சமையலறையில், ஒரு கேரட் ஒரு தேவையான காய்கறி. இது இல்லாமல் கிட்டத்தட்ட எந்த சூடான உணவும் முழுமையடையாது, சமீபத்தில் ஏராளமான சாலடுகள் உள்ளன, இதில் கேரட் ஒரு சிறப்பு வழியில் புளிக்கவைக்கப்படுகிறது.
தற்போதைய சந்தை உறவுகள் இந்த வேர் பயிரை ஒவ்வொரு நாளும் பல்பொருள் அங்காடிகளின் ஜன்னல்களில் பார்க்க அனுமதித்துள்ளன, மேலும் இது என்ன எளிமையானது என்று தோன்றுகிறது - நான் இரண்டு வேர் காய்கறிகளை வாங்கி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்தேன். உங்கள் பொன்னான நேரத்தை அதன் சாகுபடிக்கும் செலவிடக்கூடாது.
இருப்பினும், வசந்த வெப்பத்தின் வருகையுடன், கடை கேரட்டுகளின் தரம் கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது. அது அதன் சுவையை இழந்து, விலை உயர்கிறது. கோடையின் தொடக்கத்தில், இந்த காரணிகள் இன்னும் மோசமடைகின்றன, மேலும் புதிய பயிரின் இளம், மணம், மிருதுவான கேரட்டை ஒருவர் எப்படி நினைவில் கொள்ள முடியாது ...
ஒரு காய்கறி தோட்டம் அல்லது கோடைகால குடிசை உள்ளவர்கள் ஒரு கேரட்டின் கீழ் ஒரு சிறிய படுக்கையை வழங்க வேண்டும்.அது மிகவும் எளிமையானது என்று தோன்றுகிறது, விதைகளை தரையில் விதைத்து அறுவடைக்காக காத்திருங்கள். இருப்பினும், கேரட் சாகுபடியில் சில நுணுக்கங்கள் உள்ளன, அவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
கேரட் நடவு செய்வதற்கான ஆயத்த பணிகள்
களைகள் குறைவாக இருக்கும் இடத்தில் கேரட்டுக்கான படுக்கையைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால், களைகள் எப்போதும் முளைத்து, கேரட் நாற்றுகளை சாதாரணமாக உருவாக்க அனுமதிக்காது. இந்த வேர் பயிரின் கீழ் உள்ள மண் லேசாகவும் தளர்வாகவும் இருக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, அதில் மணல் சேர்க்கவும். மண் கனமாகவும் கடினமாகவும் இருந்தால், வளர்ந்த கேரட் ஆழமற்றதாகவும், மெல்லியதாகவும், வளைந்ததாகவும் மாறும்.
இந்த காய்கறிக்கான படுக்கையை இலையுதிர்காலத்தில் தோண்ட வேண்டும். தரையில் புதிய கரிமப் பொருட்கள் தயாரிக்க விரும்பத்தக்கது. இது மண்ணின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது, கேரட் அதை விரும்பவில்லை மற்றும் விளைச்சலைக் குறைக்கிறது. இங்கே கனிம உரங்கள் மிகவும் பொருத்தமானவை: சூப்பர் பாஸ்பேட், அம்மோனியம் நைட்ரேட் மற்றும் பொட்டாசியம் குளோரைடு. உர நுகர்வு குறைவாக உள்ளது, மேலும் ஒவ்வொரு தொகுப்பிலும் நுகர்வு விகிதங்கள் குறிக்கப்படுகின்றன.
கேரட் குடியேறிய நிலத்தை விரும்புகிறார்கள், எனவே, வசந்தத்தின் வருகையுடன், படுக்கையை மீண்டும் தோண்டி எடுப்பது மதிப்புக்குரியது அல்ல. மீண்டும் நடவு செய்வதற்கு சில வாரங்களுக்கு முன்பு கனிம உரங்களுடன் தளத்திற்கு உணவளிக்கவும்.
உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதற்கான தொழில்நுட்பம் - ஒவ்வொரு கோடைகால குடியிருப்பாளருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
தரையிறங்கும் சீமை சுரைக்காய் செய்வது எப்படி என்பதை இங்கே கண்டுபிடிக்கவும்.
இங்கே ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வெள்ளரிகளை வளர்ப்பது எப்படி //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-teplitsah/osobennosti-protsessa-vyrashhivaniya-ogurtsov-v-teplitse.html.
நடவு செய்வதற்கு கேரட் விதைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து தயாரித்தல்
தோட்டத்தில் கேரட் நடவு செய்ய முடிவு, நீங்கள் அதன் வகைகளை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். இப்போது இந்த பன்முகத்தன்மையில் அவர்களின் பெரிய வகை மற்றும் அனுபவமற்ற தோட்டக்காரர் புரிந்து கொள்வது கடினம்.
ஆரம்பத்தில், நடுத்தர மற்றும் தாமதமாக கேரட் மூன்று வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஆரம்ப காய்கறி அறுவடை ஜூன் மாதத்தில் பெறலாம், பருவகால நடுப்பகுதி வகைகள் அனைத்து கோடைகாலத்திலும் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, பின்னர் அவை குளிர்காலத்தில் நன்கு வைக்கப்படுகின்றன. கேரட்டின் முதிர்ச்சியை மட்டுமே தீர்மானித்த பின்னர், நீங்கள் வேர் பயிர்களின் வடிவம் மற்றும் வண்ணம் குறித்து கவனம் செலுத்த முடியும், அவை பலவகைகளிலும் உள்ளன.
விதைப்பு நேரமும் பல்வேறு வகைகளைப் பொறுத்தது. ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் வகைகளை வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் கூட நடவு செய்யலாம். சில குறிப்பாக மேம்பட்ட தோட்டக்காரர்கள் இலையுதிர்காலத்தில் கூட ஆரம்ப வகைகளை நடவு செய்கிறார்கள். இடைக்கால கேரட் மே மாதத்தில் நடப்படுகிறது. பிற்பகுதியில் இனங்கள், குளிர்காலத்தில் சேமிப்பதற்காக நோக்கம் கொண்டவை, ஜூன் நடுப்பகுதி வரை நடப்படுகின்றன.
பல ஆண்டுகளாக, விதைகள் சுத்தமான மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் 2 மணி நேரம் ஊறவைக்கப்படுகின்றன. அதன் பிறகு, அவை ஈரமான துணியால் பரப்பப்பட வேண்டும். ஆழமான வீக்கம் வரும் வரை விதைகள் வசதியான வெப்பநிலையில் வைக்கப்படுகின்றன.
அவ்வப்போது துணிகளை நனைக்க வேண்டும், இது விதைகளை உலர்த்துவதைத் தடுக்கும். விதை வீங்கி, பெக் செய்யத் தொடங்கிய பிறகு, அது கடினப்படுத்தப்பட வேண்டும். விதைகள் உறைவிப்பாளரின் கீழ் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்டு 10 நாட்கள் வரை வைக்கப்படுகின்றன. தணிக்கும் போது வெப்பநிலை 2-3 டிகிரி வெப்பத்திற்குள் இருக்க வேண்டும்.
விதைப்பதற்கு முன், விதைகளை உலர்த்தி உலர்ந்த மணலுடன் கலக்க வேண்டும். இந்த பிரபலமான முறை கேரட் விதைகளை சேமிக்க உதவுகிறது, ஏனென்றால் அவை மிகச் சிறியவை, அவை பார்ப்பது கடினம், அவை நடப்படும் போது மிகப் பெரிய மீறல் பெறப்படுகிறது.
நடவு பொருட்களின் மொத்த அளவு மணல் விதைகளின் எண்ணிக்கையை குறைக்கிறது, எனவே அவை மிகவும் சமமாகவும் பொருளாதார ரீதியாகவும் சிதறடிக்கப்படுகின்றன. கொள்கையளவில், நீங்கள் ஒன்று அல்லது இரண்டு வரிசை கேரட் நடவு செய்ய வேண்டும் என்றால், நீங்கள் மணலை ரவை கொண்டு மாற்றலாம். விளைவு ஒரே மாதிரியாக இருக்கும். விதைகளின் மணல் விகிதம் 1/5 ஆக இருக்க வேண்டும்.
கிரீன்ஹவுஸில் தக்காளியை வளர்ப்பது ஆரம்ப அறுவடைக்கு உதவும்.
கத்தரிக்காய் நாற்றுகளின் மிகவும் பொதுவான பூச்சிகள் என்ன இங்கே படிக்கப்படுகின்றன //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/metody-borby-s-vredatelyami-rassadi-baklajan.html.
கேரட் நடவு
விதைகளைத் தயாரித்த பிறகு, நீங்கள் அவற்றை விதைக்க தொடரலாம். இந்த நோக்கத்திற்காக, ஒரு செப்பரைப் பயன்படுத்தி அல்லது அதன் கைப்பிடியுடன் அதன் அடிப்படை வெளியேற்றத்தைப் பயன்படுத்தி ஒருவருக்கொருவர் 30 செ.மீ தூரத்தில் படுக்கையில் பள்ளங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. முளைத்த கேரட்டுகளின் செயலாக்கத்தை எளிமைப்படுத்தவும், அது மேலும் சுதந்திரமாக வளரவும் இது அவசியம்.
தயாராக உள்ள இடங்கள் தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகின்றன, அதன் பிறகு விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன. நடும் போது அவற்றின் நுகர்வு 10 சதுர மீட்டர் பரப்பளவில் 4-5 கிராம் இருக்க வேண்டும். விதைக்கப்பட்ட விதைகள் சுமார் 2 செ.மீ தளர்வான மண் அடுக்குடன் மூடப்பட்டு மேலே சிறிது அழுத்தும். அவர்கள் தரையுடன் முழு தொடர்பு கொள்ள இது அவசியம்.
தளிர்கள் தோன்றிய பிறகு, வரிசைகளுக்கு இடையில் சிறிது தளர்த்தவும், தழைக்கூளம் மட்கவும் வேண்டும். எதிர்காலத்தில், வரிசைகளுக்கு இடையில் சாகுபடியின் ஆழத்தை 7-10 செ.மீ ஆக உயர்த்தலாம்.
தாவரத்தில் முதல் முழு இலை தோன்றிய பிறகு முதல் முறையாக பயிர்கள் மெலிந்து போகின்றன. அடுத்த மெல்லியதாக 4-5 இலைகள் தோன்றிய பிறகு இருக்கும். இதன் விளைவாக, தளிர்களுக்கிடையேயான தூரம் 4-5 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும், இது மீதமுள்ள வேர் பயிர்கள் சுதந்திரமாக வளர அனுமதிக்கும் மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் போட்டியிடாது. கேரட் வீசப்பட்டதற்கு வருத்தப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை. முக்கிய காட்டி இறுதி மகசூல்.
தளிர்கள் தோன்றிய 10-15 நாட்களில் கனிம உரங்களுடன் முதல் உணவளிக்க வேண்டும். பூமியைத் தயாரிப்பதில் உள்ள அதே ஊட்டச்சத்துக்கள் இங்கே வருகின்றன. மற்றொரு மாதத்திற்குப் பிறகு உணவு மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது.
நீர் கேரட் ஒரு பருவத்திற்கு 5-6 முறை இருக்க வேண்டும் மற்றும் மண்ணின் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க மட்டுமே. மண்ணில் ஈரப்பதத்தின் அளவு அதிகமாக இருந்தால், வேர்கள் நேரடியாக தரையில் அழுகும். குறைந்த ஈரப்பதத்துடன் கேரட் தாகமாக இருக்காது, ஆனால் சுவையற்றதாக மாறும், அது போலவே “மரமும்” இருக்கும்.
பூசணிக்காயை வளர்ப்பது ஏன் மதிப்பு - ஒரு பூசணிக்காயின் பயனுள்ள பண்புகள்.
//Rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/pravilnoe-vyrashhivanie-ogurtsov-v-otkrytom-grunte.html என்ற கட்டுரையில் வீட்டில் வெள்ளரிகள் வளர்ப்பது பற்றிய அனைத்தும்.
தோட்டத்தில் அண்டை கேரட்
கேரட் ஒரு நடுநிலை ஆலை, அது அதன் அண்டை நாடுகளுக்கு எந்த சிரமத்தையும் ஏற்படுத்தாது. ஆனால் அவளுடைய அயலவர்கள் முக்கியம். அதன் அருகில் ஒரு வில் நடவு செய்வது சிறந்தது, அதன் கூர்மையான வாசனையுடன் ஒரு கேரட் ஈவை விரட்டுகிறது. இதையொட்டி, கேரட் வெங்காயத்திற்கு உதவுகிறது, அதன் பூச்சியை விரட்டுகிறது - வெங்காயம் பறக்கிறது. இந்த தாவரங்களுடன் கூடிய படுக்கைகள் ஒன்றன் பின் ஒன்றாக அல்லது அடுத்தடுத்து வைக்கப்படலாம்.
பருவத்தில், குறுகிய முட்கரண்டி கொண்ட உணவுக்காக கேரட்டை தோண்டி எடுப்பது நல்லது. பிரதான பயிர் செப்டம்பரில் அறுவடை செய்யப்பட்டு சேமித்து வைக்கப்படுகிறது.