுத்தன்மையாகும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? தீங்கிழைக்கும் களை குயினோவா பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது: இது உடலை நச்சுகளிலிருந்து சுத்தப்படுத்துகிறது, நச்சுக்களை நீக்குகிறது. கூடுதலாக, தானிய-கார்போஹைட்ரேட் உணவை கடைபிடிப்பவர்களுக்கும், முறையாக மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கும் இது ஒரு சிறந்த மலமிளக்கியாக கருதப்படுகிறது.

சூறாவளி குயினோவாவை செயலாக்குவதன் மூலம் சிறந்த முடிவுகள் பெறப்படுகின்றன. ஆனால் அதன் பயன்பாட்டிலிருந்து அதிகபட்ச விளைவை அடைய, வறண்ட காலநிலையில் குயினோவாவின் செயலாக்கம் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால், மழை அல்லது ஈரமான காலநிலையில் ஒரு செடியுடன் தாவரத்திற்கு சிகிச்சையளிக்கப்பட்டால், களைகளின் தரை பகுதி மட்டுமே அழிந்துவிடும், மேலும் அதன் வேர்கள் பாதிக்கப்படாமல் இருக்கும், விரைவில் அவற்றின் புதிய தளிர்கள் தளத்தில் தோன்றும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? அதிகரித்த ஒவ்வாமை பின்னணியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு குறிப்பாக ஆபத்தானது குயினோவாக கருதப்படுகிறது. அம்ப்ரோசியா மற்றும் வார்ம்வுட் ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்து, இது மிகவும் ஆபத்தான முதல் மூன்று ஒவ்வாமைகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பருவகால ஒவ்வாமைக்கான காரணங்களில் மறுக்கமுடியாத தலைவராக உள்ளது.

குயினோவாவின் அழிவுக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வு "லாசுரிட்" என்ற மருந்தாகக் கருதப்படுகிறது, இது ஒரு சிறப்பு நோக்கத்தின் களைக்கொல்லியாகும். செயலாக்கும்போது மண் தளர்வான மண்ணாக இருக்க வேண்டும். சிகிச்சை அமைதியான மற்றும் வறண்ட காலநிலையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. தளத்தை செயலாக்கிய பிறகு, மருந்து அதன் செயல்பாட்டை ஒன்றரை மாதங்கள் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, இது அணிபவரை களைகளை பலவீனப்படுத்துவதை முற்றிலுமாக நீக்குகிறது.

தோட்டத்தில் குயினோவாவை எவ்வாறு அகற்றுவது, தடுப்பு நடவடிக்கைகள்

குயினோவா என்பது ஒரு பொதுவான களைச் செடியாகும், இது முழுப் பகுதியையும் விரைவாகப் பிடிக்க முடியும், இதனால் தாவர வளர்ப்பவர் தடுக்க பயனுள்ள வழிகளைத் தேடுகிறார்.

இது முக்கியம்! குயினோவாவின் முழுமையான அழிவை நிராகரிப்பதற்கான மற்றொரு முக்கியமான காரணம், அது மண்ணிலிருந்து உப்பை தீவிரமாக ஈர்க்கிறது. குயினோவாவின் இந்த சொத்து உப்பு மண்ணைக் கொண்ட தளங்களின் உரிமையாளர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அதன் சாகுபடி மண்ணின் தரத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

இன்று, தளத்தில் குயினோவாவின் தோற்றத்தைத் தடுக்கும், களைகளை பலவீனப்படுத்துவதிலிருந்து, களைக்கொல்லிகளுடன் கூடிய இலையுதிர்கால சிகிச்சையை தழைக்கூளம் வரை தடுக்கும் பல முறைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. எது தேர்வு செய்வது என்பது தோட்டக்காரரின் திறன்களை மட்டுமே சார்ந்துள்ளது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? நன்கு உலர்ந்த மற்றும் வறுத்த குயினோவா புதர்கள் நைட்ரஜனுடன் மற்றும் ரசாயன உரங்களைப் பயன்படுத்தாமல் மண்ணை வளமாக்குகின்றன.

புறக்கணிக்கப்பட்ட படுக்கைகளுக்கு இலையுதிர்கால சிகிச்சையின் போது களைக்கொல்லிகளின் பயன்பாடு அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இந்த காலகட்டத்தில், அடுக்குகளில், ஒரு விதியாக, அனைத்து காய்கறிகளும் ஏற்கனவே அகற்றப்பட்டுள்ளன, எனவே மொத்த அடுக்குகளின் செயலாக்கத்தை மேற்கொள்ள முடியும். குயினோவாவிலிருந்து விடுபட ஓரிரு சொட்டு பணம் மட்டுமே போதுமானது என்பதன் மூலம் ரசாயனங்கள் தாவர விவசாயிகளை ஈர்க்கின்றன. கூடுதலாக, களைக்கொல்லிகள் சுற்றுச்சூழலுக்கு பாதுகாப்பானவை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் நீங்கள் தளத்தை பயிரிட்டால், வசந்த காலத்தில் நீங்கள் பாதுகாப்பாக காய்கறிகளை வளர்க்கலாம். பலரும் தழைக்கூளம் ஒரு புதுமையான நுட்பத்தை கருதுகின்றனர் என்ற போதிலும், இது நம் முன்னோர்களால் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்பட்டது. உண்மை, நவீன தாவர உற்பத்தியாளர்களைப் போலல்லாமல், அவர்கள் சிறப்பு பூச்சுத் திரைப்படங்கள் மற்றும் நெய்யப்படாத பொருட்களைப் பயன்படுத்தவில்லை, ஆனால் தாவரங்களைச் சுற்றியுள்ள இடத்தை மரத்தூள், வைக்கோல், பலகைகள், டோலி துண்டுகள் மற்றும் தடிமனான அட்டைப் பெட்டிகளால் மூடினார்கள்.

கறுப்புப் படம் மற்றும் நொவ்வென்ஸ் ஆகியவை களைகளின் விதைகளுக்கு ஒளியைப் பரப்புவதில்லை, இது அதன் வளர்ச்சியை முற்றிலுமாக அடக்குகிறது. கூடுதலாக, அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் பல்வேறு பயிர்களின் கூட்டு நடவுகளைப் பயிற்சி செய்கிறார்கள், இது குயினோவா முளைப்பதை முளைக்க அனுமதிக்காது. சில நேரங்களில் களை வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்த ஒரு உயிரியல் முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக, வசந்த காலத்தில், பனி உருகிய பிறகு, முழுப் பகுதியையும் ஒரு வெளிப்படையான படத்துடன் மூடுங்கள். அத்தகைய தங்குமிடம் கீழ், குயினோவாவின் விதைகள் மிக வேகமாக முளைக்கின்றன, அதன் பிறகு தளிர்கள் வெறுமனே அழிக்கப்படுகின்றன. 1930 களில், களைகளின் வளர்ச்சியை விரைவுபடுத்துவதற்காக, அமெரிக்கா மண்ணை 6% கரைசலில் எத்தில் ஆல்கஹால் மற்றும் தண்ணீரில் உழுவதற்கு முயன்றது: இந்த விஷயத்தில் களை நாற்றுகள் மிக வேகமாக தோன்றும், அதன் பிறகு அவை எந்த வசதியான இயந்திர முறையினாலும் அகற்றப்படுகின்றன. ஆனால் முறையின் அதிக செலவு காரணமாக பரவலாக இல்லை. நிச்சயமாக, குயினோவா ஒரு தீங்கிழைக்கும் களை, ஆனால் அதன் இலைகளில் நம் உயிரினத்திற்கு ஒரு பெரிய நன்மை இருக்கிறது, எனவே அதன் தளிர்களை அழிக்க தேவையில்லை, நீங்கள் அவற்றை வெறுமனே சாப்பிடலாம்.