கேரட் வகையைப் பற்றி பிரபலமான அனைத்தும் சென்டியாப்ரினா: விளக்கம், சாகுபடியின் அம்சங்கள், பயிரின் சேமிப்பு மற்றும் பிற நுணுக்கங்கள்

கேரட் - வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் பெரிய உள்ளடக்கம் காரணமாக, கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு மேசையிலும் இருக்கும் ஒரு கலாச்சாரம். ஏராளமான கேரட்டுகள் உள்ளன, அவற்றில் குறிப்பிடத்தக்க இடம் "சென்டியாபிரினா".

கட்டுரையில் நீங்கள் இந்த வகையின் பண்புகள் பற்றிய முழுமையான கதையையும், அதன் சாகுபடி, பூச்சி கட்டுப்பாடு மற்றும் அறுவடை மற்றும் பயிரின் சேமிப்பு பற்றிய விரிவான தகவல்களையும் காணலாம். மற்ற வகை கேரட்டுகளுடன் "செப்டம்பர்" இன் வேறுபாடுகள் மற்றும் ஒற்றுமைகள் பற்றி நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

விரிவான விளக்கம் மற்றும் விளக்கம்

பல நேர்மறையான பண்புகள் காரணமாக தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் பல்வேறு "சென்டியாபிரினா" மிகவும் பிரபலமானது.

தோற்றம்

இந்த ஆலை ஒரு அரை பரந்த ரொசெட் கொண்டது, பசுமையாக நடுத்தர, பணக்கார பச்சை நிறம். படிவம் - srednerassechennaya. பழங்கள் உருளை, குறிப்புகள் சற்று குறுகியது.

வேர் மேற்பரப்பு மென்மையான, மெல்லிய தோல். நிறம் - பணக்கார பச்சை. மைய பிரகாசமான ஆரஞ்சு. பழத்தின் நீளம் 16-17 செ.மீ, எடை 100 முதல் 180 கிராம் வரை மாறுபடும்.

இது என்ன வகை?

"சென்டியாபிரினா" இடைக்கால வகைகளில் ஒன்றாகும்.

பிரக்டோஸ் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் அளவு

100 கிராம் கேரட் வகை "சென்டியாப்ரினா" 17.4 மி.கி பீட்டா கரோட்டின் கொண்டுள்ளது. ஒரு பழத்தில் உள்ள பிரக்டோஸின் அளவு 6.1 முதல் 8.9% வரை மாறுபடும்.

விதைப்பு நேரம்

கேரட் வகை "சென்டியாப்ரினா" விதைப்பது சராசரியாக கருதப்படுகிறது. விதைகள் ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் விதைக்கப்படுகின்றன.

விதை முளைப்பு

விதை முளைப்பு வகைகள் "சென்டியாபிரினா" 77 முதல் 94% வரை இருக்கும். இறுதி முடிவு சாகுபடி பகுதி மற்றும் தாவரத்தின் சரியான பராமரிப்பு ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

கருவின் சராசரி எடை

கேரட்டுகளின் சராசரி எடை "சென்டியாப்ரினா" - 140 கிராம். அதிகபட்ச எடை - 250 கிராம்.

1 ஹெக்டேரிலிருந்து உற்பத்தித்திறன்

1 ஹெக்டேரில் இருந்து 235 முதல் 540 சென்ட் கேரட் வரை பெறலாம். 1 ஹெக்டேரில் இருந்து பெறக்கூடிய கேரட்டுகளின் அதிகபட்ச அளவு "சென்டியாபிரினா" 600 சென்டர்கள். இந்த காட்டி கிராஸ்னோடர் பிரதேசத்தில் பெறப்பட்டது.

நியமனம் மற்றும் தரம் வைத்திருத்தல்

வகையின் நோக்கம் குறித்து, இந்த கேரட்டின் பழங்கள் சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை புதிய வடிவத்திலும் பதிவு செய்யப்பட்டவையிலும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

வளரும் பகுதிகள்

அத்தகைய பிராந்தியங்களின் பிரதேசத்தில் இந்த வகையான கேரட்டை வளர்க்க வளர்ப்பவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்:

• யூரல்.
• கிழக்கு சைபீரியன்.
• மேற்கு சைபீரியன்.

நடவு செய்ய எங்கே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது?

ஆலை திறந்த மண்ணில் வளர பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் கிரீன்ஹவுஸ் இனப்பெருக்கம் செய்ய அனுமதிக்கப்படுகிறது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு

தரமான கவனிப்புடன், இந்த ஆலை பூஞ்சை தொற்றுநோய்களைத் தவிர்த்து, கிட்டத்தட்ட அனைத்து கேரட் நோய்களுக்கும் மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. பூச்சிகளில், நத்தைகள் மற்றும் அஃபிட்கள் மட்டுமே ஆபத்தானவை..

பழுக்க நேரம்

விதைகளை மண்ணில் விதைத்த தருணத்திலிருந்து, பழங்களின் முதல் அறுவடைக்கு முன், சுமார் 120 நாட்கள் ஆகும்.

என்ன மண் விரும்புகிறது?

கேரட் சாகுபடிக்கு பொருத்தமான வழி "சென்டியாபிரினா" களிமண் மற்றும் மணற்கல் என்று கருதப்படுகிறது.

உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் போக்குவரத்து திறன்

இந்த ஆலை உறைபனியை மிகவும் எதிர்க்கிறது, ஆனால் பழங்களை குளிர்ந்த இடத்தில் நீண்ட காலமாக சேமித்து வைப்பதால், அவை அவற்றின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பொருட்களையும் இழக்கின்றன. கேரட் நீண்ட போக்குவரத்து நேரங்களை பொறுத்துக்கொள்ளும்.உங்கள் விளக்கக்காட்சியை இழக்காமல்.

பண்ணைகள் மற்றும் விவசாய பண்ணைகளுக்கான உற்பத்தி திறன்

கேரட் வகைகளான "சென்டியாப்ரினா" அதிக மகசூல் மற்றும் நல்ல போக்குவரத்து திறன் காரணமாக, இந்த ஆலை பண்ணைகள் மற்றும் விவசாய பண்ணைகளின் பிரதேசத்தில் பெரிய அளவில் வளர்க்கப்படுகிறது.

கூடுதலாக, சந்தைப்படுத்தக்கூடிய பொருட்களின் சிறந்த மகசூல் உள்ளது - இதன் விளைவாக வரும் பயிரில் சுமார் 95% விற்பனைக்கு வைக்கப்படலாம்.

இனப்பெருக்கம் வரலாறு

கேரட் வகை "சென்டியாபிரினா" 20 ஆம் நூற்றாண்டில் சைபீரிய வளர்ப்பாளர்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இன்று, இந்த காய்கறி பயிர் ரஷ்யாவின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

மற்ற வகை கேரட்டுகளிலிருந்து என்ன வித்தியாசம்?

இந்த கலாச்சாரத்தின் பிற பிரதிநிதிகளுடன் ஒப்பிடுகையில், கேரட் வகை "சென்டியாப்ரினா", பல தனித்துவமான அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது:

1. ஒரு பெரிய அளவு கரோட்டின் உள்ளது, 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு சுமார் 17.4 மி.கி;
2. பல்வேறு நிலையான மகசூல்;
3. அதிக மகசூல் (1 ஹெக்டேருக்கு 600 குவிண்டால் வரை, இது NIIOK 336 மற்றும் வைட்டமின் 6 வகைகளில் உள்ளார்ந்த குறிகாட்டிகளைக் காட்டிலும் கணிசமாக அதிகமாகும்).

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

"சென்டியாப்ரினா" என்ற கேரட் வகையின் முக்கிய நன்மைகளில், பின்வருமாறு:

• வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் உயர் உள்ளடக்கம், குறிப்பாக கரோட்டின் மற்றும் பிரக்டோஸ்;
• அதிக மகசூல்;
• முழு குளிர்கால காலத்திலும் சேமிப்பதற்கான வாய்ப்பு;
• ஒரு இனிப்பு சுவை இருப்பதால், பல்வேறு உணவுகளை சமைக்க, பாதுகாத்தல் மற்றும் புதிய நுகர்வுக்கு பழத்தைப் பயன்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.

பல்வேறு குறைபாடுகளில், ரஷ்யாவின் அனைத்து பிராந்தியங்களின் நிலப்பரப்பிலும் வளர வாய்ப்பு இல்லாததை மட்டுமே அவர்கள் குறிப்பிடுகிறார்கள்.

வளர்ந்து வருகிறது

நிலத்தில் விதைகளை நடவு செய்வது ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மணல் கல் அல்லது களிமண்ணுக்கு மண் பொருந்த வேண்டும். இந்த இடம் நன்கு வெளிச்சமாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது, ஏனென்றால் அதிக அளவு லேசான கேரட் இனிப்பு மற்றும் தாகமாக வளர்கிறது.

நடவு பொருள் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட உரோமங்களில் வைக்கப்பட்டு, தண்ணீரில் சிறிது ஈரப்பதமாக இருக்கும்; அவற்றின் ஆழம் சுமார் 3 செ.மீ இருக்க வேண்டும். பின்னர் உரோமங்கள் ஒரு சிறிய அடுக்கு மண்ணால் கவனமாக தெளிக்கப்படுகின்றன.

முதல் தளிர்கள் தோன்றிய பிறகு, ஆலைக்கு நிலையான பராமரிப்பு தேவைப்படும், இது போன்ற கையாளுதல்களைக் கொண்டது:

• தண்ணீர்;
• மேல் ஆடை;
• மண் சிகிச்சை.

ஒத்தடம் குறித்து, கேரட்டுக்கு அதிக அளவு ஊட்டச்சத்து கூறுகள் தேவையில்லை, எனவே வளர்ச்சியின் அனைத்து நேரங்களுக்கும், 2-3 ஆடைகளைச் செய்ய இது போதுமானதாக இருக்கும். கரிமப் பொருள்களை அடிக்கடி பயன்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது, ஏனெனில் இது பழத்தின் டாப்ஸின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்தும், ஆனால் பழங்கள் அல்ல.

கேரட் வறண்ட காலங்களை அமைதியாக பொறுத்துக்கொள்ள முடிகிறது, ஆனால் ஆலைக்கு முடிந்தவரை அடிக்கடி தண்ணீர் கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீர்ப்பாசனம் ஏராளமாக இருக்கக்கூடாது, ஏனென்றால் ஆலை தேங்கி நிற்கும் ஈரப்பதத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது.

சில நேரங்களில் படுக்கைகளைத் தளர்த்துவது அவசியம், இது மண்ணில் காற்று சுழற்சியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நீண்ட நேரம் மண்ணில் ஈரப்பதத்தை சேமிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. கேரட் மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் அது அடர்த்தியாக வளர்ந்தால், அது பலவீனமாகவும் நோயுற்றதாகவும் வளரும்.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

கேரட் "சென்டியாப்ரினா" சேகரிக்க சிறந்த நேரம் செப்டம்பர்-அக்டோபர் என்று கருதப்படுகிறது. நீடித்த சேமிப்பிற்கு, மிகவும் ஆரோக்கியமான மாதிரிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்., பலவீனமான அல்லது நோயுற்ற கேரட் இலைகளிலிருந்து பிரிக்கப்பட்டு முதலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அத்தகைய கேரட்டுகளை சேமிப்பதற்கான மிகவும் நம்பகமான விருப்பம் சுத்தமான, உலர்ந்த மணலுடன் ஊற்றுவதன் மூலம் அங்கீகரிக்கப்படுகிறது. இந்த பொருள் தாவரத்தை பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியாவிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, வசந்த காலம் தாகமாகவும், மீள் நிறமாகவும் இருக்கும் வரை கேரட்டை வைத்திருக்கும். கேரட்டை அடித்தளத்தில் சேமிப்பது விரும்பத்தக்கது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

செப்டம்பர் பாதிக்கும் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளில், பின்வருபவை:

1. கேரட் ஈ. கேரட் ஈவை முழுவதுமாக அகற்றுவது மிகவும் கடினம், ஏனெனில் இது ஆண்டுக்கு இரண்டு முறை முட்டையிடுகிறது. பூச்சி இன்னும் கேரட்டைத் தாக்கினால், ஆக்டெலிக், இன்டா-வீர், ஷார்பே போன்ற மருந்துகளின் உதவியுடன் அதை அகற்றவும்.
2. கேரட் லிஸ்டோபிளோஷ்கா. செடியிலிருந்து சாற்றை உறிஞ்சி, உலர வைக்கும். ஆரஞ்சு உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்துதல்.
3. கேரட் அந்துப்பூச்சி. இது தாவர சாப்பை உண்கிறது. பூச்சியை அகற்ற, தக்காளி மற்றும் சலவை சோப்பின் டாப்ஸின் காபி தண்ணீருடன் டாப்ஸ் தெளிக்கப்படுகிறது.
4. அழுகல் அழுகல். பழங்கள் கருமையான புள்ளிகள் மற்றும் சிறிய கருப்பு புள்ளிகளை உருவாக்குகின்றன. நோயைத் தடுக்க மட்டுமே முடியும், இதற்காக, விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன்பு கடினப்படுத்தி, பொட்டாஷ் உரங்களை அறிமுகப்படுத்துவதை அதிகரிக்கும்.

பல்வேறு சிக்கல்கள் மற்றும் தீர்வுகள்

கேரட் "சென்டியாபிரினா" வளரும்போது பின்வரும் சிக்கல்கள் எழக்கூடும்.:

• பழம் விரிசல். இந்த சிக்கலைத் தடுக்க, சரியான நேரத்தில் அறுவடை செய்வது அவசியம் மற்றும் நைட்ரஜன் உரங்களைப் பயன்படுத்துவதை மிகைப்படுத்தக்கூடாது.
• வடிவ சிதைவு. சரியான மற்றும் துல்லியமான வடிவத்துடன் கேரட்டுகளின் வளர்ச்சிக்கு, அனைத்து தொழில்நுட்பங்களிலும் நடவு செய்வதற்கு மண்ணைத் தயாரிப்பது அவசியம் மற்றும் நைட்ரஜன் கொண்ட முகவர்களின் பயன்பாட்டைக் குறைக்க வேண்டும்.
• கேரட் ஏராளமான வேர்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த சிக்கலைத் தடுக்க, சரியான நேரத்தில் ஆலைக்கு தண்ணீர் போடுவது அவசியம், மண் வறண்டு போகாமல் தடுக்கிறது.

இதேபோன்ற கேரட் வகைகள்

கேரட் வகைகளில், "சென்டியாப்ரினா" வகையைப் போலவே, பின்வருபவை உள்ளன:

1. "நாண்டஸ் 4". இது நடுப்பருவ பருவ வகைகளில் ஒன்றாகும் மற்றும் இதே போன்ற சுவை கொண்டது.
2. "Karotel". கிட்டத்தட்ட ஒரே பெரிய அளவு கரோட்டின் உள்ளது.
3. "சாந்தனு". நடுப்பருவ மற்றும் அதிக மகசூல் தரும் வகைகளுக்கும் பொருந்தும். இது ஒத்த சுவை பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

பல்வேறு வகையான கேரட்டுகள் "சென்டியாப்ரினா" தோட்டக்காரர்களிடையே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, ஏனெனில் இந்த தாவரத்தின் பழங்களின் சுவை குணங்கள் எந்த உணவுகளிலும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கின்றன. அதிக மகசூல் பண்ணைகளுக்கு அதிக நன்மை பயக்கும்.