காய்கறி தோட்டம்

சிலிண்டர் பீட் வகை பற்றிய மிக விரிவான விளக்கம் மற்றும் பயிர் வளர்ப்பதற்கும் சேமிப்பதற்கும் பரிந்துரைகள்

சிலிண்டர் என்பது சிவப்பு பீட் தாமதமான தரமாகும் (100 நாட்களுக்கு மேல் பழுக்க வைக்கும் காலம்). பிடித்த தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் சமையல்காரர்களில் ஒருவர்.

வளர எளிதானது, இனிமையான சுவை கொண்டது, நன்கு சேமிக்கப்படுகிறது. கவனிப்பில் ஒன்றுமில்லாதது மற்றும் வெளிப்புற சூழலுக்கு எதிர்ப்பு. வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவைக் கொண்டு, சிலிண்டர் அதன் கூட்டாளர்களிடையே முன்னணியில் உள்ளது.

இந்த கட்டுரையில், சிலிண்டர் பீட் எவ்வாறு தோற்றமளிக்கிறது, அது எவ்வாறு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது, அதை எவ்வாறு சரியாக வளர்ப்பது, மற்றும் நடவு மற்றும் பராமரித்தல் பற்றிய விரிவான விளக்கத்தை நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

காய்கறியின் தோற்றம்

ஒரு படிவத்தின் நினைவாக தரம் பெயரைப் பெற்றது: பழுத்த காய்கறி 16 செ.மீ நீளமும் 9 செ.மீ விட்டம் அடையும். ஒரு வேரின் சராசரி எடை 200 முதல் 400 கிராம் வரை. இந்த படிவம் தோட்டத்தில் பழத்தை சுருக்கமாக வைக்கவும் நல்ல விளைச்சலைப் பெறவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது - ஒரு ஹெக்டேருக்கு 120,000 கிலோ வரை. சதை மீது அடர் சிவப்பு நிறத்தில் இருந்து மெல்லிய தோலில் இருண்ட மெரூன் வரை நிறம் மாறுபடும்.

இனப்பெருக்கம் வரலாறு

இந்த உருளை டச்சு வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்பட்டது. விஞ்ஞானிகள் காட்டு பீட்ஸின் அசல் (நீளமான) வடிவத்தை பராமரிக்கவும், சுவை மற்றும் ஆரோக்கியமான குணங்களை மேம்படுத்தவும் முடிந்தது. இதன் விளைவாக வரும் வடிவம் வெளிப்புற காரணிகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைத் தக்க வைத்துக் கொண்டுள்ளது மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களால் வளப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

வகையின் விளக்கம் மற்றும் மற்றவர்களிடமிருந்து அதன் வேறுபாடுகள்

பழங்கள் சிலிண்டர்கள் மிகவும் மென்மையானவை மற்றும் இனிமையானவை, வெள்ளை மோதிரங்கள் இல்லை. வெப்ப சிகிச்சை போது நிறம் இழக்க வேண்டாம்.

உதவி. அதன் சகாக்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​சிலிண்டர், அதன் கலவையில், அதிக எண்ணிக்கையிலான பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது.
திறந்த நிலத்தில் சாகுபடி செய்வது உட்பட பிற வகை மற்றும் வகை பீட்ஸுடன் பழகுவதற்கு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். தீவனம், இலை, மேஜை, சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு மற்றும் அதன் இனிமையான வகைகளைப் பற்றி படியுங்கள். சிலிண்டர் எகிப்திய பிளாட் பீட்ஸை விட குறைவான பிரபலமான குளிர்காலத்தில் எவ்வாறு வளரலாம் மற்றும் சேமிக்கலாம் என்பதை அறிக.

புகைப்படம்

உருளைக்கிழங்குகளின் புகைப்படங்களுக்கு கீழே காண்க:




பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

  • இது மண்ணின் மேற்பரப்பிற்கு மேலே வளர்கிறது, இது அறுவடை செய்யும் போது வசதியாக இருக்கும்.
  • Unpretentious. மத்திய ரஷ்யா, மாஸ்கோ பகுதி மற்றும் சைபீரியாவிற்கு சிறந்தது. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் நடுத்தர மண்டலத்தில் வளர ஏற்ற பிற வகைகளைப் பற்றி நாங்கள் இங்கு எழுதியுள்ளோம், மேலும் இந்த கட்டுரையிலிருந்து யூரல்களில் சாகுபடி செய்வதற்கான வகைகள் பற்றி அறிந்து கொள்வீர்கள்.
  • முறையற்ற முறையில் சேமித்து வைத்தால், காய்கறி விரைவாக காய்ந்து மந்தமாகிறது.
  • ஆரம்ப வகைகளைப் போலன்றி, இலையுதிர் காலம் வரை உங்களால் உண்ண முடியாது.

எங்கே, எதற்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது?

சமையல், பதப்படுத்தல் ஆகியவற்றில் செயலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருதய மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்களைத் தடுக்கும் பொருட்டு. உள்நாட்டு பயன்பாட்டில் இயற்கை சாயமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வகை காய்கறிகளின் வணிக சாகுபடிக்கு ஏற்றது..

வளர்ந்து வரும் விதிகள்

  1. விதைகளை நீங்களே தயாரிக்கலாம். நடவு செய்வதற்கான சிறந்த மாதிரிகளை மட்டுமே தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் எதிர்கால பயிரின் தரத்தை கட்டுப்படுத்த இது அனுமதிக்கும். நீங்கள் ஆயத்த விதைகளை வாங்கலாம். பருவத்தின் தொடக்கத்தில், தொகுக்கப்பட்ட விதைகள் அனைத்து முக்கிய சங்கிலி கடைகளிலும் விற்கப்படுகின்றன. ஒரு பையின் விலை 5 முதல் 25 ரூபிள் வரை மாறுபடும். ஆஃபீஸனில், விதைகளை சிறப்பு கடைகளில் வாங்கலாம். கடுமையான காலநிலை உள்ள பகுதிகளுக்கு, நாற்றுகளை முன்கூட்டியே வளர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மிதமான காலநிலையில் நேரடியாக தரையில் நடப்படுகிறது.
  2. மே மாதத்தின் இரண்டாவது பாதியில், வானிலை மிகவும் நிலையானதாக இருக்கும் போது நடவு சிறந்தது. திடீர் உறைபனி பயிர் இறப்பிற்கு வழிவகுக்கும். உகந்த மண்ணின் வெப்பநிலை 6 டிகிரி செல்சியஸ் ஆகும்.
  3. சிலிண்டர் வெப்பத்தையும் சூரியனையும் விரும்புகிறது, எனவே நீங்கள் நன்கு ஒளிரும் ஈரப்பதமான இடத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும். மரங்களுக்கு அருகில் நடக்கூடாது என்பது முக்கியம், ஏனென்றால் பசுமையான கிரீடம் நிழலைக் கொடுக்கும்.
  4. இந்த வகை மணற்கல், கருப்பு மண் மற்றும் கரி ஆகியவற்றில் நன்றாக வளரும். ஆனால் வேறு வகையான மண்ணைக் கொண்டு, நீங்கள் நல்ல பலனை அடைய முடியும். விதிவிலக்குகள் அமில மண் வகைகள். பீட்ரூட் இரண்டாவது பயிர் செடிகளைக் குறிக்கிறது, எனவே வெங்காயம், கேரட் அல்லது முட்டைக்கோசு முன்பு பயிரிடப்பட்ட இடங்களில் இது நடப்படலாம்.
  5. நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் 1 மீட்டர் அகலத்தை உருவாக்கும் படுக்கையை உயர்த்த வேண்டும். வரிசை இடைவெளி 25 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும், நடவு ஆழம் 2.5 - 3 செ.மீ. நடப்பட்ட பிறகு, படுக்கை தழைக்கூளம். முளைகளின் முதல் நுழைவாயிலில், கலாச்சாரத்தை இரண்டு நிலைகளில் மெல்லியதாக மாற்றுவது அவசியம்: முதல் 3 செ.மீ ஒருவருக்கொருவர், மற்றும் 6 முதல் 10 செ.மீ வரை பசுமையாக தோற்றமளிக்கும். அதிக இடத்தை விட்டுவிடாதீர்கள், பழம் அதன் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து குணங்களை இழந்துவிட்டதால் அதை மிஞ்சும்.
  6. சிலிண்டர் வறட்சியை எதிர்க்கும், ஆனால் நீர்ப்பாசனம் புறக்கணிக்கப்படக்கூடாது. படப்பிடிப்பு கட்டத்தில் இதை செய்வது மிகவும் முக்கியம். நீடித்த வெப்பம் இருந்தால், சதுர மீட்டருக்கு ஒரு வாளி தண்ணீரின் அடிப்படையில், தடுப்பு நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. அறுவடை செய்வதற்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு, நீர்ப்பாசனம் நிறுத்தப்படுகிறது.
  7. சாம்பலைச் செடியை நன்கு உரமாக்குங்கள். ஒரு பருவத்திற்கு ஒரு முறை, நீங்கள் போரிக் அமிலத்தின் ஒரு தீர்வை ஊற்றலாம். அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் ஒரு வாளி தண்ணீரில் ஒரு தேக்கரண்டி உப்பு சேர்க்கிறார்கள், இது பழத்தில் சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தை அளிக்கிறது. கரிமப் பொருட்களில் ஈடுபடாமல் இருப்பது நல்லது, இல்லையெனில் அனைத்து வளர்ச்சியும் இலைகளுக்குச் செல்லும். தண்ணீரில் நீர்த்த ஒரு சிறிய அளவு முல்லினுக்கு துணை உணவு.
  8. இந்த பயிரை வளர்க்கும்போது, ​​களையெடுப்பதில் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். களைகள் வளர்ச்சியில் குறுக்கிட்டு நோய்களைத் தூண்டும். ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனத்திற்கும் பிறகு அதை தளர்த்துவது அவசியம். இந்த நடவடிக்கை பழத்தை ஊட்டச்சத்துக்களால் வளர்க்கிறது மற்றும் வலுவான களை வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
  9. அறுவடை முதல் உறைபனி தொடங்குவதற்கு முன் வறண்ட காலநிலையில் இருக்க வேண்டும். அதே நேரத்தில், மென்மையான தோலை சேதப்படுத்தாதது மற்றும் வேரைக் கிழிக்கக்கூடாது என்பது முக்கியம். தேவைப்பட்டால், நீங்கள் ஒரு திண்ணை மூலம் வேரை மெதுவாக குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தலாம். சிறந்த சேமிப்பிற்காக, டாப்ஸ் முழுமையாக ஒழுங்கமைக்கப்படவில்லை, வால் அப்படியே உள்ளது.

பயிர் சேமிப்பு

அறுவடை 4 முதல் 9 மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படுகிறது. அறுவடை செய்யப்பட்ட காய்கறிகளை உலர்த்தி மர பெட்டிகளில் போட்டு, சுண்ணாம்பு மற்றும் மணல் அல்லது மணல் கலவையுடன் தெளிக்கிறார்கள். இது முடியாவிட்டால், பழத்தை திறந்த பிளாஸ்டிக் பைகளில் சேமிக்க முடியும்.

உகந்த சேமிப்பு வெப்பநிலை 0 முதல் 2 டிகிரி செல்சியஸ் வரை, ஈரப்பதம் 90 முதல் 95% வரை இருக்கும். தேவைப்பட்டால், சேமிக்கப்பட்ட அறையில், நீங்கள் தண்ணீருடன் ஒரு கொள்கலனை வைக்கலாம்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பீட்ஸின் மிகவும் பொதுவான நோய்கள்:

  • ககாட்னி அழுகல்;
  • அழுகல் அழுகல்;
  • cercospora கருகல்;
  • பிளாக் கால்.

பூச்சிகள்:

  • பீட் ஈக்கள்;
  • பீட் அந்துப்பூச்சி;
  • தரை வண்டுகள்;
  • படுக்கை பிழைகள்;
  • பீட் பிளேஸ்.
அதிர்ஷ்டவசமாக, சிலிண்டர் வெளிப்புற எதிரிகளை எதிர்க்கிறது. வளரும்போது முற்றிலும் புறக்கணிப்பது மட்டுமே இந்த வகை நோயைத் தூண்டும்.

தடுப்பு நடவடிக்கைகள்

அழுகல் மற்றும் வேர் வண்டுகள் தோன்றுவதைத் தவிர்ப்பதற்காக, உறைபனி மற்றும் உறைபனியிலிருந்து முளைப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும். நோய்வாய்ப்பட்ட தாவரங்கள் அழிக்கப்படுகின்றன, மண் ஒரு சிறப்பு தீர்வுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. அடுத்தடுத்த ஆண்டுகளில், இந்த இடத்தில் எதையும் நடவு செய்யாமல் இருப்பது நல்லது.

பூச்சியிலிருந்து வழக்கமான பராமரிப்பு மற்றும் புறக்கணிப்பு இல்லாமை ஆகியவற்றைப் பாதுகாக்கிறது. பூச்சிகள் களைகளை பாதிக்கின்றன, அவற்றை அகற்றவும், பூச்சிக்கொல்லிகளை தெளிப்பதன் மூலம் உங்களால் முடியும்.

முடிவுக்கு

இந்த வகையான பீட் சாகுபடிக்கு சிறப்புத் திறன்கள் தேவையில்லை, அனுபவமற்ற தோட்டக்காரர்கள் கூட வளமான அறுவடை சேகரிக்க முடியும். வேகமான சமையல் நேரம் எந்த நேரத்திலும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளுடன் அட்டவணையை பல்வகைப்படுத்த அனுமதிக்கும்.