கேரட் ஏன் பூக்கிறது? புகைப்படங்கள் மற்றும் பரிந்துரைகள் தோட்டக்காரர்கள், பயிரைக் காப்பாற்ற என்ன செய்ய வேண்டும்

கேரட் சுவை மற்றும் ஆரோக்கியமான வேர் காய்கறிக்கு இனிமையானது, அவை கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தோட்டத்திலும் வளர்கின்றன. இது எல்லா வகையான உணவுகளையும் தயாரிக்க பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, எனவே இது கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் வளர்க்கப்படுகிறது.

ஆனால் தோட்டக்காரர்களிடையே ஒரு பொதுவான சிக்கல் உள்ளது - இது வளர்ச்சியின் முதல் ஆண்டில் காய்கறிகளின் பூக்கும். இது வேளாண் தொழில்நுட்ப மீறல்கள் மற்றும் பல்வேறு காரணிகளின் செல்வாக்கு காரணமாகும்.

அம்புகளின் வளர்ச்சி பயிரின் அளவையும் தரத்தையும் குறைக்கும் மீளமுடியாத செயல்முறைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. பூக்கள் ஏன் கேரட்டில் தோன்றும் மற்றும் அவை எப்படி இருக்கும் என்பதை புகைப்படத்தில் காண்பிப்போம்.

தாவரவியல் விளக்கம்

• மஞ்சரி சூத்திரம்: Ч5- ОЛ5Т5П2.
• மலர்கள் இருபால், வெள்ளை, சிறியது, 2-3 மி.மீ வரை, ஐந்து இரட்டை இதழ்களைக் கொண்டவை, சுருக்கப்பட்ட இதயத்தை ஒத்தவை, ஒரு சிறிய வாங்கியில் அமைந்துள்ளன.
• பிஸ்டில் மற்றும் மகரந்தங்கள் வெளிர் பச்சை, மகரந்தம் குறுகிய, தடிமனாக இருக்கும்.
• செபல்கள் சிறியவை, இதழ்களுக்கு அப்பால் நீண்டு செல்ல வேண்டாம்.
• மலர்கள் 12-15 துண்டுகள் கொண்ட மஞ்சரிகளில் உருவாகின்றன.

மஞ்சரிகளின் தோற்றம், புகைப்படம்

வெளிப்புறமாக, வேர் மலர் 15-20 கதிர்கள் கொண்ட குடை போல் தெரிகிறது. குடையின் கதிர்கள் கரடுமுரடானவை, அவை பூக்கும் போது வெளிப்படும், பழங்கள் ஒன்றாக சுருக்கப்படுகின்றன. மலர் வெண்மையானது, மாறாக பெரியது (12-15 செ.மீ), 50 மஞ்சரிகளைக் கொண்டுள்ளது.

நீங்கள் அதை உற்று நோக்கினால், தெளிவற்ற பற்கள், வெள்ளை, மஞ்சள் அல்லது இளஞ்சிவப்பு இதழ்கள் கொண்ட கோப்பைகள் நிறைய சிறிய வெள்ளை பூக்களைக் காணலாம்.

குடையின் மையத்தில் ஒரு அடர் சிவப்பு மலர் தெரியும்.. முதல் பூக்கும் மத்திய மஞ்சரி, பின்னர் படிப்படியாக மீதமுள்ளவற்றை கரைக்கும்.

தோட்டக்காரருக்கு இது ஏன் ஒரு பிரச்சினை?

கேரட் ஒரு இருபது ஆண்டு காய்கறி. முதல் ஆண்டில் சாப்பிடக்கூடிய பழங்களைக் கொண்டுவருகிறது. இரண்டாவது, மொட்டுகள் கொண்ட தண்டுகள் வேர்களில் இருந்து வளரும். ஆனால் முதல் வருடத்தில் குளிர்காலத்தில் வேருக்கு பதிலாக விதைக்கும்போது ஸ்பைக் வளரும். இந்த வழக்கில், ஆலை பயன்படுத்த முடியாததாகிவிடும்.

பூக்கும் கேரட் தாராளமான அறுவடை கிடைக்கும் என்று எதிர்பார்க்கும் காய்கறி விவசாயிகளை வருத்தப்படுத்தியது. ஒரு அடைகாக்கும் போது, ​​விதைகளின் ஏராளமான வளர்ச்சி உள்ளது, இது ஒரு வேர் பயிர் குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது. இது உருவாகாது, உருவாகாது, இது கரடுமுரடானதாகவும், உலர்ந்ததாகவும், உணவுக்கு பொருந்தாததாகவும் மாறும். அனைத்து சக்திகளும், ஊட்டச்சத்துக்களும் அம்புக்குறியை கட்டாயப்படுத்த செலவிடப்படுகின்றன, வேரின் வளர்ச்சிக்கு அல்ல.

அது எப்போது நடக்கும்?

பூக்கும் காரணங்கள் காலநிலை மாற்றம் மற்றும் வேளாண் தொழில்நுட்பங்களின் மீறல்கள் ஆகிய இரண்டோடு தொடர்புடையது:

1. குறுகிய பகல் நேரம் - ஒரு நாளைக்கு 10 மணி நேரத்திற்கும் குறைவானது. இரவில், தாவரங்கள் சிக்கலான உயிர்வேதியியல் எதிர்விளைவுகளுக்கு உட்படுகின்றன, அவை சிறுநீரகங்களை உருவாக்க வழிவகுக்கும்.
2. குளிர்ந்த நீரூற்று முதல் ஆண்டில், பெரிய பழங்களுக்கு பதிலாக, தோட்டத்தில் படுக்கையில் மலர் அம்புகள் தோன்றும் என்பதற்கு பங்களிக்கிறது.
3. வெப்பமடையாத தரை.
4. கேரட்டுடன் கேரட்டை விதைப்பதன் மகரந்தச் சேர்க்கையின் விளைவாக எழுந்த மோசமான தரத்தின் விதைகள்.
5. குறைந்த நேர்மறை வெப்பநிலையின் (0 முதல் 4 டிகிரி வரை) நடவுப் பொருளில் வெர்னலைசேஷன் என்பது ஒரு நீண்டகால விளைவு. இதன் விளைவாக, விதைகளில் வளர்சிதை மாற்றத்தில் இடையூறுகள் ஏற்படுகின்றன, இதனால் காய்கறியை தாவரத்திலிருந்து உற்பத்தி வளர்ச்சிக்கு மாற்றும். காய்கறியின் கலாச்சாரம் அலங்காரமாக மாற்றப்படுகிறது. இத்தகைய வானிலை நிலைமைகளின் கீழ், குளிர்ந்த காலம் வளரும் பருவத்தின் முதல் ஆண்டிற்கான கேரட்டை மாற்றுகிறது, மேலும் சூடான ஒன்று இரண்டாம் ஆண்டாக தவறாக உணரப்படுகிறது, எனவே தாவரங்கள் பூக்கத் தொடங்குகின்றன.
6. நடவு விதைகளின் தடித்தல் மற்றும் மோசமான மெல்லிய தன்மை.
7. அதிக வெப்பநிலையில் மண்ணில் ஈரப்பதம் இல்லாதது அல்லது அதிக ஈரப்பதம்.
8. விதைக்கும் நேரத்தில் உறைபனி.
9. அதிகப்படியான கருவுற்ற மண்.

காய்கறி பயிர் சுடும் அனைத்து காரணங்களையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டால், சாதகமற்ற காரணிகளை உடனடியாக அகற்றுவது அவசியம்.

வேர் அம்புக்கு செல்கிறது என்பதை எவ்வாறு புரிந்துகொள்வது?

சிறிது நேரம் கழித்து, ஒரு மடிந்த பச்சை குடை மேலே தோன்றும். பூக்கும் நேரத்தில், குடை திறந்து சிறிய மொட்டுகள் தோன்றும்அவை வெள்ளை மலர் தண்டுகளாக மாறும்.

கேரட்டுக்கு என்ன செய்வது என்பது வண்ணத்தில் போய்விடவில்லை - படிப்படியான வழிமுறைகள்

சதித்திட்டத்தில் சிறுநீரகங்களின் தோற்றத்தைத் தவிர்ப்பதற்கு, சில பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற வேண்டியது அவசியம்:

1. விதைகளை வாங்கும் போது ஸ்ட்ரெல்கோவுயுவை எதிர்க்கும் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள். "வைட்டமின்", "கேனிங்", "நாண்டெஸ் 4", "ஒப்பிடமுடியாதது", "குளிர்-எதிர்ப்பு 19" போன்ற அதிக மகசூல் தரும் இனங்கள் இவற்றில் அடங்கும்.
2. பயிர் சுழற்சிக்கான பரிந்துரைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, விதைப்பதற்கு ஒரு படுக்கையைத் தேர்வுசெய்க: கேரட்டுக்கு சிறந்த முன்னோடிகள் முட்டைக்கோஸ், தக்காளி, வெள்ளரிகள், உருளைக்கிழங்கு.
3. உறைந்த நிலத்தில் போட்ஸிம்னி விதைப்பை மேற்கொள்ள, மற்றும் +5 டிகிரி வரை வெப்பமடையும் வசந்தம். காற்றின் வெப்பநிலை குறைந்துவிட்டால், படுக்கைகள் படலத்தால் மூடப்பட வேண்டும்.
4. வரிசை இடைவெளியைக் கவனிப்பதை எளிதாக்குவதற்கு கலங்கரை விளக்கங்களுடன் வேர் பயிர்களை விதைக்கவும்.
5. தளிர்களை மெல்லியதாக மாற்ற, பயிர்கள் தடிமனாக இருக்காது.
6. தவறாமல் மற்றும் ஏராளமாக தண்ணீர், மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் சிறிய பகுதிகளில் அல்ல.

ஒரு தரையிறக்கத்தைத் திட்டமிடும்போது அதை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் ஆரோக்கியமான வேர் பயிருக்கு “நல்ல அயலவர்கள்” போன்ற கலாச்சாரங்கள் இருக்கும்:

• கலவை;
• முள்ளங்கி;
• பூண்டு;
• பருப்பு வகைகள்.

வோக்கோசு, குதிரைவாலி, பீட், செலரி ஆகியவற்றுடன் அக்கம்பக்கத்து சிறந்த முறையில் தவிர்க்கப்படுகிறது.

கேரட்டின் கீழ் உள்ள மண் கல் மற்றும் அடர்த்தியாக இருக்கக்கூடாது. விதைப்பதற்கு முன் அதை தோண்டி கவனமாக தளர்த்த வேண்டும். பயிர் நடுநிலை அமிலத்தன்மையுடன் மணல் மண்ணில் நல்ல அறுவடை அளிக்கிறது, கரிம மற்றும் கனிம உரங்களுடன் நிறைவுற்றது, அவை விதைப்பதற்கு 2-3 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

அதிகப்படியான உரம் மற்றும் அடிக்கடி உணவளிப்பது வேர்கள் மற்றும் மதிப்பெண்களின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.

விதைப்பதற்கு, 2 வருடங்களுக்கு மிகாமல் அடுக்கு வாழ்க்கை கொண்ட பெரிய அப்படியே விதைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

1. முதலில், அவை முளைப்பதற்காக சோதிக்கப்படுகின்றன.
2. பின்னர் மாங்கனீசு பலவீனமான கரைசலில் பதப்படுத்தப்படுகிறது அல்லது தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்படுகிறது.
3. ஊட்டச்சத்து கலவையுடன் ஊறவைக்கவும் (முல்லீன், கரி, மட்கிய கரைசல்).
4. ஒரு படுக்கையில் விதைப்பதற்கு, பள்ளங்கள் முதன்மையாக ஒருவருக்கொருவர் 30 செ.மீ அகலத்தில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. நன்கு ஈரப்பதமான மண்ணில் 2 செ.மீ க்கும் அதிகமான ஆழத்தில் விதைகள் போடப்படுகின்றன.
5. விதை முளைப்பதற்கு உகந்த நிலைமைகளை உருவாக்குவதற்காக அதிக அளவு மண்ணின் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, முதல் நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு படுக்கை பொதுவாக பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
6. முதல் 3-4 துண்டுப்பிரசுரங்கள் தோன்றியவுடன், முதல் கூடுதல் உணவு அம்மோனியம் நைட்ரேட்டின் தீர்வுடன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது ஆடைகளை மேற்கொண்டு, சூப்பர் பாஸ்பேட் தீர்வுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
7. கேரட்டின் நல்ல வளர்ச்சிக்கு ஒரு முன்நிபந்தனை, மற்றும் அதிக மகசூலைப் பெறுவதற்கான எதிர்காலத்தில், பயிர்களை மெல்லியதாக மாற்றுவதும், ஒவ்வொரு மழைக்குப் பிறகும் வரிசை இடைவெளியைத் தவறாமல் தளர்த்துவது அவசியம்.
8. பலத்த மழையின் போது படுக்கைகளை விரிகுடாவைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
9. முழு வளரும் பருவத்தில் 3-4 முறை மெல்லியதாக செய்யப்படுகிறது.

கேரட் இரண்டு வருட வளர்ச்சி சுழற்சியைக் கொண்ட காய்கறி என்பதால், விதைத்தபின் இரண்டாவது ஆண்டில் சிறுநீரகங்களின் தோற்றம் சாதாரணமாகக் கருதப்படுகிறது. இரண்டாவது ஆண்டில் பழுத்த விதைகள்தான் உயர் தரமானதாகக் கருதப்படுகின்றன, இது பெரிய பழங்களையும் நல்ல அறுவடையையும் தரும். விதைகளுக்கு கேரட் வளர்க்கும்போது இதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

ஒரு சுவையான மற்றும் மிருதுவான காய்கறி முழு குடும்பத்தின் அன்றாட உணவில் இருக்க வேண்டுமென்றால், விதைப்பதற்குத் தயாராகும் போது, ​​கேரட் நிறத்தில் செல்வதற்கான அனைத்து பட்டியலிடப்பட்ட காரணங்களையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். தோட்டத்தில் வெள்ளை குடைகள் தோன்றுவதைத் தடுக்க அனைத்து பரிந்துரைகளையும் ஆலோசனைகளையும் பின்பற்றவும். பின்னர் ஒரு பணக்கார மற்றும் உயர்தர அறுவடை அதன் உரிமையாளரை மகிழ்விக்கும்.