முள்ளங்கி அதன் சுவைக்கு மட்டுமல்ல, குணப்படுத்தும் குணங்களுக்கும் பிரபலமானது. குறிப்பாக இந்த வேர் காய்கறி தேனுடன் இணைந்து பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த இரண்டு தயாரிப்புகளும் தனித்தனியாக மதிப்புமிக்கவை, ஆனால் அவற்றின் தொழிற்சங்கம் பல முறை மற்ற பிரபலமான சமையல் வகைகளை வைட்டமின் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவை விட அதிகமாக உள்ளது. முள்ளங்கி மற்றும் தேன் ஒருவருக்கொருவர் பண்புகளை பூர்த்திசெய்து மேம்படுத்துகின்றன, இது நபருக்கு உண்மையான குணப்படுத்தும் மருந்தை அளிக்கிறது.
காய்கறிகள் மற்றும் தேனின் சாறு ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் தயாரிப்புகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் என்ன, இருமல், சளி மற்றும் பிற நோய்களுக்கு எவ்வாறு சிகிச்சையளிப்பது, கலவையை எவ்வளவு வலியுறுத்துவது மற்றும் சேமிப்பது என்பதை இந்த கட்டுரையில் புரிந்துகொள்வோம்.
உள்ளடக்கம்:
- நன்மை மற்றும் தீங்கு
- பயனுள்ள பண்புகள்: எது உதவுகிறது?
- முரண்
- பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கான பயன்பாட்டின் அம்சங்கள்
- மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பெரியவர்களை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?
- காய்கறியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?
- கலவை எவ்வாறு தயாரிப்பது: புகைப்படங்களுடன் ஒரு செய்முறை
- ஒரு கலவையை உருவாக்கி இருமல் எடுப்பது எப்படி?
- குளிர் மருந்து குடிப்பது எப்படி?
- இது சிறுநீரக நோய்க்கு உதவுமா?
- பித்தப்பை நோய்க்கு சிகிச்சை
தேன்-அரிய வழிமுறைகளின் வேதியியல் கலவை
சளி சிகிச்சையில், இது வழக்கமாக பயன்படுத்தப்படும் முள்ளங்கி அல்ல, ஆனால் அதன் சாறு. முள்ளங்கி மற்றும் தேன் கலவையை தயாரிப்பதற்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, ஆனால் அனைத்து சமையல் குறிப்புகளின் விளைவாகும் ஒன்று - காய்கறி சாறு மற்றும் தேன் கலவை. முள்ளங்கி சாறு மற்றும் தேன் ஆகியவற்றின் கலவை, சம விகிதத்தில், 100 கிராம் ஒன்றுக்கு உள்ளது: 175 கிலோகலோரிகள்; 44 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; 0.1 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 1.4 கிராம் புரதம்.
தேனுடன் முள்ளங்கியின் வைட்டமின் மற்றும் மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோநியூட்ரியண்ட் கலவை:
- வைட்டமின்கள்: ஏ, சி, பி 1, பி 2, பி 5, பி 6, பி 9, ஈ, பிபி, கே;
- சுவடு கூறுகள்: இரும்பு, அயோடின், கோபால்ட், தாமிரம், ஃவுளூரின், மாங்கனீசு;
- மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ்: கால்சியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம்.
மேலும், மருந்தில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், நொதிகள், ஆர்கானிக் அமிலங்கள், பைட்டான்சைடுகள் நிறைந்துள்ளன.
நன்மை மற்றும் தீங்கு
தேனுடன் கூடிய முள்ளங்கி, எந்தவொரு தீர்வையும் போல, அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன. இந்த வழியில் சிகிச்சையளிக்கக்கூடிய அல்லது சிகிச்சையளிக்க முடியாத சில குழுக்களும் உள்ளன.
பயனுள்ள பண்புகள்: எது உதவுகிறது?
- காய்ச்சல், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி (மூச்சுக்குழாயின் சளி சவ்வு அழற்சி), டிராக்கிடிஸ் (மூச்சுக்குழாயின் சளி சவ்வு அழற்சி), நுரையீரலின் வீக்கம் போன்ற நோய்களுக்கு உலர்ந்த மற்றும் ஈரமான இருமலுக்கு சிகிச்சை.
- தைராய்டு சுரப்பியில் நன்மை பயக்கும்.
- இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்தல், இரத்த நாளங்களை சுத்தம் செய்தல்.
- ஆரோக்கியமான குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவின் வளர்ச்சி, நோய்க்கிரும தாவரங்களின் அழிவு.
- வீக்கத்தைக் குறைத்தல்.
- பசியைத் தூண்டும் மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்தலாம்.
- கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், பித்தநீர் குழாய்கள், நரம்பு மண்டலம், சியாட்டிகா போன்ற நோய்களுக்கான சிகிச்சை.
- ஒட்டுண்ணிகளை அகற்றுதல்.
உதவி! தேனுடன் கூடிய முள்ளங்கி மேற்கண்ட நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் தடுப்புக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
முரண்
நன்மைகள் இருந்தபோதிலும் முள்ளங்கி மற்றும் தேன் கலவைக்கு முரண்பாடுகள் உள்ளன:
- இதய நோய்;
- இரைப்பை அழற்சி மற்றும் இரைப்பை புண்;
- சமீபத்திய மாரடைப்பு அல்லது பக்கவாதம்;
- கோலிடிஸ்;
- கடுமையான பெருந்தமனி தடிப்பு;
- கீல்வாதம்;
- நீரிழிவு;
- கர்ப்ப.
தேன் ஒரு வலுவான ஒவ்வாமை மற்றும் தீவிர எச்சரிக்கையுடன் எடுக்கப்பட வேண்டும். அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், தேன் யூர்டிகேரியா அல்லது டெர்மடிடிஸ் வடிவத்தில் ஒரு வலுவான எதிர்வினையை ஏற்படுத்துகிறது.
ரூட் ஜூஸ் எடுப்பது எப்படி? இரைப்பைக் குழாயில் பிரச்சினைகள் இல்லாதவர்களுக்கு கூட இதை பெரிய அளவில் எடுத்துக்கொள்ள முடியாது, ஏனெனில் இது குடலில் வீக்கம், வலி, வயிற்றுச் சுவர்களில் எரிச்சல் ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும்.
பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கான பயன்பாட்டின் அம்சங்கள்
இருமல் சிகிச்சைக்கு, இது மருந்துகளால் அகற்றப்படாது, விரைவாக குணமடைய, பெரியவர்கள் 1 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். ஸ்பூன் மருந்து ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை. 7 வயதிலிருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு, தேனுடன் முள்ளங்கி தினசரி அளவு பெரியவர்களை விட மிகக் குறைவு, மற்றும் உணவுக்குப் பிறகு ஒரு நாளைக்கு 1 முறை கரண்டி 1-2 முறை.
இந்த கலவையுடன் ஒரு குழந்தைக்கு 7 நாட்களுக்கு மேல் சிகிச்சையளிக்க, மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை. இந்த நேரத்தில் இருமல் கடந்துவிடவில்லை என்றால், இன்னும் தீவிரமான முறைகளை பின்பற்ற வேண்டியது அவசியம். மருந்தின் கூறுகளுக்கு குழந்தைக்கு ஒவ்வாமை இல்லை என்பதையும் உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.
மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பெரியவர்களை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?
தேனுடன் முள்ளங்கி என்பது சளி, தொற்று மற்றும் பிற நோய்களுக்கு ஒரு பயனுள்ள நாட்டுப்புற தீர்வாகும் என்பதில் சந்தேகமில்லை.
எனினும் நாட்டுப்புற வைத்தியம் மூலம் மட்டுமே மேல் மற்றும் கீழ் சுவாசக்குழாய்களின் கடுமையான நோய்களுக்கான சுய சிகிச்சை சிக்கல்களால் நிறைந்துள்ளது மற்றும் நாள்பட்ட வடிவங்களின் நிகழ்வு. இத்தகைய நோய்களுக்கான சிகிச்சை ஒரு மருத்துவரால் மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
தேன் மற்றும் முள்ளங்கி ஆகியவற்றைக் குணப்படுத்தும் கலவையை குடிப்பதால் மருத்துவர் பரிந்துரைக்கும் சிகிச்சையின் போக்கில் கூடுதல் சிகிச்சையாக அதிகபட்ச நன்மை கிடைக்கும்.
காய்கறியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?
முள்ளங்கி பல வகைகள் உள்ளன. ஒவ்வொரு இனத்திற்கும் மதிப்புமிக்க பண்புகள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக:
- முள்ளங்கி லோபோ (நீள்வட்டம்) உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் கொழுப்பு கல்லீரலின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
- வெள்ளை வேர் காய்கறி நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் உடலை அகற்றவும் உதவுகிறது.
- கருப்பு முள்ளங்கி அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கத்தில் ஒரு தலைவராக அங்கீகரிக்கப்பட்டு இருமல் சிகிச்சைக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.
- பச்சை வேர் சிறுநீரகங்கள் மற்றும் இருதய அமைப்பின் நோய்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பச்சை முள்ளங்கி ஜலதோஷத்திற்கு எதிராகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இருப்பினும், கருப்பு போலல்லாமல், இது ஒரு லேசான சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டுள்ளது, எனவே குழந்தைகளுக்கு இருமலுக்கு சிகிச்சையளிக்க இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
முள்ளங்கி தேர்வு விதிகள்:
- பொருத்தமான பழத்தின் அளவு 5 முதல் 15 செ.மீ விட்டம் வரை மாறுபடும். சிறிய முள்ளங்கி பழுக்காத, பெரிய - பழைய மற்றும் வைட்டமின்களில் ஏழை என்று கருதப்படுகிறது.
- காய்கறிக்கு வெளியே விரிசல், சேதங்கள் மற்றும் பூச்சிகளின் தடயங்கள் இருக்கக்கூடாது - இவை அனைத்தும் உற்பத்தியின் ஆரம்ப சரிவுக்கு வழிவகுக்கிறது.
கலவை எவ்வாறு தயாரிப்பது: புகைப்படங்களுடன் ஒரு செய்முறை
தேன்-அரிதான வழிமுறைகளை உருவாக்குவதற்கான செய்முறையை கவனியுங்கள், மேலும் செயல்முறையின் சில தருணங்களை புகைப்படத்தில் காணலாம். மிகவும் பிரபலமான மருத்துவ டிஞ்சர் தயாரிப்பதற்காக உங்களுக்கு 1 நடுத்தர முள்ளங்கி மற்றும் 2 டீஸ்பூன் தேவைப்படும். தேன் கரண்டி.
தயாரிப்பு:
- ஓடும் நீரின் கீழ் வேர் பயிரை நன்கு கழுவி அதன் மேற்புறத்தை துண்டிக்கவும்;
- வேரின் குழிக்குள் இடைவெளி செய்ய கத்தி அல்லது கரண்டியால் பயன்படுத்துதல்;
- பள்ளத்தில் 2 மணி நேரம் தேன் வைக்கவும்;
- முன்பு மேலே துண்டிக்கப்பட்ட துளை மறைக்க;
- 10-12 மணி நேரம் வலியுறுத்துங்கள்.
நிலைத்தன்மைக்கு, இந்த "பானை" ஒரு கப் அல்லது கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும். ஒரு வேருடன் இந்த செயல்முறை 3 முறை வரை மீண்டும் செய்யப்படலாம், புதிய காய்கறியைப் பயன்படுத்துங்கள். இந்த மருந்தை தயாரிக்க ஒரு சுலபமான வழி உள்ளது. புதிய முள்ளங்கி சாறு மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை சம விகிதத்தில் கலக்கினால் போதும், அது ஒரு நாள் நிற்கட்டும். இதன் விளைவாக வரும் சிரப்பை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும்.
ஒரு கலவையை உருவாக்கி இருமல் எடுப்பது எப்படி?
முள்ளங்கி மற்றும் தேன் மூச்சுக்குழாய் அழற்சியை திறம்பட சிகிச்சையளிக்கிறது, நுரையீரலில் ஸ்பூட்டத்தைத் தூண்டுகிறது. மருந்தின் எதிர்பார்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு, நோயெதிர்ப்புத் தடுப்பு மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் நடவடிக்கை காரணமாக சிகிச்சை விளைவு அடையப்படுகிறது. மூச்சுக்குழாய் அழற்சி பயன்பாட்டுடன் வழக்கமான கஷாயத்துடன் மற்றும் வழிமுறைகளைத் தயாரிப்பது மிகவும் கடினம்.
, கவனியுங்கள் மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு ஒரு தீர்வை எவ்வாறு தயாரிப்பது:
- க்யூப்ஸில் ஒரு சிறிய வேர் காய்கறி மற்றும் கற்றாழையின் பல தாள்களை வெட்டுங்கள்.
- எல்லாவற்றையும் ஒரு வாணலியில் போட்டு, 1 கப் தண்ணீரை ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
- 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். தேன் ஒரு மலை கொண்டு கரண்டியால், நன்கு கலந்து குளிர்ந்து.
கலவையை ஒரு நாளைக்கு 3 முறை, 2 டீஸ்பூன் எடுக்க வேண்டும். ஸ்பூன். பாடநெறி - 2 வாரங்கள்.
மூச்சுக்குழாய் அழற்சியின் சிகிச்சைக்கு தேனீருடன் முள்ளங்கியை கடுகு பிளாஸ்டராகவும் பயன்படுத்துகின்றனர். குதிரைவாலி உடன். 100 கிராம் முள்ளங்கி மற்றும் குதிரைவாலி ஆகியவற்றை ஒரு தட்டில் அரைக்க வேண்டியது அவசியம், 1 டீஸ்பூன் கலக்கவும். தேன் கரண்டி மற்றும் அதே அளவு உப்பு. அதிக வெப்பநிலை இல்லாத நிலையில், நோயாளியின் பின்புறம் இந்த கலவை மூலம் தேய்க்கப்பட்டு, ஒரு துணியால் மூடப்பட்டு ஒரே இரவில் விடப்படுகிறது.
இது முக்கியம்! தேனுடன் கூடிய முள்ளங்கி மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு முக்கிய சிகிச்சைக்கு ஒரு துணைப் பொருளாக மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும், மருத்துவரின் அனுமதியுடன் மட்டுமே!
குழந்தைகளில் இருமல் சிகிச்சையில் தேனுடன் கருப்பு முள்ளங்கி சமைப்பது எப்படி, கீழே உள்ள வீடியோவைப் பார்க்கவும்:
குளிர் மருந்து குடிப்பது எப்படி?
மருந்து ஒரு நாளைக்கு 4 முறை மற்றும் 1 டீஸ்பூன் எடுக்க வேண்டும். காக் ரிஃப்ளெக்ஸ் சாத்தியத்தை அகற்ற சாப்பிட்ட 30 நிமிடங்களுக்கு பிறகு ஸ்பூன். சிகிச்சையின் படிப்பு 10 நாட்கள் வரை.
இது சிறுநீரக நோய்க்கு உதவுமா?
சிறுநீரக கற்களை அகற்ற ரூட் மற்றும் தேன் மருந்துகளும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வழக்கமான கஷாயத்திலிருந்து நீண்ட சேமிப்புக்கு மருத்துவ தயாரிப்பு தயாரிக்கலாம்:
- முள்ளங்கி சாறு, தேன் மற்றும் ஓட்காவை சம பாகங்களில் கலக்க வேண்டியது அவசியம்.
- இதன் விளைவாக கலவையை ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் ஊற்றி, குளிர்ந்த இருண்ட இடத்தில் 3 நாட்கள் வலியுறுத்த வேண்டும்.
மருத்துவர் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் ஒப்புதலுக்குப் பிறகுதான் ஆல்கஹால் உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சாப்பாட்டுக்கு முன் 10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 3 முறை ஸ்பூன். சிகிச்சையின் படிப்பு 21 நாட்கள்.
பித்தப்பை நோய்க்கு சிகிச்சை
கல்லீரலில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை என்றால், தேனுடன் கூடிய முள்ளங்கி பித்தப்பை நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க ஏற்றது. ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு ரூட் ஜூஸ் மற்றும் தேன் கலவையை தினமும் 200 மில்லி குடிக்க வேண்டியது அவசியம். இந்த வழக்கில் சாறு மற்றும் தேனீ தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படுவதற்கு முன்பு கலக்கப்பட வேண்டும்.
சிகிச்சையின் போக்கை ஒரு மாதத்தில் மீண்டும் மீண்டும் 3 வாரங்கள் ஆகும்.
தேனுடன் முள்ளங்கி என்பது மலிவான இயற்கை தீர்வாகும், இது பல நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, நிமோனியா, பித்தப்பை நோய் போன்ற கடுமையான நோய்களுக்கான பிரபலமான சமையல் குறிப்புகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுவதற்கு முன்பு, நீங்கள் மருத்துவரின் கருத்தை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். ஒரு குறிப்பிட்ட நோய்க்கு சிகிச்சையில் தேனுடன் முள்ளங்கியின் செயல்திறனை மருத்துவர் அடையாளம் காணவில்லை என்றால், சுய மருந்து செய்ய வேண்டாம்.